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第一次煎雞蛋作文常用[15篇]
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編為大家整理的第一次煎雞蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
![第一次煎雞蛋作文常用[15篇]](https://p.9136.com/00/l/bca6b5b03_5ee4368eefaa0.jpg)
第一次煎雞蛋作文1
這個(gè)暑假，我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
暑假的一個(gè)星期天的中午，我剛做完作業(yè)，走出房間，看到媽媽在廚房里忙碌，我想：同齡的小孩都會(huì)做菜做飯了，可我從未做過菜，不如讓媽媽教我做菜吧。心動(dòng)不如行動(dòng)，我馬上跑去廚房。
來到廚房，我一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說：“媽媽，今天我要學(xué)做菜，您就教教我吧。”“好，既然你想學(xué)，那就從最簡(jiǎn)單的煎雞蛋開始吧。”媽媽一口答應(yīng)了，我可高興了。
“先要準(zhǔn)備好油、鍋鏟和雞蛋……”我按媽媽說的去做，第一步先把鍋洗干擦凈，然后下油，第二步雞蛋放下去，我手忙腳亂地把雞蛋打碎，把雞蛋白和蛋黃倒進(jìn)去。
“記住千萬不能有水……”媽媽還沒說完，只聽見“嗞”的一聲，原來是鏟子上的水掉到油鍋了，緊接著幾滴油“飛”到我的手上來，“哎呀！”我大叫一聲，趕緊擦擦手。
看著發(fā)紅的手，我真想逃離這個(gè)危險(xiǎn)的廚房，可是這是我要求學(xué)的，怎能半途而廢呢？我繼續(xù)煎蛋，在媽媽的指導(dǎo)下，我把雞蛋的`底面鏟一鏟，不讓它粘住鍋底。“好，現(xiàn)在把雞蛋翻過來。”媽媽在一旁說，我把鏟放在蛋底下，可是底下有焦黃的雞蛋跟鏟子玩起了游戲，鍋鏟一碰它，它就轉(zhuǎn)，怎么也鏟不到，最后在筷子的配合下，鍋鏟終于成功了。輕輕又迅速把雞蛋翻過來，“嗞”的一聲，蛋的另一面一沾鍋就變金黃了。我小心翼翼地翻動(dòng)著鍋里的蛋，不讓它變焦。
沒過多久，一個(gè)香噴噴的荷包蛋就煎好了，一口咬下去，可香可好吃了，自己做的東西味道真不錯(cuò)，以后我要多學(xué)做菜，讓爸爸媽媽嘗嘗。
第一次煎雞蛋作文2
就在今天早晨的時(shí)候，我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，第一次發(fā)現(xiàn)原來煎雞蛋那么簡(jiǎn)單，那么好玩，一直對(duì)做飯有恐懼感的我，似乎也沒那么害怕那些會(huì)發(fā)熱、冒熱氣的東西了。（注：“今天”是星期天）
早上，媽媽問我吃不吃煮雞蛋，我說不吃煮的，吃煎的。于是媽媽就讓我自己動(dòng)手煎雞蛋。由此出現(xiàn)了開頭的那一段話：我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
