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第一次做菜作文500字
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編精心整理的第一次做菜作文500字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
第一次做菜作文500字1
今天中午，媽媽從一中開完家長(zhǎng)會(huì)回到家里，已經(jīng)精疲力盡了，我心想媽媽這么累，每天還要做一大堆的家務(wù)活一定很辛苦，今天就讓媽媽休息一天吧，我自告奮勇的對(duì)媽媽說(shuō);媽媽今天您休息，我來(lái)做飯”.媽媽聽(tīng)了欣慰地點(diǎn)點(diǎn)頭。
說(shuō)干就干，我?guī)蠂购褪痔�，學(xué)著媽媽的樣子做起飯來(lái)。先準(zhǔn)備材料：一把菜刀，一小袋豆角和辣椒，油、鹽。先把豆角和辣椒放在清水里洗干凈，再用菜刀把豆角和辣椒切得“粉身碎骨”。呀！我大叫一聲，媽媽飛快地跑到廚房，原來(lái)是我拿不動(dòng)鍋。媽媽和藹地說(shuō);孩子你還小，還是讓媽媽來(lái)吧，你去玩呢�！蔽液懿桓市牡卣f(shuō)：“我不能半途而廢，我說(shuō)要給您做飯，我就一定能自己解決的.�！�
功夫不負(fù)有心人，我用盡了吃奶的力，終于把鍋?zhàn)幽昧似饋?lái)，放到水里洗。費(fèi)了九牛二虎之力才把鍋刷干凈了，甚至有些地方都被我刷白了呢。我打開煤氣，把火調(diào)到最大，把油放了進(jìn)去，然后我又把豆角和辣椒放了進(jìn)去，啪的一聲油濺了出來(lái)，還好我逃的快。啊，完了，完了，我忘記放肉了，我急忙把肉扔了進(jìn)去，過(guò)了一會(huì)兒，菜出鍋了，我端給媽媽和弟弟吃。呀，怎么沒(méi)有味道喲，弟弟吐了吐舌頭說(shuō)。我突然想起我忘記放鹽了，但是看到媽媽在津津有味地吃，而且說(shuō)原汁原味更好吃，我覺(jué)得像吃了蜜一樣甜。
通過(guò)這一次，我知道了媽媽是多么的辛苦，我也要常常幫媽媽做一些力所能及的事給她減輕負(fù)擔(dān)。
第一次做菜作文500字2
在我的成長(zhǎng)過(guò)程中，有許許多多的第一次。如：第一次玩電腦、第一次彈琴、第一次下圍棋……可是有一個(gè)第一次卻讓我終生難忘，也讓我體會(huì)到爸爸媽媽把我們養(yǎng)大是多么的不容易。
在暑假一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨，剛一起床，肚子就“咕咕”地唱起了歌。這時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)爸媽都不在家，而我的肚子又在跟我“抗議”，一個(gè)大膽的'想法萌發(fā)：自己做飯。說(shuō)干就干，我把鄰居的小雪找了過(guò)來(lái)一起做，最后我們決定要做一道“西紅柿炒蛋”。
