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第一次做菜作文優(yōu)選【15篇】
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都接觸過作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編為大家收集的第一次做菜作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次做菜作文1
人生有許多第一次，第一次走路，第一次滑雪，第一次坐車……但是，最令我難忘的第一次是做菜。
“呀！時(shí)間來不及了！”媽媽看了看表，匆匆忙忙地跑出家門。頓時(shí)，房間里變得十分冷清。“哎，又是自己在家，父母為何總那么忙？”我嘆氣道。
轉(zhuǎn)眼間，到了晚上，我的肚子餓得“咕咕”叫�？墒菋寢寷]回來。吃什么��？突然，我靈機(jī)一動(dòng)，自己做菜！
我立刻圍上圍裙，看起來真像個(gè)大名鼎鼎的廚師！我拿出三個(gè)雞蛋，把蛋“咚咚”敲碎并倒進(jìn)碗里攪拌。然后，我又洗蒜苗并拿刀切起來。菜終于準(zhǔn)備好了。
接下來，我要炒菜了，心里既興奮又害怕。我打開煤氣灶，往鍋里倒了一些油。等油熱了，又把雞蛋慢慢地倒進(jìn)鍋里。只聽見“噼里啪啦”一聲，我連忙嚇得直往后退。等油消停了，我又趕快倒入蒜苗。我左翻翻，右炒炒，直到雞蛋變得嫩黃，蒜苗變綠了，我又加上調(diào)料。啊！香噴噴的氣味直往我鼻孔里鉆，令我垂涎三尺，真想一下子全吃光！
最后，美味的.蒜苗炒雞蛋出鍋了！我興沖沖地端上桌去，大口大口地吃了起來。
第一次做菜不禁讓我品嘗到了勞動(dòng)的成果，還體會(huì)到了父母的辛苦，讓我難以忘記。
第一次做菜作文2
第一次做菜可真有趣！當(dāng)時(shí)，我要學(xué)做菜，見人家都在煮荷包蛋，我也想煮，不過我怕油會(huì)弄到我的臉上。我想了又想，最后決定做咸菜黃魚湯。
我在爸爸的指導(dǎo)下，先在鍋里放了適量的水，等水煮開了，再放上事先準(zhǔn)備好的咸菜，再煮。煮了一會(huì)兒，再放上洗干凈的小黃魚，等小黃魚的眼睛煮白了，突出來了，這道菜就算煮熟了。
照理說，菜已經(jīng)做成功了，可是等品嘗味道時(shí)，我這才感覺到這湯連味精也沒放，十分難吃。
我很失落。
媽媽和家人安慰我說：“沒關(guān)系，第一次煮菜總會(huì)有失誤的�！蔽衣犃耍睦锊藕� 受些，不過，還是沒有高興起來。（那當(dāng)然了，自己精心做的'菜不好吃，多難受呀�。�
難過了一陣子，我才覺得難過是沒有用的，我踏踏實(shí)實(shí)學(xué)了幾次，終于學(xué)會(huì)了做“咸菜黃魚湯”。見他們吃我做的菜吃得開心時(shí)，我心里很有成就感。
第一次做菜作文3
暑假里，我一直想做一件驚天動(dòng)地的事情，苦于沒有機(jī)會(huì)。今天，天賜良機(jī)，大姨剛走，離爸爸下班還有2個(gè)小時(shí)左右，我決定開始做飯。
