冬至優(yōu)秀作文（通用18篇）
在平凡的學習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么你有了解過作文嗎？下面是小編整理的冬至優(yōu)秀作文（通用18篇），歡迎大家分享。
冬至優(yōu)秀作文 篇1
當雪花飄落在寂靜無聲的大地上，你是否已經(jīng)感覺到，一個純凈的冬季已經(jīng)來臨？或許大多數(shù)人只是嫌冬天把火熱的活力帶走，而搬來了寒風和飄雪�？墒牵l又注意過冬日的一個重要的節(jié)氣冬至呢？
冬至，在我們眼中，或許只是一個在地理書上記過的日子，一個平淡的12月22日�？墒窃谥袊糯�，我們的老祖先們對這一天卻極為重視。
古時，有冬至大如年的說法，足見人們對冬至的重視。人們認為：冬至過去，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個吉日，應當慶祝。許多地方在冬至這一天，都有九層糕祭祖的傳統(tǒng)：即用糯米粉捏成許多動物的形象，放入蒸籠，蒸好后將其放在祖祠的牌位前，以示祭祀。祭祀之后，親戚們還要一同舉杯暢飲，聯(lián)絡感情，稱為食祖。
可是，冬至的一些風俗習慣并沒有被人們完整地保留下來，尤其在今日，冬至能夠說是無影無蹤了。而在上文中提到地九層糕也只能在史料中才能看見了。這不得不引起我們的擔心。
傳統(tǒng)節(jié)日作為中華民族文化的一個重要組成部分，在古代一向被人們高度重視：從除夕春節(jié)，到元宵清明端午節(jié)，再到七夕重陽，冬至，每個節(jié)日都有著各異的風俗習慣和文化內(nèi)涵。
而在今日，全球化的浪潮正席卷著改革中的中國，中國傳承了數(shù)千年的民俗節(jié)日也受到了外國洋節(jié)的猛烈沖擊，正一步步走向社會的邊緣。更多的年輕人喜歡過圣誕節(jié)，情人節(jié)這樣的西方節(jié)日，而春節(jié)，冬至一類的節(jié)日正在淡出年輕人的視野。
民族的才是世界的，尋找冬至，尋找的不僅僅是冬至這個節(jié)日，而是我們中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。僅有每個人時刻銘記著句話，傳承了五千年的民族血脈才不會中斷。
冬至優(yōu)秀作文 篇2
今天是冬至，我們學校放假一天。
冬至，是我們中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。聽老人說，這一天北方人吃水餃，南方人吃湯圓過節(jié)。冬至這一天，我們?nèi)蚁矚庋笱�，過節(jié)的氣氛非常濃烈。奶奶、母親在和湯圓粉，我在一邊幫著剝花生。當奶奶把花生米炒過后，我爭著把它們碾碎。把湯圓粉和成泥后，我們就開始搓湯圓了，奶奶和母親的速度很快，談話間就搓出了許多，圓圓的，油光閃亮的，好誘人啊!
不用說，肯定很好吃，我忍不住咽了咽口水�！澳赣H，我也要搓�！蔽揖砥鹨滦�，抓過一些湯圓泥，搓了起來，邊搓邊想：這有什么呀，今天我要露一手給你們瞧瞧。但動手后，才發(fā)覺不是那么回事，手里的湯圓泥好像是專門跟我作對，一點都不聽話。要嘛碎掉了，要嘛扁扁的、方方的，就是圓不起來。我火了，“啪”地把手中的湯圓摔在盤子里，大喊一聲：“氣死我了，我不玩啦!”
母親笑了笑，叫我不要氣餒，并手把手地教我兩手如何用力：“你啊，心不要太急，剛開始時要稍微用點勁，把手里的湯圓泥多搓幾遍，這樣湯圓韌性才夠，不容易破，口感也好。接下來兩手用力要均勻，輕輕地把泥搓成圓。”我聽了試了試，果然效果很好。我越搓越好，越搓越來勁。當廚房里飄來陣陣香氣，我有點迫不及待了。奶奶先盛了一碗給我，邊往湯圓上撒些白糖和花生粉，邊說：“寶貝，慢慢吃，小心燙著�！蔽翌^都沒抬地說：“奶奶，這我早就知道了，心急吃不了熱湯圓，諺語里面有的。”
我美滋滋地吃著，心里高興極了，因為這里面也有我的一份勞動啊!
