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第一次炒菜作文[熱門]
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么問題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家收集的第一次炒菜作文,希望對(duì)大家有所幫助。
第一次炒菜作文1
我從小就害怕炒菜,小時(shí)候家人一炒菜我就從廚房“嗖”的一下跑到客廳,有時(shí)還嚇的一下跑到了陽(yáng)臺(tái)。我是因?yàn)榕鲁床说?油噴著自己才害怕炒菜,而今天的我竟然敢自己炒菜了!
那是今天中午的事,今天中午做面條,做面條的時(shí)候要炒菜,我把菜切好了,把鍋放到了灶上,加入油,等油熱了先把蔥放進(jìn)去,讓蔥炒一會(huì)兒以后,再把白菜倒進(jìn)去,用鏟子把白菜攪一攪,然后再放西紅柿,西紅柿放進(jìn)去以后,要放調(diào)料,我放的調(diào)料有鹽、十三香、姜粉和醬油。這些倒進(jìn)去以后要攪一攪,然后加上點(diǎn)兒水,蓋上蓋子煮一會(huì)兒,白菜就炒好了。
在放蔥的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)油一直往上跳,我立刻就跑到旁邊了,到我放白菜的時(shí)候我以為也會(huì)象放蔥一樣油會(huì)“砰砰”的跳,可是沒有,因?yàn)榘撞税延徒o壓住了,我就不怕了。我還發(fā)現(xiàn)把水倒進(jìn)去以后,水不象油一樣“砰砰”的跳,而水卻“咕嚕咕嚕”的,跟做湯時(shí)一樣。我終于不怕炒菜了,因?yàn)槌床瞬幌笪蚁胂笾械哪敲纯膳。以后我還會(huì)炒菜的,因?yàn)槲议L(zhǎng)大了,可以幫媽媽干活啦!
第一次炒菜作文2
一個(gè)星期天的傍晚,爸爸媽媽都很忙,我就對(duì)媽媽說:“媽媽,今天我來(lái)學(xué)炒菜吧!”媽媽馬上說:“不行,燙著怎么辦?”我急忙說:“我都這么大了,也該學(xué)學(xué)了!
媽媽答應(yīng)后,我馬上動(dòng)手做準(zhǔn)備,我最愛吃肉炒荷蘭豆,所以我先擇好荷蘭豆,并把他洗干凈,然后再切肉。
準(zhǔn)備好后我把鍋放在爐子上,打開閥門,小心翼翼地點(diǎn)燃了火,等鍋熱了之后,倒進(jìn)一點(diǎn)油,油熱了先放些蔥花、姜等調(diào)料品,該放肉了可我怕油濺到手上,所以就離老遠(yuǎn)把肉扔進(jìn)鍋里。鍋里馬上像打仗一樣,油到處亂濺,等油不濺的時(shí)候,我就把肉翻炒了幾下,又把荷蘭豆放入鍋里,用鏟子翻炒幾下,然后再把鍋蓋蓋起。
過了一會(huì)媽媽來(lái)了說:“我看看菜炒得怎么樣了。”媽媽就聞到了一股糊味,看一下,菜都粘在鍋上了,媽媽拿上往鍋里倒了一點(diǎn)水,邊用鏟子鏟,邊對(duì)我說:“荷蘭豆先翻炒一會(huì)再加水,否則會(huì)糊的!