我穿上防護(hù)衣---圍裙，洗好手，把鍋里倒上色拉油，油燒開了，我把洗好的'空心菜倒入鍋里，只聽見鍋里響起了噼里啪啦的聲音，把我嚇了一跳，緊接著，我拿起鏟子把菜翻了翻，一會(huì)兒，空心菜就癟了，我放上鹽、味精，又翻了翻，拌了拌，味道還不錯(cuò)，然后，我又把媽媽事先燒好的糖醋排骨倒入鍋中熱一下，一切準(zhǔn)備就緒就等爸爸回來了。我看看桌上的菜，嗯？怎么沒有湯呢？我一拍腦門走到廚房，看到有絲瓜，干脆燒個(gè)絲瓜雞蛋湯吧！我把絲瓜炒熟加上水，打了2個(gè)雞蛋倒入鍋中，我一關(guān)火，誰知關(guān)火太早，絲瓜雞蛋湯燒成了絲瓜雞蛋糊湯了。
一會(huì)兒，我聽見敲門的聲音，爸爸回來了，此時(shí)，我的心情十分激動(dòng)，想著爸爸的表揚(yáng)。爸爸回來看到桌上熱氣騰騰的飯菜，什么也沒說，我有些失望，爸爸洗好手說樂樂，我們吃飯吧!爸爸喝了好幾碗湯，我第一次看見爸爸喝這么多的湯，我當(dāng)時(shí)明白了，爸爸其實(shí)很開心，但爸爸不希望我多弄火，這樣太危險(xiǎn)了。
第一次做菜作文4
在我們的生活中，有過許許多多的第一次；第一次學(xué)跳繩，第一次坐飛機(jī)，第一次包餃子……一個(gè)個(gè)“第一次”就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長的道路上，使我們從中得到了啟示。記得那是星期天的晚上，我想幫媽媽分擔(dān)一下家務(wù)，我想了想就做“黃瓜炒雞蛋”這道菜。
我先把黃瓜沖洗干凈，我又從冰箱里拿出了四個(gè)雞蛋，打碎后，輕輕地?cái)嚢�，媽媽坐在旁邊見我在攪拌，隨手加了點(diǎn)鹽和胡椒粉，我問媽媽：“為什么要加胡椒粉？”媽媽笑著說：“因?yàn)楹贩劭梢猿綦u蛋的腥味�！痹瓉硎沁@樣�。�
我先把火點(diǎn)上，倒入油，油熱了后，我把雞蛋倒入鍋中翻炒，我在翻炒當(dāng)中聽見“啪啪”的聲音可真有趣！不一會(huì)雞蛋炒熟后，再把黃瓜片倒入鍋中繼續(xù)翻炒。再倒上一點(diǎn)料酒，這樣味道會(huì)更鮮美。就這樣我的'雞蛋炒黃瓜就大功告成了！
一盤雞蛋炒黃瓜就閃亮登場了！媽媽也嘗了一口說：“真好吃！”就這樣，第一次做菜的經(jīng)歷，也就這樣留在了我美好的記憶中。
第一次做菜作文5
在我的家里，媽媽是大廚。媽媽每天都會(huì)給我準(zhǔn)備豐盛的飯菜。看著她每天忙忙碌碌的，我很想幫她分擔(dān)。這個(gè)周日，我和媽媽說，我想幫她做菜。媽媽一聽，可開心了，說，今天要教我做蒜蓉油麥菜。
首先，要準(zhǔn)備好油麥菜和蒜蓉。把油麥菜洗干凈，摘好。把蒜掰開，放點(diǎn)鹽，然后開始搗蒜，搗成香香的蒜泥。把鍋燒熱。倒入油，過了一會(huì)兒，鍋里冒出了一陣油香。再過一會(huì)兒，油就開始往外濺了，嚇得我趕緊往后退，一動(dòng)都不敢動(dòng)，媽媽讓我趕快放入蒜蓉炒香，再放入油麥菜，我用鏟子在鍋里不停地翻炒，一會(huì)兒，菜的顏色就變成翠綠色，而且我聞到了香味。我趕緊放入鹽，再勾芡。就這樣，我的'香噴噴的蒜蓉油麥菜出鍋了。這時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)滿頭大汗了，原來做菜這么不容易呀。
雖然我忙的滿頭大汗，可是看著爸爸媽媽津津有味地吃著我做的油麥菜，心里別提多美了。通過這件事，我能體會(huì)到做飯也很辛苦。每天豐盛的飯菜里有多少媽媽的愛呀，我感到很幸福。也在心里對自己說，我還要繼續(xù)學(xué)習(xí)，多會(huì)做幾樣菜，也讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝。
