第一次炒雞蛋[600字]
第一次炒雞蛋[600字]1
童年像是一個(gè)巨大的百寶箱里面裝載著太多太多的大故事,小故事。在這不計(jì)其數(shù)的故事了,有一個(gè)故事永遠(yuǎn)藏在我的心里,那就是第一次炒雞蛋。
星期天的早晨,正在做家務(wù)的媽媽突然對我說:“若彤呀,咱們今天吃炒雞蛋怎么一樣?但不過這個(gè)艱難的任務(wù)就交給你了!
天哪!我簡直不相信自己的耳朵!從小到大是吃過不少雞蛋,可這親自動(dòng)手吧!我倒是沒有嘗試過,你這不是為難人家嘛!“不會(huì)可以學(xué)嗎,學(xué)任何一件事情都有第一次的!眿寢屗坪蹩赐噶宋业男乃,嚴(yán)肅的對我說。接著,她指著籃子說:“這是新鮮的雞蛋,今天我就要看看你能把它搗亂成什么樣!蔽冶牬笱劬σ贿吙粗鴭寢,一邊拍著胸膛,信心十足的說:“沒問題,我保證完成這個(gè)艱難的任務(wù)!
我學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙,我小心翼翼的捧著雞蛋,生怕把它打破,我拿著雞蛋在碗邊輕輕一磕,然后兩手掰開雞蛋,蛋清和蛋黃一起流進(jìn)碗里。接著又該放入少許細(xì)鹽、蔥花、味精,隨后把洗好的鍋放在灶上。一束小火苗悠然升起,活像一位婀娜多姿的少女在翩翩起舞。片刻間,油鍋升起來縷縷青煙,我立刻把蛋汁倒入鍋里,只聽“刺啦”的一聲,蛋黃和蛋清緊緊的抱在了一起,成了一塊半成熟的蛋餅,還不時(shí)的鼓起白色的小泡泡,我邊跳邊叫:“嗨,真是有趣極了,雞蛋還會(huì)吹泡泡!”連雞蛋也不留情面,一種苦味瞬時(shí)籠罩了整個(gè)廚房,我覺得不對勁,笨手笨腳的`用鍋鏟吧雞蛋翻過來一看,糟糕,原本金燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一團(tuán),還冒著一股焦糊的氣味。
媽媽看見走了過來,語重心長的對我說:“做任何一件事情不可能一次就成功的,失敗是成功之母!”聽了媽媽的話,我信心十足,萬事俱備后,我又開始了第二次的炒雞蛋。有了上次的教訓(xùn),這次我把雞蛋汁一倒進(jìn)鍋里,我就目不轉(zhuǎn)睛的盯著,過來大約一分鐘,一盤香噴噴的炒雞蛋便呈現(xiàn)在了媽媽的眼前。
我看著雞蛋心里感到很快樂,也使我感受到了勞動(dòng)的艱辛。
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從出生到現(xiàn)在,我有許多“第一次”:第一次滑冰,第一次騎自行車,第一次做機(jī)器人編程,其中進(jìn)行的最順利的當(dāng)屬我第一次燒西紅柿炒雞蛋了。
聽!”咔嚓”一聲,我先把一個(gè)新鮮的雞蛋輕輕一磕,雞蛋裂開了一條縫,我用手稍稍一掰,雞蛋便完全裂成了兩瓣,白里透黃的蛋清和黃乎乎的蛋黃霎時(shí)間從殼里“刺溜”一聲滑進(jìn)來碗,我拿了一雙筷子將蛋清和蛋黃攪勻,只聽“噔噔噔……”好幾聲響,蛋黃蛋清就變成了米黃色的液體了。接著我轉(zhuǎn)過身來,從架子上精挑細(xì)選了三個(gè)西紅柿,又大又紅的西紅柿,像嬰兒的臉蛋那么紅,想必味道更美味,我已經(jīng)不由自主地流口水了。我小心翼翼地將西紅柿的皮剝?nèi),再將西紅柿用刀切成小塊兒,然后把西紅柿和攪拌均勻的蛋黃蛋清倒入鍋中,“呲呲”幾聲響,一陣香氣便撲鼻而來,令我垂涎三尺,我立馬隨手拿來一把鏟子,開始炒起來,鐵鏟碰到鐵鍋發(fā)生的清脆的“叮叮聲”,西紅柿和雞蛋在鍋里“咕嚕咕嚕”的翻滾,我的腳,“噠噠噠”的在地上跟著打起節(jié)奏,好一首廚房的交響曲呀,伴著“交響曲”,最后我在里面撒上鹽巴,一道色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出爐了。
我立即拿來盤子,將熱氣騰騰的菜倒入盤中,“刺溜”一聲,菜就滑入盤中了,我歡天喜地得將菜端到爸爸媽媽的面前,請他們試吃一下,一旁的.我用期待的眼神望著他們,“我的乖乖!”爸爸邊吃邊稱贊,“真是個(gè)大廚師!”“這是我有史以來吃到過,最好吃的西紅柿炒雞蛋啦!”媽媽不禁贊嘆。聽著爸爸媽媽的評價(jià),吃著自己燒的菜,我的心里像抹了蜜一樣甜。
