第一次做飯350字
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暑假的一天，爸爸媽媽都去上班了，只有我和姐姐在家。臨近中午，我看到墻壁上的掛鐘都11點了，我想應該要煮飯了吧，但我不會煮。怎么辦呢？于是我就請教姐姐，我說：“姐姐，爸爸媽媽都不在家，我們?nèi)ブ箫埌�，你教我，我來煮”。姐姐說：“可以啊！”于是我們就來到了廚房，姐姐一邊說一邊示范，我試著按姐姐說的，動起手來。
首先用量杯量好米倒入盆中，準備洗米。由于我力氣小，只能用盆子來清洗大米，清洗大米是要技術(shù)的，倒洗米水時一不小心就會把米倒出去了。姐姐教我一個辦法就是用勺子擋住大米慢慢倒水，米洗好后就把米倒進電飯煲里，然后開始加水，姐姐說，加水也是有要求的，不能隨隨便便的加，水加多了，煮出來的飯會比較稀，不香沒嚼勁，太少，飯又煮不熟，那水要蓋過米差不多一手指的深度。水加好后，最后只要選好煮飯功能，就萬事俱備，坐等飯熟。
今天中午開飯前，我早早的就坐在餐桌面前，迫不及待地想嘗嘗自己煮的飯！嗯，飯雖然沒有媽媽煮的好吃，但我覺得吃起來特別的香甜，因為是我自己親手煮的。姐姐對我豎起了大拇指，媽媽也夸我長大了，會替媽媽分擔家務了。我聽到他們的夸獎，心里美滋滋的，心里高興得像喝了蜜一樣甜！這是我暑假里過得最有意義的一天！
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“老天爺，你讓我媽早點回來吧！不然我就要被餓死了�！蔽野笾＿@天，我在家等著媽媽的到來，肚子的午餐鈴都響了不知道多久了，再等下去都要餓死了，天哪！我要怎么辦？
正在我一籌莫展的時候，我的腦子里突然冒出了一個想法：為什么不自己試著做一頓飯呢？說干就干，拿上一個土豆和一個青菜，開始切成塊了，先拿青菜練練手，“唰唰”幾下就切好了，看著是快，但是沒用呀！又大又小又粗又細的，一點也不整齊，又要切土豆了，削去皮，仔細切幾下，果然整齊多了，可真不容易啊。
開始點火熱油，可算是可以歇會了，沒過多久，油就可以“嗞嗞”作響了。唉，我還沒休息夠呢！看著那“嗞嗞”作響的熱油，我想放棄了，可我不能在此止步，壯著膽子下了菜。
接下來就是下佐料了，開始放鹽，仔細看了好久才放了鹽，還要再放一點生抽，拿起一瓶就倒了下去，蓋上鍋蓋悶了一會，拿起鍋蓋后，“啊——我的土豆怎么變成黑暗料理了？不可能會黑啊，難道——”拿起瓶子一看，怎么是老抽？我最愛吃的土豆啊！天啊，我怎么把老抽當成生抽了。
媽媽回來的時候看到我已經(jīng)吃上飯，可高興了，結(jié)果看到“黑暗料理”時，差點沒吐出來，還說我白浪費她一個土豆，嘿嘿。
唉，做這一頓可真不容易�。�
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上個星期五，我回到家看見媽媽忙這忙那得真累。忽然媽媽大叫一聲：“哎呀!沒醬油了”!媽媽立刻去超市買醬油了。
這個時候我能夠給媽媽一個驚喜，那就是為媽媽做飯，我來到廚房看見三個西紅柿，一把白菜。我想了想，這幾樣東西能做出什么呢啊!對了。就做涼拌西紅柿和炒白菜吧。我先把手洗干凈再把西紅柿洗干凈，拿起菜刀哎!好重啊。還是拿水果刀吧。我自言自語的說。
我先把西紅柿切成一片一片，然后在上頭灑點糖，在放到?jīng)鱿淅�，涼拌西紅柿就要成功了。
此刻該炒白菜了。我先把白菜洗干凈，然后把火打開再把白菜放進鍋里炒，炒了一會，我再加點鹽，嘗了一下味道，味道怪怪的，那我就放點油好了，這下大功告成了。
此時媽媽也回來了，我立刻把菜端到媽媽身邊，媽媽嘗了嘗說：“這涼攔西紅柿怎樣那么咸啊”原先我把鹽當成糖了。媽媽又說：白菜還能夠。聽了這句話，我好像覺得心里吃了蜜一樣。
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今天晚上，我想做一頓飯，媽媽就讓我做一頓最簡單的飯——煮方便面。
開始做飯了，我還不知道怎么開煤氣灶的總閥門，就問媽媽，媽媽告訴我把那個圓盤向右扭一點就行了，我費了好大勁才扭動，然后又把上面的開關(guān)打開了，煤氣灶就打著了，藍色的火苗跳動著燃燒著，我往鍋里加了些水，過了一會，水快開了，我就開始往鍋里打雞蛋，第一個雞蛋是讓我捏碎的，不過還好，蛋殼沒掉進鍋里，第二個雞蛋連殼都掉進鍋里了！第三個雞蛋還好沒啥事兒。媽媽在一旁看著我手忙腳亂的樣子直笑，接著我又把方便面放進鍋里，倒進調(diào)料又煮了一會就好了，關(guān)了煤氣就開飯了。媽媽吃了幾口說：“我吃到煮雞蛋了”說著從嘴里吐出幾塊雞蛋皮兒，看著我笑。爸爸說：“我吃的是煎雞蛋”因為他吃的雞蛋糊了，就我吃的雞蛋最好，一點沒壞。
今天我學會了煮雞蛋，還知道了怎么用煤氣灶，第一次看著一家人吃著我做的飯，心里美滋滋的!