第一次做菜作文6
今天，我向奶奶要求學(xué)燒菜，奶奶答應(yīng)了。我別提多高興了。我打算做最喜歡吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜地從冰箱里拿來了番茄和雞蛋，小心翼翼地清洗著。
一切準(zhǔn)備就緒，我拿起刀準(zhǔn)備切番茄，可是手抖得厲害，顯得非常笨拙。結(jié)果把番茄切得粗細(xì)各異，奶奶看了連聲說：“小心點(diǎn)，別切著手！”我越到后面，手越發(fā)抖。終于切完了，全身都是汗。看著我的“戰(zhàn)果”，奶奶連聲說道：“不錯(cuò)，有進(jìn)步！”該下鍋了，我把適量油倒入鍋里，半分鐘過去了，油開始冒煙了，我鼓起勇氣，把事先打好的雞蛋倒進(jìn)了鍋內(nèi)，一陣陣“噼里啪啦”的'聲音，我趕緊用鍋蓋蓋上，怕被油燙著。不一會(huì)兒，聲音沒了，我用鍋鏟攪拌起來。趁雞蛋沒熟透時(shí)，我如法炮制地把番茄倒入鍋內(nèi)，翻炒一分鐘后，立即加入鹽和雞精。最后，一盤色香味俱全的美味出爐了。
我高興地吃著“勝利的果實(shí)”，雖然菜的口味不怎么樣，但是全家人給我豎起大拇指，夸我長大了。我的臉上洋溢著幸福的微笑。
第一次做菜作文7
雖然說我已經(jīng)10歲了，可做菜做飯都還未曾嘗試過。
今天早上，我睜開朦朧的雙眼，一看，媽媽不在家里，我心想：如果媽媽不在家里的話，那么誰給我做早餐呢？要不，我在家里給我自己做一次早餐？對！而且我到現(xiàn)在都還沒給自己做過早餐呢！于是我迅速地穿好衣服，刷完牙，洗完臉，就準(zhǔn)備開工了。
我首先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和一些肉。接著我把西紅柿的皮去掉，切成丁狀，越小越好，然后把肉用刀剁成肉沫，再在上面撒上少許食鹽和淀粉，攪成糊狀，原材做好了，接下來我要開始制做了。先打開火，把鍋里放少許油，等油熱好后，就將西紅柿倒入鍋內(nèi)，炒幾下，等西紅柿的汁全都“流”出來的時(shí)候，就可以下肉了，看著鍋里冒著無數(shù)個(gè)小泡泡的.時(shí)候，我忽然想起來，鍋內(nèi)忘記放鹽了，天哪！一鍋柳柳就要“完蛋”了，我馬上拿起調(diào)味盒瀟灑地灑了少許鹽，還好“挽救”了一鍋柳柳。一鍋色香味美的柳柳就大工完成了，小朋友們，如果你們來我家做客的話，我一定會(huì)親自下廚做給你們吃的呦！
第一次做菜作文8
人生中有很多第一次嘗試，這是我十二年以來第一次——做菜。
我做的是一道非常經(jīng)典的菜——西紅柿炒雞蛋。
首先是準(zhǔn)備食材，兩個(gè)雞蛋，兩個(gè)西紅柿。我先把兩個(gè)雞蛋打在碗里，加一點(diǎn)鹽，然后用一雙筷子斜著朝一個(gè)方向不停地?cái)嚢杵饋恚钡揭呀?jīng)完全攪黃均勻了。
隨后我把兩個(gè)西紅柿洗凈，切成兩半，把核切掉，再切成一瓣瓣就好了。我開了大火把鍋燒熱，倒入一些油，再用鍋鏟把油涂鍋，把雞蛋倒在里面，等雞蛋兩面都變黃時(shí)再把油瀝下，倒在碗里�，F(xiàn)在我把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里加點(diǎn)水，翻炒起來，再給點(diǎn)鹽，等鹽融了再把蛋輕輕倒進(jìn)鍋里，用鏟把蛋軋碎，再給一點(diǎn)鹽翻炒一會(huì)兒即可完成了。
