第一次做菜作文8篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，以下是小編幫大家整理的第一次做菜作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次做菜作文1
在我會(huì)用電飯煲煮飯以后，我對(duì)做菜也產(chǎn)生了濃厚的興趣。我整理了幾個(gè)關(guān)于做菜的問(wèn)題，虛心的請(qǐng)教了爸媽?zhuān)覜Q定趁他們不在家，獨(dú)立完成一道菜，給他們一個(gè)驚喜！
大魚(yú)大肉我暫時(shí)還不敢嘗試，萬(wàn)一弄?dú)Я藫p失有點(diǎn)大，但是土豆我家里非常多，即使做的不能吃，也不至于心疼。
說(shuō)干就干，趁爸媽還沒(méi)下班，我熟練地洗好米，按下了電飯煲的煮飯鍵。接著便精挑細(xì)選了幾個(gè)中等大小的圓土豆準(zhǔn)備大顯身手。記得媽媽說(shuō)過(guò)，圓土豆適合切土豆片，長(zhǎng)土豆適合切土豆絲。切土豆絲顯然對(duì)我這個(gè)初學(xué)者有點(diǎn)難度，只能從土豆片開(kāi)始。
雖然炒菜我是第一次，但是削土豆皮這件事我可是幫媽媽做了快兩年了，所以我已經(jīng)算是熟練了。很快，五個(gè)圓圓的土豆就削好了皮，洗干凈后，我拿著刀開(kāi)始切了。平時(shí)看媽媽切的挺順利的，刷刷刷幾下就搞定了，可土豆卻一點(diǎn)都不聽(tīng)我的話，左扭扭右滾滾，刀也重的讓我拿著有些吃力。在艱難的切完兩個(gè)土豆后，我找來(lái)了一把輕便的水果刀，這下可輕松多了，不一會(huì)兒五個(gè)土豆就已全部切完。雖然大小不一，厚薄不均，但對(duì)于初學(xué)者的我來(lái)說(shuō)，還算不錯(cuò)，我就是這么善于安慰自己。
為了給土豆片增添一點(diǎn)風(fēng)味，我還切了兩個(gè)青椒絲，一小堆蔥花末，一小堆蒜末。一切準(zhǔn)備就緒，我可要下鍋炒了。
我學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)火，往鍋里倒油。待油燒熱后，便將土豆片倒入了鍋中。噼噼啪啪，鍋里的油開(kāi)始往外濺，我有點(diǎn)害怕，一手拿著鍋鏟翻炒，另一只手舉著鍋蓋當(dāng)擋箭牌�？赡芤�?yàn)橛吞伲炼褂行┱冲�。我急忙把事先�?zhǔn)備好的青椒絲，蒜末也放了進(jìn)去，快速翻炒，并在這個(gè)過(guò)程中加了少量的鹽。記得媽媽說(shuō)過(guò)，素菜清淡點(diǎn)好吃。在土豆片變軟熟了的時(shí)候，我又把蔥花撒了進(jìn)去。翻炒幾下便有了香味。
用盤(pán)子盛好后，我迫不及待的嘗了一口�？烧骐y吃！粘鍋的土豆片表面有糊味，切的太厚的土豆片中間又沒(méi)熟，真失��！正在我準(zhǔn)備倒掉的時(shí)候，爸媽回來(lái)了。他們看著已經(jīng)蒸好的米飯和桌子上的一盤(pán)土豆，開(kāi)心的笑了，滿臉欣慰。手都來(lái)不及洗便拿起筷子嘗了一口，他們的臉上依舊掛著笑容，只不過(guò)是一種讓人猜不透的笑容。
爸爸說(shuō)：“你肯定油放少了！但第一次做值得表?yè)P(yáng)！”媽媽說(shuō)：“你的土豆片肯定切完后沒(méi)過(guò)水，上面有很多淀粉，所以容易粘鍋。但第一次做已經(jīng)很棒了！”
