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第一次炒雞蛋作文

時間:2021-07-06 09:05:40 第一次 我要投稿

第一次炒雞蛋作文【熱】

  無論在學習、工作或是生活中,大家都寫過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的第一次炒雞蛋作文,歡迎閱讀與收藏。

第一次炒雞蛋作文【熱】

第一次炒雞蛋作文1

  今天,媽媽帶我和弟弟去市場買了四斤雞蛋。

  回家后,晚飯時間到了,我們今天的晚飯是:西紅柿炒雞蛋。媽媽從袋子里取出兩個雞蛋,打在碗里,然后用筷子攪了攪,開始點火,往鍋里倒油,油在鍋里發(fā)出“咯崩,咯崩崩。”地響聲,媽媽將碗里的雞蛋汁慢慢地、慢慢地倒入鍋中。雞蛋遇熱,迅速的膨脹成“黃棉花”,并且擠在一起,我趕忙用鏟子開始翻炒雞蛋,正面炒完炒反面,等雞蛋熟了后,關(guān)火,我把它盛在盤子里。媽媽從冰箱里取出一個西紅柿,切成圈形。我再次開火、倒油,等油“吱啦啦,吱啦啦!蔽骷t柿放進了鍋里,我又趕緊炒西紅柿,翻來覆去地攪,累出我一身汗。西紅柿炒好后,將盤子里的雞蛋倒入鍋里,放上調(diào)料,攪拌均勻,西紅柿炒雞蛋就做好了。之后,媽媽還做了幾個涼菜。我們圍著餐桌坐下來,認真的品嘗,味道好極了!

  媽媽的手藝真好,長大之后,我也要學會做飯,給媽媽做幾個她喜歡吃的菜。

第一次炒雞蛋作文2

  童年像是一個巨大的百寶箱,里面有喜怒哀樂四個小伙伴。有一個故事永遠裝在百寶箱里,就是第一次炒雞蛋。

  一天,媽媽對我說:“今天和我學炒雞蛋吧?”我睜大眼睛看著媽媽,信心十足的說:“沒問題,保證完成任務!”

  我學著哈哈哈樣子,拿出了雞蛋,在碗邊輕輕一磕,然后兩手掰開雞蛋。我一看,媽呀!雞蛋流的滿桌全是。我急忙取來紙巾,把灑在桌子上的蛋液擦干凈。我又拿出了一個雞蛋,重新打了起來,這次終于成功了,我攪了攪,接著又放了少許鹽、韭菜和味精。然后倒上油,片刻間,有過升起了“屢屢輕煙”。我把雞蛋倒入油鍋內(nèi),只聽“嚓”一聲,蛋黃和蛋清緊緊地抱在一起,還時不時鼓起乳白色的小泡泡,我用鏟子把雞蛋翻過來,又翻了過去,不一會就變成金燦燦的蛋餅了。

  我把鏟在碗里,雙手遞給媽媽,說:“請您嘗嘗我的手藝如何?媽媽嘗了嘗,點點頭,笑了。

  無數(shù)個第一次是我們成長路上留下的一個個腳印,勇敢地去嘗試著十分具有意義的第一次吧!

第一次炒雞蛋作文3

  人生有第一次打羽毛球,第一次做雞蛋,第一次放學自己走回家,而我最忘的是20xx的暑假里我第一次做雞蛋。

  記得那次是周六中午是媽媽做飯時間,媽媽把我叫到廚房對我說:吳圣昊,今天我來教你做雞蛋和做飯,你長大了應該學一下廚房里的事情,學會了可以自己照顧自己,如果哪天媽媽不在家你放學回家就不會餓肚子。

  媽媽跟我說,首先拿二個雞蛋打破取出蛋黃和蛋白,然后把二個雞蛋攪拌起來呈黃色狀,再加一點點水,加一點點鹽后再次攪抖,加水的原因是讓雞蛋吃起來更滑嫩,加鹽的原因是讓雞蛋有咸味,這些都是做雞蛋的小巧門,不要小看做雞蛋,要做出好吃雞蛋也是一件不容易的事喲,接下來平底鍋要出馬,做雞蛋需要“熱鍋冷油”鍋要燒的滾燙滾燙后加油,然后馬上把雞蛋放時鍋里,這時考驗廚藝的時候到了,需要控制時間,雞蛋放進鍋油里發(fā)出滋滋的響聲,我被嚇的本能的往后退了幾步,這時我對自己說不要怕,不要怕,于是我走到鍋前拿起鍋鏟繼續(xù)做雞蛋,不一會香噴噴雞蛋就出鍋了。