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每個(gè)人都有自己喜歡吃的菜,可是我最愛吃的就是炒雞蛋。
今天是星期天,想讓媽媽吃我親手做的炒雞蛋,于是我興致勃勃的拉著媽媽的胳膊,連蹦帶跳的走進(jìn)了廚房。
我先學(xué)著媽媽平時(shí)樣子。先從冰箱里挑了幾個(gè)又圓又大的雞蛋。然后把雞蛋輕輕地在碗沿上磕了幾下,雞蛋卻文絲不動(dòng),就像一個(gè)淘氣的娃娃不聽我的話。心想就這個(gè)小雞蛋,我不相信磕不開它,我生氣極了。拿起雞蛋猛的一磕“砰”裂開了一道口子,雞蛋流了我一手。媽媽看見了急忙走過來說:“任欣怡磕雞蛋用力不要太重,力量要適中!蔽矣謴男履昧艘幻兜鞍凑諎寢尳痰姆椒ㄏ瓤拈_一條裂痕,然后用手輕輕從中間一摳,蛋清和一個(gè)黃黃的、圓圓的蛋黃就流到碗里了。接下來,把油倒入鍋里,一兩分鐘后,油微微的冒著青煙。媽媽說:“油溫可以了,快把雞蛋倒進(jìn)去!碑(dāng)時(shí)我非常緊張、害怕,緊張的頭上竟然冒出了小汗珠。我左手端著碗,右手拿著鏟子小心意意的把雞蛋倒進(jìn)鍋里,瞬間聽到鍋里發(fā)出了“滋滋”的響聲,生怕它從鍋里跳出來,嚇得我連忙往后退了一步。媽媽看懂了我心思在一旁鼓勵(lì)著我說:“別怕,不要緊張,勇敢點(diǎn)。”我又鼓起勇氣拿著鏟子學(xué)著媽媽的動(dòng)作,把蛋餅在鍋里來了一個(gè)360度大翻身。
哈哈!在媽媽的指導(dǎo)下雞蛋終于炒好了。迫不急待的先讓媽媽品嘗我的作品。媽媽嘗了一口面帶微笑地說:“我們家寶貝做好真好吃!蔽倚睦锞拖駱烽_了花似得美滋滋的'。聽到媽媽的表揚(yáng),我也忍不住拿起筷子夾了一塊吃進(jìn)嘴里,啊!好鹽。頓時(shí)臉漲紅了起來。
雖然,這盤炒蛋的味道不能和媽媽的相題并論。但是,這次我自己的勞動(dòng)果實(shí)。我相信“失敗乃是成功之母”只要肯用心,多做幾次。我已經(jīng)可以做出媽媽的味道。
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從小到大,我有許多第一次:第一次說話、第一次走路、第一次游泳……今天,我學(xué)著第一次做雞蛋炒飯。
炒之前,我先準(zhǔn)備材料,材料有一碗米飯、一罐酸辣椒、兩個(gè)雞蛋,還有鹽和油。
打雞蛋了,我想起媽媽打雞蛋時(shí)的情景:她先拿雞蛋在桌子上輕輕磕一下,再用雙手掰開,蛋液便輕輕地“躺”進(jìn)了碗里?山裉斓轿覈L試了,我也拿雞蛋輕輕磕了一下,在準(zhǔn)備掰的.時(shí)候,用力過猛,雞蛋被我給摳破了,蛋殼和蛋液都流入了碗里,“救兵”媽媽便急忙來幫助我,她告訴我說:“只要把蛋殼撈出來就好了!蔽乙宦,便松了口氣。剩下的就簡單了,不一會(huì)兒我就把雞蛋攪好了。
現(xiàn)在就可以炒雞蛋飯了。我心里很緊張,就請教小姨,只見小姨先把火開大,舀一大勺油放入鍋里,頓時(shí)油花四濺,發(fā)出“滋滋”的聲音,見此情景,我被嚇得跑了出去,媽媽便說:“兒子,快進(jìn)來,你不進(jìn)來怎么學(xué)得會(huì)呢?”聽到媽媽叫我,我也只能乖乖地進(jìn)去了。當(dāng)我看見油冒煙時(shí),小姨說:“這時(shí)就可以放雞蛋了!彼f干就干,拿起攪好的雞蛋倒入鍋中,雞蛋便發(fā)出“滋滋”的響聲,不一會(huì)兒,就像一朵盛開的菊花,再把它炒碎。就可以倒飯了,我便說:“該我了,要不然功勞全讓你給搶了。”說完,我把米飯倒入鍋中,米飯就跳起“舞”來,。雞蛋飯快要好了,我便把一勺鮮紅的酸辣椒放入鍋中,同時(shí)也放了一勺鹽,我嘗了一口,味道不夠,我又放了一勺,翻炒了幾下,一碗色香味俱全的雞蛋炒飯就做好了。
同學(xué)們,勞動(dòng)最光榮,我們以后要多幫助大人做力所能及的事情!
