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第一次包餃子作文(精選39篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的第一次包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。
第一次包餃子作文 1
大家都知道吧,我國有個(gè)習(xí)俗——大年初一包餃子。今天正是大年初一,我既興奮又堅(jiān)張,因?yàn)槲乙惨屯馄乓黄鸢溩恿,這可是我第一次包餃子。
外婆傳授給我包餃子的秘訣,之后我就要自己包了。首先,我把餃子皮攤在左手心里,然后將肉餡舀到餃子皮上。我是個(gè)“食肉動(dòng)物”,于是就貪心地放了許多許多的肉餡,之后把餃子皮的邊上蘸上水再對(duì)折,隨手一捏。正當(dāng)我拿著這個(gè)“大肚子將軍”去向忙碌的外婆炫耀時(shí),突然,餃子皮破了,肉餡從餃子皮里流了出來。頓時(shí),我覺得它像一個(gè)被開膛破肚了的'士兵,又仿佛孫悟空被壓在五指山下,只露還出了個(gè)紅形彤的腦袋。再定睛一看,咧開的“嘴”猶如彌勒佛在哈哈大笑。外婆告訴我,包餃子時(shí)肉餡不能放太多,否則餃子皮會(huì)撐破。我不灰心,繼續(xù)嘗試包餃子,慢慢拿捏餡料放多少。一次、兩次……
功夫不負(fù)有心人,我的手法越來越熟練,包出的餃子越來越漂亮。到最后,我包的餃子都可以和外婆包的餃子媲美,難分伯仲了。我們倆包的餃子宛如一個(gè)個(gè)紳士一樣端坐在桌上,我看著它們就像看著寶貝似的,生怕這是個(gè)夢,一不小心就丟了。
這是我第一次包餃子,真是既難忘又自豪啊!
第一次包餃子作文 2
今天,天氣比較涼爽,藍(lán)藍(lán)的天上飄著朵朵白云,小鳥在枝頭歡快的'唱著歌。我和媽媽準(zhǔn)備一起包餃子。
媽媽把面揉好,切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)放到案板上,說:“林霖,你把這些小面團(tuán)搟成面皮吧!媽媽先給你示范一個(gè)!蔽覍W(xué)著媽媽先把小面團(tuán)一個(gè)個(gè)按扁,然后在案板上撒上面粉,再用搟面杖把小面團(tuán)搟成皮,成功了!雖然沒有媽媽搟的圓,但也是一個(gè)皮呀,那個(gè)開心呀!然后,我一手拿皮,一手拿勺子把餃子餡放到皮的中間,再把皮折過來捏緊,一個(gè)餃子就包好了。媽媽直夸我包的好呢。我樂的合不攏嘴,干勁就更足了。
不一會(huì)兒,我就累的滿臉是汗,看來,媽媽平時(shí)做飯還是挺辛苦的。媽媽把包好的餃子一個(gè)個(gè)放到鍋里煮,餃子們?cè)阱伬锓藥讉(gè)滾,熟了,聞一聞好香呀!咬一口,真好吃!第一次包餃子就這么成功。我美得偷偷笑了。
第一次包餃子作文 3
今天,我家吃餃子。奶奶和媽媽都在包餃子,我一下子就興奮起來,我也要學(xué)著包餃子,媽媽總說我笨,大顯身手的機(jī)會(huì)終于來了,哈哈哈……
洗洗小手可以開始了,我先拿面團(tuán)揉了一個(gè)小圓球,壓扁了做成薄薄的面皮,拿筷子夾了餃子餡放進(jìn)去,然后順著邊把兩邊面皮的兩邊捏到一起,不幸的事出現(xiàn)了,這邊捏好了,那邊開了,急的我滿頭大汗,好不容易捏好了放到盤子里。美滋滋正準(zhǔn)備包第二個(gè)的時(shí)候,剛剛放好的餃子火山一樣的爆發(fā)了,餃子餡都跑出來了。嗚呼!我真想放棄了,媽媽笑著鼓勵(lì)我:“不管做什么事情都要有耐心,剛剛你做的很不錯(cuò)呢,就是餃子餡放的有點(diǎn)太多了,再包一個(gè)一定能成功的。”
鼓起勇氣,我又拿起一個(gè)面皮,拿筷子夾了餡,小心翼翼的順著餃子的一邊把面皮兩邊捏住,模仿者媽媽的`樣子雙手輕輕握了一下,一個(gè)小元寶一樣的餃子終于從我的手里誕生了,我快活的都想要奔起來了。餃子包完了,奶奶和媽媽都看著我哈哈笑起來,原來我的臉上沾了好多面粉,大家都說包餃子包出了個(gè)小花貓,呵呵……
中午吃著自己親手包的餃子,覺得格外的香,從包餃子這件事中,我明白了不論干什么事,都不能灰心,不能放棄,堅(jiān)持到底就一定會(huì)成功!
第一次包餃子作文 4
大年三十,家家要吃餃子,中午我們剁好餡子餡,媽媽說人手不夠讓我也來幫忙,我同意了,媽媽說讓我搟皮吧!心里想搟皮又不難我便答應(yīng)的很爽快,我搟皮時(shí)覺得非常難,一會(huì)搟成方的一會(huì)搟成半圓的,媽媽說做事不能急,我聽從了媽媽的話,搟皮搟的慢慢地,就像大象比螞蟻,媽媽手把手的教我我終于學(xué)會(huì)了,既然包餃子就得會(huì)包餃子,我說包餃子比搟餃子皮簡單,看我的`我很快的就包了一個(gè)餃子,樣子不錯(cuò)就是有點(diǎn)露餡,我說我今天還就跟餃子杠上了,我看著媽媽包,不一會(huì)我就又試了試,還不怕包不好,終于功夫不負(fù)有心人,我終于學(xué)會(huì)了!
接下來是煮餃子,我一個(gè)一個(gè)的把餃子放進(jìn)鍋里。媽媽可最會(huì)啞謎了,便向我問:“南邊來了一群鵝,撲通撲通跳下河?是什么?”我想了想說是餃子,媽媽說要用勺子順著鍋邊攪。我便那樣做,大約過了10幾分鐘,10分鐘不太長,可對(duì)于我來說太長了!
餃子出鍋了一個(gè)都沒破我心想以后我自己在家在也不用餓著肚子了。
做事只要有恒心,鐵杵都能磨成針。
第一次包餃子作文 5
今天奶奶說要教我包餃子,我高興極了。
奶奶說:“餃子是這樣包的,先把一些菜弄成一個(gè)小球形,然后放入餃皮中心,再在膠皮的邊沾上一點(diǎn)水,最后把餃子捏好!蔽蚁耄喊溩涌烧媸菑堬w吃豆芽——小菜一碟,簡單!
說起來簡單,做起來可就難了。我看了一遍奶奶的動(dòng)作,開始包了。包好后我怎么看怎么不順眼,哦,我終于明白了,原來我只是放入了菜團(tuán)子,卷了一下,結(jié)果剝出了一個(gè)“新式春卷”,哈哈!
雖然第一次失敗了,但我并沒有放棄,我又重包了一次。哎,怎么這么粘呀?哦,原來菜冒到外面去了,我想把餃子皮拉開來重包一次,可卻再也拿不下來了,原來皮兒早已粘住了。我這才發(fā)現(xiàn),這次我沾上去的水也太多了。
“不干了,不干了!”我叫了起來,這次我徹底想放棄了!盁o論做什么事,第一次都容易失敗,但是只有經(jīng)過幾次失敗,你才能獲得最后的成功!蹦棠棠托牡卣f。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,又試了幾次,耶,我包的餃子終于和奶奶包的.一樣了,有的還被奶奶選中下鍋去煮了呢!