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暑假里，媽媽要上班，爸爸要看鋪子，那我就自己當評委，嘗嘗我的手藝。
別的不會做，那我就做米飯吧。先在電飯煲里盛兩碗米，再盛點水，拿起筷子使勁攪拌，停下以后，鍋里就發(fā)生了“旋渦”，水使勁地轉(zhuǎn)著，我找來一個洗菜盆，把淘米水往里倒，倒完了，一看鍋里。呀！“漩渦”把我的“財寶”都卷跑了，我再把蜜和水倒進鍋里。有了，我用鍋蓋擋著，看它怎么辦。果然好使，不一會兒，“漩渦”就跑到洗菜盆里了。然后，又倒了點水，拿起筷子使勁攪拌，“旋渦”又回來了，嘿，你回來也不中用，甭想把我的“財寶”卷跑，我蓋上鍋蓋，把水倒光了。又倒了點水，蓋上煲蓋，插上電源，慢慢去煮吧。
該炒菜了，我拿出幾個土豆，把皮削了，用淘米水清洗再切成土豆絲，因為我不會切，切出的土豆絲有粗有細，再把土豆絲清洗一下。我在鍋里倒上一點有油，打開天然氣，鍋里的油開始冒小泡，過了一會兒，小泡消失了，該下菜了，我把菜放在鐵勺里，站得遠遠地，把菜倒進鍋里，一看，油不濺了，走到跟前，把調(diào)料拿出來，各放一勺然后均勻攪拌，就可以出鍋了。吃著自己炒的菜，真有一股說不出的味道。
做個飯也不容易，更別說其他的.了�？磥砦乙院笠獛蛬寢屪鲂┘覄樟恕�
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我最難忘的童年就是“第一次做飯”。我第一次做飯的時候，媽媽說：“煎雞蛋比較簡單，我們先學煎雞蛋吧！”我高興地喊叫道：“歐耶。”我實在太激動了。晚上，我和媽媽在廚房里準備好了材料，然后開始煎雞蛋了。
第一步，打好火，把油放入鍋里。第二步，放鹽。然后我小心翼翼地磕雞蛋，生怕被油燙傷了，可是，試了好幾次，蛋殼都不開裂。雞蛋好像在說：“呵，想磕開我的大肥肚皮，沒那么容易的�！彪u蛋挺著大肚子，一副得意洋洋的樣子。我費了九牛二虎之力，終于，“啪”的一聲，雞蛋殼破了，掉進了鐵鍋里，油開始四處在鍋里跳動，像一個個小人兒一樣在跳舞或跳蹦蹦床，可開心了！它們真調(diào)皮。第四步，用鍋鏟翻一下，這樣兩面金燦燦的雞蛋就出爐啦！品嘗著自己剪的雞蛋，我的心里甜滋滋的。
同時，我也明白了一個道理，失敗不要傷心，悲傷，只要努力就一定會成功的。
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在大家成長的道路上有很多個第一次吧，而我的第一次也有很多個，但令我印象最深的是第一次燒飯。
有一次，爸爸媽媽突然說要出去，說走就走，把我一個人留在了家里，眼看午飯的時間快要到了，我還以為爸爸媽媽會回來燒飯給我吃呢，可又等了一個小時結(jié)果他們還是沒有回來，這時候我突然想到了一個念頭，自己燒飯，說干就干，我上網(wǎng)查了一些怎么做蛋炒飯的資料，我根據(jù)他說的步驟先把豆放在水里泡開，一切工作準備完畢，接下來我把油放進鍋子里燒熱，我看時間差不多了，我就把雞蛋放了下午，炒了炒，等時間到了我又把豆子，香腸我身上跳，可把我給疼死了，不過我忍住了疼痛，又把飯給放了進去，再炒一炒就大功告成了，就這這時候媽媽的電話也打了進來，她說“東東啊，你飯吃了嗎？”我說：“當然吃了，而且還是自己燒的呢�！眿寢屨f：“長大了，能干起來了，會自己做飯，給自己吃了呀�！蔽艺f：“那是，因為我長大了么，好了不和你說了，我要去吃我的杰作了。”我掛了電話。
通過這次燒飯，我感到，：世上無難事，只怕有心人“，只要你肯做，沒有什么事情完不成的。
雖然這次燒飯很累還附了傷，還不是很好吃，爸爸媽媽回來還說我能干呢，我聽了心里甜滋滋的。
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今天，我剛起來，覺的有點餓，我想讓媽媽和姥姥給我做飯，一看，媽媽和姥姥正在睡覺，我不想打擾她們，可我怎么吃飯呢？對了，我可以自己下方便面�。�
