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【精選】除夕的作文700字匯編九篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編整理的除夕的作文700字9篇,歡迎閱讀與收藏。
除夕的作文700字 篇1
盼望著、盼望著,春節(jié)的腳步近了,我穿上了漂亮的新衣服,心里有說不出的高興。哥哥在大門上貼上大紅的春聯(lián)和福字,媽媽掛起了紅紅的燈籠,爸爸和我買來了“年”最怕的鞭炮。 夜幕剛剛降臨,媽媽就為我們?nèi)揖臏?zhǔn)備好了一桌豐盛的年夜飯,香氣撲鼻,色澤明亮,饞得我直流口水。我正要用筷子夾魚吃時,爸爸的厲害武器——筷子壓住了我的筷子,使我這個小兵不得不退回去。然后爸爸耐心的對我講:“吃團(tuán)圓飯時,桌上的魚是不能動的,因為這魚代表富裕與年年有余,象征來年的財富與幸運,它屬于一種裝飾,是碰不得的!甭犕臧职值囊环捯院螅一腥淮笪。心想:中國的傳統(tǒng)文化可真是博大精深啊,看來我以后要好好研究研究呀!
這頓年夜飯,我不僅吃出了快樂,也吃出了知識,可謂是“處處有語文”啊! 吃過年夜飯,我們一家人圍坐在茶幾旁邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會,邊包餃子。爸爸搟皮,我和媽媽包餃子,包進(jìn)了爸爸、媽媽對我的愛,包進(jìn)了一年的收獲,包進(jìn)了我一年的快樂,也包進(jìn)了我春節(jié)的新希望! 看完春節(jié)聯(lián)歡晚會,爸爸媽媽給我準(zhǔn)備了壓歲的紅包,希望我快快樂樂的成長,步步登高。我給爸爸媽媽磕頭,祝他們健康長壽、萬事如意! 窗外不時傳來陣陣鞭炮聲和禮炮聲,我們也趕緊出去放爆竹,膽大的爸爸竟敢放高升,“咚——”我嚇得直往媽媽懷里鉆,不敢看。
兩只手還緊緊捂著耳朵,這時的我心還砰砰地跳。膽小的哥哥一只手捂著耳朵,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地探著身子小心翼翼點炮,點著了就趕緊跑,我兩手捂著耳朵緊張而又焦急地等待著,半天才噼里啪啦響了起來。爸爸給了我?guī)赘謭?zhí)花讓我放,我學(xué)著“小燕子”的樣子,拿著手執(zhí)花邊放,邊跳舞。十一點半后,噼里啪啦的響聲此起彼伏,你看天空中盛開了朵朵五彩繽紛的禮花,有紅的、黃的、紫的、綠的、橙的……哥哥說那是天上五彩的星星,我說那是春送來的祝福,她用神奇的魔法棒把幸福灑滿人間,把歡聲笑語灑滿人間……
這次有趣的除夕夜,不僅使我獲得了快樂,也讓我了解了除夕夜的習(xí)俗,比如說:守歲;壓歲;踩歲;吃萬萬順……這一切都說明了中國的傳統(tǒng)文化真是博大精深!其實只要我們處處留心,就能在快樂中獲取知識。俗話說的好:“處處留心皆學(xué)問嘛”! 爆竹聲中一歲除”我們迎來了新的一年,我們共同慶祝春天的節(jié)日,慶祝春回大地、萬物復(fù)蘇,祝福我們的生活蒸蒸日上,祝福我們的祖國繁榮昌盛!
