【精】第一次煎荷包蛋作文
無論是在學校還是在社會中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編精心整理的第一次煎荷包蛋作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
第一次煎荷包蛋作文1
中午,我求外婆叫我做煎雞蛋。外婆笑著答應了。
我先把平鍋穩(wěn)穩(wěn)地放在爐子中間。接著,我拿起油壺,慢慢地把油倒進鍋內(nèi),不一會兒,油就熱了。外婆著急地說:“鍋太熱了,快把雞蛋放進去。要不就得糊了!”
我聽了外婆的話,趕緊拿了一個雞蛋,學著外婆的樣子,把雞蛋輕輕往鍋邊一碰,“咔嚓”,雞蛋裂了一條縫,我用兩個手指甲摳裂開的縫,誰知這個蛋殼太薄,我還沒怎么使勁,蛋殼就碎了,蛋清蛋液也流了一桌子。這下可把我急壞了。外婆見狀,忙說:“回頭再收拾,先打雞蛋!蔽椅×松弦淮蔚慕逃,這次把雞蛋放在油鍋的斜上方,輕輕地掰開蛋殼,蛋清和蛋黃便一起滑進鍋里。
沒多久,原本透明的蛋清開始凝固了,像一條白色的花邊,漂亮極了。可蛋黃卻始終一個樣,我著急地問:“外婆,蛋黃怎么還沒熟?”外婆說:“你可以給雞蛋翻個身,讓它兩邊都受熱,這樣蛋黃熟的就快一點!敝灰娡馄拍弥曜,我握著鏟子,“兩面夾攻”固定住雞蛋,然后猛地一翻,雞蛋就“翻了個大筋斗”。最后外婆關掉了爐灶,我把雞蛋放進盤子里,滴了一滴香油?粗S澄澄的煎雞蛋,我的口水早都“飛流直下三千尺”了,也不顧形象了,拿起筷子就大吃了起來。剛咬一口,我就愣了,大叫起來:“外婆,我忘記放鹽了!”“哈哈,哈哈。”廚房里傳來外婆爽朗的笑聲。
第一次煎荷包蛋作文2
今天中午,其在家餓得慌。東找找,西搜搜,都一無所獲。我無奈地打開冰箱,看看還有什么吃的。唉,還是沒有。突然,我看見有一個雞蛋,哈哈,蒼天有眼!還給我一個煎荷包蛋的材料。想著想著我高高興興地來到廚房,準備煎個荷包蛋。
一開始,我把煤氣總閥打開,點著火,然后到了一些油。開始還很平靜,隨后油點兒像頑皮的小精靈,東跳西竄。我連忙拿來雞蛋,向鍋邊重重一敲,呀!被敲過的地方油個像老虎嘴巴那么大的口子。我不管三七二十一,用手掰開雞蛋。雞蛋像一個肥皂,一下子就滑到鍋里去了。漸漸地,蛋清從以前的透明,變成了乳白色,并快速的成型了。我見反面已定型,就雙手握住鍋柄,向上一翻,雞蛋在空中旋轉(zhuǎn)了180度,成功地把雞蛋翻到了反面。呀!雞蛋的邊緣就像千金小姐用來裝飾的金項鏈。≌Q酃Ψ螂u蛋就已經(jīng)成形了。我連忙把它鏟起來,放到盤子里,放在桌上。聞一下,一股撲鼻的香氣充滿了全身。嘗一下,真好吃,看來我第一次就做地怎么好吃!······
今天不僅學會了煎荷包蛋,還讓我填飽了肚子。
第一次煎荷包蛋作文3
今天晚上,我忽然來了興致,想煎一次荷包蛋。因為平時都是媽媽煎給我吃,我從來都沒有自己煎過,所以想來試一試。不就煎個荷包蛋嗎,有什么大不了的,對我來說肯定是張飛吃豆芽——小菜一碟啦!
