【精品】冬至的作文800字10篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過(guò)寫作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家收集的冬至的作文800字10篇,希望對(duì)大家有所幫助。
冬至的作文800字 篇1
冬至已至,在這個(gè)最冷的時(shí)節(jié),兒子還會(huì)記得他六歲時(shí)那場(chǎng)雪嗎?
——小引
一
我靜靜的看著被歲月斑駁已是不堪的木門,想著懷里剛摔傷胳膊的兒子,還有沒(méi)有長(zhǎng)出稻穗的秧苗,心中甚是擔(dān)憂。妻子撫摸著兒子疼得發(fā)抖的兒子對(duì)我說(shuō),不管前面的路有多么的泥濘,這里始終是你的家。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,用衣服更加裹緊兒子。我不想兒妻承受太多,但他們依然承受著。我沒(méi)有選擇生活的能力,只能這樣默默的被生活選擇著。
列車一路北上,肆意的在隧道里穿梭,帶著時(shí)光和黑暗的蕭瑟吹進(jìn)人的腦海,家鄉(xiāng)的風(fēng)景一次次被拉長(zhǎng)的光影覆蓋。我抱著兒子靜靜的靠著窗口,時(shí)而還能看
見(jiàn)自己的影像出現(xiàn)在玻璃上,我看著玻璃中頹廢的自己,用著已長(zhǎng)出很長(zhǎng)的胡須輕輕的蹭著兒子的臉。這個(gè)只有六歲的孩子承受的太多,我現(xiàn)在還記得扶起兒子時(shí)那根從他胳膊穿出的白骨,上面的血絲刺傷了我已經(jīng)被淚抹殺的瞳孔。
二
醫(yī)生告訴我兒子的胳膊骨折兩個(gè)地方,斷裂的骨頭直接穿過(guò)了肌膚,情況緊急,必須要盡快做完手術(shù)。在兒子躺在手術(shù)臺(tái)的時(shí)候,已是夏末時(shí)節(jié),醫(yī)院的白色墻壁讓我想起家里快要變黃的稻穗,家里的一切是否安好,妻子還那么年輕,那些農(nóng)活不是她一個(gè)人可以承擔(dān)的。
恍惚中我從窗口看到六歲的兒子安靜的睡在手術(shù)臺(tái)上,小手還沒(méi)有從麻醉劑中輕松下來(lái),依然緊緊的攥著。我的心猛地被抽了一下,窗口已被一張藍(lán)色的簾子所覆蓋,我靜靜的蹲在墻角,看著外面漸次灰暗的天空,突然就覺(jué)得兒子要與世隔絕。我撕扯這自己的頭發(fā),是呀,我沒(méi)有做好一個(gè)當(dāng)父親的職責(zé),也沒(méi)有讓兒妻過(guò)上好日子的能力,命運(yùn)賦予我的我會(huì)去承受,我希望上輩子或這輩子所犯下的錯(cuò)誤我自己去償還,不要加在兒子身上。
我不知道那四個(gè)小時(shí)是怎樣渡過(guò)的,當(dāng)兒子被醫(yī)生推出來(lái)時(shí),我看到兒子那蒼白的臉和一個(gè)護(hù)士拿著一個(gè)裝滿我兒子的血和肉的盤子時(shí),我失色痛苦,他才六歲呀,為什么要承受這些?