我打開櫥柜，拿出臟兮兮的電餅鐺，把它放在桌子上，抽出手一看，媽媽呀，滿是黑乎乎的油，我尖叫著去衛(wèi)生間洗手。三分鐘后，我甩著濕淋淋的手回到廚房，媽媽就把油碗（就是盛油的碗）放在我手上，叫我放油。我急急忙忙舀了半勺油，學(xué)著媽媽以往的的.樣子，均勻的撒在電餅鐺上，油碰著熱，發(fā)出呲呲的聲音，媽媽眼疾手快，率先打了一個(gè)雞蛋，我也學(xué)著媽媽的樣子，先找個(gè)硬的地方，磕破蛋殼，蛋殼就會(huì)裂開一道縫兒，再用手摳住那個(gè)縫兒一剝，蛋黃和蛋清就會(huì)都流出來。再蓋上蓋烙上幾分鐘，兩個(gè)香噴噴的煎雞蛋就出爐了。
雖然我煎的那個(gè)雞蛋奇形怪狀，但在我心里，還是自己煎的那個(gè)雞蛋比較香。
我總結(jié)了煎蛋五步走，給大家借鑒：
1、先洗手，將手上的細(xì)菌洗干凈
2、將電餅鐺燒熱，并澆上油。
3、打一個(gè)雞蛋進(jìn)去。
4、蓋上蓋，烙上三四分鐘。
5、揭開蓋，雞蛋煎好
也不知道我這煎雞蛋技術(shù)什么時(shí)候才有用武之地，不過我相信總有一天，會(huì)用上的。
第一次煎雞蛋作文3
今天，我第一次學(xué)煎雞蛋，心里既緊張，又興奮。
我拿了一個(gè)比較大的雞蛋、一口小碗和一雙筷子。我先把雞蛋沖洗干凈，放在碗沿邊磕。第一次磕的時(shí)候，我磕得太輕了，蛋殼連一條縫都沒裂開，第二次，我是磕碎了蛋殼，可是怎么使勁也沒有扳開。就這樣，我磕了好幾次，都沒有扳開這個(gè)蛋。這時(shí)，我想出了一個(gè)好辦法：把雞蛋轉(zhuǎn)個(gè)方向，用力地磕，一定行。我把雞蛋轉(zhuǎn)了個(gè)方向，用力一磕，雞蛋果然被我磕出了長(zhǎng)長(zhǎng)的一條縫。我用指甲一扳，蛋殼分成了兩半，蛋清和蛋黃都爭(zhēng)先恐后地溜進(jìn)了碗里。蛋清是透明的，蛋黃是金色的`。我拿起筷子，用力地拌呀拌，拌到了蛋清和蛋黃完全混合在一起了為止。拌好了，我要放鹽了，我說：“先放一瓢鹽吧！”媽媽嚇得大叫起來：“不要！不要！”我問媽媽：“那放多少？”“半瓢再少一點(diǎn)�！眿寢屨f。我舀了半瓢鹽，正想放，忽然聽見媽媽在說：“還是太多了�！蔽矣秩サ袅艘恍}，媽媽說：“差不多了�！蔽曳派狭他}和老酒，為了使雞蛋更美觀，我又放上了一些韭菜，又?jǐn)嚢枇艘幌隆?/p>
我開始煎雞蛋了，媽媽幫我開好了煤氣，說：“把火開起來�！薄巴倪厰Q呀？”我問。媽媽說：“往左邊擰�！蔽野咽址旁诎粹o上，壓下去一擰，火就點(diǎn)著了。等鍋里的水完全燒干了，我倒上了一些油，把油拌均勻，等油燒燙了，再倒上雞蛋。這時(shí)，鍋里有許多個(gè)泡泡一個(gè)勁兒地往上竄，還發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲音，我嚇得直往后退。等我緩過神來的時(shí)候，雞蛋馬上就要焦了，我決定給雞蛋翻個(gè)身。我第一次翻雞蛋的時(shí)候，只翻了一半，一股香味撲鼻而來，我真恨不得雞蛋馬上煎好。第二次，我終于把雞蛋翻了個(gè)身，就這樣，我給雞蛋翻了三個(gè)身。
雞蛋煎好了，我嘗了一口，自己親手煎的雞蛋別提有多好吃啦！
第一次煎雞蛋作文4
“姐，來煎個(gè)雞蛋唄!”聽到妹妹甜蜜的聲音，我不由得皺起了眉頭。
“你來煎蛋我來吃，這還差不多!”我嘴上這么回答著，可是呢，卻不自覺地走向廚房。
因?yàn)槭堑谝淮渭�，我不免有些緊張，手心已經(jīng)微微泛濕，我從冰箱里取出一個(gè)雞蛋，進(jìn)廚房，把火打開，倒油，但是，手抖了一下，油放多了，我暗暗叫道：真是浪費(fèi)。
我在鍋邊輕輕地磕了一下雞蛋，殼是裂縫了，可不見蛋黃流出，正疑惑的時(shí)候，鍋里的油著了，油煙猛烈地沖向我的鼻孔，我急忙關(guān)小了火，再一看，手中的雞蛋居然是熟的，啥?這沒搞錯(cuò)吧!