餃子煮好了,吃著自己包的餃子,我開心極了。
第一次包餃子作文 6
“包餃子嘍”隨著一陣歡呼,我加入了包餃子的行列。這可是我十年以來第一次包餃子。
看著一個(gè)個(gè)小餃子我按捺不住內(nèi)心的期待,便拿起一個(gè)餃子皮學(xué)者奶奶的樣子包了起來。爸爸還單獨(dú)給我拿了一個(gè)案板。
先放上菜,再包起來兩邊一捏,一個(gè)餃子就包好了,奶奶耐心的教著我,爺爺夸我包的好,我想是受到了極大地鼓舞時(shí)的包的更帶勁了,一次比一次好我心里樂滋滋的',臉上洋溢著幸福的笑容。
終于,餃子皮被全部干掉了,剛才包的餃子總體較好,可總有那么一兩個(gè)不聽話,有的“齜牙咧嘴”有一個(gè)甚至還“笑破了肚皮”于是我決定收拾一下兩個(gè)“搗蛋鬼”準(zhǔn)備好好“修理修理”我從別的餃子上都取下些,“人多力量大!”可誰知壞的更多了,我急得皺起了眉,可是那些餃子就是不聽話,只好請(qǐng)叫奶奶了。
奶奶替我“教訓(xùn)”完就下鍋了。
當(dāng)熱氣騰騰的水餃端上來后,我第一次體會(huì)到了自己包水餃的快樂,第一次吃到自己包的水餃。
第一次包餃子作文 7
我從小就愛吃餃子,常常叫媽媽給我包餃子吃,有一天,媽媽一本正經(jīng)地說:“自己動(dòng)手,豐衣足食,想吃餃子學(xué)著包”。
“哼自己包就自己包,這有什么難的!蔽倚睦镟止局,就和媽媽到廚房忙碌起來了,餃子皮是現(xiàn)成的,肉和香菇加上調(diào)料攪拌起來的。
開始包餃子了,我先看媽媽示范了一個(gè),心想,這不是很簡單嘛!于是,連忙拿來一張餃子皮放在手心中,然后挖來一大勺餡料,心想餡多就好吃,又用手沾了一點(diǎn)水小心捏住。忽然
破了一個(gè)大洞,我拿來一片過他補(bǔ)上,剛補(bǔ)好這一面,另一面又破了,我干脆一張餃子皮全包起來,不是餃子你們猜是什么——是無敵大包子,心想現(xiàn)在看你怎么破,一旁看見的媽媽已在哈哈大笑。
這次,我學(xué)聰明了,只放了一點(diǎn)料?墒俏野腵那個(gè)都倒了。不過,在我的努力下,我終于學(xué)會(huì)包了,而且一個(gè)包的比一個(gè)好。
當(dāng)媽媽把熱騰騰的餃子端上來,我吃的津津有味地,好好吃呀!這是我吃過最好吃的餃子了。
第一次包餃子作文 8
人生有很多第一次,比如說第一次買東西,第一次植樹,第一次看電影,第一次騎車等等。而第一次包餃子給我留下了深刻的印象。
星期天,我寫完作業(yè),媽媽正在包餃子,我就走過去說:“媽媽我寫完作業(yè)了,我能和你一起包餃子嗎?”媽媽說:“當(dāng)然可以了。”我來到廚房,拿著搟面仗,學(xué)著媽媽的樣子搟了起來?粗芎唵蔚囊患,可到我手里就不簡單了,就連搟面仗也不聽我的話了。我一會(huì)兒搟成了三角行,一會(huì)搟成了方形,一會(huì)兒又把餃子皮粘到搟面丈上了。我急的滿頭大汗,七乎乎的把搟面仗甩到一邊,埋怨它不聽我的話。正在我束手無策時(shí),媽媽過來告訴我說:“你搟的時(shí)候一只手轉(zhuǎn)著皮,一只手搟著,再粘點(diǎn)干面,這樣就行了!蔽野凑諎寢屨f的方法做了,果然好多了。
接下來就開始包餃子了,我一會(huì)把陷放的'太多,包不住,一會(huì)兒放的太少,包不成形。雖然我包的餃子形態(tài)萬千,但我也很高興,這畢竟是我第一次包餃子。
這次的餃子雖然包的不好,但吃起來還是滿有味的,我相信下次再包餃子會(huì)比這次包的更好。
第一次包餃子作文 9
人的一生要經(jīng)歷許多第一次,今天我又經(jīng)歷了一個(gè)—第一次包餃子。
今天天氣很熱,中午吃什么飯呢?媽媽和我們商量:“不如我們吃餃子吧?”我和爸爸異口同聲的說:“可以!”
媽媽把準(zhǔn)備工作做好后,我也加入了包餃子的行列。我學(xué)著媽媽的樣子:先用水把餃子皮的一邊沾濕,然后,再弄適當(dāng)?shù)酿W放在餃子皮中心。最后,把餃子皮兩邊對(duì)折,使勁捏幾次,以免露餡,再用大拇指在餃子底頂一下,讓它變成一個(gè)月牙形。這樣,一個(gè)餃子就在我手里誕生了。我包的第一個(gè)餃子,樣子扁扁的`大大的。把它放在那一些餃子中特別明顯,我說這是“鶴立雞群”,媽媽說我的這個(gè)餃子,是“雞立鶴群”。于是,媽媽又教我怎么樣把餃子變美觀,就這樣第二個(gè)餃子就好看多了。
餃子開鍋了,吃著自己包的餃子,甭提心里多高興了!我也學(xué)會(huì)包餃子了!
第一次包餃子作文 10
今天是除夕,也是一個(gè)辭舊迎新的好日子,于是,媽媽叫我說:“兒子,今天我們倆來包餃子,好嗎?”我說:“這輕而易舉的小事兒,我一會(huì)兒就能完成。”“你別在那兒得意忘形了,好戲還在后頭呢。”媽媽說。然后,先和面,再拌餡,然后我們有進(jìn)行了分工:媽媽來搟皮,我來包餃子。
我拿過一個(gè)餃子皮,用筷子夾了一點(diǎn)餡,放在了餃子皮的懷抱里,可是,我還覺得放的.餡還不夠,于是,我又夾了一點(diǎn)餡,包了起來,哎呀呀!這可不得了,剛包好的餃子卻變成了眼大肚子小的玩意兒,可憐的餃子皮被撐破了。我急得差點(diǎn)就要跳起來了:這可怎么辦,是補(bǔ)一補(bǔ)呢?還是扔掉呢?于是我左想右想,想了半天,終于想出來了,那就是補(bǔ)一補(bǔ),我說補(bǔ)就補(bǔ)了起來,補(bǔ)好后,那餃子真是難看極了。
通過這次包餃子的事,我想:有些事情我們不能太得意了。
第一次包餃子作文 11
我們?nèi)松杏性S許多多的第一次,而令我記憶深刻的是在去年的大年三十,我的情景。
那天,奶奶在廚房包餃子,我十分好奇地看著她,她包的每一只餃子都特別飽滿,我心想:挺容易呀!我肯定比奶奶包得還要好。我便一手拿起一塊餃子皮,一手用筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央,然后把它捏成元寶的形狀,高興地給奶奶看,可是,小手上的.餃子不一會(huì)就張開露餡了。
我有點(diǎn)不甘心:不就是包餃子嗎?有什么大不了的呀!我再試了一次,可明明包好了的餃子,沒多久又變形了!我生氣地大喊:“不包了!”奶奶親切地說:“孩子,做事不可以半途而廢,要有頭有尾,不懈努力,才能成功。誰都不是天生的勝者,誰都要虛心學(xué)習(xí)!”
聽了奶奶的話,我問奶奶:“包餃子的秘訣是什么呀?”奶奶說:“秘訣就是你的心!”我疑惑不解,奶奶又補(bǔ)充道:“你仔細(xì)看我包,就能明白了!蔽艺J(rèn)真地觀察著、琢磨著,學(xué)著奶奶先把餃子皮輕輕地拿起來,搓得中間厚兩邊薄,沾點(diǎn)面粉,用筷子把合適的餡料放在皮中央,然后合上餃子皮穩(wěn)穩(wěn)地捏幾下,一只形狀飽滿的餃子就成形了,還好沒有散開。奶奶豎起了大拇指:“有進(jìn)步!”我信心倍增,繼續(xù)包著,一個(gè)個(gè)餃子挺著大肚子似乎在說:“謝謝你,小主人!”餃子包好了,奶奶把餃子煮熟了,我細(xì)細(xì)地品嘗,心里比吃了蜜還要甜。
第一次包餃子讓我明白:做任何事情都要堅(jiān)持到底,不能虎頭蛇尾,堅(jiān)持就能取得成功!
