【推薦】第一次炒雞蛋作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非?鄲腊,以下是小編整理的第一次炒雞蛋作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
第一次炒雞蛋作文1
每個(gè)人都有自己喜歡吃的菜,可是我最?lèi)?ài)吃的就是炒雞蛋。
今天是星期天,想讓媽媽吃我親手做的炒雞蛋,于是我興致勃勃的拉著媽媽的胳膊,連蹦帶跳的走進(jìn)了廚房。
我先學(xué)著媽媽平時(shí)樣子。先從冰箱里挑了幾個(gè)又圓又大的雞蛋。然后把雞蛋輕輕地在碗沿上磕了幾下,雞蛋卻文絲不動(dòng),就像一個(gè)淘氣的娃娃不聽(tīng)我的話(huà)。心想就這個(gè)小雞蛋,我不相信磕不開(kāi)它,我生氣極了。拿起雞蛋猛的一磕“砰”裂開(kāi)了一道口子,雞蛋流了我一手。媽媽看見(jiàn)了急忙走過(guò)來(lái)說(shuō):“任欣怡磕雞蛋用力不要太重,力量要適中!蔽矣謴男履昧艘幻兜鞍凑諎寢尳痰姆椒ㄏ瓤拈_(kāi)一條裂痕,然后用手輕輕從中間一摳,蛋清和一個(gè)黃黃的、圓圓的蛋黃就流到碗里了。接下來(lái),把油倒入鍋里,一兩分鐘后,油微微的冒著青煙。媽媽說(shuō):“油溫可以了,快把雞蛋倒進(jìn)去!碑(dāng)時(shí)我非常緊張、害怕,緊張的頭上竟然冒出了小汗珠。我左手端著碗,右手拿著鏟子小心意意的把雞蛋倒進(jìn)鍋里,瞬間聽(tīng)到鍋里發(fā)出了“滋滋”的響聲,生怕它從鍋里跳出來(lái),嚇得我連忙往后退了一步。媽媽看懂了我心思在一旁鼓勵(lì)著我說(shuō):“別怕,不要緊張,勇敢點(diǎn)!蔽矣止钠鹩職饽弥P子學(xué)著媽媽的動(dòng)作,把蛋餅在鍋里來(lái)了一個(gè)360度大翻身。
哈哈!在媽媽的指導(dǎo)下雞蛋終于炒好了。迫不急待的先讓媽媽品嘗我的作品。媽媽嘗了一口面帶微笑地說(shuō):“我們家寶貝做好真好吃!蔽倚睦锞拖駱(lè)開(kāi)了花似得美滋滋的。聽(tīng)到媽媽的表?yè)P(yáng),我也忍不住拿起筷子夾了一塊吃進(jìn)嘴里,!好鹽。頓時(shí)臉漲紅了起來(lái)。
雖然,這盤(pán)炒蛋的味道不能和媽媽的相題并論。但是,這次我自己的勞動(dòng)果實(shí)。我相信“失敗乃是成功之母”只要肯用心,多做幾次。我已經(jīng)可以做出媽媽的味道。
第一次炒雞蛋作文2
我九歲了,媽媽常說(shuō),應(yīng)幫大人做點(diǎn)事,學(xué)會(huì)獨(dú)立生活。今天中午,媽媽說(shuō)要炒雞蛋,機(jī)會(huì)來(lái)了!媽媽同意讓我來(lái)炒,我高興得一蹦三尺高。
在媽媽的交待下,我先把配料蔥花切好,放在小碗里。炒雞蛋,最先要做的是磕雞蛋,我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋,輕輕地在碗邊敲了幾下,雞蛋不聽(tīng)使喚,不但沒(méi)有裂,還好象烏鴉一樣對(duì)我說(shuō):“笨呀,笨呀!”氣得我火冒三丈。用力一敲,只聽(tīng)“當(dāng)”的一聲,手和衣服全是蛋黃、蛋清。媽媽見(jiàn)了,就說(shuō):“別急,磕雞蛋要用中力,重新來(lái)過(guò)!闭f(shuō)著磕了個(gè)給我看。我照媽媽的話(huà)做,用中力一敲,有條裂縫,用中力一掰開(kāi),蛋黃、蛋清溜進(jìn)了碗里,圓圓的蛋黃露出笑臉,好像在說(shuō):“你真厲害!”然后,我把碗里的雞蛋用筷子一個(gè)勁地?cái)嚭。攪拌后我把鍋用水洗干凈,洗干凈后我把煤氣爐開(kāi)打開(kāi),等鍋熱后再倒一些油進(jìn)去,只見(jiàn)“噼里啪啦”的聲音,雞蛋上不停的冒出小泡泡來(lái),我連忙拿起鍋鏟,把雞蛋翻來(lái)覆去,不一會(huì)兒雞蛋就煎熟了,我把雞蛋倒進(jìn)碟子里,又把碟子拿到爸爸媽媽跟前,讓他們嘗試一下我的作品――雞蛋,爸爸媽媽拿起筷子向我的作品進(jìn)攻,一會(huì)兒他們對(duì)我說(shuō):“好吃,好吃!