我又去拿了一個(gè)雞蛋，迅速跑到灶前，嘴里念叨著奶奶煎蛋的.過程：“開火、放油、磕蛋、翻炒、放鹽、盛出�！卞伬锏挠鸵呀�(jīng)快著了，我小心翼翼地把雞蛋在鍋邊磕了一下，雞蛋上出現(xiàn)了一道裂縫，緊接著，蛋黃流了出來，流到了我的手心，我顧不上擦手中的蛋黃，用粘乎乎的手撥開蛋殼，蛋液流進(jìn)鍋里，在鍋里滋滋地響著，我連忙用鍋鏟把它轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，煎蛋的樣子已經(jīng)大致成型，我急忙用鍋鏟把它翻過來，結(jié)果沒有掌握好力度，弄掉了一小部分，流出了半流質(zhì)蛋黃，我真想扇自己一巴掌，怎么這么笨手笨腳，連這點(diǎn)小事都做不好。
正抱怨之時(shí)，以至于完全忘記了在鍋里的煎蛋，它的滋滋聲好像在抗議，我還沒放鹽呢!真是急中出錯(cuò)，我沒把控好，鹽又放多了，而且，煎蛋在鍋里時(shí)間太久，一面已經(jīng)糊了，等我把鍋中慘不忍睹的煎蛋盛出來，出了一身的汗呀!
唉!這又咸又糊的煎蛋，妹妹肯定要找茬了!我把黑糊糊的煎雞蛋端到餐桌上，沒想到，妹妹說：“不錯(cuò)呀，老姐第一次做，都這么完美�！蔽也缓靡馑嫉�?fù)狭藫虾竽X勺。
不管怎么說，體驗(yàn)了一次煎雞蛋，我想：下次就會(huì)更有經(jīng)驗(yàn)了吧!
第一次煎雞蛋作文5
有一個(gè)星期天，我吃著一個(gè)特殊的煎雞蛋，雖然我以前并不怎么愛吃這種煎雞蛋，可是每咬一口這個(gè)特殊的煎雞蛋，我心里就像吃了蜜一樣甜。這個(gè)特殊的煎雞蛋還得從那個(gè)星期一說起呢。
這個(gè)星期一正好有一節(jié)勞動(dòng)課，我們班一半人上烹飪課，一半人上紙工課，我很幸運(yùn)地被分到了烹飪課。這一節(jié)課我們學(xué)習(xí)煎雞蛋。先是小組長(zhǎng)學(xué)習(xí)煎，我不是小組長(zhǎng)，就只能坐在位子上，看著4個(gè)小組長(zhǎng)那忙碌的身影。盼呀盼呀，終于輪到我上去煎了，我從桌子上放雞蛋的筐里，挑了一個(gè)又圓又大的雞蛋，把雞蛋小心翼翼地托在手里，生怕一不小心就把雞蛋給打碎了。來到鍋前，被燒得滾燙的油花直打在我的身上，害怕的'我直往后縮，小組長(zhǎng)看見了，說：“別怕，你快把雞蛋打進(jìn)去，油花過一會(huì)就不飛出來了�！蔽逸p輕把雞蛋磕了幾下，怎么也磕不開，后來一次稍微用力點(diǎn)，雞蛋清和雞蛋黃“嘩”地流了出來，還好我磕在鍋的邊緣，蛋清蛋黃全流進(jìn)了鍋內(nèi)，我連忙用鏟子在鍋內(nèi)胡亂鏟了幾下，這時(shí)，小組長(zhǎng)又發(fā)話了：“別亂來，煎雞蛋不能這樣。像這樣，煎雞蛋就會(huì)‘五馬分尸’了！”說完，有給我演示了遍，雖然這次的煎雞蛋沒煎好，可我還是吃得津津有味。
從這件事中，我懂得無論做什么事都不能因?yàn)樨澘於R虎，一定要認(rèn)真做好每一件事。
第一次煎雞蛋作文6
人的一生中有許許多多的第一次，今天我講的是：我第一次煎雞蛋。
我大約四歲的時(shí)候。那天是星期六，早上醒來，我習(xí)慣地看了會(huì)兒書。突然，我的肚子開始“咕咕咕咕”地叫了起來，我忍了忍�？刹灰粫�(huì)兒，肚子便開始打“保肚戰(zhàn)”了。我只好自己跑去廚房學(xué)著做我最愛吃的煎雞蛋。
我從柜子里拿出一個(gè)油桶，抱著向鍋里放油，��！油放多了！不過幸好沒開火，我趕快把油倒出來一些，然后點(diǎn)著火。我從冰箱里拿出一個(gè)蛋，從柜子里拿出一個(gè)碗。像爸爸媽媽那樣把雞蛋往碗上一磕，“嚓”一聲。雞蛋打了個(gè)稀巴爛，還弄到了我的手上、身上。