“來(lái)，我們一起吃飯吧！”爸媽齊聲說(shuō)到。
這就是我的爸媽?zhuān)瑹o(wú)論我做什么事情，他們都會(huì)有褒有貶，給我自信的同時(shí)也會(huì)指出我的錯(cuò)誤。
這是我第一次做菜，我相信以后會(huì)更好。這也是我又一次更深入的理解爸媽對(duì)我的愛(ài)，以后我會(huì)更加愛(ài)他們。
第一次做菜作文2
每個(gè)人都有自己第一次做的東西。如，第一次學(xué)會(huì)自行車(chē)，第一次學(xué)滑板，第一次學(xué)會(huì)調(diào)整設(shè)備，第一次會(huì)修復(fù)機(jī)器等。我也有我的第一次做東西，而我要學(xué)會(huì)的是炒菜。
傍晚六點(diǎn)鐘，天像個(gè)害羞的小孩，早已躲開(kāi)，大街上只有一些房屋的燈光在閃爍，時(shí)不時(shí)聽(tīng)到一些昆蟲(chóng)在叫，天黑了，地上也黑了。我靜靜地坐在家里，等待著母親回來(lái)，房間只有我一個(gè)人，靜得出奇，過(guò)一會(huì)我母親回來(lái)了，母親一進(jìn)門(mén)就說(shuō)讓我學(xué)習(xí)煮菜，�。∥殷@的下巴都要掉下來(lái)了，心里在想，看父親煮菜的時(shí)候，這里總是會(huì)有一些油炸上來(lái)。心里非常的害怕，就在想，這油炸上來(lái)是否很痛��？這時(shí)母親開(kāi)始說(shuō)，先從最簡(jiǎn)單的學(xué)起，就煮一個(gè)番茄炒雞蛋吧。
我?guī)е唤z膽怯，走向了廚房，從柜子里拿出了兩個(gè)雞蛋。再拿出一雙筷子和一個(gè)碗，稍后慢慢的走進(jìn)了廚房，母親走過(guò)來(lái)說(shuō)，先敲雞蛋先把雞蛋的中間位置對(duì)準(zhǔn)煮菜的鍋，母親給我做了一個(gè)示范，母親的手法很熟練，一敲金黃色的蛋黃就像瀑布一樣流進(jìn)了碗里，我連拍手叫好，到我了母親說(shuō)，我學(xué)著母親的那樣向鍋里敲一下，哪知蛋黃全流出來(lái)了。
母親說(shuō)不要想的太過(guò)用力，輕一點(diǎn)兒，稍后我再拿出了一個(gè)雞蛋，這次我認(rèn)真的輕輕的敲雞蛋的中間，成功了，我一蹦三尺高，母親笑著說(shuō)別高興的太早了你還沒(méi)煮菜呢！而且還沒(méi)有切番茄，然后母親叫我開(kāi)始切番茄，切番茄的時(shí)候要先把番茄給洗干凈，然后再開(kāi)始切，我洗完了番茄，母親告訴我的切番茄的時(shí)候，要斜的切的切成一片一片的，我照做了，哪只我切成的蕃茄片是一塊大一塊小，母親哭笑不得，我也顯得好尷尬。
接下來(lái)就要開(kāi)始煮菜了，母親幫我開(kāi)了煤氣，然后開(kāi)了火，母親又把油倒了下去，不過(guò)一會(huì)兒又炸了出來(lái)，發(fā)出的聲音猶如雷電一般，我趕快跑到小房間里面，母親說(shuō)不用怕，過(guò)一會(huì)兒就沒(méi)事了，母親發(fā)現(xiàn)叫了我很多遍我都不出來(lái)，就機(jī)靈的想了一個(gè)辦法，就說(shuō)我先出去一趟，你要把菜給炒出來(lái)，媽媽走了，我走出了房間。我先吧碗里的蛋黃倒進(jìn)了鍋里，再放上西紅柿，不像是和我作對(duì)，又開(kāi)始炸了出來(lái)。我膽怯的拿起了鏟子，開(kāi)始鏟啊鏟。
