第一次吃臭豆腐作文(通用55篇)
在生活、工作和學習中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編精心整理的第一次吃臭豆腐作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
第一次吃臭豆腐作文 篇1
一個陽光燦爛的下午,我們?nèi)业矫朗骋粭l街上買小吃。到了小吃街,我環(huán)顧了一下四周,哇!人真多,數(shù)也數(shù)不清。空氣中,各種小吃彌漫著誘人的香氣。咦!怎么還有一點臭味?這是從哪里發(fā)出來的?噢,原來是臭豆腐。
媽媽說臭豆腐聞著臭吃起來香,我也想親身體驗一下,于是央求媽媽也給我買一盒。
開始炸臭豆腐了,臭豆腐像一個個小隊員,排著整齊的隊伍下了鍋。大約兩分鐘,臭豆腐終于炸好了,撒上調(diào)料就可以吃了。臭豆腐有白的、黑的、綠的……,五顏六色,看上去很誘人。
我把臭豆腐放到嘴邊輕輕一咬,“哇,真好吃!”我不禁叫道。一陣狼吞虎咽,很快一大盒臭豆腐就被我“消滅”了。這時我才覺得嘴巴好辣,辣得我“呼哧呼哧”直喘粗氣。媽媽在一旁笑嘻嘻地問,“還吃嗎?”我不好意思地說:“倒是想吃,可是肚子盛不下了”。
至今,我還經(jīng)常想起那美味的臭豆腐。
第一次吃臭豆腐作文 篇2
早就聽說毛主席最喜歡吃遠近聞名的長沙臭豆腐,今天我也去嘗嘗鮮。
只見賣臭豆腐的叔叔動作嫻熟地操作著。他一手拿著食品夾,一手拿著長筷子不停地翻著,這應(yīng)該,是防止粘鍋吧!風一吹,一股臭味飄進了我的鼻子里,一聞到,我便被嗆得十分難受,眼淚都快流出來了。
只見長方形的黃色的豆腐經(jīng)過油炸,漸漸地漂浮起來了,邊緣不斷地冒著油泡。緊接著叔叔用長筷子翻了兩下,豆腐就變成了金燦燦的。叔叔抓住時機,手疾眼快地一塊一塊放在盒子里。旁邊的調(diào)料應(yīng)有盡有,叔叔熱情地問我:“要辣的?”奶奶馬上回答到:“要辣,放點香菜,和原來一樣!
就在這時,我的肚子不爭氣地咕咕叫起來。奶奶在旁邊拿著臭豆腐對我說:“你還是吃一塊吧!”我的肚子真堅持不住了,只好捏著鼻子,小心翼翼地嘗了一小塊。我松開了手,這時聞到了一股臭味,可嘴里卻有著濃濃的香味。
我又接著吃第二塊,那表面金燦燦的一層外皮,一口咬下去,就會看到里面像蜂窩一樣大小不一的小孔,再加上濃濃的湯汁,這又香又熱的臭豆腐讓人看著就直流口水。所以我迫不及待地吃了第三塊、第四塊……原來臭豆腐雖然聞起來是臭的,但吃起來卻讓人回味無窮。
這臭豆腐還真是名不虛傳呀!
第一次吃臭豆腐作文 篇3
“吃飯啦,吃飯啦!”只聽爸爸在叫喊著。我像一只餓壞了的小老鼠,一下從房間里沖了出去。
來到飯桌前,便聞到一種奇怪的臭味,我捂住鼻子,邊往后退邊問媽媽:“什么東西那么臭呀?”媽媽告訴我“是你爸爸最愛吃的臭豆腐,今天去超市里買東西時看到它在打折,我順便就買了一盒回來!
爸爸正在桌上吃著臭豆腐,我也被媽媽硬拉上了桌。我捂著鼻子看著爸爸,他竟然吃得津津有味。
看著臭豆腐,金燦燦的,還很好看的,爸爸好像已經(jīng)看出我的心思似的,就故意吃得很香,我說:“我才不想吃臭豆腐呢!”爸爸卻來了一句:“你再不吃,我可就要把它吃光了!”我知道這是爸爸的挑釁,但因爸爸吃臭豆腐的聲音太誘惑人了,所以我再也忍不住,夾起一塊臭豆腐,捏住鼻子吃了一小塊,“就是臭了點兒,”心里想,“臭豆腐其實也不怎么難吃嘛!
于是我就把一塊全部都吃了下去,我又夾起一塊吃了下去。啊!太好吃了,臭豆腐果然是一種名不虛傳的小吃啊。雖然它聞著臭,但是吃著香,我已經(jīng)忘記了臭豆腐的臭味。
當我大口大口的吃臭豆腐時,我已完全陶醉在了臭豆腐的美味之中,我的鼻子已經(jīng)完全被香味給占領(lǐng)了,隱隱約約的聽見爸爸說:“給我留一點!
第一次吃臭豆腐作文 篇4
普通的豆腐白白嫩嫩的,就像小嬰兒的皮膚一樣。可是臭豆腐黑乎乎的,就像一塊煤碳,所以我一直都沒敢嘗試臭豆腐。
今天,我和媽媽在逛商場的時候,發(fā)現(xiàn)了一家長沙小吃店,店里的招牌菜就是臭豆腐。媽媽看見了,兩眼放光,“飛”了過去。臭豆腐店里人山人海,可是媽媽才不管這些呢,她二話不說趕緊拉我去排隊。我和媽媽等了好長時間,終于輪到了我們。點單之后,我焦急地等待著我和媽媽的臭豆腐。
不一會兒,兩碗臭豆腐就送到了我們的餐桌上?粗鴭寢屇玫匠舳垢瘯r欣喜的目光和吃臭豆腐時狼吞虎咽的樣子,我便對臭豆腐有了一絲絲的好奇。臭豆腐油光閃閃,上面的蔥花似乎在對我說:“快點把我吃掉吧,我很好吃的!”看著看著,我便覺得它不太像煤炭了,倒是更像一顆顆漂亮的黑寶石。我小心翼翼地咬了一小口,瞬間,臭豆腐的香味充斥著我的味蕾。我越嚼越香,欲罷不能,不一會兒就吃了個底朝天。
第一次吃臭豆腐就讓我愛上了它的美妙滋味,真的是“聞起來臭,吃起來香”呢!果然很多東西不能只看表面,更要發(fā)現(xiàn)它們內(nèi)在的品質(zhì)呀。
第一次吃臭豆腐作文 篇5
星期天,爸爸神秘地對我說:“走,帶你去吃東西。”我是個吃貨,立刻整理好東西,飛一般的跑下樓。有點好奇,老爸要帶我去吃什么呢?
一路上,我像連環(huán)炮珠一樣向爸爸發(fā)問:“我們?nèi)コ允裁?好不好吃?我以前有沒有吃過……”爸爸用神秘兮兮的語氣對我說:“去到你就知道了!”我心中冒出大大小小的泡泡:“我們到底去吃什么?”突然爸爸指著一個小攤說到了,只見小攤上寫著明晃晃幾個大字“臭豆腐”。
“什么?”我不禁大叫。想起上次媽媽買回一包臭豆腐,當時我打開袋子一聞,那味道比爸爸的臭襪子還臭,我趕緊一丟就跑了,現(xiàn)在回想起來仍使我記憶猶新。
看著眼前的臭豆腐小攤,我連忙捂住鼻子,跑出幾米遠。再次聞到臭豆腐的獨特味道,我都要吐了!但是晚了,爸爸已經(jīng)買好兩串臭豆腐走到我的跟前,陰著臉一笑,說:“這是你的臭豆腐,快吃吧!”說完他拿起一串臭豆腐就津津有味地吃了起來。這時,那黑乎乎的臭豆腐好像在說:“膽小鬼還不快把我吃下去,哈哈!”
我拿著臭豆腐站在原地一動也不敢動,把脖子伸得老長老長的。這時,爸爸手中只剩一根竹簽了,他笑著看我,嘲笑一般。我再也受不了了,閉上眼睛,一口咬下了一個臭豆腐!咦?吃進嘴巴的臭豆腐并沒有那么臭,反而很好吃!臭豆腐的外皮脆脆的,里面嫩嫩的、軟軟的,真有彈性。
嘗到了甜頭,我一口氣吃完了一串。這時臭豆腐的竹簽好像在說:“原來你不是膽小鬼呀!”我心里美滋滋的,忍不住讓爸爸再買了兩串臭豆腐。
挑戰(zhàn)臭豆腐,我明白了這樣一個道理:看一樣東西,可不能只看外表,更要看它的內(nèi)涵。
第一次吃臭豆腐作文 篇6
今天,是十九年一度的國慶中秋雙節(jié),一天過兩個節(jié)日,真是太好了!為了慶祝這個好日子,媽媽帶我去南坪廣場玩。
走在廣場的步行街,突然,一股奇怪的味道,鉆進我的鼻子里,嗅覺細胞立即向大腦發(fā)出信號,這是一股臭味。大腦迅速反應(yīng),推理味道從何而來臭豆腐!就在我剛反應(yīng)過來,媽媽便笑著對我說:你要吃臭豆腐嗎?我、我、我當時,我正在猶豫,但大腦立即告訴我:吃!我脫口而出:我要吃!于是,媽媽帶著我徑直走到臭豆腐小攤前。
臭豆腐攤是一個流動的小車,上面有一口大鍋,還有一個煎盤。煎盤上放著正在制作的狼牙土豆,而大鍋里裝滿了油,一塊一塊臭豆腐,正在油中沸騰。媽媽叫老板做一份臭豆腐。老板馬上用手拿起夾子,夾出四塊正在熱油中沸騰的豆腐,放入一個小鍋里,先用剪刀剪成小塊,再放入各種調(diào)料,用小勺子攪勻,裝入一個小紙碗里,插上兩根小竹簽,一份臭豆腐制作完成。老板笑著把碗遞給我,說:歡迎下次光臨。
我看著黃黃的豆腐、紅紅的辣椒、綠白相間的蔥子,口水直往肚子里咽。我把臭豆腐放到鼻子前聞聞,一股臭味迎面撲來。我一只手捏住鼻子,一只手拿著竹簽,小心翼翼地把臭豆腐往嘴里送。嗯?這是臭豆腐的味道嗎?太香太好吃了吧!豆腐的鮮、香菜的香、泡蘿卜的酸、鹽的咸、紅油的辣,這些味道交織在一塊,便有了聞起來臭,吃起來香的臭豆腐!
第一次吃臭豆腐,充滿了驚喜,好奇,它的味道將被我永遠銘記。
第一次吃臭豆腐作文 篇7
一天,媽媽帶我去甪直古鎮(zhèn)游玩。
我們一進入古鎮(zhèn),就像回到了古代。古鎮(zhèn)街道兩邊擺滿了小攤,商品琳瑯滿目、令人眼花繚亂。我仔細一看,有賣手飾的、有賣衣服的、有賣背包的……一陣微風吹來,我聞到了空氣中有一股怪味,原來是賣臭豆腐的。
一聞到喜歡的臭豆腐的味道,媽媽不淡定,說要去買來吃。我心想:聞起來這么臭,一定很難吃。想到這兒,我便堅定地對媽媽說:“媽媽,它叫臭豆腐,一定是因為它很臭,味道估計也不怎么樣,所以,我不要吃!”媽媽聽了,笑了,只顧自己買臭豆腐去了。
不一會兒,媽媽端著一盒臭豆腐回來了。她找了張休閑椅坐下,津津有味地吃了起來。我在一邊,看媽媽吃得那么香,不知怎么,仿佛有口水流出來。媽媽一眼看出了我的心思,體貼地勸說:“有些東西,不能光看外表哦,真的不要來點嗎?”
“那我只吃一點點!”我裝作不情愿地說。緊接著,我搶過媽媽的筷子,迅速夾起一塊豆腐,雙眼緊閉,張開嘴,慢慢地咬了下去,牙齒咬破酥脆的豆腐皮,油汪汪的香味在嘴里蔓延開來,酥脆的外皮,嫩滑的豆腐,完美掩蓋了先前令人討厭的怪味。我睜大眼睛,心里暗自感嘆:以前對臭豆腐的偏見真是大錯特錯,居然錯過了這么美的食物。
“啊!真是太好吃了!”不等臭豆腐下肚,我邊大口嚼著邊情不自禁地喊道。
“哎喲!不知道剛才是誰說自己不要吃的呀!”媽媽笑著說。
“我要!我要!媽媽,再幫我買一份吧!”
“那好吧!就再讓你過把癮!”媽媽看著我迫不及待的樣子,笑盈盈地說。
從此,我再去古鎮(zhèn)游玩,都會趕緊催促媽媽去買聞起來臭吃起來卻無比香的臭豆腐。
第一次吃臭豆腐作文 篇8
媽媽問我:“還吃不吃呀?”我剛想說吃,可是瞅瞅自己皮球大的肚皮,還是忍了忍,說:“算了,下次再吃吧,美味不可一次盡嘗呀!
