第一次燒菜作文【熱門(mén)】
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編為大家收集的第一次燒菜作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
第一次燒菜作文1
“蹭蹭蹭、唰唰唰”，我起床啦!大家知道我今天為什么起那么早嗎?告訴你們，以前都是家人做早餐給我吃，而今天我想要給家人一次驚喜。
見(jiàn)家人還沒(méi)起床，我躡手躡腳地來(lái)到廚房，拿起炒鍋，也許是拿鍋的聲音驚醒了媽媽?zhuān)瑡寢屄劼暺饋?lái)了，我想：媽媽醒了也好，這樣她就可以教我如何做菜了。
媽媽很有耐心，她告訴我，因?yàn)檫@是我第一次做菜，就從最簡(jiǎn)單的煎雞蛋開(kāi)始。
媽媽幫我把火打開(kāi)，把油倒進(jìn)鍋里，準(zhǔn)備好了幾個(gè)雞蛋，我就開(kāi)始動(dòng)手了。我學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋順著碗邊一敲，正準(zhǔn)備放進(jìn)鍋里，可雞蛋好像在跟我做對(duì)似的掉在了地上，我又打了一個(gè)，“啪”，掉在了灶臺(tái)上，我頓時(shí)感到有些氣餒，媽媽在一旁鼓勵(lì)我說(shuō)：“凡事開(kāi)頭難，沒(méi)關(guān)系，再試一試，咱們把雞蛋順著鍋邊敲�！蔽夷闷鸬谌齻�(gè)雞蛋，“啪”一整個(gè)蛋都完整的打在了鍋中間，只聽(tīng)“茲啦”一聲，油一下子濺了出來(lái)，來(lái)不及躲閃的我，手上頓時(shí)被燙起了血泡。好痛!我立即把火關(guān)小，看著蛋清逐漸變成白色，雞蛋也就煎好了。不知何時(shí)，家人都來(lái)到了我的身邊，紛紛向我豎起了大姆指!爸爸怕我滑倒，將地上的蛋液收拾干凈，并幫我貼上了“溫暖牌”創(chuàng)可貼。
做好這一切，我感覺(jué)自己累得快要趴下，但只要想到自己給家人做出了如此美味的煎雞蛋，看著家人品嘗著我親手做的美味并紛紛稱(chēng)贊，心里依然甜蜜蜜的。
到今天我才明白，家人每天給我做飯有多辛苦，尤其是奶奶。爸爸媽媽很少在身邊，每天起早貪黑年邁的她不知道因?yàn)樽鲲垼顐^(guò)多少次手，燙起過(guò)多少個(gè)泡。奶奶，您真像蠟燭，燃燒了自己照亮了我的生活。
第一次炒菜，讓我感觸很深，第一次炒菜，讓我終身難忘!