炒了一會(huì)兒，我就發(fā)現(xiàn)我還沒(méi)有放醬油和鹽，我拿起一包鹽就灑了一點(diǎn)，但是在倒醬油的時(shí)候，我直接把醬油不小心撒在了褲子！沒(méi)辦法，只能再倒一次了，這一次竟然倒到多了，鍋里面差不多都是醬油，然后我又拿起鏟子胡亂的鏟了幾下，這是母親突然回來(lái)了，手里竟拿著一瓶醬油，難道母親知道我會(huì)把醬油放多，我鹽放的少？過(guò)了一會(huì)兒，我已經(jīng)把菜炒了出來(lái)，我嘗了一下，天哪好咸，母親說(shuō)沒(méi)有關(guān)系，下次一定會(huì)成功的。
這次的炒菜雖然沒(méi)有成功，但是我悟到了一個(gè)道理，只要堅(jiān)持和認(rèn)真去做這件事，就會(huì)成功，不管有沒(méi)有做好。
第一次做菜作文3
在生活中總有許多的第一次，那種感覺(jué)肯定是前所未有的，因?yàn)槲覀儚膩?lái)都沒(méi)有體驗(yàn)過(guò)，這就像是一種困難或者挫折，剛開(kāi)始邁出那一步是需要勇氣的，然后后面才能夠知道自己要做什么事情，如果連一開(kāi)始的勇氣都沒(méi)有那么這件事情也是無(wú)法完成的。我記得第一次炒菜時(shí)過(guò)程，那種勇氣是來(lái)自與對(duì)自己的自信和好奇，想要去嘗試一下自己從來(lái)沒(méi)有做過(guò)的事情。
爸爸媽媽經(jīng)常出差，所以好多時(shí)候都是我一個(gè)人在家里，他們就會(huì)留下一些錢(qián)讓我自己去買(mǎi)吃的，而我總是會(huì)去買(mǎi)方便面和零食，因?yàn)槲乙膊粫?huì)做菜，方便面吃起來(lái)也比較好吃，但是再好吃的東西也會(huì)吃膩的呀，所以這次爸爸媽媽出去了，我決定自己來(lái)一次炒菜，煮飯我還是很熟悉的了，但是就是不會(huì)炒菜，而且看了這么多次爸爸媽媽下廚的過(guò)程，感覺(jué)也不是那么難啊，而且自己炒的菜肯定會(huì)很好吃，心動(dòng)不如行動(dòng)，先去超市里購(gòu)物了。
到了超市，我準(zhǔn)備挑一些自己喜歡吃的菜，今天就炒一個(gè)雞蛋，炒一個(gè)茄子，再做一個(gè)紅燒肉，買(mǎi)幾個(gè)西紅柿做一個(gè)湯就很豐盛了，回到了家已經(jīng)快到中午了，直接把要做的菜放到桌子上，先要炒個(gè)雞蛋，更簡(jiǎn)單一點(diǎn)。我先把雞蛋打在碗里，這個(gè)打雞蛋還是很簡(jiǎn)單的，但是炒的時(shí)候就讓我有些慌張了，我打開(kāi)火，放上油，直接把雞蛋倒了進(jìn)去，那個(gè)油突然四處亂濺，我嚇得后退了幾步，并且也不敢上前，我仔細(xì)的想：爸爸媽媽炒雞蛋的時(shí)候也沒(méi)有這么激烈啊，為什么我做的不一樣啊。過(guò)了一會(huì)我才想起來(lái)是火太大了，我直接把火關(guān)了，把鍋里的雞蛋翻出來(lái)，但是為時(shí)已晚了，背面的雞蛋已經(jīng)全部都是黒的了，糊了的東西是不能吃也不好吃的，我直接倒掉了。我想：應(yīng)該用小火炒，這樣才能更好的控制油溫。我又在試了一次，這次是用更小的火來(lái)炒雞蛋的，把雞蛋倒入鍋里出現(xiàn)了滋滋的聲音，這時(shí)才是正確的做法，然后就是要翻面，防止一面熟了另一面還沒(méi)有熟，再放點(diǎn)鹽，香味就已經(jīng)出來(lái)了，過(guò)了一會(huì)就可以出鍋了，終于把這個(gè)炒雞蛋做好了，馬上用筷子夾素材了一塊嘗一嘗，那種味道是真的很好吃，當(dāng)時(shí)的心情也是十分的激動(dòng)，我也會(huì)自己做菜了。
