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第一次炒菜小學作文

時間:2022-08-08 09:02:55 第一次 我要投稿

第一次炒菜小學作文

  在平平淡淡的日常中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編精心整理的第一次炒菜小學作文,希望能夠幫助到大家。

第一次炒菜小學作文

第一次炒菜小學作文1

  媽媽是我家的大管家,每天辛苦工作,回家還要忙家務(wù),我很心疼她。今天,我準備給媽媽一個驚喜。放學回到家,趁媽媽還沒下班,趕緊開工。

  我系上圍裙,準備好調(diào)料,再從冰箱里拿出韭菜和兩個雞蛋,開始為媽媽做“美容菜”——韭菜炒雞蛋。我拿來一個小碗,將雞蛋一一敲開了一條縫,接著我把四根手指扶在雞蛋兩側(cè),兩個大拇指反扣在縫里,用力一掰。只聽“咔嚓”一聲,雞蛋破了,蛋黃、蛋清重重地“跌進”了碗里。我又拿來了一雙筷子,交縱著把蛋黃扒開來,再用筷子圍著碗的中心轉(zhuǎn)了幾圈,好使蛋黃溶解得更快一些。我又撒了些鹽在蛋液上,把它放在一旁備用。

  切韭菜容易多了。我先把韭菜放到盆子里清洗,水“嘩啦嘩啦”地流,手反復搓韭菜,直到黃葉子全部沖掉!我再拿出刀板,把韭菜切成一小段一小段的。

  開始炒菜啦!我打開煤氣灶,開啟油煙機,等鍋里的油發(fā)出“滋滋”聲時,把蛋液往鍋中一倒,蛋液在油里“咕嚕咕!泵芭,變成金黃色的時候,再用筷子把雞蛋分成一塊一塊的,然后盛出鍋,接著炒韭菜,我剛把韭菜倒下去鍋里就“噼里啪啦”地放起了鞭炮,把我嚇出了一身冷汗。我不斷地翻炒,等韭菜癟了下去,在鍋里撒上鹽和味精,再把雞蛋也加進去,翻炒一下就好了。

  等我把菜端出廚房,黃澄澄的雞蛋,綠油油的韭菜,散發(fā)著濃濃的香味,哇!好棒。【偷戎鴭寢尰丶业捏@喜了!

第一次炒菜小學作文2

  大家的一生中有許多的第一次。第一次洗衣服,第一次洗碗等等。當然我也不例外,有許多個第一次,可是,最令我難忘的還我第一次炒菜。

  那個第一次是在20xx年10月31日,那天是爸爸媽媽的結(jié)婚紀念日,所以,我心里想給爸爸媽媽做一頓晚餐,就當是給爸爸媽媽的禮物吧!就這樣定了。我來到菜市場,買炒菜時需要用的菜。我知道 :爸爸喜歡吃西紅柿炒蛋,所以買了一些雞蛋和西紅柿;媽媽喜歡吃炒白菜,所以買了一些白菜;然后又買了一些辣椒準備炒肉。

  回到家,我準備開始炒菜了,我穿上媽媽炒菜時的圍裙,炒菜行動正式開始了。首先,先炒西紅柿炒蛋。我洗干凈西紅柿,然后把西紅柿切成一小塊一小塊的,我把雞蛋殼敲破,讓蛋黃和蛋清流入碗中 ,然后用筷子開始攪拌,把蛋黃和蛋清攪拌好后,我把雞蛋和西紅柿倒入鍋中,然后開始炒了起來,不一會兒西紅柿炒蛋做好了。我又開始做第二道菜了,這道菜可比西紅柿炒蛋好做多了,我洗好了白 菜,然后切好,放入鍋中炒起來,沒過多久,炒白菜也做好了。就剩最后一道菜了,我洗好辣椒和肉,再把它切好,又放放鍋中,便又刷刷地炒起來,最后第三道菜也完成了,我又煮了一些米飯。最終 ,一頓晚餐做好了。

  我把三道菜擺好,又端上米飯,等爸爸媽媽回來。爸爸媽媽一班回來以后,發(fā)現(xiàn)我給他們做了一頓晚餐,十分高興。媽媽嘗了嘗白菜。對我說:“小寶貝呀!你在這白菜里放了鹽嗎?”我一拍腦門 ,笑著對媽媽說:“對不起,忙糊涂了,忘了放鹽!边@時爸爸媽媽都哈哈大笑起來。

  那個晚上,我們?nèi)胰硕己荛_心,雖然我的菜有點小失誤。這真是一個難忘而又快樂的第一次呀!