我又從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，想像扒皮一樣扒，結(jié)果剛扒一點(diǎn)，清兒就從蛋里流出來了，又流了我一手。
我看油都開了，趕忙把火關(guān)了又去打雞蛋。我打了兩次都沒成功，還是去請(qǐng)教老娘了。媽媽把打雞蛋的`方法告訴了我。我按照媽媽說的又去打，可是學(xué)藝不精，打了三個(gè)、四個(gè)、五個(gè)、六個(gè)……終于，打好了一個(gè)，可又把我氣個(gè)半死不活，是個(gè)“壞蛋”！
我又打了一個(gè)，成功了！我趕忙開火，把雞蛋放到鍋里煎。可這個(gè)蛋好象和我做對(duì)，我想讓它往左，它偏向右；我想讓它往右，它偏向左！好幾次差點(diǎn)飛出來。
我看油沒了，心想可能還要放油吧，我把那些多出來的油放進(jìn)去，過了一會(huì)兒，油開了，又蹦又跳的，油點(diǎn)子飛濺到我身上，起了好幾個(gè)包。
終于煎好了，雖然有一面糊了，但我畢竟做出來了。我一看蛋中心，有點(diǎn)象水一樣，用筷子一按，蛋黃水濺了我一身。盡管如此，仍有幾分成就感。
我想：煎個(gè)雞蛋都這么難，媽媽平時(shí)做那么多飯菜真不容易呀，我以后一定要多幫媽媽干活。
第一次煎雞蛋作文7
我的奶奶是個(gè)烹飪高手，每天都能做出美味的飯菜，我特別羨慕。
有一次 ，我讓奶奶教我煎雞蛋。奶奶說：“先開火，再把油倒進(jìn)鍋里，接著把雞蛋放低打到鍋里，第一面快熟的時(shí)候，再翻一面繼續(xù)煎，等出鍋的時(shí)候放一點(diǎn)鹽，這樣美味的雞蛋就做成了！”我心想有了奶奶給我傳授的煎蛋秘笈，我就可以大顯身手了。說干就干，我特想用最快的.速度把雞蛋煎好，于是把煤氣灶的火開得很大，等到炒菜鍋燒熱，奶奶一邊往鍋里倒油，一邊囑咐我：“等到油燒的冒煙兒的時(shí)候就可以把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里了。”聽了奶奶的話，我的眼睛一動(dòng)不動(dòng)地盯著油鍋,還沒等油冒煙兒，我就迫不及待地把雞蛋殼敲碎,只見蛋清和蛋黃就調(diào)皮地跳進(jìn)了鍋里，油珠子也在鍋里歡快地跳起舞來。不一會(huì)兒蛋液就開始慢慢凝固，金色的蛋黃鑲嵌在白色的蛋清中間,活生生一個(gè)雞蛋餅，聞著它的香味兒我都要流口水了.但奶奶說第一面起小泡泡的時(shí)候才能翻面，我想可能時(shí)間還早，所以就先去看電視了。過了一會(huì)兒，想到雞蛋該翻面了， 我趕緊沖進(jìn)廚房，往鍋里一看，呀！我的雞蛋餅完全變了樣，成了一堆黑乎乎的東西。奶奶走過來笑著對(duì)我說：“做事情三心二意可不行，只有一心一意才能把事兒做好呀！”
平時(shí)看奶奶做飯，覺得非常簡(jiǎn)單，其實(shí)很不容易。第一次學(xué)煎雞蛋，有些失誤，下一次，一定要煎好！決不再三心二意！
第一次煎雞蛋作文8
今天我媽媽不在家，只能靠剛坐車來的哥哥了，他說要給我做煎雞蛋，我說我特別討厭吃雞蛋，不論是煮的，還是蒸的、煎的我統(tǒng)統(tǒng)不愛吃，認(rèn)為雞蛋比藥還難吃。可是哥哥看到我家有一個(gè)好東東---煎蛋模具，哥哥說：“有了它就省事多了！”可正是因?yàn)樗刮蚁矚g上了吃煎蛋。
