第一次做曲奇餅干作文2篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編精心整理的第一次做曲奇餅干作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
第一次做曲奇餅干作文1
是人，都有第一次做某一件事的經(jīng)歷。而今天，就由我來(lái)為大家介紹一下我第一次做曲奇餅干的經(jīng)歷吧！
我首先來(lái)到房間里鋪上一塊藍(lán)色的大布，然后在上面撒上一些面粉。接著，我找來(lái)了一個(gè)大盆子和一個(gè)塑料鏟子。加入10克白糖、25克蛋清和蛋黃再加上一小勺淀粉。用鏟子攪拌均勻。最后加入145克面粉。
接著把盆子放到藍(lán)色的大布上。然后用鏟子先穿到最底部，接著向上翻，最后向下壓。就這樣，反復(fù)重復(fù)這個(gè)動(dòng)作。不一會(huì)兒，就變成了一個(gè)大大的、黃黃的面團(tuán)了。
我把面團(tuán)拿出來(lái)，放在鋪滿面粉的大布上。然后，找來(lái)一根搟面杖。接著，我用搟面杖不停地?fù){呀搟、搟呀搟。最后，那大大的面團(tuán)變成了一張薄薄的面皮。
我找來(lái)了許多可愛(ài)漂亮的卡通模型壓子。兩分鐘后，那薄薄的面皮上，多了許多漂亮的圖案。接著，我拿起一個(gè)雪白的鏟子輕輕地將多余的面皮剔掉，再用鏟子輕輕的將漂亮的圖案放入烤盤(pán)中。所有的圖案都剔完了。我就將烤盤(pán)放入烤箱中，靜靜的.等待著。
20分鐘后，所有的餅干都烤好了。我將它們一個(gè)個(gè)小心翼翼的裝入事先準(zhǔn)備好的袋子里，準(zhǔn)備送給媽媽。小朋友們，你們知道為什么我要把這美味的餅干送給媽媽嗎？因?yàn)榻裉焓悄赣H節(jié)！
第一次做曲奇餅干作文2
有了做葡萄酒的成功體驗(yàn)，這兩天我又纏著媽媽帶教我做曲奇餅干，今天媽媽終于有空，帶著我來(lái)到紅旗路上的“DIY體驗(yàn)店”，親手做曲奇餅干。
在老師的指引下，首先拿出黃油，讓他在室溫融化成軟軟的；把雞蛋的蛋清和蛋黃分離，把蛋黃液用小碗裝好。然后把黃油放在不銹鋼盆中，用打蛋器把黃油分幾次打發(fā)，打發(fā)后有些變白；加入糖粉，再次打發(fā)，讓糖粉和黃油充分融合；加入蛋黃液并再次充分打發(fā)黃油。我用手指沾了點(diǎn)嘗嘗，很香很甜。接著把面粉透過(guò)篩子灑入盆中后，用打蛋器混合。用竹鏟和面團(tuán)，并把他們裝到一個(gè)裝有保鮮袋中，袋中已裝有一個(gè)金屬嘴，金屬嘴上有六條細(xì)槽。老師從烤箱中拿出烤盤(pán)，鋪上油紙。剛開(kāi)始時(shí)老師握著我的手，讓我使勁把面團(tuán)通過(guò)金屬嘴擠出，放在烤盤(pán)里。在老師的指引下，我試著一會(huì)兒擠出一朵花，一會(huì)兒擠出一個(gè)S，一會(huì)兒擠出一個(gè)C，每個(gè)形狀上都有細(xì)細(xì)的紋路。老師提醒我，面胚的厚度要基本一致，要不然薄點(diǎn)兒的正好，厚點(diǎn)兒還沒(méi)熟或者厚點(diǎn)兒的正好，薄點(diǎn)兒的都快糊了。好在擠出的面胚是軟的，不滿意可以重新裝入袋中重?cái)D。
最后把盤(pán)子放入烤箱，溫度設(shè)定180度，15分鐘后大功告成。稍稍放涼就可以入口品嘗了。
嗯，真的很香！酥酥脆脆，雖然沒(méi)有藍(lán)罐曲奇那么模樣漂亮，但畢竟是我第一次做曲奇餅干，感覺(jué)是那么自信、甜蜜。你也來(lái)試試吧！
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