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冬至的作文范文(精選42篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家整理的有關(guān)冬至的作文,歡迎大家分享。
冬至的作文 篇1
今天是冬至,媽媽說要吃餃子,冬至吃餃子是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,早上吃過飯媽媽和我就去超市買包餃子用的材料。有雞蛋和韭菜,買完菜回到家媽媽就沒閑著,就開始剁餡,然后我就學(xué)媽媽以前的樣子,開始和面。因為是第一次和面,首先我把一碗面倒到盆里,澆上溫開水就開始和起面來,看起來有模有樣的,可是完全不像想象的那么簡單,不是水少了,面太干了,就是水倒多了,和的面就變稀了,反復(fù)了好多次才把面和好,但是和的面卻太多了,恐怕我們一中午都吃不完,這時,媽媽的餃子餡也剁好了,我們就忙活起來,開始包餃子了。
餃子在媽媽的教導(dǎo)下,似像似不像的都包好了,最后終于吃上了,我自己包的餃子。
真是開心的一天呀!
冬至的作文 篇2
今日冬至,只有冬的寒意,沒有冬的意境。
我喜歡冬季,喜歡漫天飛舞的雪絨花,飄飄灑灑,窈窕無聲,把世界銀裝素裹,美的潔白無瑕,美的晶瑩剔透;
我喜歡冬季,喜歡白茫茫的天地間,人們穿著各式鮮艷的冬裝,紅肥、綠瘦,黃靚,把一個銀色的世界點(diǎn)綴的別樣俏麗靈動;
喜歡冬季,喜歡這個孕育的季節(jié),綠葉化成了春泥,種子在泥土里滋養(yǎng),等待在春天里蘇醒。
快點(diǎn)下雪吧,只有雪花的裝點(diǎn)才是我想要的冬天,才是一個詩意浪漫的意境。
冬至的作文 篇3
新年放鞭炮,冬至也不例外。大人們常說:“冬至過后就到了元旦!边@大概就是元旦的前奏吧!不知爆竹是哪位高人發(fā)明的,妙趣橫生。想當(dāng)年,我和堂兄買了好幾盒,自然高興了很久。我們點(diǎn)著香,用顫顫巍巍的手去引爆,火花噴濺時,我們嚇得屁滾尿流,捂著耳朵飛快地跑走了,站在屋里以那顆活蹦亂跳的心去看“戲”:“噼噼啪啪”,爆竹聲,狗叫聲交織在一起,我們樂得不可開支。
后記
每一年冬至,這“三重奏”總是這樣地演繹著,一切是那么有趣,讓我回味無窮……
冬至的作文 篇4
今天是12月22日,是我們中國的節(jié)日——冬至。
這象征著,以后的早晨,黎明會來的很晚,早上會很漫長,一切的一切,對我們來說冬至似乎不太重要,都在忙著商量12月25日圣誕節(jié)的準(zhǔn)備。
早上的我匆匆起床后,看見媽媽在廚房里忙活著,一邊和面,一邊對我說:“今天是冬至,中午在家吃餃子!蔽胰嗳嘈殊斓难劬Γ瑢寢屨f:“我來幫您忙,您去睡吧!”說著,我埋頭開始干了起來,不一會我就包了快20個餃子。最后,我還和媽媽說了聲:“媽媽,冬至過后,天就開始越來越冷了,您要注意做好防凍的措施!”
中午回到家后,仿佛身臨其境,在樓梯口就問到了餃子的香味;氐郊液,我吃了一碗熱騰騰的餃子!
冬至的作文 篇5
今天就是冬至了,冷空氣來了,呼呼~風(fēng)吹著。
冬至稱“冬節(jié)”,在古代是很隆重的節(jié)日。在二十四節(jié)氣中,冬至也最受重視。古人認(rèn)為到了冬至,雖然還處在寒冷的季節(jié),但春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了。這時外出的人都要回家過冬節(jié),表示年終有所歸宿。閩臺民間認(rèn)為每年冬至是全家人團(tuán)聚的節(jié)日,因為這一天要祭拜祖先,如果外出不回家,就是不認(rèn)祖宗的人。冬至這一天是一年中最長的一夜,許多人家利用這一夜,用糯米粉做"冬至圓",為了區(qū)別于后來的春節(jié)前夕的“辭歲”,冬節(jié)的前一日叫做“添歲”或“亞歲”,表示“年”還沒過完,但大家都已經(jīng)長了一歲。
冬至的作文 篇6
今天的天氣還是陰沉沉的霧霾天氣,早上上了圍棋課,我下了一盤,贏了。中午,和爸爸的幾個表弟一起吃飯,我把他們都叫大大,其中有一位大大還在上學(xué),已經(jīng)是博士生了,真厲害。他們都帶著自己的女朋友。我們吃的是鮮上鮮的魚,可大了,像一條大蟒蛇那么大,媽媽說那是黑魚,魚刺不是很多。我吃的很快,我吃完后給大家講故事。我們還吃了餃子,我吃了4個,媽媽說冬至吃餃子可以保護(hù)耳朵不凍壞。
我今天好快樂!