第一次燒菜作文2
人生中有過(guò)很多第一次，最讓我難忘的還是第一次燒菜了。
記得那一天，爸爸媽媽要加班，很晚才能回來(lái)。家里只有我和小貓“咪咪“，沒(méi)有方便面，中飯?jiān)趺崔k呢？我和“咪咪”聳拉著腦袋，苦思冥想，想了又想，決定自己做飯吃，于是，我和“咪咪”直奔廚房，打開(kāi)冰箱，看了看有些什么菜，“土豆、魚(yú)、芹菜、豬肉和西紅柿，該怎樣搭配呢？”我絞盡腦汁，“有了！土豆和西紅柿作為湯，魚(yú)紅燒，芹菜和豬肉炒著吃，就這么辦了！”咪咪笑呵呵看著我，喵喵幾下，好像對(duì)我的計(jì)劃表示很滿(mǎn)意呢。 我把所有的菜都洗了一下，并放進(jìn)菜籃子里，把鍋給洗了一下，接下來(lái)就是切菜了。切菜我最拿手了！我左手管著芹菜，右手拿著刀，隨著一聲“咚咚”的聲音后，哈哈！切好了，“真漂亮！”我喃喃自夸起來(lái)。咪咪眨巴這眼睛，仿佛在說(shuō)：“你可真棒！”繼而最難切的肉也被我給搞定了。 可是火怎么打也打不開(kāi)，試了好幾遍，總算把火給打開(kāi)了。油倒進(jìn)鍋里，把完工的芹菜和肉絲放進(jìn)鍋里面，沒(méi)過(guò)多久，一盤(pán)“芹菜炒肉絲“完成了！我拿著刀，眼睛死死地盯著那條又大又肥的魚(yú)，我兩手抱著魚(yú)，學(xué)著媽媽的樣子，用刀把魚(yú)鱗刮下來(lái)，沒(méi)弄多久，魚(yú)就左蹦右跳的，我一把捉住魚(yú)尾巴，但是，手一滑，魚(yú)跑了。我氣得直跺腳，向它撲去，哈哈，這回你可跑不了了吧，經(jīng)過(guò)N次”戰(zhàn)斗“，費(fèi)了九牛二虎之力，總算把這條魚(yú)給擺平了，湯就沒(méi)有魚(yú)你們麻煩了，只要用水就可以了，“叮咚”，隨著“飯好了”的聲音提示，午飯也好了。
雖然第一次燒的菜是不怎么好吃，但是我總算是學(xué)會(huì)了燒菜。
第一次燒菜作文3
我的第一次燒菜，不是在家里而是在飯店里。
我已經(jīng)小學(xué)一年級(jí)了，平時(shí)做家務(wù)的機(jī)會(huì)不多。前些天，我的一個(gè)小朋友在家里給大人炒雞蛋了，我也想試一試，但媽媽象以前一樣，以我年齡小，危險(xiǎn)為理由，阻止了我。到目前為止，我只是給外婆擇過(guò)幾次菜而已，燒菜就別想了。
昨天，爸爸媽媽帶我去了一家韓國(guó)餐館，點(diǎn)了兩份烤牛肉和一些菜。我提出要幫爸爸的忙，自己烤肉，這次媽媽竟然同意了，我心中樂(lè)開(kāi)了花。
我和爸爸負(fù)責(zé)烤肉，爸爸是“主廚”，我是幫手，媽媽是“吃貨”。我們一家邊吃邊烤，興致高昂，當(dāng)然最高興的應(yīng)該是我。在飯桌中間的炭爐上，我們用夾子夾著牛肉，兩面交替烤，牛肉在紅紅的炭爐上，絲絲作響，肉香四溢。自己烤的肉，沾上醬料，包上生菜，味道美極了。
我的第一次“燒菜”成功了。
第一次燒菜作文4
今天，媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出，十分辛苦我心想：我上四年級(jí)了，可以幫媽媽分擔(dān)家務(wù)了，我今天就幫媽媽炒個(gè)青菜吧我想著，跑進(jìn)了廚房，說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑡寢?我能不能幫您炒個(gè)菜，幫您分擔(dān)家務(wù)呢?”“可以呀!”媽媽欣慰而驚喜地說(shuō)