除夕的作文700字 篇2
春節(jié)是家里最熱鬧的時候,家家戶戶都忙著打掃衛(wèi)生,貼春聯(lián),買年貨……忙得不可開交,沒有一個人是閑著的。
時間過得飛快,馬上迎來了大年三十這一天。
傍晚時分,就能聽到放鞭炮的聲音,“噼里啪啦——”。又過了好一會兒,一陣陣香味從每家每戶傳出來我們家也不例外。一大張圓桌上擺滿了香噴噴的美食,有雞、鴨、魚、藕、年糕、西施豆腐……等,令我迫不及待地想要大吃一頓。很快,人都到齊了,我一坐下就開始夾菜,吃菜,吃得津津有味。長輩們都互相敬酒, 喝得滿臉通紅。團(tuán)圓飯后,舅媽嫻熟地包起餃子,有大的,也有小的,卻錯落有致。
晚上十二點整,我們放起了“開門紅”,那震耳欲聾的聲音讓我有些害怕,但是看著那些美麗的煙花在夜空綻放又使我興奮不已。真是火樹銀花不夜天,家家燈火通明,處處煙花綻放,鞭炮聲此起彼伏。絢麗多彩的煙花照亮了夜空,有的像美麗的花朵,有的像燃燒的火焰,還有的像飛流的瀑布……美不勝收。當(dāng)我和表哥表妹沉浸在放煙花的快樂中時,屋里的舅媽伴著鞭炮聲下起了餃子;貋淼臅r候,就聞到了餃子的香味。我們都拿起了碗筷,紛紛去搶桌子上的那一大鍋餃子。我們吃得不亦樂乎,香噴噴的餃子馬上吃掉了一半。這時,舅媽嘀咕了一句:“都吃了一半了,怎么還沒吃到呢!”我一聽,心里充滿了疑問:到底是什么東西沒吃到呢?
“舅媽,是什么東西沒有吃到?”我說出了心中的疑問。
“哦,是這樣的,我在餃子里面包了3個硬幣,到現(xiàn)在你們都還沒有吃到呢!”舅媽一說完,大家又開始搶剩下的餃子,我也不例外。就這樣,大家一直搶,搶到碗里裝不下餃子才開始吃,而且都是大餃子,因為我們認(rèn)為硬幣包在餃子里肯定很大。到最后,沒搶到大餃子的都是小餃子。一個個都是吃著碗里的,看著鍋里的。第一個吃到硬幣的是哥哥,第二個吃到的是外婆,第三個吃到的是我。個個樂開了花,笑聲充滿了外婆家那幸福的小屋,好一幅溫馨甜美的畫面。
時間是短暫的,但和親朋好友度過了這么美好的時光,真是令我難忘。我的寶箱里又多了一顆光彩奪目的珍珠。
除夕的作文700字 篇3
在我國所有的節(jié)日中,我最喜歡的就是除夕,尤其是故鄉(xiāng)的除夕。
今年除夕,那天的早上,我早早的起了床,來不及吃早飯,就跑去找小伙伴們一起玩了。我們到了外面,看到早有小孩子們在玩耍,有的哼著新年歌,有的在一旁跳起了舞,有的在放各式各樣的鞭炮,鞭炮聲十分響亮,可以說是響徹天地。五顏六色的花兒分布在路的兩旁,花兒們露出了笑臉,展現(xiàn)了萬象更新的形象,爭先恐后的迎接這個迷人的春天。我還看到家家戶戶掛上了大紅燈籠和貼上了吉祥的新聯(lián)及年畫,呈現(xiàn)出一片新年特有的氣氛。人們不由看得迷上了它們。整個上午,我們玩得可開心了。
故鄉(xiāng)熱鬧的除夕,最熱鬧的要算祠堂里的舞獅舞龍了。故鄉(xiāng)每年的除夕,祠堂里都有舞獅舞龍活動;顒邮菑南挛鐣r開始的,當(dāng)我趕到祠堂的時候,活動馬上就開始了,先出場的是舞獅隊,幾只舞獅一字排開,動作十分矯健,一前一后,一站一蹲,一伏一躍,惹來了一陣陣?yán)坐Q般的掌聲,舞獅在最后時刻上演了絕世技能——金獅賀歲,一只金色的舞獅從一群舞獅的后邊冒了出來,躍上了鐵桿,一上去就來了個金獅獨立,十分厲害,接著跑到最高的鐵桿上,從嘴里吐出了:“虎年大吉,萬事如意!痹谙旅娴挠^眾直叫道:“好!太棒了!”舞獅結(jié)束,舞龍就飛了起來,動作如真龍一般,一上一下,上下盤旋,栩栩如生。觀眾們不但個個叫好,而且開始了熱烈地鼓掌。這時,說時遲,那時快,舞龍表演起了飛在在天!表演隊的人一個接一個地疊成了金字塔,龍珠舉在最高處,金龍卻圍著這個金字塔繞來繞去,不斷向上盤旋,動作十分優(yōu)美,逼真,宛如一條金龍活了過來。