三
手術(shù)完成后,在最后調(diào)養(yǎng)的半年中,我一直靜靜的坐在兒子旁邊,由于我沒(méi)有足夠的錢讓兒子在手術(shù)后有很好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給,兒子的身體很虛弱,但也只能這樣帶兒子回家,回家至少有兒子想要吃的米飯吧。我小心的抱起兒子,在回家之前決定帶兒子出去走走。轉(zhuǎn)眼外面的景色好像步入垂暮之年,馬路旁邊的燈光照著兒子幼小的臉,發(fā)覺(jué)兒子瘦了好多,我把兒子背在背上,對(duì)兒子說(shuō),手還疼不??jī)鹤記](méi)有回答,他已爬在我的肩頭安靜的睡著了。夜幕中突然飄起了雪花,才發(fā)覺(jué)已經(jīng)到了冬至。
我記得兒子六歲時(shí)的那場(chǎng)雪淹沒(méi)了我的腳印,兒子的胳膊的繃帶和雪一樣蒼白。街邊的霓虹燈透過(guò)飄落的雪依稀反射在已在我肩頭熟睡的兒子嫩稚的臉上,我突然想起了家里的小桔燈,想著兒子在燈光下認(rèn)真寫字的樣子,像斑斕的煙火劃破了年關(guān)寂寥的天空……
冬至的作文800字 篇2
今天冬至,放學(xué)后,媽媽把我接回家,我做完作業(yè),就和媽媽一起包餃子。
媽媽把一碗面粉倒到面盆里,再加上適量的水拌勻,然后揉到一起。和了一會(huì),一碗面粉就變成了一個(gè)光溜溜的面球了,我也忍不住下手和了幾下,媽媽看我揉個(gè)不停,就說(shuō):“好了,別揉了,蓋上蓋讓它醒醒吧,咱們準(zhǔn)備菜!”
媽媽拿出一個(gè)大白蘿卜,把它洗個(gè)干干凈凈,用擦子擦成絲,我看著媽媽擦幾下以后又換個(gè)面,換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下,結(jié)果怎么也削不動(dòng),我費(fèi)了九牛二虎之力才削了一下,削了四五下,就沒(méi)有力氣了,我拿開(kāi)擦子一看,啊!這可不是絲,是末,我花了這么多功夫都白費(fèi)了!
媽媽說(shuō):“沒(méi)有關(guān)系的,反正還要剁,只因?yàn)槟愕牧庑〔艜?huì)這樣!”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下,趁這一會(huì)媽媽把肉拿出來(lái),我把肉放在盆里,在媽媽的指揮下,我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達(dá)美醬油、放了一些香油,就開(kāi)始用筷子攪拌,媽媽讓我順著一個(gè)方向攪,說(shuō)這樣拌的餡好吃。我攪勻了,媽媽也剁好了蘿卜,我把肉和蘿卜都放在一個(gè)盆里,就開(kāi)始使勁地往一個(gè)方向攪,直到把它們攪勻了為止。攪完以后,我覺(jué)得胳膊很酸,我不得不休息一會(huì)。
把餡拌好后,又拿出來(lái)和好的面,在面板上揉,我揉呀揉,把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒,我也試了幾下,呀,刀子可真沉,我費(fèi)了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完,我們把切成的小塊兒搓成圓柱形,又把它們按成扁的,我搟皮,可是,手怎么也跟不上去,兩個(gè)手不知道怎么配合,搟好了,可是是個(gè)長(zhǎng)圓的,之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊,可是就是沒(méi)有圓圓的,媽媽搟的皮又薄又圓,我覺(jué)得搟皮太難了!
我們把餡放進(jìn)皮中間,用食指和拇指把皮提到中間捏在一起,再把兩邊的捏到一起,一個(gè)餃子就成了,我捏的餃子扁扁的,餡有點(diǎn)少;媽媽包餃子是擠的,餃子肚子鼓鼓的,我們一邊包媽媽一邊對(duì)我說(shuō):“你知道嗎?冬至這一天是白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天,過(guò)了這一天,白天就一天比一天長(zhǎng)了,冬至是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,也是重要的節(jié)氣之一,這一天,大家?guī)缀醵紩?huì)包餃子,F(xiàn)在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)有人管”的說(shuō)法,是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景為大眾治耳之恩。
包好餃子,我們把餃子放到鍋里開(kāi)始煮,媽媽說(shuō)開(kāi)鍋以后要加三次涼水就熟了。很快,香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了!餃子的味道真好,自己動(dòng)手做得更好吃!也可能是餓了,我吃了一大盤!真香呀!就是做完以后,覺(jué)得胳膊有點(diǎn)酸!挺累的!
