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第一次做西紅柿炒雞蛋作文（通用33篇）
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編為大家收集的第一次做西紅柿炒雞蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇1
一天，天氣晴朗，在我強(qiáng)烈的要求下，媽媽只好答應(yīng)我去做西紅柿炒雞蛋。
于是，我去外面買(mǎi)了一些材料：雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準(zhǔn)備就緒后，媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的雞蛋，在桌子上敲了幾下，雞蛋便發(fā)出了“啪”的聲音。接著，媽媽把雞蛋液放到碗里，只見(jiàn)她熟練地?cái)嚢枇似饋?lái)，不一會(huì)兒雞蛋就變成了金色的海洋，媽媽開(kāi)了火，打開(kāi)炒鍋，倒入一些油，油鍋發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，油熱了之后，只見(jiàn)鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋里，油鍋里的油便不像以前那樣“放肆”了，由剛才的嘈雜聲變得沉悶了，就好像被人捂住了嘴巴。緊接著雞蛋慢慢凝固了，冒出了一個(gè)大泡，鼓起來(lái)就好像一座小山坡，只見(jiàn)媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來(lái)。不一會(huì)兒，媽媽放了點(diǎn)蔥、西紅柿果醬，就這樣一盤(pán)西紅柿炒雞蛋的小菜就出鍋了，屋子里彌漫著雞蛋的.香味。
原來(lái)一道簡(jiǎn)單的菜也要花費(fèi)這么長(zhǎng)的時(shí)間，這么多道工序，媽媽平常做菜真辛苦�。�
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇2
今天我媽媽很忙，所以我就幫她做了西紅柿炒雞蛋。
我準(zhǔn)備了兩個(gè)又大又紅的西紅柿，三個(gè)圓圓的紅皮雞蛋。我把西紅柿洗干凈，切成小塊放到碗里；之后我又把雞蛋磕破，打到了碗里，又加了一點(diǎn)鹽和水。媽媽說(shuō)，加水可以讓雞蛋更水嫩。打雞蛋時(shí)，要把碗傾斜一點(diǎn)，拿一雙筷子，把雞蛋黃弄破之后，沿著一個(gè)方向快速地?cái)噭?dòng)，直到把蛋清和蛋黃攪到一起。
我把炒鍋放在煤氣灶上，之后開(kāi)火了。等鍋熱了以后就開(kāi)始倒油，再倒雞蛋液。雞蛋液遇到熱油，便開(kāi)始發(fā)出嗞嗞的響聲，好像在說(shuō)：“好熱呀，好熱呀！”雞蛋液的邊緣開(kāi)始起泡、膨脹，同時(shí)也凝固了起來(lái)，但是中間還是蛋液，我趕緊拿鍋鏟翻雞蛋，但是鍋鏟拿著很不順手，我還擔(dān)心被燙到，所以我很小心地翻雞蛋。雞蛋還是糊了，因?yàn)槲曳�。雞蛋炒好以后，就加西紅柿一起炒。她們?cè)谝黄鸢l(fā)出陣陣香味兒。之后炒好裝盤(pán)，黃黃的`雞蛋配著紅紅的西紅柿，十分誘人。
我覺(jué)得做一次菜真不容易，我以后要多做家務(wù)，減少爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇3
這個(gè)寒假很長(zhǎng)，我媽媽每天上班，沒(méi)時(shí)間陪我在家，而且每天回家還要做飯，所以我要學(xué)學(xué)這個(gè)做菜的本領(lǐng)。
我給媽媽做的是西紅柿炒雞蛋，我先拿了兩個(gè)西紅柿，四個(gè)雞蛋，然后我把西紅柿洗干凈，切成塊放在一邊，再把雞蛋磕到一個(gè)碗里，把它攪拌好。開(kāi)火熱鍋，熱好鍋之后放進(jìn)油去，再把雞蛋放進(jìn)去，然后把雞蛋炒好之后把它們倒到一個(gè)碗里，然后放上西紅柿，炒上兩分鐘。再把雞蛋放進(jìn)西紅柿里去翻炒幾下，把它們盛到盤(pán)子里。我看見(jiàn)媽媽吃了我做的飯，我十分高興。
我又學(xué)了第二個(gè)本領(lǐng)是給媽媽做喝的，我做的'是大米粥。我先拿鍋，在鍋里倒上水和大米，再切好胡蘿卜和山藥放進(jìn)米飯里熬上15分鐘就可以盛出來(lái)吃了。
這樣?jì)寢尵蜏p少了很多負(fù)擔(dān)，媽媽就可以每天下班后吃飯我做的飯，不用這么辛苦了。我還學(xué)會(huì)了自己在家里獨(dú)自寫(xiě)作業(yè)，媽媽夸我進(jìn)步很大。我們都很高興。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇4
平日里最?lèi)?ài)吃的家常菜，無(wú)疑就是首選好評(píng)家喻戶(hù)曉的西紅柿炒雞蛋了。雖然簡(jiǎn)單，卻也處處透著不凡。為了一展我那超高的廚藝天賦，便讓它來(lái)激起父母沉睡的味蕾。
準(zhǔn)備兩個(gè)番茄并將它切成小塊兒放入盤(pán)中，接著將三個(gè)雞蛋依次打入碗中并且放鹽，手拿筷子將它們均勻攪拌，鍋內(nèi)放入適量的油，我油溫七成將攪拌均勻的蛋液緩慢倒入鍋內(nèi)。只聽(tīng)見(jiàn)“沙”的一聲，蛋液瞬間泛起，邊緣泛起的泡泡多像小姑娘裙子上的花邊��！緊接著把切好的番茄一并倒入鍋內(nèi)，再翻炒幾下盛到盤(pán)內(nèi)，最后撒上點(diǎn)蔥花作為點(diǎn)綴。
色澤鮮艷，微妙的蛋香，紅誘的番茄，想吃的沖動(dòng)油然而生。淡淡卷起的紅色果皮像是大衣，襯著的多汁的果肉，像一個(gè)個(gè)紅彤彤的風(fēng)箏。香味在半空中彌漫，紅黃相對(duì)的搭配好似在盤(pán)間跳舞，足以想象那流動(dòng)的湯汁在你舌尖泛濫時(shí)是多么的可口。當(dāng)西紅柿的酸味讓你打了個(gè)機(jī)靈雞蛋的.香味隨之填補(bǔ)了那份空缺，在這寒冷的冬天，為你送上了心靈的溫暖。
隨之，起初淘蘿里已經(jīng)淘好的白花花的大米也變成了香噴噴的米飯，油亮油亮的，粒粒飽滿(mǎn)。
吃飯時(shí)無(wú)意間看見(jiàn)胳膊上被油濺起的泡，瞬間體會(huì)到父母做飯的不易，但此時(shí)此刻就算胳膊上的泡再疼，也被那一聲“真的好吃”征服了。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇5
周末，我一個(gè)人在家，肚子餓了，就跑向冰箱，看到家里已經(jīng)沒(méi)有面包夾果醬，只有生的西紅柿和雞蛋。
我決定大顯身手，做一次飯。于是我穿上媽媽的圍裙，戴上手套，做好一切心里準(zhǔn)備，深吸一口氣，開(kāi)始做飯。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿，圓乎乎的西紅柿就像一個(gè)紅彤彤的胖娃娃。把西紅柿洗干凈，切成小塊，放在盤(pán)子里備用。再拿出一個(gè)小碗，把雞蛋在碗邊磕三下，蛋液就流了出來(lái)。碗里的'雞蛋，就像黃黃的大向日葵，握著筷子攪拌蛋液，像那黃色的瀑布流下來(lái)。
一切準(zhǔn)備好后，打開(kāi)電磁爐，炒鍋里倒入適量的油。幾秒鐘后，油熱了，把雞蛋倒入鍋中，“嘩啦”一聲，蛋液像調(diào)皮的娃娃沖進(jìn)黃色的溫泉中。突然，幾滴蛋液從鍋中蹦了出來(lái)，我嚇得趕緊逃離廚房，鍋?zhàn)釉凇爸ɡ仓ɡ病钡仨�。后�?lái)，我聽(tīng)見(jiàn)廚房里的聲音已經(jīng)不大了，才安安穩(wěn)穩(wěn)地進(jìn)了廚房，將雞蛋翻炒均勻后，再把雞蛋撈出來(lái)，放在盤(pán)子里。