第一次炒菜小學作文3

  “誰說小孩不能下廚?”我氣憤地說。今天爸爸媽媽去商店,中午才回來。哈,真是天賜良機,我一定要做一件驚天動地的大事,我準備烹調(diào)蕃茄炒蛋。

  我首先倒杯熱水,放在裝有蕃茄的碗里,將蕃茄皮燙軟。過一會,我將變軟的蕃茄皮輕輕一撕,皮就下來了,再把蕃茄把子一劃,用水果刀切成小丁就OK了。

  我從冰箱里拿出一個雞蛋,把它敲碎,倒在碗里攪散,就搞定了。下一步就是炒,炒是最關(guān)鍵的,所以得格外地仔細。首先是洗刷鍋,我拿起鍋,裝上水之后,手里抓起刷把,在鍋里來了個“人造水龍卷”,水濺得我到處都是。哎,真煩人。接著是裝水,只聽水嘩啦嘩啦地流淌著,好象是悅耳的音樂。接下來是點火,第一次也許是太緊張,沒點燃,一股難聞的煤氣味散發(fā)出來,幸好我及時關(guān)掉,不然,煤氣中毒,就完蛋了。第二次,我鎮(zhèn)定了精神,“小心”+“謹慎”+“仔細”,終于點燃了。我把雞蛋倒進去,用鍋鏟把它剁成24塊,再把蕃茄倒進去攪一攪,又用鍋鏟將蛋翻過來,炒一會,總算聞到香噴噴的味道,一盤美味的蕃茄蛋終于炒好了。

  這就是我第一次炒菜,既緊張又興奮,有說不盡的高興與煩惱,更有一種成功的收獲。它讓我體會到了平?此坪唵蔚氖虑,只有自已親手去做才會明白其中的滋味,說到不如做到。

第一次炒菜小學作文4

  每次看到媽媽端上桌的菜肴,我都忍不住想自己動手做飯,可是每次有這種想法的時候都被媽媽果斷拒絕了。這次我的機會終于來了。這個星期天,老師讓我們學炒菜,終于到我大展身手的時候了。我的心里別提有多激動了。說干就干。媽媽說:“那就做酸辣白菜吧,這個季節(jié)的白菜便宜又有營養(yǎng),做起來簡單還好吃!庇谑俏夷贸鲆活w白菜,把菜葉剝干凈放到盆子里。我看白菜很干凈想著就不用仔細洗吧。媽媽卻說:“看起來很干凈的菜里農(nóng)藥殘留也很多,也要認真洗!蔽揖鸵黄黄J認真真,仔仔細細的洗著。洗好準備切菜了,媽媽說白菜手撕的好,更入味兒。于是,我就一片一片的把白菜撕成一小塊一小塊的。做酸辣白菜的配料就是蒜末和辣椒段了,我用拉蒜器把大蒜拉成蒜末,把辣椒切成段倒到一個小碟子里備用。接下來該準備酸辣白菜的靈魂了,那就是醬汁,有白糖、鹽、醋、老抽、生抽、醋和耗油。將這些放到一起攪拌一下放一旁備用。

  開始炒菜了,我把火打開,看到一竄一竄的火苗我很怕被燒到。接下來往鍋里倒油,隨著油溫的上升放蒜末辣椒段,接著放白菜。白菜一倒進鍋里便噼里啪啦的炸開了,嚇得我連連后退。還好有媽媽的幫助,最后是把醬汁往里一倒,再翻炒兩下,一盤酸辣白菜就做好了。開飯了,看著自己的勞動成果,我迫不及待的品嘗了一口,真好吃啊。成功了!我和媽媽開心地笑了。其實做菜也沒什么難的,雖然這是第一次,但是努力練習就會做的很好。