夜幕降臨之前,家家戶戶全家大小一起圍著大桌子同時吃飯,吃起了團(tuán)圓飯,這是每家每戶一年中最豐盛的一頓飯,也是每家每戶最熱鬧的一頓飯。我們的團(tuán)圓飯有各種各樣的的佳肴,豐盛極了,味道甘美可口,讓人愛不釋口。我們吃完了團(tuán)圓飯,夜色已經(jīng)暗淡了下來,這時我們最高興的事,那就是燃放煙花了。看著升上高處的煙花,突然炸開,璀璨炫麗,照亮了夜空,我們都笑樂開了懷。
這就是我喜歡的除夕,我愛除夕,更愛故鄉(xiāng)熱鬧的除夕。
除夕的作文700字 篇4
飄雪的寒風(fēng)又一次加快了過年的腳步,轉(zhuǎn)眼已是除夕了。品一品除夕所留下的記憶,這讓我想起了白居易的《客中守歲》:“守歲尊無酒,思鄉(xiāng)淚滿巾。
始知為客苦,不及在家貧。畏老偏驚節(jié),防愁預(yù)惡春。故園今夜里,應(yīng)念未歸人!倍瘢糠瓿,人們總是不遠(yuǎn)千里萬里回歸故里,看來,從古至今除夕所包含的感情內(nèi)容可能不同,但是心愿是相同的。醞釀除夕的快樂是從中午開始的!看吧,無論城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村,家家戶戶都要貼上大紅的對聯(lián),大多是為了祈求吉慶,贊美春光!敖鸹笙玻鞓范喽,財源廣進(jìn)。逐年高升,永盛旺旺,生意興隆!边@是我家的對聯(lián)。寄托了全家人祈盼“春滿人間福滿門”的美好心愿。
晚上,吃過年夜飯,我們聚在電視機(jī)前看《春節(jié)聯(lián)歡晚會》,看到一半突然覺得這樣很沒趣,太過平凡罷。于是獨自一人走到樓頂,端著咖啡坐在椅子上,眺望遠(yuǎn)處的風(fēng)景。我想追尋熱鬧氣氛中屬于我自己的那一份寧靜。又是一個星晴夜,繁星點亮除夕夜的精彩,悄悄向世人訴說新春的故事,將天上的祝福灑向人間。月牙兒笑彎了嘴,叫人去感受嫦娥的歡欣。一切都是靜的,卻從那星星調(diào)皮的眉目傳情中,洋溢出不平靜的喜悅與心動。
當(dāng)悠揚的鐘聲剛響過十二下,家家戶戶都打開大門迎接財神。夜空中,“噼里啪啦”的鞭炮齊聲轟鳴,流光溢彩。真是“爆竹聲聲辭舊歲,鞭炮陣陣迎新年!睜敔敯殉衫Φ呐谥裨诩议T口圍成圈,點燃了黑色的引線,過了一會兒,只聽雷鳴般的聲音響徹長空,然后在似乎與天相近的地方驟然開放。
霎時,黑夜如同白晝,天空中金雨紛紛,銀花朵朵,仿佛是碧波銀浪,雪里紅梅,又像巨龍騰飛,金蛇狂舞,一會兒,一根根細(xì)如柳紅;一會兒像夜空開放的曇花;一會兒成了密密麻麻的芝麻……瞧!遠(yuǎn)處那戶人家又把煙花點燃了,那焰花絢麗多彩,變化多端。似乎是滿天繁星,銀光熠熠。又像一朵朵牡丹,光彩照人。天空出現(xiàn)好多色彩,紅的似火,白的像雪,綠的似玉,粉的像霞,黃的似金……令人眼花繚亂。遠(yuǎn)處的鞭炮、煙花雙管齊下,一個個直沖夜空,在空中翩翩起舞,這邊的聲音弱了,那邊的又起來了,聲音此起彼伏,連綿不絕。鞭炮聲、炮仗聲匯成一股歡快和諧的交響樂,為這無邊的夜景又增添了一道亮麗的風(fēng)景線。
望著五彩繽紛的夜幕,我不禁想到:我們有無數(shù)難忘的日子,最難忘的是年年的除夕;我們有無數(shù)快樂的日子,最快樂的是年年的相聚。有人說:春節(jié)是“時間和希望的大門”!真心的祝福每一個人在這扇大門里享受到那份快樂!