冬至的作文 篇7
為了迎接冬至的到來,今天下午我們學(xué)校舉行了包餃子活動。我真幸運(yùn),家長可以來到學(xué)校和我一起包餃子。
下午一上課,我們就開始包餃子,我們分成八個小組,有的家長負(fù)責(zé)包餃子,有的負(fù)責(zé)煮餃子,還有的負(fù)責(zé)照相。我的奶奶負(fù)責(zé)和同學(xué)們包餃子,我開始先搟餃子皮,但是太慢了,奶奶就讓我包餃子。雖然同學(xué)們包的什么形狀都有,但是大家都很認(rèn)真,我們小組得了第二名。
餃子煮熟了,大家都端著碗往前擠,有的同學(xué)吃的真多,吃了一碗又一碗。我覺得今天的餃子吃著特別香。
迎冬至活動真有趣,大家開開心心的吃著自己包的餃子快快樂樂的過冬至。
冬至的作文 篇8
今天中午媽媽給我們做的是素餃子,一看鍋里面的素餡就挺好吃的,味道也香。等媽媽煮好餃子我先慢慢的嘗了一個,真好吃。
媽媽是用雞蛋.大蔥.豆腐和粉條拌成的素餡,吃起來別有一番味道,我覺得要比韭菜餡好吃。吃了一個剩下的我狼吞虎咽的吃了個干凈,我可是吃了滿滿的一大碗啊,我還想吃點(diǎn),但是我的肚子已經(jīng)飽了,只能不舍得放下碗筷了。
我和媽媽說了下午等我放學(xué)回來的時候再給我煮一碗素餃子。
冬至的作文 篇9
“叮鈴鈴、叮鈴鈴……”哎!我又被討厭的鬧鈴聲吵醒了,今天又是一個“黑色星期六”,要早早起床去上興趣班。
我迷迷糊糊地從床上坐起來,瞇著眼睛穿完衣服;簡單刷完牙、洗完臉,頓時感覺精神好多了。忽然,我聞到一股濃濃的餃子香氣,順著香味,我來到餐桌旁,映入眼簾的是一碗熱氣騰騰的水餃,這時我腦海中呈現(xiàn)出媽媽昨天晚上說地話:“冬至的早上吃水餃,寒冬就不會凍耳朵哦!蔽亿s緊嘗了一個水餃,哇!真好吃!于是,我狼吞虎咽地吃了起來,吃完后,就和奶奶急匆匆地出門了。
一出大門,頓時感到寒風(fēng)刺骨,仿佛走進(jìn)了一只大冰箱,馬路兩旁的樹都在顫抖,早行的人們幾乎都用圍巾把臉頰“里三層、外三層”圍的嚴(yán)嚴(yán)實實。我也不例外,盡管戴著厚厚的帽子和手套,還是在不停地打哆嗦。
此時此刻,我不由得加快了腳步,三步并作兩步,快快趕到興趣班教室,那里面正開著空調(diào)呢!
冬至的作文 篇10
餃子,中國的傳統(tǒng)美食,尤其是在中國的北方,幾乎每周都會吃上一至兩次。冬至那天,媽媽早早就從市場上買回肉和韭菜,準(zhǔn)備包餃子。
媽媽告訴我,包餃子要先根據(jù)吃飯的人數(shù),把面粉和好,再醒一下,才會有彈性,然后把肉剁碎,再把韭菜切碎,和肉攪拌在一起,添加佐料等,餃子餡就已制好了,此時面團(tuán)也醒好了。媽媽把面團(tuán)拿出來揉好后切成小塊,揉圓,然后用搟面棍搟成圓形的餃子皮。一切準(zhǔn)備就緒,我們就開始包餃子。剛開始,我怎么包都包不好,老是露著餡,媽媽就手把手的教我。反復(fù)嘗試幾次以后,雖然包的還不美觀,但是進(jìn)步了不少,媽媽夸我包的不錯,我也很高興。通過我的努力,我終于學(xué)會了餃子。
餃子包好后,等水燒開,媽媽就把我們包好的餃子下到鍋里煮熟,我包的餃子一個也沒有煮破。那天,我覺得餃子格外的香。
這個冬至節(jié)真難忘!
冬至的作文 篇11
雖然冬至沒有元宵節(jié)歡樂自在,沒有春節(jié)喜慶快活,但冬至在我眼中十分快樂,是我十分喜歡的節(jié)日。
在冬至這一天,除了弟弟和懶人爸爸,我們都會在茶幾上一起包美味的餃子,首先先搟面皮,先將大面團(tuán)底下撒一些面粉,讓面團(tuán)不沾板,再把面團(tuán)切成小塊小塊的,用搟面杖搟成圓形狀,面皮就做好了,再做餡,先把韭菜切成許許多多的小段,再把炒好的雞蛋切成小塊,和韭菜混在一起,餡也做好了,最后再包餃子。先用小勺舀幾勺放到面皮中,再將沒有放餡的部分壓成半圓的形狀,一個元寶似的可愛的小餃子就包好了。
奶奶媽媽包的個個都很標(biāo)準(zhǔn),唯獨(dú)我的不像元寶,而像一只只貪睡的白色的小呆豬,把大家都逗笑了,然后將我們包好的幾層餃子放到鍋里一煮就可以開始吃了。
我吃著美味的餃子,媽媽笑著考起我來:“你知道,今天為什么要吃餃子嗎?”這可難不倒我,我邊吃餃子便回答:“因為不吃餃子就會凍耳朵。”
我們家的冬至年年這樣過,你們家呢?
冬至的作文 篇12
說到二十四節(jié)氣,我印象最深刻的是冬至節(jié)氣。媽媽告訴我:“在我們北半球,冬至是一年中白晝最短的一天,過了這一天,白晝?nèi)諠u變長。”
在北方,冬至的傳統(tǒng)是吃餃子。傳說北方人在冬至這一天里不吃餃子會凍耳朵。北方人都特別會包餃子,和面、搟皮、拌餡,樣樣精通。他們包的餃子特別好吃,真是讓人垂涎三尺!
在我們嘉興,素有冬至夜吃桂圓燒蛋的習(xí)俗。20xx年的冬至,我和爸爸一起為家人做了這道甜羮。我在爸爸的指導(dǎo)下,在鍋里放上水,水燒開后放入桂圓干,小火慢煮片刻。然后,我輕輕地打入雞蛋,中火慢煮,等雞蛋煮熟后關(guān)火盛出。媽媽跨我和爸爸做的桂圓燒蛋香甜可口。我們一家人一起吃著甜甜的桂圓燒蛋,心里暖暖的。
我十分期待下一個冬至的到來,它讓我覺得暖暖的!