小雪念菜譜，我動(dòng)手操作。首先從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋，把雞蛋磕破放碗里。然后開火，等鍋一熱，我就小心翼翼地把油倒了進(jìn)去。突然，油就像遇見(jiàn)了老朋友，竟然跳起舞來(lái)，有幾滴油還濺到了我的手上，火辣辣地疼。管不了手上的紅點(diǎn)，我迅速把西紅柿洗干凈并切成一塊塊放在碗里備用。接著我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，因?yàn)楹ε略俅伪挥退疄R到，我迅速收起手來(lái)，卻不料把一半的雞蛋倒灑在鍋外了。在一旁的小雪見(jiàn)狀后哈哈大笑起來(lái)。管不了她的嘲笑，我趕緊翻炒鍋里的雞蛋，然后將把西紅柿也放進(jìn)了鍋里。繼續(xù)翻炒，沒(méi)一會(huì)兒一股香味撲鼻而來(lái)，我趕緊找來(lái)碟子盛了出來(lái)。我和小雪迫不及待地嘗了一口，剛一吃就吐了出來(lái)，因?yàn)槲彝浄披}了。
通過(guò)這一次的做菜，我體會(huì)到了父母的艱辛，我以后一定會(huì)更加的關(guān)愛(ài)他們，以優(yōu)秀的學(xué)習(xí)成績(jī)回報(bào)他們。
第一次做菜作文500字3
我們的生活中，有過(guò)許許多多的第一次，它們就像五彩斑斕的鵝卵石，有開心的，有難過(guò)的，有恐怖的，一個(gè)個(gè)印在我的心里。
記的有一次，爺爺奶奶回老家了，爸爸媽媽要上班，家里只剩下我一個(gè)人，媽媽臨走時(shí)還囑咐我： “今天中午就你一個(gè)人，要自己學(xué)著做飯嘍，可不能餓肚子呀！但一定要注意安全。”
我開心極了，沒(méi)有人管我，我更自由。作業(yè)一完成，我就玩會(huì)兒這，玩會(huì)兒那！玩著玩著，我感覺(jué)有些餓，肚子開始抱怨，我一看，11 點(diǎn)了。趕緊走進(jìn)廚房，看見(jiàn)有幾個(gè)大辣椒，土豆，蘑菇，我一籌莫展，剛才的興奮早已飛到九霄云外了，這些食物好像在嘲笑我。我拿起土豆，把它洗干凈，用刀子慢吞吞地削完皮，放到菜板上，認(rèn)真地切
著，半個(gè)小時(shí)過(guò)去了，一片一片的土豆厚的就像土塊，與媽媽切的.真是天壤之別呀！又拿起辣椒，加工了一番后，才算成型。該炒了，我更是一竅不通，有些想半途而廢了，但想到媽媽說(shuō)的話，我不甘心，在經(jīng)過(guò)鍋與鏟激烈的爭(zhēng)斗后，我的手“光榮負(fù)傷”，兩盤菜終于在我的努力下出鍋了，雖然樣子“慘不忍睹”，但味道還是不錯(cuò)的，必竟是自己辛苦做出來(lái)的。
第一次炒菜雖然手忙腳亂，手還“光榮負(fù)傷”，但卻讓我有了更大的>收獲，不僅會(huì)了炒菜，也讓我明白，做事不能半途而廢，不然本能做成的事，也會(huì)與你擦肩而過(guò)。
第一次做菜作文500字4
今天放假，爸爸媽媽工作太忙了，并沒(méi)有時(shí)間帶我去玩，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，我在家里也體會(huì)到了快樂(lè)的滋味——學(xué)會(huì)了做菜！
晚上7點(diǎn)的鈴聲響了，可是我的爸媽都還沒(méi)有回來(lái)，此時(shí)我的肚子已經(jīng)打起了咕咕聲，于是我決定今晚自己做菜，我又開始發(fā)愁：吃什么呢？忽然，我看見(jiàn)碗柜的小籃里滿滿的雞蛋，我眼前一亮，“�。�(duì)了！就做荷包蛋吧！”我興奮的叫了起來(lái)。
我之前從來(lái)沒(méi)有做過(guò)菜，因?yàn)槠綍r(shí)學(xué)習(xí)緊張，做菜的事情都是我家的大廚媽媽負(fù)責(zé)的`�？涩F(xiàn)在肚子實(shí)在是太餓了，我只能硬著頭皮學(xué)媽媽之前的做菜的樣子做了。