接下來(lái)，把切好的西紅柿倒進(jìn)去，翻炒均勻之后，重新把炒好的雞蛋倒進(jìn)去，繼續(xù)翻炒。之后再加鹽、水、雞精、味精，攪一攪。
這樣，一份香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，盛入盤(pán)子，端上桌。吃著香噴噴的西紅柿雞蛋，我心里禁不住的高興！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇6
今天，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：媽媽一天已經(jīng)很辛苦了，我來(lái)做一次吧。于是我跟媽媽說(shuō)好，她指導(dǎo)，我做飯，我不行了她再來(lái)幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了，只等著做菜了。于是我就開(kāi)始干活了。
做西紅柿炒雞蛋的程序如下：
1、準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋、糖、鹽、油等材料，并準(zhǔn)備好盛菜的盤(pán)子。
2、把三個(gè)雞蛋打開(kāi)，并攪勻。我老是打不好，這時(shí)，媽媽上陣，告訴我，只要把雞蛋液打出泡泡來(lái)，就算成功。
3、把兩個(gè)西紅柿切成小塊，再把蔥剁成蔥花。
4、材料準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始炒菜。把火打開(kāi)，倒一圈油，先把雞蛋倒進(jìn)去，等一會(huì)，翻過(guò)來(lái)一下，這樣反復(fù)兩次，香噴噴的.炒雞蛋就做好了，盛出備用。金黃金黃的，我這個(gè)饞貓實(shí)在忍不住咬了一口，哇！又香又燙。
5、這時(shí)把剁好的蔥花放入炒香，接著把西紅柿放進(jìn)去，翻炒一會(huì)，再把雞蛋放入。加入清水，要求剛剛沒(méi)過(guò)西紅柿。
6、接著，加入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等一會(huì)兒，把菜盛到盤(pán)子里。
完美出鍋！
這時(shí)，我又要“食指大動(dòng)了”，嗯！真好吃，以后我要多學(xué)學(xué)做飯。幫爸爸媽媽多做家務(wù)。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇7
“爸爸媽媽?zhuān)裉�，就由我這個(gè)‘小懶蟲(chóng)’擔(dān)任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚�！蔽亦嵵氐毓肌�
我拿起西紅柿正要洗時(shí)，打開(kāi)水龍頭，“嘩”的一聲，水噴得我滿(mǎn)臉都是。爸爸哈哈大笑，說(shuō)：“得了吧，你。”我說(shuō)：“一回生二回熟，我再試試�！蔽野阉P(guān)小了，把西紅柿放在手中往返搓了幾下。接著，我把西紅柿放在按板上，拿起菜刀，預(yù)備切時(shí)，爸爸提醒我：“要把西紅柿的‘小綠帽’摘下來(lái)。”我把小綠帽摘下來(lái)，扔在垃圾桶里。學(xué)著爸爸媽媽平時(shí)切西紅柿的樣子，切了起來(lái)。先劈成兩半，再切一小塊，一小塊，放進(jìn)盤(pán)中。然后，把兩粒雞蛋打進(jìn)碗中，拿著筷子拌勻，放在一旁備用。我把鍋洗干凈，放在爐灶上，等鍋里的水干了，我倒進(jìn)適量的'花生油。油熱了，我把蛋放進(jìn)鍋里，炒了幾下，再把西紅柿放進(jìn)鍋里，放進(jìn)鹽和味精，炒一會(huì)兒。不久，一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐叫小廚的手里誕生了。
吃飯時(shí)，爸爸媽媽夸我：我們家的小懶蟲(chóng)也有一手啊。我偷偷地笑了。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇8
一天晚飯，媽媽做了一道西紅柿炒雞蛋，我嘗了一口，覺(jué)得是非常美味的一道家常菜，于是我升起了嘗試制作這道菜的念頭。隔天，我就系了圍裙登上“戰(zhàn)場(chǎng)”。
先拿兩個(gè)西紅柿切成小塊放入碗中備用，再拿四個(gè)雞蛋打碎倒入碗中攪勻。中間出了點(diǎn)意外，我看媽媽打雞蛋非常順暢熟練，于是也想自己試試，結(jié)果“出師不利”，把一個(gè)雞蛋殼拉入“渾水”，我手忙腳亂的，急得把手里的一個(gè)雞蛋捏碎了！我活生生的變成了一個(gè)“雞蛋人”，最后在媽媽的`協(xié)助下，打掃了“沙地”。唉，被一個(gè)小小的雞蛋整得落花流水，真是不好意思！
然后拿出蔥和蒜，把蔥切成丁，蒜拍碎，事先工作就好了。
最后起鍋燒油，把雞蛋倒下去炒熟，然后用鍋鏟切成塊倒出。再次倒半勺油，放入鍋內(nèi)，把蔥蒜倒入炒香，放入西紅柿翻炒，炒出紅紅的汁水時(shí)，放入半碗水，燉煮兩分鐘，再次把雞蛋丟進(jìn)“血�！睙踔螅胚m量鹽與十三香，出鍋裝盤(pán)，美味的西紅柿炒雞蛋就完成了！
我把菜端向餐桌交給爸爸媽媽品嘗。他們嘗完后都說(shuō)好極了！我非常開(kāi)心。
這次事件我做的非常成功，也非�？鞓�(lè)。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇9
是媽媽的拿手好菜，可好吃了，一起來(lái)品嘗品嘗吧!
你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡，但香味會(huì)引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起，有種香的的味兒，就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學(xué)，讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配，務(wù)必把雞蛋煮成淡黃色的，西紅柿要鮮紅色的
西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好，而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。
我吃時(shí)，很喜歡把湯汁澆在飯上，又酸又滑潤(rùn)。雞蛋有一種醇厚的味道，總吃不厭，含在嘴巴里就好像是一個(gè)人靜靜思考問(wèn)題，但只要輕輕一咬下去，雞蛋四分五裂，就像一個(gè)馬蜂窩被捅了幾下，那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜，很開(kāi)胃，你舔了舔，酸度刺激到舌尖上，就感覺(jué)你自己似乎是一個(gè)失戀的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感覺(jué)所有的煩惱都拋到九霄云外去了。
這道菜為什么這么好吃，就要看做法了。先是把雞蛋煎好，然后用鐵鏟切成一小一小塊的`，煎好雞蛋就煮西紅柿，當(dāng)鍋里有湯汁時(shí)，而且西紅柿快熟時(shí)，就把雞蛋放下去，最后再炒炒就可以吃了!
聽(tīng)了我的介紹，你是否有一種垂涎欲滴的感覺(jué)，那么，就試著做一做品味品味吧!