第一次包餃子作文 12
今年寒假,我學(xué)會(huì)了一個(gè)大本領(lǐng)--包餃子,下面我就給你們介紹一下我的學(xué)習(xí)過程吧。
首先我拿出搟好的餃子皮,還有餃子餡,我就開始包了起來。左手拿餃子皮,右手用勺子盛了一些餡,先放到餃子皮中央,從兩邊開始向中間捏,可是誰知我捏住餃子皮的這邊,那邊就冒了出來,我捏住那邊,這邊就冒了出來,肉餡把整個(gè)餃子粘的像“花貓”似的。媽媽說:“你放的餡兒太多了,所以會(huì)冒出來!庇谑俏揖蜕俜劈c(diǎn)餡,包了第二個(gè)餃子,這次雖然是捏上了,可是樣子奇形怪狀的,肚子扁扁的,跟沒吃飽飯的難民一樣,一個(gè)個(gè)東倒西歪?粗鴭寢尠鰜淼钠恋摹皩④姸恰憋溩樱业摹盎ㄘ垺憋溩雍孟裨趯(duì)我說:“這回知道了吧?吃餃子容易,包餃子難!蔽乙幌伦有箽饬,不想再包了。媽媽在一邊鼓勵(lì)我說:“別泄氣,萬事開頭難,多包幾個(gè),說不定就包好了,來看看媽媽怎么包!甭犃藡寢尩脑挘倚判氖悖谑钦J(rèn)真的觀看媽媽包餃子的過程,媽媽先把餡兒放到餃子皮中央,然后在餃子皮的.邊緣上沾上水,從兩邊往中間捏,捏四五下,一個(gè)漂亮的餃子,就在媽媽的手中誕生了。
看了媽媽包的餃子,我就學(xué)著媽媽的樣子,這次我小心翼翼的,把餡兒放入餃子皮里,從兩邊往中間捏,隨后一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我的手中誕生了。
當(dāng)餃子上桌時(shí),我品嘗著自己包出來的餃子,感覺特別有成就感,這件事使我明白了一個(gè)道理,只要認(rèn)真努力,什么事情都能成功。
第一次包餃子作文 13
星期天下午,我開開心心回到家,剛推開門媽媽就對(duì)我說:“今天咱家包餃子。”“那可必須包我最喜歡吃的豬肉白菜餡的餃子啊!”我拍著手說。
走進(jìn)廚房,我發(fā)現(xiàn)媽媽早就已經(jīng)把食材準(zhǔn)備好了。媽媽用兩個(gè)小碗把面粉倒進(jìn)大盆里,加了些涼水準(zhǔn)備和面。在媽媽和面的時(shí)候,我也伸出手去和,可我發(fā)現(xiàn)這一點(diǎn)也不好玩,面粘在了手上,怎么弄也弄不下去。和好了面,媽媽說:“這面要醒一會(huì)兒。”雖說面沒好,但媽媽的手也沒閑著。媽媽那熟練的手法,三下五除二就將白菜切成了白菜末。肉餡是在早市上攪好的,白色的菜加上紅色的肉就像雪地中開放的小花朵。當(dāng)餡兒攪拌好了的時(shí)候,屋子里飄滿了香氣。媽媽又把面揉成柱子形,把面弄成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),現(xiàn)在,我非常開心,因?yàn)槲倚南耄哼^不了多久,我就可以吃到香噴噴的餃子了。
我很佩服媽媽的手,那皮兒搟的非常圓,而且?guī)缀跻粯哟螅鎱柡Γ?/p>
包餃子了,這是我最開心的'時(shí)刻。我左手托著皮兒,右手用勺子把餡兒放在皮兒上,我一包,這邊的餡兒就漏了出來,我再包,那邊的餡兒又漏出來了,真是氣死我了。媽媽告訴我應(yīng)該先把皮兒的角折起來……
在媽媽的指導(dǎo)下,我包了五個(gè)餃子,在將餃子入鍋的時(shí)候,我死死盯住那五個(gè)餃子,可不一會(huì)兒,我就看丟了。
這是我第一次包餃子,我覺得我自己成功了。這次包餃子讓我知道了做事要勇于嘗試。
第一次包餃子作文 14
這是我第一次包餃子,可有趣了。
我們首先要準(zhǔn)備一些包餃子的材料,一大早,我就和爸爸來到菜市場,那里的蔬菜非常多,我們來到面粉店前,買了一些餃子皮,那餃子皮可真白啊,在有些黑的菜市場里,好像是唯一干凈的東西呢!我們又去買了一些肉,還買了一些韭菜,那韭菜如果從遠(yuǎn)處看,可能會(huì)誤會(huì)成青草,呵呵呵!我們買完了材料,就回家了。
回到家,我們先把韭菜放在水里浸泡,這樣能使韭菜上的臟斑去除,那樣吃起來才衛(wèi)生。洗好韭菜后,然后我爸爸就把韭菜切開,我爸切得一排一排整整齊齊的,看上去跟沒切開似的.,同樣我爸接著又把肉切開,再打上雞蛋把肉攪拌一下,最后,把切好的韭菜和肉一起混合在一起繼續(xù)攪拌,在攪的過程中,放一些香料進(jìn)去,就行了。這樣餃子的餡子就完成了。
開始包餃子了,我先拿了一張餃子皮,在中間放上餡,然后捏起來,可是我怎么做也做不好,最后,我爸爸教我,說:先把餃子皮窩在手心、然后放少量的餡,把餡放在餃子皮的中間,最后在餃子皮的外框沾上一點(diǎn)水,把它捏緊就可以了。于是,我又嘗試了一下,按照爸爸的步驟,不以為然,確實(shí)包的好看又結(jié)實(shí)。我越包越好,也越來越快了,最后,我們把包好的餃子放進(jìn)了鍋里煮,煮好后,我一邊回想包餃子的過程,一邊吃著津津有味的餃子,心里無比的開心、興奮。
這是我第一次的包餃子,可真有趣!
第一次包餃子作文 15
我很喜歡吃餃子,但是不會(huì)包餃子,常常讓人家笑話。我暗暗地下決心:一定要學(xué)會(huì)包餃子。
上一個(gè)星期六,我在表哥家玩,阿姨說晚上包餃子吃,我對(duì)表哥說:“我們也來包餃子吧”。表哥也很感興趣,高興地答應(yīng)了!澳銈兿瓤次易鲆粋(gè)吧”,阿姨給我們作起了示范,只見她拿起餃皮,放在左手上,舀了一小勺餡兒放在餃皮上,把餃皮向前對(duì)折,先在中間用力捏一下,然后再將兩邊捏好,一個(gè)餃子就做好了。我看著,覺得這不是很簡單嗎?我敢保證沒問題。接著,我們開始做了?墒,在阿姨手里聽話的餃子皮,在我手里,就像個(gè)調(diào)皮的孩子不肯聽話,軟綿綿地很不好弄。就這樣,我包出的餃子千奇百怪:有的是S形的,有的又大得像豬頭似的,放在盤子里真可謂是“怪石嶙峋”。我看了看表哥做的,也和我“同病相憐”,包得奇形怪狀。正當(dāng)我們“束手無策”的時(shí)候,阿姨笑著對(duì)我們說:“你們看仔細(xì)了,兩邊要向中間依次捏過去的`!”說著,又給我們示范了一遍,這回,我們是看得一清二楚?赐炅耍倚睦镌S多疑團(tuán)都解開了。“遠(yuǎn)走高飛”的自信又回來了!接著,我們又認(rèn)真的包起來。我們一個(gè)包得比一個(gè)好。最后一個(gè)了,我專心致志地包,放下后發(fā)現(xiàn)已和阿姨包得很像啦,我高興得一蹦三尺高!
餃子煮好后,我吃著熱氣騰騰的餃子,感覺像在吃山珍海味一樣。原來勞動(dòng)的果實(shí)是那么的美好!
第一次包餃子作文 16
今天中午,天氣很冷,但我很開心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
母親買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,母親把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的`手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:真是好險(xiǎn)呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,母親在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。母親過來說:“捏得力不夠。我來吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個(gè)洞,一些餡從洞中掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來,母親望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。
晚上,餃子都煮好了,我們來吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!
第一次包餃子作文 17
一年一度的春節(jié)到了,家家戶戶都在包餃子。今年,我自告奮勇要包餃子,想感受一下不一樣的年味。
韭菜餡餃子是我的最愛。中午吃完飯,我就和媽媽一起擇韭菜。這是個(gè)心細(xì)活。擇韭菜的時(shí)候要一根根把根上的泥擇干凈,黃葉子也要一片片掐下來。雖然很繁瑣,但是我實(shí)在喜歡這個(gè)味兒,也只有任勞任怨啦!擇完洗凈,晾干韭菜葉上的`水,我就在媽媽的指導(dǎo)下把韭菜切碎,然后把它和剁好的肉餡混合在一起,再放點(diǎn)調(diào)料拌均勻,誘人的韭菜餡就調(diào)好了。
媽媽和好了面,我開始嘗試著搟餃子皮。沒想到并沒有我想象中的那么簡單。那軟軟的面團(tuán)根本不聽我的指揮,一不小心就碾變了形。好在媽媽任我搟得奇形怪狀,也只是不厭其煩地,一遍又一遍給我示范,講解。這時(shí)候,媽媽的嘮叨,我覺得出奇動(dòng)聽。我在一次次失敗中摸索著,終于找到了“手感”,小面團(tuán)開始乖乖就范,在我手下變得越來越圓了,也厚薄勻稱了。這才可愛嘛!