我十分緊張，小心翼翼地倒了一些油，油“呼嚕呼�！钡孛爸�，我認(rèn)為油已經(jīng)熱了，將一片青菜放了進(jìn)去，油就像熊孩子一樣：“跑”了出來(lái)，：“啊!好燙呀!燙到我了爸爸冷笑了兩聲，說(shuō)：“呵呵!我就說(shuō)他炒不好?別讓他炒了，別把我們毒死了，我還想多活今年呢?”(面上人物——爸爸出場(chǎng)，他嘲笑我!)我聽(tīng)了十分生氣，心想：那我今天還就是要炒道菜給你看看，不讓你小看我我想著倒掉了油和菜，重新倒入了油，我心想：是不是油冒很多泡泡才能放菜呢?這時(shí)，油冒了許許多多的泡泡，黃色的，透明的。我嘗試著放入了一半菜，油飛出來(lái)了!我一股腦放入了剩余的青菜，瘋狂翻，不讓青菜糊掉，又過(guò)了幾分鐘，菜都變了顏色，更加深了，還有一陣陣香味撲鼻而來(lái)，菜熟了，軟了，緊接著將鹽和雞精灑了進(jìn)去，拌均勻后，我將它盛了出來(lái)
媽媽吃了一口，贊不絕口，說(shuō)：“太好吃了!”爸爸也嘗了一口，尷尬地笑了，說(shuō)：“對(duì)不起，剛才是我不對(duì)，你能不能大人不記小人過(guò)，以后多給我炒，讓我吃，好不好?”我答應(yīng)了，這就是我第一次炒菜。
第一次燒菜作文5
在我們的生活中，會(huì)有許許多多的阻礙，但我們只要有戰(zhàn)勝它的心理，就不會(huì)有多難，但有一件事，令我記憶猶新。
今天爸爸媽媽都沒(méi)回來(lái)，我的肚子餓得呱呱叫，于是我又耐心的等了好長(zhǎng)時(shí)間，心想：爸爸媽媽每天干活那么累，我就燒下菜怎么了。我系上圍裙，照了照鏡，像模像樣了。
我按照爸爸燒菜的發(fā)法：先摘了菜，可我摘的菜和爸爸摘的不一樣，大的大、小的��；再放點(diǎn)油到鍋里，我見(jiàn)油在鍋中跳躍了，便把菜全倒了下去，沒(méi)想到一倒下去，油就蹦地更厲害了，我用鏟子一炒，啊燙到我的手了，我把鏟放下了，蹲下來(lái)哭了，心想：爸爸對(duì)我說(shuō)過(guò)，成功的路上有許許多多的阻礙，要勇于去面對(duì)，于是我站了起來(lái)，繼續(xù)炒，后來(lái)爸爸媽媽回來(lái)了，見(jiàn)飯菜都燒好了，便說(shuō)：沒(méi)傷著吧。媽媽摸到了我受傷的地方，我開(kāi)始忍了，但后來(lái)忍不住，于是媽媽就給我擦了藥，吃著自己做的飯菜更香。
成功路上有許多阻礙，我們要勇于面對(duì)，不能害怕。
第一次燒菜作文6
這周六我和媽媽在廚房一起炒荷蘭豆。我們先摘菜，掐掉荷蘭豆的兩頭把筋剔除，再把荷蘭豆洗干凈，在這同時(shí)拍大蒜，剁成小塊備用。
媽媽拿出鍋，倒上油，點(diǎn)上火，灶臺(tái)上藍(lán)色的火苗像花一樣飛馳而出，好像熊熊的烈火覆蓋了整個(gè)世界。油熱了，我先把蒜倒進(jìn)鍋里“嘩——”的一聲，我嚇了一跳，沒(méi)想到更可怕的在后面。我把荷蘭豆一下子都倒進(jìn)了鍋里，白色的煙從鍋里突然冒了出來(lái)同時(shí)發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，我趕快后退三步。媽媽馬上過(guò)來(lái)幫忙，用鍋鏟炒了幾下，聲音消失了，煙也沒(méi)有了。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁村伬飼?huì)發(fā)出這種聲響呢？”媽媽笑著說(shuō)：“因?yàn)橄春商m豆時(shí)殘留的水與油相遇，會(huì)發(fā)出這樣的響聲�！蔽覀冞吜倪叿�，然后媽媽盛來(lái)一點(diǎn)水放入鍋里，讓里均勻地翻炒，漸漸地荷蘭豆從嫩綠變成了深綠。我發(fā)現(xiàn)荷蘭豆從大大的變小了。媽媽又讓我把鍋蓋蓋上大約一分鐘后，從鍋里飄出了令人垂涎欲滴的香味。