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇10
這個(gè)星期老師讓我們體驗(yàn)做一次西紅柿炒雞蛋。
我回到家，馬上準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋和個(gè)西紅柿，開(kāi)始做了起來(lái)。我先把兩個(gè)雞蛋敲開(kāi)殼把蛋清和蛋黃放到碗里，用筷子攪啊攪，攪到均勻?yàn)橹�。我再拿�?lái)西紅柿，把西紅柿切成十塊一小塊的，準(zhǔn)備著。材料都準(zhǔn)備完了。開(kāi)始下鍋了，先把鍋燒熱，我再倒少量油，潤(rùn)一下鍋，媽媽說(shuō)：只要潤(rùn)過(guò)油燒熱以后，雞蛋就不會(huì)粘鍋了，油鍋熱了以后，我把攪好的雞蛋放進(jìn)去。也潤(rùn)一下，頓時(shí)鍋內(nèi)的雞蛋起泡這樣就不會(huì)半生不熟了，再用鏟子把雞蛋反過(guò)來(lái)，油潤(rùn)過(guò)的地方，雞蛋是金黃色的，看上去好看又好吃，過(guò)了一會(huì)蛋好了，把他切成一小塊一小塊的.。最后把西紅柿放進(jìn)鍋里，過(guò)程中還要不停的翻轉(zhuǎn)，讓西紅柿受熱均勻，不然會(huì)一邊熟一邊生，不要吃，如果要讓西紅柿更好吃，要放一點(diǎn)水，那西紅柿更能入味。這樣，西紅柿炒雞蛋就做好了。
我自己嘗了嘗，味道還不錯(cuò)。就是味道有點(diǎn)淡了些，媽媽說(shuō)鹽應(yīng)該放在水前面放，這樣能更入味，但千萬(wàn)不能放味精，因?yàn)槲毒u蛋有化學(xué)反應(yīng)，不宜使用。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇11
星期天，我準(zhǔn)備在媽媽的指導(dǎo)下，親自下廚房做一道我最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿用開(kāi)水燙一下，將皮撕掉，然后放在砧板上開(kāi)始切，可那又圓又滑的西紅柿根本不聽(tīng)我的指揮，在砧板上滾來(lái)滾去，媽媽說(shuō)：“你得用手摁住它呀�！卑凑諎寢尩奶崾荆液貌蝗菀讓⑽骷t柿切成小塊，就怕一不小心切掉自己的手指。
接下來(lái)我學(xué)著媽媽?zhuān)瑢㈦u蛋在灶臺(tái)的.邊緣上磕一下，兩手掰開(kāi)蛋殼，將蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里，用筷子輕輕地?cái)嚢�。媽媽說(shuō)：“要把蛋清和蛋黃攪拌均勻，炒出來(lái)的雞蛋才又嫩又好吃�！庇谑俏矣质箘诺貙⒌耙簲嚢杈鶆颉�
準(zhǔn)備工作做好了，開(kāi)始炒菜。我將鍋放在灶臺(tái)上，打開(kāi)燃?xì)庠睿鹈绾艉舻靥蛑伒�，等鍋燒熱了，倒油。等油開(kāi)始發(fā)出滋滋的聲音時(shí)，我將蛋液倒進(jìn)鍋里，用鏟子不停地翻炒雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。雞蛋炒好后要先裝起來(lái)，再放油炒西紅柿，等西紅柿汁出來(lái)后，將炒好的雞蛋倒入鍋里一起再翻炒一會(huì)兒，放點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待地嘗了一口，酸酸甜甜真是人間美味。
看著家人對(duì)我的勞動(dòng)成果贊不絕口，我開(kāi)心地笑了，幫媽媽做家務(wù)活真是一件快樂(lè)而有意義的事情��！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇12
放假了，老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，就是自己親手做一道美食，一聽(tīng)到“美食”我馬上去我的“小食庫(kù)”找找看，比如蝦肉水餃，咖喱牛肉，西紅柿炒雞蛋，似乎也有好多好多。
今天，我就自己嘗試做一道最簡(jiǎn)單的美食，西紅柿炒雞蛋吧！
我信心滿(mǎn)滿(mǎn)的走進(jìn)廚房，一進(jìn)廚房，一股熱氣向我撲面而來(lái)，我頓時(shí)覺(jué)得就像熱鍋上的螞蟻一樣熱，我突然緊張起來(lái)，也不知道是為什么。
西紅柿炒雞蛋的材料很簡(jiǎn)單，只有兩種，雞蛋和西紅柿就可以了，配料只需要油和鹽這兩樣。首先把西紅柿洗干凈，切成小塊放到一邊備用，然后把雞蛋敲碎，打入碗中加入少許的水和鹽，用筷子攪拌均勻，也可以根據(jù)個(gè)人口味加點(diǎn)蔥花進(jìn)去。把所有的材料全部準(zhǔn)備好以后，這時(shí)就可以開(kāi)火了，把食用油倒入鍋中，先把油都涂到鍋的四周，這樣可以防止粘鍋，等到鍋里的油熱了以后，就可以把攪拌好的雞蛋倒入鍋中翻炒了，把雞蛋炒好形成一塊塊的以后就先要出鍋了，把雞蛋弄出鍋后再來(lái)炒西紅柿，鍋里還要放小許的.油，把切好的西紅柿倒入鍋中翻炒，看著西紅柿變軟了再把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里跟西紅柿一起翻炒兩分鐘，這樣一道美味的西紅柿炒雞蛋就大功告成，可以美美的享受自己的勞動(dòng)成果了。頓時(shí)覺(jué)得特別有成就感
吃著自己親自做的美食，自己認(rèn)為還可以，但是媽媽說(shuō)：我水放的太多了，倒進(jìn)鍋里不好成型，我也認(rèn)為還有很多不足的需要改進(jìn)，我爭(zhēng)取每次回家多做家務(wù)，多學(xué)做菜，多努力，相信會(huì)一次比一次做的好！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇13
星期五，老師布置了一項(xiàng)趣十足的作業(yè)做菜。
我和媽媽來(lái)到菜市場(chǎng)，買(mǎi)了幾個(gè)西紅柿，準(zhǔn)備做番茄炒蛋�；氐郊�，我按媽媽的指導(dǎo)，先把西紅柿洗干凈，放在菜板上。我右手拿著菜刀，左手按著西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。然后我再?gòu)谋淅锬贸鲭u蛋，從櫥柜里拿出一個(gè)碗，把兩個(gè)雞蛋往碗邊一敲，倒進(jìn)碗里。然后，我用筷子把雞蛋攪勻，準(zhǔn)備工作就完成了。
我把鍋拿出來(lái)，小心翼翼地把火點(diǎn)燃，往里邊倒點(diǎn)油，一會(huì)兒油熱了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，只“啪啦”一聲。過(guò)了一會(huì)兒，鍋里頓時(shí)綻開(kāi)開(kāi)了一個(gè)大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，再把蛋餅切成塊，最后按照媽媽的`指導(dǎo)，把西紅柿放進(jìn)鍋里，翻炒幾下。不一會(huì)兒，就可以出鍋了。味道還好，酸酸甜甜。
通過(guò)這次做菜，使我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣，我暗暗決定，還要再多學(xué)幾道菜。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇14