我們選了好多好吃的,比如:門釘肉餅、佛跳墻、醬羊腿、小蔥煎餅、蓮花糕……我們的肚子都被撐得飽飽的,都快成了大皮球了!可還是沒覺得飽!這時遠處傳來臭豆腐的“香氣”,我趕緊捏住鼻子,以防自己反胃。可媽媽聞到這個味道卻忍不住想吃,于是就跟我說:“這個臭豆腐呀,是聞起來臭,吃起來特別香,你要不要嘗嘗呀?”我連忙搖頭,所以媽媽便獨自走到了賣臭豆腐的地方,但我覺得很好奇就跟了過去(誰叫我是媽媽的跟屁蟲呢)?墒且坏侥莾何揖陀悬c后悔了,可我又不好意思往回走,只好硬著頭皮在旁邊等,忍受那臭氣的折磨。這時我看到攤前等候吃臭豆腐的一長隊人們個個都兩眼放光,直勾勾地盯著師傅手里的勺子在鍋里翻飛,都盼望著臭豆腐早點到嘴。好不容易盼到師傅把臭豆腐炸好了,恨不得趕快吃到嘴里似的。可是卻見師傅不慌不忙地拿起小盒,一份一份地盛好,然后再一點一點地把每份臭豆腐澆上汁兒。人們都著急死了。終于輪到他們了,只見他們以最快的速度把盒子“一搶而光”,奔向自己的座位享用“美食”去了。
我心想:這么臭你們都吃,惡不惡心呀?腦袋進水了嗎?太不可思議了!可是我又轉(zhuǎn)念一想,這么多人都愛吃臭豆腐,沒準還真挺好吃的呢?這時媽媽好像看出了我的心思,問:“怎么樣?要不要嘗嘗。俊笨晌矣植缓靡馑颊f我想吃,我就假裝跟媽媽打賭說:“你吃,我就吃!”媽媽就說:“好嘞!那咱們一起吃吧!”
回到座位上,拿起筷子準備吃的時候,我又有點猶豫了:吃還是不吃呢?不吃?太沒面子了;吃?嗯……算了,還是吃吧。于是,我一咬牙,一閉眼,夾起一塊放到嘴里嚼了嚼,咦?怎么沒味兒?我又咬緊牙關(guān),夾起一塊,再次閉起眼睛放到嘴邊抹了抹,又舔了舔,嗯,有點咸!再舔舔,還有點酸!這是什么味兒嘛?不過倒蠻好吃的!一點也不臭呀!不知不覺,我已經(jīng)吃了好幾塊了!這時我發(fā)現(xiàn)盒子里的臭豆腐已經(jīng)被我和媽媽搶光了!媽媽問我:“還吃不吃呀?”我剛想說吃,可是瞅瞅自己皮球大的肚皮,還是忍了忍,說:“算了,下次再吃吧,美味不可一次盡嘗呀。”我和媽媽交換了一下眼神,都笑了。
從第一次吃臭豆腐這件事我還悟出了一個小小的道理呢:人不可貌相,海水不可斗量,臭豆腐不可以味兒論英雄呀!
第一次吃臭豆腐作文 篇9
大年初二,我和爸爸在萬達廣場游玩。在狹長的小巷里,排著長長的隊伍,原來這里是賣臭豆腐的。我不由得好奇:臭豆腐有啥好吃的?光聽其名,聞其味,就足以讓我“敬而遠之”了。
帶著疑問,我進到店里,只見老板嫻熟地把發(fā)酵的白色小豆腐塊兒放在滾燙的油里,文火慢炸,等到炸成了金黃色,豆腐塊兒飄在油面上,老板用長筷撈起來,放在盤子里,再佐以花椒、胡椒、香菜末兒,再添上少許的折耳根,一盤色香味俱全的臭豆腐就做好了。
我接過熱氣騰騰的臭豆腐,仔細端詳,終于下定決心咬下去。只瞬間,一股又稥又辣的味道像一支聲勢浩大的聯(lián)合軍隊迅速地占領(lǐng)了我的舌尖,游竄在口腔中各種食材和味道的豐富,讓我徹底放下抵抗繳械投降。緊接著我狼吞虎咽地一口又一口吞咽著臭豆腐,它們迅速地順著舌尖穿過食管,猶如一個個頑皮的小精靈,坐滑梯般一波波抵達腸胃,肚里也變得有些火辣辣的,那滋味真是讓人回味無窮呀!
我吃一塊臭豆腐就喝一口飲料,不由得想起“人不可貌相”這句諺語,而臭豆腐又何嘗不是呢?就如同東漢時期的馬武,縱然他長得丑,但他武功高超,甚至文武全才,還是劉秀的一員猛將呢!還多次救了劉秀的命。所以說我們不能只看別人的外貌,而判斷他的人品。即便是奇丑無比的臭豆腐,不也是有它的閃光點嗎?
第一次吃臭豆腐作文 篇10
我喜歡吃的美食很多,但令我最難忘的是長春的小姑娘臭豆腐。
記得有一次放暑假,我和媽媽去了長春,開始了五天游玩。我們第一天來到了賓館,媽媽先在賓館用手機查了一下能玩的地方,最后我們?nèi)チ碎L春有名的新天地。到了新天地,我們先上了二樓,玩了打電玩和VD游戲。然后又上了三樓玩了太空椅,再后來我們上四樓電影院,觀看了《哈利波特7》。.
最后,我們玩的有些餓了,我們就上了底下的美食廣場去吃飯。哇,美食廣場的美食可真多呀,有水果撈、涼串、町上壽司等等。我和媽媽一人夾了一大盒子臭豆腐。那臭豆腐的味道可真純正呀,臭到無法比喻的地步。它全身都是深黑色的,(上面涂)有著金燦燦的油。我迫不及待地大咬一口,哇,這臭豆腐真是人間美味啊!沒等我這一口咽進去時,我又咬了一口。我開心地說:“雖然這東西氣味不算是太好,但是這東西的味道可真是極其鮮美啊!”
媽媽吃完了這盒臭豆腐,就準備夾別的好吃的。她又問我:“你還想吃什么?”我先擦了擦嘴說:“我還要吃臭豆腐。”媽媽笑了笑說:“那好吧,那就再給你買一盒!蔽页酝炅诉@一盒,我又讓媽媽再給我買了一盒。
就這樣我吃了一盒又一盒,媽媽擔心地說:“你也吃的太多了吧,停下吧,我們過幾天再吃。”
我馬上反駁道:“那可不行,過了這村就沒了這店!闭f完我又吃了起來。
第一次吃臭豆腐作文 篇11
今天,我和媽媽品嘗了家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——臭豆腐。
我們乘車來到了魯迅故里,一進門,我就聞到了一股臭味,我一看,原來是臭豆腐呀,我雖久聞臭豆腐的大名,但卻是從未吃過,我想,今天我一定要嘗下。
我走到臭豆腐攤前,看了下,咦?這豆腐怎么像是發(fā)霉的呀!白里透灰,外黃里白,而且還像一個好久沒有洗過澡的小孩,散發(fā)著濃濃的臭味,讓人看了就想吐,更別說吃了,我趕忙掉頭就走。正在這時,我突然看見了幾個外國人,在津津有味的吃著,我見了,心想:連外國人都這么喜歡吃,這里面定是很好吃的。
于是,我便讓媽媽給我買了一串。我摒住氣,吃下了第一顆,一進嘴就感覺味道是那么的柔嫩,鮮美,和我剛才看到的臭豆腐,簡直是天壤之別。吃完了第一顆,我便又狼吞虎咽地吃了第二顆,沒過多久,我就把這一串臭豆腐吃了個干干凈凈。吃完了一串,我心想臭豆腐可真不愧是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn),真是“百聞不如一見”名不虛傳呀!想著想著,我突然感覺有水滴了下來,呀!是口水。這時的我才醒悟過來,讓媽媽再給我買了一串,可是媽媽說這是油炸食品不能多吃,我想想只好算了,可心里還老記著。
在路上,我問媽媽他們是怎么做的。媽媽說,他們首先買來豆腐,切成一片片的,接著在火爐里蒸上三天三夜,然后在鍋里炸一會兒,串起來,就變成現(xiàn)在這樣了。
臭豆腐可真好啊!不愧是我們家鄉(xiāng)的一道特產(chǎn)。
第一次吃臭豆腐作文 篇12
有一天,我和媽媽到城里去玩,我忽然看到路旁有人在賣臭豆腐,就想去吃幾塊。但這對于自稱“潔癖人士”的媽媽來說,是不可能讓我去買那攤邊的食物的;而我又非常想吃,就連口水都流了大半碗了。于是我就想了一個計謀——調(diào)虎離山計。
我看準了一個時髦的服裝店,對媽媽說:“媽媽!那里的衣服真好看!您去買一件吧!絕對好!”媽媽一見,“嗖”的一下連人影都沒了,一定是去那買衣服去了。我想:我可真聰明!我就連忙跑到臭豆腐攤?cè)コ云鹆硕垢R晕业牟聹y,媽媽可能還要選半個小時,所以我才不慌不忙的吃臭豆腐。我光顧著吃,連時間都忘了,一看都過了四十分鐘。我急了,連忙奔向服裝店,只見媽媽剛好在付賬,看來時間剛剛好!不一會兒媽媽得意洋洋地走了出來,我還沒把東西吃完呢!我連忙對媽媽說:“。窟@衣服……有點……丑……”媽媽一聽連忙又回去了,這我才松了一口氣。
又過了半小時,媽媽出來了,發(fā)現(xiàn)我手上有一些油,就問起:“嗯?你是不是又去吃垃圾食品了?我早就說過不能吃垃圾食品,有細菌的,會生病的……”我想:一定是先前吃得太快了!害我被說得很慘……我忽然又想到一招,說:“哇!媽媽!您……您真美麗!可與人間四大美女相比了!我都快被迷倒了!”媽媽一聽心花怒放,連忙拉著我直往家跑,邊跑邊說:“快!回去給你爸爸穿穿看!”我想:哈!我實在太聰明了!
對了!你們千萬別把這件事告訴我媽媽哦!
第一次吃臭豆腐作文 篇13
普普通通的吃,也能給人帶來啟示,吃臭豆腐就給我?guī)砹藛⑹尽?/p>
每一次經(jīng)過臭豆腐攤,我都會用手捏住鼻子,皺緊眉頭,一臉惡心的樣子。有人看我,我趕緊放下手,但終究還是會憋住。臭!看到別人吃臭豆腐總是一臉享受的樣子,而我卻連碰都不想碰。
記得有一次,我和爸爸去黃酒小鎮(zhèn)散步。走到臭豆腐攤前的時候,我又擺出一副難聞的樣子。而爸爸卻一個勁地用鼻子使勁地聞,恨不得湊到臭豆腐上聞一番,嘴里還不停地問著:“。≌嫦!”說完,爸爸總會問我:“要不要買一碗!”我總是一臉嫌棄地搖頭答道:“不要,不要!”爸爸這人一向堅持自己的選擇,就上前買了一碗臭豆腐。爸爸拿著臭豆腐在我面前晃了晃,好像是想引誘我吃一些,讓我喜歡上臭豆腐?墒俏依矶疾焕戆职郑ゎ^就走。爸爸在我身后,一直在我耳邊念叨著:“就嘗一口嗎?很好吃的!”我有些不耐煩了,就轉(zhuǎn)過身去,捏住鼻子,拿起木棒,叉在臭豆腐上。那被炸得金黃透亮的臭豆腐,上面擠了一些甜醬,仿佛看起來也不是那么難吃。我露出我的大門牙,輕輕地、小心翼翼地咬了下去,酥脆的臭豆腐咬下去,發(fā)出“咔嚓咔嚓”的聲音。我松開鼻子,享受地品嘗著美味的臭豆腐。真是聞起來臭,吃起來香。∥倚南。
吃臭豆腐,讓我得到了一個啟示:凡事都是先苦后甜,就像吃臭豆腐一樣。還要學會嘗試。你不懂得嘗試,就不會有收獲!