我聽了媽媽的'話邊點(diǎn)頭邊想:炒菜也這么多學(xué)問在里頭啊。這次炒菜雖然沒有成功,但是我很高興,因?yàn)檫@是我第一次炒菜、是我的勞動(dòng)成果呀。
第一次炒菜作文3
今天,爸爸、媽媽都去上班了,只有我一個(gè)人在家,于是,我就自己做了一道菜,名叫西紅柿炒雞蛋。
開始做菜了,我先把鍋洗干凈,然后把西紅柿洗干凈,把西紅柿切成塊兒,把蔥花切好,接著我就開始打雞蛋,我先拿了兩個(gè)雞蛋,把雞蛋在碗上磕了一下,雞蛋便順利的滑到了碗里,我用筷子攪雞蛋,卻怎么也攪不開,我使勁地?cái)嚢嚕删褪菙嚥婚_,急得我滿頭大汗,最后我使出吃奶的勁,終于把雞蛋攪開了,然后我把火打開了,把油倒進(jìn)鍋里,我耐心的等了一會(huì)兒。油燒熱了,我先把攪好的'雞蛋放進(jìn)去,然后翻炒幾下,再把西紅柿和蔥花放進(jìn)去翻炒幾下,我炒,我炒,我炒炒炒,不一會(huì)兒,那菜就做出來(lái)了,我把菜端到桌子上,等爸爸、媽媽回來(lái)品嘗我做的菜。
“叮鈴鈴”“叮鈴鈴”門鈴響了,我忙去開門,媽媽回來(lái)了,她一進(jìn)屋就聞到了菜的香味,故意高興地說:“是誰(shuí)做的菜?”我得意地說:“當(dāng)然是我了!”媽媽抱起我來(lái)親了好幾口,這時(shí),我心里像喝了蜜一樣甜。
這次炒菜我不僅學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng),而且我想:我要多學(xué)做幾個(gè)菜,以后還可以給爸爸、媽媽做好吃的菜。
這是我國(guó)慶節(jié)里最高興的一件事了。
第一次炒菜作文4
媽媽做了我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋,看著這盤美味的西紅柿炒雞蛋,不由得讓我想起了我第一次做西紅柿炒雞蛋。
那天早上,我鼓起勇氣向媽媽說:“讓我來(lái)做西紅柿炒雞蛋給你吃吧!”說完,我就跑去廚房,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
首先,我準(zhǔn)備食材:三個(gè)雞蛋、兩個(gè)西紅柿和一把小白菜。
接著,我把小白菜和西紅柿洗干凈,再切成小塊,把雞蛋向碗邊碰去,“砰”的一聲,雞蛋破了,我趕緊用碗接住,一個(gè)接一個(gè)的`雞蛋向碗里跑去,像三個(gè)小朋友在一起玩耍,我又不將雞蛋用打蛋器攪拌均勻。
然后,在起鍋燒油,有燒好后,把雞蛋倒入鍋里炒熟,這時(shí)一滴油濺在我身上,可把我燒壞了,我趕緊把西紅柿和小青菜一起倒進(jìn)鍋里?赡苁俏姨貏e緊張,有一塊兒西紅柿卻跑到地上去了。
最后,我又向鍋里倒了一些水,以便有更多的湯汁,再調(diào)點(diǎn)兒白糖。
不一會(huì)兒,美味的西紅柿炒雞蛋出鍋了。媽媽吃了說我做得好吃,我不好意思地笑了。我想,我以后不管做什么事都要像這次炒菜一樣,要專心致志,不要三心二意。
第一次炒菜作文5
每個(gè)人都經(jīng)歷過許多的事,然而,第一次的印象卻讓我們深深地刻在了腦海里,F(xiàn)在媽媽讓我炒一兩道小菜讓她品嘗,我會(huì)毫不猶豫地便答應(yīng)。然而,當(dāng)我走進(jìn)廚房的那一剎那,總是浮現(xiàn)第一次炒菜的` 情形。