第一次炒雞蛋作文4

  在我的記憶中,有許多第一次,但令我印象最深刻的第一次是炒雞蛋。

  有一天,老師說:“你們放學回家要學會炒雞蛋,具體操作問自己的家長。”晚上放學回家對媽媽說:“老師要你教我炒雞蛋”!媽媽說“好啊,我教你。”到了做飯的時候,媽媽叫我:兒子過來炒雞蛋,”聽到媽媽叫我,我真是即激動又緊張啊。我按照老師告訴我炒雞蛋的順序,先磕開一只雞蛋,再用手掰開蛋殼兒,可是我用力太大把手指伸進了蛋殼,蛋液淌了一地,滿手也都是黏黏的雞蛋液。洗凈了手重新來,打好了雞蛋放好鹽、蔥花也放進去一些,打開電磁爐等鍋干了,媽媽幫我放好了油,鍋里的油輕煙浮起,“滋啦”一聲放入了雞蛋進行翻炒,轉(zhuǎn)眼間雞蛋在溫度的作用下,變成了餅一樣的形狀,馬上要好的時候我關(guān)了火,用鍋內(nèi)的余溫翻炒幾下就OK了。裝盤!看著盤中冒著熱氣、香噴噴、黃燦燦的炒雞蛋,心里那個高興。〕灾约撼吹碾u蛋真香。同時也感受到了勞動的快樂!

  從這件事上,我想到了父母每天都很艱辛,我卻過著衣來伸手飯來張口日子。以后我要學會做更多家務事,努力分擔的媽媽辛苦。

第一次炒雞蛋作文5

  今天上午我跟媽媽說:“媽媽,今天中午的午飯我來炒雞蛋好嗎?”媽媽答應了,我高興地拉著媽媽的手直蹦。

  中午終于來了。我從冰箱里挑出六個雞蛋,準備了一只碗,放在炒菜鍋旁邊。媽媽幫我把鍋洗好了,放在煤氣灶上面。我拿了一個雞蛋朝碗邊輕輕一磕,沒碎!再磕,一連磕了三次都沒碎。再瞧這雞蛋,挺著個大肚子仿佛在說:“小笨蛋,磕不碎我吧!還是讓你媽媽來吧!”看著它神氣的樣子,我火了,拿起它朝碗邊狠狠一磕,雞蛋“啪”的一聲,蛋液濺得我的衣服和臉都是。媽媽說:“你用力不要太重,也不要太輕,力度要剛剛好!蔽衣犃擞X得非常有理,就照媽媽說的方法去磕,果然比第一次好多了。

  媽媽把煤氣灶打開了,把油倒在鍋里,油熱了,“噼啪噼啪”地響起來了。我害怕極了。媽媽叫我把雞蛋液倒進鍋里。濺起的滴滴油“花”嚇得我把鍋鏟都給扔在地下了。媽媽撿起鍋鏟給我洗干凈說:“你不要太害怕。”說完遞給我鍋鏟讓我去鏟雞蛋。我鏟了,可是有一些已經(jīng)糊了。媽媽說:“第一次炒菜難免會有意外,以后多炒就行了。”我聽了拿起炒糊了的雞蛋來吃。但是心里還是很開心的。

  第一次炒菜讓我受盡了挫折,我相信第二次炒菜一定會比第一次好許多。

第一次炒雞蛋作文6

  今天我媽媽很忙,所以我就幫她做了西紅柿炒雞蛋。

  我準備了兩個又大又紅的西紅柿,三個圓圓的紅皮雞蛋。我把西紅柿洗干凈,切成小塊放到碗里;之后我又把雞蛋磕破,打到了碗里,又加了一點鹽和水。媽媽說,加水可以讓雞蛋更水嫩。打雞蛋時,要把碗傾斜一點,拿一雙筷子,把雞蛋黃弄破之后,沿著一個方向快速地攪動,直到把蛋清和蛋黃攪到一起。