香噴噴的炒雞蛋做好了,第一次炒雞蛋就那么成功,我感到無(wú)比的喜悅。
第一次炒雞蛋作文3
每一個(gè)人都有無(wú)數(shù)個(gè)第一次,猶如一個(gè)個(gè)彩色的貝殼,點(diǎn)綴著我記憶的沙灘。記憶的小精靈似乎又把我?guī)Щ亓说谝淮纬措u蛋的往事中。
那是暑假的一天早晨,我早早地就起了床,洗漱好,見(jiàn)爸爸媽媽還沒(méi)有起床,便準(zhǔn)備給家人做一頓早餐。
我打開(kāi)冰箱,拿出了三枚雞蛋,又拿出一只碗,把三枚雞蛋都打到碗中。瞧!那三枚雞蛋多么像三個(gè)可愛(ài)的笑臉!接著,我取了幾個(gè)辣椒,一把蒜苗,辣椒妹妹見(jiàn)了生人居然羞紅了臉,蒜苗姐姐呢,則帥帥它那碧綠的秀發(fā),對(duì)著鏡子臭美呢!我把它們放到砧板上,拿起菜刀開(kāi)始切菜。!這么大的刀呀!我小心翼翼地拿著菜刀切菜,哎,這切的菜怎么大小不勻啊,沒(méi)辦法,我為了能夠做一頓可口的早餐,只好硬著頭皮一刀一刀地切下去。
最后,我倒了一點(diǎn)兒油在鍋里,點(diǎn)上火。過(guò)了一會(huì)兒,油開(kāi)始炸了,噼里啪啦,噼里啪啦,直響個(gè)不停,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,拿起鏟子不停地翻炒。一會(huì)兒,我把準(zhǔn)備好的蒜苗和辣椒倒進(jìn)鍋里,繼續(xù)翻炒。哇,黃燦燦的雞蛋,紅通通的辣椒,綠油油的蒜苗,鍋里像是鋪開(kāi)了一張五彩的畫(huà),香味開(kāi)始彌漫開(kāi)來(lái)。
媽媽聞著香味走來(lái),驚訝地說(shuō):“是你做的?”
我輕輕點(diǎn)了點(diǎn)頭。
媽媽激動(dòng)地說(shuō):“樂(lè)樂(lè),你真棒!”
我學(xué)著飯店里服務(wù)員的模樣,微笑著對(duì)爸爸媽媽說(shuō):“尊敬的先生、女士,歡迎光臨!你們的菜來(lái)啦,祝你們用餐愉快”,說(shuō)著做了一個(gè)請(qǐng)的動(dòng)作。
逗得他們合不攏嘴……
如今,每當(dāng)回想起第一次炒雞蛋的情景,我都會(huì)不由自主地笑出聲來(lái)。
第一次炒雞蛋作文4
我今天剛回到家,發(fā)現(xiàn)家里空無(wú)一人,除了我家的那個(gè)“活寶”。為了填飽正在唱“空城計(jì)”的肚皮,我利用現(xiàn)有資源開(kāi)始了我的“挑戰(zhàn)”——第一次番茄炒雞蛋。
我打開(kāi)冰箱,取出新鮮的、紅彤彤的番茄,擰開(kāi)水龍頭,把番茄清洗了三次,然后拿起菜刀把它切成了一方塊一方塊的.。嗯,初次作戰(zhàn)第一步成功!
我拿出兩個(gè)看起來(lái)特別新鮮的雞蛋,準(zhǔn)備了一只碗。我拿起一個(gè)雞蛋,把它的蛋殼外表中心用三分力向碗壁磕去,只聽(tīng)“咔嚓”一聲,雞蛋裂開(kāi)了一條縫,我在加兩分力,又聽(tīng)一聲“咔嚓”,亮的蛋清先是緩緩的流出來(lái),接著,蛋黃像是等不及了似的,“哧溜”一聲滑進(jìn)了碗里。接著,我如法炮制,打了第二個(gè)雞蛋。我加了一勺半的鹽,用筷子把蛋均勻的攪和在一起,在五分鐘后,所有準(zhǔn)備工作已經(jīng)就緒。
我擰開(kāi)煤氣灶的開(kāi)關(guān),向鍋里倒了0·5克油,先把番茄倒進(jìn)去翻炒,在三分鐘過(guò)后又把雞蛋倒進(jìn)去。一下,兩下,三下……終于在我堅(jiān)持不懈的努力下,這盤(pán)美味佳肴總算ok了。我小心翼翼地夾起一塊蛋,用嘴吹了吹,先用舌尖碰了碰,然后放進(jìn)嘴里,嗯,不咸不淡,剛剛合適!盎顚殹毙囊硪淼膰L了一塊,也贊嘆不已:“小姨,你的廚藝又長(zhǎng)進(jìn)了!