冬至優(yōu)秀作文 篇3
冬至是一年中最寒冷的一天，但也是最快樂的一天，因為……
冬至這天，天氣十分寒冷，一出門。就能讓你體驗一下雪人面膜，透過窗戶，可以看見愛美的雪大姨，給大地敷上了一張大大的面膜�！袄瞽Z雯！”一聲大吼，一個暴力媽媽的聲音�！芭尽眹樀梦野咽种械谋右泊蛩榱恕Ｎ亿s緊把打碎的杯子踢到一邊，若無其事地走到媽媽身邊，問：“什么事兒？”媽媽仿佛會變臉術，轉眼變成了甜美少女，說道：“乖乖，趕緊包餃子呀！”我偷偷轉過身，伸伸舌頭，喃喃自語著，煩人的媽媽！
媽媽準備包餃子了，要先準備包餃子的食材。好家伙，平時一回家就張嘴要飯吃的爸爸也出來幫忙了。我先看了看爸爸怎么包。他似乎知道我的心思，摸著下巴，瞇著眼笑著對我說：“快拜師！”我瞪了爸爸一眼，不應聲，爸爸只好自己下手包餃子。爸爸把餡兒放進餃子皮兒里，放的太少吧，等餃子熟了之后，一口下去，全部是面。我大笑起來：“你也不會包餃子呀！”爸爸撓撓頭說：“今天的天氣真好！”嘿嘿……我只好向那位暴力媽媽去請教包餃子。
媽媽熟練地用勺子往餃子皮放上肉餡。捏幾下，可愛的餃子就成了。我照著這樣的方法包了幾個，哈哈，不錯的方法！我一口氣不知包多少個餃子，一個個餃子精神抖擻地排列在一起，真是威風凜凜。等到媽媽把餃子放入鍋后，我一直站在鍋旁，饞貓似的看著。一縷一縷輕紗似的煙霧冒出來，餃子終于熟了！我立馬把一個大餃子放到嘴里�！班邸睙崴懒耍乙豢诎扬溩佑滞铝顺鰜怼Ｒ患胰硕脊笮ζ饋�，寒冷的冬天，傳出我們家歡樂的笑聲。
吃著美味的餃子，聽著歡樂的笑聲，一家人憧憬著冬至的歡樂。
冬至優(yōu)秀作文 篇4
冬至是我們中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)日。過了冬至，就是年底了，所以冬至也被叫做小年。在中國北方，冬至有著吃餃子的習俗，而在我的家鄉(xiāng)莆田，則有著冬至前一夜晚搓湯圓，第二天上午上山掃墓的習俗。其中，我還收獲一句諺語呢！
冬至前一夜，我們一家人吃完晚飯后，按照習俗，就準備要開始搓湯圓啦！剛開始，我僅僅以為搓湯圓很簡單，所以漫不經(jīng)心，不以為然。但等我真正開始搓時，我才后悔說這句話了。一開始，由于我動作要領掌握的不好，所以搓出來的湯圓五花八門，有的大，有的小;有的長，有的扁.......搓不好湯圓的我把目光投向奶奶身上，“哇！”看到奶奶的湯圓，我十分吃驚，只見奶奶搓的湯圓根本不想我那樣有各種各樣奇葩的樣子，，而是十分整齊，就連大小也是大同小異，仿佛是從同一個模子里刻出來的，遠遠望去，仿佛是一群“湯圓士兵”在排隊呢！。羨慕嫉妒恨的我立馬去想奶奶請教秘籍，奶奶說:"萬事都有技巧，搓湯圓也是。搓湯圓其實是件很簡單的事，搓湯圓時先從面團中取出一塊不大不小的面塊來，接著再用手捏出基本輪廓，最后再放到手心里，用三分力地去搓，一個圓滾滾的湯圓就立馬出來了。“”原來是這樣啊“我深有感悟地說。最后，在奶奶的指導下，我終于搓出了許多圓滾滾的湯圓。
冬至上午，在我們掃完墓回來后，媽媽教了我一句關于冬至的諺語：冬至晴，年必雨;冬至雨，年必晴。意思就是說冬至晴天過年時就會下雨，冬至下雨過年就是晴天。聽完這些話后，我這才知道原來冬至也有這么多知識啊。
冬至優(yōu)秀作文 篇5
冬至吃湯圓是我們中國的傳統(tǒng)習俗。冬至，是一年中白天最短的節(jié)氣，過了這一天，白天就會變長。冬至最有趣的就是吃湯圓了，湯圓代表團圓，吃了湯圓就長一歲了。
今天一大早，媽媽就提著籃子，到超市去買糯米粉，準備晚上做湯圓。
到了晚上，爸爸拿起媽媽早上買的糯米粉開始做湯圓了。爸爸先把糯米團放在一個容器里，開始搓湯圓，我掐一個糯米團，跟著爸爸的動作。他又揉又搓的，松松干干的糯米粉被爸爸這么一搓一揉，變成粘粘濕濕的一團。我使勁搓，可總是那么不盡人意。軟軟的米粉團在我眼中也變成碎碎的，一塊塊的，仿佛泄了氣的皮球�？粗职执甑臏珗A，又圓又光滑，別提有多可愛了，看得我直急。
