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第一次下廚作文15篇(優(yōu)選)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編整理的第一次下廚作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
第一次下廚作文1
今天,天氣晴朗,陽(yáng)光明媚。我哼著小調(diào)從床上爬起來(lái)。
走過(guò)廚房的時(shí)候,看見(jiàn)媽媽正在擺水果。頭腦里就冒出來(lái)一個(gè)好主意。我立刻走過(guò)去,用調(diào)皮的聲音,嘟囔著說(shuō):“媽__,我今天正好沒(méi)事,就讓我來(lái)一次親自下廚吧。”“可今天你姐姐要來(lái),我得做好準(zhǔn)備,要不等她來(lái)了就吃不到中飯了呀!蔽衣(tīng)了立刻裝出難過(guò)的`表情,媽媽看我一臉不情愿的樣子,就說(shuō):“好吧!蔽伊⒖涕_(kāi)心起來(lái)。媽媽就把材料找來(lái)給我了。我把主料擺好,“一切準(zhǔn)備就緒!蔽掖舐暤卣f(shuō)。我和媽媽穿上護(hù)衣,洗好雙手,開(kāi)始炒飯。媽媽小心翼翼地把雞蛋打碎攪拌,給我做準(zhǔn)備。我先放入油到鍋里,然后等油熱了,就把蔥姜放進(jìn)去,就聞到香味立刻出來(lái)了,再把飯倒進(jìn)去,趕緊地翻炒,等到飯差不多熱了,就把攪好的雞蛋倒進(jìn)去不停地翻炒,不一會(huì)兒,一盤(pán)香噴噴的蛋炒飯就做好了。
我把做好的蛋炒飯端上了桌子,嘗了一口。。∥兜篮脴O了。媽媽說(shuō):“心心第一次下廚就做的很好吃,真不錯(cuò)!蔽铱粗蠹矣凶逃形兜爻灾,心里別提多美了!
第一次下廚作文2
印象中,童年的時(shí)候,我做過(guò)許多有趣的事情,也有很多有意義的'事情。可是在腦海里,最有印象的就要屬那一件事情了。那是我第一次下廚。
還記得那一天,媽媽買了冬瓜和肉餡,準(zhǔn)備做丸子湯。我想當(dāng)一回小廚師,幫媽媽做飯,媽媽同意了。
首先是削冬瓜皮,冬瓜圓圓的,長(zhǎng)滿了小刺,很容易扎手。于是,我十分小心地用刮皮刀來(lái)削冬瓜皮。然后把冬瓜切成小塊,放在一邊。接著。我又把肉餡放在碗里,加點(diǎn)鹽和姜粉,用勺子攪拌均勻,這時(shí),肉餡就像土豆泥一樣粘在一起。
準(zhǔn)備工作做好了,媽媽已經(jīng)把水燒開(kāi)了,冬瓜被放進(jìn)水里,在這同時(shí),媽媽教我把肉餡放在手里,輕輕一擠,就像變魔術(shù)一樣,肉餡從手指間的孔鉆了出來(lái),變成一個(gè)個(gè)小球秋,滾入開(kāi)了的水中。過(guò)了幾分鐘,一個(gè)個(gè)的小丸子浮上水面,像一只只在水池里洗澡的小豬一樣可愛(ài)。
媽媽說(shuō):“你再加點(diǎn)鹽、香油和香菜,肉湯的味道更香。”在媽媽的幫助下,我學(xué)會(huì)了做冬瓜丸子湯了。媽媽夸我是個(gè)能干的小廚師。
這就是我第一次下廚的經(jīng)歷,現(xiàn)在想來(lái)還真是回憶無(wú)窮。
第一次下廚作文3