我戴上圍裙,放上平底鍋,打開煤氣灶開關,媽媽提醒我:該放油啦!我急急忙忙,把油拿來,倒到鍋里去。一不小心,油亂撒了,地上被我弄得亂七八糟,先不管了,煎蛋要緊。我從冰箱里拿出一個最大的雞蛋在桌上打了一下,舉在半空中,把殼掰開,蛋黃和蛋白刷得一下猶如跳水般的跳入水中,一跳進去,巨大的水花爆了出來,鍋里的油噼里啪啦的都濺了出來,嚇了我一大跳,我立馬躲遠,不敢靠近?旆瓊面啊,蛋要焦了!媽媽大聲地對我說,我重要還是蛋重要啊,我都要被燙焦了,這時候還惦記著蛋!我擋著臉說。最后,這個蛋真的被燒焦了,背面還黑不溜秋的。我對媽媽笑著說:呵呵,這只是個實驗品啦!我不服氣,還要來第二次嘗試。
我按第一次的步驟做下來,在媽媽的幫助下,我終于成功了,我高興地說:耶,我的人生第一個荷包蛋,我成功啦!帶著這股興奮勁兒,我又做了一個荷包蛋,樣子都還不錯喲!我把蛋蛋拿給老爸品嘗,來,老爸,捧捧場,贊一個吧!味道太不錯了,我頂你,寶貝!老爸津津有味地吃著荷包蛋對我說。
這次煎荷包蛋讓我體會到了做飯的樂趣,還有做飯的辛苦。人生第一次,一個美好的記憶。
第一次煎荷包蛋作文4
今天早上,媽媽對我說:“早上我有急事要出去一下,昨天你看過我煎荷包蛋后說會了,今天你就自己煎個當早飯吃吧,媽媽相信你一定能行!”
媽媽走后,我手忙腳亂地弄了起來:先在平底鍋里放了油,把火調(diào)到了最大。慢慢地,油“滋滋……”地唱起了歌,咦,都說油“滋滋”響的時候會濺出來,可它怎么沒反應?我湊近看了看,突然濺出了一滴,嚇得我趕緊躲開。現(xiàn)在我該干什么了呢?對了,主角還沒上呢,我連忙拿來雞蛋打了下去?捎屠锏碾u蛋怎么沒蛋清了?哦,應該是和油融合在一起了吧,在油的滋潤下蛋清泛了白。我怕粘鍋,搖了一下鍋,雞蛋在油里飄來飄去,正游泳著呢!過了一會兒,我學著媽媽的樣把它翻了一個身,又過了一會兒,又翻了一下后就出鍋了,可能是時間煎的過長,哈哈,我的荷包蛋應該稱“黑臉包公”蛋,渾身黑呼呼的!怕自己不夠,我又煎了一個,這次白中帶黃的荷包蛋好好地出鍋了。
早上,我吃得特別香,因為是我親手做的!
媽媽回來后,詢問了一翻,表揚了一句:寶貝長大了,以后不會餓著了。但她一進廚房,就聽見她在尖叫:“怎么倒了一鍋油!”
第一次煎荷包蛋作文5
我現(xiàn)在已經(jīng)是二年級的小學生了,應該學會自己照顧自己了。我想先從最簡單的煎荷包蛋開始吧!媽媽知道我的想法后非常贊同,得到媽媽的支持,我高興得一蹦三尺高,并迫不及待地跑進廚房,開始實踐起來。
來到廚房,我先把鍋子洗得干干凈凈的,然后打開煤氣灶,等鍋里的水燒干后,放入一勺油,我靜靜地等著油燒熱直到冒著白煙時,急忙從冰箱里拿出一個雞蛋,往鍋沿一敲,雞蛋立馬裂開了一條細細的縫,這時我再用雙手一掰,蛋殼就分成兩半了,蛋白、蛋清趁我沒注意時已經(jīng)滑入了鍋中,在鍋里綻開了一朵美麗的小花,還冒起了許許多多小泡泡,真像一個個淘氣的小娃娃在嬉戲、打鬧呢!這時我急忙把火關小,在蛋上撒少許鹽,再用鍋鏟把雞蛋翻了個身,一會兒雞蛋就變黃了,我急忙從碗柜里拿出一個碗,把炒熟的雞蛋盛入碗中。油煎荷包蛋就大功告成了。
聞著香噴噴的雞蛋,我情不自禁地拿去筷子吃起來了,一會兒雞蛋就被我一掃而光了,我從來沒有吃過這么好吃的雞蛋。
第一次煎荷包蛋作文6
早上,我睜開雙眼,看到床頭邊放著一張小紙條,寫著:“今天爸爸媽媽要加班,早飯就自己做吧!”