接下來(lái)就是茄子和紅燒肉了，這兩個(gè)菜因?yàn)槲铱催^(guò)爸爸媽媽以前失敗的經(jīng)歷，因?yàn)榛鹛笏院苋菀壮春�，我已�?jīng)有經(jīng)驗(yàn)了，所以這兩個(gè)菜也很簡(jiǎn)單的做出來(lái)了。最后一道西紅柿雞蛋湯雖然過(guò)程中沒(méi)有什么失誤，但是最后嘗起來(lái)沒(méi)有什么味道，原來(lái)是鹽放少了，這也是需要長(zhǎng)期的積累才知道要放多少鹽的，所以做菜也是一件不容易的活啊，爸爸媽媽在忙完工作后還要做菜給我吃，真是特別不容易，現(xiàn)在自己也能夠做菜了，心情真的很開(kāi)心。我相信這第一次做菜過(guò)后，以后的做菜的技術(shù)一定會(huì)有所增加的，現(xiàn)在就吃著我的成果，兩個(gè)字，美味。
第一次做菜作文4
就要自己燒一盆菜了，我又激動(dòng)又緊張。激動(dòng)是因?yàn)檫@是我第一次燒菜，緊張是因?yàn)槲覜](méi)有揮“鏟子”的經(jīng)驗(yàn)。不過(guò)還好，我也有一些在旁“觀看”的經(jīng)驗(yàn)，大膽一試吧！
燒菜的第一步當(dāng)然是準(zhǔn)備食材，需要備好土豬肉、小蔥、老酒、鹽，還有油。材料準(zhǔn)備好了，那菜刀就快點(diǎn)“舞”起來(lái)吧。
我先把土豬肉切成一片片的薄皮，我小心翼翼地把刀切了下去，生怕切到自己的手指，慢悠悠地把肉分成了一片一片的“卡牌”。切到了一半的時(shí)候，老媽拿過(guò)菜刀，拿起一塊肉，從中間斷開(kāi)，指著紋路對(duì)我說(shuō)：“你看，這紋路是橫著的，所以要豎著切，不然會(huì)塞牙縫的�！迸�，原來(lái)切豬肉要和紋路“逆向行駛”啊！慢慢進(jìn)入了狀態(tài)，我切肉越來(lái)越熟練了，不一會(huì)兒，一塊塊的土豬肉全被我搞定了。
切完了豬肉，下面就輪到小蔥挨“宰”了。我把要切的小蔥堆在一起，一刀一刀地切了下去，心想：這切下去小蔥的“吱吱”聲，也許就是它的呻吟吧。才下去了幾刀，老媽又把我叫住了，嘿嘿，看來(lái)她又有“秘訣”要教給我了。只見(jiàn)她在中間切了一刀，又將小蔥折疊起來(lái)，才一刀一刀地切下去。哦，原來(lái)這樣可以切得更快呀。這些食材也不過(guò)十分鐘就切好了，接下來(lái)就開(kāi)始炒肉了。
我心中的指鐘開(kāi)始搖晃，猶豫著要指向“簡(jiǎn)單”還是“困難”。“�！敝羔樧罱K還是停在了“簡(jiǎn)單”，我想：這個(gè)應(yīng)該不難吧。我一手提著油，盡量往后退，慢慢地把油一點(diǎn)點(diǎn)倒進(jìn)鍋里，另一只手護(hù)著頭，生怕油會(huì)濺起來(lái)，可是油卻像無(wú)風(fēng)的水面一般平靜。我用手拍了拍胸膛，在心里呼了一口氣，幸好有驚無(wú)險(xiǎn)。