于是，我照著媽媽平時下方便面的樣子做了起來：先在鍋里放上兩碗水，再插上電源，開開兩個電源開關(guān)，等到鍋里的水冒泡的時候，拿出一個雞蛋，在鍋邊上磕一下，用雙手把雞蛋給掰開，蛋液就“嘩”的一下流進了鍋里，只見蛋清在開水鍋里一會就變的發(fā)白了，蛋黃部分還是稀的，等了一會，等蛋黃變成固體以后，關(guān)掉一個開關(guān)，把方便面放進去，用勺子按著方便面，讓方便面快點散開。
等了有兩三分鐘的樣子，方便面熟了，我把最后一個開關(guān)也關(guān)掉了，用筷子把面盛到碗里，吃了起來。
吃著自己做的飯怎么覺得比別人做的好吃呢？原來這是一種內(nèi)心的滿足和驕傲！真高興我自己吃上了自己做的第一頓飯！
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在我成長的道路上，有許多“第一次”，使我記憶猶新的便是第一次做飯了。
在我八歲時的一天中午，我和奶奶來到廚房準備做飯，奶奶告訴我說：“孩子，你已經(jīng)長大了，應該嘗試一下自己做飯了�！蔽叶挷徽f，爽快地答應了。我選擇西紅柿炒雞蛋。奶奶告訴我：“你先要準備四個雞蛋，兩個西紅柿，然后把西紅柿切成塊狀，把雞蛋磕到碗里，放些鹽攪拌……”我似懂非懂地點點頭，做飯的任務就開始了。
我照著奶奶的說法，準備好材料。然后小心翼翼的把雞蛋磕到碗里，放些鹽，并攪勻。奶奶幫我把西紅柿切好，接下來開始炒菜了。
我先把鍋放在電磁爐上，按動開關(guān)，并倒一些油。不一會兒，鍋里的油就像小精靈似的蹦來跳去。我急忙問奶奶：“奶奶接下來要干什么，快告訴我，要不然一會兒就著火了！”奶奶笑著說：“別著急，我來幫你�！蹦棠潭似鹗㈦u蛋的碗，把它倒進鍋里，等到雞蛋定型了，她就開始拿鏟子翻炒了，那香味直進我的鼻子，使我垂涎三尺。我又一下子搶過鏟子，說道：“奶奶，我知道了，讓我來吧。”沒多大功夫，雞蛋就熟了，然后我把雞蛋再盛進原來的盤子里。又把西紅柿倒進鍋里翻炒，最后把它們一熱，這道菜就大功告成了。
我端著這噴香的菜，走到飯桌前放下，我嘗著自己做的菜，感受到了第一次成功的喜悅。
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我覺得自己長大了，該學著做一些家務了，可做什么好呢？
思來想去，我決定做一盤雞蛋炒西紅柿。我來到廚房，從冰箱里拿了兩個西紅柿、三個雞蛋，準備開始炒菜。
我先把西紅柿洗干凈，再切成小塊，放在一邊，然后開始磕雞蛋。我拿起第一個雞蛋，輕輕一磕，沒有磕開。我又多用了一點力氣再一磕，還是沒有磕開。雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說：“你那么小，想磕開我，沒門兒！”我很不服氣，用力一磕，雞蛋終于破了一個口。我順著口用手一掰，結(jié)果蛋清弄了我一手。
媽媽告訴我：“磕開的口朝下就不會弄到手上了。”我拿起第二個雞蛋，按照媽媽說的去做，果然磕好了。就這樣我繼續(xù)磕開第三個雞蛋，用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。
媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙了，我把雞蛋倒進了鍋里，炒成了一塊一塊的，盛到盤子里。然后我再把西紅柿倒進鍋里炒，還放了一些糖和鹽。等西紅柿熟了后，我把雞蛋倒進鍋里，雞蛋和西紅柿炒均勻后，我把它們盛到盤子里，端上了飯桌。
媽媽嘗了一口，夸我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋放進嘴里。嗯，好吃！
這是我第一次炒菜，所以我覺得這頓飯格外香！
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人生，有許許多多的第一次，有喜有悲，有驚有險，每一個第一次都值的你珍惜。我也有許許多多的第一次，就拿第一次做飯來說吧，我就把我家的廚房弄得一團糟啊!