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我放學(xué)回家,一進(jìn)家門就看見媽媽忙碌的身影,媽媽太辛苦了,不僅要為我做飯,還要管我的學(xué)習(xí),我應(yīng)該幫幫媽媽。于是,我對媽媽說:“媽媽,你辛苦了,今天你休息一下,那個(gè)蛋就我來炒吧!”爸爸聽到我的話,哈哈大笑起來:“就你,也會(huì)炒雞蛋?”
“哼,不信我就炒給你看!”我把頭抬得高高的。
說干就干,我擼起袖子,大搖大擺地走進(jìn)廚房,我先從冰箱拿出一個(gè)雞蛋,把雞蛋往碗上輕輕一磕,蛋清和蛋黃滑入碗中,再從筷柜里抽出一雙筷子,把蛋清和蛋黃攪勻,我剛想把雞蛋倒入碗中,奶奶在一旁急地大喊:“停,不能倒,你要先把煤氣打開,然后再把油倒進(jìn)鍋里。哦,對了,你別忘了放鹽。”
“知道了,知道了,不會(huì)忘記的!”
其實(shí),炒蛋并不像我說的那么簡單。瞧,亮晶晶的油在鍋里被燒得直冒煙,一看就很燙。我左走走、右走走,總想找個(gè)好一點(diǎn)的角度下手。好不容易壯著膽子把雞蛋倒入鍋中,瞬間,鍋里的油“噼里啪啦”直往外跳。我大叫著閃到一邊,再小心翼翼地走到鍋邊,壯著膽子看了看?蓱z的雞蛋,先是在鍋里開了花,金黃金黃,誘人極了,可沒等我得意呢,它很快就變成黑色的了。我當(dāng)機(jī)立斷,馬上關(guān)火,出鍋。
我的雞蛋出鍋時(shí),引來了家人的一陣爆笑,我聽不下去了,下定決心要再做一次,家人們都勸我不要再做了,浪費(fèi)一個(gè)蛋,可我不聽,偏要再做一次,果然功夫不負(fù)有心人,我成功了,當(dāng)我把金燦燦的'雞蛋端出來的時(shí)候,奶奶趕快鼓起掌來:“我的寶貝孫女果然是最棒的!”
爸爸嘗了一口說道:“不錯(cuò),看來是我看錯(cuò)你了!
一家人在歡聲笑語中度過。
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每一個(gè)人都有無數(shù)個(gè)第一次,猶如一個(gè)個(gè)彩色的貝殼,點(diǎn)綴著我記憶的沙灘。記憶的小精靈似乎又把我?guī)Щ亓说谝淮纬措u蛋的往事中。
那是暑假的一天早晨,我早早地就起了床,洗漱好,見爸爸媽媽還沒有起床,便準(zhǔn)備給家人做一頓早餐。
我打開冰箱,拿出了三枚雞蛋,又拿出一只碗,把三枚雞蛋都打到碗中。瞧!那三枚雞蛋多么像三個(gè)可愛的笑臉!接著,我取了幾個(gè)辣椒,一把蒜苗,辣椒妹妹見了生人居然羞紅了臉,蒜苗姐姐呢,則帥帥它那碧綠的秀發(fā),對著鏡子臭美呢!我把它們放到砧板上,拿起菜刀開始切菜。。∵@么大的刀呀!我小心翼翼地拿著菜刀切菜,哎,這切的菜怎么大小不勻啊,沒辦法,我為了能夠做一頓可口的早餐,只好硬著頭皮一刀一刀地切下去。
最后,我倒了一點(diǎn)兒油在鍋里,點(diǎn)上火。過了一會(huì)兒,油開始炸了,噼里啪啦,噼里啪啦,直響個(gè)不停,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,拿起鏟子不停地翻炒。一會(huì)兒,我把準(zhǔn)備好的.蒜苗和辣椒倒進(jìn)鍋里,繼續(xù)翻炒。哇,黃燦燦的雞蛋,紅通通的辣椒,綠油油的蒜苗,鍋里像是鋪開了一張五彩的畫,香味開始彌漫開來。
媽媽聞著香味走來,驚訝地說:“是你做的?”