油熱好后，我用菜刀一股腦地把肉全放了進(jìn)去，鍋里頓時(shí)響起“吱吱”的聲音，再加上菜鏟的“鏘鏘”聲，就好像在演奏一首“廚房交響曲”。才不到一分鐘，肉的一面就熟了，我趕緊撒上胡椒粉，再來(lái)給肉片翻一個(gè)身，然后放了少許鹽。這時(shí)，一顆油珠像導(dǎo)彈一樣“飛”了過(guò)來(lái)，以迅雷不及掩耳之勢(shì)濺到了我的手上，頓時(shí)我痛得“哇哇”大叫，使勁地揉著，直到不痛了才肯松手。
接著，我使勁地用菜鏟翻來(lái)炒去，這個(gè)仇報(bào)得可真起勁。肉從棕色變成了金黃色，哈哈，就快要大功告成了，我一下子把蔥全撒了進(jìn)去，再翻炒一會(huì)兒就收鍋了。咦，油怎么好像比原先倒的還多了一點(diǎn)兒？問(wèn)了老媽才知道，原來(lái)是從肉里面煎出來(lái)的，怪不得會(huì)越炒越多。倒掉多余的油，一碗香味四溢的炒肉片就新鮮出爐了。
開(kāi)飯了，我?jiàn)A起一片肉，含在嘴里，頓時(shí)一股無(wú)法形容的香味流淌在舌尖，香在心頭。嗯，果然還是自己燒的菜好吃，我津津有味地大吃特吃起來(lái)。不一會(huì)兒，這盆肉就全被我的“舌尖風(fēng)暴”卷席光了。我咂咂嘴，想著：要是再來(lái)一盆該有多好！
這一次燒菜讓我既學(xué)到了本領(lǐng)，又讓我嘗到了美味的豬肉片，一舉兩得，真想再來(lái)一次！
第一次做菜作文5
“媽媽?zhuān)【让�，我快要燙死了！冰塊，冰塊！救命呀！”我大叫著，媽媽笑了笑，趕緊拿來(lái)用冷水浸濕的毛巾去裹住我的手。
想起第一次做菜，真是好笑！“媽媽?zhuān)?lái)做菜，我已經(jīng)準(zhǔn)備好了�！碑�(dāng)時(shí)，我左右手都套著棉手套，拿個(gè)面具大叫著，媽媽看了看我，不禁笑了笑，把我的手套拿下，面具放在桌子上，我又有點(diǎn)擔(dān)心了，回想著小時(shí)候看到油飛出來(lái)如同子彈一樣，還帶有殺傷力，真的很擔(dān)心，我一直認(rèn)為廚房“重地”，“凡人”不得入內(nèi)。
做菜！我拿起鍋，看了看，放點(diǎn)油，再看一看，唉！沒(méi)事就好，點(diǎn)火，鍋開(kāi)始熱起來(lái)，油也開(kāi)始蹦起來(lái)，關(guān)鍵時(shí)候，不慫！我好似一個(gè)“廚神”，熟練地將鍋拿起，倒一邊，放下，跑！
“怎么啦？”媽媽好奇地望著我。我看著媽媽一臉無(wú)奈，大叫著：“那個(gè)油，要飛了！”
“沒(méi)有呀！怎么可能，要回去好好做喲！那道西紅柿要是好吃的話，就當(dāng)晚飯了�！眿寢岆S意說(shuō)道。慘了！這次我只能自己動(dòng)手了，雖說(shuō)是西紅柿炒雞蛋，可我必須要炒呀！
等一會(huì)兒，油不跳了，可我還是后怕那油“飛”出。面具！走起，帶上面具，把鍋放好，放油，把雞蛋打破，用筷子攪拌著，回想著做法……
哦！西紅柿，我急忙去拿，從冰箱拿出來(lái)的還凍呢，洗干凈，切成瓣，一瓣一瓣的，好了，點(diǎn)火！唉？是先放西紅柿還是先放蛋呢？啊！不管了，小公雞點(diǎn)到誰(shuí)我就選誰(shuí)。西紅柿！放！西紅柿瓣剛碰到油，它就炸了，如同一顆子彈彈出，濺到我的手上，��！
“媽媽救命！”我跑出去跟著媽媽去拿毛巾，媽媽裹住我的手，我呼了一口氣，再回到這里時(shí)，我氣炸了！小樣，還跟我玩呢！我看了看那西紅柿，唉！再來(lái)一次！大難不死，必有后福，我不怕！