這個(gè)煎蛋模具，是不銹鋼的，成五角星形狀。哥哥說用它來煎雞蛋原本不好的手藝會(huì)倍增，于是哥哥給我剪了個(gè)雞蛋，可能是好奇心的緣故，我吃著五角星煎蛋比平時(shí)煎的雞蛋好吃得多，于是哥哥就又連著給我煎了兩個(gè)，都被我一掃而光。
所以我就開始學(xué)著自己煎蛋。我先打開火爐的開關(guān)，把鍋放在火上，在里面倒了一些油，可是油怎么也不冒煙，于是我就請(qǐng)哥哥來幫忙，哥哥看后慌張的說，你只是打開了火爐的開關(guān)，還沒打開火，現(xiàn)在煤氣正在泄露，小心中毒!說著哥哥急忙關(guān)上火爐重新打開火。一會(huì)兒油就冒煙了，我不敢像哥哥那樣直接在鍋里打雞蛋，生怕熱油濺出來燒住了我，于是我把雞蛋打在了碗里，用長(zhǎng)把勺子一點(diǎn)一點(diǎn)往模具里面放，過了一會(huì)兒雞蛋就凝固了，我還學(xué)著哥哥的.樣子在雞蛋表面撒了少許的鹽。然后又小心翼翼的把模具翻了過來，雞蛋也隨著翻了過來，又過了一會(huì)，雞蛋正反面都變得焦黃，我就把它鏟出鍋了。
我吃著自己煎的雞蛋心里美滋滋的，覺得用油煎出來的雞蛋真是人間美味，絕了!于是又給自己煎了一個(gè)，還給哥哥煎了一個(gè)。哥哥對(duì)我的煎蛋手藝贊不絕口，還說：“我的徒弟很牛嘛！”
今天是我最高興的一天，因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)做飯了，可以養(yǎng)活自己了。爸爸媽媽不在家的日子，我還能自食其力呢!想到這些，我心里更美了!
第一次煎雞蛋作文9
“ 今天老媽不在家，我早上吃什么好呢？”我?guī)е@個(gè)疑問起了床。
老媽給我打了個(gè)電話，說：“兒子，你會(huì)做飯嗎？不會(huì)做那就來媽媽單位上吃吧�！蔽蚁�；“老媽真是看不起我，不就是做一次飯嗎？我一定能行！”我便回答說：“你放心把老媽我一定會(huì)成功的！”媽媽看我那么有自信對(duì)我說：“好！好！好！你會(huì)做飯，你就從最簡(jiǎn)單的煎雞蛋開始吧！”我以為很簡(jiǎn)單便一口答應(yīng)了，誰知竟然比登天還難！
“我的媽媽呀！這是什么呀！”我吃了我煎出來的雞蛋大吃一驚！因?yàn)樘y吃了！我捧著這盤子雞蛋苦思冥想：“怎么辦呢？向老媽求助么？不不不！會(huì)被老媽笑話的！但不這樣早行吃什么呢？哎！到底該怎么辦呀！”正在我焦急萬分的時(shí)刻老媽打來的一個(gè)電話解了我的燃眉之急：“兒子你煎雞蛋成功了么？沒吧！我告訴你應(yīng)該怎么煎吧：油溫不要太熱，而且煎的時(shí)候一定改為小火，越小越好，這樣可以一直等到把雞蛋煎好而不翻，煎雞蛋的形狀比較好看。我做煎雞蛋的時(shí)候就是用液化氣灶的最小火力，煎出來的蛋很嫩。還有就是要在剛打好雞蛋的時(shí)候就放鹽，要不鹽很難化開�！蔽衣犃藡寢尩脑捇腥淮笪�！激動(dòng)的對(duì)媽媽說：“好！老媽,再見，我去試一試！”說完，我一下子把電話打在了話機(jī)上，然后飛一般的'跑向廚房。
我跑到了廚房后，按照老媽給我的啟示我立刻動(dòng)手試了試。大餐出爐嘍！我端出了自己剛剛炒好的雞蛋，我不禁大喊出來：“哇塞！太美味了！”媽媽回來了對(duì)我說：“怎么樣成功了么？”我開心的說：‘成功了成功了！”通過這件事我知道了成功往往是屬于努力的！
第一次煎雞蛋作文10
你們有過煎雞蛋的經(jīng)歷嗎？以前我就沒煎過，并不是因?yàn)槲也幌爰咫u蛋，因?yàn)槟棠炭倱?dān)心我這擔(dān)心那。比如：火很危險(xiǎn)呀、長(zhǎng)大自己就知道怎么做了……這次是我第一次炒菜，也是我印象最深的一次。其實(shí)是炒雞蛋。