早上起來，家里安安靜靜的，我在臥室里玩了半天電腦，真過癮，可是，肚子好餓呀!怎么沒人叫我吃飯呢?“今天誰來掌廚呢?”——我拉長脖子地喊，沒人回答。我找遍了全家，但家里半個人影也沒有，只有見冰箱上貼著一張紙條，上面寫著：孩子，我們出去辦事，你自己做飯吃吧!“我沉默了一會兒，然后腦袋里出現(xiàn)了一句話：我不會做飯啊!“咕嚕、咕嚕、咕嚕……”過了一會兒，我的肚子開始痛苦的呻吟起來。沒辦法，只好自己做飯吃了。咦，冰箱里有些什么呢?雞蛋、白菜、土豆……那今天我還是做個雞蛋白菜炒飯吧!
我先把雞蛋打出來攪一攪，白菜先洗一洗，切一下……怎么會這樣，切得大小不一，厚的厚，薄的薄，斷的斷，還有些掉在地上，不管了，先填飽肚子再說。我先放點油，接著把雞蛋倒進去，再攪一攪，然后把白菜放進鍋繼續(xù)炒，又放飯進去炒，接著我放了半勺鹽巴!翻啊翻，起鍋了，結(jié)果糊了。
這就是我第一次做飯的窘迫經(jīng)歷，狼狽而又好笑。那你們的第一次又是什么呢?
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上個星期六，因為爸爸和媽媽有事去了南京，所以我只好一個人待在家里。我在家里先把剩下的作業(yè)完成，然后用抹布把我臥室的門、窗戶以及角角落落擦得一塵不染。
我忙得汗流浹背，回頭一看表，呀，都一點了，到了該吃午飯的時間了。我也不會做飯，看著這些鍋碗瓢盆一籌莫展。不過我之前經(jīng)�？磱寢屪鲲�，所以就照葫蘆畫瓢，學著做一次吧！
可惜我出師不利，剛放上油，鍋里就馬上發(fā)出噼噼啪啪的聲音，嚇得我趕緊把鍋蓋當成盾牌，擋在我前面。這樣一個舉動，必然證明我以后的步驟肯定充滿艱難險阻的。我小心翼翼地把本來想切成土豆絲的土豆餅放進鍋里，只聽“嘩”的一聲，土豆在鍋里立馬沸騰起來，我一手拿著“盾牌”，一手拿著鍋鏟，把土豆翻了個面，繼續(xù)煎……我的高度緊張使我差點忘了放鹽，費了千辛萬苦，我終于把我的“午飯”做好了。
為了做一個菜，我差點把廚房炸了，可看見媽媽做飯時哼著小曲，熟練地翻炒、掂勺，不由讓我敬佩。原來，一件事看起來簡單，做起來卻難，真是令我受益匪淺。
第一次做飯350字13
早上，爸爸前幾天出去出差還沒有回來，媽媽上的又是早班，怕做地早，涼了，我又不要，就讓我自己做了�？墒乾F(xiàn)在我的肚子餓的咕咕叫了。我想起媽媽以前煲的粥很好喝，煎蛋也十分美味，。于是，我便自己動手做了起來。
首先，我從米缸里盛出一大碗米放進電飯鍋里，覺的米少了，又盛出兩大碗。接著我就去淘米，加了一點水，用手在水里抓了抓，再把水倒掉，然后，又按剛才的方法做了一遍。最后加滿水，放進電飯鍋。又學著媽媽的樣子，從冰箱里拿出三個雞蛋，打開，放在碗里攪拌開，再把鍋放在架子上，小心翼翼的開了煤氣，再把雞蛋倒了下去，翻炒了幾下。
