第一次炒菜小學(xué)作文【熱門】

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編收集整理的第一次炒菜小學(xué)作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

第一次炒菜小學(xué)作文1

　　人的一生中，應(yīng)該有過許多的第一次，比如第一次沒有完成作業(yè)，第一次逃學(xué)……可我，卻永遠忘不了這第一次炒菜。

　　那天媽媽說：“今天你來炒菜試試，好嗎？”母命難違，我二話不說滿口答應(yīng)。我跑到煤氣灶旁邊“咔嚓”一聲，火著了。在媽媽的指導(dǎo)下，我先放了一些油，之后又放進去了一些姜，花椒，媽媽說：“把姜和花椒炸出味的時候再倒菜。”我想：“這么難吃的東西也有香味？”過了一會兒，香味特別地濃，真是太不可思議了！我倒進去了土豆和辣椒，炒了起來。媽媽說：“這樣不對，應(yīng)該是這樣�！闭f著便示范了一下。我點了點頭，表示明白。又炒了起來。不知怎么的，手不聽使喚了，土豆和辣椒跟小孩子似的一個一個蹦出鍋來，為了掩蓋，我沒有讓媽媽知道。

　　該放鹽了，因為我沒有經(jīng)驗，所以一勺鹽全部放進去了，接著炒了一下，過一會又是放味精，又是放雞精，弄得我暈頭轉(zhuǎn)向，連個喘氣的機會都沒有。開飯了，我吃著自己做的飯菜美滋滋地笑了。

　　這一次炒菜，不僅體會了勞動的快樂，還體會到了媽媽的辛苦。

第一次炒菜小學(xué)作文2

　　成長是一棵蘋果樹，結(jié)著成功與失敗的果實，而在這些點點滴滴中最令我難忘的就是第一次炒菜了。

　　那是在二年級的暑假，因為爸爸媽媽出去工作遲遲沒有回來，所以我的肚子正不停地向我抗議。忽然一個念頭從我腦中閃過：不如自己做吧。說干就干，我在冰箱拿出白菜、雞蛋、雞翅等材料。首先把白菜洗干凈，然后開始切白菜，因為是第一次拿刀，所以心里感到非常害怕，一不小心切到了手，血不停地往外流，我疼得大哭了起來，可肚子不停地叫，我不得不止住了眼淚，心里還想起了爸爸說的失敗乃是成功之母，我恢復(fù)了信心，繼續(xù)切了起來。我把切好的白菜倒入鍋中，頓時，“嘩嘩嘩”的發(fā)出了巨大的聲響，我馬上蓋上鍋蓋。過了一會兒，我把鍋蓋打開，白菜由嫩綠色變成了嫩青色，像草原中的小草，好看極了。我翻炒了幾下，撒上鹽，就做好了第一道菜。

　　因為有了第一道菜的經(jīng)驗，所以后面的幾道菜很快就完成了。望著這些色香俱全、五顏六色的菜，我早已口水流下“三千尺”了，我立馬吃了一口，令我回味無窮，因為這是我的勞動換來的結(jié)果，所以我吃得津津有味，別提有多開心。

　　這次活動不僅讓我吃到了可口的菜，更讓我懂得了世上無難事，只怕有心人這個道理。

第一次炒菜小學(xué)作文3

　　今天是我第一次炒菜，也是第一次讓爸爸媽媽品嘗我炒的菜。因為我比較喜歡吃土豆，所以今天我要來炒土豆絲。

　　媽媽帶著我去超市買炒菜需要用的食材——一個土豆和一把小香蔥，調(diào)好了食材，我和媽媽付完錢就回家準備炒菜了。我和媽媽回到家，媽媽在一旁給我指導(dǎo)著炒菜的步驟——先洗土豆，然后削皮，再把土豆削成絲兒……我聽著感覺很簡單，但當(dāng)我親身實驗后，發(fā)現(xiàn)沒有這么簡單，我先把土豆洗得干干凈凈，再用削皮刀把土豆皮削掉，手一滑，土豆差一點就滑到了地上，還好媽媽眼疾手快接住了。媽媽告訴我：“我現(xiàn)在還小，不能用刀切菜，不過可以用削皮刀上面的削絲刀把土豆削成土豆絲。”媽媽一邊說一邊教我這么做。我切好后，又開始切蔥，其次，我打開火，在鍋里倒入2勺食用油，等了30分鐘后，先把蔥放進去炒，然后把土豆絲放進去炒。這時候，鍋里響起了噼里啪啦的聲音，媽媽鼓勵我說：“不要怕，小心一點就可以了！”我開始不停地翻炒，每一條土豆絲都受熱均勻，然后放了一小勺鹽和一小勺雞精，然后又翻炒了2分鐘左右，我最愛的土豆絲做好了。

