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第一次煎餅作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都接觸過(guò)作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編整理的第一次煎餅作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
第一次煎餅作文1
從出生到現(xiàn)在,最讓我難忘的一件事兒就是第一次學(xué)做飯。那天是周末,媽媽面帶微笑地對(duì)我說(shuō):"寶貝,媽媽今天教你做煎餅好不好?你不是一直都想學(xué)做飯嗎?"我聽(tīng)到后高興得一蹦三尺高。
到了晚上,我系上圍裙,站在廚房,用期待的目光看著媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō):“想做煎餅?zāi)兀趾脦讉(gè)步驟,你可要認(rèn)真聽(tīng)哦!”
第一、摘菜洗菜。我拿了一個(gè)小盆,急急忙忙地跑到小院中開(kāi)始拔菠菜,這菠菜可真難拔呀,拔完幾顆后出了一頭汗,菜拔完了。然后開(kāi)始洗菜,洗了一遍又一遍,終于洗干凈了。
第二、攪面放料。我拿了一個(gè)面盆,在里面放了半盆的'面粉。倒入一大碗水,在媽媽的指導(dǎo)下,我開(kāi)始攪面,緊接著再往里面放一勺鹽,加入一些調(diào)味料,最后放點(diǎn)兒雞精繼續(xù)攪拌。面糊攪拌均勻后放置10分鐘左右。
第三、開(kāi)始切菜。我本以為切菜很簡(jiǎn)單,其實(shí)。做起來(lái)可真難呀,我學(xué)著媽媽的樣子把菜切得特別小,有好幾次都差點(diǎn)切到手了。最后把切好的青菜放入面中,再攪拌均勻。
第四、就要開(kāi)始煎煎餅了,我把電餅鐺打開(kāi)后等鍋燒熱,用勺子盛一大勺攪好的面糊,倒入煎餅鍋中,用鏟子把煎餅攤開(kāi)攤圓攤平,然后蓋住鍋蓋,煎一會(huì)兒,等煎餅鼓起來(lái)就翻一下。然后繼續(xù)煎至表面金黃,一個(gè)美味可口的煎餅就做好了。
我偷偷地嘗了一口,真香呀!這種香味中有勞動(dòng)的快樂(lè),也有學(xué)會(huì)做飯的幸福!通過(guò)媽媽教我做煎餅的過(guò)程,我感受到了平時(shí)父母做飯的辛苦,以后我一定要多幫他們做家務(wù)。這次真是讓我收獲滿滿,我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記自己第一次做的美味煎餅。
第一次煎餅作文2
在生活中,有許許多多第一次,比如:第一次游泳、第一次爬山、第一次看大!易铍y忘的是第一次做煎餅。
爸爸媽媽每天不僅要工作,還要操心我的學(xué)習(xí)和生活,所以我想做一次美味的煎餅去報(bào)答他們。
剛好在學(xué)校里的廚藝課上,我們學(xué)過(guò)做煎餅。做煎餅需要鹽、蔥花、面粉和雞蛋這些食材,我就去問(wèn)媽媽?zhuān)骸凹依镉羞@些食材嗎?”媽媽回答我:“這些食材家里是有,不過(guò)做煎餅可不是一件容易的事情,你一個(gè)人很難完成!蔽也](méi)有被媽媽的話嚇退,還是決定試試。
我走進(jìn)廚房,準(zhǔn)備好所有食材,把面粉倒進(jìn)一個(gè)大碗里,加入水,用筷子來(lái)回?cái)嚢,然后用雙手揉。糟糕,水太多了,所以成了面漿,像稀泥一樣,粘滿了我的手掌和手臂,我根本無(wú)法把它揉成面團(tuán)。原來(lái)看似簡(jiǎn)單的煎餅,做起來(lái)并非想象中那么容易。我只好去請(qǐng)教媽媽?zhuān)瑡寢尳形以偌右恍┟娣邸_@種辦法倒是不錯(cuò),面團(tuán)很快就揉好了。接著,我加入蔥花、雞蛋和鹽,把它們均勻地揉入面粉里。我把面團(tuán)切成若干小塊,再用搟面棍來(lái)回滾動(dòng),把小塊面團(tuán)壓扁,第一步工作總算大功告成。
我又架起平底鍋,倒一些油。等油燒熱之后,我就把壓扁的面團(tuán)放入鍋中,只聽(tīng)到“滋滋”的響聲。過(guò)了好一會(huì)兒,我給面團(tuán)翻了一個(gè)身,喲,那一面煎的時(shí)間長(zhǎng)了一點(diǎn),有點(diǎn)糊!我從中吸取教訓(xùn),每隔幾秒鐘就翻動(dòng)一次。我越來(lái)越有經(jīng)驗(yàn),后面的.煎餅也做得越來(lái)越好,金黃金黃的,散發(fā)著誘人的香味。經(jīng)過(guò)十幾分鐘的奮戰(zhàn),終于煎好了所有面團(tuán)!