可是不知怎么的，鍋里發(fā)出一陣聲音，過了一會，鍋里就開始冒煙了，還有火呢。我心里暗暗想到：不好，著火了。我馬上想到科學老師的話，用鍋蓋蓋住可以把空氣中的氧氣與活隔絕，使火熄滅，這和干粉滅火器的滅火原理是一樣的。想到老師的話，我馬上拿起鍋蓋蓋上去，火果然熄滅了。
我馬上為雞蛋翻了個身，讓他繼續(xù)煎著，背面一看果然都是焦的，慘不忍睹啊。煎蛋剛完事，這邊電飯鍋又來湊熱鬧了，它們就好像商量好的，一波剛平一波又起。我也不知道怎么辦，就一股腦拔掉了電源。一開鍋，熱騰騰的稀飯就做好了。
我吃上了“可口”的飯菜，雖然有點焦，身平第一次嘛。
第一次做飯350字14
周六的早上，我起床特別早，想學媽媽的樣子嘗試炒蔥花雞蛋，為爸爸媽媽做一頓美味的早餐。
首先，我從冰箱里拿出三個雞蛋，先把雞蛋在碗沿上從中間敲裂，然后雙手分別向兩邊一掰，蛋殼分成了兩半，蛋清和蛋黃嘩的一下掉入碗中。然后我往碗里撒了一把事先切好的蔥，放了一些鹽。佐料加完后，我用筷子把雞蛋和佐料攪勻，放在一邊等待下鍋。
我點燃燃氣灶，往鍋里加了少量的食用油，等油熱了，我就把攪勻的雞蛋都倒了下去，油鍋里“嗞啦”一聲，雞蛋不斷冒出金黃的小泡泡，我頓時嚇得不知所措，生怕油濺到我身上。但是我很快就鎮(zhèn)定了下來，鼓起勇氣，不斷地翻炒。很快蛋液就變成了金黃色的固體狀。雞蛋熟啦！我連忙把火關(guān)了，把炒雞蛋盛到盤子里，端上了飯桌。
仔細看這道菜，火候剛剛好，金黃色的雞蛋上點綴著綠色的蔥花，聞起來有一股淡淡的香味。連爸爸嘗了都贊不絕口。
雖然第一次炒雞蛋有點手忙腳亂，但最后的成果令我很滿意。我想：我已經(jīng)長大了，燒飯、做菜再也不是遙不可及的事，今后要多多動手，為整天照顧我的爸爸、媽媽多分擔一些家務，讓他們不要那么辛苦，我想，他們一定會很高興的。
第一次做飯350字15
每個女孩的心里可能都有一個烹飪的夢想。我也不例外，我在媽媽做飯時，幫忙。幫他洗菜，幫他剝蒜……但媽媽平時是不讓我自己做飯的，他害怕我不會用刀具傷者手。所以，當我自己在家的時候，我就非常興奮。終于可以大展我的廚藝了，雖然我沒做過飯，但是我觀察過媽媽做飯的樣，我覺得做飯看起啦簡單。
我信心滿滿地洗干凈了兩個西紅柿，笨拙的用菜刀把西紅柿切成小塊。我遇到第一個麻煩就是西紅柿切的太大塊了。可是我又不敢把它切成小塊。這可怎么辦？突然我靈機一動，拿起了水果小心翼翼的將他們切碎，紅色汁液流了一整塊菜板。內(nèi)心略有一些失望，但我還是開心的拿出雞蛋，準備把他們攪拌均勻，但是現(xiàn)實是我不會打雞蛋，試著敲幾個都沒敲好，我慢慢灰心了。只好先用勺子撬開一個小口，把蛋液慢慢倒到碗里攪拌。
后來開始炒菜時，沒忘記開油煙機了，雞蛋也莫名其妙的被煎糊了。西紅柿半生不熟……
廚房的場景更是慘不忍睹，地板上是碎掉的雞蛋，菜板上是紅的是汁液，鍋里還有殘余的黑雞蛋。但是自己做的，哭著也要吃完，我拿起小勺子嘗了一口發(fā)現(xiàn)，忘放鹽了！
原來做飯這么難��！