這時，爸爸對我說：“你用力要均勻，慢慢來，心急吃不熱豆腐�！蔽覍W著爸爸輕柔地搓起來。嘿，這下成功啦！看來搓湯圓還有決竅呢！在搓的過程中，爸爸還故意把一些搓得小，一些搓得大。我有些疑惑，像丈二的和尚——摸不著頭腦。爸爸看著我這個樣子，笑著說：“做得有大有小，代表著家庭老老少少團團圓圓。這才叫冬至嘛�！蔽一腥淮笪�，于是我和爸爸一鼓作氣，繼續(xù)搓養(yǎng)。不一會兒，我們就搓了兩盤。我看著那珍珠似的湯圓，饞得垂涎三尺。媽媽仿佛看出了我的心思，把湯圓放進鍋里。等到鍋直冒白氣，一股香飄飄的湯圓味撲面而來。
呀！一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠，在水里上下翻滾，追逐嬉戲。媽媽把火力關掉，小心翼翼地把一顆顆湯圓放進碗里。接著，就是吃湯圓的時間了。我們家人圍坐在湯圖前。根據(jù)風俗，長輩應該先吃。爺爺舀了幾顆湯圓，從他嘴里出來的全是贊美的話語。我心里美滋滋地，感受到勞動獲得的幸福。接著，我們相繼吃了一碗又一碗，家里全是充滿歡樂的氣氛，一盤盤湯圓就在歡樂聲中被一掃而空了。
冬至，是吃湯圓的日子，更是團圓的日子。湯圓的美，并不因為它的味道而是它里面裝滿著我們?nèi)业氖炙�，裝滿著愛的味道。
冬至優(yōu)秀作文 篇6
我們又迎來了一年一度的冬至夜——這美好的一夜，北半球白晝在一年中最短的一天。
傍晚，我和妹妹一放學就來到了奶奶家，說好了，要與他們共同度過這溫馨的一夜。爺爺、奶奶也正要出門樂呵呵地迎接我們呢！該吃晚飯了，奶奶端上了白切羊肉、紅燒排骨，熱氣騰騰的香菇雞湯全是我們愛吃的菜，奶奶說：“有句老話說啊，冬至夜，‘有銅錢人吃一夜；嘸銅錢人凍一夜’舊社會中有多少人家，在這個時候窮人都只有挨凍的份��！”奶奶在與我們憶苦思甜呢。
是啊，爺爺接著說：“現(xiàn)在時代不同了，孩子們多幸福��！你們知不知道有關冬至的來歷呢？”晚飯后爺爺給我們講了“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。以后就作為一個傳統(tǒng)節(jié)日來過了，有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團籽習俗。怪不到早上我們吃的就是奶奶從穆桂英美食店買回的糯米團籽�。�
同時，爺爺說道：“冬至也是一個節(jié)氣，太陽的照射有過了冬，長一蔥；過了年，長塊田之說。每年冬至節(jié)也告訴我們氣候都要進入一個最寒冷的階段，交冬數(shù)九就是從冬至開始。有農(nóng)彥說：“一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河開八九雁來；九九加一九，耕牛遍地走�！倍粒俏覈r(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日。過了冬至，白天就會一天天變長，過了今晚明天就是冬至節(jié)了，太陽離我們越來越近了，春天也就離我們不遠了，冬至節(jié)前我們渡過了一個有意義的冬至夜！
冬至優(yōu)秀作文 篇7
下雪了，西方的雪。他靠在落地窗前的躺椅上，感覺不到絲毫快樂，因為這樣的雪不是他記憶中的雪。
“唉�！彼麌@了口氣。
這偌大的別墅，裝潢講究，可終究只有他一人，這是公司為了把他留下來而給他的房子，他曾數(shù)次勸母親搬來同住，可母親每次都只是搖搖頭。
“叮咚，叮咚……”門鈴響了，他連鞋也忘了穿直奔門口，他開了門，郵遞員遞給他一個箱子，他看見箱子上有他熟悉又久違了的中國漢字，他沖著郵遞員一直說：“謝謝你，謝謝你�。 彼诉@里不是中國，忘了郵遞員聽不懂漢語。他關上門，在門后席地而坐，他想知道是誰給他寄的快遞。“中國，吉林”，這四個字映入他的眼簾，他的手在這幾個字上不停地撫摸著，他并不急著打開箱子，因為他知道，這是母親寄給他的，他也知道箱子里會有什么。
今天，是冬至。他真的太忙了，以至于他忘了。他打開箱子，箱子一開，撲面而來的是記憶深處熟悉的味道，不出所料是一些他愛的土特產(chǎn)和一雙鞋。那雙鞋是母親一針一線納出來的，那些食物是中國才有的，他試了試鞋，很合適。他拿起鞋，向一個落滿灰的柜子走去，打開柜子，有大半個柜子的布鞋，這是每年母親為他納的。他舍不得穿，也舍不得母親為他納鞋。