第一次炒番茄雞蛋,是非常成功,我以后一定要再接再厲,爭(zhēng)取做更多美味佳肴!
第一次炒雞蛋作文5
今天,是糟糕的一天,爸爸去上班了,媽媽也加班了,我一人在家,肚子餓得“咕咕”叫,只好自己試著做飯吃。
我迅速的打開(kāi)冰箱,只看冰箱什么也沒(méi)有,除了三個(gè)孤獨(dú)的雞蛋,我不怎么猶豫,直接拿起雞蛋向廚房走去。
我先把雞蛋打碎到碗里,學(xué)著媽媽的樣子,得意得攪拌著,“我的媽呀!雞蛋汁怎么灑到我衣服上了?”我驚訝得喊著,“討厭的雞蛋,怎么那么難攪拌?”我只好又從冰箱里取出一個(gè)雞蛋,這下我可是小心慎重,緊緊地端著碗,開(kāi)始攪拌!斑@次我終于成功了!”我心里得意地表?yè)P(yáng)自己。
接著,我開(kāi)火倒油,油一下鍋,就不聽(tīng)我的指揮了,在鍋里面翩翩起舞,不時(shí)地蹦出鍋外,跳到我的手上,我一跳了三尺高,迅速地向后退,“我的媽媽呀!就炒個(gè)雞蛋嗎!怎么這么難?這雞蛋不聽(tīng)我指揮就算了,連你也和我作對(duì)!边@時(shí),肚子“咕咕”的叫到,“算了算了,我先不和你們斤斤計(jì)較,這都是為了我的肚子!
開(kāi)始吧,我小心翼翼的走到鍋邊,迅速地把雞蛋倒入鍋里,立刻蓋上鍋蓋,等了兩分鐘,我揭開(kāi)鍋蓋,香味一下子飄了出來(lái),我又看了雞蛋,金黃金黃的,趕緊關(guān)火,我等不及了,把雞蛋盛入碗里,心里美滋滋的吃了起來(lái)。
吃著自己做的香噴噴的炒雞蛋,心里一下子開(kāi)心多了,所有的煩惱已煙消云散了。
第一次炒雞蛋作文6
第一次它就像一個(gè)淘氣的小精靈,他讓我們喜,讓我們憂(yōu),不管怎樣,他總是讓我們回味無(wú)窮。
——題記
在我的腦海中第一次做過(guò)的事情多的如天上的繁星,它們散發(fā)著閃亮耀眼的光芒。讓我從中挑出一顆閃亮最耀眼的星星,給你們講講它的故事吧!
星期天的中午,媽媽對(duì)我說(shuō):“軒軒,我們今天要吃炒雞蛋,不過(guò)這個(gè)艱巨的任務(wù)就交給你了!”
我聽(tīng)后心想:哈哈哈!終于又到我大顯神威的精彩時(shí)刻了!媽媽好像看出了我的心思:“別高興的太早還是快點(diǎn)做吧!”
我先把電飯鍋打開(kāi),等到鍋里的水都被蒸發(fā)干了把油到了進(jìn)去,油噼里啪啦的響著。過(guò)了一會(huì)兒,油熱了,我趕緊拿出雞蛋往鍋邊一磕,在沿著裂縫一掰把雞蛋打了進(jìn)去。我又拿起鍋鏟去翻雞蛋,可誰(shuí)知,小雞蛋竟然粘在了鍋上翻不動(dòng)。這時(shí),一股苦味鉆入了我的鼻子,好苦!好難聞!我一看,媽呀!雞蛋糊了……
我心想:我太驕傲了!不驕傲就一定能成功!
我又把鍋刷干凈,把油到了進(jìn)去,有把雞蛋打了進(jìn)去,雞蛋冒著泡,蛋黃與蛋清相互擁抱著。我全神貫注的盯著,片刻,雞蛋底下成了一個(gè)小片,我趕緊去翻,然后另一面又成了一個(gè)小片我接著不停的翻。幾分鐘后噴香的雞蛋出鍋了!
這就是那顆最閃亮最耀眼的星星的故事!
第一次炒雞蛋作文7
童年像是一個(gè)巨大的百寶箱,里面裝載著我太多太多的喜怒哀樂(lè)。在這不計(jì)其數(shù)的故事里。有一個(gè)故事永遠(yuǎn)煥發(fā)著不可磨滅的耀眼光芒,那就是那次炒蛋的經(jīng)歷。
星期天的早晨,正在做家務(wù)的媽媽突然對(duì)我說(shuō):“若琳呀,咱們今天吃炒雞蛋怎么樣?不過(guò)這個(gè)艱巨的任務(wù)就交給你了喲!”
天!我沒(méi)聽(tīng)錯(cuò)吧。!從小到大倒師吃過(guò)不少炒雞蛋,可這親自動(dòng)手吧,我倒是真沒(méi)嘗試過(guò),你這不是為難人家嘛!