記得第一起下廚房是前年。那天我不知發(fā)什么神經(jīng),竟然想去親自去炒菜。姥姥聽后連連搖頭。在我的苦苦哀求,姥姥終于大發(fā)慈悲答應(yīng)了。以前看姥姥做菜覺得很容易,可當(dāng)我親自去做的時(shí)候才發(fā) 現(xiàn)不是那么簡(jiǎn)單的一回事了。我原以為我三下五除二就能搞定,可誰(shuí)曾想……事情別提多糟糕了。姥姥在一旁給我當(dāng)指揮官,“對(duì),就倒這么些油”“再過一會(huì)放鹽”,“好,可以了,太多了……”你 聽廚房里各種聲音,碗筷碰撞聲、鍋里油的聲響、還有我被嗆得咳嗽聲,各種聲音交融在一起,奏成了一首廚房交響曲。
菜,終于出盤!一盤香辣土豆絲出鍋了。雖然做得不這么好吃,但我覺得這土豆絲里不僅有香有辣,還有一絲甜意。也許是因?yàn)槲业谝淮巫约鹤龅木壒拾伞?/p>
從這以后,我也炒過很多次香辣土豆絲,可每一次都沒有第一次的甜味。
第一次炒菜作文6
今天作文課老師布置了一篇作文——《第一次炒菜》,從來(lái)沒有炒過菜的我,要怎么寫呢?于是放學(xué)后我趕緊回家,打算體驗(yàn)體驗(yàn)一番。
我在路上想好了,決定做辣椒炒肉。我拿著口袋里的10塊錢,到菜市場(chǎng)買了一點(diǎn)新鮮的辣椒和一塊嫩肉。
接著我跑回家,放下書包就跑到廚房里做準(zhǔn)備了。我先把辣椒放進(jìn)水池里,一個(gè)一個(gè)地洗好。我又開始切菜,我把辣椒切成一個(gè)個(gè)小圓盤,”小圓盤“的中心有一根莖。然后我開始切肉,我先把肥肉和瘦肉分開,在瘦肉里放一點(diǎn)兒生粉,接著我把瘦肉用一個(gè)碗裝起來(lái)放在一邊,最后我在鍋里放一些油,把肥肉放進(jìn)鍋里炸,炸好后裝進(jìn)另一個(gè)碗里。
再把肥肉放進(jìn)鍋里去炒炸好后裝進(jìn)一個(gè)碗里,接著我又開始炒瘦肉,我先把瘦肉放進(jìn)鍋里再開火,然后突然有一點(diǎn)油蹦到我的'手上,把我疼得往后跳了一步,差點(diǎn)摔倒,接著我把辣椒放鍋里一起炒,然后放了一勺鹽翻炒幾下,一道辣椒炒肉就完成啦!
爸爸媽媽回來(lái)了,一眼看到了桌上的辣椒炒肉,驚奇地問:”這是誰(shuí)做的?“我開心的回答:”是我!“爸爸媽媽一人一雙筷子夾起一片肉放進(jìn)口里!丙}還要少放一點(diǎn)。”媽媽這樣說。“他能做成這樣已經(jīng)很好了!”爸爸馬上說。
我開心的笑了。
第一次炒菜作文7
媽媽讓我親手炒土豆絲了!一提到這個(gè)消息,我就別提多高興了。因?yàn)檫@是我第一次炒菜啊?梢幌氲皆趺闯赐炼菇z這個(gè)問題,剛有的興奮頓時(shí)摻雜了幾分緊張和害怕。
爸爸一回到家,我就叫爸爸來(lái)幫忙,可爸爸竟說沒空!昂,自己來(lái)就自己來(lái),有啥好怕的,大不了‘逼上梁山’唄。”我心里想。開炒了,說時(shí)容易做著難,平時(shí)媽媽教的'要領(lǐng)早拋到九霄云外了。剛倒上油,麻煩就找上了門:一個(gè)油滴一下飛濺到了手上,好痛!可這點(diǎn)痛是嚇不倒我的,接著繼續(xù)!哎,麻煩事可真不少:洗好的土豆絲要進(jìn)鍋了,可我竟不知什么時(shí)候下鍋。調(diào)料該如何放呢……嗚嗚,好緊張。
可惡!我不能退卻,我咬著牙堅(jiān)持著。經(jīng)過十幾分鐘的奮戰(zhàn),這些“攔路虎”終于低下了高傲的頭;這些“絆腳石”終于投降了,菜馬上要出鍋了!
