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第一次炒土豆_

時間:2021-11-04 18:31:29 第一次 我要投稿

第一次炒土豆_750字

  我先挑了兩個大土豆,把它們放進水池里洗干凈,再讓奶奶教我刨土豆皮。奶奶左手拿土豆,右手拿刨子,只見她把刨子上的刀片往土豆上一擦,一塊土豆皮就刨了下來。再刷刷刨幾下,土豆就露出了金黃色的果肉。我心想:這么簡單,我也會。我拿了一個土豆刨了起來。刨完后,我覺得土豆小了很多,原來我刨的時候太用力,把土豆肉都刨掉了。奶奶笑著說:“刨的時候要輕一點,才不容易把果肉也刨掉。”我按照奶奶說的輕輕刨,果然只刨掉了土豆皮。

  該切土豆了。我拿起刀切起來,可是切完以后一看,呵呵,這哪里是土豆片。看蟮拇,小的小,厚的厚,薄的薄。我心想:怎么切得這么難看呀!奶奶似乎看出了我的心思,說:“沒關系,你第一次切土豆,已經很不錯了。我來幫你切成土豆丁。”奶奶拿起刀,熟練地切起來,不一會,就把土豆切成了方方正正、大小勻稱的'土豆丁。

  奶奶幫我把火開起來,等鍋熱了,我倒了點油進去。油熱了,冒出了煙。我把土豆丁倒進鍋里,只聽噼噼啪啪的聲音,我趕緊用鏟子翻炒起來。我又從鹽盒里舀了一小勺鹽放入鍋中繼續(xù)炒,土豆變得黃亮亮的。奶奶倒了點開水進鍋里,蓋上鍋蓋說:“再煮一會。”過了幾分鐘,我有點著急了,迫不及待地打開蓋子,看見鍋里還有水,又連忙蓋上蓋子。又等了大概五分鐘,我打開蓋子,水已經燒干了。我趕緊又翻炒了幾下,再灑上了我愛吃的胡椒粉,就把土豆丁鏟進了盤子里。哇,一盤金燦燦的土豆丁出爐了。我聞了聞,真是太香了!嘗了一口,又軟又糯,好吃極了!

  媽媽回來了,當她看到土豆丁,得知是我炒的,直夸我有大廚的潛力!我得意極了,第一次炒土豆就這么成功!

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