除夕的作文700字 篇5
在大家的期盼之中,除夕夜踏著金色蓮花,伴著紅色燈籠,悄然降臨。
小孩子用團(tuán)年飯上的壓歲錢,歡天喜地的買來了一大堆煙花,臉上掛滿了喜氣洋洋的精神;大人相約在一起,要么搓搓麻將,要么談?wù)劶页#瑴喩沓錆M了牛一般的力氣。
瞧!有兩個小孩既不放鞭炮,也不陪大人,他們自由自在地在街上看舞龍燈。那就是我和弟弟。有兩條紙糊的龍被里頭不計其數(shù)的蠟燭點亮,每一節(jié)都有一個人扛著,他們每走一步就大聲地歡叫一聲。旁邊有一個專門放鞭炮的,龍燈每到一個地方,他就會放一卷鞭炮。龍尾和龍頭,各有兩個人扛著一面大鼓,邊走邊用力地敲。吶喊聲、鞭炮聲、打鼓聲,聲聲交織,響徹云霄。突然,兩條龍開始舞動了。一眨眼,兩條龍相互交織,好似兩根線有節(jié)奏地纏在了一起;一眨眼,兩條龍上下起伏,好似兩根海帶在海里被海水沖刷得左右搖擺;再一眨眼,兩條龍的龍頭追著龍尾旋轉(zhuǎn),好似獅子尋找到了獵物而強(qiáng)追不舍。最后,龍恢復(fù)了原樣,龍頭向我們低下來,就好似拜年。大家一陣又一陣的歡呼,目送龍燈漸漸遠(yuǎn)去。
如夢如幻——煙花
在大年初一的十二點,煙花閃亮的照亮整個夜空,煙花的響聲也遲遲回響在茫茫夜空。
家家戶戶,大街小巷,早已準(zhǔn)備好了大型禮花。只聽“嘭——”的一聲,一個小火球從煙花盒里竄出來,用盡全身力氣向天空沖去。終于,它撐不住了,“啪——”一聲響,它綻放成了一朵巨大的“菊花”。隨著它的誕生,四面八方都出現(xiàn)了它成千上萬的兄弟姐妹向天空挑戰(zhàn)的.威嚴(yán)氣勢。
夜空因為煙花的點綴,變得絢麗多彩。每一朵“菊花”中間和花瓣尖端都有小點,它的顏色和花瓣不同,花瓣呈針形,相互交織。小點有牛奶般白的、蘋果般紅的、梨子般黃的、樹葉般綠的,花瓣有葡萄般紫的、大海般藍(lán)的、血液般紅的五彩斑斕,千姿百態(tài)。
小孩子也不服輸,看著大人們的煙花,趕緊搬出了自己的鎮(zhèn)家之寶——各種各樣的小煙花。不到一分鐘,有陀螺般的煙花一邊旋轉(zhuǎn),一邊釋放出五色煙花;有桶狀的煙花放在地上,噴出漂亮的煙花。
一種煙花在天上,一種煙花在地上,家鄉(xiāng)的新春真是太熱鬧了!