　　最后我把火關(guān)掉，把土豆絲盛到盤子里，看著自己炒的土豆絲的感覺真不錯。同時，我也體會到了奶奶和媽媽做飯的辛苦了。

第一次炒菜小學(xué)作文4

　　暑假里的一天，我突然心血來潮，想為爸媽做一頓飯。于是，我百般央求爸爸，讓他教我炒菜，爸爸實在不忍心拒絕我的請求，便答應(yīng)讓我過把廚子癮，做一回“西紅柿炒蛋”。

　　第一次做菜嘛，心里又好奇又緊張，我想這一定是難免的。爸爸呢，則坐在椅子上，像一個軍師一樣指導(dǎo)我，等鏟子熱了，我就開始打蛋，一不小心，蛋清粘了一點兒在手上，我沒管它�！翱禳c放西紅柿”，爸爸說。我趕緊放了西紅柿，加了一點佐料，這樣，一場菜與人的戰(zhàn)爭開始了，我眼睛緊緊盯著手中的鏟子，用鏟子給鍋中的西紅柿“翻跟頭”，讓它雙面受熱，一會兒，我又覺得這道菜很好炒，便想：等我的菜做好了，爸爸今天準表揚我，我心里美滋滋的。這時，師傅又喊了起來：“加油，加油！”我被嚇了一跳，便加了一些油，這時，只聽見鍋里啪啪直響，被炒的家伙們唱起了沒有音調(diào)和節(jié)拍的曲子。我不服氣，嘴里嘟囔著：“都死到臨頭了，還得意什么

　　午飯，媽媽第一個吃我做的“佳肴”，可她嘗到時居然大叫：“��！真是……”“大家快吃呀，這上品真難得……”可大家一嘗，都吐出了舌頭。原來，我把糖當(dāng)成鹽放進鍋里了，難怪媽媽大叫呢。不過，要是仔細品味，還覺得甜甜的，別有一番滋味呢！

第一次炒菜小學(xué)作文5

　　今天，我要給爸爸媽媽炒菜，你們想不想看看我是怎么炒菜的嗎，那想不想嘗嘗我做的操呢，想的話那就快跟我來吧。

　　首先把胡蘿卜切成一 片一片，一片片的胡蘿卜像一個個小太陽，再把佛手瓜切好，一起放進鍋里，過十分鐘后，打開，放進兩根青菜，再過五分鐘就好了，這樣，我的青龍過海就做好了。

　　我還要為大家做炒雞，先把雞切成一塊一塊的再放進鍋里。加一點香果和香葉，再放點辣椒、味精、鹽、酒，過半個小時就好了。

　　我還要為大家做酸菜魚，做酸菜魚一 定要用灰魚，想讓新鮮，沒有刺的話，就先把魚肉切成一片一片的，放進鍋里，再放點酸菜和香果籽，放點味精、鹽，過半個小時就好了。

　　這次炒菜非常成功，但是在爸爸媽媽、姑姑、表姐的眼里卻很失敗。不過，爸爸還是鼓勵我加油。

第一次炒菜小學(xué)作文6

　　星期六，爸爸媽媽都去上班了，我做完作業(yè)，看了看表，都十二點了，可是爸爸媽媽還是沒有回來，于是，我就準備大顯身手一次。

　　這可是我第一次做飯��！我的心里像十五只吊桶——七上八下的。我先仔細想了想媽媽平時的做飯過程，然后準備動手。我小心翼翼地從冰箱里拿出菜來，然后擇菜、洗菜，把菜切成一片一片的。好，準備工作已完成，一切順利。

　　我把煤氣打開，往鍋里倒了一些油，等油熱了，我趕緊把切好的菜倒進去，然后拿起一把鏟子，翻炒了幾下，加入調(diào)料，蓋上鍋蓋燜了一會，菜就熟了。我樂滋滋地把菜盛到盤子里，然后把菜端到桌子上，迫不及待地嘗了一口，哇！好好吃��！此時此刻我感覺之前的辛苦沒有白費，等爸爸媽媽回來，我一定要讓他們嘗嘗我的手藝！