今天，我在家里做了一份大餐，名叫“西紅柿炒雞蛋”，你知道怎么做的嗎？我現(xiàn)在就告訴你們吧！
首先拿出幾個(gè)西紅柿和幾個(gè)雞蛋。先把西紅柿的葉子切下來(lái)洗一下，再把西紅柿放在占板上，準(zhǔn)備開(kāi)始切了，菜刀把西紅柿切成了半圓形，再切成一片一片的，像小月兒一樣，我拿一個(gè)盤(pán)子過(guò)來(lái)，把雞蛋打入盤(pán)中，再拿出了一雙筷子攪拌均勻。
開(kāi)始炒西紅柿雞蛋了，先把火打開(kāi)，在鍋里面倒入油，把切好的西紅柿倒入鍋里，鍋中傳來(lái)“滋滋”的響聲，我在鍋里看了一下，原來(lái)這是西紅柿汁發(fā)出的響聲，西紅柿拌了幾下之后鏟出來(lái)盛到碗里。然后再在鍋里放入油開(kāi)始炒雞蛋，把盤(pán)子里面攪拌好的.雞蛋汁倒入鍋中煎炒，雞蛋炒好之后，把西紅柿再倒進(jìn)去攪拌均勻。這不就是西紅柿炒雞蛋就做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛到碗里嘗了一口我自己炒的西紅柿炒雞蛋，味道酸酸甜甜的真好吃��！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇15
今天中午，我和媽媽準(zhǔn)備做西紅柿雞蛋面，媽媽說(shuō)，讓我來(lái)試一試。
首先，我先把雞蛋打開(kāi)，然后，再把雞蛋攪碎，攪碎雞蛋后，我就開(kāi)始放油。媽媽說(shuō)，多放點(diǎn)油會(huì)更香。等油燒熱了，我把打好的蛋液倒到炒菜鍋里，這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)蛋液慢慢變成煎雞蛋的'樣子，我聞到一股香味，蛋液慢慢發(fā)出小泡泡，一會(huì)兒，小泡泡又不見(jiàn)了。媽媽大喊一聲：“趕快翻雞蛋�！蔽伊ⅠR拿起鏟子，嚓嚓地翻了起來(lái)，我又把切好的西紅柿放在鍋里，拿著鏟子用力攪拌，但媽媽說(shuō)我不夠合格，我只好把鏟子交給了媽媽。
這次，我知道自己炒西紅柿雞蛋的缺點(diǎn)在哪，是我不會(huì)翻菜，下次，一定要多多練習(xí)。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇16
我看了看表，快11點(diǎn)了，趕緊跑下樓，拿了幾個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋開(kāi)始做飯。因?yàn)楹蛬寢尯煤昧牧肆�，今天就做一道菜——番茄炒雞蛋，我不能違背諾言！
首先，我把番茄洗干凈，放在砧板上準(zhǔn)備切塊。一旁“監(jiān)督”的媽媽拉著我的手要和我切菜。切好后，我把雞蛋打碎倒進(jìn)碗里，放少許鹽，開(kāi)始用筷子攪拌。媽媽一邊觀(guān)察我攪拌的姿勢(shì)，一邊告訴我不要左右混合一會(huì)兒，而要同方向勻速攪拌。我按照媽媽的說(shuō)法迅速動(dòng)了動(dòng)，覺(jué)得很有趣。
終于可以做飯了！我先在平底鍋里放點(diǎn)油，把平底鍋加熱，然后把平底鍋抬起來(lái)，像圓圈一樣慢慢搖晃。接下來(lái)，我將打好的雞蛋倒入鍋中，用筷子攪拌，然后加入西紅柿一起炒。但是沒(méi)過(guò)多久，我就聞到了一股燒焦的`氣味。仔細(xì)一看，真是慘不忍睹！原來(lái)是煎太久雞蛋糊了！我趕緊關(guān)掉暖氣，用筷子夾起雞蛋，又打了一次雞蛋又做了一次。媽媽不斷地鼓勵(lì)我，讓我信心倍增。我一遍遍的做，一遍遍的嘗試，還是沒(méi)有成功，旁邊還有一堆蛋殼。但我并不氣餒，我相信我能做到。后來(lái)在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下，終于做出了像樣的西紅柿炒雞蛋！
看著這來(lái)之不易的番茄炒蛋，我想起了媽媽平時(shí)做的美味佳肴。深感慚愧的我下定決心以后要多向媽媽學(xué)習(xí)，讓媽媽也吃。端上我做的美味佳肴。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇17
清明節(jié)前一天，老師布置了一個(gè)特別的作業(yè)——煎一道美味的菜給家長(zhǎng)們品嘗。
放學(xué)后，我回到家，很快完成了作業(yè)。我躺在桌子上想：“我該煮點(diǎn)什么？”我終于想通了，高興地對(duì)媽媽說(shuō)。讓我用西紅柿做炒雞蛋！”媽媽?xiě)岩傻乜粗艺f(shuō)：“你會(huì)做嗎？”我說(shuō)：“不會(huì)，但我可以學(xué)！那你教教我！”媽媽高興地答應(yīng)了。于是，我虛心請(qǐng)教了媽媽做飯的“秘訣”。
媽媽教了我做飯的方法后，我們就去廚房找我們需要的食材。我打開(kāi)冰箱，把頭伸進(jìn)去，在冰箱里翻箱倒柜，哇，里面好冷，嚇得我瑟瑟發(fā)抖，終于找到一袋大紅番茄和兩個(gè)雞蛋。
找到食材后，我開(kāi)始做飯前的準(zhǔn)備工作。我先拿個(gè)蔬菜水槽收了點(diǎn)水，把西紅柿放在水里洗。這時(shí)，西紅柿在水里起起落落，仿佛在向我示范。我拿起一個(gè)西紅柿，剝掉它的莖，把它放在水里仔細(xì)清洗。過(guò)了一會(huì)兒，我把西紅柿一個(gè)一個(gè)地洗了一遍。令人信服地留在板塊。然后我拿起菜刀，用左手和右手小心翼翼地切著西紅柿，一不留神，西紅柿就從我手中滑落了。我只好用左手用力按在板上，右手小心地握著刀，把光滑的西紅柿切成薄片。最后，我切了一盤(pán)西紅柿。然后我把雞蛋打碎，倒進(jìn)碗里，用筷子不停地?cái)嚢琛？曜雍屯氚l(fā)出“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的聲音。過(guò)了一會(huì)兒，蛋液被我攪拌均勻，所有的準(zhǔn)備工作就完成了。
我們將開(kāi)始做飯。在媽媽的指導(dǎo)下，我先把油倒進(jìn)鍋里，等油燒出一點(diǎn)點(diǎn)煙，然后把蛋液倒入鍋中，發(fā)出“咝咝”的聲音，蛋液就膨脹起來(lái)了在一眨眼的`功夫。我做了一個(gè)雞蛋餅。我用抹刀把煎蛋卷切成小塊。然后我把切碎的西紅柿倒進(jìn)鍋里。這次我發(fā)出了更響亮的“咝咝”聲。鍋里突然升起了明火，把我嚇壞了。我飛快地跑開(kāi)，想著一切。不要再燒我了。媽媽看到了，對(duì)我說(shuō)：“別怕，沒(méi)事的，菜在鍋里的時(shí)候離鍋遠(yuǎn)點(diǎn)�！甭勚阄�，我拿起調(diào)味盒，往鍋里鏟了一勺鹽，攪拌了一會(huì)兒。西紅柿也熟了。我用筷子夾了一塊，試了一下味道。感覺(jué)有點(diǎn)淡，所以加了點(diǎn)鹽，炒了幾下，把西紅柿和雞蛋放在盤(pán)子里。第一次炸終于準(zhǔn)備好了。
我把我的“杰作”帶到桌子上，讓我的“評(píng)委（爸爸和媽媽?zhuān)苯o我的作品打分。仔細(xì)品嘗后，“評(píng)委”最終在色、香、味方面給了我100分。我很高興，親吻了每個(gè)“評(píng)委”的臉。 “評(píng)委”們也用鼓勵(lì)的眼神看著我，希望我繼續(xù)努力。我太高興了！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇18