他把箱子中的食物都拿了出來。唉，還有一張照片，看出了神，這白衣少年不正是他嗎？想起來了，全都想起來了，他戀的、思念的是飛雪彌天的'情景，是一腳沒膝蓋，一腳一雪窩的過癮之大雪！是吉林才有的大雪，是中國才有的味道。
一個人與錢的地老天荒，不要也罷。他打開電腦，毫不猶豫地訂了最快的機票，收拾好行李，回家去。
冬至優(yōu)秀作文 篇8
餃子是我們國家的傳統(tǒng)文化。每逢冬至，北方人家家戶戶都能吃上美味可口的葷餃子或者素餃子，冬至那天我們家就舉辦了包餃子的活動。
餃子是由被稱為“醫(yī)圣”張仲景創(chuàng)造的。那一年冬至那天，張仲景看到白河兩岸的鄉(xiāng)親們面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。張仲景把羊肉，辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里煮，最后用面包住，做成耳朵的樣子分發(fā)給每人，治好了許多人。后來，人們學著這個樣子，做成了餃子。
冬至那天，我就向媽媽學習包餃子。我洗好手，慢慢地走向廚房，穿上小圍裙，有模有樣地開始做起餃子來。首先我把板子都撒上面粉，其次拿著一片餃子皮放上，往手上沾上一點水均勻的抹在餃子皮上，，接著用勺子挖餡兒，就在這時出現(xiàn)了問題，我挖了一勺子餡兒，向餃子皮上一撒，餡都弄到地上了。我清理完以后，又挖了半勺子餡，又向餃子皮上一撒，餡又弄少了。這時媽媽走過來一指導，我茅塞頓開挖了四分之三勺餡，剛好合適。餡弄好了以后就只剩包了，但我學著媽媽包的時候又出現(xiàn)問題了，我包完以后，餃子就變成癟的了又丑又扁，真不好看。爸爸看了以后哈哈大笑，說：“根本就不是你這樣包的，先從中間慢慢捏，兩邊捏完以后在隔著餡那么一握，就成了。”我試了好幾次，終于成功了。我為了鞏固技藝，然后又多包了幾個餃子，雖然樣子不算好看，但總算是合格了。最后，我包了一盤子的餃子，腰都站酸了二話不說，直接躺到床上休息了。
晚上，我哭笑不得的看著碗里的餃子，一個個都是癟的，大的大，小的小，還有的都快沒餡了。但是沒關系，因為這是我那一上午的勞動成果。
冬至優(yōu)秀作文 篇9
爺爺曾經(jīng)給我講一個與湯圓有關的小故事：1912年袁世凱篡奪革命成果后，做了大總統(tǒng)，他一心想當皇帝，又怕人民反對，于是和其他統(tǒng)治者一樣，他為了避諱，就把元宵改成了湯圓，因為元宵有“袁消”之嫌。
湯圓，一種在冬至時吃的小“球球”，我對它并不陌生，但從沒做過。
今晚，我寫完作業(yè)走進廚房時，看見家人正在忙碌著，于是挽起衣袖，加入了做湯圓的“隊伍”。我按照媽媽的指示，把糯米粉和水放進盆子，然后用筷子攪拌，再用手揉成一個大團�？粗约旱膭趧映晒也唤靡馄饋�，以為可以得到媽媽的稱贊，沒想到媽媽卻說：“你看你，這衣服上的面粉、地上的水，真是的。”媽媽說歸說，可沒嫌棄我，還手把手教我。
做好了粉團，我來到奶奶的身邊，奶奶的火眼金睛可不是吹的，一眼就看出糯米粉團是我做的�！安挥谜f，我就知道是你玩的把戲。看，湯圓要這樣搓�！蹦棠踢呎f邊示范著，我學著她的樣子，抓了一小團放在手心上搓成一個小球。奶奶還告訴我湯圓搓圓是寓意一家人團團圓圓，所以要用心搓。我點點頭，小心翼翼地把湯圓搓得圓圓的，弟弟搓著搓著竟做起了小動物來，幾只小動物在一盤湯圓中顯得特別可愛。
那邊，爸爸在準備煮湯圓。我走過去，對爸爸說：“喲！爸爸，您老平時可碰不得這些活呀！”“丫頭，今晚我可要露一手給你看，把你姐弟倆做的湯圓拿來。”
“吃湯圓了。”一直守在爐邊的弟弟高興地叫著。
爸爸把湯圓盛到碗里，我端一碗給奶奶，弟弟端一碗給爺爺，爺爺嘗了一口說：“真甜，好吃！你們也趕緊吃吧。”
一家人吃著湯圓聊著天，歡聲笑語，其樂融融。
今晚，吃了自家制做的湯圓，別有一番味道。正如奶奶說的：做湯圓，揉團團搓圓圓，就是團團圓圓。
冬至優(yōu)秀作文 篇10
外面寒風凜冽，卻擋不住人們那顆激動的心——冬至到了。