冬至的作文 篇13
今天,我們學(xué)校非常熱鬧。燦爛的陽光把校園照耀得格外美麗。樹枝上的小鳥唱著歡快的歌兒為我們祝賀。因為今天學(xué)校里要舉行“回歸傳統(tǒng),喜迎冬至”的活動。
今天的活動有冬至節(jié)目表演和做湯圓比賽。我們班還代表二年級上臺表演了冬至詩歌串聯(lián)呢!最有趣的還是做湯圓了。溫璐奶奶幫我們和好面粉,然后把面團(tuán)分成一小塊一小塊的給我們。我把一小塊面團(tuán)放在手心里壓扁,然后拿一顆麻芯放在當(dāng)中,再像包餃子一樣把它包起來后輕輕地揉圓。最后把成功的湯圓放在米篩上,一個接一個,真好玩呀!做好的湯圓整整齊齊地排列在米篩上,像一顆顆閃閃發(fā)光的“白珍珠”,漂亮極了!
今天,我們不但看了精彩的節(jié)目表演,還吃了自己親手做的湯圓,真開心呀!
冬至的作文 篇14
冬至昨天晚上,奶奶叫我去吃飯,過冬至。今天,我問媽媽:“什么叫冬至?為什么還要祭祖呢?”媽媽說:“我們上網(wǎng)查查吧。”我先找到百度,然后輸入“冬至”二個字,網(wǎng)頁上立刻出現(xiàn)很多條跟冬至有關(guān)的標(biāo)題,我選中一個標(biāo)題點(diǎn)擊進(jìn)去。冬至是二十四節(jié)氣之一,是中國重要的節(jié)氣,俗稱“冬節(jié)”也是一年當(dāng)中白天最短,夜晚最長的一天,它在每年的12月21日或22日。冬至這一天,各個地方都有自己的習(xí)俗。
我們江南一帶仍有吃了冬至夜飯長一歲的說法,俗稱“添歲”,還有吃冬至圓的習(xí)慣。在北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗。各個地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。我還了解了二十四節(jié)氣有哪些:立春、雨水、驚蟄、春分、清明……通過了這次上網(wǎng),我學(xué)到了課本外的知識,也了解了我們中國獨(dú)有的文化。
冬至的作文 篇15
冬至是一個家人團(tuán)聚的節(jié)日。
今天是星期天,媽媽把我?guī)Я嘶丶遥野l(fā)現(xiàn)街上人來人往,熱熱鬧鬧的,因為今天是冬至。回到家里,媽媽就開始燒菜、切菜了,她做了一碗湯圓給我吃,我太慌張了,把一個湯圓夾起來就往嘴里送,“哦!”我大聲叫起來。媽媽問“怎么了?”我說:“媽媽,我被燙著了!倍旱脣寢尮笮,“小心點(diǎn)兒!闭f著,媽媽就轉(zhuǎn)過頭燒菜了,一道香噴噴的菜做好了,我嘗了一口,哇!香甜可口,真好吃。媽媽又燒起另一道菜——青菜炒肉。不一會兒,又一道菜做好了。媽媽又做好了幾道菜,桌子上香噴噴的,我真想吃個大飽口福。
晚上,外婆、舅舅、阿姨、爸爸……圍著桌子坐著開始吃飯,我把每菜都夾到嘴里嘗了嘗,哇哦!真好吃。我又倒了點(diǎn)芬達(dá),高高興興地喝了起來,不一會兒,就把它喝完了。
冬至節(jié)的時候是多么快樂呀!
冬至的作文 篇16
我今天感到特開心,因為外婆家要做冬至圓,那我就可以大顯身手了!
開始做了,外婆先把粉揉成粉團(tuán)。媽媽再拿了一小塊兒放在手里搓,我也學(xué)著媽媽的樣子,掰了一些放在手掌心上搓呀揉呀。哎呀,湯圓上怎么出現(xiàn)了一條小裂縫呀?媽媽說:“別著急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐“!她一邊說,一邊給我做示范。我心平氣和地揉了起來,不一會兒,我就把手上的湯圓揉圓了。
媽媽等我揉好之后,就進(jìn)行了下一個步驟一放餡。媽媽先用手指挖了一個洞,然后放進(jìn)了一些紅豆沙,再把這個口合攏,說:“你不能看輕最后一個步驟,因為如果你把口合偏了,那這個湯圓就不好看了!拔蚁韧诹藗洞,放了些黑芝麻豆沙,再小心翼翼地合攏口,一個湯圓就做好了!我和媽媽一鼓作氣,就把所有粉團(tuán)都做成了湯圓。
不一會兒,香噴噴的湯圓就出鍋了。一個個大大小小,形態(tài)各異的湯圓,像快樂的一家子,有的在睡覺,有的在聊天,還有的在……真是太可愛啦!
冬至的作文 篇17
冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,每到冬至這一天,我們都要吃餃子,尤其是北方人。因為聽老人講:“冬至吃了餃子,不怕凍耳朵”。
到了冬至,外婆給我們包餃子。首先,把餃子皮放在手心里,然后用筷子夾點(diǎn)肉陷,最后再用手使勁一捏,一個餃子就包好了。我也跟著學(xué),我捏了一個,又捏了一個,我一共捏了八個。捏完餃子,我和媽媽、外婆比誰捏的即漂亮又可愛。
我和媽媽、外婆評了一、二、三等獎。我得了二等獎,外婆得了一等獎,媽媽得了三等獎。外婆得了一等獎的原因是:外婆捏的即漂亮又可愛。我得了二等獎的原因是:我捏的可愛,但是不漂亮。媽媽得三等獎的原因是:沒有捏可愛,而且肉餡包的有點(diǎn)滿。
這個冬至過的真快樂,而且還能比賽包餃子。
冬至的作文 篇18
冬至,是我國傳統(tǒng)節(jié)日之一,有句俗話:在冬至這天不吃餃子,小耳朵會被凍掉的哦!
在古代,冬至可是一個大節(jié)日呢!在冬至這一天,人們不工作,不上學(xué)堂,國家不商議大事,這天全國人民放假,人們載歌載舞。冬至這一天,白天最短,黑夜最長,人們的思念也很長。正如“詩魔”白居易所說:邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐,還應(yīng)說著遠(yuǎn)行人。
那么,在冬至這一天,我們該吃些什么傳統(tǒng)美食呢?在北方,人們吃餃子;南方的美食可就多了,湯圓,年糕……你有沒有聽得垂涎三尺!
