第一次做蛋餅作文6篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編整理的第一次做蛋餅作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次做蛋餅作文1
我很愛(ài)吃雞蛋灌餅,又香又酥,吃完滿口留香。
星期五下午放學(xué),我看到賣(mài)雞蛋灌餅的,口水都流出來(lái)了,我突發(fā)奇想,回家要自己做雞蛋灌餅。于是我回到家,把這個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)瑡寢尯芨吲d。
我們先從網(wǎng)上搜索做法,然后行動(dòng)。媽媽先揉面,她還在面里放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,把面團(tuán)放了半個(gè)小時(shí),再將面團(tuán)捏成了一小塊兒一小塊兒的,在上面涂滿了油酥,再搟成圓形的薄餅。終于可以開(kāi)始烙餅了,我先把電餅鐺涂了很多的油,再把面餅放到了電餅鐺里,在面餅正反兩面又涂滿了油,過(guò)了一會(huì)兒餅上面起了一些小泡泡,我和媽媽連忙打雞蛋,將面餅的小泡泡上開(kāi)了一個(gè)口,可是因?yàn)榭谔×怂缘耙捍蠖喽既鲈诹送饷。第一個(gè)不成功,在做第二個(gè)的時(shí)候我們故意將面餅多煎了一會(huì)兒,可是因?yàn)槊骘灀{的太薄了面餅很快就熟了,我們只能做煎餅果子了。在做第三個(gè)時(shí)候搟的時(shí)候我們故意搟的不薄不厚。又涂了厚厚的一層油,又多煎了一會(huì)兒。再等起了很大很大的泡泡的時(shí)候我們才加蛋液,最后這個(gè)雞蛋灌餅終于做好了。我吃自己做的雞蛋灌餅,覺(jué)得好吃極了,因?yàn)檫@是我自己做的。
第一次做蛋餅作文2
“雞蛋餅做好啦!誰(shuí)要吃呀?”我大聲喊道。妹妹很快地跑過(guò)來(lái),并喊道:“我要!我要!”你們可能會(huì)問(wèn):是買(mǎi)的.,還是自己做的?做雞蛋餅難不難?怎么做雞蛋餅呀?你們是不是很想知道上面問(wèn)題的答案?如果想我現(xiàn)在就告訴你。
做雞蛋餅很簡(jiǎn)單。先按要吃的量取幾個(gè)雞蛋,一些面粉和一些純牛奶還有一些香菜。如果沒(méi)有純牛奶就用水代替,如果沒(méi)有香菜可以用蔥代替。因?yàn)槲覀兗胰硕紣?ài)吃雞蛋餅,所有我放了120g牛奶,80g面粉,3根香菜和5個(gè)雞蛋。
我先打好雞蛋,然后把所有東西都攪拌均勻。最后取一大勺倒在平底鍋里,轉(zhuǎn)成一個(gè)圓形。等到邊上的皮翹起來(lái)就可以翻面了,翻面的時(shí)候最好用另一只手幫忙。同樣,等皮翹起來(lái)再翻。這次是看有沒(méi)有熟?如果雞蛋餅變成金黃色的,那就可以起鍋了。在雞蛋餅里面加上沙拉醬和一些自己喜歡吃的生菜,就成了最美味的美食。
在媽媽的幫助下,我終于能按上面說(shuō)的做雞蛋餅了。我的第一個(gè)雞蛋餅不夠圓;第二個(gè)雞蛋餅也不是最圓的,不過(guò),這是我吃過(guò)的最好吃的雞蛋餅。
袁櫻涵媽媽評(píng):文章條理清晰,做雞蛋餅的過(guò)程,步驟描述詳細(xì),可以成為操作指導(dǎo)了,改天我也試試。
第一次做蛋餅作文3
廚房里,一陣“滋滋”的響聲吸引了我,“媽媽?zhuān)阍谧鍪裁春贸缘模俊薄凹咫u蛋餅,你要不要學(xué)學(xué)?”“當(dāng)然要啊,等會(huì)我就可以做給你吃了!薄澳悄氵^(guò)來(lái)廚房,我告訴你!眿寢屵吤吇卮。
媽媽給我介紹材料,“先準(zhǔn)備一個(gè)盆,倒入一些面粉,兩個(gè)雞蛋,碎蔥花,剁碎的豬肉和少許鹽……”
沒(méi)等媽媽說(shuō)完我就搶過(guò)鏟子,開(kāi)始投入煎餅的“壯舉”之中。
往鍋里放少許油,拿起鍋轉(zhuǎn)了幾下,不想因?yàn)樘^(guò)用力,幾滴油濺到了我的手上,我疼得把鍋一摔?粗佒泵盁,我趕緊往里面放了雞蛋糊,可是沒(méi)等我抹平就聞到烤焦的味道了。我趕緊把餅翻過(guò)來(lái),呀,都黑得成炭了。
媽媽看見(jiàn)了,責(zé)怪我說(shuō):“你看,做事都沒(méi)聽(tīng)完過(guò)程,就瞎干;鹛罅耍隙ò扬灴窘,要細(xì)火慢煎。剛開(kāi)始的時(shí)候,看著油熱了,先把鍋拿下來(lái),把面糊攤平再放到小火上慢慢煎!甭(tīng)了媽媽的話,我又重新做了一遍,把糊抹平之后,把火調(diào)到最小,用筷子不停地來(lái)回翻轉(zhuǎn),可是還沒(méi)成型就被我翻來(lái)翻去的,雞蛋餅成雞蛋餅碎——不用說(shuō),又失敗了!