外婆一大早便擼起袖子為冬至的大餐做準備。說起冬至，從我腦海中第一個冒出來的便是糯米圓了。那軟軟糯糯的口感讓人意猶未盡，但制作過程就有些繁瑣了。外婆用糯米揉成團，反復地推揉，拉伸，使其更有勁道，吃起來軟糯可口。要說最復雜的便是餡了，這種餡是用各種豆，各種糖拌成的。外婆先將豇豆、紅豆煮爛再碾碎，然后再把芝麻炒一遍，為了口感更加得香脆。最后，將碾好的豆和芝麻跟紅糖拌起來，呈泥狀，餡就大功告成了。
接下來是最重要的一步了，就是將餡包進糯米團里。外婆手法十分嫻熟，一轉眼間，一大盆糯米圓便做好了。然后在中間印上紅花，在下面撒上松花粉，是為了不讓兩個圓粘一起。
糯米圓蒸熟了之后，我迫不及待地抓起來吃。糯米圓的清香在我的味蕾中徘徊，讓人神清氣爽，沁人心脾。
往往在冬至這一天，人們都要祭神祭祖，從此來祈求來年幸福美滿。只見家里的老一輩都會燒一盆火，將紙錢，元寶扔進去，嘴里還不停地嘀咕著什么，神情十分嚴肅。
到了晚上，冬至的又一個高潮來了，就是吃錫餅。外婆這里忙忙，那里忙忙，憑著一己之力弄出了一個“滿漢全席”。飯桌上擺著一盆盆色香味俱全的菜。蘿卜絲、紅燒肉、粉絲、雞蛋絲、螃蟹……讓人眼花繚亂。香味在空氣中徘徊，久久無法散去。我們拿著一張薄薄的錫餅，先一層粉絲打底，然后再按自己的口味把喜歡的菜夾進去。最后，再卷成一個卷，一口咬下去，味道妙不可言。
冬至過后，年也更近了。人們依然沉浸在冬至的余韻中，在寒冷的夜中，一家人團坐在一起，談笑風生。
冬至優(yōu)秀作文 篇11
“年糕，年糕，年年高”，冬至打年糕是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)習俗。
冬至前后，村子里到處散發(fā)著一股熟悉的味道，是年糕!打年糕嘍!瞧，家家戶戶都像趕廟會似的，或肩扛，或車載，把一袋袋糯米陸續(xù)運到村頭。
大家把一袋袋糯米倒進碾米機里，碾成糯米粉來做年糕。碾好的糯米粉都被倒進了一個個小木桶里，白花花的、軟乎乎的，沾點兒放到嘴里，淡淡米香中夾著一絲甜味……
米全部碾好后，家里人就把木桶拎到蒸年糕的炭爐上，只等糯米粉熟了就可以做年糕了。每個人的臉都被爐炭映得紅撲撲的，個個喜氣洋洋。
不一會兒，蒸糕師傅喊了一聲：“出鍋嘞!”人群立刻開始騷動，小孩子們更是迫不及待，都摩拳擦掌、躍躍欲試。熱氣騰騰的米粉被倒入米臼中，“可以開始了”，話音剛落，孩子們就一擁而上，你敲一下，我捶一下，年輕人也不甘示弱，挽起衣袖，拿起木槌使勁砸。孩子們玩著鬧著，一不小心，就變成了小花臉，還有的小饞貓們則當場狼吞虎咽地啃了起來。村子里到處洋溢著歡樂和喜慶的氛圍。
打好年糕后，阿姨們就拿著菜刀，嫻熟地將一大塊年糕分成許多年糕段。吃上一口，香滑軟糯，誰嘗了都會嘖嘖稱贊。切剩的年糕角就被心靈手巧的奶奶變成了小兔子、小鯉魚、大元寶……成了孩子們手中最心愛的玩物。
過了一會兒，家里人就把年糕一塊一塊整齊地擺在竹席上，再把竹席托舉到通風的竹架子上，等風干后，就能帶回家慢慢享用了。
冬至全村打年糕、吃年糕，品嘗的是鄰里之間的那份溫馨，感受的是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的那份情誼。
冬至優(yōu)秀作文 篇12
月轉星移，又一個團圓節(jié)“冬至”即將來臨。家中的慈母，牽掛著離鄉(xiāng)背井的游子，憶起白居易的“想得家中夜深坐，還應記得遠行人”，徒增離愁別緒。因此在冬至這一天，好多親人都回家團圓，潮汕過冬至有“小過節(jié)”之俗稱呢
時代不同，一些不良的過節(jié)陋俗已被摒棄，流傳至今的是十分有親和力的慶節(jié)習俗。
冬至這一天，最忙碌的就是家庭婦女了。她們一大早就要上市場采購豬肉、雞、魚等三性和果品，回家煎煮，籌備，祭拜祖先。各家各戶方桌上佳肴齊備，銀燭高燒，煙火繚繞，合家老小虔誠參拜，然后焚化紙錢。祭祀完畢，一家人圍桌共進午餐，其樂融融。