冬至的作文800字 篇3
“冬至”就是人們所說(shuō)的“小年”,是我國(guó)廿四節(jié)氣之一,俗稱“冬節(jié)”。在這一天,因?yàn)樘?yáng)剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上,使得北半球的白天最短,黑夜最長(zhǎng)。
根據(jù)以前的傳統(tǒng),人們?cè)诙吝@一天,會(huì)畫梅花一枝,素墨勾出九九八十一朵花。每天用紅筆或黑筆涂染一朵花瓣,花瓣涂盡了,九九八十一朵花出來(lái)了,春天也就到了,所以稱為”九九消寒圖”;也有的是橫十畫、豎十畫,制成一個(gè)九九八十一格的方塊圖表。每天涂抹一格、九盡格滿,稱為”九九消寒表”,民間還留有九九消寒圖民諺:“下點(diǎn)天陰上點(diǎn)晴,左風(fēng)右霧雪中心。圖中點(diǎn)得墨黑黑,門外已是草茵茵。最文雅的是“九九消寒迎春聯(lián)”,是每聯(lián)九字,每字九畫,每天在上下聯(lián)各填一筆,如上聯(lián)寫有“春泉垂春柳春染春美”;下聯(lián)對(duì)以“秋院掛秋柿秋送秋香”,真是絕妙佳聯(lián)!
今天也是冬至,我吃了甜甜的湯圓,根據(jù)民間的說(shuō)法,我又長(zhǎng)了一歲。我按古人的方法,做了一張”九九消寒表”,等我把“九九消寒表”填完,那時(shí)候就會(huì)是百花盛開(kāi),百鳥(niǎo)爭(zhēng)鳴,一幅春天的景象又展現(xiàn)在眼前了。
24節(jié)氣冬至作文2
今天早上,我剛剛走下樓梯,就聽(tīng)見(jiàn)奶奶對(duì)媽媽說(shuō)道:“要過(guò)冬至節(jié)了,得要吃糯米飯,今天一定要早點(diǎn)回家!”
冬至節(jié)?我心里一陣納悶,有這個(gè)節(jié)日嗎?冬至只不過(guò)是二十四節(jié)氣之一呀,難道它也有個(gè)節(jié)?真是稀奇!這是怎么回事?我連忙問(wèn)奶奶,奶奶回答說(shuō):“心宜啊,難道你不知道?冬至節(jié)是一年中最長(zhǎng)的一夜,是從冬季到夏季的一條明顯的分界線,要吃糯米飯,就是因?yàn)榕峦砩隙亲羽I了,所以要多吃點(diǎn),特別是像你這樣的人!”“哦。原來(lái)是這樣!”我若有所思,停!奶奶話中有話,竟然說(shuō)我胖!我氣極了,腮幫子鼓鼓的,滿臉通紅。
來(lái)到學(xué)校,為了迎接冬至。我班也舉辦了迎冬至的活動(dòng)。
同學(xué)們對(duì)這次包湯圓活動(dòng)的興致都很高,來(lái)到紅案實(shí)訓(xùn)室,大家就分工明確,忙的不亦樂(lè)乎。同學(xué)們用水磨糯米粉揉成團(tuán),剩下的同學(xué)就拿出老師事先調(diào)好的三種餡料開(kāi)始包湯圓和煮湯圓。
經(jīng)過(guò)同學(xué)們的相互配合和老師在一旁的教導(dǎo),同學(xué)們精心包制的湯圓終于下鍋煮了。我們每個(gè)人都都嘗到了自己親手包制的“戰(zhàn)利品”,體會(huì)到了成功的喜悅。我們班的同學(xué)在分享美味時(shí),當(dāng)然也不會(huì)忘記任課老師們。課代表們給每位任課老師也帶去了甜蜜滑膩、裝滿我們滿滿祝福之意的湯圓。
原來(lái)冬至節(jié)也這么有意思,哈哈,我又學(xué)到知識(shí)了。
冬至的作文800字 篇4
20××年冬至是12月21日,農(nóng)歷十一月廿三,星期三
什么是冬至?