我把菜盛入盤子里，爸爸媽媽迫不及待地拿起筷子嘗起來，我也嘗了一下，令人驚呀的是味道還不錯(cuò)！我笑了一下，嘗著自己做的`菜，心里真開心！不一會(huì)兒，菜就被吃完了。
自己做的菜，味道真好，這也許就是收獲的快樂吧！
第一次做菜作文9
我們學(xué)校開展了廚藝課，今天學(xué)習(xí)的是學(xué)做“檸檬手撕雞”。做這個(gè)菜之前需要準(zhǔn)備好：雞腿、胡蘿卜、香菜、洋蔥、生姜、檸檬等一些調(diào)料。
回到家后，我跟媽媽一起把所有的材料都買回來了，媽媽說：“這次全部由你自已來操作吧！”我心里可高興了！因?yàn)槲疫@是第一次做菜，我一定在媽媽面前表現(xiàn)一番。首先我把胡蘿卜削皮，再把雞腿小心的拿出來，看著胖乎乎的雞腿上面還帶著血絲，我有點(diǎn)不敢下手了！不過媽媽在旁邊不停的鼓勵(lì)我，雞腿終于腌好了上了蒸鍋。當(dāng)我再拿起胡蘿卜準(zhǔn)備切的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)蘿卜也好難切，滾來滾去的，這時(shí)候媽媽又教我先切掉一邊，再翻過來就好切了。當(dāng)切到洋蔥的時(shí)候，感覺眼睛好辣，眼淚都要出來了。這時(shí)候媽媽又告訴我說：“因?yàn)檠笫[含有蔥辣素，所以在切的.時(shí)候會(huì)辣到眼睛。不過只要在切的時(shí)候把洋蔥用鹽水泡一下再切就不會(huì)辣眼睛了�！�
經(jīng)過媽媽的細(xì)心指導(dǎo)，我把所有的準(zhǔn)備工作做好了！接下來就是炒菜了，整個(gè)過程都是媽媽手把手的教我。當(dāng)我看著一盤經(jīng)過我親手炒出來的“檸檬手撕雞”時(shí)，我興奮極了！連忙大聲的叫弟弟來嘗一嘗味道，當(dāng)聽到他說很好吃時(shí)，我心里舒了一口氣。第一次做菜成功了，感謝媽媽的指導(dǎo)，以后我會(huì)多幫您的。
第一次做菜作文10
菜是每個(gè)人都吃過，但不是人人都會(huì)做。我今天就是第一次做菜，我做的是火腿腸炒辣椒。
我先把火腿腸切碎，注意先斜著切，把它切碎，然后放在菜碗里面。再切辣椒，切辣椒也像切火腿腸一樣的`步驟切碎。
菜切好了，該下鍋了。我先把油放進(jìn)鍋里，再放大蒜子在油里炸一下，接著，就把火腿腸放進(jìn)去油炸一下，大約五分鐘把火腿腸炸成老紅色又薄又硬，那樣火腿腸就熟了，然后就放辣椒，把辣椒和火腿腸混合在一起大約炒了五分鐘，再放少許排骨味王。又大約炒了兩分鐘，再放醬油進(jìn)去，又炒了幾分鐘關(guān)火起鍋，我的菜就這樣香噴噴的閃閃登場了。
我趕緊拿了碗和筷子，夾起菜大吃了一口，哇，燙死了，我忘了菜是才出鍋的，一下子燙了舌頭。我真是啞巴吃黃蓮——有苦說不出。后來我學(xué)聰明了夾起火腿腸片吹涼一下再吃，哇，太好吃了，沒想到我第一次做菜竟是這么好吃，太爽了，我高興得無法用詞語來形容。我今天真是胃口大開了，我吃了兩碗飯，我做的菜也被我一掃而光。啊，真的太好吃了，吃得好飽啊。
我第一次做火腿腸炒辣椒竟是這么好吃，我現(xiàn)在又想起了我做的火腿腸炒辣椒，哎，我又饞得要流口水了，那味道可真是回味無窮啊。
第一次做菜作文11