嘿嘿,今天我第一次下廚,對(duì)于一個(gè)從來(lái)都沒(méi)有做過(guò)飯的我來(lái)說(shuō),這是多么容易呀,我做的美味佳肴叫西紅柿雞蛋面,鮮紅的西紅柿浸在橙色湯里,像一個(gè)半生不熟的太陽(yáng)花,那一根根細(xì)長(zhǎng)的面條,看上去十分好吃好看。
我撩起袖子,哈,本大廚開(kāi)始下廚了,我先挑了兩個(gè)又大又紅的西紅柿放在水龍頭下,沖啊沖,洗干凈后切好。開(kāi)始打開(kāi)煤氣,等待鍋中的那些水被燒干后放一點(diǎn)金黃的油下去,把剛才切好的西紅柿倒入鍋中,“滋啦”一聲,嚇得我連忙丟開(kāi)燒菜的鏟子,可眼看西紅柿快遭殃了,我只好小心翼翼地拿起鏟子,胡亂的在鍋中炒啊,翻啊。這下可好,我的手臂上被燙出一朵小紅花,我連忙去用水沖了沖手,鍋里“滋滋”叫著,我小心地往鍋中倒水,再把一根根被我弄骨折的面條放入鍋中,往里面撒了點(diǎn)鹽,然后蓋上鍋的帽子,趁這時(shí)用手剝一些蝦仁放入鍋中,眼看湯已變成橙色,我忙拿了一個(gè)雞蛋打進(jìn)去,燜一會(huì)兒就成了。
我倒入一個(gè)碗中端到餐桌上,吃的.時(shí)候也有一個(gè)好玩的方法,我用筷子弄起一點(diǎn)面,然后卷幾圈放入嘴里。雖然面的樣子不是太好看,可味道還是不錯(cuò)的。西紅柿燒的十分軟吃起來(lái)也很好吃。雖然雞蛋有點(diǎn)不好看,但咬上去蛋白軟軟的,蛋黃有點(diǎn)硬,吃起來(lái)很香。蝦仁鮮美爽口吃上去談?wù)劦,面條兒不軟不硬咸甜適中,湯酸甜可口,我津津有味的品嘗著勝利品。
聽(tīng)我的介紹你們是不是都垂延三尺了呢,心動(dòng)不如行動(dòng),趕快動(dòng)手做一做,嘗一嘗這香飄十里的西紅柿雞蛋面吧。
第一次下廚作文4
為了長(zhǎng)大成人后,能夠跟上社會(huì)發(fā)展的潮流,免不了的是從小培養(yǎng)自理能力,如:做飯、打理房間、洗衣服等。今天晚上,我就準(zhǔn)備自己下廚做飯,名為——西紅柿雞蛋面。
我走進(jìn)廚房,首先把西紅柿切好盛到盤(pán)子里,然后把雞蛋打到碗里,接著開(kāi)火,再倒上油,使油在鍋里勻一勻。等油熱了,先把雞蛋炒好,然后把準(zhǔn)備好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,再往鍋里加水,加到鍋中的一半兒,等水開(kāi)了,然后把面條下進(jìn)去,用勺子把面條攪一攪。再拿刀把菠菜切成一小段一小段兒的,隨后再一股腦的放在鍋里,用勺子攪拌均勻,使煮的面條效果更好。然后再舀一勺花椒水放進(jìn)鍋里,既可以為面條上色,味道更香更美,最后,再把切好的香菜均勻的撒在鍋里,繼續(xù)攪拌,這樣,一鍋面就這樣做成了。
其實(shí),我在做面的過(guò)程中,我做得都很吃力,如:在切菠菜的.時(shí)候,拿著刀的右手一直用不上力氣,會(huì)一直出現(xiàn)切不動(dòng)菜或使菠菜掉地上的現(xiàn)象,只好兩手都握在刀上,然后使勁摁,這才一段兒一段兒生硬的切成碎片。
但是在想想以前,光怕鍋中的油腥兒往身上噴,不敢炒菜、不敢做飯,老害怕往鍋里下菜“轟”地那一瞬間,而現(xiàn)在,我已經(jīng)可以大膽的嘗試了,雖然有些吃力與生硬,但至少我自理的能力在不斷的提高。
今天晚上,我嘗到了我自己做的菜,這好似比哪道菜都珍貴。
第一次下廚作文5
從古到今,似乎燒飯這個(gè)任務(wù)是由女人負(fù)責(zé)的。我們的家卻恰恰相反媽媽從不燒飯,也不會(huì)燒飯。