新的一年,新的心情,新的面貌,新的愿望。蛇年新春深深的刻在了我的心中,愿這美好永恒!
除夕的作文700字 篇6
寒假過節(jié),讓我印象最最深刻的是除夕,也就是大年三十夜,噢,今年只有二十九的——也就是兔年的最后一天。
那天下午,跟著爸爸媽媽回到老家長塘,向爺爺奶奶祝福之后,第一刻我就想起的向往已久的放鞭炮和放煙花。爺爺早就給我準(zhǔn)備好了,看得我眼花繚亂,其中有我最喜歡的:孔雀開屏、蝴蝶飛飛、年年有魚。哇!年年有魚可是剛剛今年上市的呢,一個圓圓的底,一條扭動的肥肥的魚,最頂上有一根引火線,上面包著彩色油光紙,可漂亮了!我蠢蠢欲動,想用火去點。這時,爸爸過來提醒我注意安全,并把引火線點著了。只見“年年有魚”里面突然蹦出一條小魚,也不能說非常像,只是一個輪廓。緊接著,噼哩啪啦一聲響,小魚排成一條隊伍,好像在做操,又好像在跳舞,一起蹦了出來,中間又有一團(tuán)煙花,升到天空。如果我沒看錯的話,這團(tuán)煙花共5種顏色,分別是紅、綠、黃、紫和粉紅色,既美麗又充滿生機(jī),又預(yù)示了“年年有余”,代表著吉祥如意,怎么樣,喜歡吧!
接下來,便是我們一年一度的祭祖和一起吃年夜飯的情景。我們大家圍坐在大圓桌前,濟(jì)濟(jì)一堂。今年是媽媽切菜,爸爸燒菜,我來端菜。菜的品種很多,有象鼻蚌、油燜筍、開心果、筍殼魚、鍋貼、油條、湯團(tuán)等等,我們共做26個菜,爺爺說是寓意年年順,又有你順我順大家順的意思,真有意思!“菜來了,請您慢用!”這是我端菜時的一句口頭禪,每次都要說,每次太太都夸我。還有更有趣的,今年我們大家都可以自由放開,叔叔提了個建議:哪個人看中一碗菜,那碗菜她就可以不停地吃,只要一下能吃完,燒菜的還必須要再來一份,只是苦了燒菜的爸爸!最妙的是臨近結(jié)束時,太太和奶奶還分了一個大大的紅包給我和妹妹,我開心極了。
呵呵!更令人回味無窮的是看春晚;丶液螅沂窃缭绲鼗氐搅朔块g看春晚。八點時,我終于把一年一度的春晚給盼來了!我們一家團(tuán)團(tuán)圓圓地圍在電視機(jī)旁看,舞臺好美啊,節(jié)目更是豐富多彩:精彩的魔術(shù)讓我們大開眼界,優(yōu)美的歌聲讓我們拍手,滑稽的小品逗得人哈哈大笑……往年,我都耐不住時間的考驗,總是聽不到新年的鐘聲就在打呼了。今年也是如此,一直到外面的鞭炮聲把我從夢中喚醒,我在迷迷糊糊中來到了龍年,又大了一歲!
今年的除夕是多么有趣、多么快樂、多么難忘啊!