我為了不讓家人看見，我偷溜下床，快速穿上衣服，看了看鐘才五點(diǎn)鐘。我把家人的房門輕輕關(guān)上，打著光腳走進(jìn)廚房。我好緊張呀，會(huì)不會(huì)被發(fā)現(xiàn)？不管了，我拿出幾個(gè)雞蛋，把火扭開。在碗上輕輕一敲，雞蛋碎了。我用鍋鏟鏟來鏟去，學(xué)著媽媽以前的.樣子。又灑了一點(diǎn)兒鹽，煮好后，我特意把它用刀切成愛心狀。做了三個(gè)之后，我已經(jīng)滿頭大汗，但想起家人品嘗的歡樂，我忘了一切！我加快了手中的動(dòng)作，連鹽也跳了起來發(fā)出快樂的“啪啪”聲。
媽媽，爺爺奶奶被香味叫醒了。奶奶驚呼到：“這是你做的呀！火燒沒燒到你呀！看你這滿頭大汗會(huì)感冒的�！蔽倚α诵φf：“什么事也沒有，快品一下味道怎么樣吧！”家人們聞了聞，又吹了吹，在嘴角一品，咂了咂嘴。媽媽連連夸贊。奶奶驚訝地說：“原來我孫子還有這種手藝！太不可思議了！”一家人都甜甜的邊笑邊吃，我心里有說不出的甜美和開心。家人一起吃了我的愛心雞蛋，忘記了生活中的煩惱和工作上的煩惱。我也幸福的笑了。
生活中的事五彩繽紛，多姿百態(tài)，我們?cè)谏钪幸掠趪L試和挑戰(zhàn)。
第一次煎雞蛋作文11
今天，媽媽教我煎雞蛋，這樣以后爸爸媽媽上班時(shí)，我就不用餓肚子了，我滿口答應(yīng)。
媽媽語重心長(zhǎng)地說：先從冰箱里拿幾個(gè)雞蛋，把雞蛋打破后再把雞蛋黃倒在碗里，別把雞蛋殼倒在了碗里。我趕緊去冰箱拿了幾個(gè)雞蛋，按照媽媽說的話去做，可是雞蛋卻像個(gè)調(diào)皮的'娃娃，在碗里跑來跑去，蛋殼一會(huì)兒粘在蛋黃上，一會(huì)兒粘在雞蛋的皮上。我打了好幾個(gè)雞蛋，倒在碗里，可上面總有雞蛋殼，我又連打了好幾個(gè)，終于成功了！我高興得一蹦三尺高，媽媽見了說：還沒煎雞蛋呢！我便冷靜下來。就在這時(shí)，媽媽叫我快點(diǎn)火，我便害怕起來，心想：如果點(diǎn)火時(shí)燙到手怎么辦？媽媽一下子就看出了我的心思，和顏悅色地說：不會(huì)燙到手的，大膽一點(diǎn)，把按鈕轉(zhuǎn)一下，就把火點(diǎn)好了。我只好提心吊膽地點(diǎn)火，我轉(zhuǎn)動(dòng)打火灶上的按鈕，見沒有火光，便驚訝地問：媽媽，爐灶壞了嗎？媽媽回答說：要用力，使力往里面扭。我只好繼續(xù)按下按鈕，突然，火光亮了起來，我嚇得尖叫起來。媽媽拍拍我的肩膀，叫我把雞蛋從碗里倒進(jìn)鍋里，再撒點(diǎn)鹽，這時(shí)，一股香味從鍋中飛出來，好香�。∫欢ê芎贸�。我說。便用鍋鏟把雞蛋從鍋中撅起來，這時(shí)，弟弟來我家玩，一進(jìn)門就好奇的問：什么這么香啊？弟弟一眼就看見了桌子上的煎雞蛋，便開始流口水，我和媽媽見了，都哈哈大笑！
這次煎雞蛋讓我知道做任何事不要放棄，如果放棄了，這件事就無法完成！
第一次煎雞蛋作文12
今天媽媽教我煎雞蛋。