第一次吃臭豆腐作文 篇14
國慶節(jié)小長假里,我和爸爸媽媽、外公外婆一起去魯迅故里游玩,就在那兒,我吃到了永遠都忘不了的“聞著臭,吃著香”的臭豆腐。
我們在魯迅故里玩了一會兒,看見有賣臭豆腐的店,就拉著爸爸去點了一盒。我們坐在桌子上等著臭豆腐的“來臨”時,一股股臭味鉆進了我的鼻子。不一會兒,服務(wù)員端著一個熱氣騰騰的盒子來到了我們這一桌,盒子上寫著“正宗紹興臭豆腐,吃一口就忘不
了。”奇怪的說:“吃一口就忘不了?我倒是要見識一下了。”我打開盒蓋,臭豆腐你擠我,我擠你地排列著,好像爭著讓我吃,他們傳著金黃衣服,可漂亮了,不過這時,一股臭味鉆進了我的鼻子,可憐我那本來就靈敏的“狗鼻子”受罪了。不過為了吃到美食,也值得。于是我不管三七二十一的開吃了。
爸爸看我吃得這么急,說:“小饞貓,慢慢吃呀,我又不會跟你搶!蔽倚南耄骸l信你呀?萬一真來跟我搶我該怎么辦?’爸爸好像猜中了我的心思,說:“既然你怕我吃了,那你在每一塊上面都咬一口不就行了?”這真是一個好辦法,于是我真在每一塊臭豆腐上都咬了一口,這才又開始繼續(xù)吃。爸爸看我狼吞虎咽的樣子,嘆了一口氣:“我的女兒呀,你吃東西的樣子一點都不淑女。”我的嘴巴正忙著,說不出話來,心想:‘有的吃,我管你淑女不淑女呢’
不一會兒,一盒臭豆腐就被我解決了,我拍了拍圓鼓鼓的肚子說:“真好吃呀,我算是相信這盒子上的話了,下次我還要吃。”爸爸說:“可別,你再露出幾次不雅的樣子,我可要丟盡臉了!
第一次吃臭豆腐作文 篇15
每當放學經(jīng)過校門口賣臭豆腐干的地方,總能看見許多人爭先恐后地購買。這臭豆腐干的香味迎面撲來,只要聞上一聞就會垂涎三尺。
這不,放學了,我和媽媽又經(jīng)過這里。肚里的饞蟲一下子活躍起來了。我懇求媽媽:“媽媽,我又想吃臭豆腐干了!眿寢屭s緊回話:“不行,你不能總是吃,這個衛(wèi)生不衛(wèi)生還不能確定呢!”我見這樣不行,便來軟的了:“哎呀,媽媽我想吃嘛,就再給我吃些嘛!就再給我吃些嘛。這是本星期的最后一次。媽媽,就最后一次……”媽媽怎么禁得住我這番的軟磨硬泡,終于肯給我買了。
我拿著錢一蹦一跳地向臭豆腐干攤前走去。來到攤前,我開心地對賣臭豆腐的老奶奶說:“奶奶,買兩元!”只見老奶奶小心翼翼地把豆腐干放進鍋里,再拿筷子攪了幾下,豆腐干就散開了。干子被油炸得滋滋響,一股臭里帶香的味道撲鼻而來。很快臭干子就炸 得金黃了。老奶奶迅速把它們翻了個面再炸,還添放了一些作料。臭豆腐干終于炸好了,奶奶把它遞給我。我抿嘴笑了。
拿到豆腐干,我就迫不及待地用牙簽戳一塊放到嘴里。哎呀,我被燙著了。媽媽見了,責備我:“剛出鍋的肯定很燙,你這孩子真饞,咋就這么心急呢!”我調(diào)皮地笑了,心想:這么好吃的豆腐干在我手上,能控制得住嗎?這豆腐干有點臭,有點香,特別燙,相當辣。我經(jīng)不住它們的誘惑,趕緊狼吞虎咽地吃了起來,哪里還顧得上其他呢。
臭豆腐干攤前的人總是絡(luò)繹不絕。臭豆腐干總是不停地在鍋里炸著。我想這些人都是聞香而來的吧!
第一次吃臭豆腐作文 篇16
南京夫子廟,人最多的地方要數(shù)臭豆腐店了。走到門前,看到老板娘正在煎制那美味可口的臭豆腐。
老板娘先是把臭豆腐放在鐵板上煎,再灑上幾滴油,頓時臭豆腐發(fā)出“滋滋”的聲音,又等了一會,把臭豆腐翻了個面。哇噻!
剛煎好的那一面黃燦燦的,看起來很飽滿,飽漲得好像汁水馬上就要噴出來一樣。我正遐想著,另一面也已經(jīng)煎好了。剛出鍋的臭豆腐金黃金黃的,我好想馬上就咬它一口。但是現(xiàn)在不行,太燙啦,佐料還沒放呢!只見老板娘拿起辣椒粉,撒在臭豆腐上,臭豆腐頓時像個紅了臉的小姑娘。接著,老板娘嫻熟地拿起幾個紙盒子,小心翼翼地夾起一塊塊臭豆腐,放在盒子里,遞給垂涎欲滴的吃客們。
當我拿到臭豆腐時,發(fā)現(xiàn)自己好象很餓了,迫不及待地把臭豆腐送進嘴里。突然感覺好燙啊,但又舍不得吐出來,那香味真是太誘人了。接受過第一次教訓,吃第二塊臭豆腐時,我決定慢慢細細地品嘗。咬第一口時,汁水滲進我的嘴中;咬第二口時,辣椒粉的辣味讓我感覺很爽;第三口,我把這一塊也全部吃完了。不一會兒,我把一盒臭豆腐全部吃完了。臭豆腐果然是聞起來臭,吃起來香啊!臭豆腐的香味讓我流連忘返。
我喜歡臭豆腐,也喜歡南京的風味小吃。臭豆腐可是南京人的最愛哦!
第一次吃臭豆腐作文 篇17
五一勞動節(jié),我們一家去紹興的魯迅故居游玩。聽說紹興的臭豆腐格外好吃,我們便去嘗鮮。
店前人山人海,空氣中飄浮著一股臭味:臭豆腐明明這么臭,為什么還有那么多人來買啊?到底是什么魅力,吸引了這眾多的人。
帶著這個疑問,我走進店門。一進店里,我就驚呆了:師傅的手藝實在是太贊了!只見他從一個蓋著紅布的大缸里取出一大塊豆腐,用菜刀將它們切成整整齊齊的十幾塊方形大小的塊,然后將它們倒入預(yù)先準備好的油鍋里。一時間,“喇啦喇啦”“呼嚕呼!钡穆曇舨唤^于耳,空氣中彌漫著香香臭臭的味道,但又使人胃口大開,我不由得口水都要流下來了。
師傅將一小碗辣椒倒進鍋里,加了點八角和油,鍋里紅油翻滾,氣泡瘋冒,師傅又倒了點醬油,他便蓋上了鍋蓋。隔著鍋蓋都能聞到香味。等師傅打開鍋蓋,只見鍋里的油漸漸地從紅色變成了棕色。師傅將豆腐分別倒進十個小紙杯里,撒上密制的調(diào)料,又叉上牙簽,送到我們面前。
我迫不及待地拿起牙簽,嘗了生平第一口臭豆腐。色如焦炭的臭豆腐并沒有焦的味道,鮮香之中摻和著一股麻,讓人回味無窮。
臭豆腐,它“臭”,但臭得也有味道,甚至讓許多人千里迢迢地跑到紹興去吃它。臭豆腐,就是一個“酒香不怕巷子深,是金子總會發(fā)光”的典型。
第一次吃臭豆腐作文 篇18
俗話說“民以食為天”,作為一位資深吃貨,我非常贊同。在我美麗的家鄉(xiāng)長沙有許許多多美食,但最讓我心動的還是最傳統(tǒng)的小吃——臭豆腐。
色香味俱全的臭豆腐,雖然看著它的外表是黑黑的,但是里面卻是白白嫩嫩的,就像一個長得十分丑陋的人,卻有一顆很純潔的心。有一句話最能體現(xiàn)出它的特點:“聞起來臭,吃起來香!彼偸前褲庥舻南阄稄浡谥車目諝庵,讓人未謀其面,先聞其香。它雖然聞起來臭,但吃起來卻有一種獨特的美味,外焦里嫩,鮮而香辣,焦脆而不糊,細嫩而不膩,初聞臭氣撲鼻,細嗅濃郁誘人!
臭豆腐在長沙的大街小巷都有賣。當聽到叫賣臭豆腐的聲音,我都會忍不住要買一份嘗一嘗,每次吃臭豆腐都會想起這樣一句話:“嗅臭豈能卻步,品口自會銘心,豆含乾坤廣,腐孕香氣長。”
這種深受老百姓喜愛的美食,有著悠久的歷史。相傳朱元璋出身在貧寒之家,在年少的時候曾經(jīng)當過和尚還有乞丐,只因一次實在餓得無法忍受了,便把家人丟掉不要的臭豆腐用油煎炸了一下,吃進嘴里,特別的好吃,那種鮮美的味道更是讓朱元璋永生難忘,不久這臭豆腐便臭名遠揚,代代流傳。
臭豆腐在之前一直都被認為是一種不健康的食物,可是直到現(xiàn)在,它卻是一樣好東西了,因為臭豆腐富含著乳酸菌,能夠很好的調(diào)理人體的腸道,還有健胃的功效呢!
聽完我的介紹,你是不是也喜歡上臭豆腐了呢?那就歡迎來長沙品嘗這美味的臭豆腐吧!
第一次吃臭豆腐作文 篇19
小時候,我對臭豆腐一向“敬而遠之”。
每每路過一條小吃街,總會看到賣臭豆腐的攤販。那難以形容的臭味老遠就能飄入鼻中,我只好屏息而逃。我總是在疑惑,為什么那樣刺鼻的氣味,卻能吸引來無數(shù)食客。
第一次品嘗臭豆腐,是在長沙。長沙的臭豆腐“臭名遠揚”,我也是知道的,便鼓起勇氣準備嘗試一次。在排成長龍的隊伍間,我既好奇又有些忐忑:雖然聽媽媽多次形容過臭豆腐的美味,也曾在書中見過臭豆腐“聞著臭吃著香”的語句,但道聽途說來的不一定可信,我仍然抱著些疑慮。直到我站在店前,看著店家把鹵好的豆腐切塊放在鍋中炸,伴隨著“噼里啪啦”的聲音,我的口水情不自禁地往外跑。
捧著一碗臭豆腐,蘸著醬汁的豆腐如黑玉般閃閃發(fā)亮,店家特意在豆腐頂上挖下一小塊,露出奶白色的豆腐,配上辣椒末和香菜碎,黑、白、紅、綠的搭配,相得益彰。我鼓足勇氣咬下一口,外酥里嫩的豆腐吸足了咸鮮的醬汁,夾雜著絲絲辣意,不但沒有臭味,反而香氣四溢!
許多不喜歡臭豆腐的人也許和我一樣,只是聽說了它的做法,聞到了它的氣味,便愚昧地以為臭豆腐肯定不會好吃,而不去大膽嘗試。其實,生活中的很多事情都如同臭豆腐一樣,單憑主觀印象而不去嘗試,就永遠也體會不到它的美麗之處。
第一次吃臭豆腐作文 篇20
臭豆腐可是人人知曉的小吃,無論你走到那條蘇州特色的小街,準會聞到它的味兒。
臭豆腐可謂名副其實,一聞就會有一股臭味撲鼻而來,你順著這味道往前走,就能看見一個小攤,攤前可是水泄不通。
你會問臭豆腐這么臭,怎么還會有那么多人去吃?別急呀!讓我?guī)銇砜纯础?/p>
擠進人群,只見老板拿起一盤切好的豆腐,往油水里倒。一陣噼里啪啦后,豆腐就穿上了一層衣服,從原來的雪白變成了淡灰色。然后他拿出一個小盒子,往里頭裝上幾塊臭豆腐,如果你愛吃甜就澆上幾勺甜醬,愛吃辣就澆上幾勺辣醬;疑亩垢,紅色的醬,加上雪白的盒子,可愛極了。但別忘了,一定要拿上幾根牙簽,不然你就當野人啦!
盒子捧在手上,熱乎乎的,用牙簽弄起一塊臭豆腐,皮脆脆的,里頭的豆腐軟軟的,醬甜滋滋的,滿口留香,剛來的人肯定一會兒就吃完了。
我吃臭豆腐時喜歡慢慢品:先把醬舔光。臭豆腐又是個長方體,我就先把八個小角咬掉,讓它涼一涼,不然嘴巴可要起泡了。等它變溫時,我便把豆腐從皮里吸出來,讓它在我的舌尖慢慢縮小,然后像喝水樣喝掉。豆腐吸光后,就只剩殼了,我把殼放進嘴里,一股香味頓時彌漫開來,等它快沒味兒時,我便一咬,藏在里頭的味道又跑出來了,然后我又把它嚼爛,咽下去,簡直是人間美味!一盒臭豆腐我通常要吃好久,等我吃最后一塊時,它基本上涼了。
這就是奇特的臭豆腐,聞著臭,吃著香,快來嘗嘗吧!