除夕的作文700字 篇7
一堆大元寶,并非金銀造。味美稱佳肴,過年家家包。”猜猜它是什么?對了,它就是餃子。
這個除夕之夜,我們準(zhǔn)備吃餃子來過完20xx年的最后一天。這不,天還沒暗,我們就開始行動了。爸爸 買完菜和肉回來,媽媽 和我就對它們進(jìn)行細(xì)加工,媽媽負(fù)責(zé)洗菜、切肉,我呢,就把切好的肉末和菜放在鍋里,加了點清油和調(diào)料,再攪在一起拌成餡。一切完成,準(zhǔn)備就緒。
到了傍晚,爸爸宣布這次主題是“包餃子大賽”,規(guī)則 很簡單,比誰包的餃子又多又好。咦,包餃子大賽!這倒挺新鮮的,我也要試試看,爭取拿第一。“預(yù)—備—”,爸爸一聲音令下,比賽開始。
我眼疾手快,挑了一塊最大的餃子皮,把它小心翼翼地平攤在左手上,右手拿起木片,在鍋的邊緣鏟一塊餡料。不料,可能是太緊張了,我在運回餡料的途中一抖,餡料彈向空中,然后“吧唧”一下,掉在我腳下,第一次行動失敗。
看看旁邊的爸爸媽媽吧,媽媽使出“蜻蜓點水”的功夫,用木片飛快地鏟出一塊兒餡料,又以眨眼的速度往餃子皮上一點,奇怪的是媽媽的帶有餡料的木片好像聽她的話一樣,剎那間能把餡料粘在餃子皮上,而不像我放幾下都放不上去。我問媽媽有什么秘訣,她對此只是淡淡一笑。而爸爸呢,他和我一樣笨拙,只能看著一只只玲瓏精致的水餃在媽媽手中誕生。
我也不能就此認(rèn)輸,更加小心地鏟了一塊餡放在餃子皮當(dāng)中,然后學(xué)著媽媽的樣子,一點點地把周圍的皮兒重疊,再捻在一起,可是并沒有像媽媽一樣在周圍捻出好看的花紋,反而把餃子捻破了。我不甘心看到餃子“受傷”,就拿起一塊面把“傷口”堵住,誰知這邊堵了,那邊因為我用力太猛也給破了,我又在那兒補(bǔ)上一塊。這邊破了補(bǔ)這邊,那邊破了又補(bǔ)那邊……手忙腳亂,疲于應(yīng)付,當(dāng)我再次看到餃子時,我不敢相信自己的眼睛,那……那分明是“湯圓”嘛!今天又不是元宵 節(jié),爸爸向我投來“敬佩”的目光!皽珗A就湯圓,怎么了!”我大喊一聲,于是將錯就錯,又補(bǔ)上了一些面和餡,于是是餃子變湯圓,湯圓變花卷,花卷又變饅頭,饅頭又變……我在饅頭上不小心捏出三個洞,我們戲稱為“保齡球”。
游戲結(jié)束了,可想而知我得了第一名(倒數(shù)的),我苦笑一聲,并想像著吃保齡球的那副德行。
除夕的作文700字 篇8
相傳,中國古時候有一種叫夕的怪獸,頭長觸角,兇猛異常,經(jīng)常吞食牲畜傷害人命。村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避夕獸的傷害。
這年除夕,桃花村的人們正扶老攜幼上山避難。鄉(xiāng)親們有的封窗鎖門,有的收拾行裝,有的牽牛趕羊,到處人喊馬嘶,一片匆忙恐慌景象。這時,村外來了個半大的孩子,只見這孩子長得濃眉大眼,漂亮可人。這小孩子來到村東頭見著一位老婆婆問起大家為何驚慌。老婆婆無奈告訴孩子夕又來做亂,并勸他快上山躲避"夕"獸,那孩子笑道:"婆婆~我的名字叫做年,讓我在家呆一夜,我一定把‘夕’獸攆走"。老婆婆驚目細(xì)看,見他氣宇不凡?伤匀焕^續(xù)勸說,年笑而不語。婆婆無奈,只好撇下家,上山避難去了。
半夜時分,夕闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家,門貼大紅紙,屋內(nèi)燭火通明。"夕"獸渾身一抖,怪叫了一聲。朝婆婆家怒視片刻,隨即狂叫著撲過去。將近門口時,院內(nèi)突然傳來"砰砰啪啪"的炸響聲,"夕"渾身戰(zhàn)栗,再不敢往前湊了。原來,“夕”最怕紅色、火光和炸響。這時,婆婆的家門大開,只見院內(nèi)一位身披紅袍的年在哈哈大笑。"夕"大驚失色,狼狽逃躥了。
第二天,避難回來的人們見村里安然無恙十分驚奇。這時,老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉(xiāng)親們述說了年的許諾。鄉(xiāng)親們一齊擁向老婆婆家,只見婆婆家門上貼著紅紙,院里一堆未燃盡的竹子仍在“啪啪”炸響,屋內(nèi)幾根紅蠟燭還發(fā)著余光……;欣喜若狂的鄉(xiāng)親們?yōu)閼c賀吉祥的來臨,紛紛換新衣戴新帽,到親友家道喜問好。這件事很快在周圍村里傳開了,人們都知道了驅(qū)趕"夕"獸的辦法。為此,大家紛紛都去拜會年,也就是現(xiàn)在的“拜年”,把年的圖帖在門口或窗前,叫年畫(年畫上的那個大胖小子就是年)年除掉夕的這一天叫做除夕。