我迅速起床,跑到廚房打開冰箱,看到里面有雞蛋,想到爸爸平時給我燒的荷包蛋是那么美味,心里就想著那煎荷包蛋吧。于是,我拿起一個雞蛋,在碗沿磕了一下,沒磕碎,第二次稍用了一點力氣,蛋破了。先打開煤氣灶,試了半天,怎么沒開火呀,哦,原來是煤氣沒有打開。我就輕輕的打開煤氣,往鍋里倒了一點油,再放入雞蛋,然后再放鹽,一倒居然半包鹽就這么沒了,原來有個好大的洞。
蛋總算是煎好了,從鍋里拿出蛋,跟在我身后的`小狗“叮當”都被著黑暗料理嚇跑了,我聞了一下,順便還吃了一口,真是要了我的小命。 芭夼夼!”真是咸死我了!
我又重新找出了一個雞蛋,吸取上次的教訓,這個蛋我一定要把它做好!我認真的按照之前的步驟一步步的重新做,之前的訓練也不是白白浪費的。終于再次把蛋煎好了,吃了一口,好像比爸爸做的還好吃古。這時“叮當”聞到了香味,也跑了過來,一直在叫著“旺、旺、旺”仿佛要吃我的荷包蛋。
原來,有些東西看著簡單,做起來卻是無比的難呀!我還會繼續(xù)努力,相信下次一定會超過爸爸的。
第一次煎荷包蛋作文7
聽奶奶說,比我小兩歲的表弟已經(jīng)會煎荷包蛋了。我心里很是不服氣,煎蛋很難嗎?這個周六下午,我也來嘗試煎蛋。
我走進廚房,拉開冰箱門,取出一個雞蛋。把雞蛋沖洗干凈后,再往碗邊上輕輕一磕,蛋殼就破裂開了一條縫,露出了透明的蛋清和黃黃的蛋黃,我把大拇指摳進縫里,朝兩邊輕輕一掰,雞蛋像坐著滑滑梯一樣,飛快地滑入了碗中。
準備就緒,開始煎了。放上平底鍋,打開煤氣灶,藍色的火苗一下竄了出來,有節(jié)奏地跳動著。平底鍋的水分很快燒干,我學著奶奶的樣子,又往鍋里倒入一點油,就靜靜的等。一會兒,油熱了,冒出白煙,我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中,“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了,原來透明的蛋清,逐漸變成了白色,緊緊包裹住蛋黃,這時鍋底好像盛開了一朵太陽花,金黃色的真漂亮。
呀!一股焦味撲入鼻中,是不是要糊?我趕緊要給荷包蛋翻面,我拿著鏟子向那顆“太陽蛋”進攻,可是它似乎不想落入鏟子的魔掌,就是翻不過來。又經(jīng)過我?guī)状尾,終于成功的把它翻過來了,直到反面也煎成了金黃色。最后我關上火,把蛋鏟到碗里,淋上一點鮮醬油。這樣,一個香噴噴的荷包蛋就出爐了!