“不會(huì)可以學(xué)任何事情都會(huì)有第一次的嘛!”媽媽似乎猜透了我的心思,嚴(yán)肅的對(duì)我說(shuō)。接著,她指著一只小竹簍說(shuō):“諾,新鮮雞蛋,今天就要看你能把它搗鼓成啥樣了!蔽冶牬笱劬σ贿吙粗鴭寢?zhuān)贿吪闹靥牛判氖愕恼f(shuō):“沒(méi)問(wèn)題,保證完成任務(wù)!
我學(xué)著媽媽的樣子,系上圍裙,拿出了雞蛋,在碗邊輕輕一磕,然后兩手掰開(kāi)雞蛋,蛋清和蛋黃一起流進(jìn)了碗里。接著又該放少許細(xì)鹽,蔥花,味精,隨后把洗好的鍋放在灶上。一束小火苗油然升起,活像一位婀娜多姿的少女在偏偏起舞,片刻間,油鍋升起了‘縷縷輕煙’,我立刻把蛋汁倒入鍋內(nèi),只聽(tīng)‘嚓~~~’一聲,蛋黃和蛋清緊緊的抱在一起,成了一塊半成熟的蛋餅,還不時(shí)的鼓起乳白色的小泡泡,我邊跳邊叫:“嗨,真有趣,雞蛋還會(huì)吹泡泡!闭l(shuí)知,連雞蛋也不留情面,一種苦味‘籠罩’在廚房的上空,我覺(jué)得有些不對(duì)勁,笨手笨腳的用鍋鏟把雞蛋翻過(guò)來(lái)一看,糟糕,金燦燦的雞蛋到了我手中‘瞬間’變成黑乎乎的一團(tuán),一股焦味直鉆鼻心,使人惡心。
媽媽看到了,走了過(guò)來(lái),語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō):“做任何事情不可能一次就成功的,失敗乃是成功之母!”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我信心倍增,萬(wàn)事具備后,開(kāi)始了第二次的煎蛋。
有了上次的教訓(xùn),這一回,我可一點(diǎn)兒也不馬虎,當(dāng)?shù)爸谷胗湾伜,我目不轉(zhuǎn)睛的盯著它,一看到周?chē)牡敖Y(jié)皮兒,就小心翼翼的用鍋鏟在蛋的四周輕輕的撬動(dòng),再把它翻個(gè)身,一道‘曠世奇菜’基本就完成了,然后,我將蛋鏟在碗里,雙手遞給媽媽?zhuān)f(shuō)“請(qǐng)你嘗嘗我的手藝如何?”
看著這黃燦燦的雞蛋,聽(tīng)著媽媽的嘖嘖稱(chēng)贊,我心里美滋滋的。
那次成功的喜悅讓我至今還回味無(wú)窮。
第一次炒雞蛋作文8
童年像是一個(gè)巨大的百寶箱里面裝載著太多太多的大故事,小故事。在這不計(jì)其數(shù)的故事了,有一個(gè)故事永遠(yuǎn)藏在我的心里,那就是第一次炒雞蛋。
星期天的早晨,正在做家務(wù)的媽媽突然對(duì)我說(shuō):“若彤呀,咱們今天吃炒雞蛋怎么一樣?但不過(guò)這個(gè)艱難的任務(wù)就交給你了!
天哪!我簡(jiǎn)直不相信自己的耳朵!從小到大是吃過(guò)不少雞蛋,可這親自動(dòng)手吧!我倒是沒(méi)有嘗試過(guò),你這不是為難人家嘛!“不會(huì)可以學(xué)嗎,學(xué)任何一件事情都有第一次的!眿寢屗坪蹩赐噶宋业男乃,嚴(yán)肅的對(duì)我說(shuō)。接著,她指著籃子說(shuō):“這是新鮮的雞蛋,今天我就要看看你能把它搗亂成什么樣!蔽冶牬笱劬σ贿吙粗鴭寢?zhuān)贿吪闹靥,信心十足的說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題,我保證完成這個(gè)艱難的任務(wù)!