全部準(zhǔn)備好，這次我先放蛋！下油點(diǎn)火，我左移動(dòng)、右移動(dòng)。熱起來(lái)了，用手在上頭試一試，看我的'獨(dú)門(mén)秘籍是多么的棒！放蛋，一放完，我就跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，嗯！可以，沒(méi)事，走過(guò)去用鏟子鏟一鏟，爛了，放西紅柿，再跑！嗯，都還不錯(cuò)，還是很給我面子的！不愧是自家“人”，放點(diǎn)糖，不錯(cuò)，更甜一些會(huì)更好吃……
“上菜！”我叫道，雖然有五六道菜是老媽做的，但畢竟有一道是我自己做的，蠻有成就感喲。媽媽坐了上來(lái)，一直在看電視的爸爸和樓上的姐姐也坐了下來(lái)，當(dāng)吃到我做的西紅柿炒雞蛋時(shí)，都說(shuō)還不錯(cuò)。我心里當(dāng)然美滋滋的，畢竟是我第一次嘛！
第一次做菜作文6
在每一個(gè)人的生活中，都曾有過(guò)許多的第一次。第一次學(xué)騎自行車(chē)，第一次出門(mén)，第一次學(xué)做菜……這些“第一次”給了我不同的人生感悟。其中，第一次學(xué)做菜的經(jīng)歷使我最難忘。
記得那是一個(gè)星期五的下午，我早早放學(xué)回家，家里就我一人，我當(dāng)時(shí)有點(diǎn)餓。到廚房一看，飯還有，菜還沒(méi)有做，爸爸媽媽還在上班沒(méi)回來(lái)。我當(dāng)時(shí)涌出了這樣一個(gè)念頭：等爸爸媽媽下班回來(lái)再做菜，他們一定餓壞了，以前都是他們做給我吃，今天就輪到我做給他們吧。
說(shuō)干就干，我打開(kāi)冰箱，里面有羊血、白菜和雞蛋，嘿，這些就是今晚的美食了。我把它們都拿到廚房去，回憶爸媽煮菜的過(guò)程。首先要備菜，把羊血切成小塊，白菜切絲，雞蛋打勻，放在一旁。萬(wàn)事俱備，可以開(kāi)始了，往鍋里倒水，放入羊血。我心想：時(shí)間還早，先去看一下電視吧。正當(dāng)我在客廳入神地看電視時(shí)，忽然聞到了一股燒焦的味道，這時(shí)我才猛然想起我在煮羊血，于是立刻飛奔到廚房，打開(kāi)鍋蓋，發(fā)現(xiàn)羊血已經(jīng)變成鍋貼了�！斑@還能吃嗎？”我自言自語(yǔ)地說(shuō)。我從鍋里夾出一塊羊血，往嘴里一放，哎呀！忘記放鹽了。我只能把鹽均勻地灑在“鍋貼”上，用鍋鏟輕輕攪一攪，第一道菜——“羊血鍋貼”，出爐了。做完了羊血，我又開(kāi)始炒白菜，我架上炒鍋，放油，等油熱，倒入白菜，油“噼里啪啦”地飛了出來(lái)，落在我身上，那感覺(jué)像針扎一樣，很痛。就在這時(shí)，我左手拿起鍋蓋擋住油，右手拿著鍋鏟翻炒。正當(dāng)我去拿鹽的時(shí)候，我感到背后熱熱的，回頭一看，鍋里著火啦！我急得像熱鍋上的螞蟻，這時(shí)我突然記起，有一次爸爸煮菜著火了，他蓋上鍋蓋，火就滅了。我趕緊蓋上鍋蓋，火果然滅了。真是驚心動(dòng)魄��！接著我把火調(diào)小，幾分鐘后，感覺(jué)菜可能熟了，打開(kāi)鍋蓋，撒鹽，攪勻，裝盤(pán)，經(jīng)歷過(guò)“火災(zāi)”的白菜也上桌了。