吃甜圓是過“冬節(jié)”的一個重要環(huán)節(jié)。湯丸既甜又圓，表示好兆頭，預示著家人團團圓圓、和和美美、平平安安，來年又獲豐收。潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺，所以小孩就特別盼望能早點吃到甜丸，而成年人吃到甜丸以后又免不了一番感嘆�，F(xiàn)在的速凍湯圓品種繁多，口味各異，泡煮方便。但我還是最喜歡吃媽媽親手做的湯圓。她用精制的糯米粉，調上糖、水，有的用豇豆作餡，包成團，在手里一捏，一磨，放在大盤子上，一粒粒湯圓珠圓玉潤。放進燒開了的水里一泡，再加點糖，五分鐘之后，白嫩嫩的湯圓浮于鍋面。盛于碗里，嘗嘗，柔而不膩，爽口!一碗熱騰騰的湯圓，吃出了媽媽的“愛心”，驅散了冬日的嚴寒。冬至丸，慶團圓!
上墳掃墓是冬至的另一項活動。由于“清明時節(jié)雨紛紛”，道路難走。而冬至氣候好，便于上山野餐，所以潮人大多喜歡“過冬紙”，一家人帶著祭品或手捧鮮花上墳掃墓去，懷念故人，感悟后代。悲惻惻魂歸去兮，風蕭蕭墓前默哀。
潮汕人過冬至，慶團圓。湯圓甜，潮人親!
冬至優(yōu)秀作文 篇13
今天是冬至，是24節(jié)氣中重要的一個節(jié)氣。這天是一年中白天最短，夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳說這個風俗是為了紀念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午，我和母親先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學的時候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過了碗，他變得可真快！大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在母親的指導下開始了準備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會兒，干干的面成了一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團。母親高興地說：“兒子，你學會和面了！”
在母親的鼓勵下，我又拿了兩個雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌，母親在鍋里放上了油，我倒了進去，用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀！
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，母親在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調好了餡。準備包餃子了，母親搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對折，把邊捏嚴實就好了�？粗赣H包的餃子又圓又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來個�？粗麄円粋�個站好隊排在那里，好像要急著下鍋呢！
鍋里的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和母親把餃子一個個放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開了，餃子也在快樂的跳舞。母親說：“接一勺涼水倒進去，等水開了，餃子就可以出鍋了�！庇谑俏揖鸵勒者@樣，餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香��！
冬至優(yōu)秀作文 篇14
今天是冬至，媽媽告訴我，冬至那天一定要吃湯圓�！皽珗A”，為什么今天一定要吃呢?于是，我便查了一下資料。原來冬至吃湯圓是一種傳統(tǒng)習俗，“圓”代表著“團圓”“圓滿”，象征著家庭幸福和諧、幸福和吉祥。既然這樣，我想買來的湯圓雖說好吃，但自己做的肯定更美味，而且更能體現(xiàn)出家庭的圓滿。于是，我纏著媽媽讓她去買些做湯圓的材料，媽媽買回來后，我就開“工”了!