我想嘗試一下廚師的感覺(jué)，學(xué)著他們的樣子，用“生命”去顛勺。但是，失敗了——鍋?zhàn)犹亓耍矣昧撕榛闹σ矝](méi)能使鍋里的菜翻滾起來(lái)，只能讓菜在鍋中來(lái)回“溜達(dá)”。我的雙手有點(diǎn)酸痛，心情有點(diǎn)沮喪，看似簡(jiǎn)單實(shí)際上很難，需要力氣和技巧。
最后加入鹽——“出鍋啦！”——我興奮地吆喝，這是我人生第一次燒菜，感覺(jué)到一道平常的家常菜，也是要用心去烹飪的呢！
第一次燒菜作文7
愉安然快的暑假接近尾聲時(shí)，在我三寸不爛之舌的游說(shuō)下，爸爸媽媽終于點(diǎn)頭答應(yīng)給我一次下廚的機(jī)會(huì)。
第二天下午，媽媽下班時(shí)拎回了大包小包的菜，可遞給我的卻是單獨(dú)的一個(gè)小袋子。我打開(kāi)一看，里面躺著幾個(gè)沾滿(mǎn)泥巴的百合和一把銀杏。媽媽說(shuō)：“你今天的任務(wù)就是炒一道‘百年好合’。”“嗨，不就是銀杏炒百合嗎？把菜名說(shuō)得那么玄乎，甭想嚇住我�！蔽倚睦镫m這么嘀咕，但不禁有些緊張，畢竟我是第一次下廚。我故作熟練地圍上圍裙，套上套袖，儼然一副家庭主婦的形象。我開(kāi)始沖洗百合，可上面的泥巴好似有意與我作對(duì)，死死地粘在上面沖不掉。我靈機(jī)一動(dòng)，用指甲一點(diǎn)點(diǎn)摳，雖然指甲縫里塞滿(mǎn)了泥巴，但百合終于露出了“白白胖胖”的真面目，我長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了口氣�？烧l(shuí)知更難對(duì)付的是銀杏，我甚至動(dòng)用了牙齒來(lái)剝銀杏肉。
等一切材料準(zhǔn)備就緒，我都有些筋疲力盡了。但最為激動(dòng)人心的時(shí)刻就要到來(lái)了，我整整“工作服”，打起精神，準(zhǔn)備把平時(shí)瞄到的一些技巧全派上用場(chǎng)。我故作老練地打著火。嘴里還哼起了小曲。接著，我操起油壺往鍋里倒油，誰(shuí)知油遇到了鍋里殘余的水珠后，噼里啪拉地住外濺，嚇得我連連后退。等我回過(guò)神來(lái)，鍋里已冒出了青煙，我連忙把銀杏和百合一古腦地倒進(jìn)鍋里，并手忙腳亂地加了幾樣不知名的調(diào)料。待我把所謂的“百年好合”盛進(jìn)盤(pán)里，已是慘不忍睹了。我端著無(wú)法入口的‘杰作’，一臉的狼狽相。一直在一旁觀(guān)看的爸爸媽媽忍不住想笑，當(dāng)然也沒(méi)忘了安慰我一番，鼓勵(lì)我今后再努力。
雖然是我第一次燒菜，但是我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣！
第一次燒菜作文8
人生的一定有和多第一次，我的第一次和天上的星星一樣多，而最亮的星星是那一顆。
我放學(xué)回家寫(xiě)好作業(yè)，很快，吃飯了。媽媽可是今天加班，而爸爸又沒(méi)回家。只有自己一個(gè)人在家，所以，我自己燒晚飯。我決定燒蛋炒飯。