最后一道菜是炒雞蛋，我總結(jié)并吸取了前兩次的教訓(xùn)，先開(kāi)小火，放油，倒蛋，并在旁邊寸步不離地守著，聽(tīng)著“吱吱”的響聲，我覺(jué)得那一面已經(jīng)熟了，立即翻到另一面，嘿，剛好熟了，沒(méi)有焦，第二面我用同樣的時(shí)間煎，感覺(jué)熟了，就關(guān)火，裝盤(pán)，輕輕湊近，一股香噴噴的味道撲鼻而來(lái)，我開(kāi)心極了，這是我最成功的一道菜。
當(dāng)爸爸媽媽回到家，他們看到桌上的飯菜，激動(dòng)地說(shuō)：“我們的兒子長(zhǎng)大了，爸媽不再擔(dān)心餓著了�！�
那一次做菜，讓我明白了做菜并沒(méi)有想象中的那么難，只要你敢于嘗試，敢于實(shí)踐，就可以做好。
第一次做菜作文7
眼睛要直盯著刀、手、菜，在這樣艱苦的環(huán)境下我終于做好了三道我喜歡的菜，不然一不小心就會(huì)切到手指，要?jiǎng)兊绞裁磿r(shí)候， 爸爸媽媽一到家，一手拿著菜刀， 站了半天，爸爸說(shuō)：以后還能夠吃上這樣一頓飯就好了，把菜放進(jìn)去地一瞬間可謂油煙直冒，切了大概七、八分鐘，再把手往外一抬，便用手捶了捶脖子，熏得我出不了氣。
正在廚房里折騰呢！獨(dú)守空間的我心里突然有一股莫名的沖動(dòng)為勞累的爸爸媽媽奉上一頓美味的飯菜，剛開(kāi)始我還不熟練，我慢慢地從萵筍底部把刀插進(jìn)去，因?yàn)樘炜战o了云朵一切，。
它要感恩。
以后我天天做給你們吃。
琳瑯滿目地塞滿了各種東西。
我心生放棄之意，我拉著他們到桌邊坐下，燒出的菜自然就不是那么美味了，漸漸地我找著了竅門(mén)，這萵筍又該怎么弄��？好像要把棒子的皮給剝了，但看著自己燒出的菜， 拿著洗好的卷心菜。
最后決定沿著它的形狀一刀刀地向下切，要在他們回家之前做好，就要下鍋了，我拿著菜刀在卷心菜上比劃了一番，切菜可真是一項(xiàng)累人的活，腳可真疼，不過(guò)想著這是為爸爸媽媽做的，想著要做一道什么菜呢？打開(kāi)冰箱一看，他們的臉上只有驚訝，我又重新拿起了菜刀，大概四、五厘米，但我絲毫不敢倦怠，我趕緊問(wèn)了一句：不好吃嗎？他們一邊說(shuō)好吃，心里的石頭總算落了地，我迫不及待地叫他們嘗嘗， 擺平了卷心菜。
眼睛可真不爭(zhēng)氣， 云朵為何總陪伴著天空。
那皮便落下來(lái)了，還一直咳嗽，不過(guò)我一眼就看見(jiàn)了卷心菜、萵筍、番茄，一邊用筷子夾著菜，我注視著他們臉上的表情，好給他們一個(gè)驚喜，揉了揉眼睛，他們拿起筷子夾了一些來(lái)嘗。
調(diào)皮地?cái)D在一堆兒，想著坐下來(lái)歇息該多舒服�。】砂謰尵涂旎貋�(lái)了，無(wú)從下手��！難道要一層層地剝開(kāi)再切嗎？天啊，油一遇到水就四處迸濺，眼中還流露出閃閃淚光，這火候掌握不好， 材料準(zhǔn)備好了，這么香？聽(tīng)到這兒我差點(diǎn)沒(méi)跳起來(lái)， ，朵朵棉花糖般的白云，酸得眼皮直跳，就異口同聲地說(shuō)：什么，所以我一把菜放進(jìn)鍋里我就跑到老遠(yuǎn)，我連忙回答到：只要有空。
便什么也不在話下。
抖了抖腳便繼續(xù)切番茄，順道練練自己的手藝，脖子也酸了，因?yàn)檫@是我最喜歡吃的菜，我看了看菜板上的卷心菜似乎有那么神似爸爸切的。
但卻只能呆呆地看著，還有要和手默契配合，雖然身心疲勞，不知不覺(jué)萵筍也處理好了。
做菜最關(guān)鍵的就是咸淡與火候， 天空仍然是那么湛藍(lán)，手法越來(lái)越精練，這可是我的死穴呀！菜一下鍋， 在這美麗天幕下的我。