我先把鍋放在爐子上，然后倒好油，我記得以前媽媽說(shuō)過(guò)油熱了才能放菜。于是我就等油熱才慢慢的打雞蛋，誰(shuí)知道我在打雞蛋的時(shí)候，鍋里的油就“吱吱地響著”，冒起煙來(lái)，煙越升越高，立刻把我包圍了。我一邊咳嗽，一邊慌忙的把蛋清和蛋黃一起倒進(jìn)鍋里。哪知鍋里有水，油在鍋里“噼噼啪啪”的爆開了，油飛濺出來(lái)，我手忙腳亂地用鏟子把雞蛋翻炒著，鍋里的雞蛋被我弄得完全沒(méi)有了雞蛋的樣子，看上去都黑了。
此時(shí)我的臉被熏得通紅，火辣辣的，真不想再煎下一個(gè)了。面對(duì)眼前的情景，我又不由得想起我的爸媽忙了一天，每天回到家還要做家務(wù)活，多辛苦��！想到這兒，我重新做了一遍。所謂：“吃一塹，長(zhǎng)一智�！边@一次我有經(jīng)驗(yàn)了，之前我是忘記打開抽風(fēng)機(jī)了，我連忙的打開抽風(fēng)機(jī)，不慌不忙地開始煎著。這次非常成功，那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴，還有那白嫩的蛋清，真像一朵黃蕊雪蓮花。后面我又把所有的雞蛋都順利的弄完了。
爸媽回來(lái)后，露出了欣慰的笑容，他們都夸我懂事了，我美滋滋的，因?yàn)槲业谝淮巫霾说玫搅税謰尩目洫?jiǎng)，更重要的是，用自己的勞動(dòng)換來(lái)大家的幸福是多么的愉快的啊！
第一次做菜作文500字5
做飯這件事對(duì)我來(lái)說(shuō)一直是個(gè)知識(shí)盲區(qū)，因?yàn)樵诮裉煲郧拔覍?duì)做飯的概念就只有燒水煮面和拌涼菜，但是今天我去學(xué)會(huì)了做菜，而我所學(xué)的那道菜則是大家都耳熟能詳?shù)囊坏琅洳�，西紅柿炒雞蛋。
這道菜的制作其實(shí)并不難，它又簡(jiǎn)單的調(diào)味方法、簡(jiǎn)單的炒法和簡(jiǎn)單的材料與步驟，但需要在意的細(xì)節(jié)也是有的。首先便是準(zhǔn)備材料，說(shuō)到準(zhǔn)備西紅柿炒雞蛋一菜的材料，可能會(huì)有很多人對(duì)此不屑一顧，畢竟僅僅是將西紅柿切開蛋打散而已，不會(huì)有人不會(huì)做的`，當(dāng)然我一開始也是這么想的，但當(dāng)我實(shí)際操作后才發(fā)現(xiàn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這樣。西紅柿的切法其實(shí)很講究，一共需要切除兩種樣式的西紅柿，一種是以熬醬出味兒為主的西紅柿丁，另外一種是以裝飾為主的西紅柿塊，而且這西紅柿塊也不能切大，要不然容易煮不爛。
其次就是炒菜，炒菜時(shí)倒油也需要謹(jǐn)慎，如果倒多了會(huì)讓菜太過(guò)油膩，倒少了會(huì)讓菜太過(guò)清淡。還要注意先炒雞蛋，而且攪完雞蛋液之后，要快速的將事先拌好的蛋液，用筷子將它們分離，不然炒雞蛋塊兒就會(huì)變成雞蛋餅了，炒完雞蛋后再將雞蛋塊倒出。然后再倒上少量的油，隨后才能下西紅柿，下西紅柿需要技巧，因?yàn)槲骷t柿?xí)蛴兴侄鴩娪忘c(diǎn)，所以要在將西紅柿倒下的同時(shí)，用盛湯的碗護(hù)住手，以保證油不會(huì)濺到手上，翻炒后加水熬出醬汁，再把西紅柿丁放入熬一兩分鐘之后加上鹽、糖、胡椒粉，讓菜充分吸收一分鐘后就可以出鍋了。
最后便是倒菜時(shí)，一定要注意先將菜盛出一點(diǎn)再倒，這樣西紅柿炒雞蛋這道菜就做好了。
第一次做菜作文500字6