我學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙,我小心翼翼的捧著雞蛋,生怕把它打破,我拿著雞蛋在碗邊輕輕一磕,然后兩手掰開(kāi)雞蛋,蛋清和蛋黃一起流進(jìn)碗里。接著又該放入少許細(xì)鹽、蔥花、味精,隨后把洗好的鍋放在灶上。一束小火苗悠然升起,活像一位婀娜多姿的少女在翩翩起舞。片刻間,油鍋升起來(lái)縷縷青煙,我立刻把蛋汁倒入鍋里,只聽(tīng)“刺啦”的一聲,蛋黃和蛋清緊緊的抱在了一起,成了一塊半成熟的蛋餅,還不時(shí)的鼓起白色的小泡泡,我邊跳邊叫:“嗨,真是有趣極了,雞蛋還會(huì)吹泡泡!”連雞蛋也不留情面,一種苦味瞬時(shí)籠罩了整個(gè)廚房,我覺(jué)得不對(duì)勁,笨手笨腳的用鍋鏟吧雞蛋翻過(guò)來(lái)一看,糟糕,原本金燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一團(tuán),還冒著一股焦糊的氣味。
媽媽看見(jiàn)走了過(guò)來(lái),語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō):“做任何一件事情不可能一次就成功的,失敗是成功之母!”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我信心十足,萬(wàn)事俱備后,我又開(kāi)始了第二次的炒雞蛋。有了上次的教訓(xùn),這次我把雞蛋汁一倒進(jìn)鍋里,我就目不轉(zhuǎn)睛的盯著,過(guò)來(lái)大約一分鐘,一盤(pán)香噴噴的炒雞蛋便呈現(xiàn)在了媽媽的眼前。
我看著雞蛋心里感到很快樂(lè),也使我感受到了勞動(dòng)的艱辛。
第一次炒雞蛋作文9
學(xué)了《中國(guó)美食》后,老師布置我們每人回到家自己做一道菜。放學(xué)后,我和同學(xué)們討論了很久,有人說(shuō)要做紅燒排骨,有人說(shuō)要做炸醬面……說(shuō)得我口水都快滴下來(lái)了。一路上我左思右想,一直到了家門(mén)口,才拿定了主意:我要做一道我最?lèi)?ài)吃的菜——西紅柿炒雞蛋。
心情激動(dòng)的我,走進(jìn)廚房,深吸一口氣,定了定神,在腦子里想了想媽媽平時(shí)做菜的步驟。于是先找來(lái)一個(gè)又大又圓的西紅柿,兩個(gè)雞蛋等食材,準(zhǔn)備好碗碟。
一切就緒,準(zhǔn)備操作。我有模有樣地穿上圍裙,拿起雞蛋,把它“砰”地一聲在灶臺(tái)邊敲了一個(gè)小口,慢慢地扒開(kāi),然后飛快地倒進(jìn)小碗里,用筷子攪拌起來(lái)。兩個(gè)雞蛋黃好故意跟我作對(duì)似的,在我的筷子下左躲右閃,很不聽(tīng)話(huà),于是我加快了攪拌速度,終于它們和蛋清合二為一了!放下筷子和碗,我甩了甩酸疼的手,立刻又拿起西紅柿洗了洗,轉(zhuǎn)身拿起菜刀……這是我第一次切菜,很緊張。我雙手緊握刀把,對(duì)準(zhǔn)西紅柿就是一陣亂剁,哎呀,胖胖的西紅柿立刻變成了殘兵敗將,有的大,有的小,有的長(zhǎng),有的短,真是一團(tuán)糟!不過(guò)沒(méi)關(guān)系,吃還是可以的。于是我打開(kāi)火,拿起鍋,倒了油,先把雞蛋液倒進(jìn)去,炒一炒,再倒進(jìn)西紅柿,加鹽、加糖,不停翻炒。媽媽聽(tīng)見(jiàn)廚房的動(dòng)靜,走進(jìn)來(lái),驚訝地看了我足足三秒鐘,然后大聲叫起來(lái)“關(guān)火!關(guān)火!”我趕緊關(guān)火,把菜了盛出來(lái),迫不及待地嘗了一口,稍微有點(diǎn)甜,看來(lái)是糖多了!希望我下次可以做得更好!
第一次炒菜讓我知道了媽媽平時(shí)燒飯是一件很辛苦的事,我以后一定會(huì)多多幫忙,爭(zhēng)取做個(gè)家務(wù)小能手!