  我把炒鍋放在煤氣灶上,之后開火了。等鍋熱了以后就開始倒油,再倒雞蛋液。雞蛋液遇到熱油,便開始發(fā)出嗞嗞的響聲,好像在說:“好熱呀,好熱呀!”雞蛋液的邊緣開始起泡、膨脹,同時也凝固了起來,但是中間還是蛋液,我趕緊拿鍋鏟翻雞蛋,但是鍋鏟拿著很不順手,我還擔心被燙到,所以我很小心地翻雞蛋。雞蛋還是糊了,因為我翻慢了。雞蛋炒好以后,就加西紅柿一起炒。她們在一起發(fā)出陣陣香味兒。之后炒好裝盤,黃黃的雞蛋配著紅紅的西紅柿,十分誘人。

  我覺得做一次菜真不容易,我以后要多做家務,減少爸爸媽媽的負擔。

第一次炒雞蛋作文7

  暑假里的一天,媽媽、爸爸都不在家,我的肚子很餓。

  我想吃飯又沒菜,怎么辦?炒蛋飯吃。我馬上跑到冰箱那里拿出兩個雞蛋,又從碗柜拿出兩個碗?墒堑谝徊酱螂u蛋就讓我吃了苦頭,我先嗑開一個小口,然后用手一掰,雞蛋倒是進去碗里了,可是蛋殼也跟著進去了。怎么回事呢?我仔細回想起媽媽打雞蛋的樣了,終于發(fā)現(xiàn)了問題:我不是像媽媽那樣用手摳住小口輕輕掰開的,而是握住整個雞蛋掰開的,怪不得打不好。打第二個雞蛋,我模仿媽媽打雞蛋的方法,效果果真好多了。

  然后我開始攪雞蛋,第一次攪弄得到處都是,兩個雞蛋攪完后只剩下了一半。當然,攪完后我沒有忘記放點鹽和蔥花,我往鍋里放了兩勺油,因為我太餓,還沒有等到油熱,我就把雞蛋倒進了鍋里,來回翻滾了幾下就出鍋了。

  雖然這盤炒雞蛋炒的味道遠不如媽媽做的好吃,又弄得我一身狼狽,手忙腳亂。但這是我自己的勞動果實,吃起來反而覺得又香又脆。

第一次炒雞蛋作文8

  星期天,吃完中午飯,媽媽說:“你那么喜歡吃雞蛋,今天晚上你自己炒,也讓你試試”。聽到這話,我頓時又興奮又緊張。

  到了晚上,我不見媽媽回來,也許她加班去了。等了很久,還是不見媽媽回來。于是,我下定決心自己炒雞蛋吃。開始找出媽媽給我寫的教我炒雞蛋的本子。我打開炒雞蛋的本子,按照上面寫的做。首先,拿出一個碗,右手拿一個雞蛋,對著碗“啪啪”雞蛋便破了一個口,我用兩只手把它往外掰,雞蛋就落在了碗里面。接下來加點鹽,我叫爸爸幫我切洋蔥,爸爸切好了。我把爸爸切好的洋蔥撤在碗里,然后用筷子按順時針不停攪拌。攪著攪著,手就酸了,終于攪勻了。那邊,爸爸已經(jīng)幫我開好了火。鍋熱了,倒好油,然后把雞蛋放進鍋里。不好,那些油濺到我衣服和手上了,幸好,我提前穿好了炒菜的圍衣,我趕緊用涼水沖了一下。等我沖完手,爸爸已經(jīng)替我加好了調(diào)料,翻動鍋里的雞蛋,差一點就糊了。最后,只要把它放進盤子就成了。

  望著盤子里金燦燦的炒蛋,雖然其中也有爸爸的功勞,但我心里還是美滋滋的。原來,做家務也是件很辛苦的事情。〉蚁嘈攀郎蠠o難事,只怕有心人。

第一次炒雞蛋作文9

  每個人都有第一次的經(jīng)歷,我也不例外。下面就來聽一聽我的第一次炒雞蛋吧!