在我腦海里，有許許多多的難忘的是，但其中有一件事最令我難忘，那就是我第一次做飯。
那是一年的夏天，中午我從學(xué)�；丶遥换氐郊�，我就喊道：“今天誰(shuí)在做飯？餓死了。走到飯廳，卻發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽不在，著急的我在桌旁看到一張紙條，上面寫著：“女兒，今天我們不回來(lái)了，你自己做飯吧�！笨吹郊垪l，他心想：“嗯！今天我會(huì)給他們看我的`手。我該怎么辦？做我最喜歡的雞蛋面條。
我想帶雞蛋的兩片，雞蛋左手，右手抱碗了一下碗里硬磕，我不說(shuō)話磕雞蛋打破，蛋黃灑在我的手上，沒(méi)辦法有重敲我把另一個(gè)雞蛋拿在手上，吸取了上次的教訓(xùn)，更難這次有點(diǎn)我雞蛋磕，只要敲放在碗里，我很高興的手舞足蹈，然后攪拌劇烈攪拌好，我開始和面，面現(xiàn)場(chǎng)還有我切菜刀，這些面孔是我離開剪，右切，讓我砍的一塌糊涂，臉上切好了，我接通電器，內(nèi)部打開水，我投入他們的雞蛋和面條一起煮，如七，八分鐘，臉像，這樣一來(lái)，我就打開電視，開始看我最喜愛(ài)的電視連續(xù)劇，過(guò)了一段時(shí)間，我去餐廳早已耳熟能詳看臉，我趕緊把面放入碗中，所幸沒(méi)有降低壞道，也可多吃。我聽(tīng)到父親說(shuō)加少許醋，辣味會(huì)告訴好點(diǎn)，然后我加入一些醋和辣椒，最后我嘗到我的“杰作”。是啊，不錯(cuò)，但有點(diǎn)辣，有點(diǎn)我驕傲一下，嘴里還吃著面對(duì)自己。等爸爸媽媽回來(lái)嘗嘗我的臉，會(huì)高興死了。
這就是我難忘的第一次，沒(méi)次想到這見(jiàn)是我都會(huì)捧腹大笑，你呢？
第一次做菜作文500字7
我從小就喜歡吃土豆，但卻沒(méi)有機(jī)會(huì)炒一次。這次，這項(xiàng)作業(yè)讓我有了體驗(yàn)的機(jī)會(huì)。
“媽媽，今天，我高大廚為你燒一道菜!”“啊?你怎么會(huì)呢?”“不會(huì)，可以學(xué)，我要炒土豆絲，您給我打下手啰!”“嗯!”
我先把土豆洗一遍，把沒(méi)削掉的皮削干凈。然后，我把土豆先切成薄片再切成絲絲。我估計(jì)了一下，最長(zhǎng)的大約三厘米，最短的大約一厘米。打下手的媽媽幫我洗鍋，然后打火、打開抽油煙機(jī)。
我說(shuō)“得把鍋里的水烤干后到油!”媽媽一臉驚喜，點(diǎn)頭稱是，隨即又問(wèn)我：“你怎么知道的?”我自豪地說(shuō)：“這點(diǎn)難不倒我高大廚啦，平時(shí)盡管沒(méi)做過(guò)，但你們?cè)趺醋鑫覅s看在眼里記在心里的喲�！�
我左手端有土豆絲的'砧板，右手拿刀，一股腦地把絲絲全倒下了鍋。
“咝啦——嘟——-咝啦——”油大哥憤怒了，隨即跳了起來(lái)，但又被土豆大姐拉了回去做“美容”了。我拿起鏟子，一鏟，疑?怎么有的粘在鍋上了呢?聽(tīng)媽媽說(shuō)，炒土豆前應(yīng)該多泡一會(huì)兒水，因?yàn)橥炼估锏矸厶唷?/p>
因?yàn)槭堑谝淮纬床耍瑳](méi)有經(jīng)驗(yàn)，我倒的油有點(diǎn)多了，所以“炒土豆絲”變成了“炸土豆絲”�！搬u油!”媽媽把醬油倒了下去�！胞}!”我學(xué)著電視里的大廚喊了一聲。媽媽又把鹽放了下去。我三下五除二，一碗“炸土豆絲”就OK了。
吃飯了，我一嘗，恩——-味道不錯(cuò)!有了這次打基礎(chǔ)，以后就不愁菜吃啦!