還有,從冬至這天開始,天氣會越來越冷,就是我們說的:九九天。我們可以畫九朵梅花,每朵梅花九片花瓣,每過一天就涂一片花瓣,等到這81片花瓣全部涂上的顏色,生機(jī)盎然的春天就要來到了。
現(xiàn)在,我們?nèi)绾芜^冬至呢?吃餃子必不可少的,此外,要一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的吃上一頓團(tuán)圓飯,還要互送祝福,獻(xiàn)上我們美好的祝愿。
這就是冬至,你了解它了嗎?
冬至的作文 篇19
這天是一年中白天最短,夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說這個風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導(dǎo)下開始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會兒,干干的面成了一個個小濕面團(tuán)。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團(tuán)。媽媽高興地說:“兒子,你學(xué)會和面了!”
在媽媽的鼓勵下,我又拿了兩個雞蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋里放上了油,我倒了進(jìn)去,用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了,媽媽搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對折,把邊捏嚴(yán)實就好了。看著媽媽包的餃子又圓又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來個?粗麄円粋個站好隊排在那里,好像要急著下鍋呢!
鍋里的.水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水里,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開了,餃子也在快樂的跳舞。媽媽說:“接一勺涼水倒進(jìn)去,等水開了,餃子就可以出鍋了!庇谑俏揖鸵勒者@樣,餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香。
冬至的作文 篇20
今天是12月22日,今年的冬至,早晨打開窗戶,陽光很燦爛地照進(jìn)房間,一掃前幾日的陰霾,有句俗語:干凈冬至邋遢年;邋遢冬至干凈年。如果正確,那么,明年的春節(jié)上海將下雨,不過,有好多個年份都是干凈冬至干凈年和邋遢冬至邋遢年。
難得的好天氣,洗曬床單被套等臥具的節(jié)目是不可以放過的,洗洗曬曬,一天很容易的過去了。只是,人老了,時常有不經(jīng)意的病痛,比如周日在小屋鋪床時,大力抖動床單,頓時感覺腰部酸疼了起來,自己安慰自己,那是外傷所致,過些天就好了,可是,這幾天沒有好的跡象,忍不住地想到:老了!
我的老師哥哥,一個關(guān)心著我卻遠(yuǎn)在千里之外的未曾謀面的博友,察覺了我的心態(tài),說我?guī)状味继岬搅恕袄稀边@個字眼。在比我年齡大的人眼里,我應(yīng)該不算老,可是,我還是感覺自己老了,老在外貌而非心態(tài);蛟S,在我的一生中并沒有經(jīng)歷過真正意義上的坎坷,形成我的心理年齡滯留在比較幼稚的階段,尤其當(dāng)一個人的時候與只和最親近的人在一起的時候,心情開心時,在小屋比較寬敞的房子里,我竟然連奔帶跳起來,被先生喝住,問我:“你幾歲了?你這個行動至少要減少50歲!”。
還有一次,大概在二十年前的一天,我一個人在辦公室里忘乎所以地嚼泡泡糖,正吹著一個無比碩大的泡泡,很得意,被突然進(jìn)門的經(jīng)理看見,他問我的也是:你幾歲了?!
冬至的作文 篇21
“來來來,吃餃子咯!”媽媽端著一大鍋的餃子走了過來,“冬至吃餃子才不會凍耳朵!”
但是我看著其中里面有一個湯圓形狀的餃子,卻不禁笑意用上了心頭………
一個小時之前,我們還在這包著餃子,我看爸爸媽媽在包餃子那也是手癢癢啊,洗干凈了雙手,我也加入了包餃子的行列。
我剛開始學(xué)著爸爸媽媽包餃子的方式包餃子也是小有成就,但是不一會,我就覺得沒點(diǎn)新意,我決定了,我要使用我的瘋狂大腦,頭腦風(fēng)暴起來,于是,嘿嘿,我就創(chuàng)造出了驚人之作……湯圓餃。
可能讀者們有些疑問,因為湯圓和餃子本來性質(zhì)就是差不多的,那湯圓餃又是什么玩意?好,為了滿足大家的好奇心,接下來,我來告訴大家我的偉大創(chuàng)舉吧!
我呢,先把餃子皮搟好,然后往里面全放瘦豬肉,把這個餃子皮一直疊,一直疊,就變成了一個小小的豬肉餡餅,當(dāng)然,還沒有結(jié)束,我又連續(xù)做了兩個,把這三個餡餅疊放起來,再用兩張餃子皮合為一張,搟成一個更大的餃子皮,把它們包住,在弄成湯圓的形狀……哈哈哈,我是不是很有天賦呢?!
現(xiàn)在,我在鍋里找出了我包的那個湯圓餃,迫不及待的用筷子把它掰了開來,誰料想這里面的餡都沒有煮熟……哎,看來發(fā)明創(chuàng)造還是要依靠科學(xué)依據(jù)的,憑空捏造得來的也只是一場空!