我先把材料準(zhǔn)備好，在把雞蛋打在碗里，然后開(kāi)火，把飯放進(jìn)去，再然后放鹽，在攪拌雞蛋，在放點(diǎn)水{我看我媽媽燒過(guò)，所以會(huì)一點(diǎn)}，在開(kāi)小點(diǎn)火，但是我忘了一個(gè)很重要的地方，我沒(méi)放油��！我只能重新燒一變。這一次我放油了，而且一步都沒(méi)少，可是我火開(kāi)大了，好飯給燒焦了，但是我還是能問(wèn)到香味。我心想：圣人也有錯(cuò)嘛，跟何況是我呢。于是我準(zhǔn)備開(kāi)吃了！
當(dāng)我吃到第一口蛋炒飯的時(shí)候，太美味了，好像比我媽媽燒的都好吃。這個(gè)讓我知道了，每個(gè)人的第一次都會(huì)犯錯(cuò)的，但是只要后面成功了，你就會(huì)感受到有多么開(kāi)心。
第一次燒菜作文9
今天，因?yàn)榘职謰寢尪疾辉诩�，所以只有我能下廚了。到了晚上，我就心煩意亂，心想：今天晚上燒什么菜呢？我急忙跑下樓房，到了廚房，我便翻開(kāi)菜譜看了看，心想：今天我就搞一碗鮮美的紫菜蛋湯和一盤(pán)荷包蛋吧！
“心動(dòng)不如行動(dòng)�！庇谑俏揖烷_(kāi)工了，先在鍋里倒了一點(diǎn)油，等到油5分熟的時(shí)候，就往鍋里輕輕地打下了一個(gè)雞蛋，頓時(shí)，油鍋里就響起了油炸聲，油點(diǎn)在鍋里歡樂(lè)地跳舞，不到1分鐘的時(shí)間 ，我就給雞蛋翻了一個(gè)身，等到油鍋里的'雞蛋變成金黃色時(shí)，我做的雞蛋就起鍋了。
荷包蛋做成了，我就開(kāi)始忙我的紫菜蛋湯了，我先在鍋里倒入適量的熱水，水沸騰了，就把準(zhǔn)備好的紫菜和攪拌好的雞蛋都倒入鍋里，一會(huì)兒功夫，蛋湯就熟了，我再在鍋里加入佐料，最后把湯裝入碗內(nèi)。
看著自己做的小菜，我開(kāi)始慢慢地品嘗喜悅的成果。
第一次燒菜作文10
寒假里，老師布置了一個(gè)任務(wù)——回家后燒一樣美食，并將燒的過(guò)程寫(xiě)成一篇作文。
回家之后，我左思右想，決定學(xué)做油燜茄子。于是我和爸爸便一起去尋找原料，茄子、牛肉、食用油、糖、鹽、味精、雞精、豆瓣醬等食材都準(zhǔn)備好了。之后，就看爸爸的了，爸爸雙手一揮，開(kāi)始熟練地操作起來(lái)。他先把茄子洗一洗，切一切，炸一炸，再炒一炒，就完事了，而且茄子散發(fā)的香味，香飄四溢，讓人忍不住多吃幾口。我吃了一口，哇！太好吃了，這可真是連神仙都吃不到的東西。我躍躍欲試地想：這也太簡(jiǎn)單了，我一定能做得比爸爸好吃一百倍。
馬上，我也開(kāi)始燒了。我先把整個(gè)茄子洗干凈，再去掉茄子帶著倒刺的頭。當(dāng)我開(kāi)始得意時(shí)，難點(diǎn)來(lái)了，現(xiàn)在我要把茄子切成四條，在第一刀里，我想把茄子切整齊，所以切得比較慢，但是切一下就停住動(dòng)不了了，我一用力，刀一快，手劃破了，貼了創(chuàng)口貼的我繼續(xù)奮斗。在切第二刀的時(shí)候，我雖然把握住了力氣，但茄子靈活得像一個(gè)面條，不一會(huì)兒，四條被我切成了八條。再切成小條時(shí)，歪歪扭扭的，難看極了。