第一次做菜作文500字8
在我們的生活中，會(huì)有許許多多的第一次。而這一個(gè)個(gè)第一次，都是那么的令人難忘。我所經(jīng)歷的第一次，給我印象最深的就是——第一次做菜了。
第一次做菜，只能從最基礎(chǔ)的來(lái)了，我打算做一個(gè)西紅柿雞蛋湯。
我有模有樣的做起來(lái)：先把水燒開，把切好的西紅柿放進(jìn)去。再把雞蛋打到碗里攪拌均勻，就再打雞蛋的同時(shí)“啪”一聲雞蛋滾落到了地上。白白浪費(fèi)了我一個(gè)雞蛋�。寢屄�(tīng)見(jiàn)了聲音，慌忙的來(lái)到廚房，急匆匆地說(shuō)：“發(fā)生什么事了？”媽媽看見(jiàn)地上的.雞蛋，說(shuō)：“雞蛋喜歡滾動(dòng)，要把它放穩(wěn)了才好�！眿寢屪叱隽藦N房，我又開始“戰(zhàn)斗”了，雞蛋終于下鍋了，馬上就可以起鍋了。我該放調(diào)料了，平時(shí)看媽媽每次做菜都要放好多東西，我看也沒(méi)看，能加的全往里放了。本來(lái)清澈見(jiàn)底的一鍋水，被我這雙“巧手”整成了一鍋黑乎乎的一鍋水。那一鍋黑水看見(jiàn)了都叫人沒(méi)胃口。我本來(lái)想偷偷地把它倒掉。媽媽卻在客廳里叫著，說(shuō)她已經(jīng)餓了，問(wèn)我做好了沒(méi)有。我只好硬著頭皮把它端出去了。
看著他們一個(gè)個(gè)詫異的眼光，我知道我失敗了，但是他們怕我喪失信心，說(shuō)：“你做的真漂亮，像一幅水墨畫。特別有藝術(shù)感�！蔽倚睦镏溃睦锸裁此嫲�，就是一盆臟水，他們沒(méi)有必要這樣的。不過(guò)我還是狠下心來(lái)嘗了一口，那滋味······
第一次，有過(guò)失敗的悲傷；成功的喜悅；和夸獎(jiǎng)后的自豪。而我第一次做菜，卻是以失敗而告終······
第一次做菜作文500字9
寒假里的趣事一件又一件，但令我最最難忘的還是媽媽生日那天。
媽媽的生日快到了，可我還沒(méi)有想好要送什么禮物呢。就在我一籌莫展的時(shí)候，爸爸開口了：“你不是一直吵著要做菜嗎？干脆就這次吧。”“對(duì)呀，我怎么沒(méi)有想到呢！但是，做哪道菜呢？”我問(wèn)到。爸爸指著手機(jī)上的一道菜說(shuō)：“就它吧，香菇炒土豆條！”
媽媽的生日很快就到了。我按照之前的計(jì)劃讓姑姑把媽媽約出去，這樣才能給媽媽一個(gè)驚喜。
首先我按照手機(jī)上的步驟準(zhǔn)備了：八朵香菇、兩個(gè)土豆、少許的蒜、味精、白糖和五香粉，還有適量的食鹽和生抽。接著我把兩個(gè)土豆削了皮，清洗，又切成了粗條，然后燒水煮土豆條，爸爸說(shuō)土豆條煮到能用筷子插斷就可以出鍋了。之后我把香菇清洗干凈，切成了薄片，又在鍋中加入了適量的'油將香菇翻炒。最后把土豆條、生抽、白糖、五香粉、味精和鹽，又加了點(diǎn)水，用小火燜2-3分鐘，這道香菇炒土豆條就大功告成了。
我看了一下時(shí)間，媽媽應(yīng)該快回來(lái)了，我趕緊把蛋糕和其他的飯菜全部拿了出來(lái)。就在這時(shí)媽媽回來(lái)了，看到了這一桌的驚喜高興得流下了眼淚。在唱完生日歌后，我迫不及待地讓媽媽嘗了我做的菜，媽媽嘗了一口說(shuō)：“你是不是沒(méi)放鹽？”我想了一下尷尬地?fù)狭藫项^“好像是沒(méi)放�！比缓笪业牡谝坏啦司鸵酝２幌聛�(lái)的笑聲而告終了。
通過(guò)這件事我想告訴大家：只要努力就有回報(bào)，只要做就要認(rèn)真。
第一次做菜作文500字10
放假前老師給我們布置了一道炒菜的作業(yè)，我一直在想：到底做什么菜好呢？我可從來(lái)沒(méi)做過(guò)菜呀!