第一次炒菜小學作文5

  老師要求每個同學在暑假里學會做一件事。我想要是我利用暑假學會炒菜,爸爸、媽媽下班回家就能吃上飯,一定會很高興。

  一天,快十點了,我學著媽媽的樣子,先開爐門,讓煤燃起來,再把番茄切成片,把雞蛋打在碗里,攪成雞蛋漿。然后把鍋架在爐子上,把鍋燒熱,再往鍋里倒上油,哪知鍋里的水沒擦干,油碰上水,立即炸得油星亂濺。一不小心,一滴油星濺到我手上,燙得我直往手上吹氣。一會兒,油在鍋里冒煙了。我趕緊把碗里的雞蛋漿倒人鍋里。過了一會兒,鍋里傳來了一陣“咝咝”的聲音,緊接著,一股刺鼻的糊味迎面撲來。原來我把雞蛋漿倒人鍋里時沒有攤平,蛋漿堆在一起,貼著鍋底的一層燒糊了。我急壞了,趕緊把雞蛋翻個身,再攤平。這一系列動作弄得我手忙腳亂。等到蛋漿煎成蛋餅,我才舒了口氣。

  雞蛋炒好了,接著炒番茄。我吸取了炒雞蛋的教訓,把鍋里的水擦得干干凈凈再倒油,番茄片炒軟之后,就把切好的雞蛋塊倒進去,加些鹽、味精,攪拌幾下就盛起來。番茄炒雞蛋這個菜總算做好了。接著我又燒了一盆紫菜蛋花湯。

  中午十二點,爸爸、媽媽下班回來了。我們一家人圍著桌子吃飯。雖然番茄炒雞蛋有些糊味,湯也咸了一點,但爸爸、媽媽還是吃得津津有味。爸爸還高興地說:“亮亮做的菜還蠻好吃的!甭犃怂脑,我不好意思地低下頭,心想:這是第一次呀!今后我會燒得更好的。

第一次炒菜小學作文6

  在我的記憶深處中,有許多的第一次,如:第一次騎自行車、第一次打羽毛球…。但讓我印象深刻的是第一次炒菜。

  記得寒假的一天,我剛好做完作業(yè),打算自己親自下廚為媽媽做一道菜。說干就干,我走進廚房,打開冰箱,看見冰霜里有西紅柿、雞蛋、雞肉…。我想了想:“該做什么菜呢?啊!

  不如先做個簡單的西紅柿炒雞蛋吧!”我從冰箱里拿出3個雞蛋,2個西紅柿。我先把雞蛋掰開,用筷子攪拌好。然后我想了想:“怎么才能簡單又快捷地把西紅柿的衣服撥掉呢?我突然想到媽媽吿訴過我,把西紅柿放進熱水里,泡一二分鐘,不一會兒,我把鍋洗干凈,放進涼水,打開煤氣爐,不一會兒,鍋內(nèi)的水蒸氣“啪啪”地響,像一個個淘氣包一樣,在不停地吹泡泡。我打開鍋蓋把西紅柿倒進去,西紅柿在熱水中舒服地洗個澡,過了一會兒,我?guī)е痔仔⌒囊硪淼匕褵崴谷。再把西紅柿的皮剝掉,真是個奇跡!沒想到這么容易把西紅柿的皮去掉,干完這些,我開始炒西紅柿。我打開煤氣爐,把油倒進去,呀!噼里啪啦的油像一只只調(diào)皮的兔子,一直跳上來,還在鍋里唱著美妙的歌兒,我害怕地連退三步,拿著西紅柿,像與鍋血戰(zhàn)到底似的。我遠遠地把西紅柿拋進鍋里,成了一條美麗的孤線。我拿著鍋鏟,一看,呀!糊了,我連忙倒些水進去,提心吊膽地炒,西紅柿半生半熟時,我立刻把雞蛋放進去,再一起炒,再放些糖。不一會兒,一盤香噴憤的西紅柿炒雞蛋就誕生了。我興高彩烈地拉著媽媽來嘗試,媽媽也為我豎起大拇指。我的心甜滋滋的。

  這次炒菜,不僅讓我學會了一種本領(lǐng),還讓我懂得了:只要堅持就能獲得成功。

第一次炒菜小學作文7

  今天是星期天,作業(yè)完成以后,我告訴媽媽,我想學著炒個西紅柿炒雞蛋,媽媽說可以,但要我注意安全,不要受傷。

  我首先把西紅柿洗干凈,接著我開始切西紅杮。媽媽擔心我受傷,讓我用小刀切。西紅柿切好以后,我開始打雞蛋。誰知平時看媽媽很容易做到的事,我拿起雞蛋在碗邊一敲,雞蛋爛了我一手蛋液。媽媽告訴我要輕輕地敲,不能太用力,先敲一個小口,然后把雞蛋拿到碗的正上方,再用兩只手輕輕一掰,雞蛋都打到碗里了。我按照媽媽教的方法連著打了四個雞蛋,最后把蛋液攪到起沫,放到一邊備用。