接著開始包餃子。我學(xué)著媽媽包餃子的樣子,先把餃子皮放在手心,再把餡放在餃子皮中間,然后把餃子對(duì)折的皮兒來回地捏幾遍,捏結(jié)實(shí)就可以了?纯磱寢尠娘溩訋е,很漂亮。我是自嘆不如!
當(dāng)餃子盛出來的那一刻,我迫不及待嘗了一口,哇!好香。〕缘阶约旱谝淮伟娘溩游倚睦锩雷套痰。感覺非常好
第一次包餃子作文 18
今天早上,我早早的來到學(xué)優(yōu)教育這里,因?yàn)榻裉於,我們要舉行包餃子比賽。
我一來到學(xué)優(yōu)教育,就看到楊老師在講怎么樣包餃子?只見她拿起一張餃子皮,然后左手拿著皮,右手夾出點(diǎn)餡,均勻攤平,再一對(duì)折,捏了又捏,用兩個(gè)手的拇指和食指向中間一擠,只見一個(gè)又美麗又潔白的大白鵝做成了,像真的一樣十分美麗!這時(shí)老師說:"會(huì)做了嗎?"大家異口同聲地回答:“會(huì)做了。”
接下來,比賽開始了。我們分成小組,別看看著不難,但是真正包起來還真得不簡單。我笨手笨腳地拿過餃子皮,開始夾餡,像老師一樣把餡攤平。第一次由于餡太多了,餃子皮都包不住了,我只好又少了一點(diǎn)。這次是包住了就是太難看了。時(shí)間過得好快,不一會(huì)兒就半個(gè)小時(shí)了,我終于把這記個(gè)餃子捏完了。我向四周看去,別人做的真好:有的像月亮,有的像大白鵝,有的像太陽似的`,再看看我的:做的像什么!四不象。但是我不灰心,我跟老師又要了記個(gè)餃子皮,開始練習(xí),不一會(huì)兒,我就做完了,這次比剛才那個(gè)好多了。我把做好的餃子讓老師看了看,老師夸我做得好極了!我的心里高興極了。最后老師把餃子都收回去了,不一會(huì)兒,熱乎乎的餃子就端了上來,吃著自己包的餃子真香啊!
經(jīng)過了這次包餃子使我明白了一個(gè)道理:做任何事,只要認(rèn)真不放棄,都能成功!
第一次包餃子作文 19
在我的記憶里,每年冬至媽媽都會(huì)包餃子。媽媽常說:“冬至這天吃餃子,整個(gè)冬天都暖和!”
去年冬至,我第一次學(xué)包餃子。那天一大早,媽媽就開始忙活了?粗鴭寢屖炀毜?fù){皮,我心想,這么簡單,我也要試試。可誰知,當(dāng)我拿著搟面杖,卻不知如何下手,終于費(fèi)了九牛二虎之力,搟成一張餃子皮,竟是六邊形的,中間還露出一個(gè)像嘴巴一樣的洞,像是在嘲笑我。我想著媽媽講的要領(lǐng),重復(fù)了好幾次,胳膊都酸了,終于搟成一張像模像樣的餃子皮。
這第一關(guān)總算是闖過去了,我又嘗試第二關(guān)——包餃子。我拿起一張餃子皮,把餡往里塞,可是餃子餡不給我面子——探出小腦袋左瞧瞧、右看看,我只好拿起面來“打補(bǔ)丁”,餃子餡又從另一邊伸出了頭,補(bǔ)來補(bǔ)去,餃子像穿上了厚厚的鎧甲。媽媽笑著說:“嘿,你包的是餃子嗎?”我連忙說:“是呀,這是我的‘李牌餃子’!”餃子包完了,媽媽笑得前仰后合,原來我的'臉上、衣服上都是面粉,成了圣誕老人!
我和媽媽把包好的餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里,過了幾分鐘,只見餃子們?cè)阱伬锷舷路v,像是在練習(xí)花樣游泳。忽然間,餃子的香味撲面而來,我的口水都快要流下來了。熱騰騰的餃子上桌了,我狼吞虎咽地吃了一大盤,摸著自己鼓鼓的肚子,開心地對(duì)媽媽說:“吃著自己包的餃子可真香呀!”
今年的冬至快要到了,真的好期待!
第一次包餃子作文 20
在我們的成長之旅當(dāng)中,發(fā)生了許多有趣的事。我們的成長之旅是多么快樂啊!
在我很小的時(shí)候,認(rèn)為包餃子是一件“小ks”的事情,心想:不就是包餃子嗎?往面皮里放餡,再包起來,這有什么難的?
可是有一次,才讓我感悟到包餃子很難的,那次好像我的腦袋發(fā)生“信息大爆炸”在一個(gè)周末,我家包餃子,看到老媽用嫻熟的手法,一會(huì)兒就包好了。我問老媽:“老媽,包餃子難不難?”老媽用神探的眼神問我:“小越,你覺得呢?我得意洋洋的`回答:“不難,看我陳氏無敵大餃子,一口吃了,您稱贊,看我小越的超級(jí)手藝!”老媽聽了我的話,好像很“高興”情不自禁地咯咯笑。于是,我就學(xué)著老媽的樣子,包著餃子,我拿起面皮,沾點(diǎn)水,舀一勺餡,放進(jìn)面皮,包好了,這哪是餃子啊?分明就是“扁鴨嘴”老媽看了我的杰作,忍不住地笑了起來。我不示落后,又試著包了起來,由于餡放得太多,我包下去時(shí),餃子張牙舞爪地露出笑臉,似乎在嘲笑我的杰作似的。于是,我走到老媽旁邊,向老媽請(qǐng)教老媽跟我說:“包餃子,先在面皮上沾一點(diǎn)水,不能占太多,要不就會(huì)破的,然后,餡要放得不多不少,這才是最好的。最后,再把兩邊對(duì)齊包好,一個(gè)餃子就好了。”我就試著做,一個(gè)“金元寶”就呈現(xiàn)在我的眼前,老媽看了,豎起大拇指,我太高興了!
“世上無難事,只怕有心人”這句話說的很有道理。每當(dāng)我遇到困難,很想放棄時(shí),我會(huì)用它成為我的座右銘來激勵(lì)自己。
第一次包餃子作文 21
過年是一個(gè)喜慶的日子,按照北方的年俗過年那必須的吃餃子啊。我是一個(gè)十三歲的小伙子,過年這一天我加入了后勤部隊(duì)。
正如古人說的實(shí)踐出真知,這一天我才知道包餃子的不易。餃子好吃太難包啊。
大年三十夜十點(diǎn)左右家里開始準(zhǔn)備包餃子。媽媽和面,我負(fù)責(zé)包,F(xiàn)在開始介紹我的失敗史。但是失敗是成功之母只有經(jīng)歷很多的失敗才能走向成功。
第一回我包餃子,可是那包成餃子吧,成了四不像的包子,后來就造高仿餃子但是還是型不行。后來第二回是有型了,但是不是皮包餡而是變成了餡皮混合。第三回我下定決心,跟著大人的速度跟著大人的樣子。后來老爸手把手教我餃子總算是有點(diǎn)型了,可是總是捏不住。繼續(xù)隨著技術(shù)的嫻熟經(jīng)驗(yàn)的積累餃子是越來越有型越來越像回事。
包餃子區(qū)已經(jīng)不需要我了,大人讓我去砸蒜,我把蒜把好放到蒜缸里來咋,但是蒜變成了孫悟空一蒜錘下去是蒜就起飛了。飛得到處都是,大人告訴我放鹽就可以了,我放了很多鹽終于蒜這個(gè)孫悟空不在神氣老老實(shí)實(shí)在蒜缸子里任我宰割。一錘接著一錘終于蒜咋好了。
于是就是燒水煮餃子,將近十一點(diǎn)水開下餃子,最后終于吃上餃子了。吃著自己包的餃子真的'覺得分外的高興。
這就是我的包餃子經(jīng)歷很難忘實(shí)踐的快樂。
第一次包餃子作文 22
今日,母親教我懂得了做餃子,我內(nèi)心尤其的開心,由于這是我第一次做餃子,并且包的還十分取得成功,母親還夸獎(jiǎng)了我,下邊我也給大家講下做餃子的全過程吧!