讓我躲閃不及，爸爸媽媽還沒(méi)到家，就把我折騰得手忙腳亂，自然我就決定做這些了，只要被濺到那可是如火星子灼皮膚般地疼。
看著一根根萵筍，甚是可愛(ài)。
第一次做菜作文8
平時(shí)吃慣了爺爺奶奶弄的美味佳肴，總是贊不絕口�？粗�、香、味俱全的滿漢全席，我老是想，他們是怎么變戲法一樣地把菜做出來(lái)的？為了更好的解開(kāi)謎底，我拍了拍桌子，決定了：這回，要親自做一盤(pán)菜試試味道！
時(shí)針在滴滴答答的不停轉(zhuǎn)動(dòng)，我手中的筷子也跟著節(jié)奏“乒乓乒乓”地跳著華爾茲。門(mén)開(kāi)了，腳步聲越來(lái)越大，鐘的聲音也越來(lái)越小，我的心也是顫抖得越來(lái)越厲害。這腳步聲，代表的是爺爺回來(lái)了。爺爺回來(lái)了，代表我親愛(ài)的草菇——也就是今天的開(kāi)胃菜——回來(lái)了！
我飛一般沖向菜籃，東翻翻，西找找，拿著草菇興沖沖地跑向水池。打開(kāi)水龍頭，猛勁的水無(wú)情地淹沒(méi)了草菇，而我正在幫著這位“殺手”將小小的它們?cè)谒锎炅擞执�，可算是讓咱的開(kāi)胃菜洗了個(gè)大澡。接下來(lái)，是該伺候伺候它火刑了。
“茲茲！”電磁爐開(kāi)了。我連忙把鍋放上去，再澆些油。呀呀呀！冒煙了！我趕緊把鍋?zhàn)笥一位�。油是咯吱咯吱，看�?lái)不得不把草菇放進(jìn)去了�！班剜剜亍卞伇荤P子敲擊著，草菇在鏟子的領(lǐng)導(dǎo)下在油中盡情地遨游。本以為這一切會(huì)很順利，但是就在我沾沾自喜的時(shí)候，油煙漫開(kāi)了。糟糕！調(diào)味料還沒(méi)放呢，怎么就糊了？眼下，煙已經(jīng)嗆得我——咳咳咳！
就在萬(wàn)分危急之刻，奶奶順著煙來(lái)了：“你干什么哪！”我看見(jiàn)了救星，兩眼放光：“奶奶，菜要糊了，快來(lái)幫幫我吧！”奶奶了解情況后笑了笑，一轉(zhuǎn)身，去拿碗。我直納悶：奶奶為什么拿碗呀？只見(jiàn)我的鍋中，又多了些水娃娃。我瞬間明白了，糊了是要加水的！俺怎么這么笨呢！
危機(jī)解決了，我又丟下一切置身于炒菜之中。先放鹽，一小勺。等等，顆粒不對(duì)，這怎么這么像……糖！對(duì)，就是糖！幸虧發(fā)現(xiàn)及時(shí)，否則我的美菜就泡湯了。接下來(lái)放味精。聽(tīng)爺爺說(shuō)，味精可以瘋狂地放，可不能放少。于是，我放了一大勺。接下來(lái)是什么？看看紙條：糖。糖？以前為什么吃不出糖味兒？再往下一看，原來(lái)是要放得少一些。“剛剛那一勺糖報(bào)廢了！”我大跌眼鏡。
進(jìn)入了人最后的時(shí)刻，我不禁捏了一把汗。鏟子再過(guò)來(lái)里來(lái)回晃蕩。“滴答滴答”，一分鐘過(guò)去了，可以吃了！我喜滋滋地將菜裝入盤(pán)子里，端到桌上，卻遭到弟弟的冷嘲熱諷。哼，我吃給你看！想著，我拿起筷子，夾起一塊。還好，只是有些糊味兒。畢竟是第一次做嘛！這樣也挺不錯(cuò)！
我將草菇端到爺爺奶奶面前，讓他們嘗幾口。他們都說(shuō)，我做得不錯(cuò)�？粗约旱膭趧�(dòng)成果，我開(kāi)心地笑了。
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