我先挖來一塊粉，然后使勁搓，搓圓以后再挖出一個小洞洞，里面塞進早已準備好的黑芝麻餡。然后把它捏起來，再搓，不一會兒，一個湯圓完成了。我便把它放在一個盆子上，望著自己做的湯圓，我真想馬上嘗嘗味道，但只有一個，還是快點再做吧!我一邊做，一邊哼起了自己改編版的《健康歌》“左搓搓，右搓搓，手指動動，嘴巴動動，和我一起做湯圓!”漸漸地，盆子上的湯圓越來越多，從一個變成了十幾個。
于是，我便匆匆忙忙地洗好手和鍋，然后再倒入一些水，等水燒開后，放入湯圓，趁著水在燒時，我再做一個，結果還沒等我做完，水就開了，那就不管這個了，先放已經(jīng)做完的吧!我在廚房靜靜地等待著，想到馬上就可以吃上我自己做的湯圓，心里高興極了!過了大概10分鐘，一個個湯圓基本熟了，我便放了糖，接著關了煤氣。
然后盛了一碗，哈哈!我先品嘗一下我“偉大”的杰作，嗯!這味道還是不錯的，就是有幾個的餡都露了。吃過湯圓，就代表我已經(jīng)大一歲了，在未來的日子中，我要好好學習，同時希望每個人吃過湯圓以后合家團團圓圓。
冬至優(yōu)秀作文 篇15
冬至，是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月21日至23日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。正所謂：冬至到，吃水餃。
過去，南寧人甚至把冬至提到了比年還重要的地步，在民間至今還流傳著“冬大過年”之說。每到冬至，各家各戶就要做湯圓、包肉粽，還要準備“三牲”拜祭祖先，舉家歡飲。而在鄉(xiāng)下，除了家家戶戶要做湯圓、包粽子外，在冬至那天所有外出的人都要到村里祭祖宗祠，然后合家吃一頓豐盛的晚餐，以慶團圓。
據(jù)傳，南寧之所以有“冬至大過年”的說法，是古人認為到了冬至，雖然還處在寒冷的季節(jié)，但離春天已經(jīng)不遠了。冬至那天，各家殺雞宰鴨，準備酒肉、果品、湯圓，而在外的親人也趕著回來過節(jié)，表示年終有所歸宿。同時冬至對于農(nóng)民而言，就意味著要對來年的生產(chǎn)、生活進行系統(tǒng)的安排和籌劃，從這個角度上分析，確實是“冬至大過年”了。在民間還有“冬干年濕”一說，即如果在冬至那天天氣晴好，在過年的時候則會遇上下雨天，十分應驗。其中奧妙，也許是因為古人千年之總結，是經(jīng)驗之談。
過冬節(jié)時，南寧人的餐桌上除了雞鴨豬羊等佳肴外，還有一道特別的菜——魚生。這是因為民間有“冬至魚生夏至狗”的講法，也許是因為冬至時令氣候較涼，切好的魚生不易變質，入口時清涼爽滑美味。當然，南寧魚生口感最好的要算橫縣的，橫縣魚生還成功申報了南寧市非物質文化遺產(chǎn)名錄。
冬至優(yōu)秀作文 篇16
寒風中卻有一絲凜冽。一大早，同學們都在討論，說：“今天是冬至，要吃餃子……”餃子!我心頭一震。以前只有在新年的時候奶奶才會給我包餃子，有兩年冬至時，奶奶買了速凍餃子——豬肉餡兒的，沒有奶奶做的美味，也沒有‘溫暖’的感覺。我苦笑了一下，心里一陣發(fā)酸：今年奶奶一定又是買了速凍餃子。媽媽肯定不會回來陪我——唉……
“奶奶，我回來了!”