  記得那是去年的一個下午,我放學回到家。我拿出筆和本正準備寫作業(yè),突然聞到了一股香味兒從廚房傳出來,我跑去一看,原來是媽媽在準備豐盛的晚餐。我經(jīng)常看到爸爸媽媽做飯,也想試一試,我好奇地走過去問:“媽媽你在做什么呀?”媽媽說:“我正要炒雞蛋!薄拔乙蚕氤措u蛋!眿寢尨饝耍谑俏议_始學炒雞蛋。

  媽媽告訴我做的方法讓我自己試著做,我拿出一個碗,把三個雞蛋打到碗里,攪拌一下,在里面放半勺鹽后攪拌,然后放蔥花,再攪一攪,這樣才能攪拌得均勻。攪拌完之后是最難的一步:炒。炒雞蛋時要注意放多少油,還要注意火候,不能炒糊又不能炒不熟。我把這些要領(lǐng)記在心里,開始炒雞蛋。媽媽幫我把火點上,我在大勺里放油,等油熱了放攪拌好的雞蛋液,用鏟子快速翻炒,蛋液慢慢彭起,變成金黃色有彈性的雞蛋塊兒,就關(guān)火,盛出來。

  我把香噴噴的雞蛋端到餐桌上,讓爸爸媽媽嘗一嘗我親手炒的雞蛋,爸爸說:“真好吃!第一次成功耶!”媽媽說:“嗯,味道不錯。”我高興極了,心里比吃了蜜還甜。我學會了一項本領(lǐng),以后要繼續(xù)努力,炒出更美味、更好看的雞蛋。

第一次炒雞蛋作文10

  今天是國慶節(jié),媽媽教我做一道我最愛吃的菜——西紅柿炒雞蛋。

  在媽媽的指導下,我開始操作啦。首先把西紅柿洗干凈,然后再切碎。再把雞蛋在碗邊敲碎,蛋清和蛋黃就流進了碗里,然后用筷子攪拌均勻。這時在鍋里多加一些油,等到油熱了以后,我快速地把攪拌均勻的雞蛋倒進油鍋里,雞蛋“嘩”……一聲膨脹起來,像一朵美麗的大菊花盛開了,有黃有白漂亮極了,然后我用鍋鏟把“大菊花”切碎,再把西紅柿倒進炒蛋的`鍋里,把雞蛋片和西紅柿一起攪拌,然后再放點食鹽、味精、花椒面、白糖,輕炒幾下把它們盛到盤里。這道又漂亮又可口的西紅柿炒雞蛋就做好了。我把菜端上桌,爸爸、媽媽、姥姥嘗了都說:“太好吃了”。我開心地笑了。

  今天我學會了做一道香甜可口的菜。并得到大家的贊揚,我高興極了。

第一次炒雞蛋作文11

  “爸爸媽媽,今天,就由我這個‘小懶蟲’擔任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚!蔽亦嵵氐匦。

  我拿起西紅柿正要洗時,打開水龍頭,“嘩”的一聲,水噴得我滿臉都是。爸爸哈哈大笑,說:“得了吧,你!蔽艺f:“一回生二回熟,我再試試!蔽野阉P(guān)小了,把西紅柿放在手中來回搓了幾下。接著,我把西紅柿放在按板上,拿起菜刀,準備切時,爸爸提醒我:“要把西紅柿的‘小綠帽’摘下來。”我把小綠帽摘下來,扔在垃圾桶里。學著爸爸媽媽平時切西紅柿的樣子,切了起來。先劈成兩半,再切一小塊,一小塊,放入盤中。然后,把兩粒雞蛋打入碗中,拿著筷子拌勻,放在一旁備用。我把鍋洗干凈,放在爐灶上,等鍋里的水干了,我倒進適量的花生油。油熱了,我把蛋放進鍋里,炒了幾下,再把西紅柿放入鍋里,放進鹽和味精,炒一會兒。不久,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐鳴小廚的手里誕生了。