開始煎雞蛋了。先把排風(fēng)扇開啟，再把鍋加熱，過了一會(huì)兒，鍋熱了開始倒油。我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋跟前，害怕地不敢靠鍋太近，大約在離鍋有1尺的地方站定，兩手捧著油瓶遠(yuǎn)遠(yuǎn)地朝鍋里倒了一點(diǎn)油，因?yàn)樘铝耍覄偟股宵c(diǎn)油就退回到安全地帶，媽媽見我害怕的樣子，既好氣又好笑，說：“油倒得太少了！”叫我再倒得多一點(diǎn)，突然“啪”的一聲響，一滴油從鍋里跑出來，直濺到我的手上，嚇得我六神無主，連油瓶也掉在了地上，油撒了一地，半晌，我才回過神來。我對(duì)媽媽說：“媽媽我不想學(xué)了，這么難。”媽媽對(duì)我說：“晶晶，學(xué)一樣本領(lǐng)不能半途而廢，你既然決定學(xué)煎雞蛋，就一定要把它學(xué)會(huì)，知道嗎？”于是我又信心百倍地學(xué)了起來。這時(shí)，發(fā)現(xiàn)鍋里的`油冒煙了，媽媽說：“快，油燒開了，快往鍋里放雞蛋！”媽媽遞給我一個(gè)雞蛋。要敲蛋了，我的心怦怦直跳，拿著雞蛋在鍋沿邊敲一下，還沒等我把雞蛋拿到鍋的上端，雞蛋已經(jīng)流出來了，這調(diào)皮的蛋寶寶已經(jīng)從蛋殼里蹦到了地上，把地板弄得一片狼藉。媽媽說沒關(guān)系，再試一次。于是我又拿了一個(gè)雞蛋，我總結(jié)了上次的經(jīng)驗(yàn)敲雞蛋，只聽得“啪”地一聲響，我成功了，不偏不正正好敲在鍋的中央。接著就看見鍋里開出了一朵白色的“梨花”。中間的蛋黃金燦燦的就像一個(gè)大太陽，還散發(fā)出陣陣清香，饞得人直流口水。大約過了兩分鐘，蛋煎熟了，我急忙把它盛到盤子上�？粗约河H手煎成的蛋我的心里像吃了蜜似的，甜滋滋的。
通過這第一次煎蛋，讓人明白一個(gè)道理：不管做什么事，只要堅(jiān)持就能成功！
第一次煎雞蛋作文13
想起第一次煎雞蛋的情景，我還忍不住偷著樂。
那天，媽媽不在家，爸爸在睡覺，我在家里看電視，突然我的肚子咕咕叫了起來，感覺餓得慌，應(yīng)該是我沒吃早餐的緣故吧！我很想吃煎蛋，于是就跑進(jìn)了廚房，想學(xué)媽媽那樣煎雞蛋。
第一次煎雞蛋還是有點(diǎn)慌，看到火那么大，鍋那么燙，我很擔(dān)心它們會(huì)不會(huì)燙到我。不出我意料，鍋的.邊緣果然燙到我了，我吹著被燙到的手跳到一邊：“燙燙燙，燙死我了！”可是嘴又饞，肚子又餓，沒辦法，只能繼續(xù)了。我拿起鍋鏟再次煎蛋，我本想會(huì)好一點(diǎn)，沒想到還是老樣子，油星濺到我的手，痛得我“唉喲唉喲”直叫。我真想放棄，可我突然想起莎士比亞說過的一句話：凡事須盡力而為，半途而廢者永無成就！嗯，也許堅(jiān)持一下事情就會(huì)有不同的結(jié)果。我決定堅(jiān)持下去，可是，鍋里的蛋已經(jīng)糊了，再來一次吧。
我有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)了，知道站在哪不會(huì)被油燙到，知道怎么煎蛋才不會(huì)焦。糟了，忘記放鹽了！媽呀，一個(gè)破雞蛋怎么就跟我對(duì)著干，跟我過不去呢？吃著無味的蛋，我突然眼前一亮，放醬油就行啦！哈哈，黃壹壹，你真是太聰明了！
吃完了再來！經(jīng)過一次次磨練，我終于成功的煎出了幾個(gè)色香俱全的雞蛋。這時(shí)媽媽回來了，爸爸睡醒了，他們都問：“壹壹，要不要吃煎蛋呀？”媽媽走進(jìn)廚房，打開鍋一看，大吃一驚：“呀！哪來的煎蛋呀？壹壹，怎么回事？”我故作平靜地說：“是我做的。”“我沒聽錯(cuò)吧？是你做的？”媽媽一臉的驚奇。我大聲回答：“是！”“那我趕緊嘗嘗！”媽媽夾起一塊，“哇！太好吃了！”聽了媽媽的話，我心里樂開了花。
“做事要堅(jiān)持，不能半途而廢！”我一邊吃煎蛋，一邊想著。
第一次煎雞蛋作文14
那天，我們上了一節(jié)非常有趣的作文活動(dòng)課——煎雞蛋。