下午的情況下,我看到母親一直在廚房里繁忙著,就跑以往問母親:母親,你在做什么,?母親說:我提前準(zhǔn)備做餃子,你不是喜愛吃粽子嗎?我直接答應(yīng)著,想著:母親平常為了更好地個(gè)人成長一天到晚早出晚歸,教師放假了的'情況下還告知我們要替母親家務(wù)勞動(dòng),今日恰好能夠協(xié)助母親,就對(duì)母親說:母親,我是否可以使和一起做餃子。磕赣H說:自然就行了。等母親把面和好啦,再一起做餃子。要聽后非常激動(dòng),因?yàn)檫@是我第一次做餃子。不一會(huì),母親就把面和好啦,大家就逐漸做餃子了,親姐姐干面皮,我與媽媽包,母親最先跟我說做餃子的全過程,我就用的是做餃子器,用起來尤其便捷,母親說,先把搟面皮放到水餃器上,隨后再放上點(diǎn)餡,再把水餃器用勁合起來往下壓,再開啟,一個(gè)詳細(xì)的水餃就包好啦。我依照母親說的方法,包了很多很多的水餃,看見自身包的水餃,我開心的一蹦三尺高,由于這是我第一次做餃子。
今天我尤其的高興,由于我懂得了做餃子,將來我要學(xué)好做大量的家務(wù),替母親建緩解家務(wù)活,做一個(gè)孝敬的小孩。
第一次包餃子作文 23
童年用許多事,像天空的繁星,數(shù)也數(shù)不清,忘也忘不掉。
我在小的時(shí)候,有一次看到奶奶在包餃子,我就吵著也要包,奶奶只好答應(yīng)了,讓我也去洗手,順便把爺爺也叫來。我拍著手叫好,就去叫爺爺也來洗手包餃子。
我們都準(zhǔn)備就緒了,我拿起一個(gè)就包,結(jié)果把肉放多了,餃子這破了一塊,那爛了一塊。奶奶和爺爺看了不禁哈哈大笑起來。奶奶只好手把手教我,說:包餃子先不能放太多肉,然后要把餃子皮捏緊,不然煮的時(shí)候會(huì)爛掉。知道了嗎?’我聽了奶奶的話,把肉放少一點(diǎn),皮捏緊一點(diǎn)。果然就包好了。我包好了第一個(gè)餃子,我非常開心,心里懷著滿滿的成就感。繼續(xù)煲第二個(gè)餃子,又成功了。奶奶和爺爺一看,直夸我聰明一學(xué)就會(huì),我贏了心里喜滋滋的`,有包好了第三個(gè)第四個(gè)。
我突然看到奶奶在搟面,我覺得很好玩,就也搟了一塊,結(jié)果那塊面就面目全非了,我一看,馬上就灰溜溜地走了。繼續(xù)包我的餃子。
餃子包完了,奶奶拿去煮了,我十分的期待,我想快點(diǎn)吃到我自己包的餃子。
餃子煮好了,我迫不及待的尋找到了一個(gè)我包的餃子,嘗了一口,簡直太美味了,我瞬間狼吞虎咽起來了,吃了一個(gè)又一個(gè)餃子。吃完了之后,我便和奶奶說,以后包餃子還要叫上我,我還要包餃子吃。
第一次包餃子作文 24
“今天吃自己包的餃子好不好?”奶奶大聲地問我和姐姐,我和姐姐連聲說:“不錯(cuò)啊,不錯(cuò)!”
要吃自己包的餃子嘍!我興奮極了,仿佛已經(jīng)看見表姐和奶奶正津津有味地吃著我包的餃子,還不斷地夸我做的好吃……
“煊宇!快來攪拌面粉啦!”表姐大喊道,“來啦,來啦!”我邊答應(yīng)邊跑到姐姐面前, “表姐,只有一雙筷子,怎么攪拌啊。”“每人一支嘛。”表姐驕傲地說,還裝著一副很聰明的樣子,我從她手中奪過筷子,認(rèn)認(rèn)真真地?cái)嚢杵鹈娣蹃砹,攪啊拌啊,好久才把這些面粉搞得糊糊的,奶奶說:“啊,太糊啦,你是不是加了水啊?”我說:“沒有啊,我攪拌的時(shí)候它就是這樣的!蹦棠陶f:“那一定是我自己加太多水了!闭f完,她拿來一罐面粉,加了一勺又一勺,“停!”我說,“已經(jīng)夠多了。”剛說完,奶奶就用手捻面粉,把它搞得硬邦邦的.,然后叫表姐去把豬肉、蘑菇、白菜切成小塊,接著拿去炒,最后拿一個(gè)盤子去盛。開始包餃子了,我捻了一小團(tuán)面粉,輕輕地放在桌子上,使勁一捶,那塊粉團(tuán)慢慢散成了一個(gè)圓形的餃子皮,我用勺子盛了一大勺土豆餡,輕輕地倒在餃子皮上,包了起來,因?yàn)轲W太多了,包不緊,我只能把餃子皮再弄大,可是我只朝一個(gè)方向用力,結(jié)果把它變長了,所以包成了一個(gè)長長的東西,奶奶給它取了個(gè)名字——“蜈蚣”,我們都^_^哈哈大笑……
包餃子真有趣!你有空可以來我家嘗嘗我精心制作的長長的“蜈蚣”餃子哦。
第一次包餃子作文 25
周五放學(xué)回到家,外婆讓我洗洗手和她一起包餃子。
剛開始的時(shí)候,看著外婆熟練地準(zhǔn)備餃子餡和皮,我有點(diǎn)緊張?闯鑫业木o張,外婆就先給我做了一次示范:她拿起一個(gè)餃子皮,放上一些餡后對(duì)折沿著邊緣一捏,一個(gè)餃子就包好了。我心想:原來包餃子這么簡單?墒遣恢罏槭裁,餃子皮在外婆的手里就像中了定身術(shù),想怎么捏就怎么捏,而到了我的手上,它就變得非常調(diào)皮,我手一歪它就從我手里逃跑了。
我一定要學(xué)會(huì)包餃子!我先把餃子皮放在手掌上,拿起勺子挖了很多餡放在餃子皮上,折起餃皮,可是我捏這邊那邊就開了,好不容易把兩邊都捏住,中間又破了,餃子餡灑得到處都是,第一個(gè)餃子以失敗告終!第二次,我重新拿起一個(gè)餃子皮,在里面放了很少的餡,心想這次肯定不會(huì)破了,果然,餡少了捏邊很容易,可是當(dāng)我把包好的餃子放在外婆包的餃子一起時(shí),發(fā)現(xiàn)別的`餃子又大又飽滿,非常強(qiáng)壯,而我包的餃子又小又扁,非常瘦弱,像沒睡醒一樣躺在面板上。
我問外婆原因,外婆說:“是因?yàn)槟愕娘溩羽W放的太少了!”我很不甘心,重新拿起一塊餃子皮,這次我總結(jié)前兩次的經(jīng)驗(yàn),放的餡剛剛好,包出來的餃子也比之前好看多了,之后我越包越好。晚飯時(shí),吃著自己包的餃子,我感覺格外香。
這次包餃子我明白了一個(gè)道理:只要努力,必有收獲。
第一次包餃子作文 26
過年啦,過年啦!不禁讓我想起了“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”這句詩。
過年,有一件事是必須要做的,那就是——包餃子!
小時(shí)候,我都是好奇地在一旁看著姑姑包餃子,看著從姑姑手里出來的一個(gè)個(gè)小巧精致的.餃子,我都羨慕極了。心里想著:我什么時(shí)候也能包出這樣好看的餃子呀!不過,姑姑已經(jīng)答應(yīng)我了,今年就教我包餃子。
姑姑買來餃子皮,備好肉餡兒,還準(zhǔn)備了一碗水。看到這碗水,我有些好奇,便問道:“為什么要放一碗水呀?”姑姑故作神秘地笑笑,“過一會(huì)包餃子你就知道啦!”