  吃飯時,爸爸媽媽夸我:我們家的小懶蟲也有一手啊。我偷偷地笑了。

  西紅柿炒雞蛋是孩子們最愛的一道菜,酸酸甜甜,營養(yǎng)又充分,重要的是簡單易做,小朋友可以自己學著做哦。

第一次炒雞蛋作文12

  今天是星期天,天氣十分晴朗,天空中飄著朵朵白云。

  上午媽媽出去買東西了,一直到中午還沒有回來,我的肚子餓得“咕咕”直叫,心想:我替媽媽做飯吧!等媽媽回來給媽媽個驚喜!做什么呢?我打開冰箱看看有什么。哦!雞蛋!我靈機一動,炒雞蛋!于是,我拿了四個雞蛋,把雞蛋磕在碗里,然后用筷子攪碎,再把炒鍋放在火上,把火點著,往鍋里倒了點油,看油冒煙了,就把攪碎的雞蛋倒在鍋里,鍋里“噼噼啪啪”作響,我連忙翻攪,火太大了,可我也顧不上把火關(guān)小,眼看快要糊了,我急忙把火關(guān)了。這時媽媽回來了,媽媽一進屋就說:“你在炒什么呢?怎么這么香?”說著媽媽走近一看,“哇!我的兒子長大了,會幫媽媽做飯了!”聽到媽媽的夸獎,我的心里美滋滋的!

  我連忙讓媽媽品嘗一下我的勞動成果,媽媽說:“太香了,真好吃!不過你沒放鹽吧?如果再放點鹽,再炒嫩點,會更好吃!”鹽!哦!我這才想起來,我忘放鹽了!等下次再炒雞蛋,我一定得記住放鹽。

  雖然今天我炒的雞蛋沒有放鹽,但是我吃著仍然特別好吃!

第一次炒雞蛋作文13

  媽媽做的菜可好吃了!今天,媽媽要教我做番茄炒蛋,我先把食材準備好,食材有:1個番茄、3個雞蛋、一小碗番茄沙司、鹽、糖和油。準備好食材后,就可以開始炒菜了!先把油倒進鍋去,等油熱了以后再把敲碎的蛋放進鍋中,等蛋結(jié)成塊的時候把蛋切成一小塊一小塊,然后把蛋盛進碗里。

  再在鍋里放少許油,把切好的番茄放進去炒一下、放進番茄沙司,放進少許糖、鹽再把 蛋放進鍋中,用鍋鏟鏟一 鏟,盛進碗里,這樣,一道美味的番茄炒蛋做好了。 吃著自己燒的菜,我的心里美滋滋的。

第一次炒雞蛋作文14

  每個人都有許許多多的第一次。比如:第一次上領(lǐng)獎臺,第一次當升旗手,第一次上電視,第一次沒做作業(yè)。而我在這里寫的是我第一次炒蛋。雖然是在媽媽的指導下完成的,但是還是覺得蠻有意義的。

  第一步:把蛋輕輕一敲,然后扳開,金黃的蛋黃涌到碗里。接下來,用筷子將其攪勻,在加點點鹽,就可以下鍋了。

  我猛然想起,鍋還沒洗,只好洗凈后再炒。洗凈后,把火點燃,把水燒干后,放油!班枇▏W啦”隨著油的聲音,蛋也該下鍋了,蛋由小變大,“加點蔥花”我把提前準備好的蔥花倒進鍋里,“翻一個面”我依計行事。好了,這一道簡單的炒蛋就要完成了,最后一步,用鍋鏟把蛋鏟起來,一道完整的炒蛋完成了。

  我把做好的炒蛋端上桌子,“我先嘗一嘗。嗯,可以吃!啊辈诲e,第一次炒蛋就很好吃“媽媽點評道。下次媽媽不在也能做吃的了,你們說是嗎?

第一次炒雞蛋作文15

  今天我好興奮,為什么呢?因為今天我自己要做一道菜:西紅柿炒雞蛋。 媽媽不知從哪兒弄來的菜譜,如下: 1,將西紅柿切成小塊,把蔥切碎。 2,拿幾個雞蛋打在碗里,放鹽,攪拌均勻。 3,往鍋里倒油,開火。 4,將雞蛋倒進鍋內(nèi),翻炒,盛出。 5,將蔥倒入鍋內(nèi),炒出香味,盛出。 6,把西紅柿倒進翻炒,過一會,把蔥,雞蛋倒進,加鹽,翻炒。 7,出鍋。 說做就做,我穿好圍裙,卷起袖子,立馬開工。 沒過一會,出鍋啦。整個廚房都飄滿了香味。 我得意的叫爸媽來嘗嘗。媽媽和爸爸都說好吃,我自己吃了一口,嗯!味道不錯!酸酸甜甜的。 這可是我的第一次成果!五年級:田婷

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