　　你看，我第一次炒菜就很好吃，你說我棒不棒？

第一次炒菜小學(xué)作文7

　　今天，老師為我們布置了一項特殊的作業(yè)，每人做一道菜。我要炒的菜叫“西紅柿炒雞蛋”，這可是我第一次炒菜呀，看我如何大顯身手吧！

　　我在冰箱里看了一下，正好有我需要的西紅柿和雞蛋，太好了。首先，我從冰箱里拿出幾個西紅柿在水盆兒里清洗干凈。在在菜板兒上小心翼翼的切成一塊兒一塊兒的。我從柜子里拿出碗和盤子，把切好的西紅柿放到盤子里。在拿出一個小碗打了兩個雞蛋，用筷子打散。然后倒油，開始點火。等油熱了以后倒入打散的雞蛋，過了一會兒，鍋里出現(xiàn)了一個漂亮的大蛋花。用鍋鏟翻炒一下，再倒入西紅柿，加入鹽，糖，味精調(diào)味。用鍋鏟在來回翻炒一下，一盤漂亮又好吃的西紅柿炒雞蛋就做好了。我端著讓媽媽嘗了一口，媽媽說：“味道不錯，跟我炒的味道一樣，真棒！”弟弟嘗了嘗也高興的說：“真好吃”。

　　以前看媽媽做這道菜的時候，感覺很簡單。真正自己動手做的時候才知道并不是那么簡單。通過這次炒菜讓我知道了以后不管做什么事情都要自己動手做一做，不能眼高手低。

第一次炒菜小學(xué)作文8

　　有一天，媽媽剛回來便去做飯，我看見媽媽整天這么忙碌，又想到自己已經(jīng)長大了，應(yīng)該幫媽媽分擔(dān)一點。于是，我走進廚房，跟媽媽學(xué)起了炒菜。

　　媽 媽先教我炒雞蛋。媽媽最開始拿了一些雞蛋，給我演示，她用雙手把雞蛋拿起來，在碗邊磕了一下，然后蛋清和蛋黃便留到碗里，我照著她的樣子做，第一次磕時沒 有開，第二次倒是磕開了，只不過被我捏碎了，經(jīng)過多次練習(xí)，我終于學(xué)會了，而且很熟練，接下來我把碗里的蛋黃和蛋清攪拌均勻，再往鍋里倒一些油，等油燒熱 了，冒泡了，我便把已經(jīng)攪拌均勻的蛋清和蛋黃倒進鍋里。鍋里頓時噼里啪啦的響了起來，我趕忙拿起鍋鏟，小心翼翼的讓手靠近鐵鍋，在鍋鏟能伸進鐵鍋里翻動 時，我還是十分小心的翻動著鍋鏟，媽媽遞給我鹽時，我挖了一勺，灑進鍋里，這時我又把手往前伸了伸，不停的翻動著鍋鏟。突然，一個油點濺到了我的手上，我 便急忙把手伸回來，媽媽趕忙過來看我，一看我沒什么大礙，又看雞蛋炒的差不多了，于是過去盛菜。

　　雞蛋的香味充滿了整個屋子，我嘗了一口自己親自炒的雞蛋，雖然不是很理想，但是我很開心。

第一次炒菜小學(xué)作文9

　　今天晚上，我媽媽教我學(xué)廚藝，菜譜是蘑菇湯。

　　我先將爐火打開，把鍋上的水滴燒干，突然看見鍋上有一點冒煙了，這時我把金黃金黃的花生油倒入鍋內(nèi)，等油被火燒熱后，我迅速的把蘑菇倒進油鍋里，再用鍋鏟翻呀翻，感覺手不聽使喚呢，平時看爸爸媽媽炒菜這么麻利，鍋鏟好像很聽他們話似的，在他們手上很有節(jié)奏的翻來翻去的，今天輪到我卻。。。。。唉。。。。。好不容易翻了幾下，然后把水倒入鍋里煮，等呀等，終于盼到鍋里的水燒開了，這時我又學(xué)平時媽媽的樣，將肉末一片一片地分散到鍋的“世界各地”�？吹綕M鍋沸騰的湯好漂亮呀，象小浪花一樣翻滾著。最后我把早已切好的蔥花和少量的鹽放入鍋里，這時，一股清香味飄入我的鼻子里，哇，真想馬上就能喝上一大碗的美湯。這里站在身旁的爸爸也禁不住夸我是一個小廚師呢！

　　從這次煮湯過程中，我明白了一個道理，不管做什么事，都會遇到困難，也不可能一帆風(fēng)順，但我們一定要去多嘗試，多去學(xué)習(xí)和鍛煉，不然什么也不會的。