今天,她終于決定要燒一次飯,我在一旁看媽媽的`好戲。媽媽要做的起一道菜是紅燒小梅魚(yú)。先開(kāi)鍋放油,等鍋熱了一會(huì)兒,媽媽端著裝小梅魚(yú)的盤(pán)子,抓起一條魚(yú),準(zhǔn)備下鍋。啪!的一聲,鍋里沸騰起來(lái)。我趕緊閃到一邊,怕濺起來(lái)的油跳到我身上?蓩寢屢惨皇侄酥P(pán)子跟我一起閃。我硬把她推到鍋前,媽媽只好扭著頭,把魚(yú)一條一條地扔下鍋,想拋繡球似的。這下,鍋里熱鬧極了,噼里啪啦一陣亂響。媽媽慌張把鍋蓋蓋上,說(shuō):“要燜一下!边^(guò)了好一會(huì)兒,鍋里不再那么吵了。
媽媽終于打開(kāi)鍋蓋,然后用鏟子笨拙地把魚(yú)翻個(gè)面,試了好幾次,可那魚(yú)就是不樂(lè)意翻身,好不容易,終于翻過(guò)來(lái)了,卻發(fā)現(xiàn)翻過(guò)來(lái)的那一面已經(jīng)焦了,我在一邊笑媽媽笨,媽媽一邊手忙腳亂地把剩下的魚(yú)翻個(gè)身,一邊說(shuō):“沒(méi)事,魚(yú)焦一點(diǎn)好吃!碧靺!明明是自己技術(shù)不好,還要強(qiáng)詞奪理,真沒(méi)辦法。于是第一道改名字,叫‘焦燒小梅魚(yú)’。第二道是番茄炒蛋。媽媽一手拿著蛋,一手拿著番茄,站在那不知所措。我問(wèn),你在干什么?媽媽一臉無(wú)奈,是先放蛋,還是先放番茄、我一聽(tīng),笑道,果然不會(huì)炒菜,當(dāng)然是先放蛋!,哦!媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。
這次,她吸取了前一次的教訓(xùn),不放鍋蓋,而是在那使勁地炒炒炒,一邊炒,一邊嘮叨:“別焦,唉,炒得我手都酸了!弊詈,一盆番茄炒蛋算是成功了。媽媽做飯,真是有點(diǎn)笨。
第一次下廚作文6
蛋炒飯
又到了我喜歡的秋游了,我的內(nèi)心很激動(dòng),老師說(shuō)明天是綠色出游,要我們自己動(dòng)手準(zhǔn)備食物。在回家的路上,我和媽媽商量做一份美味可口的蛋炒飯。
開(kāi)工啦,我把袖子卷起來(lái),拿齊材料,洗干凈,放在水池邊,用刀切成丁行,再拿出一個(gè)雞蛋,在墻角輕輕敲了一下,蛋殼兒就破了,我一點(diǎn)一點(diǎn)地把雞蛋倒進(jìn)碗里,心里想:“希望能夠成功。”可這雞蛋太調(diào)皮了,還沒(méi)到碗里呢,就掉在了地上,我用手去拿雞蛋,可是雞蛋就像水一樣怎么也拿不上來(lái),只好又拿了一個(gè)雞蛋試了一下,意想不到,竟然成功了。
我在鍋里倒上一點(diǎn)油,油就一直往外冒,我都不敢往前走,等油花小點(diǎn)時(shí),我才敢往前走,拿起碗,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,等雞蛋成型了,就可以翻炒了,我一翻,雞蛋撲通一聲就掉進(jìn)鍋里了,我生氣地說(shuō):“這雞蛋在媽媽的手上還挺乖的,怎么到我手上就這么調(diào)皮呢?”
接著我在鍋里倒上已切成丁形的'胡蘿卜、香菇和火腿腸,熟了以后再倒上一點(diǎn)鹽和味精,蛋炒飯就完成了。
炒好的蛋炒飯顏色豐富多彩,有白的、黑的、紅的、黃的,漂亮極了。吃到嘴里有胡蘿卜發(fā)出的甜味,火腿腸發(fā)出的玉米味,白米飯吃起來(lái)松松軟軟的,美味極了!
啊,真是一份獨(dú)一無(wú)二的午餐啊!