“回來的正好!來，剛出鍋的餃子。快點趁熱吃吧!”我一看，果不其然——是速凍餃子�！澳棠�，這速凍餃子一點兒也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒嬌道。奶奶嘆了口氣，略顯悲傷地說：“喜喜呀，奶奶老了!包餃子也沒力氣……你爸爸媽媽都不在你身邊，一年也見不了幾次面。你會不會生氣啊?”我苦笑了著說：“奶奶，我不生氣。我只是覺得太孤單了……我好想讓媽媽給我做一碗雞蛋韭菜的餃子，然后陪著我一起吃……”說到這兒，鼻子一酸，淚便涌了上來。我急忙低下頭，用胳膊蹭了蹭，不想讓奶奶發(fā)現(xiàn)�！澳棠讨滥阈睦镆恢焙芸唷Ｄ銖男【汀�，算了，不說了，你快吃餃子吧……”奶奶的眼紅紅的，哽咽著說完，就上樓了。
我呆呆地望著奶奶單薄的背影，又看了看碗里正冒著熱氣的餃子——我沒有吃那碗餃子，因為—因為它不是用“心”做出來的，她沒有“愛”的味道……奶奶囑咐我吃了，可我真的吃不下，也咽不下……心里的這種酸楚，別人是不會懂得。
冬至，一家人應該和和睦睦地坐在餐桌上其樂融融地吃餃子，笑著，唱著……那種“家”的快樂，“家”的溫暖，“家”的幸福才是我想要的……可是它真的好難好難，我怎么也得不到呢……
冬至優(yōu)秀作文 篇17
“快兒，男生拿這去端面，剩下的女生探桌子，收拾東西”“現(xiàn)在，馬上都去洗手別忘了把咱的香皂拿回來昂！”在班主任老師的指揮下，咱班的包餃子大會開始了。
只見，一張張小巧的餃子皮兒在空中飛舞然后穩(wěn)穩(wěn)地落在篦子上，沒錯，正是我們組的“包工頭”在搟皮兒。“哇塞，真厲害！”一聲由衷的贊嘆聲在我耳邊傳來，
正當我們的包餃子活動進行得如火如茶，突然一陣如雷貫耳的掌聲響起，我順著聲源望去，原來是我們闊別已久的柳老師回采了�！袄蠋煟蠋�，過來和我們一起包吧
又是一陣熱烈的掌聲，原來是我們的領導和任課老師來和我們一起包飯子，老師們都很厲害，手法嫻熟可比我們這些初學者強好多倍。
終于，經(jīng)過了漫長的等待，我們的餃子出鍋了。”來，大家一起舉個杯，冬至快樂！“哇，這誰包的辣椒，真辣"沒錯，我光榮地吃到了幸運辣餃"“哈哈哈，這個花餃子包得太有創(chuàng)意了”
我們班啊，還解鎖了醋的新吃法。一人倒一杯，大家都喝起醋了，不得不說，這醋，真酸！
我們啊，還一起唱歌呢，雖然說，唱得不是很好聽吧
這年冬至，我們一起包餃子；這年冬至，我們的柳老師回家了；這年冬至，我們一起吃"幸運餃子”；這年冬至，我們一起吃醋；這年冬至，我們一起唱歌；這年冬至，我們一起照全家福；這年冬至，是咱們最后一次聚會了啊……
何其幸運，在這茫茫人海中，遇見你們。
何其幸運，在這車水馬龍的世界里，我們沒有擦肩而過。
何其幸運，在我最好的年紀里，能和你們一起奮斗。
這個冬天，有你們，不太冷……
冬至優(yōu)秀作文 篇18
昨天是冬至，也就是三九天的開始，媽媽叫我們所有人都回家吃餃子，以前在黑土地時流傳說冬至吃餃子，夏至吃面，也就是冬至吃餃子凍不死，夏至吃面熱不死，其時這只是一種說法，但我們還是回家一起包餃子了。
媽媽早就把餡、面準備好了，只等我們到了在包，現(xiàn)在人們都吃不多了，圖得只是個熱鬧、那個氣氛，每次包餃子都是媽媽搟皮，我們大家包，今天包到一半，妹妹說她搟皮，讓媽媽休息一下，也是，快七十的人了，每次她都搶著搟，因她不愿意包，這次我們說你還是上一邊休息去吧，這么多人用不著你的，我們邊說邊包，一會就包好幾大拍子，只是吃飯的人還沒有到齊，于是我們邊看電視、邊聊著天，等著那些閑人們的回來。
一年一年真快呀，過完冬至這個節(jié)氣，今年又快過去了，在過完小寒、大寒一年就完了，人們感嘆日子的流失，人們感嘆時光的無情，以前貧窮的年代，人們溫飽都成問題，只有逢年過節(jié)才能改善一下火食，所以大人、孩子都盼望著過年，那時人們覺得過年真好，“吃好的、穿好的，跟著老娘趕腳去”，這句話大多數(shù)人都會說，都會記得，而如今別說過年，就是平時人們吃得如同以前的過年，所以我們包餃子時還得分三樣，因爸爸不喜歡吃肉的，小侄不喜歡吃芹菜的，弟弟不喜歡吃白菜的，更是眾口難調，回到從前他們什么都吃了。
今天是雙休日，我想大多數(shù)人家一定都在包餃子，而且也會說著同樣的話題吧，也會為吃、為時光而感嘆吧，時光匆匆，歲月無情呀，但愿人們在不缺吃、不缺穿的今天，能開開心心過好每天、每一分鐘。