第一次和面作文(通用3篇)

　　無論是在學(xué)校還是在社會中，大家或多或少都會接觸過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家收集的第一次和面作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

第一次和面作文1

　　凡事都有第一次。在我上四年級的時候，那天正好是雙休日。我早早的把作業(yè)寫完，在家里一個人玩。當(dāng)我一晃看到媽媽在家里，一會兒洗洗衣服，一會兒拖拖地。媽媽真是辛苦�。∵@是我的意識，告訴我的�！暗脼閶寢屪鲂┦裁�！"我下定決心，放下了手中的玩具，起身走向廚房。

　　看到媽媽正打算和面，我馬上跑過來說:“媽，我來幫你和面吧！"媽媽高興的說:“好！”然后媽媽便一把手，一把手的教我�！跋葴�(zhǔn)備好面盆，舀上1到2盆面粉，再準(zhǔn)備一雙筷子，還有小半飄水。然后一邊攪拌，一邊倒水。注意水，不要倒太多，等水差不多用完的時候，就開始和�！�…"我按媽媽的步驟，一步又一步，先干什么，后干什么。

　　材料準(zhǔn)備完了，頓時，我開始和面。剛開始還挺順利的，可后來就不那么順利了。大面團(tuán)黏糊糊的，粘了我一手。我很吃力地把它拽下來，它又粘了上去……就這樣，我跟它"戰(zhàn)斗"了大半天，終究還是我輸了。我把面團(tuán)放下，坐在椅子上。頓時，腦海里想起一首BGM:“難道我，已經(jīng)輸了嗎？""不，我沒輸！"我頓時坐起來用手沾上面粉，繼續(xù)活經(jīng)過又一番“戰(zhàn)斗”之后，我終于把它活成一個大面團(tuán)。我驕傲地讓媽媽看。媽媽夸我說:“嗯，真不愧是我的'好兒子！”我和媽媽都高興的笑了。

　　雖然我們還未長大，但是有許多事我們已經(jīng)可以嘗試著去做了呢。所以，快去做自己力所能及的事情吧！

第一次和面作文2

　　我最喜歡的食物是鉸子，昨天晚上我對媽媽說想吃餃子，可能是媽媽心情不好的原因吧，就對我說，想吃就自己去和面吧。我聽了媽媽的話就有些賭氣的說，和面就和面，我也不是不會。沒吃過豬肉還沒見過豬跑呀。雖然說我沒有和過面，但是在家見媽媽和過面。所以我也大概知道需要什么東西，怎么才能和好面。

　　說起來簡單，但要是做起來就不是那么回事了。和面的第一步是:準(zhǔn)備食材，首先找一個大盆，準(zhǔn)備水，準(zhǔn)備面粉�，F(xiàn)在就可以開始和面拉！第二步是把面放在盆里倒一點水用手去攪，不好，面粘在手上了，就想著把面給弄下去，就在面上搓，可是越搓粘在手上的面越多，這下該怎么辦呢？于是，我就開始閉眼想想媽媽以前和面是怎么處理的，先倒點水，把所有的面都攪拌在一起，慢慢的面開始成坨，再慢慢的揉揉就快要成塊了。對了，就是這樣的，于是，我就多倒點水，把所有的面都揉成團(tuán)，然后再慢慢的揉，快要成團(tuán)了，就把手上再沾點水，然后再在面上粘粘，就把手上的面給粘走了，多粘幾次就把手上粘的干干凈凈了。下面就是第二步，先把面放在盆里醒一會，這樣面吃起來更筋道。然后把面切成小塊，開始揉成條形狀，切成一小團(tuán)一小團(tuán)的，好搟成鉸子皮。

　　媽媽看到我和的面，笑著說，兒子真的長大了，都是會和面了，真了不起。我看到媽媽笑了，心情也好起來了，就催著媽媽快點來包鉸子，爸爸和好餃子餡，就和我們一起包鉸子，吃著自己和的面包的餃子感覺特別的香。真是應(yīng)了那句話，自己動手，豐衣足食。以后再想吃餃子就可以自己動手包了。

第一次和面作文3

　　今天媽媽要發(fā)面蒸饅頭，我跑過去好奇的看著白白的面粉，我用懇求的語氣說：“媽媽讓我來幫您吧？”媽媽說：“好吧！”我高興的圍上圍裙，一切準(zhǔn)備的像一個大師傅。我開始行動的：我首先把面粉倒進(jìn)盆子里，結(jié)果沒有倒好，撒的到處都是，我用眼睛瞄了一眼媽媽，開始還很生氣的媽媽突然大笑不止，弄的莫名其妙，媽媽讓我照鏡子，原來我的滿臉粘的全是面粉，就像是剛從面缸里鉆出來的一樣，哎，真是出師不利呀！我急忙去洗干凈，又重新投入戰(zhàn)斗。

　　首先把面粉倒入盆里，然后倒上半袋發(fā)酵粉，準(zhǔn)備好溫水就可以開始了，一邊倒水一邊揉面，剛開始面似乎也在欺生，不管我怎么揉，它們總不聚在一起，沾的滿盆滿手都是的，后來我學(xué)著媽媽的樣子，像滾雪球一樣，終于把一盆散面聚在一起了。面就發(fā)好了了，然后用一個盆子蓋上，要放上3---4小時，再發(fā)酵粉的作用下，面就會慢慢的胖起來，變得疏松多孔，這時面就發(fā)好了，可以用來蒸饅頭了.

　　由于面發(fā)酵后會變酸，這時還要揉進(jìn)一些蘇打中和酸，同時產(chǎn)生氣體，這樣蒸出的饅頭才會蓬松好吃。我剛開始將面揉成饅頭時，面一點也不聽話，怎么也揉不圓，我生氣了干脆不揉了，一個人跑到自己房子把門反鎖上，媽媽叫也不出來。過了一會，我想媽媽這樣給我做飯的，她也沒生氣，我又回到崗位，終于功夫不負(fù)有心人，我也能將一團(tuán)面揉成像饅頭一樣。

　　這時需將揉成的饅頭放進(jìn)鍋里蒸上半小時，就可以吃上松軟可口的饅頭了，吃著自己蒸的饅頭，那才叫香呢！