第一次炒年糕作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編整理的第一次炒年糕作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
第一次炒年糕作文1
今年的2月很特殊,因?yàn)橥蝗缙鋪淼男滦凸跔畈《咎珔柡,我們只能在家里網(wǎng)上學(xué)習(xí),這真是一種新鮮的體驗(yàn)。在這特殊時(shí)期,我乖乖宅在家,除了學(xué)習(xí),還在媽媽的指導(dǎo)下體驗(yàn)了很多家務(wù)活,有做面條、包韭菜盒子、包餛飩、掃地、收拾物品等,挺豐富的。媽媽告訴我:“人要多學(xué)點(diǎn)本事,家務(wù)活是最基本的,不要當(dāng)讓人不喜歡的懶人和廢人!
今天中午,我就在媽媽的指導(dǎo)下,第一次獨(dú)立炒出了一盤白菜肉絲炒年糕。我是怎么炒的呢?首先打開火熱鍋,這是為了不粘鍋,我忍著害怕把手懸在鍋?zhàn)由戏,試探鍋(zhàn)佑袥]有燒熱。等鍋燒熱了,我就倒油。然后,我把肉絲倒進(jìn)去,翻炒到飄出肉香時(shí),倒入白菜幫子,翻炒到有點(diǎn)變色了,再倒入白菜葉子繼續(xù)翻炒。等葉子也變軟變色了,我再加入一小勺鹽,給菜上味道。翻炒幾下后,看到肉和菜都變得接近透明,我就把年糕倒了進(jìn)去,不停翻炒。在翻炒時(shí),因?yàn)槟旮饴詭,倒下鍋后發(fā)生了輕微粘鍋的現(xiàn)象,而家里的鍋和鏟都是不銹鋼的,有點(diǎn)重,一只手有些吃力,為了不把鍋?zhàn)映捶,我用左手握住鍋柄,右手繼續(xù)翻炒。嘿!這樣做,果然好多了,我膽子也大了點(diǎn)。最后,等年糕變軟,我加入了一小勺耗油,然后翻炒幾下關(guān)火,我人生中的第一次炒年糕就出爐了。
完工后,我迫不及待地邀請(qǐng)媽媽品嘗,媽媽給了一個(gè)大拇指,我頓時(shí)笑得嘴巴都快咧到耳朵了,吃起來都覺得格外香。這次炒年糕,雖然炒的過程順利,最后的成品也不錯(cuò),可還是有美中不足的地方:擇菜、洗菜、切菜、切年糕都是媽媽做的,下次我要學(xué)習(xí)自己做完全程,相信我自己可以做好的,我要為自己加油。
第一次炒年糕作文2
今天,我在寫作業(yè)的時(shí)候,忽然聽到樓下有人在叫:吃飯啦吃飯啦!乍一看時(shí)間,原來吃飯的時(shí)間到了。
我沖向廚房打開冰箱,一看就看到我愛吃的年糕,不由地得流出口水來。在媽媽張羅著準(zhǔn)備食材的時(shí)候,我心想平時(shí)都是媽媽給我做,今天我想為媽媽做一下,讓媽媽嘗嘗我的“手藝”。我就對(duì)媽媽說:“能不能讓我試試?”媽媽非常樂意地答應(yīng)了。
我穿上圍裙站在灶臺(tái)前,心里還有點(diǎn)忐忑不安,不過看到媽媽站在旁邊我就不擔(dān)心了。媽媽開始指揮了,我按照媽媽說的.步驟去做。首先,我要準(zhǔn)備的食材有:雞蛋、年糕、臘肉、大白菜,并且切好備用。接著,我打開煤氣點(diǎn)火,把油倒入鍋里,等油燒熱了,準(zhǔn)備把打好的雞蛋倒入鍋里時(shí),只聽到“茲“的一聲,嚇得我趕緊關(guān)掉煤氣,躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。
媽媽在旁邊笑著說:“還是我來吧!蔽也环䴕獾卣f:“不行,必須要自己完成!眿寢尶次疫@么堅(jiān)持,為我豎起了大拇指。我倒吸一口氣,鼓起了勇氣,擼起袖子開燒。把切好的臘肉,和大白菜,切好的年糕放進(jìn)鍋里一起炒,又把我調(diào)好的調(diào)料放入鍋里,拿起勺子不斷地翻炒著。那架勢,我感覺自己就像酒店里的大廚師。
不一會(huì)兒,年糕終于出鍋了,聞起來香噴噴。我先盛一碗年糕給媽媽吃,媽媽嘗完后,給我一個(gè)大大的贊。我高興得歡呼雀躍,謝謝媽媽鼓勵(lì)我,我會(huì)好好加油的!
第一次炒年糕作文3
每個(gè)人都有第一次。每個(gè)第一次對(duì)我們都是一個(gè)挑戰(zhàn),它考驗(yàn)著我們的智慧與勇氣。這不,今天老爸老媽有事都外出了。中午,我的肚子唱起來空城計(jì),我不得不自力更生,開始了我人生中第一次炒年糕。
炒年糕當(dāng)然不能缺少的年糕那么重要的食材?墒俏铱粗麠l的年糕,心中就犯起難來了。那么硬邦邦的年糕,要將它切成一片片,對(duì)于手無縛雞之力的我來說,無疑是一個(gè)挑戰(zhàn)。該怎么辦呢?當(dāng)我抱著試試的心態(tài)打開冰箱時(shí),我頓時(shí)眼前一亮,冰箱里居然有現(xiàn)成的年糕片。哈哈,真是天助我也。〗酉聛砦揖蛯W(xué)著媽媽的樣子,切了一點(diǎn)小青菜,還有肉,就準(zhǔn)備就緒。
開始炒了,要點(diǎn)火,我還是有些緊張。我先將油到入鍋里,待油發(fā)出滋滋聲時(shí),我就把肉倒,沒想到鍋里的油立刻“噼里啪啦”地濺出來,有的還崩到我的手上。我立刻翻炒起來,一會(huì)兒,肉的顏色就變淺了,然后就放年糕片炒。我等著年糕快熟的時(shí)候加入青菜,又放點(diǎn)醬油,味精。伴隨著鍋里滋滋啦啦的聲音,我翻炒的速度也加快了。很快一盤香噴噴的炒年糕就做好了。
雖然我第一次炒的年糕味道不怎樣,但我還是把它吃完了,因?yàn)樗俏易约簞趧?dòng)的成果。爸爸媽媽回來看到這一切直夸我能干,但是媽媽說小孩子不能亂動(dòng)火,下次不能在沒有大人的情況下燒任何東西。我想想也對(duì),萬一出了事就來不及了。
雖然我的第一次炒年糕有點(diǎn)狼狽,但我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記這個(gè)味道。
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