我輕輕點(diǎn)了點(diǎn)頭。
媽媽激動(dòng)地說:“樂樂,你真棒!”
我學(xué)著飯店里服務(wù)員的模樣,微笑著對爸爸媽媽說:“尊敬的先生、女士,歡迎光臨!你們的菜來啦,祝你們用餐愉快”,說著做了一個(gè)請的動(dòng)作。
逗得他們合不攏嘴……
如今,每當(dāng)回想起第一次炒雞蛋的情景,我都會(huì)不由自主地笑出聲來。
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我有許多難忘的第一次,比如說第一次洗衣服,第一次做飯,第一次去買菜,第一次說謊等等,不過這么多的第一次當(dāng)中,我記憶最深刻的第一次是第一次做飯。請聽我細(xì)細(xì)道來。
有一天中午,媽媽的廠里面有許多急事要坐,所以媽媽就在廠里面的食堂里面去吃中午飯,本來嗎,我早就想自己嘗試一下做飯,可媽媽說我還太小,不能下廚房等我大一些后才教我做飯,今天機(jī)會(huì)終于來了,我要大顯身手了。于是我對爸爸說“爸,今天的中午飯你來教我做蛋炒飯吧,你一邊看電視一邊教我做蛋炒飯!薄澳呛冒,也讓你學(xué)會(huì)一些生存的本領(lǐng)。”爸爸說完就坐在沙發(fā)上看起了球賽。“先把幾個(gè)雞蛋打破放在碗里面。”我照做了。過了一會(huì)兒,“好了,接下來了?”我問道!叭缓蟀鸦痖_起來再把游倒進(jìn)去,等油惹了,再把雞蛋倒進(jìn)去,雞蛋炒好了就把冷飯倒進(jìn)去炒!卑职终f道。過了一會(huì)兒,爸爸喊道“加油啊,加油啊,笨蛋,快點(diǎn)加油!”我聽了以為由不夠多,又倒了一些油進(jìn)去,過了一會(huì)兒油開了我把雞蛋倒進(jìn)去炒,過了一會(huì)兒雞蛋炒好了我按照爸爸的指示又把冷飯倒了進(jìn)去,炒著炒著,我以為好了我正準(zhǔn)備炒起來準(zhǔn)備吃飯的,爸爸突然又喊a道“加油,加油,對了對了快加油!”沒辦法我只好又加了一些油,就這樣如此重復(fù)下去,爸爸等得不耐煩了就來到廚房一看傻了眼了,你猜我爸看到了什么——半鍋的.油和沉在油里面油的一半的蛋炒飯,至今,我只要一想到蛋炒飯這事我就會(huì)哈哈大笑。
這就是我最難忘的第一次炒蛋炒飯。
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人的一生中有許許多多的“第一次”,比如第一次吃飯,第一次走路,第一次騎車……今天,我要講的是第一次炒雞蛋的事。
聽媽媽說,做飯很復(fù)雜,但炒雞蛋相對就比較容易了。一天,我心血來潮,想炒一次雞蛋。我給媽媽說了我的想法,媽媽笑了笑說:“好哇,我教你做!”