從此每年除夕,家家貼紅對聯(lián)、燃放爆竹;戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問好。這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日“過年”。
除夕的作文700字 篇9
除夕夜迎著無數(shù)煙花回奶奶家,窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話,每個人的臉上都洋溢著幸福跟喜悅,還是奶奶的一聲招呼,我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案,像一件件藝術(shù)品。中國人的年夜飯,講究的是吉利,各盤菜都有各自的寓意,每道菜都蘊(yùn)含著對新一年的祝福,對新一年的期待。
紅色的是魚——年年有余
魚可是年夜飯中的大菜,代表著年年有余,中國人熱愛紅色,紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中,是富貴典雅的象征,那高傲地翹起來的尾巴,高昂地翹起的頭,就如飛躍的玉龍,欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅,全部都掛在了魚身上,紅醬既不稠也不稀,與炸出來的金黃交相輝映,令人垂涎。
金色的是年糕——年年高
年糕是年夜飯中的必需品,代表著年年升高,中國歷代喜愛金色,而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每塊年糕上都有一個紅艷艷的棗,既好看,又讓糯糯的年糕不再像白面似的無味,而夾雜棗的甜膩。蒸好的年糕費嚼,卻是我們的最愛。抓起一塊扔進(jìn)嘴里,像嚼泡泡糖,卻越嚼越有味道。奶奶做的年糕,愈嚼愈有那淡淡的糯米味道,奶奶的心血就全都揉在這團(tuán)面中,溫馨的年味就靜靜散發(fā)出來,充斥了整個口腔。
翠碧的是餃子——富貴吉祥
餃子是中國歷代帝王的美食,是年夜飯中的“壓軸菜”,代表著富貴吉祥,大財大運。奶奶做餃子的水平可不含糊,晶亮的皮兒,斑斕的餡兒,翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁,咬一口,便露出里面的雜樣兒,還有盈盈的湯兒,一點點滲在舌尖、味蕾,難道不是享受嗎?當(dāng)然,在滿鍋熱氣騰騰的餃子中,有一個是水果糖做的餡兒,如果誰吃到了,必手舞足蹈,讓甜蜜融化在幸福中,讓幸運降臨在歡樂中,下一年必是甜蜜的一年。
晶瑩的是湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓
也許你會問——湯圓是端午節(jié)的代表呀,怎么會出現(xiàn)在年夜飯中呢?因為湯圓是我們喜愛的美食,又有團(tuán)團(tuán)圓圓的美意,一個瓷碗中正好盛八個,圓滾滾的在里面翻滾著,哧哧地冒著熱氣,代表對下一年圓滿開端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒,入口即化,甜而不膩,好吃又吉利,當(dāng)然成為年夜飯中的佳品了。
一頓年夜飯,是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備,小孩子對過年的期盼,是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人,笑著說著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點點融在歡快的笑聲中,融化在每個人的心里。
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