  我先把電磁爐打開,把炒鍋放到電磁爐上。等鍋熱了以后,在鍋中心倒上點油,把裝有雞蛋液的碗拿起來,看到油開始冒煙,便把雞蛋液倒進炒鍋里,用鏟子慢慢翻。雞蛋熟了以后,把它盛出來,接著鍋里再倒一點油,等油熱了以后,開始放西紅柿,只聽“噗”的一聲,鍋里的油四處亂濺,嚇得我趕緊躲到媽媽的身后。只見媽媽用鏟子翻了兩下,油不往外濺了,媽媽把鏟子給我,讓我往鍋里放了一點鹽,接著我再翻炒兩下,最后我再把雞蛋放進去一起炒,稍微加了一點水,我又放了一點鹽,用鏟子翻兩下,煮個一分鐘左右,西紅柿雞蛋就做好了。

  吃飯的時候,爸爸媽媽都夸我西紅柿炒雞蛋做的好吃,我很開心,心想:下次,我還要學著做菜。

第一次炒菜小學作文8

  今年的五.一國際勞動節(jié),是過得最有收獲的一次。

  星期四,放學回家路上,我和媽媽高興地談?wù)撝N覀冊谡務(wù)撌裁?哈哈,原來媽媽終于讓我自己動手炒菜了!有些人可能會說:“炒菜有什么好玩的,廚房里又悶又熱,干脆把時間放在其它事情上!暗铱刹贿@么認為,因為一直以來看到爸爸、媽媽能炒出這么好吃的菜,我就很想炒菜。這回終于夢想成真了!

  第一次炒菜,媽媽讓我先做個簡單的——白灼生菜。首先,把菜洗干凈,先把洗手盆裝滿水,把菜放進去,一棵棵地把菜上的污泥洗干凈,洗完還要再洗多一次才行。洗完菜之后,裝一些水進鍋里,開火燒水。因為這是我第一次炒菜,所以不會開火,等媽媽教會我以后,我就立刻開火燒水。等水燒開了,再放些油進去。接著就可以放菜了。等菜差不多都變深綠色時,就可以加鹽糖攪拌。攪拌均勻以后,一碟白灼生菜完成了!

  當我把菜端到桌上,媽媽想試一下我的.手藝,就第一個吃。于是我也試了起來。畢竟第一次,肯定會有差錯。那就是不夠味。雖然這盤菜味道不夠,但我們還是吃得很開心。

  經(jīng)過這次炒菜,我明白了原來做一碟這么簡單的菜都要那么多工序,那爸爸媽媽天天給我們做好吃的菜。他們不是更辛苦嗎?所以,我以后要做個懂事的孩子,不讓他們操心,不讓他們更辛苦。

第一次炒菜小學作文9

  今天下午放學,語文老師布置作業(yè)讓回家嘗試炒菜并寫一篇日記;氐郊依镂腋嬖V了媽媽,媽媽笑著說:“我一會要炒香菇青菜,你幫我炒吧,我在旁邊給你指導!甭犃藡寢尩脑,當時我既高興又害怕。高興的是我終于能自己炒菜了,害怕的是如果菜炒的不熟又難吃,那可太丟人了,想到這里我不由得緊張了起來。

  首先我們把青菜摘成一片一片的,把香菇用手撕成一塊一塊的,然后我開始了洗菜。先用一個大盆子放滿水,接著把青菜和香菇放入盆子里,用手把菜來回翻轉(zhuǎn)三到四次,再把盆子里的水倒出來。然后用相同的方法重復了三次后撈出來備用。最后把小蔥切成一厘米的小段備用。所有東西準備好以后,開始炒菜了。

  我先打開液化氣的開關(guān),只聽聽到“噗”的一聲,嚇了我一跳。三分鐘后鍋熱倒油,油熱倒入蔥花,然后聽到了“噼里啪啦”的聲音,嚇得我躲到了一旁。媽媽急忙過來笑著說:“不要慌,沒事的,現(xiàn)在把青菜放進去就好了”。聽了媽媽的話我趕緊把青菜放進鍋里,然后用鏟子來回翻炒幾下,再放入香菇來回翻炒幾次,最后分別放入鹽、十三香、生抽來回翻炒幾次就可以出鍋了。