在媽媽的指導(dǎo)下,我信心滿滿地打了四個(gè)雞蛋,放入調(diào)料,廢了九牛二虎之力攪勻了雞蛋。媽媽教我先打火熱鍋,然后把手放在距離鍋十厘米的位置感受一下鍋有沒有熱,熱了就倒油。我按照媽媽說的做,等到油冒小煙時(shí),就應(yīng)該倒雞蛋了。但我聽媽媽說過,熱油見了水就會(huì)四處飛濺。想到這兒,我的心不由得一顫,額頭上都布滿了小汗珠。媽媽看到我這副模樣,連忙安慰道:“雞蛋雖然是液體,但遇到油只不過會(huì)有噼里啪啦的響聲,不會(huì)濺出來的。不信你試試!”我嘴上說不怕,但是身體卻不由自主地朝后傾斜了四十五度,隨時(shí)做好逃跑的`準(zhǔn)備。
我壯了壯膽子,小心翼翼地把攪拌好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里,結(jié)果的確如媽媽所說的一樣,雞蛋沒有濺出來,我心里懸著的石頭終于落地了。不過,我又發(fā)現(xiàn)了另一件奇怪的事情:我看到雞蛋液倒入熱油中立刻變成了固體,而且就像有個(gè)小孩在雞蛋下面吹泡泡一樣,一個(gè)泡泡接著一個(gè)泡泡……我拿起鍋鏟翻炒,不一會(huì)兒雞蛋就出鍋了。終于大功告成!這時(shí),我才放心地抹了一把頭上的汗。
我嘗了一口自己炒的雞蛋,立刻沉浸在美食的世界中。媽媽也嘗了一口,直說好吃。我們家的小狗花兒嘗了一口,舔了幾下嘴巴,似乎在回味雞蛋的美味,它還沖我搖尾巴,好像在說:“小主人,你炒的雞蛋真好吃,我還想吃幾塊!
此刻,我的心里感慨萬千。我炒個(gè)雞蛋都能聽到這么多的贊美,可是,媽媽之前炒了那么多的菜,我不但沒說過一句夸贊的話,還挑三揀四,嫌這嫌那。頓時(shí),我的羞愧感油然而生。我下定決心,以后再也不挑食了。
這次炒雞蛋增強(qiáng)了我的自信心,還使我明白了,別人認(rèn)為很容易的事情,只有自己親手做了才知道是否容易。
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今天是我誕生的日子,但同時(shí)也是媽媽的“受難日”。為了報(bào)答媽媽的養(yǎng)育之恩,今天我露了一手,做個(gè)西紅柿炒雞蛋給媽媽品嘗。
我首先拿出兩只又大又紅的西紅柿,用清水把它們洗干凈,再把西紅柿放到砧板上切塊。只見我一刀下去,西紅柿很敏捷的“翻滾”到了地上,躲過了殺身之禍。我有點(diǎn)急了,趕緊向媽媽請教。媽媽拿過西紅柿,倒扣在砧板上,用刀輕輕一切,西紅柿就切成了兩半。我心領(lǐng)神會(huì),在媽媽的指導(dǎo)下,我終于把它們切成八分之一,就這樣,西紅柿準(zhǔn)備好了。
接下來是打雞蛋,我也學(xué)著媽媽的手法打雞蛋,結(jié)果總是會(huì)把蛋殼打到碗里。在媽媽耐心的教導(dǎo)下,我先把雞蛋輕輕敲一下,用手指扒開個(gè)縫,再將把蛋黃、蛋清打到碗里,把蛋殼扔到垃圾桶里。最后把蛋清和蛋黃用筷子攪拌在一起,就可以了?此坪芎唵蔚墓ば颍搅宋业氖掷镆沧兊美щy起來。就這樣西紅柿和雞蛋都準(zhǔn)備好了。
然后,我再往鐵鍋里倒上一點(diǎn)橄欖油,開上小火,把油鍋燒辣,再倒入雞蛋。不一會(huì)兒,雞蛋就變成了金黃色,我趕緊翻炒,再在雞蛋里撒一點(diǎn)蔥花,一股雞蛋的.香味撲鼻而來。該下西紅柿了,我不停地翻炒,直到快要干枯。這時(shí),再加上一點(diǎn)醬油,一點(diǎn)水,不一會(huì)兒,美味的西紅柿炒雞蛋就可以盛盤了。
我把熱氣騰騰的西紅柿炒雞蛋端出來,只見金黃色的雞蛋,紅通通的西紅柿,潔白的陶瓷盤子,再加上西紅柿酸酸甜甜的味道和雞蛋醇香濃郁的香味交織在一起,真是色、香、味俱全,誘人極了。 媽媽品嘗著我的手藝,贊不絕口,我雖然忙的滿頭大汗,但吃著自己親手做的菜,一股自豪的感覺油然而生。媽媽在這十幾年如一日的工作和辛勞下,從沒有說過一次累,從沒有喊過一聲苦。正如俗話所說,“十月懷胎重,三生報(bào)答輕。”媽媽,你辛苦了!
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“嚓,嚓”火在鍋邊飛舞著,鍋鏟如同寶劍一般,在我手中揮舞。“好了!”伴著我的一聲吆喝,一道香噴噴的黃瓜炒雞蛋就“誕生了”!坐在凳子上,看著一桌的美食,我就起了第一次做飯的情景……
記得在我10歲那年,放暑假了,和媽媽都在公司中穿梭,而我只能在家里一遍又一遍的翻著頻道。
“咕——咕——”我的小肚皮開始抗議了!鞍!”沒有辦法,我只能打開冰箱,開始尋找。雞蛋、黃瓜、茄子……沒有一個(gè)能立刻就大快朵頤的。我又回到沙發(fā)上,無奈,只能繼續(xù)看TV了,可肚子不爭氣,一個(gè)勁地叫,我突然萌發(fā)出了一個(gè)念頭:做飯!