這周老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)——學(xué)習(xí)番茄炒雞蛋。我看媽媽炒的很簡(jiǎn)單，分分鐘就能搞定。所以我決定拜我媽媽為師。
中午11點(diǎn)，我和媽媽來(lái)到廚房。我套上花圍裙，開(kāi)心地張開(kāi)雙臂轉(zhuǎn)了一圈，“哈哈！陶志奇小廚子來(lái)了！”在媽媽的指導(dǎo)下，我先在碗里打三個(gè)雞蛋，然后用筷子把雞蛋朝同一個(gè)方向攪拌，然后番茄切塊，準(zhǔn)備工作就完成了。
接下來(lái)，我開(kāi)始做飯。我把鍋擦干凈，等鍋熱了，加了些油。大約過(guò)了幾秒，鍋?zhàn)影l(fā)出“咔嚓”的一聲，油濺得滿(mǎn)地都是，狂跳著跳著舞。哎呀！不好，油濺到我的臉和手上！我嚇得扔下鍋鏟，徑直往回走。媽媽趕緊把火關(guān)了，拉著我去游泳池洗澡。
媽媽心疼地說(shuō)：“你太小了，做個(gè)魚(yú)苗吧�！蔽疫B忙道：“你怎么能半途而廢！我沒(méi)有被燙到，你放心！”媽媽忍不住又來(lái)幫我了。點(diǎn)火。油熱了，我趕緊把攪拌好的蛋液倒入鍋中，一股蛋香撲鼻而來(lái)，蛋液漸漸變成了金黃的蛋餅。媽媽教我用抹刀把煎蛋切成塊，然后鏟到盤(pán)子里備用�，F(xiàn)在是時(shí)候炒西紅柿了。吸取剛才的`教訓(xùn)，把番茄塊倒進(jìn)鍋里炒。拿起鍋鏟，小心地翻炒西紅柿。濃汁出來(lái)，倒入炒雞蛋一起炒，加點(diǎn)鹽和糖，撒上蔥花。西紅柿炒雞蛋，大功告成。
紅番茄和金蛋配上蔥花，看起來(lái)很好吃。我迫不及待地拿起一塊番茄放進(jìn)嘴里。酸酸甜甜的味道真的很不錯(cuò)！媽媽喝了一口，豎起大拇指說(shuō)：“你是個(gè)合格的小廚師！”我聽(tīng)了高興地跳了起來(lái)“小蘋(píng)果”。
學(xué)番茄炒蛋讓我明白了：看花容易，繡花難！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇19
“哎呀！”
一不小心用力過(guò)猛，雞蛋清和蛋黃掉了一地，事情是這樣的……
中午，我打算自己動(dòng)手炒一盤(pán)西紅柿炒雞蛋。先從冰箱里拿出圓圓的雞蛋和一個(gè)紅通通的西紅柿。我再?gòu)墓褡幽贸鲆粋�(gè)碗，拿起一個(gè)雞蛋，在碗的邊沿，用力一敲�！芭尽彪u蛋液直接溜到了地面，蛋殼還在我的手上。敲雞蛋不是很簡(jiǎn)單的嗎？看媽媽坐起來(lái)那么簡(jiǎn)單，再試一次吧。
我只好再拿起一個(gè)雞蛋，這一次我不敢再用力了。于是我輕輕地敲，可怎么也打不開(kāi)。我再次用力把雞蛋敲開(kāi)一條口子，輕輕一掰，雞蛋聽(tīng)話(huà)的流入了碗中。
“壞了！我油忘燒了！”于是我又匆忙的向鍋里倒了一些，油燒開(kāi)后，我拿起碗，快速的`倒下雞蛋液。聽(tīng)到“滋啦啦”的聲音，我捂著耳朵直往后退。蛋液碰到油鍋的一剎那，油濺了出來(lái)，還好我跑得快！我看到雞蛋慢慢鼓起來(lái)，像一朵綻放的菊花。我拿起鍋鏟，炒了幾下，又倒入了西紅柿。學(xué)著媽媽的樣子，用勺子加了少許鹽、糖和其他調(diào)料，接著又翻炒了一會(huì)，西紅柿汁出來(lái)了。我關(guān)掉火，把菜盛入盤(pán)里，又從配料盤(pán)里捏了些蔥末灑在上面。只見(jiàn)紅黃綠互相搭配著，我忍不住嘗了一口。恩！真是色香味俱全。
看似簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋，做起來(lái)真不容易，真是小事中蘊(yùn)含著大學(xué)問(wèn)。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇20
那一次，我十歲的時(shí)候，一個(gè)漆黑的夜晚，父親不在家。我和媽媽吃飯有問(wèn)題。我媽媽不會(huì)做飯，我爺爺奶奶也不在家。唉！肚子里的飯鈴又在“抗議”了，我也可以！我媽說(shuō)太危險(xiǎn)了，讓我空腹寫(xiě)作業(yè)。雖然叫肚子也沒(méi)用，但還是要趕緊“聽(tīng)話(huà)”。
就這樣，我餓了一個(gè)小時(shí)，一頓飯沒(méi)吃是痛苦的。突然，一個(gè)熟悉而溫暖的聲音從廚房傳來(lái)，“童童，吃吧！”“有吃的嗎？”我順著香氣走了出去，看到的不是豐盛的晚餐，而是一小盤(pán)剩溫炒雞蛋！雖然不是大魚(yú)大肉，但總能滿(mǎn)足我的胃！我跑到餐桌前，一口吞下去。哦！才半滿(mǎn)，“媽媽還是沒(méi)有，再來(lái)一盤(pán)！讓我爸來(lái)。”“可是，你爸爸沒(méi)回來(lái)！”“那這盤(pán)雞蛋……”想到這里，我停了下來(lái)，除了爸爸是我奶奶做飯，難道是我媽媽?zhuān)课遗艿綇N房去看媽媽滾燙的手。我后悔了。我媽辛苦了一天，我爸不在家。對(duì)于你的`孩子，你拼了你不熟悉的廚藝。你不是高手，但這盤(pán)炒雞蛋里全是高級(jí)廚師沒(méi)有的食材，那就是母愛(ài)！
母愛(ài)偉大無(wú)私，就像這一小盤(pán)炒雞蛋。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇21
在新的一年里，我想給父母一份特殊的禮物——炒雞蛋，但我不能把它們燒掉。于是我笑著問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�！師傅，能不能教我炒雞蛋？”媽媽說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題！”
我先系好圍裙和袖子，然后拿了兩個(gè)圓雞蛋模仿媽媽的樣子，輕輕地敲在桌子上。雞蛋裂開(kāi)了一條縫，我用力把它打破，但雞蛋安然無(wú)恙。我奇怪地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)@個(gè)雞蛋怎么能不碎呢？”媽媽笑著回答說(shuō)：“傻孩子，這個(gè)蛋只有使勁敲才能破。”說(shuō)完，我媽給我演示了一下，我照著我媽的樣子又做了一遍，真的破了。然后我拿起筷子開(kāi)始攪拌，一圈一圈，像個(gè)漩渦。然后，我把鹽和味精放在雞蛋里，很快雞蛋糊就攪拌好了。我攪拌雞蛋的時(shí)候，媽媽給鍋加熱。我媽對(duì)我說(shuō)：“放兩勺油就行了�！蔽野凑諎寢尩闹甘�，把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋里。只聽(tīng)見(jiàn)唰的一聲，嚇得躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。過(guò)了一會(huì)兒，我慢慢地走著，拿起鏟子，把金色的煎蛋卷切成了塊。把鏟子翻了幾下，炒雞蛋就新鮮出爐了。