開始包餃子啦!我見姑姑左手拿起一張餃子皮,右手用筷子夾起一些肉餡兒,放到餃子皮中間。用筷子一壓,稍稍抹勻,然后放下筷子,用大拇指和食指沾了些水,在餃子皮邊上邊捏邊轉(zhuǎn),神奇的事情發(fā)生了,餃子皮竟然緊緊貼在一起。我恍然大悟:“原來水是這么用的呀!”一眨眼,姑姑的第一個(gè)餃子就包好了。
我也開始學(xué)著姑姑的樣子,拿出餃子皮,用筷子夾肉餡兒……一會(huì)兒,我包的第一個(gè)餃子就出現(xiàn)啦,雖然長得不美,但已經(jīng)很不錯(cuò)了。
后來,我包得越來越好,在我的研究下,我還推出了“雙皮餃子”“白枕頭”“金元寶”等新品。姑姑見了,給我豎起來大拇指,得到了姑姑的肯定,我開心地笑了!
包餃子可真有趣呀!
第一次包餃子作文 27
“哈哈哈……”笑聲從作文班中傳出,這是怎么啦?快跟我去看看吧。
原來啊,是我們班正在舉行包餃子大賽呢!桌上那香噴噴的餡料使我垂涎三尺,白白的餃子皮正躺在桌上睡大覺呢!我們個(gè)個(gè)迫不及待、摩拳擦掌。開始了,我把正在睡覺的餃子皮揪起來,它仿佛在大聲抗議,我用筷子夾起許多餡料放在餃子皮里,餃子撐得像個(gè)挺著將軍肚的大老板,我正在給餃子皮做“無縫粘合”,但餃子皮卻破了,急得我像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。這時(shí),老師告訴我們,“不能太貪心哦,餡要少一些!蔽荫R上吸取教訓(xùn)減少餡量,餃子果然沒有那么“胖”了。看看其他同學(xué)的“大作”,哇,有的餃子像穿了“百褶裙”的少女,漂亮極了,有的呢,像個(gè)矮胖冬瓜,有的則像根竹竿?赐瑢W(xué)們個(gè)個(gè)埋頭苦干的,我也繼續(xù)著我的“偉業(yè)“,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……一個(gè)個(gè)餃子從我手里出來了,我的.動(dòng)作逐漸嫻熟了,不愧是熟能生巧啊!鞍パ,沒餃子皮了!蔽亿s緊叫同學(xué)幫我扔兩張皮來,沒想到正中“紅心”——蓋到了我的眼鏡上,惹得同學(xué)們捧腹大笑。
包好餃子,要開始煮了,我看著餃子們?cè)阱佒蟹瓭L著,嘴里情不自禁地念著:“快點(diǎn)快點(diǎn)。”“好了!”老師一宣布,我們這些口水直流三千尺的“餓狼”立刻沖上去,不一會(huì)兒,鍋里的餃子便沒了蹤影。
這次活動(dòng)讓我學(xué)會(huì)了包餃子,還讓我嘗到了勞動(dòng)的滋味!我的幸福就像這餃子一樣——皮薄餡多滋味好!
第一次包餃子作文 28
周末,我寫好了作業(yè),便走向廚房,看見媽媽正在準(zhǔn)備包餃子,我走過去說:“媽媽,我來幫你吧!”媽媽高興地說:“好的!”
說干就干,媽媽搟餃子皮,我準(zhǔn)備餃子餡。我把媽媽切好的豬肉和韭菜放在一起,攪拌一下,再加上鹽寶寶,一份豬肉韭菜餡就大功告成了。媽嗎用面粉、水、玉米油揉成一個(gè)光滑的面團(tuán),再把它搟成一張張餃子皮。
準(zhǔn)備好材料,就開始包餃子了。媽媽拿起一張餃子皮,往上面放上餡料,再用手捏一捏,一個(gè)漂亮的“金元寶”就大功告成了。我也學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,往上面放餡料,再右手捏一捏,可是我左捏右捏就是捏不好,我沉住氣繼續(xù)捏,可是餡料就像一個(gè)淘氣的娃娃,我怎么也關(guān)不住它,我有點(diǎn)不耐煩了,把餃子往桌子上一扔,氣鼓鼓地說:“不包了不包了。”媽媽見了,溫和地說:“小妍,你不能遇到困難就放棄,要去面對(duì)它,克服它。來,媽媽教你,你可以把餡料拿少一點(diǎn),捏起來就比較容易了!
我聽了之后,按照媽媽說的去做,終于把它捏上了,可是我的餃子一點(diǎn)也不漂亮,像一個(gè)扁扁的枕頭。媽媽又做了一個(gè)餃子給我看,手把手地教我,我慢慢學(xué),終于摸到方法了,捏了好幾個(gè)像模像樣的'“金元寶”,我心里美滋滋的。
中午,我吃到自己包的餃子,心里非常開心。我不僅學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng),還懂得了:遇到困難不能放棄,要勇敢地面對(duì)它,打敗它,才能取得成功。
第一次包餃子作文 29
昨天,看電視的時(shí)候,看到一則餃子的.廣告,我與父親異口同聲地說:“呀!該吃餃子了!蹦赣H笑著說:“好,明天就吃餃子,兩只饞貓。”我叮囑母親明天包餃子我也要參加。
今天,母親一早就割了韭菜,買了肉餡,我像小尾巴似的跟著,生怕母親把我忘了。揀韭菜的時(shí)候,我笑父親母親揀得慢,母親笑著說:“看你揀得,黃葉都不拽,咋吃?”接著母親與面,拌餡兒。我在母親身邊不停地嘮叨“母親我干什么”。母親嫌我麻煩,趕我去看電視,我說:“我不去,我想學(xué)嘛!”母親無奈的搖了搖頭。
開始包餃子了,母親教我搟皮兒,我搟了一個(gè)自己都說不好看,母親卻說:“不錯(cuò),母親第一次還沒你搟得好!蔽矣謸{了幾個(gè),雖然沒有母親搟得好,可是比第一個(gè)強(qiáng)多了。我就不想干了,我說:“母親,我要學(xué)包餃子。”我邊說邊拿個(gè)皮兒,母親耐心地教我怎樣拿皮兒,怎樣捏,可是餃子皮兒,到我手中,就像個(gè)頑皮的孩子,一點(diǎn)都不聽話,好不容易包好一個(gè),卻像豬耳朵似的,又大又難看,皮兒被我拽地很薄,眼看就爛了,母親說這個(gè)不要了,下到鍋中也不能吃,接著我又包了幾個(gè),還是沒多少長進(jìn)。母親說:“算了,你別包了,還搟皮兒吧!蔽抑缓梅艞,繼續(xù)搟皮兒。
雖然今天我沒學(xué)會(huì)包餃子,但是,我還是挺開心的。
第一次包餃子作文 30
人這一生要經(jīng)歷無數(shù)個(gè)第一次,第一次洗衣服,第一次做大米飯,第一次烙餡餅,而我今天書寫的主題就是第一次包餃子。
我第一次包餃子時(shí)候的老師是我奶奶,那時(shí)候,奶奶把餃子面事先活好,然后,奶奶就招呼我去洗洗小臟手,我洗凈手后,就站在面板面前,乖乖的看著奶奶揪好面團(tuán),然后就在奶奶的指揮下,開始包餃子。
我先是把奶奶事先趕好的餃子皮拿捏在手中,然后學(xué)著奶奶的樣子,把香噴噴的餃子餡放一些在餃子皮里,這些操作其實(shí)對(duì)于一個(gè)小孩子而言還算簡單,就是最終把兩邊的面捏在一起的時(shí)候,對(duì)于初學(xué)者而言應(yīng)該算是一個(gè)難點(diǎn)。
我盡管操作這一步的時(shí)候,奶奶教的很認(rèn)真,甚至是在手把手教我,但反復(fù)好幾次下來,我還是把餃子皮捏的歪理歪斜的,看上去很不協(xié)調(diào)不好看。
于是,幾番下來,我還真有點(diǎn)泄氣了,直說自己太笨,奶奶沒有說我笨,這令我很感動(dòng),奶奶反而總是鼓勵(lì)我,其實(shí),一個(gè)小孩子在學(xué)習(xí)一個(gè)新事物的時(shí)候,就怕別人說他笨,別人的一句笨蛋,簡直在小孩子看來就是一枚傷害她幼小心靈的炸彈。