經(jīng)過(guò)了兩次失敗,我鼓起勇氣做了第三次,有了前兩次的經(jīng)驗(yàn),一張又大又圓金黃色的雞蛋餅終于出鍋了!
第一次做蛋餅作文4
星期天的早晨,我想給爸爸媽媽做一頓早餐,做什么好呢?我突然想起媽媽做的雞蛋餅。于是我打算自己來(lái)學(xué)做雞蛋餅。
按照媽媽平時(shí)的做法,我先準(zhǔn)備好材料:兩個(gè)雞蛋,兩根蔥,鹽和五兩面粉。材料準(zhǔn)備好后,我把雞蛋磕開(kāi),把蛋清和蛋黃倒在碗里,放兩勺面粉和適量的水,把它們攪拌成糊狀,再把蔥切成碎末倒進(jìn)碗里。然后在干凈的平底鍋上加熱倒油。油一不小心碰到洗平底鍋的水就手舞蹈地亂跳。我再把雞蛋糊倒進(jìn)鍋里,用鏟子把雞蛋糊鏟平,用小火把雞蛋糊煎成金黃色的,再翻一個(gè)面,讓另一個(gè)面也煎成金黃色的。最后把火關(guān)掉,把雞蛋餅盛上碟子,我嘗一口:“咦?怎么這么淡的味道呀!沒(méi)一點(diǎn)咸味。”我突然想起自己忘記放鹽了。我趕緊撒下一小勺鹽在雞蛋糊里,再煎一個(gè)。我把鹽撒得很均勻。最后,我用鏟子一鏟,把那一塊再做一次的金黃色來(lái)綠色的雞蛋餅放在碟子上端出來(lái)給爸爸媽媽品嘗。爸爸媽媽看到我的杰作后,異口同聲地說(shuō):“我們家的張潔真是一位小小天才廚師呀!
通過(guò)這次做雞蛋餅,我感受到勞動(dòng)的快樂(lè),因?yàn)槲乙呀?jīng)學(xué)會(huì)了一種新本領(lǐng)啦!
第一次做蛋餅作文5
我有許許多多的第一次,有第一次照顧表弟、第一次洗褲子、第一次自己去上學(xué)……其中,令我印象最深刻的就是第一次做香煎雞蛋餅。
周末中午,天氣格外的好,陽(yáng)光明媚,暖烘烘的。媽媽正準(zhǔn)備給我們做香煎雞蛋餅。我一想到“香煎雞蛋飯”這五個(gè)字,都快要流口水了,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)蝗缃裉煳腋阋黄鹱鱿慵咫u蛋餅吧!”媽媽看我這么主動(dòng)、好學(xué),就爽快的答應(yīng)了。媽媽來(lái)指導(dǎo),我來(lái)動(dòng)手做。
接著,我們準(zhǔn)備了配料,有火腿腸、土豆、雞蛋、青椒、油、鹽和胡椒粉。然后,在碗里打兩個(gè)雞蛋,加鹽和胡椒粉,攪拌均勻,攪拌的時(shí)候像河流一樣順暢。將土豆和火腿腸切成小塊,用油煎熟,拿鏟子把土豆和火腿腸刮成一個(gè)圓形狀,倒入雞蛋液,加入切好的青椒,繼續(xù)用小火煎。
不一會(huì)兒,美味又有營(yíng)養(yǎng)的香煎雞蛋餅終于出鍋啦!我迫不及待的咬了一大口,“哇,這是我吃過(guò)最美味的食物了”。
今天,我不僅吃到了美味營(yíng)養(yǎng)的香煎雞蛋餅,而且,我還體驗(yàn)了做香煎雞蛋餅的過(guò)程。
第一次做蛋餅作文6
“快起床啦!”我在媽媽的催促聲中醒來(lái)。伸伸懶腰,整理好床鋪,洗漱完畢。媽媽問(wèn)我:“粥己經(jīng)熬好了,還吃點(diǎn)什么?”我想了一會(huì)兒說(shuō):“媽?zhuān)矣袀(gè)想法,能不能讓我烙幾張雞蛋餅?”媽媽爽快地答應(yīng)了。
好耶,先準(zhǔn)備食材:蛋、面粉、蔥花、白菜、鹽。接著切碎白菜,第一次拿刀,不知所措,有點(diǎn)手忙腳亂。媽媽提醒我慢點(diǎn),別著急。然后和面,把面粉放到大碗里,加水,用筷子不停的攪拌。水倒得太多,面有點(diǎn)稀,再加點(diǎn)面粉,結(jié)果又太稠了,急得我像熱鍋上的螞蟻似的,媽媽還開(kāi)我的玩笑地說(shuō):“你這是傻媳婦兒和面吧”。最后,在媽媽的指導(dǎo)下終于和面成功了。
媽媽幫我把電餅鐺插好電,我在面里撒上了鹽、蔥花、白菜,再次攪拌。接著往鍋里倒點(diǎn)油抹均勻,然后把面倒入鐺里,用鏟子把面糊均勻攤開(kāi),再打個(gè)雞蛋在面糊上面,蓋好蓋兒。兩分鐘后,金燦燦的雞蛋餅就出鍋了。看著自己做的雞蛋餅,那黃澄澄的可愛(ài)模樣,口水瞬間滋潤(rùn)了我的口腔,嘗一口,哇,味道好極啦!
第一次做雞蛋餅,有驚有喜,有汗水,也有微笑。下次我還要自己做,歡迎你們來(lái)嘗嘗我的手藝哦!
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