冬至(WinterSolstice),是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間。
冬至的由來(lái)
冬至過(guò)節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今!肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f(shuō)。這表明古人對(duì)冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。
《后漢書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽(tīng)政,擇吉辰而后省事!彼赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪,歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過(guò)節(jié)慶賀。
冬至習(xí)俗
冬至大過(guò)年的來(lái)由
五邑民間把冬至與春節(jié)、端午、中秋并列為四大節(jié),又說(shuō):"冬至大過(guò)年。"冬至節(jié)比不上春節(jié)、端午、中秋那般熱鬧,氣氛是安祥肅穆的。冬至習(xí)俗,最重要的是祭祀祖先。各家各戶均殺雞宰鴨,準(zhǔn)備酒肉、果品、糍糕、湯圓,舉行隆重的祭拜儀式,然后合家吃一頓豐盛的晚宴,以慶團(tuán)圓,賀豐收。
冬至祭祀祖先,湯圓是必不可少的。秋收過(guò)后,新糯上場(chǎng),家家戶戶早已舂好糯米粉,便做起湯圓來(lái)了。湯圓有多種,一般以糯米粉為皮,紅糖塊作餡,叫糖心湯圓;也有把炒熟的芝麻、花生攪碎與砂糖拌勻作餡的,叫芝麻湯圓;有將濕糯米粉搓圓壓扁,以濃濃的姜糖水煮之,謂之糖包湯圓,又叫"糖不甩";還有一種是咸湯圓,不包餡,以豬肉、蝦米、蘿卜崐絲、芥菜絲滾湯煮之。
拜祭祖先后,家人圍桌共食湯圓,取合家團(tuán)圓之意。除合家共食外,還要分贈(zèng)鄰舍,共慶豐收。有首民謠唱道:"十一月,云冬至,家家戶戶煮圓糍,扛(捧)碗婆婆共隔(鄰)籬,唔扛大姐一肚氣。"雖然冬至湯圓家家有,仍需互相饋贈(zèng),以示相敬睦鄰。秋收之后,冬至到來(lái),又要為明年的生計(jì)作準(zhǔn)備了。農(nóng)民生活,此時(shí)外馳內(nèi)張,從生產(chǎn)生活的安排和經(jīng)濟(jì)開(kāi)支這個(gè)角度上說(shuō),確是"冬至大過(guò)年"了。
冬至的作文800字 篇5
邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。
像得家中夜深坐,還應(yīng)說(shuō)著遠(yuǎn)行人。
冬,悄悄的襲來(lái),好像這個(gè)世界都是冰涼的一片,單調(diào)而又平凡,平凡而又有單調(diào)的美,純潔一片,枯老的樹(shù)枝好像要被風(fēng)吹斷似的,在風(fēng)中搖搖欲墜,那刺骨的寒風(fēng)!如惡魔一般的偷襲著我們,一次又一次吹亂了人們整齊的頭發(fā)。
記得六年級(jí)的那一個(gè)冬天,我真正地體會(huì)到了什么是友誼。回憶六年有多少個(gè)朋友陪我走過(guò),在我傷心時(shí),在我無(wú)住時(shí),在我痛苦時(shí),在我快樂(lè)時(shí),都離不開(kāi)她們。幼時(shí)的友誼充滿童趣,而我們毫不顧忌地跑著,跳著,小學(xué)時(shí)還記得我們?cè)诙聊翘臁巴猓轮冷罏r瀝的雨,天沉了許多,陰陰的,仿佛是烏云罩住了我的心。我走到走廊的盡頭,雨時(shí)時(shí)飛到我的臉上,不一會(huì)雨打濕了我那件薄薄的外衣,她慢慢地走過(guò)來(lái),不禁打了一個(gè)冷顫,雨下大了。她一下子撐起了一把傘,一下子溫暖了許多,但是我的心一直有一種不安,結(jié)果讓人難過(guò)的事還是發(fā)生了,你她一不小心摔倒了,但是手?jǐn)嗔,從此在這幾個(gè)月的時(shí)間里她一直是把手裹著來(lái)學(xué)校的,每節(jié)課下了都會(huì)有很多同學(xué)都圍著她,關(guān)心她,終于她手好了又可以與我們一起玩耍了。
當(dāng)時(shí)還有一年,大家都要分開(kāi)了?墒撬灰粯樱俏覀儼嗟谝粋(gè)畢業(yè)生,因?yàn)樗心撤N特殊的原因要先離開(kāi)。
這樣的消息一傳來(lái),全班起了大轟動(dòng),很多同學(xué)都不敢相信,這么要好的同學(xué)怎么會(huì)走了呢?這太突然了,似乎像風(fēng)吹來(lái)的,吹進(jìn)了同學(xué)們的耳朵里。
最后在老師的組織下我們?yōu)樗_(kāi)了送別會(huì),同學(xué)們都忍不住留下了眼淚,時(shí)間過(guò)得太快了,天太冷,我在這里,她在那里,我們被隔得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)……回眸過(guò)去,友誼如一縷清風(fēng),佛去你我心中的傷痛;友誼如熾熱的太陽(yáng),照亮心中的陰暗;友誼如一團(tuán)火把,驅(qū)趕冬日的寒冷。