就這樣,在奶奶的鼓勵(lì)下,我終于在包第六個(gè)餃子的時(shí)候,拿捏好了餃子褶,拿捏的不僅結(jié)實(shí),而且看起來還很好看。
我看著自己包的餃子,不禁歡呼起來,最終,是我在奶奶的`幫助下煮的餃子,吃著自己包的餃子,不知為何,我感覺特別的美味,特別的香甜,特別的妙不可言。
第一次包餃子作文 31
人生有許多第一次,每一個(gè)第一次都讓我受益匪淺。第一次學(xué)寫字讓我知道了到學(xué)習(xí)不能偷懶,第一次滑雪讓我感受到了童年的快樂,第一次釣魚,讓我明白了做事要有耐心。而第一次包餃子給我留下了最深刻的印象。
記得那是去年的冬至。爸爸媽媽在廚房里包餃子,媽媽和面,爸爸調(diào)餡兒!拔乙蚕氚溩印蔽腋鷭寢屨f,媽媽滿口答應(yīng)了。我看媽媽搟皮兒很簡單,所以我就說我來搟皮兒吧。搟了幾個(gè),我就覺得搟皮太難了,那些皮有的粘在了搟面杖上,有的粘在了我的手上,有的成了三角形,有的長方形,還有的.不成形。我把面杖一放就不想干了。媽媽說不要半途而廢。
這時(shí),我看到爸爸包餃子很簡單,我就跟爸爸說讓我來包吧,說干就干,拿起了皮兒,用筷子夾了點(diǎn)兒餡兒。我聽媽媽說過皮兒薄餡兒多餃子才好吃。我又用筷子又加了點(diǎn)兒餡,然后我包的時(shí)候餡兒都出來了。就這樣,第一個(gè)餃子“犧牲”了。媽媽對(duì)我說,沒關(guān)系,再包一個(gè),我又包了一個(gè),我就夾了一點(diǎn)兒餡兒。包好了,媽媽說,你這就一點(diǎn)兒餡兒,怎么能好吃呢?唉,看來做什么也不容易呀,我吸取了上兩次的教訓(xùn),包的餡兒不多也也不少,終于包成功了一個(gè)。雖然他長得樣子不好看,但好歹像那么回事了。餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,心里別提多高興了。
無數(shù)個(gè)第一次,是我們成長路上的一個(gè)個(gè)腳印。第一次包餃子,讓我明白了做任何事兒都要堅(jiān)持不懈,半途而廢終將一事無成。
第一次包餃子作文 32
在我們的生活中,經(jīng)歷過許許多多的“第一次”。它們就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長的道路上。今天,是我第一次包餃子,也就是這次包餃子,使我明白了一個(gè)深刻的道理……
今天中午,我寫完作業(yè),來到廚房,發(fā)現(xiàn)大家都在包餃子。頓時(shí),我心血來潮:我也要自己包次餃子。
征得媽媽的同意后,我開始照著媽媽的樣子加餡子。我拿來搟好的面皮,在面皮中央放上肉餡。俗話說:“扁食不要樣,來回捏三趟”,我又把面皮的邊緣對(duì)齊,手指肚在上面來回捏上三次,同時(shí)留下手指印花,一個(gè)餃子就包好了!
可包餃子,并不那么容易。我包的`餃子,簡直就是四不像,一點(diǎn)兒也不美觀:不是餡兒太多,餃子胖到露餡;就是餡太少餃子太癟;或是面皮沒捏好露餡……
媽媽見了,對(duì)我說:“做什么事,都要掌握技巧:放肉餡只要小半勺:第二次捏面皮,捏還有縫隙的地方……”媽媽說著,還給我做示范。我認(rèn)真地聽,仔細(xì)的看,終于,在媽媽的指導(dǎo)下,我包成了第一個(gè)還算美觀的餃子。
吃飯時(shí),我吃著自己的戰(zhàn)利品,心里美滋滋的。不過,我還有個(gè)問題:為什么今天自己包的餃子,吃起來比媽媽平時(shí)做的還要美味呢?然而,這個(gè)問題很快就被解決了。因?yàn)槲颐靼琢艘粋(gè)深刻的道理:只有靠自己的雙手得來的成果,才最有價(jià)值!
第一次包餃子作文 33
今天中午吃餃子,看著奶奶在包餃子,我一時(shí)興起,心想:“今天能吃上自己包的餃子該多好!”于是就纏著奶奶學(xué)包餃子。
包第一個(gè)的時(shí)候,我學(xué)著奶奶那樣,拿起面皮,放上餡,然后把餡包起來,從邊上捏,可能是我放的餡多了,結(jié)果餃子餡像調(diào)皮的娃娃一樣不是從這邊出來,就是從那邊出來,包著包著成了一個(gè)餡包皮,唉,萬事開頭難啊!我失望地望著奶奶,奶奶笑笑鼓勵(lì)我說:“再包一個(gè)試試。”這一個(gè),我有了教訓(xùn),只放了一點(diǎn)餡,結(jié)果輕而易舉的包成了,可是我怎么看也不像餃子,肚子癟癟的,倒像個(gè)餛飩。
奶奶看我實(shí)在包不好,就一步步教我,奶奶一邊講,一邊包,我一邊看,一邊聽,一邊學(xué)著包。她一手拿著雪白的面皮另一手用筷子夾餡,把餡放到面皮中間,先從中間掂起面皮,捏在一起,算是定位吧,然后再從一頭捏起,奶奶告訴我,捏的時(shí)候要用點(diǎn)勁,捏實(shí),捏緊,否則煮的時(shí)候容易張開,在奶奶耐心地指導(dǎo)下,我一步步跟著學(xué),終于包了一個(gè)像樣的餃子。奶奶微笑著給我豎起了大拇指,讓我自己好好練習(xí)。我按照奶奶教我的方法,包了一個(gè)又一,不一會(huì)就包了十幾個(gè),看著我面前十幾個(gè)擺放整齊挺著肚子的'餃子,就像一個(gè)個(gè)驕傲的“將軍”,我別提多開心了。
今天,吃著我自己包的餃子,覺得特別好吃,心里和胃里一起舒服。哦,勞動(dòng)會(huì)讓人快樂,享受自己勞動(dòng)的果實(shí)更香甜。
第一次包餃子作文 34
今天,我放學(xué)回到家。爸爸說:“兒子,今天我們包餃子吃吧!”我一聽一蹦三尺高,因?yàn)槲液芟矚g吃餃子。我和爸爸說干就干,我倆興致勃勃地來到菜市場,精心挑選了一塊五花肉,又買了一些韭菜和餃子皮,買好后我們趕緊回到家。
首先要制作餃子餡。我們把菜洗干凈,爸爸把肉切成細(xì)絲,再剁成肉沫。然后,把韭菜切成細(xì)小的丁,和肉沫攪拌在一起。最后,放些調(diào)料,這樣餃子餡就做成了。
接著我們就可以包餃子了。我拿了一塊餃子皮,貪心滿滿地兜了一勺餃子餡,把它放在里面?墒,大事不妙,粘都粘不住,餡都往外溢了出來,這下可把我急壞了。爸爸笑瞇瞇地說:“第一次包餃子都會(huì)出現(xiàn)狀況,包餃子是一門細(xì)致活。”只見,爸爸左手拿皮子,右手食指沾了一下水,在皮子地邊緣擦了半圈,兜了一小勺餡放在餃子皮中間,再將餃子皮對(duì)折,輕輕地捏了幾下。一個(gè)餃子就完成了。我也跟著爸爸的.樣子,認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)著做起來,比開始做得好多了,我心里充滿著成就感。爸爸在一旁直豎大拇指。過了一會(huì),餃子包完了。這時(shí)鍋里的水開了,我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。餃子就像一群淘氣的孩子,在水中跳舞。沒一會(huì),一鍋香噴噴的餃子就新鮮出爐了。
這是我第一次嘗試包餃子。吃著自己親手包的餃子,我覺得特別的香?粗职謰寢屢渤缘媒蚪蛴形叮业男睦飫e提有多開心了。
這真是一次難忘的經(jīng)歷啊!