看著有點黑了的荷包蛋,我心想,煎荷包蛋還是有點難度的,不過我相信,我再來幾次,肯定能煎的更好。
第一次煎荷包蛋作文8
記得一個周末的早晨,我像往常那樣睡了一個美容覺。一睜開眼,我以為可以吃到美味的早餐了,可我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽不在家。我把家翻了個底朝天,也沒找到吃的,我的肚子已經(jīng)餓得不行了,想到前兩天媽媽為我煎的荷包蛋,我也想自己煎個荷包蛋吃。
說做就做,我興奮地跑到廚房,從冰箱里拿出兩枚雞蛋。走到灶臺前,笨拙地拿起沉甸甸的平底鍋,把鍋放到電磁爐上,打開開關,又倒了一些菜籽油。這時,我得意洋洋地想:其實做荷包蛋也沒什么難的,等油熱了把雞蛋放進鍋里翻炒一下不就行了么。突然,鍋里的油像個不聽話的孩子一樣,從鍋里跳了出來,濺得到處都是,我躲得遠遠的,生怕毀容。等油平靜了心情后,我拿出了一個雞蛋,認真回憶起媽媽打蛋時的樣子。我把雞蛋放在桌角敲了敲,又把雞蛋殼一點一點地打開,蛋清和蛋黃流了出來。!我被油燙傷了,我關了電磁爐,丟下鍋鏟氣沖沖地走了,不煎了,不煎了。我生氣地說。這時,我想到了媽媽說過一句話:做什么事情都不能半途而廢,一定要堅持做到底。我重新走到電磁爐旁,打開電磁爐,在雞蛋上散了一點鹽,又拿起鍋鏟把雞蛋翻了一個面。不一會兒,雞蛋就熟了,我把雞蛋鏟進盤子里,迫不及待地咬了一口,呀!真香。
我煎的雞蛋雖然沒有媽媽煎的雞蛋好吃,可是我?guī)卓诰统酝炅。肚子填飽的同時,我也明白了做事情不能半途而廢的道理。
第一次煎荷包蛋作文9
每個人都有第一次,第一次騎車,第一次買花,第一次做家務……第一次煎荷包蛋令我印象深刻。
那一次,是在星期日的中午,不祥的事情發(fā)生了,我的肚子開始打鼓了。那時,外婆不在家里,我的肚子又在催我,我只好決定開始大展伸手了,無論什么問題擋住我的道路,都要“殺無赦”。
開始了,我一只手抓著鍋的一端,另一只手抓住鍋的另一端,“啊”!我一鼓作氣。終于把鍋放到了洗手池里,打開水,無數(shù)的小水滴像一個個頑皮的孩子蹦到我的衣服上,把鍋洗干凈了,再放到原位。打開火,打開吸煙機。我站在離鍋一大步遠的地方,生怕油炸在我的臉上。我全身發(fā)抖,鍋燒干了,但是問題又來,我應該放多少油呢?我想:放多了油,荷包蛋是會黑著臉呢,還是不會燒糊呢?我現(xiàn)在急得像熱鍋上的螞蟻團團轉(zhuǎn)。后來,我想好了,還是少放點油呢,以防萬一。我把油放到杯子里,在放到鍋里。再把蛋小心翼翼地放進了鍋里面。突然我聞到了一股煙味道,我明明把抽油煙機開起了,為何還有煙味道。原來是這些壞家伙從廁所的窗戶里溜了進來,我又只好去關窗了,回來一看,蛋糊了,蛋糊了,這煙害得我又得重復一遍,我皺緊了眉頭,慢慢地翻炒著荷包蛋。這個荷包蛋經(jīng)過我的一手改造,終于成功了。
真是萬事開頭難!干什么都會有第一次,以后我要不斷的嘗試,相信我一定會煎出回味無窮的荷包蛋。
第一次煎荷包蛋作文10
今天我學會了煎荷包蛋。
傍晚,媽媽正在做菜,我心血來潮的想自己學做煎荷包蛋,就要求媽媽教我,媽媽也同意教我煎荷包蛋了。
媽媽說:“那你按我說的做。”
“好的媽媽,您說。”我很聽話的回答。
媽媽接著說:“把平底鍋放在煤氣灶上,然后開火放少量的油。”
我一邊放一邊問:“是放這么多嗎媽媽?”
媽媽點點頭道:“對了,就是放這么多,然后你拿平底鍋晃一晃,讓油散開,然后打入一個雞蛋。”
“咔”的一聲,我敲了一個雞蛋進去,媽媽告訴我先不要翻動它,讓它的背面先煎好,撒上少量的鹽再翻動煎另外一面,大概一分鐘這樣就可以翻另外一面了,這個過程都是開小火?晌耶吘故堑谝淮渭搴砂,翻面的時候沒翻好,蛋黃散出來了,媽媽說不要緊,熟能生巧就好了。然后我接著煎了第二個,第二個算是好多了,起碼能看出是一個荷包蛋的形狀,哈哈,好高興啊!我想著,我還得再煎一個,這樣我一個,爸爸一個,媽媽一個。
吃飯的時候,我把煎得還不錯的兩個分別給了爸爸媽媽,第一個我自己吃。
我跟媽媽說,以后煎荷包蛋的事情就交給我來做吧,我一定會煎得和媽媽煎的那樣好。
第一次煎荷包蛋作文11
我覺得同學們應該都有過第一次吧!有第一次騎車或洗衣服等等,而我要說的是我第一次煎荷包蛋,下面我就來說一說吧!