我又一次打開冰箱,把黃瓜、雞蛋拿出來了,我學(xué)著媽媽的樣子,把黃瓜放到注滿水的盆中泡著。我把雞蛋打在碗里,“一二三四,二二三四”地跟著節(jié)奏把雞蛋打勻了。然后用刷子把黃瓜刷干凈了,放在盤子里。我把火打開,像媽媽那樣熱鍋,放油,倒入打好的'雞蛋……噼里啪啦。油直往出蹦,差點(diǎn)燙著我。幾十秒過去了,雞蛋還在鍋里蹦來蹦去,而我卻怡然自得地切著黃瓜。一分鐘,兩分鐘,大約三分鐘過去了,我終于切好了那根黃瓜,黃瓜被我分解后,我在看鍋里的雞蛋已經(jīng)面目全非了。我不管三七二十一就把黃瓜無情地放入鍋中,準(zhǔn)確地說應(yīng)該是“高空拋球”般“扔瓜”。放鹽,關(guān)火,那盤黑色加綠色的菜終于出鍋了。
哈哈,著我自己第一次做飯的經(jīng)歷,如此搞笑,不由得大笑起來。細(xì)想,是啊,看別人做什么好像都很容易,只要自己經(jīng)歷了才知道,其實(shí)做任何事都是很不容易的。
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中午,我正在寫作業(yè),廚房傳出了炒菜的聲音,是我最熟悉不過的香味,我聞了聞,今天中午的菜有西紅柿炒雞蛋、手撕包菜、紅燒茄子等等。怎么沒有肉?這一點(diǎn)被你們發(fā)現(xiàn)了,是的,的確沒有。是因?yàn)檠蛉庥屑纳x,豬肉漲價(jià)漲到了38塊一斤,雞肉不好吃,所以我家這幾個(gè)月的'菜單里沒有一點(diǎn)肉。西紅柿炒雞蛋既好吃又好做,人人都吃過。
我第一次炒雞蛋是我七歲的時(shí)候,那時(shí)我看到媽媽炒雞蛋,心里好喜歡,于是就想學(xué)。我就向媽媽求學(xué),媽媽沒答應(yīng)我,說我小,又怕油濺到我身上,但是我沒有放棄,我堅(jiān)定的對媽媽說:“如果我長大后連飯都不會(huì)做,那不是臉都沒了!”媽媽被我說服了,就對我說:“教你可以,但必須聽我指揮,不然你以后就甭想進(jìn)入廚房一步,知道了沒?”我答應(yīng)了,媽媽開始教我打雞蛋、切西紅柿、起鍋燒油……我都學(xué)會(huì)了。
現(xiàn)在的我學(xué)會(huì)了做許多種菜:麻辣羊腰子、羊雜碎、麻婆豆腐、還有各種各樣的炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋也讓我明白了人生道理:剛開始你不怎么樣,但是經(jīng)歷了人生中的苦難,一次一次磨礪讓你變得成熟,最后那一次次磨礪讓你變得更加完美,之后你就走上了人生巔峰,使你變成成功人士,從一個(gè)平凡的人變成一個(gè)受人喜愛的人。人生就像西紅柿炒雞蛋一樣,剛開始只是幾顆雞蛋和一顆西紅柿,它們的價(jià)錢也超不過6元,經(jīng)過高溫的油的折磨,后來卻成為了15元左右的價(jià)格。所以人生就像西紅柿炒雞蛋一樣,越成熟越有味。
最后我想對大家說:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。經(jīng)歷了風(fēng)雨就一定能見彩虹!