總算切好了茄子，開(kāi)始下鍋了。當(dāng)茄條在一大鍋沸騰的油湯里炸，“啪啦”的響聲瞬間炸開(kāi)，幾乎所有炸出來(lái)的油都朝我奔來(lái)，我被嚇得四處逃竄，真好笑。等茄子從油中浮上來(lái)后，把油過(guò)濾掉，再放上少量的油，然后就開(kāi)始炒。我把炒菜勺在鍋里搗來(lái)?yè)v去，一會(huì)兒搗到前，一會(huì)兒搗到后，一會(huì)兒搗到左，一會(huì)兒搗到右，不一會(huì)兒，油燜茄子就做好了。但是，哎，我燒的茄子真是慘不忍睹，有些跟剛放下去的沒(méi)什么兩樣，有的已焦成了一塊煤炭。
雖然我做的菜不好，但我在吃時(shí)還是甜甜的，因?yàn)檫�悟出了一個(gè)道理——表面上簡(jiǎn)單的事，其實(shí)也是很難的。
第一次燒菜作文11
周末早上，外婆領(lǐng)著我去菜場(chǎng)買(mǎi)了魚(yú)、蝦、西蘭花。外婆說(shuō)：“回家教你燒菜�！蔽覞M(mǎn)心喜歡地答應(yīng)了。
回到家后，我滿(mǎn)心期待著今生第一次燒菜的開(kāi)始，可是外婆卻說(shuō)：“準(zhǔn)備工作還沒(méi)開(kāi)始呢。”我焦急地等待著。外婆開(kāi)始剪蝦、刷魚(yú)、洗菜、裝盤(pán)。接著，把蔥剪成段，把姜切成片，把蒜拍成快，把辣椒剁成泥，又放在了另一邊。隨后外婆把鍋洗凈擦干放上燃?xì)庠睢?/p>
一切就緒，開(kāi)始，今天的主材——紅燒魚(yú)。起先，灶臺(tái)很高，我有點(diǎn)吃力，夠不著，外婆見(jiàn)了幫我拿來(lái)了小凳子，我站在小凳上，小心翼翼地往鍋里倒油，把魚(yú)放入鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)鍋里噼里啪啦作響，不小心油還會(huì)濺出來(lái)，我連忙蓋上鍋蓋。倒入黃酒、鹽、糖、醬油，放入蔥段，蒜與辣椒，舀一勺湯嘗一下味道，感覺(jué)很好，出鍋裝盤(pán)。
第一次學(xué)燒菜，讓我知道生活的不容易，我心里暗自下決心，要好好學(xué)習(xí)不辜負(fù)家人的一片心意。
第一次燒菜作文12
老師讓我們學(xué)燒一樣菜，燒好了次日帶到學(xué)校去。我和媽媽在家商量了一番，準(zhǔn)備做萵筍炒雞蛋。
買(mǎi)回了菜，我和媽媽把菜干凈利落的處理了一番，再把菜放在盆里泡一泡并洗凈。過(guò)了一會(huì)，媽媽叫我來(lái)學(xué)切菜，我學(xué)著媽媽的樣，右手拿著刀，左手按住萵筍，先是笨手笨腳的，后來(lái)越切越好，熟能生巧嘛！下面我又切了火腿腸，媽媽說(shuō)：“從美觀(guān)的角度來(lái)看還是可以的�！蔽揖袟l的把火腿腸切好后，開(kāi)始打雞蛋了。兩聲清脆的響聲從廚房傳出，兩個(gè)黃澄澄的蛋黃浮在蛋清上，像兩塊黃餅，真好看呀！
不一會(huì)，我在鍋里放了一點(diǎn)油，才想起雞蛋沒(méi)有攪，我手忙腳亂的把雞蛋攪拌均勻，倒進(jìn)熱油鍋，只聽(tīng)見(jiàn)“沙”地一聲，雞蛋迅速浮起，它的邊緣多像小姑娘裙子的花邊啊！我最后用鏟子把雞蛋切成塊狀，再放上火腿腸，這已經(jīng)完成一半了。下面我把萵筍放進(jìn)鍋里，一下又一下的炒著，再三下五除二的放點(diǎn)味精、鹽、糖炒了幾下就大公告成了。我趕緊用鏟子鏟到小飯盒里。