冬至的作文 篇22
隨著一聲聲炮竹響,冬至悄悄地來了。又到了一年中最冷的幾天,家家戶戶都要包圓潤、可口的餃子。冬至有一個故事是說,冬至這幾天是一年中最冷的,凍的耳朵紅彤彤的,于是人們發(fā)現(xiàn)餃子跟耳朵的形狀差不多,所以人們以為吃餃子可以讓耳朵暖和。
冬至到了,但這個冬至喜氣洋洋,因為老師說:“讓帶餃子和大家一起過冬至”,一聽到這個消息,我就和媽媽一起動手包餃子,先是選餡,餃子的餡五花八門,羊肉餡、豬肉餡、素餡等……選好餡就開始包餃子,媽媽搟皮,我揉面,不一會兒,一大盤香噴噴的餃子就完成了,現(xiàn)在“萬事俱備,只欠東風(fēng)”---煮餃子是一門功夫,因為細(xì)節(jié)決定成敗,火候決定餃子的味道,隨著鍋蓋打開,一股水蒸氣撲面而來,帶來的是一縷餃子的清香,那滋味就像冬天里的一把火,先嘗一下,咬著餃子皮清爽可口,餃子餡不咸不淡,第二口又是一陣清香過后,帶來一絲甘甜的回味,好吃極了!因為這里也有我的一份功勞,而且是媽媽的味道。我一定要讓同學(xué)嘗嘗我包的餃子。
帶著一絲激動我來到學(xué)校,剛到教室一陣陣清香撲鼻而來,有一絲濃濃的菜味,讓我胃口大開。首先是老師講安全:不要亂用筷子和同學(xué)嬉鬧等……雖然表面上聽老師說,但其實早已沒了聽意,只是想著香噴噴的餃子是不是涼了、還好吃嗎?老師一說完,同學(xué)們像閃光似的迅速拿出自己的餃子和鄰桌同學(xué)狼吞虎咽起來。
冬至真熱鬧,還有哪個節(jié)日是這么熱鬧?還有哪個節(jié)日這么歡樂?還有哪個節(jié)日和同學(xué)們能聚在一起吃餃子?這是我一生中與眾不同的冬至,但也是最美的回憶!
冬至的作文 篇23
冬至是我們中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)日。過了冬至,就是年底了,所以冬至也被叫做小年。在中國北方,冬至有著吃餃子的習(xí)俗,而在我的家鄉(xiāng)莆田,則有著冬至前一夜晚搓湯圓,第二天上午上山掃墓的習(xí)俗。其中,我還收獲一句諺語呢!
冬至前一夜,我們一家人吃完晚飯后,按照習(xí)俗,就準(zhǔn)備要開始搓湯圓啦!剛開始,我僅僅以為搓湯圓很簡單,所以漫不經(jīng)心,不以為然。但等我真正開始搓時,我才后悔說這句話了。一開始,由于我動作要領(lǐng)掌握的不好,所以搓出來的湯圓五花八門,有的大,有的小;有的長,有的扁.......搓不好湯圓的我把目光投向奶奶身上,“哇!”看到奶奶的湯圓,我十分吃驚,只見奶奶搓的湯圓根本不想我那樣有各種各樣奇葩的樣子,,而是十分整齊,就連大小也是大同小異,仿佛是從同一個模子里刻出來的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,仿佛是一群“湯圓士兵”在排隊呢!。羨慕嫉妒恨的我立馬去想奶奶請教秘籍,奶奶說:"萬事都有技巧,搓湯圓也是。搓湯圓其實是件很簡單的事,搓湯圓時先從面團(tuán)中取出一塊不大不小的面塊來,接著再用手捏出基本輪廓,最后再放到手心里,用三分力地去搓,一個圓滾滾的湯圓就立馬出來了!啊痹瓉硎沁@樣啊“我深有感悟地說。最后,在奶奶的指導(dǎo)下,我終于搓出了許多圓滾滾的湯圓。
冬至上午,在我們掃完墓回來后,媽媽教了我一句關(guān)于冬至的諺語:冬至晴,年必雨;冬至雨,年必晴。意思就是說冬至晴天過年時就會下雨,冬至下雨過年就是晴天。聽完這些話后,我這才知道原來冬至也有這么多知識啊。
冬至的作文 篇24
冬至在我們莆田是一個很重要的節(jié)日,因為我們一般都會在這天上山掃墓祭祖。
冬至的前一夜,莆仙人叫“冬至暝”。這天傍晚,家家戶戶的廳堂上紅燭通明,在一個大簸箕里擺上桔子,供上筷子一副(十雙)和生姜、板糖各一大塊,桔子上插“三春”,同時點(diǎn)燃一對紅燭。全家人圍在“大簸箕”四周,開始搓湯圓。有的還捏上一些元寶、聚寶盆、小狗等,寓“運(yùn)氣好,狗仔銜元寶(來)”的吉利之意;有的搓成只有豆粒大小的“(飼)喜鵲丸”(俗叫“客鳥丸”)。全家人圍在一起,邊搓“丸仔”邊聊天,其樂融融,臉上充滿喜氣和幸福。
我們家也不例外,你瞧我和弟弟早早地洗好了手,就等奶奶把糯米粉和好。終于,奶奶終于擺好了祭品,開始和糯米了。
奶奶先把糯米粉撒進(jìn)一個大盆子,再倒上熱熱騰騰的熱水,先用筷子攪拌均勻,等糯米粉不是那么燙了,再用手使勁揉、摁、揉、摁······,這樣才會有韌性,吃起來會QQ的。在奶奶和面的過程中,弟弟“口水流下三千尺”!翱梢源隃珗A了嗎?”這句話是他說過最多的一句話。
奶奶把糯米粉和均勻了,我們就開始搓湯圓了!首先要揪下一下塊糯米團(tuán),用手把它搓圓,就可以了。可是弟弟卻用手使勁的搓,把湯圓都搓成扁扁的“面餅”了,奶奶看了哭笑不得,說:“寶寶,搓湯圓不能太用力,不然會扁扁的,就不是湯圓了!笨慑穼殔s像沒聽到似的,仍然很賣力的搓湯圓,玩的不亦樂乎,這糯米團(tuán)就像一塊橡皮泥一樣,任由他捏來捏去。
哈!終于把所有糯米團(tuán)都搓好了,明年的冬至一定會比今天更加有趣!
冬至的作文 篇25
在臺州,每到冬至,家家戶戶都會買來糯米粉、粳米粉、豆黃粉,做成臺州特有的冬至圓。
冬至圓也叫硬擂圓。我的舅媽做冬至圓最拿手!