第一次炒雞蛋[600字]12
今天是媽媽的生日,我想送給媽媽一個(gè)驚喜。想來想去決定為媽媽做一道菜作為生日禮物,就做平時(shí)我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。平時(shí)媽媽經(jīng)常做給我吃,我覺得挺容易的,那些步驟看都看會(huì)了,我把媽媽趕出了廚房,今天我也給媽媽露一手
說干就干,我從冰箱取出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗干凈,小心翼翼地切成一小塊一小塊的,生怕切到手,因?yàn)槲沂堑谝淮吻,所以切得大一塊小一塊的。我又拿出一個(gè)碗準(zhǔn)備打雞蛋:我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,雞蛋上面就裂開了一條縫,然后用大拇指在裂縫兩邊用力一掰,雞蛋就從蛋殼里掉進(jìn)了碗里。當(dāng)我把三個(gè)雞蛋都打到碗里后,就用筷子想把蛋黃和蛋清攪拌均勻,但動(dòng)作不像媽媽那樣輕巧協(xié)調(diào),費(fèi)了九牛二虎之力好不容易才打勻。
接下來,我打開了燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī),將油倒入了鍋中開始加熱。當(dāng)油燒熱了后,我有些慌亂,我仔細(xì)回憶了一下媽媽做菜的順序,就手忙腳亂地先將雞蛋倒進(jìn)鍋里,不停地翻炒,等雞蛋變成一塊塊的時(shí)候,我急忙把事先切好的西紅柿倒了進(jìn)去,又加了些調(diào)料,等西紅柿變軟了,西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)了碗里,紅艷艷的.西紅柿搭配著金燦燦的雞蛋,看上去還真是誘人。∥议L出了一口氣,這才發(fā)現(xiàn)剛才緊張地手心里都是汗,胳臂也有些酸。心想,一道看似如此簡單的菜竟然有這么多繁瑣的步驟,那媽媽每天為我所做的滿桌誘人的飯菜將會(huì)多么勞累啊,以后我一定要多幫媽媽干些家務(wù)。我叫爸爸媽媽一起來品嘗我送給媽媽的“生日禮物”--西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽齊聲說“太好吃了”。我開心極了,自己嘗了一口,味道雖然還趕不上媽媽做的,但感覺還不錯(cuò)。我準(zhǔn)備以后再接再厲,做更好吃的菜。
第一次炒雞蛋[600字]13
第一次炒雞蛋昨天晚上,媽媽上超市買來一些雞蛋,做番茄湯。吃完飯,我對媽媽說:“媽媽,明天早上我親手做一個(gè)炒雞蛋吃,行嗎?”“行!”媽媽高興地答應(yīng)了。
今天早上,我起了個(gè)大早,迅速洗漱完畢,便走進(jìn)廚房。媽媽已經(jīng)在那等我了:“呂果,我先給你示范一遍,然后你再自己炒一個(gè)!闭f完,媽媽就“嗒”地一聲打開煤氣灶,藍(lán)色的火苗“轟”地一聲竄了出來,均勻地分布在鍋底。接著,媽媽迅速在鍋里放入兩勺油,敲破一個(gè)雞蛋,把蛋清、蛋黃倒在鍋里,撮一點(diǎn)鹽在上面,燒了一會(huì)兒后用鏟子鏟起來翻一個(gè)身,又過了一會(huì)兒就鏟起來放在碗里,媽媽的炒雞蛋做好了。輪到我炒了,看了媽媽的'示范,我想:原來炒雞蛋這么容易啊。于是,我猛地打開煤氣,“轟”地一聲,火苗竄起來好高好高,我嚇得連連后退了好幾步,幸虧媽媽就在旁邊,立刻把火調(diào)到合適的高度,笑著對我說“怎么樣,炒雞蛋也不是很容易吧,要當(dāng)心點(diǎn)!蔽抑匦禄氐藉伹埃⌒牧嗽S多,見旁邊有個(gè)鍋蓋,就拿過來當(dāng)“盾牌”。等鍋?zhàn)訜裏岷,我學(xué)著媽媽在鍋里放入兩勺油,小心翼翼地敲破雞蛋,因?yàn)楹ε拢x開鍋?zhàn)雍酶呔偷瓜铝说扒宓包S,頓時(shí),鍋里發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音,還濺出了幾滴油,正好落在我手上,燙得我直抖手,馬上起了泡,放在水下沖了一會(huì)兒,忍著疼,又立刻跑回來撮了一點(diǎn)鹽放進(jìn)鍋里,雞蛋上直冒泡。蛋清和蛋黃慢慢凝固了,然后我拿起鏟子“刷刷”把雞蛋翻了個(gè)身,又響起一陣“噼噼啪啪”的響聲。我等了一會(huì)兒,蛋清變白了,蛋黃也不動(dòng)了,像一個(gè)小太陽。我把雞蛋鏟起來放進(jìn)碗里,望著自己的成果,“哈哈哈”地笑了,真開心啊!媽媽嘗了一口,直夸我炒得好。
學(xué)會(huì)了炒雞蛋的同時(shí)我也明白了一個(gè)道理:看起來很簡單的事,做起來也不一定容易!那么看起來很困難的事,做起來是不是就一定很難呢?只有自己去做了,才能知道答案,而不是憑自己的想象!