我把煎餅盛入碗里,端給爸爸媽媽品嘗,他們直說(shuō)好吃,我聽(tīng)了,心里樂(lè)開(kāi)了花!
第一次煎餅作文3
星期天,我打算做一次雞蛋煎餅,體驗(yàn)做早餐。
平時(shí),雞蛋煎餅都是媽媽做的,我只做過(guò)兩次。第一次把餅煎焦了,成了“雞蛋焦餅”了,不僅難吃,而且誰(shuí)看了都反胃。第二次翻面時(shí)沒(méi)往中間翻,結(jié)果成了半生半熟的雞蛋煎餅。
這次我一定要成功,進(jìn)了廚房我舀了一碗面粉,拿了一雙筷子,打了個(gè)雞蛋一邊攪拌一邊加水。水夠了我拼命攪拌碗里的面粉,過(guò)了一會(huì),我加了一點(diǎn)鹽,加一點(diǎn)老酒,再加一點(diǎn)點(diǎn)生抽,把切好的火腿腸和蔥花都一起加了進(jìn)去,再次攪拌。手都酸了,可面粉還沒(méi)溶解在水里。我速度慢了下來(lái),力氣大了一點(diǎn)。又繼續(xù)攪拌,在我的手筋疲力盡的`時(shí)候,面粉 鹽 雞蛋 生抽和老酒才融為一體。我打開(kāi)電餅鐺,調(diào)好模式,灑上一點(diǎn)點(diǎn)色拉油,用木鏟子把色拉油鏟到電餅鐺的每個(gè)角落,把用雞蛋和面粉以及其他調(diào)料融為一體的“水”倒入電餅鐺。迅速用木鏟把表面的面粉鏟到每個(gè)角落,誰(shuí)知出師不利,用力過(guò)猛,活生生把面粉分成了兩塊。我心想著早點(diǎn)做完雞蛋煎餅可以早點(diǎn)寫(xiě)作文,反面煎了不到一分鐘就翻過(guò)來(lái)煎正面了,十分鐘我的雞蛋煎餅出爐了。我端上完成的“作品”沾沾自喜,這次做的有模有樣,可能是火候還不夠,雞蛋煎餅的里面有些還沒(méi)有熟透,吃起來(lái)有些地方還是生面粉,但有火腿腸和蔥花味道還是不錯(cuò)的。我給自己第三次煎的餅取名為“外焦里嫩雞蛋餅”。
這次雖然沒(méi)成功,但是我相信下次一定能做出貨真價(jià)實(shí)的雞蛋煎餅。
第一次煎餅作文4
今天,我準(zhǔn)備在媽媽的幫助下學(xué)做煎餅,這是我第一次學(xué)做飯,我心里當(dāng)然是很激動(dòng)的。
首先,媽媽說(shuō)先把面粉倒入碗中,然后,加入適量的鹽和涼水,最后再攪拌成比較稠的面糊。前面的倒是很容易,但是要攪拌面糊卻不太好做。媽媽說(shuō)首先要拿著筷子在碗里比較快的晃動(dòng),但我總覺(jué)得不太順手,最后我攪拌的面糊里面有成小塊塊狀的,隨著媽媽的攪拌,終于把面糊拯救過(guò)來(lái)了。
然后,打開(kāi)火,在平底鍋上倒入少許的'油,這時(shí)媽媽說(shuō)等油冒煙就可以倒面糊了,終于等了一兩分鐘油冒煙了,這時(shí)我拿起碗就往鍋里倒,但由于我性子太急把面糊倒多了,媽媽只好鏟出來(lái),然后我用鏟子把面糊攤成一個(gè)圓形,大概過(guò)了兩三分鐘后,媽媽說(shuō)可以翻個(gè)面了,于是我把鏟子伸到了餅的下面,然后用力往下一放,這次還算成功,沒(méi)有太大的失誤。又過(guò)了兩三分鐘,媽媽說(shuō)可以把煎餅盛出來(lái)了,于是我用鏟子把它慢慢地移到了盤(pán)子里。