“開飯了!彪S著我一聲喊,爸爸媽媽應(yīng)聲走來(lái)?吹轿页吹牟寺氐剿麄兊淖熘,我既高興又害怕!岸,不錯(cuò)!卑职謰寢尞惪谕曊f。
哈哈,我的心里就像灌了蜜一樣。通過這次炒菜,我深深體會(huì)到:書到用時(shí)方恨少,事非不經(jīng)不知難。一件事如果你從未做過,那你就無(wú)法體味到期間的艱辛和困苦,更無(wú)法體味到其中成功的收獲和喜悅。
第一次炒菜作文8
每一頓飯都是媽媽做給我們吃的,每一次我看到媽媽炒菜都輕輕松松的,我也想試試。
我今天燒的菜是“土豆絲”。準(zhǔn)備的.材料有:土豆兩個(gè),胡蘿卜一個(gè)。先將土豆和胡蘿卜削皮,用刀切成細(xì)條。
接著,往鍋里倒入油,等了一會(huì)兒,油像爆炸似的向外面濺去,嚇得我往后退去。這時(shí),媽媽眼疾手快地用鍋蓋把鍋蓋住了。油這才沒濺出來(lái)。我長(zhǎng)吁一口氣,心想:看著媽媽做飯很簡(jiǎn)單,可自己做起來(lái)卻很難。
然后,我在媽媽的指導(dǎo)下,依次把土豆和胡蘿卜放人鍋里,加入辣椒醬、鹽和醋,用小火燉出胡蘿卜的水分,土豆絲就燒好了。
最后,把燒好的土豆絲裝入盤子里,香氣撲鼻,讓人垂涎欲滴。嘗一嘗,土豆絲咸中帶一點(diǎn)辣,辣中帶一點(diǎn)香,非常好吃!
這次燒菜雖然不是我獨(dú)立完成的,但是我心里已經(jīng)樂開了花。我以后還會(huì)繼續(xù)燒菜。
第一次炒菜作文9
那是一個(gè)下著毛毛細(xì)雨的晚上,爸爸媽媽遲遲沒有回來(lái),而我的肚子早就唱起了空城計(jì)。想起平時(shí)爸爸媽媽老是說我是小懶蟲,啥也不會(huì)做,今天我要自己做一道開胃小菜———酸辣土豆絲,讓他們對(duì)我刮目相看。
我先找來(lái)兩個(gè)圓溜溜的土豆,洗干凈,削好皮,再把土豆切成片,然后改刀切成絲。雖然土豆絲被我切成了橫七豎八的土豆條,但不管如何,主料總算是弄好了。接著,我打開煤氣灶,先往鍋里放油,油燒熱后再將土豆絲下鍋,炒了一會(huì)兒后再加入辣椒和胡椒翻炒,這下可不得了,嗆得我鼻涕眼淚一大把,心里直打退堂鼓。但此時(shí)的我已是騎虎難下,不得不堅(jiān)持做下去。
最后,我一邊拿著鍋鏟一邊手忙腳亂地往鍋里倒醋、加鹽,就這樣,一盤香噴噴的酸辣土豆絲做好了。這時(shí),爸爸媽媽剛好從外面回來(lái),他們看到我做的菜大吃一驚。爸爸說:“我們的`兒子終于長(zhǎng)大了,都會(huì)自己做飯了,我和媽媽就要享福嘍!”聽了爸爸的話,我心里頓時(shí)比吃了蜜還要甜。
第一次炒菜作文10
今天早上,媽媽說中午教我炒菜,我高興的不得了!
到了中午,我嚷著要媽媽快教我炒菜。媽媽說:“才要先洗后切,如果先切后洗會(huì)使菜里面的營(yíng)養(yǎng)成分丟失!蔽野腰S瓜西紅柿洗干凈,切成塊兒,并把鍋放在爐灶上。媽媽又說:“等到鍋干了以后在倒油。因?yàn)殄伬锩嬗兴闀r(shí)倒油,水珠在溫度超過100oC時(shí)會(huì)變成水蒸氣,有上升躍出油面就會(huì)發(fā)出‘噼噼啪啪’的.爆炸聲!卞伕珊螅业沽艘恍┦秤。油熱了,我又把蔥花和醬油倒在鍋里,把事先切好的菜順著鍋沿兒倒進(jìn)去,翻炒幾下,等到快熟的時(shí)候,加上適量的鹽。媽媽還告訴我,菜不要炒得太過,以免破壞其營(yíng)養(yǎng)成分。
菜炒好后,爸爸媽媽品嘗著我做的菜,都說好吃。今天,我不僅學(xué)會(huì)了炒菜,還懂得了許多知識(shí)。
第一次炒菜作文11
今天晚上,我第一次試著做西紅柿炒雞蛋。