第一次下廚作文7
只要一說(shuō)到第一次下廚,就會(huì)讓我想起三年級(jí)時(shí),曾經(jīng)為了要慶祝圣誕節(jié),就和妹妹一起下廚,但是兩個(gè)完全沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的“菜頭”,要煮東西,就像小嬰兒學(xué)走路般的難。但我和妹妹已經(jīng)立志好,今年的圣誕節(jié)一定要給家人一個(gè)驚喜,因此我們就趁著晚上他們出去時(shí),拿著食譜開(kāi)始做。
當(dāng)時(shí)我們做出許許多多、各式各樣的菜,個(gè)個(gè)都有著不一樣的風(fēng)味,其中有幾道菜,一想就讓人抱著肚子在地上翻滾,就像我們?cè)谧鲅笫[蛋卷時(shí),原本分配好我切洋蔥、芹菜及紅蘿卜,而妹妹則負(fù)責(zé)打蛋,但當(dāng)我切到洋蔥時(shí),就不由自主的流下眼淚,又因?yàn)椴涣私庋笫[的'特性,那時(shí)妹妹還以為我哭了,因此就掉換工作,結(jié)果妹妹哭得更慘。
還有一道是招牌大餛飩,雖然步驟復(fù)雜,但它的味道會(huì)讓人吃完一口,又想再接著吃一口。做一碗餛飩,可費(fèi)了不少功夫。但我和妹妹也因?yàn)橥朔披},然后在倒胡椒粉時(shí),蓋子一松開(kāi),結(jié)果整罐胡椒粉都掉入招牌大餛飩里,因此整碗是超辣的湯,又讓我們流下不少眼淚。
當(dāng)天晚上,爸爸、媽媽回來(lái)時(shí),他們果然很驚訝,而且也吃得很開(kāi)心,開(kāi)心得邊吃邊流淚呢!讓我又再次的立志,要做更多更美味的菜肴給他們吃。
第一次下廚作文8
“來(lái)喔!來(lái)喔!新鮮的青菜喔!”“鮮嫩多汁的水果喔!鳳梨、蘋(píng)果、蓮霧任你挑、任你選喔!”“老板,交情這么久了,三個(gè)五十嗎!”叫賣、殺價(jià)聲此起彼落,讓我想起我提著籃子去買菜,為家人張羅晚飯的情景。
在市場(chǎng)“折騰”了兩個(gè)小時(shí),用“專家”的眼光挑選最美的菜,且用最低的價(jià)錢(qián)來(lái)購(gòu)買;氐郊液,我“依樣畫(huà)葫蘆”的學(xué)媽媽如何挑菜、洗菜、煮飯。我愈做愈不安,我不斷地詢問(wèn)自己,要洗幾次米?要加多少油?要把火開(kāi)多大?我費(fèi)了九牛二虎之力,才完成我的“大作”。
哥哥一看到一桌的菜,不禁哈哈大笑;爸爸媽媽看了,快要昏倒。排骨湯的排骨太硬,咬下去牙齒會(huì)碎裂,味精放太多,有點(diǎn)苦;炒牛肉的.牛肉“外焦內(nèi)生”,不能吃;燙青菜煮的太久,外貌泛黃且沒(méi)加醬油;白飯與水的比例弄錯(cuò),導(dǎo)致太干;煎黃魚(yú)也被“五馬分尸,不見(jiàn)頭尾”!
我十分難過(guò),但媽媽對(duì)我說(shuō):“失敗為成功之母!彪m然第一次下廚的慘痛經(jīng)驗(yàn),并沒(méi)有打掉我的信心,下次一定會(huì)成功的。
第一次下廚作文9
今天我和妹妹在家,卻是高興地一蹦三尺高,我要給爸爸媽媽做午飯!
嘻嘻,好!就來(lái)個(gè)三菜一湯吧。我歪著腦袋很快就有答案了。耶!菜譜是:炒白菜,炸排骨,紅燒魚(yú),雞蛋湯。
開(kāi)工咯!先來(lái)炒白菜吧。找來(lái)了白菜,再一片片切好?刹恢趺吹模@刀平時(shí)對(duì)媽媽百依百順的,一到我這,就薄一片厚一片了。唉,算了,還是認(rèn)了吧。
炒好白菜,再來(lái)炸排骨吧。好!先倒點(diǎn)油,再把排骨放進(jìn)去,下面來(lái)放調(diào)料。OK,排骨好了。呵,香氣撲鼻,真是喜出望外!