我們幾個(gè)同學(xué)來到廚房，只見老師拿起油瓶，向鍋里倒下金黃的花生油，那油滋滋作響，濺起的油花就像伴隨著音樂跳舞呢！老師拿起了一個(gè)雞蛋，問：“誰先煎雞蛋？”這時(shí)就有了三位同學(xué)舉起了手，異口同聲地說：“我先來！”最后，還是麥同學(xué)先來。
他拿過了老師手中的雞蛋，碰了幾下大理石，準(zhǔn)備把蛋黃和蛋白倒入鍋中，不料出師不利，那些蛋黃和蛋白散落鍋中，形成了一張“大餅”，那一塊“大餅”金黃金黃的，像一塊金盤子。
這一位同學(xué)煎好雞蛋，就輪到我來煎雞蛋了。
我非常緊張，我想：上一次我煎雞蛋都煎不好，這一次肯定也煎不好。但我沒有放棄，還是把那顆雞蛋向大理石碰去，但是，它居然沒有裂痕，老師說：“這是土雞蛋，它的'外殼是很硬的。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，終于，功夫不負(fù)有心人，我總算把土雞蛋打開了。
突然，那雞蛋就像一個(gè)太陽一樣落在鍋面上，好看極了！我想：“這個(gè)雞蛋肯定很好吃！”但是，這個(gè)雞蛋很粘，我使了很大力氣都翻不過來，但老師只輕輕一鏟，就把雞蛋翻好了。這時(shí)，老師對(duì)我說：“翻雞蛋并不是用很大的力氣就翻過來的，得用巧力！”看來，生活中的技巧無處不在，我得多加留心�。�
煎好后，我迅速把它盛到碗里，它的味道如花香十里，聞起來胃口大開，就迫不及待地咬了一口。我想：“還真好吃，自己做的食物果然是最好吃的！”
這一次的煎雞蛋，不僅非常有趣，還鍛煉了我們的動(dòng)手能力，也讓我懂得了制作食物也是有技巧的。
第一次煎雞蛋作文15
7歲時(shí)，我最愛吃煎雞蛋。金黃金黃的邊緣微焦，吃起來外酥里嫩，十分可口。這樣的美味到底是怎樣做出來的呢？
我看過一次爸爸煎雞蛋。認(rèn)為做這個(gè)再簡(jiǎn)單不過了。沒想到看起來容易做起來難。我拿起一個(gè)又大又圓的雞蛋，在桌子角磕了一下，蛋清馬上流出來，糊得我的手黏糊糊的`。我趕緊把蛋殼掰開，讓它掉進(jìn)碗里。沒想到，那些細(xì)小的碎蛋殼渣，由于被打散了，全部順著蛋液滑了下去，混合在碗里。唉，我嘆了口氣，只好用手一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù)�。沒想到，蛋殼渣太小，和著蛋液很滑，怎么撈都撈不了，倒把手弄得濕漉漉的。我只好拿了一根筷子在碗里用力地?cái)嚢嚕胱屗鼈兏〉矫嫔显僖皇指愣��？墒牵@一攪反倒讓小碗一下失去平衡。眼看碗就要翻過來了，我迅速把碗定住。呼，真是虛驚一場(chǎng)��！開始就遇到重重困難，這才第一步呢。
算了，蛋殼的事先不管了。我洗好鍋，倒好油。按理說，就一個(gè)普通雞蛋，需要的油非常少，只要一點(diǎn)就行。但無知的我一股惱兒往鍋里倒了可以炒3個(gè)雞蛋的油量，并把火開到最大。待油沸騰，將蛋液倒入鍋中，蓋上鍋蓋燜兩分鐘。我卻忘了要用鏟子將蛋液翻面。當(dāng)再次打開鍋蓋時(shí)，我傻眼了，底下全糊了，凝成一坨。放佐料時(shí)更慘，我把鹽放成了白糖，自己還加了一些醋和一勺花椒粉。呃，味道可想而知了。
我嘗了一點(diǎn)兒布滿蛋殼、又酸又麻，胡了一圈兒還帶著一股苦味兒的煎雞蛋，直皺眉頭，一點(diǎn)兒也沒有平時(shí)爸爸做的美味。
看著這第一次親手做的煎蛋，我的成就感卻消失得無影無蹤。唉，看來以后還要多加練習(xí)�。�
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