我高興地拿出自己做的菜，說(shuō)：“這是我給你做的新年禮物。請(qǐng)你父母嘗嘗�！卑职窒瘸粤艘粔K，笑著說(shuō)：“對(duì)，值得表?yè)P(yáng)！”我媽也吃了一塊，高興的說(shuō)：“嗯，第一次燒這么好，真的太棒了！”我也激動(dòng)的說(shuō)：“祝父母身體健康，萬(wàn)事如意，白頭偕老，幸�？鞓�(lè)！”爸爸媽媽聽(tīng)完笑了。
難忘的第一次——學(xué)習(xí)烹飪文章
“孩子，我們今晚吃什么？”爸爸媽媽回到家，爸爸聞到一股香味，問(wèn)。我慢慢打開(kāi)香鍋蓋。鄧永鏘，這樣的.紅燒雞翅根出鍋了�！罢婧贸�，兒子。你的廚藝又進(jìn)步了！”爸爸夸了我一句，但每當(dāng)聽(tīng)到這句話(huà)，我的心里就充滿(mǎn)了平淡而不是開(kāi)心——畢竟做飯是基本的生存技能。但是，如果有人問(wèn)我第一次學(xué)做飯印象如何，我肯定會(huì)斬釘截鐵地回答他：“這對(duì)我的生活影響很大”。
記得我上初二的時(shí)候，唯一會(huì)做的菜就是泡面。有一天，我恍然大悟，我該學(xué)點(diǎn)東西了。我不能總是依靠父母吃飯。雖然我不能做童工掙錢(qián)，但我應(yīng)該會(huì)做飯。從此我開(kāi)始學(xué)的第一道菜就是炒雞蛋。炒雞蛋的套路我很熟悉，但實(shí)際操作起來(lái)感覺(jué)不是很體面。
爸爸下班后，我求他教我炒雞蛋。你真的想學(xué)做炒雞蛋嗎？好，我現(xiàn)在教你。爸爸看起來(lái)很開(kāi)心。我心里一陣激動(dòng)。我會(huì)做飯了。感覺(jué)很棒。我沉浸在未來(lái)的幻想世界中�！翱瓤�。”爸爸故意咳嗽了幾聲，敲了敲我心煩意亂的腦袋。我突然從幻想中彈了出來(lái)，羞于面對(duì)殘酷的現(xiàn)實(shí)和不會(huì)炒雞蛋的自己�！笆紫龋覀儽仨毚蜷_(kāi)火。這是基本常識(shí)。”爸爸突然開(kāi)了火，我卻嚇了一大跳。緩緩燃燒的火焰，是萬(wàn)物恐懼的奇異精靈！爸爸慢慢的去面對(duì)，直到鍋熱了，他的魔法好像把火焰關(guān)小了。他花了三秒鐘做好蛋液，倒進(jìn)鍋里。爸爸一邊煎雞蛋一邊說(shuō)：“煎雞蛋最需要的是火，一分鐘就可以煮好�；鹨∫稽c(diǎn)，這樣煎蛋會(huì)嫩一點(diǎn)，新鮮一點(diǎn)�！卑职謩傉f(shuō)完一個(gè)好吃的炒雞蛋。
“嘿，父子倆在干什么？那是什么味道？好像是炒雞蛋的味道�！眿寢寗偦貋�(lái)，媽媽剛坐在桌子上，我爸把我示范用的雞蛋擺在桌子上，然后我媽就開(kāi)始吃了。
“現(xiàn)在，就看你了。”爸爸給我洗了火鍋。
“好吧，讓我來(lái)�！蔽掖饝�(yīng)過(guò)我爸。我信心十足地把雞蛋打到碗里，討厭的煙從鍋里冒出來(lái)。我趕緊把蛋液倒進(jìn)鍋里，由于蛋液倒得太狠，它飛了，我愣住了。我瘋狂地用筷子攪拌雞蛋。溫度沒(méi)掌握好，炒菜的味道也老了。我媽安慰我：“每個(gè)人學(xué)做飯都會(huì)有挫折。堅(jiān)持，就成功�！薄�
于是，我向美食世界邁了一大步，其中包括我不再害怕放肉時(shí)的火、油煙、油星飛濺。學(xué)會(huì)了各種調(diào)料的搭配，各種家常菜的翻炒，也明白了父母的良苦用心。
翻開(kāi)歲月的一頁(yè)，二年級(jí)炒雞蛋的風(fēng)波依然浮現(xiàn)在我面前。我還記得那次失敗給我的人生帶來(lái)的意義。我難忘的第一次被記錄在即將逝去的童年。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇22
今天，姥姥要到我們家里來(lái)。所以我要為姥姥做一道我拿手的菜。于是我就就問(wèn)問(wèn)說(shuō)：“哪一道菜最簡(jiǎn)單？我學(xué)一學(xué)，好讓姥姥知道我已經(jīng)長(zhǎng)大了，學(xué)會(huì)自己做菜了。媽媽告訴我那就學(xué)西紅柿炒雞蛋吧！”
我和媽媽把材料都拿了出來(lái)，媽媽告訴我，先拿兩個(gè)雞蛋把它打碎了，再少放一點(diǎn)鹽里，把西紅柿給切下來(lái)，放點(diǎn)蔥，然后放進(jìn)鍋里，再放進(jìn)糖等材料。拿起勺子在鍋里翻一翻，要不然就粘到鍋里了。然后靜靜等待就行了，在等待的時(shí)候我心里很緊張，臉上全是汗。我第一次做的西紅柿炒雞蛋出鍋了，但是我沒(méi)有聞到一點(diǎn)香味，只聞到滿(mǎn)鍋糊味，我心里很難過(guò)。
不一會(huì)兒，姥姥到我家里了，拿出了我最喜愛(ài)的芭比娃娃說(shuō)：“送給我�！蔽腋吲d地說(shuō)：“謝謝姥姥�！闭f(shuō)完我便給姥姥一個(gè)擁抱。我把剛才做的西紅柿炒雞蛋拿給了姥姥，讓姥姥嘗一口，姥姥說(shuō)：“非常好吃，就有一點(diǎn)糊味。”我的臉頓時(shí)紅了。姥姥說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，下次一定能成功！我相信你�！甭�(tīng)姥姥說(shuō)給我的.鼓勵(lì)的話(huà)，我有了自信心，所以，我做得這道菜會(huì)一次比一次好。
從這件事讓我明白了，不管做什么事都要有自信心，不要半途而廢，這樣事情才能做的更好。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇23
放學(xué)后，剛進(jìn)家門(mén)我就看到了兩個(gè)西紅柿和一打雞蛋，我突然萌生了給老爸老媽一個(gè)驚喜的念頭，說(shuō)干就干。
我放下書(shū)包，洗完手便像脫韁的野馬一樣跑進(jìn)了廚房。拿了兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，將它們洗的干干凈凈，它們渾然不知自己的命運(yùn)，但我會(huì)賦予它們新的使命，這種感覺(jué)真是奇妙。再想想老爸老媽看到菜的樣子，我忍不住對(duì)西紅柿和蛋說(shuō)：“放心，我絕不會(huì)辜負(fù)你們的犧牲。”
雞蛋要用土雞蛋，家雞蛋炒著不香，不好吃。西紅柿要用新疆的，新疆西紅柿是實(shí)心的，吃起來(lái)更沙，更甜，少一份酸味。做西紅柿炒蛋這道菜要先炒雞蛋，后放西紅柿，不然雞蛋就和西紅柿裹在一塊兒了，品相不好。第一次做菜的我笨手笨腳的，但是我賣(mài)力地，攪拌著雞蛋，卻攪拌的不均勻。我拿出平底鍋，打開(kāi)煤氣灶，在鍋里倒入適量油，等油冒煙時(shí)再倒入攪拌好的雞蛋液，只聽(tīng)見(jiàn)“滋滋”的聲音，雞蛋液便迅速凝固，冒出許多泡。我連忙拿起鍋鏟翻炒雞蛋，待雞蛋呈金黃色時(shí)，倒入切好的西紅柿塊，繼續(xù)翻炒，加入鹽、五香粉和蔥蒜。待爆出蔥蒜香味后，倒入適量的水，蓋上鍋蓋。當(dāng)水燒開(kāi)時(shí)，揭開(kāi)鍋蓋，一陣香氣直鉆鼻子，我哼著小曲兒，愉快地將這道美味的.西紅柿炒雞蛋盛入盤(pán)中。炒菜的鍋仿佛都被這道菜染上了色，一抹黃和一抹紅，看起來(lái)格外誘人。
當(dāng)老爸老媽到家時(shí)，都不約而同地叫了聲：“怎么這么香?”直夸我做的菜好吃，我的心里也好像被喂了顆糖似的，甜滋滋的。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇24
我喜歡吃西紅柿炒雞蛋，但我奶奶從來(lái)不讓我多吃雞蛋，說(shuō)吃太多雞蛋對(duì)我的健康有害。我想如果我能學(xué)會(huì)做這道菜，我就可以每天都吃。于是我把我的想法告訴了奶奶。奶奶決定教我怎么做西紅柿炒雞蛋。