  我拿起一個白色的盤子,把菜鏟到盤子里端到桌子上,讓媽媽嘗了一口,媽媽說:“味道不錯,跟我炒的味道一樣,真棒!”。聽了媽媽的話我心里美滋滋的,真有成就感。

  從前看媽媽做這道菜的時候感覺很簡單,真正自己動手做的時候才知道并不是那么簡單。通過這次炒菜讓我知道了以后不管做什么事情都要自己動手做一做,不能眼高手低。

第一次炒菜小學作文10

  一天中午放學,烈日當頭,火辣辣的太陽把我曬得直喘氣。路隊走到十字街的時候,我便一口氣飛奔到了家。

  我一進家門,發(fā)現(xiàn)爸爸、媽媽都不在家。嘿!這世界還真邪門了:太陽逗我玩,老天爺耍我,又累又餓又渴的我又遇到爸爸媽媽不在家,只好去自己學炒菜。我從冰箱拿出缸豆,一根一根地掐著。不一會兒,就掐完了。把它們清洗干凈以后,就開始炒了。先倒了一些油,等冒煙了,我就把大把大把的缸豆倒進鍋里。突然,從鍋里傳來一陣“嗞……嗞……”的響聲。我以為煤氣灶要爆炸了,連忙跑到客廳,就象熱鍋上的螞蟻,急得團團轉(zhuǎn)。過了一會兒,響聲就小了,我小心翼翼地走向廚房,目不轉(zhuǎn)睛地盯著煤氣灶隨時準備往外跑。我走進廚房發(fā)現(xiàn)沒什么事情,就連忙翻炒起來。過了一會兒,我聞到一股糊味。仔細一看,原來水炒干了,但似乎少了一些豆子。原來翻炒的時候把豆子不小心炒到鍋外面去了。我馬上把豆子撿起來,先清洗干凈放進鍋里,又把一大飄水倒進鍋里面繼續(xù)翻炒。過了一會兒,我嘗了一根,有點糊,無味,非常軟。就知道該放鹽了,可我卻把味精當鹽撒了好多。然后又翻炒起來,這次我可小心了,一根也沒有撒。炒了一會兒又把鹽當味精放了一點兒。最后我又翻炒了幾下。這樣,我的菜就做好了。我嘗了一下我做的菜,吃起來可真不舒服,因為我把缸豆掐得太長了。味道是天下獨一無二的怪味:有的咸得難下咽,有的苦得像咖啡,還有的淡而無味。我剛吃了幾口,就想吐。

  望著自己的杰作,我不滿地搖了搖頭,忍著怪味吃了一些,它畢竟是我第一次做的菜呀。這次炒菜雖然不成功,可我還是很高興。

第一次炒菜小學作文11

  今天早上我起來后,發(fā)現(xiàn)我爸爸早已去上班了,還忘了我的早餐還沒做,我靈機一動,心想:我記得家里還有一些大雞蛋,我何不做幾個荷包蛋來解決早餐的問題呢?

  說干就干,我跑到冰箱前打開冰箱來了幾個又大又圓的雞蛋走進廚房。系好圍裙,開始做蛋,首先我拿出一個小碗,把雞蛋輕輕一敲,沒破,再敲,還沒破,我的火氣上來了,拿著雞蛋朝碗邊用力一敲,可想而知,雞蛋前面出現(xiàn)了一個大洞,蛋黃蛋清順著大洞流了出來,幸好敲的地方是碗邊,蛋黃蛋清剛好順著大洞流到了碗里,可是卻有幾個雞蛋殼掉進碗里,我只好用筷子把蛋殼挑了出來,打另外兩個蛋時,我特別注意發(fā)力,這次打蛋打得十分順暢。

  開始煎蛋了,煎蛋時,我特別小心,因為我生怕煎成黑色荷包蛋。首先我把油倒進鍋里,突然油好像變成了一個在玩蹦蹦床的小孩兒,在里面蹦來蹦去,還飛了出來了。我退了幾步,因為我知道,如果碰到了油,便會

  受傷,可是,待會油飛走了,又會浪費大量的時間,我可沒耐心,于是我拿起鍋蓋,當做我的“盾”把蛋液倒進去,只見鍋里滋滋作響,漸漸的蛋液凝固,變黃,發(fā)出了一種香味,后來我把火變小了,撒上鹽,蔥花,盛了出來,給她取名為金色大荷包,因為它十分的大,而且是金黃色的,這時我終于忍不住張口嘗了一口,真好吃!