第一次包餃子作文 35
每個(gè)人都有過第一次,如:第一次做飯、第一次游泳、第一次滑冰、第一次騎自行車……當(dāng)然,我也經(jīng)歷過,那就是第一次包餃子。
上課了,老師說:“同學(xué)們,今天我們上活動(dòng)課“包餃子”。同學(xué)們有的一蹦三尺高,有的垂頭喪氣……我心想:包餃子還不簡單,這次,我可以大顯身手了。
老師先給我們發(fā)了一個(gè)大面團(tuán),然后我們開始和面。有的同學(xué)說:“這怎么和呀?“有的說:“這太簡單了!”老師說:“同學(xué)們,和好面以后,把面搓成條!蔽覗|張西望,同學(xué)們搓得怎么樣?有的搓成了直條,有的搓得彎彎曲曲的,好像一條小蚯蚓。老師又說:“搓好以后,揪成一個(gè)個(gè)小塊塊,然后按扁,再用搟面杖搟一搟,一個(gè)面皮就完成了!蓖瑢W(xué)們都按照老師說的做,都做的很好。而我呢,我搟的就像一個(gè)不規(guī)則的`圖形。我只好請(qǐng)教老師來幫忙,老師耐心地幫助我,在老師的耐心指導(dǎo)下,我搟的越來越好。
老師大聲地說道:“搟好皮后,把餃子餡放在餃子皮的中間,然后,捏好就行了!蔽易笫帜弥曜樱沂帜弥,然后把餡放在餃子皮中間?墒,我怎么也捏不好看,這時(shí),老師走過來親切地說:“來,跟我學(xué)!崩蠋煱孟褚粋(gè)個(gè)挺著肚子的“大將軍”。而我包的卻像一個(gè)“丑小鴨”。
同學(xué)們都包好了。老師搬來鍋給我們煮。煮好后,一人一碗,我吃了一口,“哇!真好吃!”我情不自禁地說道。
你看,這就是我的第一次,怎么樣?
第一次包餃子作文 36
星期天一大早我就出去和小伙伴們玩了,直到中午才回來。我的肚子早就在鬧“空城計(jì)”了,它咕咕地叫著,好像在說:“小主人,快回家吧,我要被餓昏了!”
一進(jìn)門,我就聞到一陣香味,那是餃子特有的!敖裉旖K于要吃餃子了!”我急忙跑進(jìn)廚房,爸爸媽媽正在包餃子!鞍职,你可不可以教我包餃子呢?”我央求道!昂冒桑茨憧蓱z,為師今天就收你這個(gè)徒兒吧!”爸爸戲謔著對(duì)我說。
爸爸給我做了個(gè)示范,先把餃子拿起,然后放一些餡兒,壓實(shí),再把兩邊的皮捏在一起,最后雙手一捏,一個(gè)新鮮的餃子就出爐了。我看著覺得非常簡單,認(rèn)為一定難不倒我。我照著這樣的方法,一切順利,到了最后,用力一捏,哎呀!餃子餡都射在我臉上了,我馬上用手去抹,可越抹越臟。媽媽見了笑著說:“你真是變成一個(gè)大餃子啦!”
第二次,我勉強(qiáng)包好了,可是看起來就像一個(gè)“四不像”,我沮喪地說:“不包了不包了,我老是包不好!卑职忠娢疫@樣便安慰我:“沒有關(guān)系,我第一次包餃子包得比你都差,只要你堅(jiān)持一下,一定能成功!
受了爸爸的`鼓舞,我又包了起來。一開始還是不好,可后來我包得越來越快,越來越好,爸爸高興地說:“我們家兒子會(huì)包餃子了!”
那天的餃子我吃得特別香,不僅因?yàn)檫@是我親手包的,還使我明白了一個(gè)道理:做任何事情,只要堅(jiān)持就能成功。
第一次包餃子作文 37
從小到大,我經(jīng)歷了許多第一次,第一次坐飛機(jī),第一次給媽媽洗腳,第一次擦桌子......最令我難忘的是第一次包餃子。
開始包了,老師先給每一組分一些面粉和水,讓我們和面,我們迫不及待先向盆子里倒一些水,我們用手在盆子里攪拌,攪拌在一起,再用拳頭按成面團(tuán),面和好了。
該搟面皮了,我先把面搓成長條兒,又揪成一個(gè)小圓球,用手心把圓球壓平,它像個(gè)笑臉。我拿起搟面杖搟皮,把搟面杖放在皮上面轉(zhuǎn)一圈,可面皮不聽使喚,光粘搟面杖,害得我手忙腳亂。最后終于把面皮搟好了。
該包餃子了,我左手拿面皮右手拿筷子,把餡放在面皮上,然后對(duì)折,用手把皮捏緊,可是我用的力氣有點(diǎn)大,餡露了出來,我趕緊拿一個(gè)面皮救援捏緊,終于包好了一個(gè)餃子?梢豢次业娘溩酉褚粋(gè)打了敗仗的'鴨子,而老師包的就像一個(gè)挺著將軍肚的將軍,威風(fēng)凜凜。李妍看了我包的餃子,捧腹大笑,我不甘心又拿了個(gè)面皮包了起來,我把餡放少一點(diǎn),包了一個(gè)“丑小鴨”我撅起嘴來說:“我不包了,真難!”這時(shí)老師走過來說:“做什么事都要有耐心。”于是老師又教了我一遍,我照著老師的方法又做了一個(gè),比前兩個(gè)好多了。不一會(huì),我們組包了68個(gè)餃子,餃子各種各樣。
我們把餃子端到鍋旁邊,讓老師煮,時(shí)間過得真慢,過了好久餃子才煮好,我們都餓的像個(gè)“小老虎”。餃子端上來,我們狼吞虎咽吃得津津有味。
雖然這次我包的餃子不美觀,但熟能生巧,我想下一次我一定會(huì)包得更好。
第一次包餃子作文 38
在我的記憶里,有很多有趣的事情,就像天上的星星數(shù)都數(shù)不清,接下來就讓我摘下一顆最閃亮的.星星,來講給你們聽吧。
有一天,媽媽準(zhǔn)備了餃子皮和餡,正準(zhǔn)備包餃子,卻被我那高分貝的聲音打斷了:“媽媽我也想包餃子!
媽媽爽快地答應(yīng)了我,也給我做了示范。我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手拿著小竹板,把肉餡放在餃子皮的中間,我捏中間,兩邊就露餡,我捏左邊,右邊又露餡……后來,我索性捏兩邊同時(shí)用力一捏,餃子的肚子又破洞了,我再拿一張皮把它給補(bǔ)上。
正在我沮喪的時(shí)候,忽然想起我應(yīng)該跟媽媽學(xué)學(xué)呢!回眸間,之間媽媽包的餃子,一個(gè)個(gè)都像打了勝戰(zhàn)一樣,挺著鼓鼓的將軍肚。再看看我的呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。
媽媽似乎看出了我的心思,語重心長地跟我說:“金聲,天下無難事,只要有心人。包餃子是講究技巧的,餡不能放太多,不需要用力去捏,要留出多余的皮邊,才能把餡給保住!甭犕陭寢尩脑挘野蛋到o自己鼓勁,反復(fù)練習(xí),熟能生巧,終于包好了第一個(gè)餃子了。俗話說:“萬事開頭難!蔽以桨接行判模幌伦泳桶宋鍌(gè),我心里樂開了花,大喊一聲:“媽媽,我學(xué)會(huì)包餃子啦!”媽媽不禁為我鼓掌。
當(dāng)天晚上,我品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里美滋滋的。是啊,媽媽說的對(duì),世上無難事,只怕有心人。只要我們用心去做每一件事,一定能達(dá)到勝利的彼岸。
第一次包餃子作文 39
當(dāng)回想起我的童年,第一個(gè)就會(huì)想的一件事——第一次包餃子。那時(shí)我大概六七歲左右,放學(xué)后我很無聊,坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊,然后就嚷著要包餃子,媽媽不愿意了,我只好拉媽媽的袖子不放:“哼!我要嗎,我要包!”媽媽不耐煩了,只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽了立刻去洗洗手,圍上小圍裙,坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個(gè)搟面杖,嚴(yán)肅地對(duì)我說:“包餃子可不是你想象中的那么簡單。給,先學(xué)搟餃皮吧。”于是我拿起一小團(tuán)面,先用手壓扁它,把它放在搟面杖底部的中間,兩只小手分別放在搟面杖的`末端,像媽媽一樣搟起來。橫著搟,豎著搟……我用著各種方法,盡量的把這團(tuán)面搟圓,可是還是很糟:這一邊厚,那一邊薄,這一邊大,那一邊小,像一朵云。媽媽笑了:“看吧,我說很難吧。注意!兩手用力要一樣,這樣就不會(huì)一邊厚,一邊薄了。還有,如果它被你搟長了,你就把它搟寬,而且搟的時(shí)候不要用太大力!
經(jīng)過一次又一次的練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮,F(xiàn)在,又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我:“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間,不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂,最后包的還是很丑,還大大扁扁的,不像媽媽包的,小巧玲瓏,好看極了。
直到現(xiàn)在我才會(huì)把餃子包得像媽媽那樣。
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