當(dāng)墨跡風(fēng)干的那一霎那,你的名字已經(jīng)深深得埋在我的記憶中,直到,直到--永遠(yuǎn),對(duì)你的思念入天上的星星托著無(wú)數(shù)人的夢(mèng)想,仿佛你出現(xiàn)在我的窗前。
如今,又來(lái)了一個(gè)冬至,但是這里卻少了一個(gè)她,回想起離別的那一目,心中總泛起一絲波浪,總覺(jué)得那是昨天才發(fā)生的那樣熟悉,讓人記憶深刻。世間的一切都不會(huì)太長(zhǎng),隨著時(shí)間的流走,友誼總要流逝,就像一句話很容易就被以往了一樣,唯我們之間的友誼,永遠(yuǎn)銘記在你我的心里,友誼有時(shí)如心靈的點(diǎn)綴者,因?yàn)橛颜x的存在,所以才會(huì)美麗,人與人之間,如星星與星星一樣,一次偶然的相遇就注定了美好的結(jié)局。
冬日的寒冷依然沒(méi)變,風(fēng)冷得刺骨。
冬至的作文800字 篇6
冬至節(jié)氣的作文,吃餃子,這個(gè)是個(gè)大學(xué)問(wèn)呢!
相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!
老祖宗傳下來(lái)的規(guī)矩,你說(shuō)我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻,不一會(huì)就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢!接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個(gè)方向絞,不大一會(huì)兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒(méi)有剛才那么好看了,不過(guò)你若低頭仔細(xì)地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。
馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來(lái)?yè){面皮,媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!
我拿過(guò)一個(gè)小面團(tuán),在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個(gè)不規(guī)則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng),有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說(shuō):“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭耍詫?dǎo)致黏在一起。”只見(jiàn)媽媽很快的'在面皮上撒了一點(diǎn)面粉,帶我再次去搟的時(shí)候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……
搟了幾個(gè)面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過(guò)一個(gè)面皮,小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央,接著是合口,不幸的是,我放餡過(guò)多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁,嚴(yán)重破相。
費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭,總算是包好了餃子,就剩下鍋啦!水燒開(kāi)后,我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋,只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會(huì)兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點(diǎn)準(zhǔn)備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全!不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動(dòng)成果啊!
冬至的作文800字 篇7
今天冬至,放學(xué)后,媽媽把我接回家,我做完作業(yè),就和媽媽一起包餃子。
媽媽把一碗面粉倒到面盆里,再加上適量的水拌勻,然后揉到一起。和了一會(huì),一碗面粉就變成了一個(gè)光溜溜的面球了,我也忍不住下手和了幾下,媽媽看我揉個(gè)不停,就說(shuō):“好了,別揉了,蓋上蓋讓它醒醒吧,咱們準(zhǔn)備菜!”