第一次炒雞蛋[600字]14
人生中有無數(shù)個(gè)“第一次”,這些“第一次”都在我腦海中就下了或深或淺的印象。而第一次炒蛋那糟糕又搞笑的經(jīng)歷在我的記憶中劃下了濃墨重彩的一筆。
記得那是一個(gè)陽光明媚的午后,暖暖的陽光被樹蔭篩碎,從窗外洋洋灑灑地落進(jìn)來,我哼著小曲兒,在廚房奏響了“鍋碗瓢盆協(xié)奏曲”。
我打開冰箱,從里面挑了兩只蛋,得意洋洋的想著,今天一定要弄個(gè)“雞蛋宴”!
我把雞蛋們隨手?jǐn)R在桌上。跑到廚房去取碗,剛把碗拿在手上,就聽到客廳傳來“咕嚕咕嚕”滾動(dòng)聲,我暗叫一聲“不好!”轉(zhuǎn)身就往客廳跑去,還不等我跑到桌邊,“雞蛋一號”就“啪”地一聲命喪黃泉,而與此同時(shí),“雞蛋二號”又“咕嚕!钡厣下妨。我慌了,忙扔下碗以百米沖刺的速度去“搶救”“雞蛋二號”,可又是“啪”地一聲,哦不對,應(yīng)該是兩聲,一個(gè)依然是英勇就義的“雞蛋二號”,而另一個(gè)則是——我!
原來,我只顧著救心愛的雞蛋而忘記了腳下“雞蛋一號”的`“陷阱”,這下倒好,整個(gè)屁股都坐在“雞蛋湖”里,褲子受盡了“洗禮”。
我懊惱地試圖站起來,卻差點(diǎn)又被滑倒,我的心緊張地“咚咚”直跳。好不容易走出“陷阱”,放心地拍了拍胸脯,誰知手上竟也沾滿了雞蛋,連我的衣服也“錦上添花”了。
我徹底被激怒了,沖進(jìn)衛(wèi)生間拿出拖把就是一陣猛拖,一陣“狂風(fēng)暴雨”之后,地上終于恢復(fù)了平靜,但我的衣服卻面目全非,唉,真是“偷雞不成蝕把米”,“雞蛋宴”沒做成,反倒損失了一地的雞蛋,外加洗衣服時(shí)間一小時(shí)……
雖然第一次炒雞蛋失敗了,但是我仍然要說:“第一次真好”。做事要仔細(xì),不能馬虎了事,否則便只能像我這樣落得個(gè)“賠了夫人又折兵”的下場了。
第一次炒雞蛋[600字]15
一個(gè)星期天,我在家看電視。突然,媽媽叫我進(jìn)廚房,我依依不舍地關(guān)了電視,走到廚房,對媽媽說:“什么事啊?”原來媽媽想教我學(xué)炒雞蛋。我想:學(xué)炒雞蛋肯定很有趣。于是,我跟媽媽學(xué)起了炒雞蛋。
首先,我從冰箱里拿出一個(gè)圓圓的雞蛋,敲碎了雞蛋殼后,把里面的雞蛋倒進(jìn)碗里。媽媽說:“炒雞蛋前要先下油,再把雞蛋倒進(jìn)鍋里,炒一炒,下一些調(diào)味料,再炒一炒,就行了。”我聽了,把瓶子里的油往鍋里一倒,這時(shí)鍋里有了許許多多的'油珠子,一些油珠子濺到我的手上,燙得我直喊痛。媽媽說:“該放雞蛋了!”我聽了,拿起碗,把里面的雞蛋全都倒進(jìn)鍋里,只聽見“嘩啦”一聲,更多的油珠子從鍋里濺了出來。
等我再看看鍋里的雞蛋時(shí),雞蛋早就燒焦了,成了一個(gè)“黑”雞蛋了。媽媽急了,對我說:“快翻一翻雞蛋!”我連忙把雞蛋翻一翻,雞蛋才沒有完全燒焦。這時(shí),我心里開始打退堂鼓了,對媽媽說:“哎,炒雞蛋真難!我不學(xué)了!”媽媽聽了,對我說:“做事不能半途而廢,我相信你能行!”我想了一會(huì)兒,終于決定學(xué)下去。該下調(diào)味料了,我倒了一些醬油進(jìn)鍋里,再炒一會(huì)兒,就大功告成了。我嘗著自己做的“怪味”雞蛋,心里十分高興,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng)。
所以說,做事不能半途而廢。
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