我先把雞蛋敲一下,雞蛋上出現(xiàn)一條縫,雙手一掰,蛋清就流到了事先準(zhǔn)備好的碗里。那蛋清真像一朵神奇的花,花瓣是透明的,而花蕊金黃金黃的。接著再把它攪勻,然后我把西紅柿洗干凈,把西紅柿放到切板上,切成片,因?yàn)槲业谝淮吻胁耍园盐骷t柿切得七零八碎,像一塊塊積木。再把油放進(jìn)鍋里,過了幾分鐘,我發(fā)現(xiàn),油上漂著一些青色的.物質(zhì),爸爸說:“那些都是油中的雜物,這些雜物全部蒸發(fā)掉,油就熟了”。又過了幾分鐘油熟了,然后把雞蛋放進(jìn)去,只聽滋啦一聲,原來(lái)那朵“小花”很快變成了一個(gè)大蛋餅,再把雞蛋翻炒幾下,等雞蛋從深黃色變成淺黃色,雞蛋就熟了,炒熟后,把它放進(jìn)碗里,再倒半勺油在鍋里調(diào)熟,然后把西紅柿倒進(jìn)去翻炒幾下,再把雞蛋放進(jìn)去,沒想到油老是濺到我手上,真疼呀!原來(lái)看媽媽炒菜覺得很容易,輪到自己炒時(shí)才知道很不簡(jiǎn)單。隨后我把半勺鹽放進(jìn)鍋里,再翻炒幾下,等炒出香味,西紅柿炒雞蛋就熟了,然后把它盛進(jìn)盤中,一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。
我開心極了,平常都是爸爸為我做菜,今天我也炒菜了,以后我要多多練習(xí),為爸爸媽媽減輕負(fù)擔(dān)。
第一次炒菜作文12
我經(jīng)歷過許多第一次,有第一次獨(dú)自睡,第一次打電話,第一次交朋友,第一次爬山但是令我不能忘記的還是第一次炒菜。
記得那是我8歲的事了,那時(shí),我正在幫媽媽洗菜,洗好了,就看著媽媽炒菜,看著看著就產(chǎn)生了一個(gè)念頭,我要幫媽媽炒菜!于是,我便說:“我?guī)湍愠床税桑瑡寢!薄昂冒!”我心想:媽媽平時(shí)炒菜那么嫻熟,我何嘗不行?
開始炒菜了,我請(qǐng)了媽媽當(dāng)顧問。我按照“顧問”說的做起來(lái),先是要打開油煙機(jī),再往鍋里倒些油,開中火,等油熱的期間把洗好的菜切成絲。接著,看到油上有小泡時(shí),把切好的菜倒入鍋中翻炒,看著我炒的菜好有成就感。然后,“顧問”又告訴我:“要加鹽和胡辣椒哦!”聽了這話,我立馬放入了這兩樣必不可少的佐料。正在這時(shí),“顧問”接了個(gè)電話,我就一直毫無(wú)目的地炒。當(dāng)她回來(lái)時(shí),菜已經(jīng)糊上加糊了。她叫我關(guān)火,我才把菜倒在盤子里。最后,我嘗了嘗自己的.“杰作”,除了有點(diǎn)糊味,味道還是不錯(cuò)的。
經(jīng)過這次的經(jīng)歷,我才知道,原來(lái)炒菜并不是想象中那么簡(jiǎn)單,以后我一定會(huì)為媽媽多分擔(dān)一些家務(wù)。
第一次炒菜作文13
今天開始,我就要學(xué)炒菜了,我和姐姐把準(zhǔn)備的菜都洗了、切了,我就聽姐姐說怎么做菜……
“記住要放鹽呀!”姐姐說!靶辛耍叶悸?zhēng)妆榱,你就等著吃吧。”我不耐煩的說。說完就把姐姐推出廚房,開始炒菜。我先把火打開,等鍋燒熱了就把油到進(jìn)去,然后把抽油煙機(jī)打開,以順雷不及掩耳之勢(shì)把土豆倒了進(jìn)去,可是油沒燒熱就放了土豆,所以土豆上有一層油,我想:哈哈,這難不到我的,多炒會(huì)不就行了嗎。我越想越高興,我的姐姐肯定會(huì)說我聰明,說我第一次炒菜就這么好吃,想著想著忍不住大笑起來(lái)。這時(shí),姐姐跑了進(jìn)來(lái),說:“菜都炒糊了怎么還不起鍋,鹽放了沒有?”我說:“沒”姐姐聽了馬上放了鹽、翻了兩下就鏟進(jìn)盤子里,對(duì)我說:“下次要認(rèn)真呀,不認(rèn)真是不能炒好的。”我說:“我來(lái)炒下一個(gè)吧,這個(gè)菜我保證認(rèn)真炒!