第一次炒雞蛋作文10
今天是媽媽的生日,我想送給媽媽一個(gè)驚喜。想來(lái)想去決定為媽媽做一道菜作為生日禮物,就做平時(shí)我最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋。平時(shí)媽媽經(jīng)常做給我吃,我覺(jué)得挺容易的,那些步驟看都看會(huì)了,我把媽媽趕出了廚房,今天我也給媽媽露一手
說(shuō)干就干,我從冰箱取出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗干凈,小心翼翼地切成一小塊一小塊的,生怕切到手,因?yàn)槲沂堑谝淮吻,所以切得大一塊小一塊的。我又拿出一個(gè)碗準(zhǔn)備打雞蛋:我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,雞蛋上面就裂開(kāi)了一條縫,然后用大拇指在裂縫兩邊用力一掰,雞蛋就從蛋殼里掉進(jìn)了碗里。當(dāng)我把三個(gè)雞蛋都打到碗里后,就用筷子想把蛋黃和蛋清攪拌均勻,但動(dòng)作不像媽媽那樣輕巧協(xié)調(diào),費(fèi)了九牛二虎之力好不容易才打勻。
接下來(lái),我打開(kāi)了燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī),將油倒入了鍋中開(kāi)始加熱。當(dāng)油燒熱了后,我有些慌亂,我仔細(xì)回憶了一下媽媽做菜的順序,就手忙腳亂地先將雞蛋倒進(jìn)鍋里,不停地翻炒,等雞蛋變成一塊塊的時(shí)候,我急忙把事先切好的西紅柿倒了進(jìn)去,又加了些調(diào)料,等西紅柿變軟了,西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)了碗里,紅艷艷的西紅柿搭配著金燦燦的雞蛋,看上去還真是誘人!我長(zhǎng)出了一口氣,這才發(fā)現(xiàn)剛才緊張地手心里都是汗,胳臂也有些酸。心想,一道看似如此簡(jiǎn)單的菜竟然有這么多繁瑣的步驟,那媽媽每天為我所做的滿(mǎn)桌誘人的飯菜將會(huì)多么勞累啊,以后我一定要多幫媽媽干些家務(wù)。我叫爸爸媽媽一起來(lái)品嘗我送給媽媽的“生日禮物”--西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽齊聲說(shuō)“太好吃了”。我開(kāi)心極了,自己嘗了一口,味道雖然還趕不上媽媽做的,但感覺(jué)還不錯(cuò)。我準(zhǔn)備以后再接再厲,做更好吃的菜。
第一次炒雞蛋作文11
暑假的一天,我想媽媽要求中午飯的雞蛋讓我來(lái)炒,媽媽同意了。我高興地拉著媽媽的胳膊直蹦,心里又激動(dòng)又緊張。
中午到了,我先從冰箱挑選了六只又大又圓的雞蛋,又拿出一只碗,準(zhǔn)備照媽媽教我的方法把雞蛋磕進(jìn)碗里。平時(shí),我以為磕雞蛋是最好辦的事兒,誰(shuí)知做起來(lái)卻不像想象的那么容易。我小心地拿起一只雞蛋,在碗沿上輕輕磕了一下,雞蛋卻“毫發(fā)無(wú)傷”。我又一連磕了三次,它還不動(dòng)。它昂著頭,挺著大肚子,好像在驕傲地對(duì)我說(shuō):“哼,小笨蛋,你會(huì)磕嗎?還是讓你媽媽來(lái)磕我吧!”我氣得拿著它在碗沿上猛得一磕,砰!濺出來(lái)的雞蛋液流了我一手。媽媽在旁邊忍不住地大笑起來(lái),說(shuō):“手上的勁兒要使勻,不要忽輕忽重!眿寢層H自磕了個(gè)然我看看,我照媽媽說(shuō)的先勻著勁兒,把雞蛋磕了個(gè)裂口,然后兩手扣住裂縫往左右一掰,一個(gè)圓圓的蛋黃和蛋清就落在碗里。我把雞蛋一一地打進(jìn)碗里后,又切了一些香蔥放進(jìn)去,撒進(jìn)一些鹽末,就用力地?cái)嚢杵饋?lái)。
媽媽幫我把黑色炒鍋放在火上,倒進(jìn)油。只一小會(huì)兒,油鍋就冒煙了,媽媽說(shuō):“快把雞蛋倒進(jìn)去!蔽揖o張地頭上出了一層汗,心里咚咚直跳。聽(tīng)到媽媽的話(huà),我便手忙腳亂把雞蛋倒入熱鍋里!斑昀病币宦暣囗懀瑖樀梦彝笠煌,手里的鏟子也掉了。媽媽一邊幫我洗鏟子,一邊說(shuō):“不要緊張!蔽矣只氐竭^(guò)鍋旁,只見(jiàn)鍋里的雞蛋已經(jīng)起了變化。雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡,小泡泡不住地向上撲撲地冒熱氣,一會(huì)兒這些小泡泡迅速凝在一起。媽媽說(shuō):“快翻翻!蔽亿s忙用鏟子把雞蛋翻了翻,可惜已經(jīng)晚了。有的雞蛋已經(jīng)糊了,顏色焦黃。媽媽說(shuō):“不要緊,第一次炒雞蛋都這樣,以后炒多了就好了!眿寢尠押说碾u蛋鏟掉,又叫我往鍋里放了些味精,然后鏟進(jìn)盤(pán)子里,只見(jiàn)金黃色的雞蛋上鑲嵌著雪白的蔥段,顏色可真好看!媽媽走過(guò)來(lái)聞了聞,說(shuō):“真香!”我迫不及待地拿起筷子夾起一塊雞蛋,吹了吹,放在嘴里,呀!香噴噴的,真好吃。我等不及媽媽燒好湯,便就著饅頭大口吃起來(lái)。我覺(jué)得什么山珍海味都比不上它。