我打開(kāi)冰箱,翻來(lái)覆去地找魚(yú)。經(jīng)過(guò)20分鐘的戰(zhàn)斗,我終于找到了“敵人魚(yú)”!芭独着独着独住蔽乙贿吅吒枰贿叞阳~(yú)的內(nèi)臟掏出來(lái)。哈哈,終于成功了!OK,先倒一些油,“啪啪啪啪啪”啊哦,忘記把鍋里的水弄干了,啊,可惡的鍋。又經(jīng)過(guò)40分鐘的奮斗,香噴噴的紅燒魚(yú)好了?匆(jiàn)妹妹口水都快流下來(lái)了,我就更洋洋得意了。
“雞蛋雞蛋,你在哪里?”我正在埋頭找雞蛋,剛找到,一回頭,呀!妹妹在偷吃呢!我偷偷溜到她背后,輕輕地問(wèn):“好吃嗎?”“不錯(cuò),不錯(cuò),就是咸了一點(diǎn)。”妹妹評(píng)價(jià)道。我叫道:“你幾乎把半條魚(yú)吃了!”她這才回過(guò)神來(lái),灰溜溜的'逃跑了。
“開(kāi)始燒湯了!”我興高采烈的唱到。30分鐘后,香氣撲鼻的雞蛋湯好了。
爸媽回來(lái)了,我招呼大家吃飯,“好!”“香!”贊美聲洋溢房間。
我呢,正在美著呢!
第一次下廚作文10
一個(gè)雙休日,我和往常一樣,早早的起了床,然后便開(kāi)始洗漱。完了以后,我想:不可能每天早上都讓媽媽煮早飯呀!對(duì),我來(lái)幫煮早飯。
說(shuō)干就干,我先拿出一個(gè)大碗,往大碗里倒了一些湯圓粉,又學(xué)著媽媽的樣子在湯圓粉中間掏了個(gè)坑,接著,我就往坑里加了一些水,我邊加水邊用筷子攪拌,等到把干的湯圓粉都打濕了以后,我就用手去把湯圓粉揉成團(tuán),我費(fèi)了好大的'勁,終于揉好了,然后我就把揉好了的團(tuán)分成大約櫻桃那么大的圓圓的小湯圓。
一切準(zhǔn)備好了后,我就往鍋里加了三碗水,我打開(kāi)爐子,只見(jiàn)紅色的火苗一下子跳了出來(lái),接著,開(kāi)始“瘋狂”地“舔”著鍋底,不一會(huì)兒,水就燒開(kāi)了,我把圓圓的湯圓放進(jìn)了鍋里,小湯圓都沉在鍋底,大約過(guò)了二、三分鐘,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)白白的、圓圓的小湯圓就都浮出了水面。湯圓煮好了,我從櫥柜里拿出了三個(gè)碗,把鍋中的小湯圓盛進(jìn)碗里,之后又往碗里加了幾勺水和幾勺糖,大功告成。
過(guò)了一會(huì)兒,爸爸媽媽也起床了,我對(duì)他們說(shuō):“餓了吧?來(lái)嘗嘗你們女兒的手藝。”于是我把小湯圓端到了他們的面前,爸爸媽媽笑瞇瞇的吃著小湯圓,而且不斷說(shuō)好吃。我也嘗了一口,呀,真咸!原來(lái)我把鹽當(dāng)糖放了,盡管如此,爸爸媽媽還是肯定我第一次下廚是成功的。我看看我煮的的小湯圓,又看看吃著湯圓的爸爸媽媽,開(kāi)心的笑了……
第一次下廚作文11
“今天是個(gè)好日子, 心想的事兒都能成;今天是個(gè)好日子,打開(kāi)了家門(mén)咱迎春風(fēng)!” 我哼著小曲,心情那叫個(gè)爽, 要想知道這是為什么,因?yàn)槲野职謰寢尳裉烊ソ髁,要到傍晚的五六點(diǎn)才能回來(lái),我又能“大鬧天宮”啦。!
今天上午我玩的那叫個(gè)爽,就看了一小會(huì)的書(shū),做了那么一會(huì)兒的作業(yè),臨近九點(diǎn)時(shí),我就開(kāi)啟了“休閑模式”,打開(kāi)了電視看動(dòng)畫(huà)片,打開(kāi)了電腦刷空間。平時(shí)最多一連玩?zhèn)一小時(shí),現(xiàn)在一口氣玩兩三個(gè)小時(shí)都沒(méi)人管我啦。!
眼看到了十二點(diǎn)半,我有點(diǎn)小餓,望著櫥窗里的面包餅干已經(jīng)支撐不住了, 我想,看來(lái)我只能親自下廚了!