一天,我感覺肚子有點餓,于是就想:以前看過媽媽煎了那么多次荷包蛋,不如我今天也來試一試。我說干就干,先從冰箱里拿出兩個雞蛋準備好,然后點火:“奇怪,怎么沒有火竄上來?”,后來我才發(fā)現(xiàn)原來是我忘了打開煤氣閥門。等我打開煤氣閥門后再點火,火果然點著了。過了一會兒我發(fā)現(xiàn)火怎么那么大,我也不知道怎么把火弄。ê髞砦也胖腊寻粹o往下擰就會把火關小),于是我就不管它了就這樣吧。接著倒油,等油熱后先打一個雞蛋下去,鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,如我預期的那樣:一面煎好后我再翻過來就煎好了。我這時看見鍋里沒油了,就又倒了點兒,馬上又把雞蛋打下去:“!糟了油還沒熱呢!”。雞蛋接下來就是四處亂濺,還泛起白白的泡沫,我嚇得蹲下來拿著鍋鏟在鍋里亂攪,我覺得雞蛋應該熟了,我關了煤氣閥門才敢站起來。我拿著碗把能吃的都夾到碗里,再撒點鹽便到餐桌上狼吞虎咽地吃了起來。
吃完了,把碗放到廚房后才發(fā)現(xiàn)廚房一片“狼藉”?磥沓燥柡笥忠斠粋清潔工了。但至少我會煎雞蛋了,而且很好吃,下次記得等油熱時再放雞蛋就一定特別成功。每個人的第一次有成功的也有失敗的,成功的會給你一種榮譽感,但不要驕傲,爭取下一個“第一次”也要成功;失敗的不要灰心,吸取這次失敗的經(jīng)驗,爭取下一次成功。
第一次煎荷包蛋作文12
金黃色的蛋黃外面圍繞著一圈白色的蛋白。加上那香甜的味道,一定會讓你口水留下三千尺。我想問你有吃過燒焦的荷包蛋嗎?沒有。你沒吃過,我倒有吃過,還吃的津津有味呢!
這時我已經(jīng)會煮很多菜,但是沒有煎過荷包蛋。于是我翻箱倒柜的從冰箱里,只找到兩個雞蛋。
我來到廚房,開了火我在鍋里放了些油,拿起一個蛋輕輕一敲,什么?蛋沒破?我又重重的敲了一下,哎呀,完了,完了,你猜咋了,蛋殼。蛋黃。蛋清全都混在一起了。我急忙關掉火,把鍋里的蛋殼。蛋黃。蛋清都倒了出來。
我想可能是太大力了,我又重新開火。放油,拿出僅剩的蛋來,因為吸取了上次的教訓,我用不大不小的勁,把蛋磕破了,蛋黃和蛋清成功的放入鍋中。當出現(xiàn)右泡和有點金黃色時,我把它反了一面。就回房間玩電腦去了,時間一分一秒的過去了,突然我聞到一股燒焦的味道,我猛然想起我的荷包蛋還沒出鍋呢!我以最快的速度沖進了廚房,我趕緊把蛋裝了出來,媽呀!我把蛋煎成了什么樣,都快成黑碳了。我夾起來嘗了一口恩味道還不錯嘛!于是我很快的把它消滅了。
在這里我要提醒大家無論做什么事都要全神貫注,不要三心二意。
第一次煎荷包蛋作文13
我可以說至今為止,我沒有做過一次飯,于是我就想:我也做一次飯吧,對了,荷包蛋!