煎完這個(gè)餅后,我和媽媽又一起煎了兩三個(gè)餅,在這個(gè)過(guò)程中,我遇到了不止一個(gè)問(wèn)題,比如在攪拌面糊時(shí)可能會(huì)把面糊灑出來(lái),又比如在翻餅的時(shí)候會(huì)把餅折在一起。
做完餅后,我和媽媽開(kāi)心地吃起來(lái),看到這個(gè),我就特別有成就感,但大功臣是媽媽?zhuān)驗(yàn)槭菋寢尳虝?huì)了我做煎餅。
第一次煎餅作文5
我的爸爸最喜歡吃煎餅。有一天爸爸對(duì)我說(shuō):“我什么時(shí)候才能吃上閨女做的煎餅。俊薄凹屣炗惺裁措y的?我回去就學(xué)!”我不屑地說(shuō)道。
剛到家,我就把電腦打開(kāi)搜索做煎餅的方法。我先準(zhǔn)備材料,面粉300克,雞蛋兩個(gè),香腸切成小塊兒,蔥和鹽少許,把它們和面糊。準(zhǔn)備好后,我打開(kāi)電餅鐺,在上面刷了一點(diǎn)油,舀了一勺面糊放在鍋里,把它撲勻,蓋上蓋,定時(shí)五分鐘。我大搖大擺地在客廳轉(zhuǎn)了一圈,滿腦子都是爸爸夸獎(jiǎng)我的樣子!班?什么味兒?這還不到五分鐘呢,再等一下吧!”可味道越來(lái)越大,我急忙跑到廚房打開(kāi)電餅鐺,結(jié)果黑乎乎的面已經(jīng)粘在了鍋上。
我一屁股坐在沙發(fā)上,爸爸在一旁安慰我:“不要放棄,堅(jiān)持就是勝利,只要找出不足的地方就能成功!”我站起來(lái)去問(wèn)經(jīng)驗(yàn)豐富的'媽媽?zhuān)瑡寢屇托牡貙?duì)我說(shuō):“你定時(shí)間太長(zhǎng)了,不及時(shí)翻面,所以才會(huì)糊!”我根據(jù)媽媽說(shuō)的問(wèn)題,把時(shí)間改成了三分鐘。這次我哪也不敢去了,老老實(shí)實(shí)地待在廚房重地。
兩分鐘后,我打開(kāi)電餅鐺,把餅翻了過(guò)來(lái),看著一面金黃的煎餅,甭提我有多激動(dòng)了。我合上電餅鐺,又等了一分鐘,迫不及待地打開(kāi)。一個(gè)又圓又香,金燦燦的煎餅就這樣出爐了。我把煎餅放在盤(pán)子里,端到飯桌前讓媽媽和爸爸品嘗了一番。“真好吃,比外面的都好吃!”爸爸稱贊道。我聽(tīng)了之后比我考100分還要高興。
從那以后,每逢周末,我都會(huì)穿上圍裙,做好吃的煎餅。
第一次煎餅作文6
以前都是爸爸媽媽做飯給我吃,但是我經(jīng)常埋怨他們做的不好吃。今天我要自己做一頓早餐給爸爸媽媽品嘗,讓他們嘗嘗我的手藝。
星期天早上,我一早起來(lái)對(duì)爸爸媽媽說(shuō):“今早我做早餐給你們吃”,爸爸媽媽聽(tīng)了高興地回答:“好”。我思索著走進(jìn)廚房、心里想究竟做什么早餐好呢?打開(kāi)冰箱看到有雞蛋,于是有了答案——煎餅。首先,我把雞蛋打開(kāi)倒到面粉里,接著往面粉再加點(diǎn)水,然后我用力地?cái)嚢。我費(fèi)盡了九牛二虎之力,面粉還是攪不開(kāi)。記得爸爸曾經(jīng)教過(guò)我煎餅,是一邊攪一邊加水。終于,我攪了幾分鐘后把面粉攪好了。接著第三步,也是最關(guān)鍵的一步。我把攪拌好的面糊小心翼翼地倒到燒熱的鍋里,看著面糊變黃了,我心里很著急,趕緊去把它翻過(guò)來(lái),可是鍋鏟太重了,我翻餅的時(shí)候差點(diǎn)也把餅鏟出鍋外了。好不容易翻過(guò)來(lái)一看、嚇一跳!