媽媽拿出一個(gè)大白蘿卜,把它洗個(gè)干干凈凈,用擦子擦成絲,我看著媽媽擦幾下以后又換個(gè)面,換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下,結(jié)果怎么也削不動(dòng),我費(fèi)了九牛二虎之力才削了一下,削了四五下,就沒(méi)有力氣了,我拿開(kāi)擦子一看,啊!這可不是絲,是末,我花了這么多功夫都白費(fèi)了!媽媽說(shuō):“沒(méi)有關(guān)系的,反正還要剁,只因?yàn)槟愕牧庑〔艜?huì)這樣!”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下,趁這一會(huì)媽媽把肉拿出來(lái),我把肉放在盆里,在媽媽的指揮下,我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達(dá)美醬油、放了一些香油,就開(kāi)始用筷子攪拌,媽媽讓我順著一個(gè)方向攪,說(shuō)這樣拌的餡好吃。我攪勻了,媽媽也剁好了蘿卜,我把肉和蘿卜都放在一個(gè)盆里,就開(kāi)始使勁地往一個(gè)方向攪,直到把它們攪勻了為止。攪完以后,我覺(jué)得胳膊很酸,我不得不休息一會(huì)。
把餡拌好后,又拿出來(lái)和好的面,在面板上揉,我揉呀揉,把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒,我也試了幾下,呀,刀子可真沉,我費(fèi)了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完,我們把切成的小塊兒搓成圓柱形,又把它們按成扁的,我搟皮,可是,手怎么也跟不上去,兩個(gè)手不知道怎么配合,搟好了,可是是個(gè)長(zhǎng)圓的,之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊,可是就是沒(méi)有圓圓的,媽媽搟的皮又薄又圓,我覺(jué)得搟皮太難了!我們把餡放進(jìn)皮中間,用食指和拇指把皮提到中間捏在一起,再把兩邊的捏到一起,一個(gè)餃子就成了,我捏的餃子扁扁的,餡有點(diǎn)少;媽媽包餃子是擠的,餃子肚子鼓鼓的,我們一邊包媽媽一邊對(duì)我說(shuō):“你知道嗎?冬至這一天是白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天,過(guò)了這一天,白天就一天比一天長(zhǎng)了,冬至是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,也是重要的節(jié)氣之一,這一天,大家?guī)缀醵紩?huì)包餃子,現(xiàn)在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)有人管”的說(shuō)法,是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景為大眾治耳之恩。
包好餃子,我們把餃子放到鍋里開(kāi)始煮,媽媽說(shuō)開(kāi)鍋以后要加三次涼水就熟了。很快,香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了!
餃子的味道真好,自己動(dòng)手做得更好吃!也可能是餓了,我吃了一大盤!真香呀!就是做完以后,覺(jué)得胳膊有點(diǎn)酸!挺累的!