哼,你們可別小看我,我可是有名的小廚神,我把米飯量好,下到鍋里,放好恰到好處的'水,蓋上鍋蓋,接下來(lái)的一切就不需要我干預(yù)了。但我又顧慮到了沒(méi)有拌飯的菜,于是我就想自己再炒一碗蛋。
說(shuō)干就干,我把蛋打到了碗里,用打蛋柄把蛋給打散。然后把電磁爐打開(kāi),放上了剛好平底的食用油,“唰”的一聲,蛋已經(jīng)在鍋里炸開(kāi)了花。過(guò)了片刻,我的蛋已經(jīng)出鍋了,我心里也泛開(kāi)了花。
第一次下廚作文12
今天是星期六,雖然才早上七點(diǎn)半,太陽(yáng)公公就發(fā)揮它的威力,火辣辣地照射著大地了。
一想到天氣那么熱,我就懶得起床,唉!星期六又白費(fèi)了!我多希望今天是陰天。∠胫胫,我又在床上賴了幾分鐘。正當(dāng)我愜意時(shí),耳邊傳來(lái)妹妹那甜得膩人的聲音:“姐姐,爸爸媽媽都不在,你快起來(lái)幫我做蛋炒飯吧,我好餓啊,好姐姐!”我裝著揉眼睛、打哈欠的樣子說(shuō):“好吧,你等我穿好衣服行嗎?”
一切收拾好之后,我來(lái)到了廚房。偷偷告訴你,別看我答應(yīng)得那么好聽(tīng),其實(shí)我是第一次下廚。但為了維護(hù)我在妹妹心中美好的'形象,我決定大展身手一次。我模仿著媽媽的樣子,先把米飯煮熟了。開(kāi)始做蛋炒飯了,我先把炒鍋架上,打著小火慢慢地?zé)。等感覺(jué)鍋熱時(shí)往里面放油,又把雞蛋打碎在碗里用力地?cái)噭?dòng)幾下。然后把手放在鍋上晃動(dòng)一下,看看油的溫度,哈哈哈,其實(shí)我是在瞎晃,因?yàn)槲腋静幻靼资裁词怯蜏。等我?tīng)到鍋里響起了聲音時(shí),趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,翻動(dòng)炒一炒,。‰u蛋真香!好,雞蛋差不多了,我再把煮好的米飯倒進(jìn)了鍋里。我小心翼翼地翻動(dòng)著。突然,有一團(tuán)糊了!我趕緊把它翻動(dòng)一下。我怕其他的米飯也會(huì)糊,就不停地翻動(dòng)著。幾分鐘后,蛋炒飯終于做好出鍋了。
妹妹像只饞貓一樣,迫不及待地吃起來(lái),“嗯,好好吃呀!”聽(tīng)到妹妹的贊美聲,我心里的石頭終落了地,謝天謝地,我總算沒(méi)讓妹妹失望?礃幼,我以后一定要多向媽媽學(xué)習(xí)才行!
第一次下廚作文13
我長(zhǎng)這么大,還從來(lái)沒(méi)有進(jìn)過(guò)廚房,今天我決定進(jìn)一次廚房,我要在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)煮面條。在進(jìn)廚房之前,我先向媽媽了解了做面條的步驟,然后就系上圍裙當(dāng)起了“小廚師”。
我先把鍋刷洗干凈,然后倒入水,蓋上鍋蓋,打開(kāi)火,接著就等水燒開(kāi)。在這期間,我拿出砧板洗干凈,開(kāi)始切菜,準(zhǔn)備做調(diào)料。媽媽在旁邊指揮:“手要摁在菜上面固定,切的時(shí)候刀面貼著手指,手指慢慢回縮,這樣不容易切傷手,切蔥時(shí)要盡量把著力點(diǎn)放在刀的前部……”我照著媽媽的指導(dǎo)很快切好了蔥、姜、蒜,并把它們放進(jìn)一個(gè)大碗里。
這時(shí),鍋里的水已經(jīng)咕嚕咕嚕地往外冒白氣了,我趕緊拿出面條,抓住一把就往鍋里放,由于放得太急,鍋里的沸水濺了幾滴到我手上,我驚叫一聲:“啊,好燙啊!”