每當(dāng)，看那陳舊的炒鍋，我都會(huì)想起我第一次做菜。
那時(shí)，姐姐正在做午飯給我吃，我走過去看了看，感覺姐姐做菜很好玩，我就開心地跟姐姐說：“姐姐讓我來做菜吧！”姐姐半信半疑地說：“你能行嗎？”“難道你不相信我？”我堅(jiān)定地說。
姐姐跟我說：“那你能做一碗西紅柿炒雞蛋給我看一看吧。”話音剛落，我得意地開始做起來了。我先把雞蛋打到鍋里，炒了起來，然后切好西紅柿一起放到鍋里炒，這時(shí)，鍋里的油如同一群淘氣的'孩子一樣，老是和我作對；接著，我把番茄放下鍋里炒，結(jié)果被很多油濺到了我手上，痛死了，我竟哭了起來。姐姐說，你還是別做了吧！
我像泄了氣的氣球一樣，坐在沙發(fā)上傷心地哭了起來。等我哭完以后冷靜想一想，覺得自己太脆弱了，想到姐姐每天都為我辛苦做飯呢！于是，我站了起來，不知是從哪里來的力量，我又開始重新動(dòng)手做菜了！這一次，我為了不被油濺到，拿起鍋蓋當(dāng)護(hù)呢！經(jīng)過一番折騰，我的菜終于做好了。
通過這次炒菜，我明白了一個(gè)道理：世上無難事，只怕有心人。
第一次做菜作文12
看著爸爸媽媽每天既要上班，又要做家務(wù)，覺得他們好辛苦，總想幫幫他們。但是，媽媽總是說：“你還小，把自己的學(xué)習(xí)管好就行了�！苯裉煺檬侵苣�，爸爸媽媽都加班去了，我決定一顯身手，給他們做頓飯。
我首先按照媽媽的.方法，將米掏干凈，放進(jìn)了電飯鍋里蒸上。然后準(zhǔn)備炒菜，做什么菜呢？就做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧！我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，先把雞蛋磕破，讓蛋液流進(jìn)碗里，鮮嫩的蛋黃一下子也滑進(jìn)了碗里，我用筷子快速攪散。拿了兩個(gè)西紅柿切成桔瓣形。一切準(zhǔn)備就緒，我將鍋內(nèi)放好油，等油燒熱了，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋周圍馬上凝固了，不好，火有點(diǎn)大了，雞蛋有點(diǎn)糊了，我趕緊手忙腳亂地將火調(diào)小，不一會(huì)兒，雞蛋熟了，我把它盛出來，再一次把油倒進(jìn)鍋里燒熱，再把西紅柿放進(jìn)鍋里，翻炒幾下后，把切好的雞蛋塊放進(jìn)鍋里，最后把調(diào)料放進(jìn)去，一齊炒。終于出鍋了，嘗了一口，雖然和媽媽做的沒法比，但填肚子還是不成問題。
爸爸媽媽回來了，看到餐桌上擺好的飯菜，驚奇的看著我，好像在看田螺姑娘，我心里別提有多高興了，心里暗暗在說：“爸爸媽媽我以后還要幫你們干更多的活�！�
第一次做菜作文13
同學(xué)們應(yīng)該都會(huì)做菜，我卻不會(huì)，我羨慕我的媽媽，因?yàn)樗庆`巧的雙手能做出可口的飯菜。
記得有一次，家里沒人，我腦子里閃過一個(gè)想法；就是：給媽媽一個(gè)驚喜！我想，我做什么菜呢？算了做土豆絲吧！于是，我先找來土豆，把土豆的外皮削掉；然后用清水清洗
洗好后，用刀子切成一半，在慢慢切成一絲一絲的，最后把切好的'土豆絲放在一小盆涼水中。我把鍋準(zhǔn)備好了，給里面放油，我不知道油熟了沒，就把土豆絲放進(jìn)去了，學(xué)著媽媽的樣子，用筷子在里面攪