我拿了一個(gè)西紅柿，先洗了洗，然后切片。然后我在碗邊敲了一個(gè)小縫，用雙手把雞蛋敲碎，雞蛋就流進(jìn)了碗里。我往碗里放了一些眼睛，然后用筷子攪拌。不一會(huì)兒，雞蛋變成了黃色的液體。
我開(kāi)始準(zhǔn)備做飯。我打開(kāi)天然氣，先把油倒進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，油熱了，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里。當(dāng)雞蛋快要成坨的`時(shí)候，我翻了個(gè)身，發(fā)現(xiàn)蛋液變成了蛋餅。我用鏟子把雞蛋剁碎，把西紅柿倒進(jìn)鍋里，在鍋里炸了一會(huì)兒。我正要出鍋的時(shí)候，往鍋里放了點(diǎn)鹽，還撒了點(diǎn)蔥，就像一幅畫(huà)。
我把炒好的菜拿出來(lái)，放在桌子上。一盤(pán)紅黃番茄炒雞蛋就好了。
我還有一個(gè)竅門(mén)——西紅柿炒雞蛋。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇25
晚上看到媽媽在準(zhǔn)備飯菜，心想：我長(zhǎng)大了，應(yīng)該盡可能的幫媽媽做家務(wù)。于是我自告奮勇，說(shuō)：“今天我做一盤(pán)西紅柿炒雞蛋�！蔽覌�?xiě)岩傻乜粗摇?/p>
首先，我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。然后，雞蛋在碗邊使勁敲，蛋液就出來(lái)了。我趕緊把它放進(jìn)碗里，拿起筷子把蛋液攪拌均勻。準(zhǔn)備切番茄，但又擔(dān)心：如果從來(lái)不帶菜刀怎么辦？媽媽好像看出了我的心，笑著說(shuō)：“放心吧，萬(wàn)事開(kāi)頭難�！蔽铱吹剿沂帜闷鸩说叮笫帜弥骷t柿，小心翼翼地從左手手指上切下一厘米。我學(xué)了我媽剪的方法。嘖嘖，用菜刀不難。認(rèn)真做就好。
我開(kāi)始做飯。我點(diǎn)了煤氣灶，放了個(gè)鍋在上面，倒了點(diǎn)油�？吹接兔盁煟覌屨f(shuō)：“你會(huì)做飯�！蔽野训耙郝惯M(jìn)鍋里，只聽(tīng)咝咝的聲音，忍不住后退了一步。媽媽笑著說(shuō)：“這是雞蛋被煮的聲音�！蔽姨筋^向前，慢慢鼓起雞蛋像一朵盛開(kāi)的.菊花。我炒了幾下雞蛋，它們就從鍋里出來(lái)了。
我往鍋里倒了點(diǎn)油，加了點(diǎn)鹽，往里面倒了西紅柿。聽(tīng)滋，油濺了上來(lái)，我媽趕緊蓋上鍋蓋。鍋里聲音減小后，把西紅柿炒成汁，再把煎蛋放進(jìn)去。我往鍋里撒了點(diǎn)蔥花，只看到紅、黃、綠，美不勝收。西紅柿炒雞蛋是新鮮出爐的。我忍不住品嘗它們。多好吃？
看著美味的西紅柿炒雞蛋，我嘆了口氣：“終于學(xué)會(huì)了！”
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇26
我會(huì)做的菜有很多比如：炒青菜、炸豬肉、可樂(lè)雞翅等等但我最拿手的還是西紅柿炒雞蛋。于是我決定今天晚上做西紅柿炒雞蛋給全家人吃。
我跑進(jìn)廚房首先把西紅柿洗干凈，切成八片花瓣形狀。再?gòu)谋淠贸鰞蓚�(gè)雞蛋，把雞蛋打碎，只見(jiàn)蛋黃和蛋清流入碗里，接著拿打蛋器把雞蛋打散。開(kāi)始炒菜了！我小心翼翼地開(kāi)火，“呼呼呼”地火苗聲，好像在給我加油助威，歡快地把鍋底的.水舔干。這時(shí)我想，應(yīng)該倒油了，我就把倒入鍋中，等油紅了以后，我就把蛋液倒入鍋中，我還以為油會(huì)濺到我身上，所以我隔了約30厘米處把蛋液倒入，結(jié)果沒(méi)有，我看著那“黃金煎餅”看著都流口水了，我拿起鍋鏟，鏟成幾片小小的蛋塊這樣更入味。接著用筷子把雞蛋夾起來(lái)放入碗中。再起鍋燒油，等油紅了以后放入西紅柿炒三分鐘倒入雞蛋翻炒均勻以后放人適量的水，等一分鐘后放鹽，倒入醬油上色，再炒一分鐘，就能出鍋了。
我端上桌子給爸爸媽媽嘗了嘗，爸爸媽媽異口同聲地說(shuō)：“味道真好”。我開(kāi)心地笑了笑心里高興極了。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇27
老師布置了一篇作文《烹飪》，寫(xiě)什么？就寫(xiě)我做了西紅柿炒雞蛋。
我拿了三個(gè)彩色的西紅柿，洗干凈了。"首先從中間切開(kāi)，挖出背部，然后切成小塊."我在婆婆的指導(dǎo)下把西紅柿切成小塊。放在碗里備用。然后我拿了三個(gè)不同大小的新鮮雞蛋，準(zhǔn)備打碎。我拿起雞蛋，把它們敲在桌子上。突然的'成功讓我很開(kāi)心。我敲了一個(gè)又一個(gè)。該攪拌雞蛋了。我拿起筷子，把它們拌在碗里。
如果一切都準(zhǔn)備好了，它就會(huì)被解雇。我打開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)，點(diǎn)燃了一堆火。往鍋里倒些油。油熱了，把雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋一放進(jìn)去就吱吱叫，我突然躲在旁邊。過(guò)了一會(huì)兒，我又靠了過(guò)來(lái)。婆婆拿起鍋，左右搖晃，把雞蛋攤均勻。我也試過(guò)，但是鍋太重了，我不敢在里面搶?zhuān)荒鼙е竺娴摹Ｋ晕腋緞?dòng)搖不了。過(guò)了一會(huì)，婆婆讓我把雞蛋翻過(guò)來(lái)。我用鏟子工作了很久，沒(méi)有翻過(guò)來(lái)。我還把雞蛋變成了碎片。我只好讓婆婆幫我翻了。
最后我把西紅柿放進(jìn)鍋里，用鏟子翻了個(gè)身，撒了點(diǎn)鹽，把煎蛋放進(jìn)鍋里。上下攪動(dòng)幾下。美味的西紅柿炒雞蛋終于吃完了！
吃自己做的西紅柿炒雞蛋，感覺(jué)很好吃。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇28
媽媽從冰箱里拿出四個(gè)圓溜溜的'雞蛋，接著她拿起一個(gè)雞蛋，在廚房臺(tái)面上輕輕敲了三下，只聽(tīng)“撲通”一聲，雞蛋液掉進(jìn)了碗里。媽媽用筷子把蛋黃和蛋白打發(fā)開(kāi)，加入鹽。然后，媽媽從冰箱里拿了兩個(gè)西紅柿出來(lái)，洗干凈，切成大小不一的西紅柿塊。
媽媽打開(kāi)了煤氣灶，在鍋中倒入剛好沒(méi)過(guò)平底鍋底面的花生油，將油燒熱，把雞蛋液倒入鍋中，鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲……等雞蛋液凝固成雞蛋餅后，媽媽用鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)兒，再把雞蛋餅戳散盛起來(lái)，放在一旁備用。
媽媽在鍋中倒入大蒜和西紅柿塊，不停地翻炒，大約過(guò)了兩分鐘，再加入少許清水，把西紅柿炒出汁。加入炒好的雞蛋餅，媽媽繼續(xù)翻炒。等雞蛋裹上西紅柿汁，媽媽把它們裝進(jìn)盤(pán)子。
我迫不及待地聞了一下，真香啊!