第二天，老師要大家隨便品嘗那個(gè)小朋友的菜，最后評(píng)出炒的最好的小朋友。話(huà)聲剛落，我的課桌前圍滿(mǎn)了黑壓壓的人群，不一會(huì)大家散去了。我一看，�。�(shū)油了、桌子油了、地上全是菜、板凳也倒了，書(shū)包也掉了，鉛筆盒也掉了出來(lái)，再一看飯盒，天哪！飯盒空空如也！哈哈，我炒的菜，這么受歡迎呀！我發(fā)現(xiàn)炒菜是件很不容易的事情，學(xué)習(xí)也是如此，但只要努力就能成功。
第一次燒菜作文13
誰(shuí)都有第一次，那么第一次燒菜是什么樣的感覺(jué)呢？
今天我纏著爺爺要學(xué)燒菜，因?yàn)闋敔斠郧笆情_(kāi)飯店的，自己就是個(gè)名副其實(shí)的廚師。爺爺說(shuō)：“要不做個(gè)冬筍炒肉片吧，這冬筍是剛挖出來(lái)的，炒出來(lái)肯定又新鮮又好吃�！�
在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下，我既緊張又興奮地把冬筍切開(kāi)，然后小心翼翼地把冬筍切成薄片裝盤(pán)。第一次切冬筍太難了，這么一小盤(pán)的冬筍就快花光了我所有的力氣。爺爺說(shuō)我太緊張了，我放松心情，慢慢地把肉片也切成薄片，總算艱難地完成了切片任務(wù)。在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下，我在肉片里加入了適當(dāng)?shù)牡矸邸⒘暇坪歪u油調(diào)味，然后再用筷子攪拌均勻。
準(zhǔn)備開(kāi)鍋炒了，我緊張的連煤氣灶都打不著，打了三次，好不容易開(kāi)火了，爺爺讓我在鍋里倒入了少量的油，等油燒熱后再倒入冬筍，再放些少量的鹽。我照著爺爺?shù)脑?huà)耐心地炒起冬筍來(lái)，一邊笑一邊炒，覺(jué)得太有意思了。爺爺說(shuō)冬筍要多炒幾遍，要把它炒透了。我不其厭其煩地炒起來(lái)。爺爺在邊上緊張地看著我說(shuō)：“關(guān)火裝盤(pán)，再炒下去就炒焦了�！蔽抑泵诺仃P(guān)掉火裝盤(pán)。爺爺說(shuō)：“鍋要洗干凈了才能炒肉片。”“這么麻煩的呀！”洗好鍋重新開(kāi)火熱油，在爺爺?shù)闹笓]下，我把腌制過(guò)的肉片慢慢地倒入鍋中，誰(shuí)知道鍋里的油一下子沸騰了，害得我轉(zhuǎn)身就往爺爺身后躲。爺爺哈哈大笑說(shuō)：“沒(méi)事的，抓緊時(shí)間炒幾下它就不會(huì)這樣了�！惫蝗馄悬c(diǎn)焦黃色了，鍋里的油也不往外跳了。我再把冬筍倒入肉片中一起翻炒了幾下，頓時(shí)整個(gè)廚房都香噴噴的，我開(kāi)心地跳了起來(lái)。
吃飯的時(shí)候，我緊張地看著爸爸媽媽吃這道菜，媽媽對(duì)我贊不絕口，爸爸說(shuō)我的廚藝可以趕上了爺爺。太有成就感了，雖然整個(gè)過(guò)程我緊張得不行，但是我從中獲得更多的樂(lè)趣，這就是我的第一次燒菜。
第一次燒菜作文14
星期五，老師給我們布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)，他叫我們回去自己做一道菜，全班同學(xué)聽(tīng)了，都開(kāi)始議論紛紛，有的在討論回家做什么菜，還有的在說(shuō)他們會(huì)做什么。
放學(xué)了，我高高興興地回了家，把作業(yè)給媽媽?zhuān)戳丝磫?wèn)道："你今天想做什么菜呀？"我猶豫了一會(huì)兒說(shuō)："我會(huì)做雞蛋，今天晚上我就做炒雞蛋吧！"