第一次吃臭豆腐作文 篇21
“終于放學啦!”我背著書包走在回家的路上。走到半路時,忽然,一股非常難聞的氣味撲鼻而來。
“啊,世界上怎么會有這么難聞的味道!”我捂著鼻子,嫌棄地四處張望。啊,原來這里有一家賣臭豆腐的小攤,難怪有臭味。
雖然,我對臭豆腐有著無比的嫌棄,但以前聽媽媽說臭豆腐很好吃。在好奇心的驅(qū)使下,我還是忍不住去看看。我跑到攤子前對那位阿姨說:“你好,阿姨,來一份臭豆腐!蔽姨统隹诖锏牧慊ㄥX,遞給了阿姨。
大約過去了五分鐘,阿姨提醒我:“豆腐好了,拿穩(wěn)啦!”“謝謝!蔽倚⌒囊硪淼匕阉嗽谂赃叺囊粋椅子上。這臭豆腐的味道本來就夠難聞的了,再加上這烏漆嘛黑的顏色,讓我更沒有了食欲。我皺起眉頭,捂住嘴巴,忍住不讓自己吐出來。唉,要不是這東西值10塊錢,我恨不得立刻馬上把它倒進垃圾桶!
可是沒辦法,我只好捏著鼻子,用竹簽插了一小塊臭豆腐,閉上眼睛,耐著性子把它咽了下去……“哇!”我驚奇地睜大眼睛,“太好吃了!蔽矣诌B忙插了一塊較大的,一口把它吞了下去。不一會兒,整碗臭豆腐都被我吃得連油都不剩。吃完臭豆腐,我還不忘把剩下的油舔舔。
啊,臭豆腐真好吃!看來,任何東西都不能用外表來評價它的好壞,要全面看待某樣事物或問題。
第一次吃臭豆腐作文 篇22
在上小學以前,我一直生活在鄭州。那時我的媽媽還在工作,每天都是表姐和我相依為命。不過我的表姐不會做飯,經(jīng)常叫外賣,她還十分熱衷于吃燒烤。我也只好跟著她東一頓,西一餐。雖然我沒有什么怨言,但就是對于她愛吃臭豆腐這個愛好不理解。
在我和姐的“漂流生活”中,我們認識了臭豆腐,姐立馬成為了它的粉絲,并極力勸我吃臭豆腐。
只見它質(zhì)樸無華,油光锃亮的外衣上鑲著一個個小孔,從外表上看沒什么特別,不吸引人。
我湊近一聞,頓時一種無法用言語形容的氣味撲進我的鼻孔里。“哇”,我一口氣退了好幾步,差點暈過去。這“臭豆腐”真是名不虛傳呢!
一朝被蛇咬十年怕井繩,那天過后,凡是姐吃臭豆腐,我都退出十來米開外,看姐吃得那么香,我的腦海里在想:這楊的“毒氣彈”能吃嗎?
我已經(jīng)不記得鼓起勇氣吃它是多久以后的事了。記得那次,我實在餓得不行了,只好向臭豆腐妥協(xié)了。首先聞到的是它那臭氣,可我還是一鼓作氣吞下了肚。吃進去的那一刻,我都要跳起來了:“這真的太好吃了!”那一口吃得我語無倫次,總算明白姐姐對它的情有獨鐘了。
那么實在的臭豆腐,它沒有華麗的外表,甚至帶著令人厭惡的惡臭,可就是這樣的臭豆腐卻有著夯實的內(nèi)在。也許這就是它閃亮之處,吸引著無數(shù)熱愛美食的人。
第一次吃臭豆腐作文 篇23
學校外面的臭豆腐可是我的最愛,臭豆腐許多人都喜歡吃,所以買臭豆腐,你還得使出九牛二虎之力。
今天我高興的走出了校門,準備去買臭豆腐,只見臭豆腐那里人山人海,小攤四周全部被包圍了,那叫喊聲是震耳欲聾,有的人爭的了戰(zhàn)利品后開心地走了,也有的使出了吃奶得勁都還沒得到,我見勢使出了我的絕招,我來個一擁而上,使勁往前擠讓前面的人受不了走開,那知他們紋絲不動,我連忙來了個泰山壓頂,不信你們不走開,那知一山更比一山高,后面來的一群群人里高手如云,先使出以大欺小,再使出勾魂奪命手,老板還沒有遞出來他就搶去了,待他們走后我仍未得到,好多人都很不服氣,后來還先得,我越聽越火大,誰知狗急了跳墻,我便使出了無賴寶典第一章,大叫不停,當老板的最怕別人催呀喊呀,而我這招就是鬧,而且聲音要大,必要時還可以耍弄腔調(diào)嚇嚇他,我在旁邊大叫大鬧,老板正當給我時,一個小女孩一把拿住,加了作料連忙就跑,而我還沒反應(yīng)過來。過了一會后聲嘶力竭的我使出第二招,嚇死他,老板最怕的是沒生意,而我這招是這樣的:在旁邊說我等了這么久了,我不買了,再也不買了。這是老板就會說:“馬上就是你的了!蹦侵疫@招有用,勝利的贏到戰(zhàn)利品。
怎么樣呀,這就是我搶臭豆腐的絕招。
第一次吃臭豆腐作文 篇24
什么東西聞著臭,吃著香,方方正正油里炸?
什么東西你見了,眼發(fā)亮,剛擺攤來龍尾擺?
啊哈!對了,就是余姚老百姓人人皆知的臭豆腐。
你別看它方方正正,白灰相間,還似乎散發(fā)著絲絲“惡臭”。不過只要把這個“小方塊”往鍋中一放一炸,“刺——刺——”聲不絕于耳。“小方塊”一胖,就華麗轉(zhuǎn)身,香味撲鼻而來,你的口水也就情不自禁地流下來……
趕緊撈一塊,放入嘴巴,隨著清脆的咀嚼聲,油汁和辣椒水的綜合調(diào)料充滿口腔,那味道兒……別提有多刺激多愜意啦!想想呀,有些難為情,因為我不是流口水,而是口水泛濫啦!
其實臭豆腐之所以深受廣大群眾的喜愛是因為其三大特點:
首先,聞著臭吃著香。大多數(shù)人是為了一聞臭味而來的。臭豆腐一吃下去,你的嘴在24小時就別張開。這可是大規(guī)模殺傷性武器。但是,對吃貨來說,香味獨特,風格與眾不同就是一種享受,至于享受后的后遺癥,屬于毛毛雨啦,可以忽略不計。
其二,調(diào)料獨特味道好。聽媽媽說,這是用大蒜汁、辣椒汁和香油等特殊調(diào)料調(diào)出來的。只要沾上一點,味道就會出奇的好喔!
三者現(xiàn)場制作,干凈衛(wèi)生。你買臭豆腐時,一定看到他制作的全過程,這樣在你眼皮子底下做的,一定是干凈衛(wèi)生的。
臭豆腐,余姚之寶!
第一次吃臭豆腐作文 篇25
我喜歡吃皮薄肉嫩的小籠包、香香脆脆的麻糕、美味可口的小楊生煎……但我的最愛,還數(shù)那街邊小吃——讓人垂涎三尺的臭豆腐。別看臭豆腐臭烘烘的`,味道可好了!它油而不膩,咸中帶甜。
今天中午,我和爸爸來到購物中心的小吃一條街。這里匯聚了溫嶺及各地有名的風味小吃,是小吃的薈萃之苑。我人未到而臭豆腐的味已至,臭中帶香,遠聞雖臭,卻已把我的食欲勾了起來。目光隨著香味緊緊地停留在了臭豆腐小攤前。爸爸看出了我的心思,就大聲叫道:“一碗臭豆腐。”此時的我已完全被臭豆腐吸引住了。只見老板一掀一拿一放,臭豆腐順著鍋沿入了油鍋,當老板將它在油鍋里來回翻動,它就會時不時發(fā)出“滋滋滋滋”的聲音,好像在一邊跳舞一邊唱歌。豆腐漸漸松脆焦黃,伴隨著一股又臭又香的味道迎面而來。
老板這頭撈起豆腐,那頭倒入湯汁,放入蒜蓉、蔥花,加入我喜愛的甜辣醬,遞給我時,我已“口水直流三千尺”,飛快地夾起一塊臭豆腐急忙往嘴里塞。一咬,油汁四濺,唇齒留香。脆脆的,酥酥的,軟軟的,又甜又辣。我閉上眼睛,仔細回味,仿佛置身于九霄云外,那種鮮美的味道真是“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗”啊!這時,我嘴里的每一個細胞仿佛都在跳舞,全身充滿了活力。
臭豆腐長得不好看,聞著也臭,但是吃著香!我要是每天都能吃上臭豆腐該多好。
第一次吃臭豆腐作文 篇26
山東的風味小吃很多,比如:豆腐丸、紅燒肉、紅燒獅子頭、臭豆腐等等,但是最使我垂涎欲滴的要數(shù)臭豆腐了。
很清楚地記著,在熙熙攘攘的夜市中,傳來一陣陣誘人的叫賣聲:"快來買啊,正宗臭豆腐,又香又便宜!"我和妹妹每逢聽到這悅耳的叫賣聲就會豎起大拇指,拉著媽媽的手,要求買臭豆腐,沿著叫賣聲,我們追尋而去。
你瞧,攤主把一塊塊一寸見方的豆腐從“鹵水”里撈出來,再放到油鍋里炸。這時,就能聽到陣陣"吱吱"的響聲,一串串豆腐就由白色變成金黃色。只見師傅麻利的用刷子沾了紅色的醬,刷刷刷,就如一個嫻熟的粉刷匠,手里的豆腐又由金黃色變成醬紅色,于是一串香噴噴的臭豆腐就做好了,前后不過兩分鐘。
我拿著臭豆腐放到鼻子下,“臭的真香啊!”我嘆息著說,妹妹聽了,說我說的不對,說“丑是臭,香是香,香丑不能放在一起!蔽也缓退隣庌q,她是小孩子,她不懂。
我把臭豆腐放到嘴邊,咬一口,“哇,真好吃!”我狼吞虎咽地吃起來,好像山珍海味也比不上似的,不知不覺,幾串臭豆腐下肚了。媽媽微笑著說“要不要再來幾串呀?”我摸摸肚子,搖著頭,說“想是想,可是肚子太小了,已裝不下了。”媽媽聽了,說:“你這個小饞貓,瞧你這點沒出息勁!闭f完我們幾個都哈哈大笑起來。
我喜歡各種各樣的風味小吃,更喜歡臭豆腐。
第一次吃臭豆腐作文 篇27
在銀川,尤其是夜市附近,到處都能著到湖南長沙臭豆腐的影子,你們應(yīng)該知道了吧,臭豆腐有多受人歡迎。
臭豆腐是一種名小吃,看起來不咋地,但吃起來別有風味。
一天晚上,媽媽開車帶我去懷遠夜市。我們二話不說,直奔臭豆腐攤位前,排起了長隊,在這里老是發(fā)生付款1分鐘,排隊20分鐘的事情。差點等不到我了,等輪到我的時候,我的口水都掉出來了。還沒等攤主把臭豆腐遞到我手里,我就迫不及待地插著竹簽吃起來。
臭豆腐通體烏黑,黑皮上有一層辣椒,它是正方體的形狀。
我嘗了一口,鮮辣味最先占領(lǐng)了我的舌尖,隨之而來的是中間的白色豆腐的氣味兒。他像千層餅一般,一層疊加在一層上,皺巴巴的。它的臭味突然涌入到了我的鼻子里,很快又沒感覺了。臭豆腐咽了下去,一股辣味刺激著我的食管,后又是一陣清爽。我連著吃了好幾口,辣味迅速遍及了全身。
我又拿起了一串,仔細端詳著,臭豆腐上的紅辣椒在黑色的皮里,像黑夜中的十幾顆小星星,在黑如幕布的夜晚閃著光亮,為它增添了幾分色彩。臭豆腐的表皮還有很多小點點,讓人感覺是用模子做出來的。我肚子里好像有千萬只饞蟲在涌動,忍不住三下五除二便把臭豆腐吃完了。
臭豆腐雖然聞起來臭,但吃起來外酥里嫩,鮮香好吃。這讓我想起了一句名言:人不可貌相,海水不可斗量。臭豆腐如此,人亦如是呀!
第一次吃臭豆腐作文 篇28
小時候,父親帶我去吃過臭豆腐,很是香啊。后來,我就再也沒見過賣臭豆腐的,直到今天,我才在辦證中心附近找到了它。
這是一個流動攤點,下面是輛三輪車,上面是鍋。老板是個四十來歲的中年人,老板娘亦是。
在鍋中的沸油里,一個又一個臭豆腐誕生了:臭豆腐皮皺皺的,卻很飽滿,有兩立方厘米大,金黃金黃的,讓人一看就垂涎三尺。雖然臭豆腐好吃,可是人無完人,金無足赤,臭豆腐很臭,和菜蒂頭一樣,所以有些人(如我媽)一見臭豆腐就會遠遠避開!