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇29
晚上，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天晚飯做你最?lèi)?ài)吃的番茄炒雞蛋。”我聽(tīng)完高興地說(shuō)：“太好了。媽媽?zhuān)铱梢钥纯茨窃趺醋龇殉措u蛋的嗎？”媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“當(dāng)然可以啦！”
媽媽先從冰箱里拿出了兩個(gè)大紅色的西紅柿和兩個(gè)雞蛋，然后打開(kāi)水龍頭，把西紅柿洗干凈，切成小塊兒，蔥切碎。再把兩個(gè)雞蛋互相一碰，慢慢用手摳開(kāi)一點(diǎn)兒縫，雞蛋液就流進(jìn)了碗里。媽媽把雞蛋攪拌均勻即，準(zhǔn)備工作就完成了。
接下來(lái)，媽媽把鍋放在爐子上，點(diǎn)火，把油倒入鍋里。大約半分鐘后，油燒熱了，先把雞蛋倒入鍋里，等雞蛋凝結(jié)后開(kāi)始翻炒，然后把它出來(lái)，再次往鍋里倒油，放入切好的蔥花，翻炒幾下后把番茄倒入鍋里繼續(xù)翻炒，那聲音聽(tīng)著就像鞭炮聲一樣，噼里啪啦的。等炒出番茄汁來(lái)的'時(shí)候，倒入雞蛋，一起翻炒，因?yàn)榉延行┧幔赃@時(shí)可以放一點(diǎn)兒糖，最后放鹽。翻炒均勻后，一盤(pán)聞起來(lái)香噴噴的番茄炒雞蛋就可以出鍋了。
看著都要流口水了，我嘗了嘗，覺(jué)得酸酸甜甜的。心想：媽媽每天上班這么辛苦，還要給我做飯，我長(zhǎng)大了也一定要做這么美味的飯菜給媽媽吃。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇30
一股熱氣潮我迎面撲來(lái)，那濃濃的香氣，像是能把人的魂勾走一般。
瞧，一盤(pán)熱氣騰騰的西紅柿出鍋了，那紅紅的西紅柿皮散發(fā)著誘人的光澤，輕輕地撕開(kāi)，暗紅的西紅柿果肉就像一顆破土地嫩芽，用筷子輕輕波動(dòng)，彈性十足，再配上那嫩黃的雞蛋，簡(jiǎn)直就是美女在配帥哥天生一對(duì)兒，雞蛋像一位美麗的公主，滴落在雞蛋上紅色的湯汁，做像是繡在黃禮服上的小紅花，紅紅的去西紅柿像一位帥氣的.紳士，牽著美麗的公主去走在紅毯上……鮮紅的湯汁。
想想都覺(jué)得興奮。＂開(kāi)動(dòng)＂我激動(dòng)地喊著。首先，夾起一塊西紅柿，輕輕甩動(dòng)，湯汁往下滴著，西紅柿就像活了一般，在筷間舞動(dòng)，咬一口，湯汁瞬間溢滿(mǎn)了整個(gè)口腔，果肉在牙縫間跳舞，湯汁在舌尖上滾動(dòng)著，這味道，這感覺(jué)，就一個(gè)字：爽！
聽(tīng)完我的介紹，你們?nèi)ハ氩幌雵L一嘗這色香味俱全的西紅柿炒蛋？那么就回家讓自己的父母幫你們做一道吧！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇31
星期六中午我和媽媽做飯，我做的是西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈，切成月牙形狀的小塊兒，就放進(jìn)了盆里。我再拿出三個(gè)雞蛋，把蛋殼磕碎，用手指用力一掰，蛋液就落入了碗中，拿起筷子“噠噠噠噠”攪拌了幾下，蛋液就變成了黃黃的，好像橙汁一樣。
我拿出鍋倒油，等油變熱之后，把黃色的蛋液倒入鍋里，只聽(tīng)“嘩”的一聲，挨著鍋的蛋液迅速就凝固了，這個(gè)時(shí)候我還聞到了雞蛋的香味兒，口水都流出來(lái)了。
我這時(shí)拿起鏟子翻炒了幾下，雞蛋就熟了，趕快盛入碗中。在鍋內(nèi)又倒了一些油，把蔥花放入鍋內(nèi)，等油熱了，再把切好的`西紅柿倒入鍋內(nèi)，放入鹽，還放入雞精，再用鏟子翻幾下，只見(jiàn)西紅柿變得軟軟的，皮都卷了起來(lái)，鍋里的湯汁更紅了，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)去翻炒幾下，我的大作就完成了。
聞著菜的香味，我饞得是口水直流，還沒(méi)等媽媽開(kāi)飯的命令，我就大口的吃了起來(lái)。我想啊，下次我一定還要做西紅柿炒雞蛋，而且要做得比這一次還好吃。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇32
今天，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：媽媽一天已經(jīng)很辛苦了，我來(lái)做一次吧。于是我跟媽媽說(shuō)好，她指導(dǎo)，我做飯，我不行了她再來(lái)幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了，只等著做菜了。于是我就開(kāi)始干活了。
做西紅柿炒雞蛋的程序如下：
準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋、糖、鹽、油等材料，并準(zhǔn)備好盛菜的盤(pán)子。把三個(gè)雞蛋打開(kāi)，并攪勻。我老是打不好，這時(shí)，媽媽上陣，告訴我，只要把雞蛋液打出泡泡來(lái)，就算成功。把兩個(gè)西紅柿切成小塊，再把蔥剁成蔥花。材料準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始炒菜。把火打開(kāi)，倒一圈油，先把雞蛋倒進(jìn)去，等一會(huì)，翻過(guò)來(lái)一下，這樣反復(fù)兩次，香噴噴的.炒雞蛋就做好了，盛出備用。金黃金黃的，我這個(gè)饞貓實(shí)在忍不住咬了一口，哇！又香又燙。這時(shí)把剁好的蔥花放入炒香，接著把西紅柿放進(jìn)去，翻炒一會(huì)，再把雞蛋放入。加入清水，要求剛剛沒(méi)過(guò)西紅柿。接著，加入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等一會(huì)兒，把菜盛到盤(pán)子里。
完美出鍋！
這時(shí)，我又要“食指大動(dòng)了”，嗯！真好吃，以后我要多學(xué)學(xué)做飯。幫爸爸媽媽多做家務(wù)。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇33
今天，爸爸媽媽來(lái)不及做飯，我想：我的機(jī)會(huì)來(lái)了！我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉熳屛襾?lái)給你們露一手�！眿寢屨f(shuō)：“行啊，讓你這個(gè)平時(shí)什么都不愿做只會(huì)說(shuō)的人來(lái)做一次�！�
做什么呢？做個(gè)簡(jiǎn)單的西紅柿炒蛋吧。
我先把蛋放到碗邊一磕，再雙手拿著蛋殼的兩邊，一倒，那黃黃的蛋黃順著流了下來(lái)，流到碗里。由于是第一次打蛋，所以我選擇湯匙來(lái)和我配合，不料，蛋黃不但沒(méi)打勻，反而把蛋黃撒了一桌。湯匙不成，我就用筷子。把筷子雙手撐開(kāi)，向同一個(gè)地方攪動(dòng)。終于打勻了，這可是我費(fèi)了九牛二虎之力才成功的哦。
接下來(lái)該切西紅柿了，我把西紅柿拿來(lái)，左手彎曲，按住西紅柿，右手拿著刀，小心翼翼的切下來(lái)。
下鍋了，我把打勻的.蛋黃完整地?cái)側(cè)脲佒�，再撒上少許的糖，用鏟子將蛋翻到另一面，可調(diào)皮的蛋好似故意跟我作對(duì)，有幾次險(xiǎn)些掉到地上。
我的蛋就要完成了，美滋滋的想著爸爸媽媽怎么夸我。突然，聞到一股糊味，呀！時(shí)機(jī)一過(guò)，蛋已變成黑的了。
沒(méi)關(guān)系，我安慰自己：哪有第一次不失誤的。雞蛋再次下鍋，我熟練了，尤其到最后，兩邊微黃時(shí)，馬上起鍋入盤(pán)。然后，我把西紅柿倒了下去，我生怕被“柿寶寶”蹦到衣服上。最后，我把炒好的蛋倒下去，加了幾勺糖，一會(huì)兒，西紅柿炒蛋出鍋了！
我迫不及待地嘗了嘗，覺(jué)得味道不錯(cuò)。爸爸媽媽一邊吃，一邊說(shuō)：“真香！”
今天我真正懂得了什么叫做“看花容易繡花難”啊。體會(huì)到爸爸媽媽每天做飯多辛苦！
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