我炒完了之后嘗了嘗,雖然味道不怎么樣,但我很高興,這畢竟是我的勞動(dòng)成果呀!我也體會(huì)到了做菜的'累呀,我以后一定幫家長(zhǎng)做菜,讓他們有更多的時(shí)間休息。
第一次炒菜作文14
那還是我在上二年級(jí)時(shí)發(fā)生的.事。
在一個(gè)周六的早上,我突發(fā)奇想,看到媽媽在做早飯,覺得很好玩,就纏著媽媽說:“我也要來(lái)炒菜!眿寢屢豢诖饝(yīng),于是到了中午,我就在思考我做什么呢?我想來(lái)想去,因?yàn)槠渌擞悬c(diǎn)難,再加上要到飯點(diǎn)了,所以我準(zhǔn)備只做一道菜,那就是——西紅柿炒雞蛋。
我先從袋子里拿出西紅柿,洗干凈,放到砧板上。由于是第一次,我不太熟練,我雙手握住刀柄,用力一砍。沒想到西紅柿一點(diǎn)兒也不“聽話”,竟然滾開了。我只好用手按住西紅柿,再小心翼翼地切。費(fèi)了九牛二虎之力才把西紅柿切好。
接著開始打蛋,我把蛋在碗上一敲,把蛋殼一分為二。呀!碎蛋殼掉里面了,我只好用手輕輕地把碎蛋殼弄出來(lái),我好不容易才安頓好一切。
我打開煤氣灶,一扭,扭不開,后來(lái)媽媽教我,我才知道,要先向下摁再扭,打開了煤氣,我把油倒進(jìn)去,再倒蛋液,拿鍋鏟炒,不小心炒焦了。再把西紅柿倒進(jìn)去,我左手拿鍋蓋,右手拿鍋鏟,邊炒邊用鍋蓋擋著,生怕有油濺到我身上。接著加糖,一不小心放多了。
好不容易炒完了,一嘗,糖放多了。因?yàn)檫@次失敗,我更加努力的學(xué)習(xí)廚藝。
第一次炒菜作文15
今天是特別的一天。因?yàn)槲业谝淮巫约撼床恕?/p>
爸爸、媽媽都去上班了,想到他們干活那么辛苦,而我長(zhǎng)這么大卻從來(lái)沒有為他們做過事,心里還是多少有一些慚愧。所以,我決定,今天一定要炒個(gè)菜給爸爸、媽媽吃。
我拿來(lái)一棵皇帝菜洗干凈,并放在案板上切成四段。準(zhǔn)備工作完畢,我先把煤氣打開,往鍋里倒入了一點(diǎn)油。等油熱后,我將皇帝菜倒入鍋中,只聽見“嘩”的一聲響,我便翻炒起來(lái)。炒了一會(huì),加入一勺鹽,這樣就可以把菜的水分逼出來(lái),使菜變得更好吃,也不會(huì)干鍋。炒了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)原本滿滿的一鍋菜居然只剩下小半鍋。到了快出鍋的時(shí)候,我往鍋里加入一點(diǎn)點(diǎn)雞精,我聽媽媽說過,這樣菜可以提味,更鮮美。
菜出鍋了,媽媽剛好下班到家了,看見我在炒菜可高興了。我把心里的.那個(gè)疑問告訴了媽媽。媽媽說:"因?yàn)榍嗖酥惺呛写罅克直慌懦鰜?lái),菜自然就變小咯。"
看著飯桌上我炒的菜被消滅得一干二凈,還有爸爸、媽媽贊賞的眼光,我心里成就感滿滿的。今天真是特別的一天!
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