過(guò)年那天媽媽一直在忙里忙外，精心準(zhǔn)備年夜飯。我連忙請(qǐng)教媽媽，請(qǐng)媽媽教我一道簡(jiǎn)單的菜。媽媽想了一下，說(shuō)：“行，那我就教你做韭菜盒子吧�！蔽乙宦�(tīng)心里就樂(lè)了，這可是我在飯店里最喜歡點(diǎn)的一道菜了。
開始做菜了，媽媽幫我把做韭菜盒子的餡切好，然后教我怎樣把餡攪拌均勻。餡準(zhǔn)備好之后，只見(jiàn)媽媽輕輕地拿起一張春卷皮，往里面包上餡，然后在春卷皮的外面一圈沾上水，再對(duì)折，用大拇指和食指輕輕地捏幾下，一個(gè)韭菜盒子就做好了。我學(xué)著媽媽的樣子左折右折怎么也折不像，還經(jīng)常是這里破個(gè)洞，那里破個(gè)洞。大家看到了，說(shuō)：“楠楠的'韭菜盒子是不是都被老鼠咬過(guò)呀！”看大家捧腹大笑，我很不甘心。我繼續(xù)照樣子跟著媽媽學(xué)，慢慢地，我做得韭菜盒子一個(gè)比一個(gè)像樣了。
韭菜盒子做好之后，要進(jìn)行最后一步了—油炸。媽媽往鍋?zhàn)永锏股弦欢ǖ挠�，把油燒到八成熱。然后讓我小心翼翼地把韭菜盒子放進(jìn)鍋里。我剛把韭菜盒子放進(jìn)去，就聽(tīng)見(jiàn)油鍋里發(fā)出“啪啪”的聲音，嚇得我趕緊往后退。大約過(guò)了兩分鐘，我趕緊把韭菜盒子翻了個(gè)身，繼續(xù)炸兩分鐘，一道美味佳肴就出鍋了。
這是我學(xué)做的第一道菜，媽媽把我做得菜拍了照片保存在手機(jī)里。開始吃年夜飯了，媽媽向大家隆重介紹了我燒得韭菜盒子，大家直夸我能干，那一天我感到了前所未有的開心和成就感。
第一次做菜作文500字11
雖然我已經(jīng)十歲了，但是我卻從來(lái)都沒(méi)有親自做菜。在這個(gè)寒假，我強(qiáng)烈要求媽媽教我做一道菜，媽媽只好答應(yīng)了，媽媽說(shuō)就先教我簡(jiǎn)單的吧！因?yàn)榉彩孪纫缀箅y嘛，那道菜的名字叫做白糖西紅柿。
首先，媽媽帶我去選西紅柿，我問(wèn)媽媽：“媽媽，要挑什么樣的西紅柿才算好呢？”媽媽說(shuō)：“挑紅一點(diǎn)的就可以了�！薄安挥锰舸蟮膯幔俊蔽矣謫�(wèn)。媽媽耐心的給我解釋：“不用了，只要是紅的就可以了。因?yàn)榍嗟臎](méi)有成熟，太大了可能加了膨脹劑。”“哦�！蔽宜贫嵌狞c(diǎn)了點(diǎn)頭。
回到家里，媽媽就正式開始教我做了。首先，我們開始幫西紅柿“脫衣服”，給西紅柿 “脫衣服”可不是件好事，媽媽看我笨手笨腳的樣子，決定告訴我一個(gè)小竅門幫西紅柿“脫衣服”。先把西紅柿浸泡在白開水中，泡一兩分鐘，再撈起來(lái)，就好剝了。我得到了這個(gè)小竅門，立馬就照做。不一會(huì)兒，我的`西紅柿就剝完皮啦。下一步，就要把它切成小塊來(lái)，媽媽怕我切到手，所以先給我示范了一遍。我照著媽媽的樣子，很快就切好了。最后一步是撒白糖，我拿著白糖，稍微傾斜了一下，“唰”一聲就倒好了。接著我小心翼翼地端著白糖西柿放上餐桌。最后，我高興地大喊一聲：“耶，我終于會(huì)做菜了！”
今天，我會(huì)做了最簡(jiǎn)單的菜，以后我一定會(huì)做很多菜的！加油！
第一次做菜作文500字12
編者按：《第一次做菜》描寫了作者在家第一次做西紅柿炒雞蛋的事情，作者從是都不會(huì)做，到燒焦失敗，體會(huì)到了做菜的不容易。
有一天，爸爸打算讓我一個(gè)人做一道菜，我呆住了，我既不會(huì)開火，又不會(huì)調(diào)味，這菜要怎么做啊!