我知道了只有自己在實(shí)踐中才能獲得真正的快樂(lè)。
第一次炒雞蛋作文12
傍晚,媽媽在做菜,見(jiàn)我在一旁看著,說(shuō):“錦熙,你要不來(lái)試試西紅柿炒雞蛋吧!”“好呀好呀!”我興奮地差點(diǎn)跳起來(lái)。
開(kāi)始上手了。我先在碗里磕了兩個(gè)雞蛋,可惡的蛋殼不聽(tīng)話(huà),也跑進(jìn)碗里去了。我花了半天的時(shí)間,總算把蛋殼請(qǐng)出了碗。我學(xué)著媽媽的樣子,把碗里的雞蛋攪拌均勻。接著媽媽幫我把西紅柿去皮,切成丁,又切了蔥。材料準(zhǔn)備就緒啦。
可以下鍋炒了。首先我等鍋燒熱,倒入一大勺的豬油!斑小钡靡宦,豬油很快化開(kāi)了,差點(diǎn)飛濺到我手上,嚇得我心里似乎有無(wú)數(shù)只小兔子亂竄,一邊驚叫,一邊飛快地跑出了廚房。媽媽看著我狼狽的樣子,笑著說(shuō):“沒(méi)事的,沒(méi)事的,不會(huì)濺到你的。趕緊過(guò)來(lái)開(kāi)始下雞蛋炒了!蔽倚⌒囊硪淼剡M(jìn)了廚房,把蛋液倒進(jìn)鍋里,金黃色的雞蛋在鍋里開(kāi)了花。我拿起鍋鏟,翻炒了幾下。然后再倒入西紅柿,開(kāi)始炒起來(lái)。過(guò)了一小會(huì)兒,媽媽說(shuō):“現(xiàn)在可以放調(diào)料了。放點(diǎn)醬油,放點(diǎn)料酒,再放一點(diǎn)點(diǎn)糖!薄昂绵!”我開(kāi)心地回答。但我還是有點(diǎn)手忙腳亂地,不知道該放多少。最后還是媽媽幫我放了調(diào)料。“倒入開(kāi)水,蓋上鍋蓋,再煮一小會(huì)兒,可以收汁啦!蔽野磱寢尩姆愿勒兆。在關(guān)上火的那一刻,我長(zhǎng)長(zhǎng)地松了一口氣。終于炒好了,裝入盤(pán)子,灑上蔥花,OK。
看著最后的成品,我不驚感嘆,這看似簡(jiǎn)單的一道菜,操作起來(lái)竟也這么復(fù)雜。吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋,我心中無(wú)比自豪……
第一次炒雞蛋作文13
暑假里,一個(gè)星期六的上午,都11:30了,媽媽還沒(méi)回來(lái)。我心想:我都餓壞了,媽媽怎么還不回來(lái)呀?一定是有事情脫不開(kāi)身吧?我邊想著媽媽回來(lái)晚的原因,邊走向廚房,看看有沒(méi)有什么吃的東西。櫥柜里有饅頭,可是沒(méi)有菜。我打開(kāi)冰箱看看,發(fā)現(xiàn)很多雞蛋,我靈機(jī)一動(dòng):對(duì)了,我要學(xué)做炒雞蛋,給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。
說(shuō)干就干!我從冰箱里拿了5個(gè)雞蛋,又人碗櫥里拿了一個(gè)大碗,我沿著碗邊將一個(gè)雞蛋一磕,雞蛋就顯出一道縫,我順著縫兒把雞蛋掰開(kāi),蛋黃和蛋清就流進(jìn)了碗里,接著打開(kāi)了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)、第五個(gè)雞蛋。然后,我在碗里像媽媽以前給我做炒雞蛋的樣子,在碗里放了鹽,迅速用筷子拌成糊狀,再把碗放在一邊。接著我把鍋放在煤氣灶上,打開(kāi)煤氣閥,鍋熱后放入一點(diǎn)花生油,等到油發(fā)出吱吱響聲時(shí),再把雞蛋糊蔥花一同放入鍋中,不一會(huì)兒,雞蛋糊就鼓起來(lái)了,我又用鏟子將它翻了個(gè)個(gè)兒,不大會(huì)兒工夫,香噴噴、油亮亮的炒雞蛋就做好了。我把炒熟的雞蛋盛在盤(pán)子里,就等爸爸、媽媽品嘗了。
吃午飯的時(shí)間到了,爸爸媽媽也回到了家里,我們圍坐在飯桌前,吃著我親手做的炒雞蛋。爸爸、媽媽贊不絕口,媽媽更是喜笑顏開(kāi),說(shuō):“我女兒會(huì)炒雞蛋了,以后我有事回來(lái)晚了,也不擔(dān)心你的吃飯問(wèn)題了”。爸爸呢,一邊吃,一邊只是不停地說(shuō):“好吃,好吃!”我看著自己親手做的炒雞蛋,聽(tīng)著爸爸、媽媽的夸獎(jiǎng),心里真是高興極了。
第一次炒雞蛋作文14
在我的生活中,有許多的第一次,第一次的感覺(jué)非同尋常。第一次沏茶,第一次跳繩,第一次踢毽子……但是,最令我難忘的是第一次炒雞蛋。
星期四下午放學(xué)回家,我閑著無(wú)聊,剛打開(kāi)電視,只聽(tīng)“咔噠”一聲門(mén)開(kāi)了,我看見(jiàn)媽媽一臉疲憊地走了進(jìn)來(lái),我心疼地望著媽媽。而這時(shí),我的肚子卻“咕嚕咕!钡亟袉酒饋(lái)。我眉頭一皺,記上心來(lái):“媽媽?zhuān)裉煳襾?lái)炒雞蛋吧,你只需要場(chǎng)外指導(dǎo)就可以了!