吃晚飯的時(shí)間到了，我跑到冰箱前，從里面拿出了兩個(gè)雞蛋，首先，我把雞蛋敲出了一個(gè)小洞，然后再把雞蛋向外面一披，雞蛋就落到了碗里，"哎呀"！我一不小心把雞蛋打碎了，弄得好多蛋殼，都弄進(jìn)了碗里，還有一些蛋清倒在了我手上。我吸取了第一次的教訓(xùn)，開(kāi)始打第二個(gè)雞蛋，我慢慢的把雞蛋倒在碗里。太好了，第二次成功了！我高興的跳了起來(lái)。接著，我把油到在碗里，媽媽說(shuō)："等油煮熱了就把雞蛋放下去"，我問(wèn)媽媽?zhuān)?那怎么樣油才算煮熱呢？"媽媽告訴我了一個(gè)好辦法，她說(shuō)："你拿一根筷子放到油鍋里，看筷子旁邊起泡沒(méi)有，如果起泡了，油就煮熱了"。我從架子上拿出了一根筷子，像媽媽說(shuō)的一樣把筷子放進(jìn)鍋里，馬上有很多小泡泡冒了出來(lái)，于是我把雞蛋倒下去，不到一分鐘，雞蛋就鼓了起來(lái)。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，雞蛋就做好了，嘗嘗自己做的菜，味道還不錯(cuò)，就是煮的太糊了。
第一次做菜的感覺(jué)真好！
第一次燒菜作文15
今天，我放學(xué)放的早，作業(yè)一下子就全做完了。只聽(tīng)廚房“咚咚咚”地腳步聲，我走過(guò)去看了看，原來(lái)是媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出，頭上冒著一顆顆晶瑩的汗珠，一滴滴地滴在地上，我心想：“媽媽實(shí)在是太辛苦了，我一定要為媽媽做一件事情。”
于是我走進(jìn)廚房，臉上笑瞇瞇的，然后把媽媽拉到沙發(fā)上，說(shuō)：“你就坐在沙發(fā)上，讓我來(lái)幫你炒菜吧!”在一旁看報(bào)紙的老爸說(shuō)起風(fēng)涼話(huà)來(lái)了; “哼!你做完菜我們?nèi)胰硕枷胪铝�。”而媽媽卻對(duì)爸爸說(shuō)：“我們應(yīng)該給孩子鼓勵(lì)，”說(shuō)完就轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)對(duì)我說(shuō)：“嗯，我們的孩子長(zhǎng)大了�！闭f(shuō)完，我就同爸爸媽媽一起到廚房里去炒菜。
我拿出鍋和鏟子，做我最喜歡吃的蛋炒飯。我先把油倒入鍋里，再把火打開(kāi)，有一滴油不聽(tīng)指揮，一下子沾在我的皮膚，我痛得直叫：“嗷!好痛啊!”爸爸在一旁偷偷地笑：“就你這樣子還想做菜別把我笑死了!”我完全不聽(tīng)爸爸的話(huà)，繼續(xù)做我的蛋炒飯。我弄得滿(mǎn)頭都是汗水，我拿起一把胡椒粉，往鍋里撒。爸爸連忙阻止我說(shuō);“這不應(yīng)該放胡椒粉，應(yīng)該放鹽~~”過(guò)了幾分鐘，我的菜終于做完了，我關(guān)上火，把蛋炒飯盛起來(lái)，端上飯桌，然后把頭上的汗擦干凈，等待爸爸媽媽來(lái)評(píng)價(jià)我做的菜。到了晚上吃飯的時(shí)間，我們吃著那美味的蛋炒飯。爸爸邊吃邊贊美道：“想不到你第一次炒菜就這么好吃，真是了不起啊!”
通過(guò)這件事情我明白了：只要是用努力換來(lái)的東西，都是香甜的!
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