第一次炒菜小學(xué)作文10

　　今天，爸爸媽媽不在家，到了晚上，我心想：這么餓著也不是辦法啊，還是自己做飯吧！

　　于是，我走進了廚房。我打算做西紅柿炒雞蛋。我在冰箱里找了幾個雞蛋，然后把雞蛋在碗邊磕了一下，兩手一掰，蛋清和蛋黃流進了碗里。我一看，碗里還有許多小碎皮，我就把雞蛋皮一個一個地用筷子從碗里挑出來，隨后再用筷子攪勻，準備工作完成了。

　　我打開鍋的開關(guān)，倒上油，鍋里開始冒煙了，說明油已經(jīng)開了。我小心翼翼地把拌好的雞蛋倒進鍋里，油開始四濺，我等油稍微平靜點后，撒上一點鹽，用鏟子把雞蛋翻一面，然后用鏟子把雞蛋分割，等它熟了，倒進了碗里。

　　雞蛋做好了，我又從冰箱里找了兩個西紅柿，放在案板上，我看著圓滾滾的西紅柿，自言自語地說：“切西紅柿，多簡單��！”我一手拿刀，一手拿著西紅柿，小心翼翼地切，這時，我手一滑，刀子掉了下來，差一點就切到了我的腳，我想：好險，幸好沒切到腳。

　　我這回認真地切，我切好了，放進了一個小碗里。

　　接著，我把西紅柿炒八成熟，再把雞蛋放進去，加點鹽，加點糖，免得太酸。過了一會，我把西紅柿炒雞蛋做好了。我品嘗著自己親手做的菜，心里比吃了蜜還甜。

第一次炒菜小學(xué)作文11

　　四年級放暑假時，我第一次炒菜。

　　那一天，爸爸媽媽中午不回家，所以我得自己做飯吃。我進了廚房打開冰箱一看，里面有魚，有豆腐，還有蔥。想起媽媽的豆腐燜魚，我決定也做這道菜。

　　首先，把魚和豆腐洗凈，把魚放在一個碗里用鹽腌一會兒，把姜切絲，辣椒切片，蔥切段。然后舀幾小勺油在鍋里燒熱，剛把腌好的魚放下去煎，油點就啪啪地四處飛濺。來回翻煎幾次后，我看魚肉差不多熟了，就盛出來放進碟子里。接著要煎豆腐了。我又往鍋里放了幾小勺油，把豆腐切好放進去，油鍋里又是一陣油泡翻滾。一分多鐘后，豆腐的`一面煎好了，我趕緊把它翻到另一面，等豆腐也熟了，把它放進盤子里。再在鍋里放幾小勺油，把蔥、姜、辣椒和大蒜一起倒入鍋中炸，不一會兒，香味撲鼻而來。最后，我把魚和豆腐一起倒進去，加入糖、醋、醬油和鹽，再加一點水，蓋上鍋蓋燜上幾分鐘。打開鍋時，香氣撲鼻！這樣，豆腐燜魚就做好了。

　　吃過之后，覺得味道真不錯！第一次炒菜就做得這么好吃，我真高興。

第一次炒菜小學(xué)作文12

　　今天，見爸爸媽媽還沒下班，肚子又餓起來了，于是，我便到了廚房自己炒起菜來。

　　因為是炒菜嘛，心情難免會一些，我在掏米的時候，差不多把米給到完了，后來把米放進電飯煲，插上插頭，按下按鈕，飯就開始煮了。

　　接下來，就開始炒菜了，我先要炒豇豆。首先，先放適當(dāng)?shù)挠�，再放一些辣椒，然后，再放一些豇�?小學(xué)作文，就完成了第一道菜。而我要做的第二道菜呢，就是青椒炒肉。首先，也是把適當(dāng)?shù)挠偷惯M鍋里，然后，把青椒放進鍋里，然后，拿出肉，一小塊、一小塊、斜著切。哎呀!切到手了，于是，我想了想，沒什么，我拿來了一張紙巾包起來后又繼續(xù)切 ，切好后放進鍋里進行翻炒，也就完成了第二道菜。還有最后一道菜，蛋湯。第一步，也是放好適當(dāng)?shù)挠�，等油膩好后，敲碎兩個蛋到鍋里，把它炒成一塊一塊的，炒好后，用小碗裝起來，再倒一些水在鍋里，等水漲了之后，把蛋放進里面，切一些蔥放進去，最后放一些鹽就完成了。