不管怎么說,愛吃臭豆腐的人可是不計其數(shù)的,所以,這個臭豆腐攤的顧客很多,所以,好笑的事也很多。一位七十多歲的老奶奶,邁著小步子來到臭豆腐攤前,找了板凳坐了下來,打量了老板娘好一會兒,問:“臭豆腐怎么賣。俊薄皟稍淮,一串五塊臭豆腐!崩习迥锎稹@夏棠涕_始打思想斗爭,“打”了好一會兒,才說:“我來一串”。然后在兜里掏了摸去的,才掏出一張滿是“皺紋”的紙幣,鄭重地拍在老板娘手上,壓低聲音道:“二十元,拿好了。”接著,便開始狼吞虎咽。我在一旁看著,捂著嘴偷偷笑了。
看了許多客人吃了臭豆腐心滿意足地離開后,我也請求媽媽貴手掏包,來過一過我的油炸臭豆腐癮?蓩寢屨f:“臭豆腐不能吃,它是放在菜蒂頭泡過的湯里繼續(xù)泡的,里面有細菌,不能吃!甭犃藡寢尩脑,我再也不敢吃了。
還是那句話——事物都有兩面性,為了講衛(wèi)生,不得不犧牲口福。
第一次吃臭豆腐作文 篇29
“初聞?chuàng)浔浅簦毿嵴T香濃。焦脆而不糊,細嫩而不膩!边@是湖南省長沙市的一道傳統(tǒng)特色小吃——長沙臭豆腐。
“聞著臭,吃著香的長沙臭豆腐哩”拉著長腔的吆喝聲此起彼伏。放眼望去,長沙的夜市上,臭豆腐攤比比皆是,買臭豆腐的人接踵摩肩,端在手上的人們邊吃邊贊賞:“長沙特色,果然名不虛傳!
“太美味了,再去買一碗!
我和媽媽也忍不住走了過去,只見一塊塊方方正正的黑色豆腐被浸在臭水里,那氣味真叫十里飄“臭”。我好奇地問叔叔:“為什么這些豆腐這么臭?這么黑?”叔叔有幾分得意地笑瞇瞇地說:“越臭越黑越正宗!笔迨暹呎f邊用戴著手套的手,熟練地抓起幾塊臭豆腐,輕輕放進熱氣騰騰,冒著泡泡的油鍋里!白套套獭庇湾伬锇l(fā)出了歡快的響聲,聞著讓人神清氣爽,聽著讓人饞涎欲滴,看著讓人心生期待……分分鐘后,只見一塊塊還在冒油的豆腐被夾了上來。辣油、醬料、鹵水……各取所需,我雙手接過屬于我的那碗,聞一聞——香,舔一舔——燙,咬一咬——只覺外皮脆脆的,里面軟軟的,濃濃的香味加上鮮鮮的醬料,簡直是“人間極品”,我感覺已在臭豆腐的世界里遨游……
“我的豆腐呢?”一個熟悉的聲音把我拉回到了現(xiàn)實,我看看碗里的臭豆腐已所剩無幾,又看看媽媽的那一碗,已空空如也。我不好意思地笑了,媽媽也跟著笑了。
作為一個吃貨,我愛美食,更愛那些聞著臭,吃著香的榴蓮、螺螄粉、臭鱖魚、臭豆腐……
第一次吃臭豆腐作文 篇30
今天,我來到了湖南長沙,順著導航,我走到了長沙最負盛名的餐館——火宮殿,F(xiàn)在,我要品嘗一下赫赫有名的長沙臭豆腐,不知道味道怎樣?真讓人心中期待著。
剛進入火宮殿,我就聽到油發(fā)出“噼里——啪啦——”的聲音,我點了一份臭豆腐,得到老板允許后,我來到了廚房,觀看長沙臭豆腐的制作過程。
廚師先把白嫩嫩的豆腐放入油鍋中,不一會兒,就被炸得金黃酥脆。又過了幾分鐘,豆腐外表已經(jīng)被炸得焦黑了,這才被撈出來。隨后,炒菜師傅用牙簽在豆腐上扎了幾個小孔,接著倒上辣椒油,再灑上辣椒沫和蔥花。這時,一股濃郁的香氣撲鼻而來。最后淋上汁水,一盤地道的長沙臭豆腐就做好啦!
現(xiàn)在,重頭戲來啦!我要開吃啦!我用筷子小心翼翼地夾了一個送進嘴里,天哪,怎么這么好吃,味道妙不可言。咬開焦黑的表皮,里面白嫩嫩的豆腐,湯汁爆了出來!這中間還夾雜了辣椒的香氣?真是太美味啦,我已經(jīng)想不出比美味更好的形容詞了!
這時,我想起了長沙是以不怕辣聞名的。此時,我感覺我的嗓子被燒得通紅,就差從口中噴出火來了。我趕緊擰開一瓶冰水,“咕咚?咕咚?”地喝下去,可是沒想到喝了冰水后,竟然更辣了,我像條小狗一樣喘著粗氣,但我看著盤子里的臭豆腐,還是經(jīng)不住誘惑,一塊一塊地往嘴里送,繼續(xù)品嘗著天下聞名的小吃——長沙臭豆腐。
長沙臭豆腐,香飄天下,美味悠長,吸引著無數(shù)食客前來品味,大家也快來品嘗吧!
第一次吃臭豆腐作文 篇31
在我家樓下有一個毫不起眼的小攤,攤子很簡陋。店主是一位60多歲的老人。每天下午5點多,這里總是人頭攢動,我鉆進去一看,原來賣的是臭豆腐呀。一塊小小的豆腐會有如此大的魔力嗎?我百思不得其解。躲在一個角落偷看著。這些豆腐和那些普通的豆腐一樣,乳白色的,方方正正。
但不知怎么回事,走了一回油鍋便變成金燦燦的了。出鍋以后,放在盤子里,撒上一些綠油油的香菜,把甜辣醬澆上去,一盆色香味樣樣俱全的臭豆腐就出爐了!紅紅的辣醬`、綠色的香菜,再加上金色的豆腐,讓人垂涎三尺。我禁不住饞蟲的請求,快步走上前,掏出袋中僅有的一元錢,撥開人群,小心翼翼地走上前輕聲說:“你好,我想要一元錢的豆腐。”說完,便匆匆溜到了位子上。不一會兒,熱氣騰騰的豆腐就上來了。
我用鼻子一聞,真香呀!我顧不得多想,抓起一塊就往嘴里送。“燙死了!蔽掖蠼小J种械亩垢驳袅讼聛?晌也桓市,用牙簽扎了一塊,吹了又吹,放在嘴里輕輕咬了一口:外脆內(nèi)嫩,外黃內(nèi)白,香菜的野味,辣醬的麻辣,甜醬的香甜,融合在一起,是多么美味呀!我食欲大增,吃了一塊有一塊,不知不覺已是黃昏了,媽媽把我抓了回來,一頓臭罵:“你看你,!吃的嘴巴都紅了,。∫院蟛粶食赃@么多!”我漫不經(jīng)心地“哦”了一聲,心卻早已飛向了那個豆腐攤。這就是我最愛的美食——油炸臭豆腐。
第一次吃臭豆腐作文 篇32
我最討厭的食物就是臭豆腐了,那臭味,讓人聞了就想吐。
今天,我和好朋友一起去公園玩,突然傳來:“臭豆腐,長沙臭豆腐,不去長沙,就能吃到美味的長沙臭豆腐!迸笥岩宦,眼睛都亮啦,拉著我的手,連忙向攤點跑去,離臭豆腐還有十米遠,臭氣就撲鼻而來。我一聞,伸出舌頭做出要吐的動作。朋友急著去吃臭豆腐,干脆不管我,自己跑去吃,真像前面擺著美味佳肴有人來搶似的。
看著朋友津津有味的吃著,我突然有個想法,干什么不挑戰(zhàn)自己,去吃那“美味”的臭豆腐呢?我也跑去買臭豆腐。朋友看著我的舉動,一臉驚訝,過了好久才說:“你不是討厭吃臭豆腐嗎?”我滿不在乎的說:“那又怎么樣?挑戰(zhàn)一下自己!闭f完我就去買臭豆腐,那臭氣撲鼻而來。我一聞馬上想打退堂鼓了,朋友看了說:“怎么了,不想吃了?”“才……才不是!蔽彝掏掏峦碌恼f。我兩眼圓瞪,捏緊拳頭,咬緊牙關(guān),就在我要吃的那一刻腦子一片空白,不管了,閉上眼睛,往嘴里一塞,大口的吃了起來。哇!好好吃,一口咬下來,脆脆的,軟軟的,咸中還帶點甜。我從來都沒有吃過這么完美的食物。又吃第二個,大口大口的吃。不一會兒臭豆腐就給我吃完了。我還忍不住舔手指頭。朋友非常興奮的說:“文慧,你真是太厲害了,你挑戰(zhàn)成功了,如果我是你,說不定會半途而廢,才不會堅持到底。
從這次挑戰(zhàn),我明白了一個道理,做什么事都要堅持,決不能半途而廢,這樣才能成功。
第一次吃臭豆腐作文 篇33
臭豆腐是一種“極香的臭”,一種“極臭的香”,一種香臭難分的味道,好像一把鉤子,把路人都深深鉤住了。
把切成塊的豆腐放進一個在沸騰的油鍋里,“嗞”一聲,長方體的豆腐塊漸漸地鼓起來,一會兒,喝飽油水的“豆腐小人”在“噗噗”作響的油鍋里上竄下蹦,翩翩起舞。豆腐膨脹得越來越大,顏色也從乳白色變成了淡黃色,淡黃色的豆腐又變成了金黃色,好似一個小娃娃裹上了一件金黃的外衣。師傅開始用長長的筷子把臭豆腐翻了幾下,還用漏勺把臭豆腐撈起來又放下,接著翻、夾、撈、撥的動作越來越多,顯得師傅更加嫻熟。這時,一股刺鼻的味道慢慢地涌上街頭,臭豆腐成形了,可以品嘗了。師傅拿起漏勺把熟透了的臭豆腐放進盒子里,再用鐵勺裝了一點兒蔥,在油鍋里蘸了一下,撒在裝滿臭豆腐的盒子里,還可以根據(jù)個人的喜好在臭豆腐上澆上辣醬、甜醬,還撒上了孜然粉、香菜等綠色食品和調(diào)料。這時,金黃色的臭豆腐在紅綠的點綴下顯得更加神采奕奕。
臭豆腐終于可以吃了。拿起牙簽戳串一塊臭豆腐,剛到鼻尖,一股又香又臭的味道鉆進了鼻孔。舔一小口,甜、辣、咸的味道頓時刺激了我的味蕾;再咬一小口,細細品味,外酥里嫩,臭豆腐味道極棒,直叫人把一盒的臭豆腐吃得精光。
我喜歡臭豆腐,喜歡這種臭臭的香。問臭豆腐老板怎么做,老板只會微微一笑,不告訴你。
第一次吃臭豆腐作文 篇34
今天,我和媽媽出去玩,印象最深的是臭豆腐了,尤其是臭豆腐的氣味讓我直到晚上還記憶猶新。
中午,我和媽媽走了一會兒路,遠遠的我就聞到一陣陣臭味。我一皺眉,捏著鼻子問媽媽:“什么味道呀?,這么臭!”媽媽笑著說:“這是臭豆腐,非常好吃!蔽蚁耄哼@么臭,居然還好吃?
走近賣臭豆腐的小攤,竟然發(fā)現(xiàn)被圍了好幾層。媽媽問我要不要來一份,我想了想說:“不要,好惡心!”媽媽又說:“你別看它臭,其實非常好吃!甭犃诉@話,我有點動心了。媽媽好像知道了我的心思,就立馬買了一份。不一會,豆腐就做好了,媽媽先嘗了嘗,說:“味道還不錯!蔽乙惨Я艘恍】,這豆腐挺有彈性,其實還真是很好吃呢!我看見旁邊還有兩種調(diào)味品,就都來了一點,哇,!這下可就成美味了!我三口兩口就把臭豆腐“解決”完了,媽媽問我要不要再來一份,我抹抹嘴又來了一份。
臭豆腐有點咸,雖然味道臭,但吃起來挺香,尤其豆腐被油炸后,外面酥酥的,里面軟軟嫩嫩的,外面金黃色,里面雪白,讓人回味無窮。
有些食物,咋一看,一點也不惹人喜愛,甚至氣味也不好聞,但味道卻不賴。所以我們看食物不要只看外表,要試著多嘗一點,好吃就多吃些,不好吃少吃一點,這樣就不會錯過一些美味佳肴了!