我切了一些西紅柿，放到鍋里，我放了一些鹽，我把火關(guān)了，把土豆絲放到盤子里，媽媽回來了，問：“你是不是炒東西了？”我說：”是的，你怎么知道了？”媽媽急急忙忙把煤氣關(guān)了，我自言自語：我太粗心了！我都媽媽說：“媽媽，您嘗嘗？”……媽媽最后教會(huì)了我做菜。
今天，我非常高興，因?yàn)�，我學(xué)會(huì)了做菜，哈哈，如果有同學(xué)不會(huì)做菜，我來教教你。
第一次做菜作文14
你以為做菜很簡單嗎？不！做菜有很多學(xué)問，火候的控制、調(diào)味的搭配，烹飪的時(shí)間把握等。總之有很多因素影響菜的`色、香、味。
我開始學(xué)炒菜了，開頭切菜還算順利，我也是信心滿滿，準(zhǔn)備做出第一道美味大餐。于是開始點(diǎn)火準(zhǔn)備燒啦！
�。∥姨鄣么蠼幸宦�，自己都嚇壞了。原來，剛才做菜前洗手時(shí)，手沒有擦干，水滴到滾燙的油鍋中，飛了起來油濺在了我的臉上。外婆急忙過來指導(dǎo)，讓我把蓋子蓋上關(guān)了火，過了好一會(huì)兒，熱油才沒有再次飛濺出來。第一次下廚我的水平不夠好，總是把菜炒到鍋外，浪費(fèi)了許多材料，經(jīng)過一番手忙腳亂之后，終于把菜燒完了。
我把燒好的菜讓家人試吃，大家都翹起了大拇指，我自己也嘗了下，味道不錯(cuò)，顏色跟造型差了一點(diǎn)，但那一刻我的心里美滋滋的。
安徽代利珍老師修改、點(diǎn)評：
孩子要從小培養(yǎng)動(dòng)手的習(xí)慣，其實(shí)動(dòng)手也是動(dòng)腦的過程。第一次做菜不免會(huì)出現(xiàn)各種小麻煩，但是作者都可以克服，終于做好了第一道菜，味道不錯(cuò)。美中不足就是材料有點(diǎn)浪費(fèi)，但是這又有什么關(guān)系呢，摸索過才能前進(jìn)啊，體驗(yàn)中成長是美好的。
第一次做菜作文15
以前，每次都是我吃媽媽做的飯和菜，那味兒真是撲鼻的香！吃起來更是回味無窮了！
我也想露一手，就向媽媽請教做菜的方法，媽媽開心地同意了我的請求�！澳俏覀兙蛷募宓伴_始吧！”
我把小凳子搬到廚房，開始準(zhǔn)備做菜的材料。我從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋，用水沖洗過后擦干。媽媽小心翼翼的把煤氣點(diǎn)燃，我往鍋里倒了些油，等油燒熱了，我連忙在鍋的'邊緣敲了敲蛋殼，兩手輕輕一掰，手中的蛋便“啪”的一下掉進(jìn)了鍋里。��！鍋里的蛋像個(gè)金黃色的小太陽，邊上的蛋清在油鍋中“噼啪噼啪”地冒著小泡，我左躲右閃地把鹽均勻地撒在蛋上，害怕油兒濺到我的手上，等蛋清邊上快變成黃色時(shí)，我就用鏟子輕輕地把蛋翻了過來這時(shí)我聞到香味一陣陣向我撲來，口水都快流出來了！
蛋煎好了，我把蛋裝進(jìn)盤子里，急忙請爸爸媽媽來品嘗我的作品。“哇！真棒！味道好極了�！卑职指吲d地夸講我，媽媽也開心地為我豎起了大拇指。我也趕緊嘗了嘗，“哇，味道還真不錯(cuò)呢！”
我現(xiàn)在才知道自己動(dòng)手做菜是多么快樂，而且味道比別人作的菜更香！親手勞動(dòng)換來的成果才是最好的。今后我還要跟媽媽學(xué)做更多的菜，讓媽媽不再辛苦！
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