冬至的作文800字 篇8
1、做湯圓
我們南方這邊,冬至前夜要回老家一起做湯圓。湯圓可是一門精細(xì)的學(xué)問(wèn),講究技巧,圓滑和精美,其內(nèi)涵更是至關(guān)重要,“湯圓,湯圓,團(tuán)團(tuán)圓圓”,湯圓內(nèi)涵不就是這樣嗎?在我眼里,湯圓可是不錯(cuò)的“橡皮泥”。(捏動(dòng)物)
今年,踏著冷月的氣息,帶著滿懷的欣喜回來(lái)家去了。吃過(guò)一盞有一盞的“盛宴”,重頭戲“湯圓”總算登場(chǎng)了。一座“面粉山”,一盆清水。我在一旁看著大人們將水調(diào)入糯米粉中一揉一推,和了起來(lái),看著看著,我的手也不知不覺(jué)癢癢了,恨不得上前去試試身手;貞浧鹑ツ旰吞眯忠黄鸫隃珗A的情形真是回味無(wú)窮:那時(shí)我們做小豬,小狗,真是不亦悅乎。堂兄的叫聲打破了我的夢(mèng),我急忙“飛”了過(guò)去。當(dāng)我再次“飛”回來(lái)時(shí)湯圓已經(jīng)做完了,滿桌子,米篩上,一顆一顆圓滾滾湯圓,圓潤(rùn)剔透,閉了眼,好像一碗熱騰騰,香飄撲鼻的湯圓就在眼前,But,這些我都沒(méi)參與,真可惜。委屈了我這個(gè)“湯圓大師傅”。
2、掃墓
冬至清晨,吃過(guò)一碗熱騰騰的湯圓,緊接著就是第二大風(fēng)俗――掃墓了。
冬至那天,準(zhǔn)備了成千上萬(wàn)盤好吃的。呵呵,我看了都垂涎欲滴,更何況遠(yuǎn)在地下的祖先呢。山路十八彎,果真名不虛傳,阡陌縱橫的羊腸小道太多了,轉(zhuǎn)得不知在哪了。(幸好有大人帶路,不然,我們可能要好幾天才能到)山頭山都是人,人擠人,人挨人。不管是生人,還是熟人,大家殊途同歸,同時(shí)山上掃墓者,互相打招呼,互相問(wèn)好。掃墓,當(dāng)然是掃除祖先墓前的雜草了,在我認(rèn)為。用耙子一耙,一大堆一大堆的,這些都是大人要干的。而我和堂兄一起登高臨遠(yuǎn),“橫看成林側(cè)成峰,遠(yuǎn)近高低各不同!钡男蹓丫跋;“會(huì)當(dāng)臨絕頂,一覽眾山小”的驚險(xiǎn)景象!瓣?ài)模瑸t越,快來(lái)跪拜祖先,求平安!”大人們喊我們了。我們學(xué)大人的:“同上。”,鬧得大家歡笑連綿。喊完了,我們又跑了,瘋玩去了!扒迕鲿r(shí)節(jié)雨紛紛”,可今天沒(méi)下雨,看看先人的墓,陡生凄涼,倒幾分似“路上行人欲斷魂”的感覺(jué)。
3、放鞭炮
新年放鞭炮,冬至也不例外。大人們常說(shuō):“冬至過(guò)后就到了元旦!边@大概就是元旦的前奏吧!不知爆竹是哪位高人發(fā)明的,妙趣橫生。想當(dāng)年,我和堂兄買了好幾盒,自然高興了很久。我們點(diǎn)著香,用顫顫巍巍的手去引爆,火花噴濺時(shí),我們嚇得屁滾尿流,捂著耳朵飛快地跑走了,站在屋里以那顆活蹦亂跳的心去看“戲”:“噼噼啪啪”,爆竹聲,狗叫聲交織在一起,我們樂(lè)得不可開(kāi)支。
后記
每一年冬至,這“三重奏”總是這樣地演繹著,一切是那么有趣,讓我回味無(wú)窮……
冬至的作文800字 篇9
冬至如期到來(lái),讓我措手不及。
冬至意味著我身上的責(zé)任在點(diǎn)點(diǎn)加重,意味著心理不僅裝載著自己,意味著向成熟步步邁進(jìn)。
然而我準(zhǔn)備好了嗎?我有足夠的能力起面對(duì)困境嗎?我真的可以承當(dāng)身上的責(zé)任嗎?