第一次吃臭豆腐作文 篇35
我出生在湖南長沙,這里是一座舌尖上的美食不夜城。俗話說“民以食為天”,而我們湖南人的特點可謂是無辣不歡,每一道湘菜都是色香味俱全,可我最愛吃的卻是長沙小吃臭豆腐。如果你能來長沙旅游的話,一定不可錯過這誘人可口的獨特味道。
我和爸爸媽媽去過很多的城市旅行,也品嘗過其他城市的臭豆腐,可味道怎么都不如我們長沙的正宗。長沙臭豆腐,聞起來臭,吃起來卻很香,它是經(jīng)過特制的臭味鹵水腌制而成的。臭豆腐的外觀是正方形,外黑內(nèi)白,那黑不溜秋一塊塊長了毛的豆腐生坯,擺在攤位上毫不起眼?墒,當攤販把它們?nèi)舆M滾熱的油鍋中,你就會清晰地聽見一陣噼里啪啦的油濺聲,臭豆腐在油鍋里上下翻滾,仿佛一條條小魚在上下亂竄,不一會兒,它們就神奇般地鼓起來了。這時的臭豆腐是外酥里嫩,香氣四溢的。當你將干巴巴的臭豆腐撕開用竹簽夾住,再浸入含有辣椒油和蔥花的湯汁中,你就會發(fā)現(xiàn)它立刻變得十分飽滿,臭豆腐的臭氣被掩蓋住了,一絲絲香味從豆腐里滲透出來,傳說中的長沙臭豆腐就這樣大功告成了,忍不住趕緊咬上一口,那湯汁在口齒之間四濺,頓時讓人飄飄欲仙,回味無窮。
不知不覺,我的介紹臨近尾聲了,你有沒有感覺到垂涎欲滴,想迫不及待地飛來長沙嘗一嘗呢?那快來一次說走就走的旅行吧,歡迎你們來品嘗長沙臭豆腐。
相信我,長沙臭豆腐,香傳滿世界!
第一次吃臭豆腐作文 篇36
上學的時候,只有周末有時間做美食,但是到了假期,有更多充裕的時間在家做美食了。
前幾天去老家?guī)Щ亓藸敔斪约褐谱龅亩垢馄耪f這種豆腐很適合做臭豆腐,她又剛剛有鹵水,于是我就想做一道紹興特色美食——臭豆腐。
把豆腐切成一塊一塊的,放進鹵水缸里,我一直以為豆腐泡進鹵水缸里需要好多天才能做成臭豆腐,可外婆卻表示只需要一個小時就夠了,我總覺得時間不夠,便多泡了一個小時,以至于后來外婆將豆腐撈出來油炸的時候,豆腐在油鍋里散成了豆花,一切只能重頭再來。我又切了一些豆腐,放進鹵水缸里,吸取了上一次的教訓,這次老老實實地浸泡了適量的時間,在等待的過程中外婆給我講了多泡豆腐會散的原因,因為臭豆腐熟化期不能太長,不然臭豆腐的結(jié)構(gòu)組織就會遭到破壞,腐化了所以導致臭豆腐一炸就散的現(xiàn)象。我又學到了小知識。
時間不一會就到了,外婆把豆腐撈了出來,這次換我來炸,我在鍋中倒入油,開大火熱油,外婆在一旁指導,說:“你把筷子伸進油鍋里,如果筷子周圍冒泡了,就可以轉(zhuǎn)中火了,不然大火炸會讓豆腐外焦里生,影響口感!卑赐馄耪f的炸,只見臭豆腐一個個滾進了鍋,全身被小泡泡包圍著,不一會,它就變胖了浮在油上,我把它夾了出來,又放了一塊接著炸……
喜歡吃臭豆腐的我感覺滿屋飄香,以前吃臭豆腐,就得去外面買,但現(xiàn)在足不出戶就能吃到臭豆腐,這就是自制美食的好處。
第一次吃臭豆腐作文 篇37
水鄉(xiāng)紹興有許多的地方特產(chǎn),但我最喜愛的還是名揚四海的臭豆腐。
說起它,那可是我的最愛。平時從菜場買菜回來,總會給我?guī)砦蚁矏鄣某舳垢灰粍涌,我就吃得搖頭晃腦,細細品嘗這臭香相交的美味——臭豆腐。剛?cè)肟,有點而臭,外面的皮脆脆的、松松的;吃到后來,用牙齒慢慢咀嚼,竟會發(fā)覺臭的味道變成了香的了,真是特別!
在晚上通常會帶我和妹妹去散步,每次去我都會硬扯給我買臭豆腐。在千爍萬芒的燈光下,只見賣臭豆腐的老掀開一塊白紗布,白白嫩嫩的臭豆腐就顯山露水了!肮业某舳垢!”老嫻熟地用兩根長長的竹筷夾住臭豆腐,沿著油鍋邊一塊一塊地滑下去……頓時,鍋里的油一下子沸騰起來,金黃的臭豆腐在鍋里翻滾。
炸好的豆腐從油鍋里夾上以后,只見塊塊金黃,金黃之中還透露出一點兒紅,別提多好看了。老爺爺把臭豆腐放進碗里,澆上特質(zhì)的湯汁,那湯汁是由米醋、醬油、食用油和青蟹汁等調(diào)味料合成的。放了湯汁后,又在臭豆腐上點綴了幾朵香菜花,那金燦燦的臭豆腐上澆著美味的湯汁后,再加湯汁上面輕盈浮著的幾朵香菜花,這紅的、黃的、綠的讓我一看就“口水直流三千尺!
用筷子夾起一塊,放到鼻子前,聞一聞,那既臭又香的氣味,誘人饞水欲滴,一口咬進去,外脆里嫩,別提有多好吃了。吃完豆腐干,我隨口還把那濃郁的湯汁一飲而盡……
怎么樣,你也嘴饞了,那還不到我們紹興來,去嘗嘗這又香又臭的臭豆腐吧!
第一次吃臭豆腐作文 篇38
一串金黃色的,還滴著油,有一股淡淡的臭味。這是我們家鄉(xiāng)最著名的美食之一&&臭豆腐。
臭豆腐是紹興最具特色的美食,整個紹興,乃至全中國,說起臭豆腐來真是無人不知,無人不曉。∮幸淮,我去魯迅故里玩,發(fā)現(xiàn)一個地方有許多人圍在那里,我好不容易擠進去一看,原來這兒在賣臭豆腐。在排隊買臭豆腐的人不止有紹興人,連韓國,美國人都有。我們的臭豆腐真是出名啊,連外國游客都慕名而來。
臭豆腐有一股淡淡的臭味,但喜歡它的人覺得是香的,不喜歡的人覺得是臭的。從學;丶业穆飞嫌幸粋攤位,那里賣的就是臭豆腐,有一回,媽媽帶我回家,但一走到賣臭豆腐的攤位前時,我好像被強力膠粘住腳一般邁不開腿。我咽了咽口水,在媽媽旁邊死纏爛打,終于,我吃上了一串臭豆腐。剛從油里撈上來的臭豆腐還有滋滋的輕響。臭豆腐的臭中帶著一股香味,一直使我難以忘懷。
臭豆腐的味道真是頂呱呱。外脆里嫩,咬一口甚至還有油流出來,隨著咔嚓一聲輕響,臭豆腐的味道在舌頭上展現(xiàn)開來,還真有幾分飄飄欲仙的味道。臭豆腐的外面再刷上甜面醬和辣椒醬會更美味,甜中帶著幾分辣。好多地方都有臭豆腐賣,但當數(shù)我們紹興的最好吃。有一次,袍江在舉行美食節(jié),有一個攤位就是賣北京臭豆腐的,我買了一串想嘗嘗鮮,結(jié)果只吃了半塊就給媽媽了。
紹興的臭豆腐真是美味啊!總使人吃了還想吃,別的地方的臭豆腐跟我們比真的差遠了。
第一次吃臭豆腐作文 篇39
我家鄉(xiāng)的臭豆腐在我們那里可是遠近馳名,而且你只要吃上一塊就會上癮,并且百吃不厭。
這個臭豆腐的做法也不難,聽我說說:拿鮮豆腐泡到水里,泡上幾天,泡臭為止。當然了,鮮豆腐多少由你決定,記住吧臭水放到另外一個容器中,不要倒掉蓋上的“蓋”,因為這些“蓋”還有用哩!之后再把這些大的豆腐切成邊長為三厘米的小臭豆腐快。再找一些木棒來,木棒的一頭一定是尖的才行,因為穿豆腐的時候才會好穿,不會損壞豆腐。木棒的長度是由你穿的豆腐塊的數(shù)量來決定的。然后放入鍋內(nèi)油炸一分鐘,再拿出來到臭水里涮一下,撒上辣椒面,再刷上一些辣椒醬和芝麻醬,澆一點熟了的油,這樣就會又臭又辣了。呵呵,好吃吧?
因為那個賣臭豆腐的人一天只會來我們村一次,所以有時會錯過一天一次的寶貴機會。有一次,我在家里津津有味地看著好看的動畫版(三國演義),隱隱約約聽見了一個喊叫聲:“賣臭豆腐,賣臭豆腐……!”我想今天可是演劉備三請諸葛亮啊,等一會兒再買。過了一會,車好像開了過來,但是電視沒看完,看電視的想法還是戰(zhàn)勝了買臭豆腐,于是我就接著看,終于看完了,賣臭豆腐的聲音越來越遠,我又趕緊去追,追了好長時間才追到,我累得氣喘吁吁。但好心的大叔開車送我回家,在路上我還告訴他我們都希望他每天七點來,他同意了我的意見。
希望大家都來嘗嘗臭豆腐,它的美味一定能把你醉倒!
第一次吃臭豆腐作文 篇40
我撐著傘慢步在古城小道上,那飄飄灑灑的雨絲,那富有江南氣息的粉墻黛瓦,不禁勾顯出獨特的韻味,只有在紹興這座江南小城里,才能感受到如此的詩情畫意。
“賣臭豆腐啦!賣臭豆腐啦!”即便是雨天也有人在賣臭豆腐,樸實、朗朗上口的純紹興話音在小巷里回蕩,我禁不住加快了腳步,迎面而來的一股臭味。我看到走來的人們手中都拿著臭豆腐,嘴上沾滿了油漬,邊吃還不停稱贊著,一些女生也不顧自己的淑女形象,大口大口的吃了起來,我禁不住笑了,這就是家鄉(xiāng)的臭豆腐的魅力。我朝那個小攤快步走去!袄习,給我來串臭豆腐!薄昂绵!”他麻利地炸起了臭豆腐,只見那臭豆腐在油中翻滾,白色的豆腐上起了許多小泡泡,油似乎受不了臭豆腐的味道,跳了起來。臭豆腐逐漸為自己穿上了美麗的金衣。香味逐漸飄散開來,不禁誘惑著我的嗅覺和味蕾。不一會兒,戴著氈帽的老漢就給我一串金燦燦的臭豆腐。我迫不及待地為它涂上了棕色的醬,輕輕地咬了一口,外臭里香的味道頓時從舌尖到舌根洋溢開來,滿嘴都是一股臭豆腐的氣息,味道正宗之極,這串還沒吃完。早已讓老板再炸兩串
我離開了故鄉(xiāng),但每當人問起我的故鄉(xiāng)時,我都會自豪地說,紹興。那座江南小城,還有那臭豆腐。每當午夜夢回,我仿佛還能聞到那臭豆腐的味道。
第一次吃臭豆腐作文 篇41
我的家鄉(xiāng)在長沙,我愛吃家鄉(xiāng)的臭豆腐。
臭豆腐這個名字,讓人一聽會覺得很惡心!可是,我們長沙的臭豆腐不僅是大家喜歡的小吃,而且還是名氣很大的美味佳肴,連毛澤東主席也愛吃呢!
臭豆腐究其來歷,還有段故事:清康熙八年,舉子王致和考試落第,又無盤纏返鄉(xiāng)。王家原以做豆腐養(yǎng)家,王致和亦懂此手藝,于是他就以做豆腐謀生。一日,遇到豆腐滯銷,積存不少,王致和怕豆腐變壞,血本無歸,便將豆腐置于壇中,切成小塊,放以鹽等配料為佐料,并封其口。誰知過了一陣子,豆腐臭氣熏天。王致和試嘗一下,發(fā)現(xiàn)其味鮮美。遂將豆腐試銷,竟獲得顧客歡迎。從此,王致和靠買臭豆腐發(fā)了大財,而臭豆腐也出了名。
臭豆腐聞起來臭,吃起來卻滿嘴留香,叫人越吃越愛吃。
長沙人愛吃油炸臭豆腐,腌好的臭豆腐是淡灰色的,等鍋里的油燒開了,把一塊塊臭豆腐由鍋邊放下,臭豆腐就會順著油滑的油鍋溜進鍋心。等臭豆腐變成黑色后,方能撈起。然后盛于碗中,再加點鹽、蔥、姜、蒜、辣椒、醬油、醋、麻油等調(diào)料,這時你咬一口,便會感覺香味撲鼻而來,里面有鮮美的汁水沾滿你的舌頭,讓你直流口水,回味無窮!
現(xiàn)在,臭豆腐的品種已經(jīng)發(fā)展到很多種:除油炸臭豆腐外,還有鹵煮臭豆腐、臭豆腐乳,成串的燒烤臭豆腐等。各種臭豆腐有各自的特點,適合不同的口味,讓你隨意點選,吃得更加舒服開胃!
我愛吃家鄉(xiāng)的臭豆腐!!