  煎蛋真有趣!

第一次炒菜小學作文12

  今天是星期一,放晚學后,媽媽要開會,爸爸要加班。今晚我又要獨立生活了。

  回到家,我覺得肚子餓了,就像往常那樣去找快餐面吃,可是冰箱里沒有快餐面了。怎么辦呢?再打開電飯鍋,發(fā)現(xiàn)還有剩飯呢!可是沒有菜,我想就煎一個雞蛋吧,可我又不懂,怎么辦?不如今天就學煎雞蛋吧。

  我先從冰箱里拿出一個雞蛋,學著媽媽的樣子,先把鍋洗干凈,再點火,然后把適當?shù)挠偷饺脲伬,接著等油燒熱后就馬上把雞蛋敲破,去掉蛋殼放進鍋里,“嘰”的一聲,嚇我一跳,煎蛋要把火放小一點,媽媽平時對我講。想到這,馬上把火關(guān)小,又用鍋鏟把蛋翻幾遍,幾分鐘后,蛋熟了,我就趕緊把蛋鏟上放在盤上,就把火關(guān)掉。聞著香噴噴的雞蛋,我真是垂涎三尺。迫不及待的拿起筷子夾了一塊就吃,“呀,沒有味道!辈畔氲接捎谖业木o張,忘記放鹽。怎么辦?“恩,有辦法了!蔽覐膹N房拿來醬油放在雞蛋上,不就有味道了嗎?一吃又太咸了。我靈機一動,何不做蛋湯呢?接著我又再次點起火,放上適當?shù)乃,然后把煎好的雞蛋放下一起煮,一會兒,就煮好了,我把蛋湯倒到湯碗里后,就又嘗一嘗,這次剛好合口味。

  我心想:忙了那么久了,該好好品嘗美味了。剛想才吃,爸爸、媽媽都回來了。我高興地說:“爸爸媽媽一起吃飯吧,我已經(jīng)把菜做好了!眿寢尭吲d地說:“我的女兒長大了,會做飯了!卑职忠哺吲d地表揚了我。我心里美滋滋的。

  通過這件事,我知道,只要動腦筋,才能把事情辦好。

第一次炒菜小學作文13

  在我們的生活中,有許許多多的第一次:第一次舉手、第一次騎自行車……這許許多多的第一次,都伴隨著我們成長,在成長的道路中留下一個一個的腳印。

  有一次,我的奶奶叫我自己炒自己喜歡吃的菜。我雖然非常不情愿,但是看到奶奶這個嚴厲的樣子,我便只好乖乖聽奶奶的話去炒菜了。

  我炒的第一種菜,理所當然的是我最喜歡的煎火腿了。可是,平時看上去很容易弄的菜,到了我手中就搞得手忙腳亂了。于是,我照著爸爸平時的樣子來炒了。我先放一小勺油,等把油燒熱了,將幾根火腿放進了鍋里。過了一會兒,火腿煎好了。

  第二種菜是炒玉米。先把玉米蒸熟,然后把玉米粒掰了,放進碗里面?墒怯衩走是特別的燙,我剛碰一下就把手燙紅了。等過了一會兒,我又去掰玉米,掰了幾行下來,我的手已經(jīng)燙得很紅了。我心想:一定要把這些菜給搞定,可不能讓爸媽瞧不起我。于是,我?guī)е@個念頭,終于把玉米粒掰完了。接著,我把油放入鍋中。然后,把玉米粒們也放入了鍋。鍋里頓時炸開了花—噼里啪啦的響。后來,我加了一點點鹽、一小勺麻辣鮮。我左炒炒右炒炒,總算把玉米炒好了。爸爸來驗收成果了,說可以。我開心的差點把鍋鏟扔了!