不行,真的不行。
我擺脫不了童年的幼稚,我擺脫不了對(duì)父母的依賴,我擺脫不了自己的懦弱。
我還不能夠獨(dú)載風(fēng)雨,不能夠迎接挑戰(zhàn),不能夠接受失敗。
我不能夠的還有很多很多……
或許我做慣了溫室中的花朵,忘記了昔日野草的艱辛,或許我做慣了籠中鳥(niǎo)的生活,忘記了往日雄鷹的堅(jiān)強(qiáng);或許我做慣了缸中的游物,忘記了魚(yú)兒的滄桑,或許我做慣了寵兒,忘記了身上的責(zé)任。
只懂得依賴,只懂得得到,只懂得享受。
害怕失敗,害怕困難,害怕艱辛,害怕事與愿違的一切。
試問(wèn)稚嫩的玫瑰怎懂得大樹(shù)的堅(jiān)強(qiáng),安逸的魚(yú)兒怎懂得大海的碧藍(lán),富裕的人兒怎懂得乞丐的悲傷。
我知道我的心還太軟,我的眼光還太短,我的肩還不夠?qū)挕?/p>
總之,我還不夠強(qiáng)。
我要學(xué)會(huì)堅(jiān)強(qiáng)。
在一年四季當(dāng)中,我最喜歡的季節(jié)是冬季。
初冬時(shí)節(jié),隨著西北風(fēng)的勁吹,樹(shù)葉便紛紛地從各種樹(shù)上落了下來(lái),猶如天女散花一般,飄飄灑灑,飛飛揚(yáng)揚(yáng)。樹(shù)葉有杏黃色的、綠色的、橘黃色的、草黃色的,還有紅色的,真是五彩繽紛,美麗極了。它們的形狀也各不相同,有的像手掌,有的像蒲扇,有的像雨傘……
在樹(shù)葉漸漸落光后,就只剩下挺拔的樹(shù)干和光禿禿的樹(shù)杈了。雖然比較無(wú)奈,但只有這時(shí)才更能顯出其蒼勁、挺拔和堅(jiān)強(qiáng)。盡管沒(méi)有了花、果和葉的點(diǎn)綴與陪襯,但那些樹(shù)木們卻一點(diǎn)兒也不顯得孤單或氣餒。在冬日里,盡管要長(zhǎng)期受到冰、雪和風(fēng)的侵蝕,他們也不會(huì)退卻或讓步。偶爾享受到陽(yáng)光所給予的短暫的溫暖,他們也感到相當(dāng)滿足了,這時(shí)就會(huì)顯出飽經(jīng)滄桑后的安逸與舒適。
不過(guò),此時(shí),有誰(shuí)能夠想到他們的外表雖然蒼老和無(wú)助,體內(nèi)卻依然掩藏著勃勃的生機(jī),為來(lái)年的生長(zhǎng)積蓄著足夠的物質(zhì)和能量,也孕育著無(wú)限的希望?
寒冷的冬季,有時(shí)會(huì)下雪。呼呼的寒風(fēng)過(guò)后,雪花便飄飄灑灑地下著。有的雪花像棉花,有的雪花像鵝毛,有的雪花像白色的小花,還有的雪花像白色的蝴蝶在迎風(fēng)起舞,真是多姿多態(tài),好看極了。站在雪地里,不一會(huì)兒,全身都灑滿了雪,儼然一個(gè)“雪人”一般。那種感覺(jué),好像用任何美麗的詞語(yǔ)來(lái)表達(dá)都不為過(guò)。
不一會(huì)兒,漫山遍野都穿上了雪白的節(jié)日禮服,真是“銀裝素裹,分外妖嬈”。在雪地里,我們可以打雪仗、堆雪人、賞雪景,樂(lè)在其中。這可能就是我們最快樂(lè)的時(shí)候了。一張開(kāi)嘴,雪花還會(huì)飄到你的嘴里,好像要讓你品嘗一下雪的味道。
在冬天里,一切都顯得那么和諧,美麗。
我愛(ài)你,美麗的冬季!
冬至的作文800字 篇10
過(guò)冬至,吃餃子,這個(gè)是個(gè)大學(xué)問(wèn)呢!
相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!
老祖宗傳下來(lái)的規(guī)矩,你說(shuō)我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻,不一會(huì)就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢!接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個(gè)方向絞,不大一會(huì)兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒(méi)有剛才那么好看了,不過(guò)你若低頭仔細(xì)地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。
馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來(lái)?yè){面皮,媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!
我拿過(guò)一個(gè)小面團(tuán),在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個(gè)不規(guī)則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng),有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說(shuō):“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭,所以?dǎo)致黏在一起。”只見(jiàn)媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉,帶我再次去搟的時(shí)候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……
搟了幾個(gè)面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過(guò)一個(gè)面皮,小心翼翼地從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央,接著是合口,不幸的是,我放餡過(guò)多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁,嚴(yán)重破相。
費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭,總算是包好了餃子,就剩下鍋啦!水燒開(kāi)后,我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋,只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會(huì)兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點(diǎn)準(zhǔn)備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全!不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動(dòng)成果!
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