我要去攪動(dòng)一下面條,免得它們糊了。媽媽倒了一些冷水到鍋里,說(shuō):“楊逸哲,我不是告訴過(guò)你嗎?面條燒滾了之后要加一點(diǎn)冷水才能熟得透!蔽衣(tīng)了,笑著朝媽媽吐了吐舌頭。
我輕輕夾起一根面條嘗一口,軟軟的',熟了!我連忙關(guān)了火,夾出面條放到大碗里,澆上醬油、醋,一碗熱騰騰的面就做好了。
吃著自己做的面條,我感覺(jué)實(shí)在太好吃了。媽媽也吃得很開(kāi)心,直夸我能干。
第一次下廚作文14
有一天下午,奶奶說(shuō):“啊!今天好累。∥医裉觳恢罅,我要罷工!”聽(tīng)到這個(gè)大消息,我馬上以“百米賽跑”的速度來(lái)到廚房向舅舅報(bào)到,只因舅舅是我們家的二廚。
來(lái)到了廚房,我看到表哥也匆匆忙忙地往廚房跑來(lái),氣喘噓噓地說(shuō):“你們等等我。∥乙惨獛兔!等我!”我和舅舅看到這一幕,都忍不住哈哈大笑,接著我們準(zhǔn)備要做的菜,我們這兩只“好奇寶寶”馬上問(wèn):“今天要做什么?”舅舅說(shuō):“今天要煮嫩嫩的地瓜菜,香Q的煎魚(yú)以及香噴噴的排骨和美味可口的荷包蛋。”
聽(tīng)到要煮這么多好吃的東西,我和表哥馬上拿起要煮的東西出去水槽清洗,我負(fù)責(zé)把青菜洗一洗,表哥也把蛋小心翼翼的洗一洗,而舅舅把肉切一切后,我們就開(kāi)始做菜了,我把肉放在煮開(kāi)的.熱水里,表哥負(fù)責(zé)煎蛋,舅舅在一旁煎魚(yú),過(guò)沒(méi)多久舅舅就把魚(yú)煎好了,而我和表哥手忙腳亂都還沒(méi)用好,舅舅叫我再等兩分鐘,結(jié)果我煮太久了,差點(diǎn)把肉片烤焦了,而表哥這時(shí)還故意把煎好的蛋往上拋,再把它接起來(lái),真厲害!忙了一個(gè)多小時(shí),我們累得氣喘如牛后,終于可以開(kāi)飯了。
雖然這是我第一次下廚,卻是個(gè)有趣又好玩的新體驗(yàn),希望下次可以再煮不一樣的美食,這樣不但可以讓我廚藝變好,還可以讓我變成厲害的小神廚!
第一次下廚作文15
中午,我看見(jiàn)媽媽準(zhǔn)備燒飯,就自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我來(lái)燒飯吧!”好!“沒(méi)想到媽媽這么爽快就答應(yīng)了。我系上圍裙,快步走到廚房。
今天要炒一道菜和一鍋飯,菜是炒蛋。我先把大米放在水里,洗干凈,放進(jìn)電飯煲里按下按紐。接著,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,拿出一只碗,把兩個(gè)雞蛋敲破,放入碗中。然后放入鹽,味精,醬油,再少放點(diǎn)料酒。攪拌均勻。
我學(xué)著媽媽的樣子,把鍋放在爐子上,打開(kāi)煤氣,點(diǎn)火,然后再倒花生油,準(zhǔn)備工作完成了。
油發(fā)出了”咝咝“的聲音,我趕緊把雞蛋放進(jìn)鍋里。誰(shuí)知,在我拿其他佐料的時(shí)候,鍋里的油”吱吱“聲更響了,我不以為然,此時(shí),鍋里又忽然冒起白煙來(lái)。我急忙跑到鍋旁,只見(jiàn)白煙越冒越多,油的”吱吱“聲也越來(lái)越大,油煙嗆得我咳嗽起來(lái),唉,吃個(gè)蛋也這么困難。自然,鍋里的蛋也”面目全非“了。而我呢?更慘,還差點(diǎn)被火燒著了呢!不行,我非要把雞蛋炒好不可!我又急著洗鍋,開(kāi)始了新一輪的.”戰(zhàn)斗。“這次我吸取了經(jīng)驗(yàn),先把蛋放進(jìn)碗里,再往鍋里倒油,等油滾開(kāi)了再把鹽放下去,最后把蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋立刻起了一個(gè)大泡泡,真像一朵黃芯白瓣的蓮花,過(guò)了幾秒鐘,我把蛋翻了過(guò)來(lái),又炒上了幾分鐘。好,大功告成!一股誘人的香味撲鼻而來(lái)。
耶!我終于會(huì)炒蛋啦,我終于會(huì)炒蛋啦!