說干就干,我先回憶了一下以前媽媽是怎么做的,然后再依葫蘆畫瓢就行了。我先拿出一個雞蛋,然后把雞蛋打在碗里,可是沒想到這第一步就出了差錯——我把雞蛋倒在手上了一點,唉,真是不行呀!雞蛋打好后,就該開火了,我等水蒸發(fā)后再倒上油,我想起以前媽媽都是等油冒煙才放雞蛋,于是我也照做,放入了雞蛋,呀!我還沒放鹽呢,匆匆忙忙放了些鹽。蛋液一下鍋,就“滋滋”的響了起來,同時也立刻變成了黃色,還鼓起了大大小小的泡。我的手里拿著鏟子,左鏟鏟右碰碰,把雞蛋翻了過來,真好看,我做夢也沒想到自己能煎的這么好,我沉浸在喜悅中,突然,我想起雞蛋還沒出來呢,我趕緊一看,呼,還好,只是焦了一點點,沒有到不可收拾的地步。
我的荷包蛋,真是好看的要死了!我真恨不得現(xiàn)在就吃下去,不過還要等老媽這個“裁判”來評價才行。說曹操曹操到,老媽終于回來了,我急忙讓老媽品嘗,果然,老媽表揚了我,雖然千篇一律,但我還是很高興,老媽還算有良心,讓我也吃了一口,真好吃!我臉上盡是笑容,好似一朵盛開的蓮花。
第一次煎荷包蛋作文14
今天媽媽很晚才能回來,我的肚子不聽話,一會兒就咕咕地叫起來,好像在說:“主人,我快沒電了!
我東翻西找,終于在冰箱里發(fā)現(xiàn)了“充電器”。心想:冰箱里只有幾個雞蛋,媽媽煎的荷包蛋一直讓我念念不忘,要不今天就嘗試著給自己煎個荷包蛋?
說干就干,我拿出一個雞蛋放在木板上,擰開煤氣閥門,打開煤氣灶,把炒鍋放在上面,倒入花生油,等油一熱,我拿起雞蛋,打進炒鍋,炒鍋突然發(fā)出“嗞嗞”的聲音,我嚇了一跳,雙的一抖,手中的蛋殼掉進了油鍋里,我正想著伸手拿,手剛進炒鍋,就有一個小油珠跳到了手上,疼的我不由自主的用冷水沖了一下。
吃一塹長一智,我吸取了教訓,用筷子把蛋殼從油鍋里挑了出來,扔進了垃圾桶。
正當我回頭看時,大吃一驚,發(fā)現(xiàn)貼著鍋的一面變成了“包公”,朝上的那一面還是嫩黃嫩黃的,我趕緊把蛋換了一面,過了一會兒,半黑半白的荷包蛋就大功告成了。
滴上點醬油,撒點蔥花,荷包蛋就新鮮出爐了。雖然很難吃,但那是我第一次煎荷包蛋的成果。
第一次煎荷包蛋作文15
暑假的一天,我看見媽媽在煎荷包蛋,媽媽這一手真夠絕的,蛋黃金黃金黃的,煎出來的荷包蛋香噴噴的。我羨慕不已,吵著讓媽媽教我煎,媽媽沒有辦法說:“好吧,好吧”!
我看媽媽做得很輕松,就自己做,讓媽媽等著我的杰作了。我第一步把雞蛋在鍋邊一敲,讓雞蛋流到鍋里,荷包蛋貼在鍋上翻不起來了,我一翻,呀!糟了!一翻蛋黃散了,到處都是,我的荷包蛋變成荷包餅了。媽媽在一旁笑得肚子都痛了,說:“荷包蛋不是這樣煎的,是把鍋燒熱,放少量的油,你是忘了放油才會粘住的。你把油燒熱后,拿出一個雞蛋,在桌上一拍,把雞蛋清和黃放在鍋里,然后按媽媽的吩咐開小火,怕雞蛋糊了,就讓雞蛋黃硬一些后,快速一翻,煎一會兒來回翻幾下,就OK了”!我照媽媽的辦法,又煎了一個,煎出來的荷包蛋周圍是土黃色的,里面一層是白色的,中間是個雞蛋,上面冒著熱騰騰的氣,聞起來香噴噴的,形狀像個圓饞得我直流口水。
我知道了困難你弱它就強,你強它就弱。
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