做冬至圓要先把粳米粉和糯米粉混在一起,倒入滾燙的開水,只聽“嘩”的一聲,在米粉里的開水還直冒煙呢。舅媽手拿切片,不慌不忙地在滾燙的米粉里翻江倒海,一切動作行云流水。沒多久,粉狀的米粉漸漸成型了,這個大團(tuán)子被舅媽神奇的手變了出來。等大團(tuán)子不燙手了,舅媽的手在大團(tuán)子來回移動,一按一回,按揉著。大團(tuán)子猶如橡皮泥,軟軟的,看起來挺簡單又好玩,我也要求試一試,但每次我上手的時候,都揉不好。
舅媽一直揉到軟硬適中后,把面團(tuán)切搓成好多直徑大約三厘米左右的條條,然后用切片把條變成了小塊團(tuán)子?吹侥切┛蓯鄣呐趾鹾醯男F(tuán)子,我又忍不住了,也試著切起來,雖然動作慢了點(diǎn),但也切完了一條,心里別提多高興了!
接著,就要把鍋里的水燒開,等水開了以后,把米粉塊放進(jìn)鍋里,它們就像跳運(yùn)動員一樣,沉到了水底。過了一會兒,全部小團(tuán)子翻滾著浮上了水面,這就可以出鍋了。我把團(tuán)子倒進(jìn)由紅糖、芝麻、豆黃粉等多種食材組成的“炒粉”的盆子里,使勁搖,小團(tuán)子在盆子里滾呀滾,雪白的身子很快就變紅了,身上密密麻麻地粘上了豆黃粉,變成了另一副模樣。就這樣,冬至圓做好了。
做好冬至圓,首先要祭奠祖先,祈禱祖先保佑全家來年一切平安如意。祭完祖先后,就可以吃做好的冬至圓了!咬上一口,軟軟糯糯,甜到心里去!然后全家人歡樂地聚在一起喝酒吃菜,一起過節(jié)。
吃冬至圓是臺州的老傳統(tǒng),冬至圓取圓圓潤潤、團(tuán)圓之意。滿滿一口的冬至圓,別提有多滿足啦!
冬至的作文 篇26
一轉(zhuǎn)眼冬至又到了,而關(guān)于冬至的習(xí)俗有人說吃餃子,有人說吃湯圓,但是我們老家的習(xí)俗更特別,那就是吃包子,雖然已經(jīng)很漸漸失傳了,但是我們家依然還保留著這個習(xí)俗。
去年冬至,奶奶一大早就發(fā)好面,準(zhǔn)備好羊肉胡蘿卜餡。一聽說包包子,我急忙洗了手,跑到案板邊,拿過奶奶壓好的面皮,開始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我:“左手心放面皮,右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮,中指沿著邊兒往回拉,邊拉邊捏,最后捏到一起擰個小辮就行”。我一聽,難,得有點(diǎn)技術(shù)。奶奶說:“不怕,一學(xué)就會。”她握住我的右手,分開手指,在面皮上練習(xí)“邊拉邊捏”,看著面皮的圓邊在我手下一點(diǎn)點(diǎn)收攏,也很好玩。奶奶教我做了兩個,第三個我堅持要自己來,開頭我小心慢慢捏,不算順利,快要捏好了,我心里高興,想一下捏住,可是餡都捏到了邊上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點(diǎn)發(fā)急,使勁一捏,不想倒把皮捏破了,餡也漏了。奶奶一看說:“不要急,最困難的時候就是快成功的時候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了!蔽议L吸一口氣,擦干手,重新拿過一面皮,按部就班操作,終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上,我左看右看,多像淘氣的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了個胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了,奶奶端上熱氣騰騰的包子,我心里美滋滋的,這包子也有我一份功勞啊!
不知道冬至的這個習(xí)俗還可以流傳到什么時候,但是我喜歡這樣傳統(tǒng)的節(jié)日,喜歡這樣傳統(tǒng)的習(xí)俗。
冬至的作文 篇27
冬至到了。冬至是我國二十四節(jié)氣之一,也是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,F(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。湖南人過冬至,會殺雞宰豬,把肉陰干,稱為冬至肉。俗話說“吃過冬至肉,身體賽牛犢”。
杭州人把冬至那天吃剩的魚頭魚尾,放在米缸里過一夜,第二天再拿出來吃,稱為“安樂菜”,常州人則吃一種隔夜的熱豆腐,有句話說“若要富,冬至隔夜吃塊熱豆腐”。相傳,在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗,F(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品,以求來年有一個好兆頭。補(bǔ)冬的配藥多為中藥的“十全”或“八珍”!笆卑ㄈ(運(yùn)動會加油稿)參、黃芪、白術(shù)、當(dāng)歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等!鞍苏洹眲t少了“十全”當(dāng)中的黃芪、桂枝兩味。在我生活的建德,冬至又稱為“過小年”,人們往往會買些好菜,邀上親朋好友,吃一頓豐盛的晚餐。特別是在農(nóng)村,家家戶戶殺豬,把豬肉腌起來,做成臘肉。在民間,除了冬至的食品,人們還要燒餛飩、做紙錢,把這些東西拿來祭祖。
冬至過后,各地氣候都進(jìn)入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進(jìn)九”,我想起了我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法?磥恚颐魈斓枚啻┬┮路。
冬至的作文 篇28