餅的另一面已經(jīng)煎焦了。于是我趕緊把大火關(guān)小。我長(zhǎng)長(zhǎng)地嘆了一口氣,心想怎么會(huì)是這樣呢?不行、我一定要煎出像飯店那樣香噴噴的餅,可是煎了幾張餅都沒(méi)有成功,眼看著面糊就要煎完了還沒(méi)有煎出像樣餅,心里很失望。此時(shí)真想求助爸爸,可是我又想自己做,左右為難!我停下來(lái)回想著爸爸煎餅的過(guò)程,哦!我想起來(lái)了,應(yīng)該是用小火慢慢煎才不會(huì)焦,我吸取了教訓(xùn),首先把火關(guān)小,再倒面糊下去。這一次終于成功了,剪出的'餅黃黃的?粗瘘S色的餅,心里美滋滋的!
煎了大約半個(gè)鐘,終于把一大碗面糊煎完了。爸爸媽媽品嘗著我煎的面餅都豎起了大拇指、說(shuō):“好吃,好吃!”其實(shí)我知道。雖然他們吃著煎焦的面餅、嘴里是苦的,仍然說(shuō)好吃。經(jīng)過(guò)這件事后、我理解了爸爸媽媽的辛苦,今后不能總是埋怨爸爸媽媽的飯菜做的不好吃了,我要懂得感恩。
第一次煎餅作文7
枕邊的鬧鐘把我從甜美的睡夢(mèng)中叫醒,我輕輕的拉開(kāi)窗簾,看著天才蒙蒙亮亮。
今天是周末,我有一個(gè)計(jì)劃,就是讓爸媽吃上我做的愛(ài)心早餐。我想到爸爸媽媽每天辛苦的工作,自己長(zhǎng)大了,也覺(jué)得應(yīng)該做些力所能及的事了。
怕打擾他們休息,我躡手躡腳到了廚房,首先我準(zhǔn)備好面粉,雞蛋等材料,加入水,把它們攪成面糊。接著我按照爸爸媽媽平時(shí)打開(kāi)煤氣灶,抽油煙機(jī)的樣子,打開(kāi)了,再往鍋里倒上油,然后再按照他們平時(shí)的做法,用湯匙舀起一瓢面糊澆在鍋面上。不一會(huì)兒,面糊漸漸由白色變成淡黃色,餅的邊上微微翹起來(lái),整塊面餅差不多成型了。
我小心翼翼的把面餅翻了個(gè)面,反過(guò)來(lái)的一面金燦燦的.,看著就很誘人,忍不住想要嘗一口,我看著餅差不多熟了,于是把面餅放進(jìn)盤(pán)子里,在盤(pán)子里放好之后我就一直盯著它看,終于忍不住了,拿起餅來(lái)咬一大口:“哇——呸!”我趕忙把餅吐了出來(lái)。沒(méi)想到餅里面還是濕漉漉的,黏糊糊的,一股生面的味道馬上從我嘴里涌出來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我的媽媽睡眼惺忪的走了過(guò)來(lái)?吹轿易龅募屣瀱(wèn)道:“你是在做煎餅嗎?”我回答說(shuō):“是。寢?zhuān)墒菦](méi)有熟。真是煩死我了!眿寢尶粗倚α诵φf(shuō):“做煎餅不能只看表面熟了,里面還沒(méi)有熟,只要煎餅煎的時(shí)間再長(zhǎng)一些,就可以了!
媽媽說(shuō)完這番話,我才恍然大悟。原來(lái),我急于求成,只顧外表好看,里面卻忽略了。
媽媽好像看透了我的心思似的,說(shuō):“其實(shí)人也是一樣的,只有經(jīng)歷了足夠的磨練,才能取得意義上的成功啊!”
真的沒(méi)有想到,攤煎餅原來(lái)還有這么大的學(xué)問(wèn)吶!
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