第一次蒸饅頭作文
今天早晨的時(shí)候我成為了家里的廚師,于是負(fù)責(zé)主張今日的午飯,而弟弟則是在這里隨時(shí)幫助我。
我的弟弟是一個(gè)正式的廚師,只是負(fù)責(zé)涼菜而不是熱菜而已,他又是一個(gè)十分懶惰的人,所以總是不想動(dòng)手操作,所以我這個(gè)業(yè)余生活者只能成為一個(gè)做飯的人了!
今日做飯的時(shí)候弟弟負(fù)責(zé)燒火,因?yàn)檫@里不是城市而是農(nóng)村,所以很多時(shí)候都是這樣燒火做飯的,而我則是動(dòng)手做飯,我們最主要的一個(gè)食物就是饅頭,其次才是菜,最后才是湯!所以蒸饅頭就是今天的重中之重。
在早上起來以后九點(diǎn)多的時(shí)候我就開始了,首先就是把昨天晚上的時(shí)候發(fā)酵后的面粉準(zhǔn)備好了,其次把面粉以及其他的蘇打粉在這里的案板上撒好,而且還需要撒的多一些才好,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的面十分黏,所以一不小心就會(huì)粘上去,這樣會(huì)導(dǎo)致我們做飯的時(shí)候十分不方便;當(dāng)我把發(fā)酵后的面倒在案板上之后,就需要我努力做到把所有的面揉捏均勻,因?yàn)橹挥羞@樣才會(huì)使加入到饅頭里的堿的均勻;這時(shí)候就是需要等待時(shí)間了,因?yàn)橹挥械艿艿乃序v起來,我才可以動(dòng)手,不過我還要去準(zhǔn)備南瓜湯,在這個(gè)鍋底下同時(shí)進(jìn)行,所以我也是很忙碌的;當(dāng)一切都已經(jīng)好了,我就需要開始加速把面揉成團(tuán),這樣才會(huì)出現(xiàn)一個(gè)饅頭的形狀,當(dāng)一切都已經(jīng)放入鍋里的時(shí)候,就只剩下弟弟一個(gè)人的工作了!
我就開始切菜準(zhǔn)備其他的事情了,就是不知道今天的饅頭怎么樣?
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