今天是冬至,很早之前民間就有“冬至到吃狗肉”的說法,那么到底是誰搞出的這個傳統(tǒng)呢? 據(jù)查證,冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。 從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。
秦漢時期吃狗肉風(fēng)氣極普遍,張采亮《中國風(fēng)俗史》中說漢代人"喜食犬,故屠狗之事,豪杰亦為之。"賈誼《鹽鐵論·散不足》提到,"今富者祈名岳,……中者南居當(dāng)路,水上云臺,屠殺羊狗……。"
唐人張守節(jié)《史記正義》亦云"時人食狗亦與羊豕同,故噲專屠以賣之。"俗語"伏羊冬狗",即說狗肉宜在秋冬進(jìn)食。
《禮記·月令》中有"孟秋之月……,天子食麻與犬","仲秋之月……天子以犬嘗麻,先薦寢廟",即言天子也只有在秋季祭祀時,才與群臣分享狗肉。
冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今!肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f。這表明古人對冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。 冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗,F(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品,以求來年有一個好兆頭。
冬至的作文 篇29
月轉(zhuǎn)星移,又一個團(tuán)圓節(jié)“冬至”即將來臨。家中的慈母,牽掛著離鄉(xiāng)背井的游子,憶起白居易的“想得家中夜深坐,還應(yīng)記得遠(yuǎn)行人”,徒增離愁別緒。因此在冬至這一天,好多親人都回家團(tuán)圓,潮汕過冬至有“小過節(jié)”之俗稱呢
時代不同,一些不良的過節(jié)陋俗已被摒棄,流傳至今的是十分有親和力的慶節(jié)習(xí)俗。
冬至這一天,最忙碌的就是家庭婦女了。她們一大早就要上市場采購豬肉、雞、魚等三性和果品,回家煎煮,籌備,祭拜祖先。各家各戶方桌上佳肴齊備,銀燭高燒,煙火繚繞,合家老小虔誠參拜,然后焚化紙錢。祭祀完畢,一家人圍桌共進(jìn)午餐,其樂融融。
吃甜圓是過“冬節(jié)”的一個重要環(huán)節(jié)。湯丸既甜又圓,表示好兆頭,預(yù)示著家人團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美、平平安安,來年又獲豐收。潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺,所以小孩就特別盼望能早點(diǎn)吃到甜丸,而成年人吃到甜丸以后又免不了一番感嘆,F(xiàn)在的速凍湯圓品種繁多,口味各異,泡煮方便。但我還是最喜歡吃媽媽親手做的湯圓。她用精制的糯米粉,調(diào)上糖、水,有的用豇豆作餡,包成團(tuán),在手里一捏,一磨,放在大盤子上,一粒粒湯圓珠圓玉潤。放進(jìn)燒開了的水里一泡,再加點(diǎn)糖,五分鐘之后,白嫩嫩的湯圓浮于鍋面。盛于碗里,嘗嘗,柔而不膩,爽口!一碗熱騰騰的湯圓,吃出了媽媽的“愛心”,驅(qū)散了冬日的嚴(yán)寒。冬至丸,慶團(tuán)圓!
上墳掃墓是冬至的另一項活動。由于“清明時節(jié)雨紛紛”,道路難走。而冬至氣候好,便于上山野餐,所以潮人大多喜歡“過冬紙”,一家人帶著祭品或手捧鮮花上墳掃墓去,懷念故人,感悟后代。悲惻惻魂歸去兮,風(fēng)蕭蕭墓前默哀。
潮汕人過冬至,慶團(tuán)圓。湯圓甜,潮人親!
冬至的作文 篇30
今天是冬至,媽媽告訴我,冬至那天一定要吃湯圓!皽珗A”,為什么今天一定要吃呢?于是,我便查了一下資料。原來冬至吃湯圓是一種傳統(tǒng)習(xí)俗,“圓”代表著“團(tuán)圓”“圓滿”,象征著家庭幸福和諧、幸福和吉祥。既然這樣,我想買來的湯圓雖說好吃,但自己做的肯定更美味,而且更能體現(xiàn)出家庭的圓滿。于是,我纏著媽媽讓她去買些做湯圓的材料,媽媽買回來后,我就開“工”了!
我先挖來一塊粉,然后使勁搓,搓圓以后再挖出一個小洞洞,里面塞進(jìn)早已準(zhǔn)備好的黑芝麻餡。然后把它捏起來,再搓,不一會兒,一個湯圓完成了。我便把它放在一個盆子上,望著自己做的湯圓,我真想馬上嘗嘗味道,但只有一個,還是快點(diǎn)再做吧!我一邊做,一邊哼起了自己改編版的《健康歌》“左搓搓,右搓搓,手指動動,嘴巴動動,和我一起做湯圓!”漸漸地,盆子上的湯圓越來越多,從一個變成了十幾個。不管了,先把這些下鍋吧!
于是,我便匆匆忙忙地洗好手和鍋,然后再倒入一些水,等水燒開后,放入湯圓,趁著水在燒時,我再做一個,結(jié)果還沒等我做完,水就開了,那就不管這個了,先放已經(jīng)做完的吧!我在廚房靜靜地等待著,想到馬上就可以吃上我自己做的湯圓,心里高興極了!過了大概10分鐘,一個個湯圓基本熟了,我便放了糖,接著關(guān)了煤氣。
然后盛了一碗,哈哈!我先品嘗一下我“偉大”的杰作,嗯!這味道還是不錯的,就是有幾個的餡都露了。吃過湯圓,就代表我已經(jīng)大一歲了,在未來的日子中,我要好好學(xué)習(xí),同時希望每個人吃過湯圓以后合家團(tuán)團(tuán)圓圓。
冬至的作文 篇31
寒風(fēng)中卻有一絲凜冽。一大早,同學(xué)們都在討論,說:“今天是冬至,要吃餃子……”餃子!我心頭一震。以前只有在新年的時候奶奶才會給我包餃子,有兩年冬至?xí)r,奶奶買了速凍餃子——豬肉餡兒的,沒有奶奶做的美味,也沒有‘溫暖’的感覺。我苦笑了一下,心里一陣發(fā)酸:今年奶奶一定又是買了速凍餃子。媽媽肯定不會回來陪我——唉……
“奶奶,我回來了!”