第一次吃臭豆腐作文 篇42
臭和香是對反意詞,往往不能一起用在吃的東西上,但中國有一樣鼎鼎大名的小吃,卻是臭中帶香,香中帶臭,的臭豆腐。正是因為有這大特點,所以才能使臭豆腐在眾多小吃當中脫穎而出、成為一枝獨秀。
記得有一次,那是我第一次吃臭豆腐的時候。還在上幼兒園的我和媽 媽去南大街吃小吃。突然,我聞到了一股臭味,“美食攤怎呢會有這么莫名其妙的味道?!”我邊想邊尋味聞去,才發(fā)現(xiàn)是從一個已擠滿了人的攤位—— “臭豆腐”攤。那的吃客源源不斷,把攤位圍了個里六七層外也是六七層,我心里很納悶:這么臭的東西怎么能吃得下呢?而且要吃的人還有那么多!懷著強烈的好奇心的我拉上媽 媽直接硬擠了進去,買了一份。
正正方方的土黃色豆腐塊上撒整了些紅紅的辣子,又涂上了些又香又甜的醬料,看似不咋地,但口感也挺好。鼻子湊近一聞,雖是臭味,但又隱約聞見一股淡淡的清香。炸后的豆腐一眼看上去就像磚塊,但是硬中帶脆;一嚼,又嫩又軟似棉花糖入口就化了似得的豆腐立刻流出了汁, 這時一種香辣可口的氣味在口中回流。
我便迫不及待地往嘴里送上了一塊又一塊的臭豆腐,狼吞虎咽般地吃掉了一整盒,連一點醬料也沒放過!皬N師的本領(lǐng)可真大呀!能把豆腐的美味發(fā)揮到極致!”我贊嘆到。“老板,麻煩在來一份!币娢页缘谜饎诺膵 媽又點了一份!昂眠!”老板應(yīng)了一聲。
這三味俱全的小吃已經(jīng)把我深深的吸引住了,你有沒有呢?
第一次吃臭豆腐作文 篇43
我的家鄉(xiāng)是著名的魚米之鄉(xiāng)——湖南,那里有許多著名的小吃,我最喜歡的還是臭豆腐。
說起臭豆腐,我可是垂涎三尺了。臭豆腐雖然名字不好聽,聞起來也會有一種臭臭的味道,但味道可一點也不差。
臭豆腐的制作方法也很獨特,要先把一塊塊的豆腐放入鹵水里,浸泡15天后夾出,放到鍋里去炸,炸好后,放入一些辣椒醬、蔥、芝麻油、蒜泥等調(diào)料,就可以吃了。哇!是不是說的你流口水了呢?呵呵!
作為湖南人,家鄉(xiāng)的某樣東西都會勾起我一種特殊的感情,家鄉(xiāng)的臭豆腐是最能勾起我特殊感情的我的家鄉(xiāng)是著名的魚米之鄉(xiāng)——湖南,那里有許多著名的小吃,我最喜歡的還是臭豆腐。
說起臭豆腐,我可是垂涎三尺了。臭豆腐雖然名字不好聽,聞起來也會有一種臭臭的味道,但味道可一點也不差。
據(jù)我調(diào)查,長沙的臭豆腐的“一代宗師”是已故的老廚師姜二爹,曾落戶火宮殿和蓉園賓館。臭豆腐不僅曾受國家領(lǐng)導的稱贊,而且美、英、法等國家的政界人士也慕名來長沙品嘗。
臭豆腐的制作方法也很獨特,要先把一塊塊的豆腐放入鹵水里,浸泡15天后夾出,放到鍋里去炸,炸好后,放入一些辣椒醬、蔥、芝麻油、蒜泥等調(diào)料,就可以吃了。哇!是不是說的你流口水了呢?呵呵!
作為湖南人,家鄉(xiāng)的某樣東西都會勾起我一種特殊的感情,家鄉(xiāng)的臭豆腐是最能勾起我特殊感情的東西,你呢?東西,你呢?
第一次吃臭豆腐作文 篇44
大家都喜歡 吃香的東西,一聽“臭豆腐”這個名稱,沒嘗過的人一定不會向它投去贊許的目光。但只要你一嘗就會贊不絕口。
光看看這外形,你就會垂涎三尺:黑色和白色的豆腐塊兒放在淡黃色的碗里,倒上一兩勺白色的面湯,就像給豆腐塊兒寶寶 蓋上了一層乳白色的被子。()再撒上香菜、花生米等,五顏六色,好看的不得了。
這么好看,怎么會有“臭豆腐”這個名稱呢?因為豆腐是發(fā)酵過的,所以聞著很“臭”,但吃起來卻出奇的香,以“聞著臭吃著香”著稱。
它的做法十分簡單,在一個下面燒著火的鐵板上倒上些油,等油熱了,把發(fā)酵過的切好的黑白豆腐塊兒放在鐵板上,過一兩分鐘就熟了。熟了以后,想直接吃的人把臭豆腐串起來,撒上些調(diào)料就可以吃了。
但人們大都喜歡吃帶湯的,湯就是普通的咸面湯,但是和臭豆腐一起吃卻格外的香。把熟了的豆腐放入一個一次性塑料盒里,澆上一兩勺面湯,放入黃的花生、綠的香菜、棕的孜然粉、白的芝麻、紅的咸菜,還可以放辣油或甜面醬,一碗香飄千里、五顏六色的臭豆腐就做好了。
吃臭豆腐也別有一番風味。吃豆腐時我喜歡把豆腐切成小塊兒,一塊兒一塊兒吃,豆腐就會吸吸一些湯,每吃一塊都能嘗到一點湯。吃完豆腐后,我先把湯喝了,再用筷子吃碗底的土豆、面疙瘩等。
有一次我吃臭豆腐,把切開的豆腐塊兒泡得太久了,它吸了太多的湯,我咬了一口,湯噴得我滿嘴都是,口感好極了。
從此,我給它起了個別名——“灌湯小豆包”.
第一次吃臭豆腐作文 篇45
要說小吃啊,那可得先談?wù)動驼ǔ舳垢。說臭,那可是典型的聞著臭;說香,那可是典型的吃著香。
記得有一次,我和爸爸媽媽去逛街,正逛得興致勃勃時,突然聞到一股讓人巴不得躲得遠遠的臭味,我和媽媽趕忙捂住鼻子說“真臭,真臭”!可爸爸卻口水流了“三千尺”,急忙奔到臭豆腐攤前,興沖沖地說:“老板來兩碗臭豆腐”。只見老板把兩塊巴掌大小的豆腐放進油鍋里,“嗞嗞嗞”地炸了半分鐘以后,原來的白豆腐已經(jīng)變成黃色的了,上邊還有點凹凸不平,就像是長了“青春痘”一樣。到了八成熟時,鍋里就發(fā)出了一陣令人惡心的惡臭,到熟的時候,老板熟練地把豆腐夾到一個小鍋里,順手拿起一把重重的剪刀在小鍋里龍飛鳳舞地剪了起來。“刷刷刷”一時間臭豆腐就被剪成了橡皮大小的豆腐塊,小豆腐塊的中心是雪白雪白的,呈蜂窩狀。然后又放上些粉色的酸蘿卜塊顆粒,青青的小蔥,紅紅的油辣及花椒粉等,一起進行攪拌。聞著臭味,我心中仍猶豫不決,可是爸爸卻迫不急待地接過臭豆腐,津津有味地吃了起來,還嘀咕著說:“真是美味。 笨粗习值某韵,我不禁心動起來,小聲懇求道:“那個……老爸是否能給我一點兒?”說完老爸就把還有一碗給了我,我忙把臭豆腐送到嘴里。哇!真是又香又辣,令人回味無窮,讓人不得不吃第二口。不一會兒兩碗臭豆腐就被一掃而光。就這樣,我與臭豆腐解下了“不解之緣”。
怎么樣,被我說的垂涎三尺了吧!那你就親自去品嘗一下吧!
第一次吃臭豆腐作文 篇46
“賣臭豆腐嘍,賣臭豆腐嘍!聞起來臭,吃起來香嘞……”聽著這熟悉的叫賣聲,我的口水已經(jīng)是“飛流直下三千尺”了。手不由自主地伸進口袋,探索著里面有沒有錢。
這就是臭豆腐的魅力。這么多年來,它一直誘惑著我,成了我最愛的小吃之一。
臭豆腐是正方形,顏色呈黑色,聞起來臭,但吃起來特別香,讓人有吃了一塊還想再來一塊,欲罷不能的感覺。同時,臭豆腐價格便宜,讓想吃的人可以盡情地吃個夠。就是因為好吃又便宜,臭豆腐吸引了許多外地人甚至外國人都爭相來我的故鄉(xiāng)品嘗那正宗的味道。
我永遠記得我第一次吃臭豆腐的情景。那天,我和爸爸來到步行街。突然,耳邊傳來一聲聲吆喝:“買臭豆腐嘍,買臭豆腐嘍……”爸爸馬上拉著我奔過去,買了兩份臭豆腐,給了我一份。一接到臭豆腐,我就被這臭味給震住了?粗职纸蚪蛴形兜爻灾业淖彀陀麖堄种。這時,我的腦子里正在做激烈的思想斗爭,吃還是不吃呢?這時,爸爸的那份吃完了。爸爸那貪婪的目光釘在了我的那份臭豆腐上。見爸想吃,我便給了他。同時,忍不住問:“臭豆腐好吃嗎?”“好吃極了!”爸爸回答。等爸爸吃到只剩最后一塊時,我說:“我要吃!卑职终f:“哦,給你!”我輕輕地咬了一小口。哇!又香又辣又酥又脆!沒想到,才吃一口,我便深深地愛上了臭豆腐。最后的結(jié)局是,爸爸又破費了:“再來兩份!”
“賣臭豆腐嘍,買臭豆腐嘍……”在吆喝聲的誘惑下,我掏出錢,向豆腐攤跑去。
第一次吃臭豆腐作文 篇47
我是一個標準的吃貨,說起喜歡的美食來那可真是如數(shù)家珍,不過我的最愛還是臭豆腐。
來到臭豆腐專賣店前,抬頭一看,只見龍飛鳳舞的三個燙金大字:臭豆腐。十米之外,就可以聞到一陣陣好聞的臭味隨風飄來,讓人“口水直流三千尺”。長龍般的隊伍排過了大街,可想而知,臭豆腐的誘惑有多大。
在漫長的等待后,終于輪到我了?粗矍暗囊黄舳垢,我使勁地咽了咽口水!班枥锱纠病,臭豆腐在油鍋里歡樂地蹦跳著,快速地膨脹著,旁邊聚集著金黃的油泡泡,一個個破裂開來。不一會兒,臭豆腐便“發(fā)福”了不少,味兒也漸漸冒了上來。初聞臭氣熏天,細嗅濃香誘人。被炸成焦黃色的臭豆腐撈出來后,澆上一些辣椒醬和蒜汁,撒上一點香菜、小蔥,顯得更加誘人了。
看著綠綠的香菜點綴著焦黃色的臭豆腐,聞著散發(fā)出陣陣香味的醬汁,我忍不住小心翼翼地夾起一塊,輕輕地咬了一小口。臭豆腐外焦里嫩,鮮而多汁,再加上辣椒醬的辣味,簡直太“爽”了!
“焦脆而不糊,細嫩而不膩!蔽议]上眼睛,靜靜地享受著這一刻的美味,任憑味蕾“大爆炸”。怪不得連先人也贊云:“味之有余美,玉食勿與傳。”
臭豆腐不僅美味,而且營養(yǎng)豐富,被稱為中國的“素奶酪”。臭豆腐,看起來其貌不揚,聞起來更是讓人退避三舍,但卻如此美味。不嘗不知道,一嘗嚇一跳!你也來嘗嘗吧!
第一次吃臭豆腐作文 篇48
“明天早上,你們帶些自己愛吃的食物,我們來上節(jié)特別的課!崩蠋熞徽f完,同學們聽了開心極了。因為可以在校園里吃自己喜歡的食物了。
回到家,我拿一個打包的盒子,放入一個大雞腿,然后蓋好,放進袋子里。準備好之后,我就安心的等著明天的課。
第二天早上,我一來到教室里就聞到一股臭味,我以為是“臭腳王”徐同學沒穿鞋子。我走進一看,咦,徐同學把鞋子穿的好好的,那是哪里臭呢?我轉(zhuǎn)身一看原來方威威帶來了一盤臭豆腐!巴!你也太夸張了吧!你竟然把臭豆腐帶到學校來!蔽椅婢o鼻子說。方威威笑了:“哈哈,誰讓我喜歡吃呢!”
