六年級(jí)第一次做飯作文
我人生中的第一次做飯,是我7歲時(shí)第一次拿起鍋鏟學(xué)做煎雞翅。
因?yàn)槲姨貏e愛(ài)吃雞翅,有一次外婆說(shuō)要教我做雞翅,我高興壞了,心想:要是我學(xué)會(huì)了,想吃雞翅吃雞翅,想吃幾個(gè)吃幾個(gè)。心癢得恨不得立馬就學(xué)會(huì)這個(gè)技能。
在外婆的指導(dǎo)下,我先將料酒、鹽、辣椒、姜、蔥、孜然粉倒入碗里,用勺子攪拌均勻,然后把佐料均勻地碼在雞翅上,就像給它們做了個(gè)舒舒服服的SPA一樣,目的是使它們?nèi)胛。漸漸地,白白的雞翅變成了咖啡色,就像一幅平淡無(wú)奇的畫被刷上了新鮮的顏色,頓時(shí)有了光彩。我仿佛看見(jiàn)這一個(gè)個(gè)雞翅飄著誘人的香氣圍著我打轉(zhuǎn)、跳舞,最后直往我嘴里送。我咽了咽口水,興奮地對(duì)外婆說(shuō):“外婆,看我的!我們家的大廚即將誕生!”
點(diǎn)上火,我往鍋里倒入一點(diǎn)油,待油鍋熱了以后,我小心翼翼地把雞翅夾進(jìn)鍋里,鍋里頓時(shí)發(fā)出“滋、滋、滋”的響聲,好似雞翅發(fā)出的嗚咽,不停地說(shuō)“哎呦!疼死我了!”我開(kāi)心地笑,默默地說(shuō):“玉不琢不成器,雞翅不炸不成美味!”突然,“啪”的一聲,一顆黃豆大小的滾燙的油濺到了我臉上,我疼得哐當(dāng)一下就扔掉了鍋鏟,忍不住號(hào)啕大哭起來(lái)。
外婆看看我的臉,摸摸我的頭,溫柔地說(shuō):“沒(méi)事!不哭,你看臉上沒(méi)有受傷,還是那么帥帥的!”“真的嗎?”我一邊抽鼻子,一邊用袖子擦干了眼淚。正準(zhǔn)備放棄的時(shí)候,我看到了外婆鼓勵(lì)的眼神,想起了之前的豪言壯語(yǔ)……于是我壓抑著忐忑不安的心,拿起鍋鏟,重振旗鼓,一鼓作氣地將鍋里的雞翅翻了一個(gè)面。哇!翻過(guò)來(lái)的一面已經(jīng)散發(fā)出讓人垂涎欲滴的香氣,金燦燦的姜黃色那一刻在我眼里就是最美的顏色。等到兩面都姜黃的時(shí)候,我興奮地又唱又跳。
外婆說(shuō):“不錯(cuò),恩擘今天學(xué)會(huì)了煎雞翅!快嘗嘗自己的手藝吧!”邊說(shuō)邊做出了勝利的手勢(shì),我充滿喜悅地沖外婆眨了眨眼睛。下一秒便按捺不住地夾起一個(gè)雞翅,放在鼻端深深地吸了一口氣,真是香氣撲鼻,小心地送進(jìn)嘴里輕輕一咬,外面的皮又香又脆,里面的汁涌進(jìn)嘴里,再嘗到里面的肉又嫩又滑,連骨頭我都啃了又啃,那種滿足從嘴里蔓延到心里,真是人間美味!
我選了一個(gè)最大的雞翅夾給了外婆,說(shuō):“您也吃,我以后還會(huì)學(xué)更多的菜做給您吃!”外婆夾著雞翅樂(lè)得合不攏嘴。
直到現(xiàn)在,每當(dāng)我回憶起自己第一次做飯的那一天,總覺(jué)得空氣中似乎還飄蕩著濃郁的煎雞翅的香氣,還有我和外婆的喜悅和幸福。
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