第一次做面條
昨天媽媽帶我去上課,妹妹在家里自己做了一頓午飯。今天,媽媽帶妹妹去上課,媽媽讓我也在家單獨(dú)做一次飯。
我想了想,還是做面條更省事。但是我只是看過(guò)幾次爸爸做面條,自己從來(lái)沒(méi)有動(dòng)手做過(guò)。“得用多少面條呀?”我問(wèn)媽媽,媽媽給我拿了一把面條,隨后領(lǐng)著妹妹匆匆出門(mén)了。
我寫(xiě)完作業(yè),已經(jīng)是十一點(diǎn)半了,媽媽和妹妹十二點(diǎn)多就回來(lái),我得開(kāi)始做面條了?墒俏彝蝗桓杏X(jué)我把做面條的步驟全忘了。給媽媽打電話吧?媽媽肯定不會(huì)回應(yīng)我的,畢竟這是她對(duì)我的.考驗(yàn)。所以我果斷選擇給爸爸打電話。“喂,爸爸,下面條要加多少水呀?”我問(wèn)道!按蟾湃氚氚伞!卑职只卮稹!澳窃撝蠖鄷r(shí)間呢?”“水煮沸后開(kāi)中火大概三五分鐘吧就好了”。這么快呀!我趕緊行動(dòng),按照爸爸說(shuō)的往鍋里添了三碗半水,開(kāi)大火。
對(duì)了,媽媽做面條時(shí)都要在面里加一些菜。我找了半天,什么菜都沒(méi)找到。要不切點(diǎn)胡蘿卜片和黃瓜片?沒(méi)錯(cuò)!就這么辦!我迅速在心里拿定主意,趕緊開(kāi)始切蘿卜和黃瓜,大概用了五六分鐘,終于切好了!這時(shí)水早已燒開(kāi)了,我怕被水燙著,小心翼翼地掀起鍋蓋,把那一把面條放進(jìn)水里,又拿起一雙火鍋筷子把面條攪開(kāi)。怎么覺(jué)得湯那么稀呀?對(duì)了,還要再加點(diǎn)蔥、姜、蒜!干面條在鍋里煮了大概3分鐘,湯終于變濃了一點(diǎn)。又過(guò)了一會(huì)兒,我一看表,五分鐘到了,但是面條好象還有點(diǎn)兒白,應(yīng)該是沒(méi)熟吧?我猶豫著,這時(shí)忽然想起蘿卜和黃瓜還沒(méi)放進(jìn)鍋里,急忙倒入剛切好菜,再次蓋上鍋蓋,等到鍋里面條再次沸騰時(shí),趕緊關(guān)了火,并不急著掀鍋蓋,為了讓余溫把面條再“小捂”一會(huì)兒。
不一會(huì)兒,媽媽和妹妹也到家了,我跟緊把面盛出來(lái)?粗珴甚r美的面條,媽媽不禁深情地?fù)肀ё∥也①澷p到:“我兒子真棒!沒(méi)想到還真會(huì)學(xué)會(huì)做飯了!”被媽媽這么一夸,我還真有些不好意思。這時(shí)心急的妹妹已經(jīng)迫不及待地吃上了,“咦!這面怎么那么沒(méi)味兒。俊蔽乙幌,哎呀,忘加鹽了!“而且你這胡蘿卜片和黃瓜片也太多了吧,比面還多呢!”妹妹抱怨道。
看來(lái)我的廚藝還需要再接再厲啊!