過了一會兒上課了,吳老師叫大家把自己帶的食物拿出來。教室里頓時變成了美食店,有漢堡、雞腿、可樂……在這香味中飄來一股臭味,沒錯,就是方威威的臭豆腐味,老師也聞到了臭味:“是誰帶了什么東西,太臭了?”“方威威帶了臭豆腐。”我們異口同聲地說。到了品嘗美食的環(huán)節(jié),方威威把蓋子打開,全班同學都捏住鼻子。只見他夾了一塊,那豆腐黑漆漆的,真是看不出哪里好吃。他慢慢地放進嘴里,津津有味的嚼起來,那滿足的樣子好像在吃什么人間美味一樣。我忍不住去夾了一塊,哈,聞起來臭,吃起來挺香的呢。
這盤臭豆腐不嘗不知道,一嘗忘不掉!
第一次吃臭豆腐作文 篇49
中國千年的飲食長河中,有一道小吃名揚四海,它就是臭豆腐。它憑著出眾的口感和味道,征服了眾人,征服了世界。
臭豆腐源于浙江紹興,可湖南長沙的臭豆腐卻最為著名。據(jù)說,長沙的臭豆腐不僅臭氣熏天,而且通體烏黑,讓人看著就很沒食欲?芍灰套〕粑,在臭豆腐凹凸不平的表面上咬上一口,就會感到無窮的豆香涌進嘴里。我們江蘇這一帶就沒哪兒有特色了,顏色早就被油炸得金黃,氣味也只有淡淡的一層,連我這樣的“狗鼻子”,都只能聞出似有似無的臭氣。所幸的是,臭豆腐的香醇還是被很完好的保存了下來,一口咬下去,依然會回味無窮。再往里咬一口,就能聞到它那香甜的豆香味了。
臭豆腐的制作方法比較繁瑣,但不困難。先要做出豆腐,在用十幾天的時間做出鹵水。當客人來的時候,便只需把豆腐放到鍋里油炸后,將炸好的豆腐浸入鹵水中,加入醬油、麻油、辣椒油等調(diào)味料,一碗美味的臭豆腐便做好了。
每次吃臭豆腐的時候,我都想喜歡變著花樣吃。有一次,我別出心載在臭豆腐上扎了一個個小洞,往洞里倒?jié)M鹵水,再將臭豆腐整塊吞入。我一大口咬下去,先咬到臭豆腐香脆的外殼,牙齒在深入進去,豆腐里面的豆香也涌出來,和鹵汁完美的結(jié)合。那味道,真讓我永生難忘。
臭豆腐雖然又臭又丑,可它獨一無二的味道卻讓無數(shù)人著迷。當我們對待一個人的時候,會不會也像對豆腐一樣呢?
第一次吃臭豆腐作文 篇50
大家好,我是一塊又白又嫩的豆腐,人見人愛?墒切疫\女神還是離開了我,我被另一只手放進了一桶臭味很濃的黑水里,我實在是受不了了。過了會有段時間,才被撈了出來。我猛地發(fā)現(xiàn),我的身體已經(jīng)“香”氣沖天,變成了一塊方形的全身黑不溜秋的豆腐,和以前的我相差十萬八千里,我傷心極了,于是放聲大哭起來,哭了幾天幾夜后,疲倦的我居然睡著了。
過了三天,當我醒來時,一雙長長的筷子正準備把我往油鍋里放,看著那滾燙滾燙的油鍋,我拼了命的想要逃走,可是命運由不得我,在油鍋里,我翻來覆去,整個身子不停的滋滋作響,慢慢的,由清淡的黃色變成了閃閃發(fā)光的金黃色。當我變得鼓鼓的時候,被撈出了油鍋,撒上一片片孜然,抹上一層辣椒醬,最后躺在了碟子。
現(xiàn)在的我,已經(jīng)遇“油”重生,披上了一層金黃的戰(zhàn)衣。而且還具有了“黑如墨,香如醇,嫩如酥,軟如絨”的特點?次衣勂饋黼m臭,但吃起來特別香,看我,外交微脆,嫩軟味鮮。這是因為那鹵水(指黑水)中放入了冬菇、鮮冬筍、曲酒、瀏陽豆等上好材料腌制,所以味道鮮美。人們嘗了,都贊不絕口,聽到這樣的贊嘆,我感到無比幸福,我的罪總算沒白受。
雖然我現(xiàn)在已經(jīng)上天堂了,但我的美味一定“臭”名遠播,名揚天下,嘿嘿……
第一次吃臭豆腐作文 篇51
今天我要說跟大家說說臭名遠揚的桂林小吃——臭豆腐。它那焦黃焦黃的外皮散發(fā)出誘人的香味,再給表面刷上一層辣椒漿,撒上一把蔥花,“喀嚓”咬上一口,里面的汁子就會立刻在你的嘴里蔓延開去,鮮鮮的辣辣的,越嚼越香,簡直都不忍心咽下去。
好吃的臭豆腐是放在一個小盒子里賣的,盒子是金黃色的,上面印有漂亮的花紋,就想小人國的房子一樣可愛。我買過好幾回臭豆腐,還專門把這些迷你小盒子整整齊齊的摞在一起,留作美好的回憶。
我有一個比我小30天的好朋友,別看她比我小,可長得比我大多了,胖乎乎的。我和一樣喜歡吃油炸臭豆腐,更喜歡這桂林的臭豆腐。每次看到臭豆腐攤子,她就立刻沖過去大叫:“我要買兩盒,簡直太香啦!”我白了她一眼,對她說:“你看你都一肚子肉了,還吃!再吃就吃成豬了!只能吃一盒!”這句話直接戳中了她的致命要點。一下子“哇”的哭了起來?蘼曇齺砹藡寢。媽媽來了,嚇得我倒吸一口冷汗,只聽媽媽劈頭蓋臉的砸來一通指責。剛訓過我,又去安慰她,還給她買了三盒臭豆腐!她的表情瞬間像六月的天氣,剛剛下雨又立刻放晴了!我嘆了一口氣,心想:沒救了!
旅行結(jié)束,回到家,我也去買臭豆腐吃,但味道總比不上——臭名遠揚的桂林臭豆腐。
第一次吃臭豆腐作文 篇52
我的家鄉(xiāng)在汝陽,家鄉(xiāng)的風味小吃很多,如醬香餅、麻花、粽糕、豆腐串、臭豆腐等等,但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。
我家住張河村,離縣城較近,每每來到縣城,大街小巷都會不時傳來一陣陣誘人的叫賣聲:“快來買啊,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”,其中的一個小商販就是我們村的,提起臭豆腐,我們張河村人誰都會豎起大拇指。
臭豆腐聞起來臭,吃起來香。今天和媽媽一起上街,我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一塊塊一寸見方的豆腐從“鹵水”里撈出來,再放到油鍋里炸。這時,就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘左右,一串串臭豆腐便熟了,攤主利落地把一串串豆腐放在盤子上,用刷子沾上一點配料,刷到臭豆腐上面,于是一串香噴噴的臭豆腐就可以吃了。我拿著臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬上一口:“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道。我開始狼吞虎咽地吃起來,此刻覺得就算是山珍海味也比不上這臭豆腐。不知不覺間一串臭豆腐便下肚了,這時,我才覺得嘴巴好辣,“呼哧、呼哧”不停地喘著粗氣。
旁邊的媽媽笑嘻嘻地對我說:“還要不要再來一串呀?”我搔著頭,不好意思地回答道:“想是想,可惜肚子太小了!眿寢屄犃耍钢业念^說:“你這小饞貓!闭f完,我們都哈哈大笑起來。
我愛家鄉(xiāng)的各種風味小吃,但我最愛家鄉(xiāng)的臭豆腐。
第一次吃臭豆腐作文 篇53
世界上有很多好吃的,連三天三夜都吃不完,但我最喜歡的是紹興臭豆腐。
臭豆腐歷史悠久。據(jù)說很久以前,一個叫王致和的人高考失利后,他只能靠賣豆腐謀生,但是他的豆腐塊和豆腐干賣不出去。他只是想賣鹵豆腐,但是鹵豆腐太臭了,沒人注意。但是,他想過用油來炸,結(jié)果卻是外交,好吃,漸漸成了家常。王致和的生意越來越興隆。后來“臭豆腐”這個名字傳遍全國,這就是“臭豆腐”的由來。
在很多臭豆腐品牌中,我覺得紹興臭豆腐是上品,味道和其他地方不一樣。你看,掌柜在鍋里炸了一寸見方的鹵豆腐,遠遠就能聞到它特有的香味,吸引你的食欲,讓你想嘗嘗。炒到金黃色后,放入精致的盒子里,刷上一些自己喜歡的調(diào)料,放上一些竹簽,一盒好吃的臭豆腐就做好了。仔細看包裝盒,會發(fā)現(xiàn)有一張一家人吃臭豆腐的圖片。據(jù)說這是標志紹興臭豆腐的獨特包裝圖案。
紹興臭豆腐不僅聞起來很臭,味道很香,而且外面很嫩,又甜又辣。把一塊臭豆腐放在嘴里,甜和辣的味道混合在一起,極其美味。每次坐昆山到杭州的長途快車,路過嘉興的時候,爺爺都會給我買一盒紹興臭豆腐。看到這種好吃的臭豆腐,總是顧不上自己吃。我差點吞下一盒臭豆腐。吃完之后,連裝臭豆腐的盒子都扔不掉。我不時在鼻子底下聞到它。這個時候爺爺總是問我要不要再來一盒,點著鼻子說:“你這只小饞貓”。
不過我覺得,想吃正宗的紹興臭豆腐,還是去浙江歷史文化名城紹興嘗嘗吧!那里的臭豆腐一定絕對正宗。
第一次吃臭豆腐作文 篇54
十一黃金周期間,我們一家來到了湖南長沙,毛主席的故鄉(xiāng)——。玩了幾天,我們決定去長沙有名的小吃街坡子街——找吃的。
當我們走在街上時,空氣中有各種各樣的味道:臭豆腐的奇怪味道,糖和油的甜味。我擠進人群,對一個賣臭豆腐的大叔說:“大叔,我買一小份臭豆腐。”“好的!”話音剛落,幾個臭豆腐在空中劃出一道美麗的弧線,掉進滾燙的油鍋里。它們是黑色和黃色的。他們一進“澡堂”,全身上下就開始發(fā)出濃濃的噼啪聲,邊緣不斷向外冒泡。舅舅見豆腐熟了,看著老道,把豆腐扔進了網(wǎng)里。大概過了30秒,舅舅把八塊豆腐交叉在一起,用特制調(diào)料泡好,放在碗里,撒上咸菜和洋蔥。然后做了一個色香味俱佳的臭豆腐!
我用小叉子叉起一塊。你看,紅辣椒,黑黃豆腐,綠的,當然還有咸菜洋蔥!仔細聞的話,有辣椒、豆腐的味道,當然還有一種說不出的香味!我張嘴輕輕咬了一口,啊!又軟又脆,外脆內(nèi)軟。一旦咬下去,里面的豆腐就會滑入口中,幾乎很難咬下去。它滑溜溜的身體會掰下來,用熱空氣“滴”進你的嘴里,剩下的7塊你一坨吃掉。最后一塊溜進肚子的時候,一股味道在嘴里蕩漾,直到別的東西吃了,我心想:這家伙真好吃!難怪是湖南省有名的小吃!誰在吃東西?我一抬頭,原來貓媽媽也主導了一碗。
現(xiàn)在雖然不在長沙,但一提到湖南,香味就會在嘴里蕩漾!
第一次吃臭豆腐作文 篇55
臭豆腐是舉世聞名的地方特色小吃,當然也是我的最愛小吃之一了。
它外形四四方方的,顏色有白也有黑。吃法有很多種,可以炒、煎、燉、悶、煮。我最喜歡吃的就是油炸臭豆腐了。外面脆脆的里面嫩嫩的,臭豆腐在油炸時,會散發(fā)出一陣陣特有的“香氣”,讓人垂涎三尺!
一次,我去街上買東西,老遠就聞到了一股熟悉的味道,放眼望去竟發(fā)現(xiàn)了一個“熱點”——炸臭豆腐攤。人山人海的吃客們把攤位圍了個水泄不通,我難以自持硬擠了進去!袄习,來一串”!“好咧”。只見老板從鹵水中撈出來一塊塊方形的白色臭豆腐,放進油鍋里。茲啦一聲,馬上就有幾塊臭豆腐的身上炸出了小泡泡,過了一會兒,老板用漏勺把炸得金黃的臭豆腐全部撈出,放進一次性的小餐盒里,再往上撒上一層香菜和調(diào)味料,最后又淋上一些辣醬,一盒超極美味的臭豆腐就誕生了。我急忙接過,小心翼翼地咬上了一口,外脆里嫩正是這個味道。豆腐中還淌出了少許湯汁,我直翻舌頭,咽了下去,一股香辣可口的氣息在口中流淌,我狼吞虎咽地“干”掉了手中的臭豆腐,當然我也從不跟那些佐料客氣,我端起盒子把它舔了個干干凈凈,卻仍然意猶未盡。
我希望,讓這風味十足的小吃在我國的飲食文化上增添一道耀眼的光茫!讓全世界的每一個人都能夠品嘗到這美味的食品!
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