我去尋問(wèn)爸爸，讓我做什么菜，他回答：“你要做的菜很簡(jiǎn)單，就是我經(jīng)常做給你吃的西紅柿炒雞蛋!”我暗暗松了口氣，得意忘形地想：“這太簡(jiǎn)單了，還以為是什么難做的菜呀!”俗話說(shuō)的`好，沒(méi)吃過(guò)豬肉還沒(méi)見(jiàn)豬跑呀!
于是，我先開始準(zhǔn)備食材，雞蛋、蔥、西紅柿、糖……準(zhǔn)備工作做好后，我開始在電磁爐(因?yàn)槲也粫?huì)開液化氣罐的開關(guān))上的鍋里放油，再放入切好的蔥，這時(shí)心里美滋滋地想：等油熱了，我就放西紅柿和雞蛋。然后就大功告成!這太簡(jiǎn)單了，對(duì)我來(lái)說(shuō)真是小菜一碟，還能得爸爸媽媽和哥哥的贊美，豈不是一舉兩得!想到這，油已經(jīng)熱了，我不管三七二十一，拿起西紅柿和雞蛋就往鍋里倒，再趕緊蓋上蓋子，就不管了。
不一會(huì)，突然聽(tīng)到“呯呯”的聲音，我嚇得連滾帶爬往爸爸屋里沖，嘴里還喊著：“救命啊!不得了了!”爸爸趕緊帶我去廚房，打開鍋蓋，鍋里的菜全是焦黑的、糊的，一片狼籍，我慚愧的低下了頭。
第一次做菜就這樣以失敗告終了，盡管我沒(méi)做出來(lái)一道好菜，但我懂得了爸爸和媽媽做菜的不易。
第一次做菜作文500字13
暑假的一天在家看美食節(jié)目。貪吃的我可真想變成個(gè)美食家。于是，我對(duì)媽媽說(shuō)：“我現(xiàn)在已經(jīng)十歲了，可不可以學(xué)做飯。媽媽贊許地說(shuō)：“好啊！那今天中午就教你一道簡(jiǎn)單的菜——西紅柿炒雞蛋。
還沒(méi)到中午，我便迫不及待地來(lái)到廚房，摩拳擦掌，躍躍欲試！
首先做一些準(zhǔn)備工作。第一步，我從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋，小心翼翼地磕在碗里，攪拌均勻。第二步，切西紅柿，媽媽說(shuō)切西紅柿要想湯汁入味就要切成小丁狀。切菜時(shí)務(wù)必把手指蜷起來(lái)，切得快，不熟練，最容易切到手。聽(tīng)媽媽一說(shuō)還真害怕。“不過(guò)只要注意要領(lǐng)就很安全的。”媽媽看出我有點(diǎn)害怕的樣子，安慰道。我膽戰(zhàn)心驚地切了西紅柿，還有蒜瓣。
準(zhǔn)備工作完成后，開始炒菜了。我先打開火，倒少許油，等油燒熱后，放雞蛋液。往冒煙的油鍋里倒雞蛋液我可又拿出了十二分的勇氣，真害怕油濺出來(lái)燙傷哦！媽媽說(shuō)順著鍋邊倒就可避免。我照做了，成功！我用鍋鏟翻動(dòng)著雞蛋，直到凝結(jié)成塊，便鏟出了鍋。接著往鍋里再到稍多些油。油燒熱后，放蒜瓣，再倒西紅柿，翻炒。炒至快熟時(shí)，放鹽，倒入剛炒好的雞蛋，翻炒一分鐘就可以出鍋了。
第一次做的`西紅柿炒雞蛋成功了。午飯，在米飯上澆上自己做的菜，別提有多好吃了！
第一次做菜，讓我品到了真正的美味，同時(shí)也讓我感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)！
第一次做菜作文500字14
今天我打算親自下廚看看，算來(lái)應(yīng)該是第一次做菜吧。
我今天打算做3菜一湯：一個(gè)臘肉炒藠頭，一個(gè)羊肉炒芹菜，一個(gè)油淋青菜，一個(gè)肉餅湯。