　　聽了我的介紹，你是不是口水都流出來了呢？

第一次炒菜小學(xué)作文13

　　今天我在媽媽的幫助下炒菜。炒菜前的準備由媽媽來做，我只管炒。

　　我先炒肉。我把那黃燦燦的菜油倒入不沾一滴水的鍋子里，點上火，媽媽說：“注意，油沒燒老吃著肚子痛，油老了也就是油冒青煙了�！庇屠狭�，把新鮮紅嫩的肉絲放入鍋子里，油立刻翻滾起來，有些不聽話，調(diào)皮地跳出鍋外，扎在手上像是被螞蟻輕輕地咬了一口，但在炒菜時，這樣的現(xiàn)象是長事，不可以怕疼，要忍著疼，用鍋鏟在鍋子里來回翻炒，在均勻地放一些鹽，再均勻的翻炒，當(dāng)肉變得有些黃時，嘗嘗有鹽了嗎？沒有就再放點鹽。有了就把青椒倒入鍋子里，來回翻炒，最后在要倒出來時放些調(diào)味料，再炒一下一盤美味的青椒炒肉絲就做好了。

　　接著我又炒了一盤洋芋絲，和煮一碗白菜湯，煮我就不說了。

　　我雖然只炒，沒做炒菜前的：洗菜，切菜等，但把菜炒的很香。聽著爸爸媽媽的贊揚，我心里比吃了蜜糖還要甜。

　　我吃著自己做的菜，吃出一種新鮮的感覺，吃出愉快的心情，吃出第一次的喜悅。

第一次炒菜小學(xué)作文14

　　4月27日 星期日 晴 今天一早，爸爸媽媽都出去了。快到中午，還不見他們回來。我決定學(xué)炒菜，給爸爸媽媽一個驚喜。 我先把菜洗干凈，然后在鍋里倒些油，開了煤氣。等油炸開后，我和哥哥七手八腳地把菜放進鍋里，“刷”的一聲，嚇了我一大跳。一慌張，把一些菜倒在鍋外。哥哥趕緊把菜撿起來，拿去洗干凈，再放入鍋中。我拿起炒菜的鏟子，在鍋里翻了幾下，感覺自己還真像個廚師呢！

　　接著，我們就去冰箱里找?guī)讉�雞蛋。找到了雞蛋，一不小心，把一個雞蛋掉在地上，打碎了。我和哥哥連忙把地板擦干凈，竟忘了鍋里的菜。一會兒，飄來一陣陣燒焦的味道，才使我想起鍋里的菜。 這時，媽媽剛好回來，她三步并作兩步直沖進廚房，把煤氣關(guān)掉。我站在一邊，低著頭，不敢出聲，心想，這回可要挨罵了。沒想到媽媽高興地說：“哇，我兒子會炒菜了，真了不起！”我簡直不敢相信自己的耳朵，媽媽竟然表揚了我，我的臉不覺紅了，心里熱乎乎的。 作者：汕頭市澄海華僑小學(xué)301班 蔡粵鑫 指導(dǎo)老師： 蔡式瑩

第一次炒菜小學(xué)作文15

　　國慶小長假里，汪老師給我們布置一樣作業(yè)——向長輩學(xué)做一道菜。于是，我就跟爸爸學(xué)做了一道清炒藕片。

　　說干就干，我先把藕清洗干凈，準備削皮。削皮的時候，因為太大抓不住，老是從手中滑走，真像調(diào)皮的孩子像在說：“別抓我，別抓我，我好癢啊！”好不容易削完皮，再把它切成一片片的。所有材料一切準備就緒。我先在鍋里倒上油，等它煮熟，鍋里的油寶寶跳起了踢踏舞，把油都踢到我的手背上啦，我忍著痛在水里沖了下，趕緊把藕片倒進鍋里，滋——滋——！它們跳的更歡快啦，我連忙用鍋蓋擋住。等聲音沒有了，我倒點啤酒，放點生姜炒了會。再加點鹽，水，醋炒炒，最后蓋上鍋蓋稍微煮會。這時我聞到了撲鼻而來的藕香味，饞的我口水直流三千尺，差不多大功告成咯，準備盛起來，看著白白嫩嫩的藕片還有蔥花點綴著，好可愛。我心里說不出的高興，嘗了下，嗯！味道不錯，又香又脆，還有點酸，簡直人間美味�。�

　　雖然假期已經(jīng)過去了，但我還一直在回味第一次炒菜的請假，好開心�。�

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