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湯餃_550字
湯餃,不就是放湯的餃子嗎?誰(shuí)都會(huì)呀!那可不是了,杭州的餃子是煎的,就因它煎過(guò)后嘗起就似在天上的`水池中游,沒(méi)有半點(diǎn)干燥的味兒呢!你們可要聽(tīng)好嘍。
湯餃制作步驟可多呢!因?yàn)榭紤]會(huì)粘皮,要用上進(jìn)口淀粉,把淀粉捏成碗狀,在里面滴上幾滴純凈水,揉成團(tuán),再用面杖壓平,餃子皮便做好了。再做餡,如果你要讓做完湯餃的湯有顏色的話,這餡要用紅胡蘿卜做,這樣流出便是金汁,把胡蘿卜和肉切成肉泥。材料便做好了。
這包餃子可不能馬虎,把肉泥放進(jìn)盆里再放三分之一盆的水在用力攪拌,放進(jìn)冰箱十分鐘后便可拿出。在餃皮周圍加一圈的水,這樣可以不讓湯汁留下來(lái),接著便可以用餃皮包餃子了,想包成什么形狀,就可以包成什么形狀。將包好的餃子有順序的放入有油的平底鍋接著等待就行。
當(dāng)餃子在油鍋已透出紅色,就請(qǐng)放兩碗水均勻地灑在餃子上。待水干后便可出鍋。鍋蓋打開(kāi),芬香撲鼻,聽(tīng),還會(huì)“滋滋”叫呢,餃子城大肚子月亮狀,肚子雖大,可樣子不大冒著油光的餃皮透出一些紅,紅得那么可愛(ài),紅得那么誘人。輕輕咬開(kāi)松脆的皮,金汁便會(huì)噴涌而出,在嚼嚼硬中軟的胡蘿卜餡,嗯-真是回味無(wú)窮啊!
我愛(ài)湯餃,品味,享受,真美味啊!不多說(shuō)了,我一定要馬上去享享口福。
”亞夢(mèng)突然口吃了,一臉吃驚的表情“守護(hù)甜心;暑假的時(shí)候,爸爸媽媽帶我到城里轉(zhuǎn)街。湯餃550字作文怪不得一路上那么多人看著我呢。在萬(wàn)圣節(jié)的那天,我打開(kāi)電腦,一開(kāi)始,我就看見(jiàn)上面有幾行字:摩爾也過(guò)萬(wàn)圣節(jié),開(kāi)心城堡大探險(xiǎn)!里面有電源盒、電動(dòng)機(jī)、6v燈泡、蜂鳴片、可變電阻。