  我明白了爸爸媽媽做家務(wù)是多么的不容易,我以后要盡量幫爸爸媽媽分擔家務(wù)。

第一次炒菜小學作文14

  星期六下午我學完畫畫,媽媽接我回家并順便從菜市場買了兩支絲瓜。路上我跟媽媽說:“媽媽,我想學做菜。”沒想到媽媽很爽快的就答應(yīng)了。

  回到家,媽媽站在一旁耐心地指點著我,首先削皮,我拿過削皮刀小心翼翼的從絲瓜的中間往下削,看著絲瓜皮一條一條的散落在菜板上,我手中的絲瓜也漸漸的變的又白又嫩,雖然削皮的時間長了一 些,但我的心里可高興了。接下來我改用菜刀,把白嫩的長長的絲瓜肉一劈兩半,用手從中間摳出絲瓜瓤和絲瓜種子來,再用水沖洗干凈,這時有的絲瓜肉就從中間斷了,不過媽媽說沒關(guān)系。最后我把 一條條長短不一的絲瓜肉切成了小段。這時媽媽在一旁已經(jīng)幫我扒好了蒜,并洗好了三個雞蛋,我把蒜切成了小片,然后把雞蛋打進一個碗里,雞蛋黃在蛋清的包圍中顯得晶瑩透亮,我看了半天才戀戀 不舍地用筷子把雞蛋打勻了。

  這時媽媽已經(jīng)打開了煤氣并放上了炒鍋,媽媽又把油倒進鍋里,并用蒜熗鍋,這時我有點害怕要求媽媽把火關(guān)小一點,我搬來了我的小板凳,我站在上面,這樣我感覺舒服 多了。我把打勻了的雞蛋倒進鍋里,拿起長把的鐵勺很費力的在鍋里攪拌,等把雞蛋炒成一塊一塊的時候,媽媽在我的鐵勺里倒進了一點醬油,媽媽說醬油可以去除雞蛋的腥味,我把醬油倒進鍋里,鍋 里發(fā)出了很響的聲音并冒出了一股濃濃的香味,我把切好的絲瓜倒進鍋里,更加費力的在鍋里攪拌,過了一會兒媽媽遞給我一把盛有鹽的小勺,本來我想像媽媽說的一樣把鹽均勻的灑在鍋里,可我一下 子就把鹽倒在一個地方了,媽媽說沒關(guān)系多攪拌幾下就是了,最后媽媽把火關(guān)掉,我把炒好的菜一勺一勺的舀進盤子里,我的菜就這樣做好了。

  媽媽夸我做的菜非常好吃,我自己還吃了一大碗米飯呢。

第一次炒菜小學作文15

  星期天晚上,爸爸出差還沒有回來,媽媽做完飯剛想炒菜,就因單位有一些小事被叫去辦了。她走之前,讓我自己炒菜,還交代好應(yīng)該炒三個菜和炒菜的順序。

  我首先炒黃瓜,我從冰箱里拿出一個大大黃瓜,洗了洗,拿到鍋里放,然后才想起要

  切好,然后我把黃瓜切成了圓形,才小心地把黃瓜放進鍋里,開了火,放了油和鹽,接著我又把菜炒了一會兒,覺得還不夠,又再炒了幾下,就拿了鍋了。

  第二道是豬肉炒蛋,我拿了兩個蛋,把它洗了洗放進了鍋里,然后找了一塊豬肉把肥的部分切掉再把肉切碎,然后把蛋炒了一下,放了油和鹽,把肉放進去,翻了一下,然后把鍋蓋蓋上,我休息了一會兒,就把鍋蓋拿開才發(fā)現(xiàn)蛋有些黑了,肉有些焦了。唉!我突然想到這是第一次炒菜,就又重新炒了起來,我拿了一個小碟,我拿起鏟把蛋和肉盛到碟里,就出鍋了。

  我要炒的最后一道菜有一點兒難,這道菜是青菜,由于蒜米非常難切碎,我干脆就不放蒜米了,我先把青菜弄好,拿到水里洗了洗才炒。我先放油和鹽,放完之后,就炒了兩三分鐘,我想應(yīng)該行了就出鍋了。

  我分別嘗了嘗,第一道菜有點咸不怎么好吃。第二道菜又苦又焦,第三道菜雖既不咸又不焦,但是沒有香味,因為沒放蒜米。媽媽終于回來了,她嘗了嘗也都覺得不太滿意,可不僅沒批評我,反而表揚了我,還說我是好孩子。

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