說(shuō)干就干。按照媽媽教給我的方法,我先走進(jìn)廚房,從冰箱里取出了五顆雞蛋,又從櫥柜里找到一個(gè)碗,只聽(tīng)“啪啪”地響聲,我迅速把蛋液打入碗中。然后,我用一雙筷子順著一個(gè)方向,“鐺鐺鐺”用力地?cái)嚢柚,蛋液三下五除二就被我攪勻了。媽媽讓我往碗里放了少許的鹽,我又取來(lái)了幾根小蔥,整齊地放在了菜板上,然后把它們切碎,一切準(zhǔn)備就緒。
開(kāi)始炒雞蛋了。我先把鍋放在了燃?xì)庠钌,“噗”的一聲,我把火打開(kāi)了,火苗“嗖嗖”竄上來(lái)。接著,我往鍋里倒入少許的油,鍋里“噼里啪啦”地響著!斑凇钡耙汗怨缘靥扇肓隋佒。我用鏟子輕輕地翻炒著雞蛋,廚房里“叮當(dāng)叮當(dāng)”,好像在演奏美妙的樂(lè)曲呢!
不一會(huì)兒,一盤(pán)金燦燦的炒雞蛋就做好了,我迫不及待地拿了雙筷子讓媽媽嘗了一口!鞍,可真香呀!”媽媽連連夸獎(jiǎng)我,我的心里美滋滋的。
第一次炒雞蛋可真費(fèi)勁呀,但是我嘗到了成功的滋味,“勞動(dòng)最光榮”,我以后一定要多為媽媽做一些力所能及的事情。
第一次炒雞蛋作文15
今天是我誕生的日子,但同時(shí)也是媽媽的“受難日”。為了報(bào)答媽媽的養(yǎng)育之恩,今天我露了一手,做個(gè)西紅柿炒雞蛋給媽媽品嘗。
我首先拿出兩只又大又紅的西紅柿,用清水把它們洗干凈,再把西紅柿放到砧板上切塊。只見(jiàn)我一刀下去,西紅柿很敏捷的“翻滾”到了地上,躲過(guò)了殺身之禍。我有點(diǎn)急了,趕緊向媽媽請(qǐng)教。媽媽拿過(guò)西紅柿,倒扣在砧板上,用刀輕輕一切,西紅柿就切成了兩半。我心領(lǐng)神會(huì),在媽媽的指導(dǎo)下,我終于把它們切成八分之一,就這樣,西紅柿準(zhǔn)備好了。
接下來(lái)是打雞蛋,我也學(xué)著媽媽的手法打雞蛋,結(jié)果總是會(huì)把蛋殼打到碗里。在媽媽耐心的教導(dǎo)下,我先把雞蛋輕輕敲一下,用手指扒開(kāi)個(gè)縫,再將把蛋黃、蛋清打到碗里,把蛋殼扔到垃圾桶里。最后把蛋清和蛋黃用筷子攪拌在一起,就可以了?此坪芎(jiǎn)單的工序,到了我的手里也變得困難起來(lái)。就這樣西紅柿和雞蛋都準(zhǔn)備好了。
然后,我再往鐵鍋里倒上一點(diǎn)橄欖油,開(kāi)上小火,把油鍋燒辣,再倒入雞蛋。不一會(huì)兒,雞蛋就變成了金黃色,我趕緊翻炒,再在雞蛋里撒一點(diǎn)蔥花,一股雞蛋的香味撲鼻而來(lái)。該下西紅柿了,我不停地翻炒,直到快要干枯。這時(shí),再加上一點(diǎn)醬油,一點(diǎn)水,不一會(huì)兒,美味的西紅柿炒雞蛋就可以盛盤(pán)了。
我把熱氣騰騰的西紅柿炒雞蛋端出來(lái),只見(jiàn)金黃色的雞蛋,紅通通的西紅柿,潔白的陶瓷盤(pán)子,再加上西紅柿酸酸甜甜的味道和雞蛋醇香濃郁的香味交織在一起,真是色、香、味俱全,誘人極了。 媽媽品嘗著我的手藝,贊不絕口,我雖然忙的滿(mǎn)頭大汗,但吃著自己親手做的菜,一股自豪的感覺(jué)油然而生。媽媽在這十幾年如一日的工作和辛勞下,從沒(méi)有說(shuō)過(guò)一次累,從沒(méi)有喊過(guò)一聲苦。正如俗話(huà)所說(shuō),“十月懷胎重,三生報(bào)答輕!眿寢?zhuān)阈量嗔耍?/p>
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