當(dāng)然，做菜的第一個(gè)步驟就是去菜市場(chǎng)買菜了，所以我一大早就來(lái)到了菜市場(chǎng)。呵，這里如果是熱鬧非凡啊，人山人海的。我不管那么多了，只能一個(gè)貼著一個(gè)的過(guò)去了。首先來(lái)到一個(gè)冰柜專賣的地方，據(jù)說(shuō)這里有專門做好了的暈菜賣。不一會(huì)兒，到了，果不其然，這里有各種弄好了的`葷菜，有雞丁，咸魚，豬肚，肥腸，鴨雜，小黃魚，羊肉真是太多了，正好呢，我就要了個(gè)羊肉，買了5塊錢了。
走了不遠(yuǎn)，來(lái)到了豬頭專賣，這里賣肉的人太多了，眼花繚亂，真是難以選擇啊，隨便挑了一家，買了半斤豬肉。之后，我再來(lái)到蔬菜專區(qū)，買了藠頭，芹菜和青菜。一切都準(zhǔn)備就緒了。
半小時(shí)后，我來(lái)到廚房，先把精肉切好，切了又切，剁了又剁肉已經(jīng)變得非常精細(xì)了，直接用個(gè)鐵碗裝好，加好調(diào)料直接放鍋?zhàn)永镏罅恕Ｈ缓笪以僖灰坏那嗖�，芹菜和藠頭擇好，洗好。首先做得是臘肉炒藠頭，我特意準(zhǔn)備了點(diǎn)小紅辣椒的，所以最后做出來(lái)真是賞心悅目。還有羊肉炒芹菜，先把鐵鍋燒熱，之后倒上1兩左右的金龍魚，等到7成熱的時(shí)候，就把羊肉，大蒜子，生姜末，小紅辣椒一起放入翻炒。不一會(huì)兒，感覺(jué)菜色不錯(cuò)了，然后再把切好的芹菜放進(jìn)去，芹菜最好不要太多才好。最終菜的香味也出來(lái)了。翻炒了小段時(shí)間，把鹽，味精，料酒全部放入……
不就香噴噴的羊肉炒芹菜就做出來(lái)了……
這就是我第一次做菜的經(jīng)歷，總是那樣的難以忘懷。
第一次做菜作文500字15
人生會(huì)有許許多多的第一次，比如：第一次會(huì)走路、第一次會(huì)自己吃飯……我也不例外。但是我記憶深刻的是自己第一次做飯。
那是個(gè)周末的中午，媽媽把我叫到廚房里，指著一袋土豆說(shuō)：“今天，我要教你做一道菜—土豆餅，但是，我不動(dòng)手，只在旁邊指導(dǎo)你，相信你可以做到�！蔽尹c(diǎn)頭答應(yīng)了。
首先，我將那些土豆表面的泥給沖洗掉，水池的水立馬渾濁，土豆卻變得干干凈凈。然后，我用削皮刀往土豆上一蹭，一片片土豆皮被剝下……土豆皮好像長(zhǎng)了翅膀，有的飛到褲腿上，有的粘到墻壁上，還有的幫我化妝，沾到我的臉上了。好一番折騰，終于把土豆削的光潔，皮子也放入垃圾桶了。
費(fèi)了半天勁兒，我才從櫥柜里找到擦絲板，抓起土豆用力擦絲，一根根均勻的絲下來(lái)了，然后，我又用雙倍的時(shí)間，把土豆絲搓成絲和泥。
最后，準(zhǔn)備煎餅了，媽媽要我把土豆絲里面的水分濾除，還說(shuō)，不然待會(huì)兒煎的時(shí)候會(huì)散開，作不了餅。我照著媽媽的'辦法做又加了一點(diǎn)淀粉進(jìn)去。好啦，熱好鍋，加好油，舀起一團(tuán)土豆絲泥放入鍋，頓時(shí)冒出好多油泡，有點(diǎn)白煙，還滋滋滋地響，接著我又放入一團(tuán)，到了快要定型的時(shí)候，媽媽在旁邊對(duì)我豎起大拇指，說(shuō)：“真棒！”還幫我擦掉額頭的汗珠。咦？我怎么就不知道什么時(shí)候出了那么多的汗水，天氣并不熱啊。可是，我心里美滋滋的，甭提多高興了。
那天我煎的土豆餅根本沒(méi)有媽媽做的味道好，但是我覺(jué)得特別好吃，這件事過(guò)了很久了，今天還記得，想起來(lái)就覺(jué)得自豪。
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