“回來的正好!來,剛出鍋的餃子?禳c(diǎn)趁熱吃吧!”我一看,果不其然——是速凍餃子。“奶奶,這速凍餃子一點(diǎn)兒也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒嬌道。奶奶嘆了口氣,略顯悲傷地說:“喜喜呀,奶奶老了!包餃子也沒力氣……你爸爸媽媽都不在你身邊,一年也見不了幾次面。你會不會生氣啊?”我苦笑了著說:“奶奶,我不生氣。我只是覺得太孤單了……我好想讓媽媽給我做一碗雞蛋韭菜的餃子,然后陪著我一起吃……”說到這兒,鼻子一酸,淚便涌了上來。我急忙低下頭,用胳膊蹭了蹭,不想讓奶奶發(fā)現(xiàn)。“奶奶知道你心里一直很苦。你從小就……唉,算了,不說了,你快吃餃子吧……”奶奶的眼紅紅的,哽咽著說完,就上樓了。
我呆呆地望著奶奶單薄的背影,又看了看碗里正冒著熱氣的餃子——我沒有吃那碗餃子,因為—因為它不是用“心”做出來的,她沒有“愛”的味道……奶奶囑咐我吃了,可我真的吃不下,也咽不下……心里的這種酸楚,別人是不會懂得。
冬至,一家人應(yīng)該和和睦睦地坐在餐桌上其樂融融地吃餃子,笑著,唱著……那種“家”的快樂,“家”的溫暖,“家”的幸福才是我想要的……可是它真的好難好難,我怎么也得不到呢……
冬至的作文 篇32
冬至,是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月21日至23日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。正所謂:冬至到,吃水餃。
過去,南寧人甚至把冬至提到了比年還重要的地步,在民間至今還流傳著“冬大過年”之說。每到冬至,各家各戶就要做湯圓、包肉粽,還要準(zhǔn)備“三牲”拜祭祖先,舉家歡飲。而在鄉(xiāng)下,除了家家戶戶要做湯圓、包粽子外,在冬至那天所有外出的人都要到村里祭祖宗祠,然后合家吃一頓豐盛的晚餐,以慶團(tuán)圓。
據(jù)傳,南寧之所以有“冬至大過年”的說法,是古人認(rèn)為到了冬至,雖然還處在寒冷的季節(jié),但離春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了。冬至那天,各家殺雞宰鴨,準(zhǔn)備酒肉、果品、湯圓,而在外的親人也趕著回來過節(jié),表示年終有所歸宿。同時冬至對于農(nóng)民而言,就意味著要對來年的生產(chǎn)、生活進(jìn)行系統(tǒng)的安排和籌劃,從這個角度上分析,確實是“冬至大過年”了。在民間還有“冬干年濕”一說,即如果在冬至那天天氣晴好,在過年的時候則會遇上下雨天,十分應(yīng)驗。其中奧妙,也許是因為古人千年之總結(jié),是經(jīng)驗之談。
過冬節(jié)時,南寧人的餐桌上除了雞鴨豬羊等佳肴外,還有一道特別的菜——魚生。這是因為民間有“冬至魚生夏至狗”的講法,也許是因為冬至?xí)r令氣候較涼,切好的魚生不易變質(zhì),入口時清涼爽滑美味。當(dāng)然,南寧魚生口感最好的要算橫縣的,橫縣魚生還成功申報了南寧市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
冬至的作文 篇33
“年糕,年糕,年年高”,冬至打年糕是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)習(xí)俗。
冬至前后,村子里到處散發(fā)著一股熟悉的味道,是年糕!打年糕嘍!瞧,家家戶戶都像趕廟會似的,或肩扛,或車載,把一袋袋糯米陸續(xù)運(yùn)到村頭。
大家把一袋袋糯米倒進(jìn)碾米機(jī)里,碾成糯米粉來做年糕。碾好的糯米粉都被倒進(jìn)了一個個小木桶里,白花花的、軟乎乎的,沾點(diǎn)兒放到嘴里,淡淡米香中夾著一絲甜味……
米全部碾好后,家里人就把木桶拎到蒸年糕的炭爐上,只等糯米粉熟了就可以做年糕了。每個人的臉都被爐炭映得紅撲撲的,個個喜氣洋洋。
不一會兒,蒸糕師傅喊了一聲:“出鍋嘞!”人群立刻開始騷動,小孩子們更是迫不及待,都摩拳擦掌、躍躍欲試。熱氣騰騰的米粉被倒入米臼中,“可以開始了”,話音剛落,孩子們就一擁而上,你敲一下,我捶一下,年輕人也不甘示弱,挽起衣袖,拿起木槌使勁砸。孩子們玩著鬧著,一不小心,就變成了小花臉,還有的小饞貓們則當(dāng)場狼吞虎咽地啃了起來。村子里到處洋溢著歡樂和喜慶的氛圍。
打好年糕后,阿姨們就拿著菜刀,嫻熟地將一大塊年糕分成許多年糕段。吃上一口,香滑軟糯,誰嘗了都會嘖嘖稱贊。切剩的年糕角就被心靈手巧的奶奶變成了小兔子、小鯉魚、大元寶……成了孩子們手中最心愛的玩物。
過了一會兒,家里人就把年糕一塊一塊整齊地擺在竹席上,再把竹席托舉到通風(fēng)的竹架子上,等風(fēng)干后,就能帶回家慢慢享用了。
冬至全村打年糕、吃年糕,品嘗的是鄰里之間的那份溫馨,感受的是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的那份情誼。
冬至的作文 篇34
冬至是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣。從那一天起,寒冷的冬天來臨,氣溫下降。冬至也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,俗稱“冬節(jié)”。家家戶戶都會在家里包餃子、煮湯圓以示慶祝。我喜歡冬至這個節(jié)氣,不僅在于它的美食,我更愛冬至那天的清晨,那一個捉摸不透、充滿迷幻色彩的早晨。
在黎明的時候,天灰沉沉的,令人感到一片朦朧。當(dāng)?shù)谝豢|陽光透過云層,微微射向大地的時候,幾只早起的鳥兒歡快地叫著。樓下樹木的葉子早已由綠轉(zhuǎn)黃,晶瑩的雨珠從樹上跳下來,“滴答,滴答”,彈奏起了美妙動聽的交響樂。小區(qū)道路兩旁是一片銀杏樹,銀杏樹的枝丫被冷風(fēng)吹得左右搖晃,又一陣風(fēng)兒吹來,吹落銀杏樹不少葉子,漫天飛舞的黃色銀杏葉掉在地上,為大地蓋上了一條金色的被子。
視線慢慢移動,門前的楓樹映入眼簾。幾棵楓樹在一夜之間又鮮艷了不少,紅撲撲的葉子,從遠(yuǎn)處看上面似乎還有一層白色的霜,這雪白的霜,猶如深夜里的燈,照亮人們模糊的視線。這一切真美,我真想擁抱這一切,我真想像羅曼.羅蘭的英雄克利斯多夫那樣叫道:“為什么你是這樣的美!我抓住你了,你是我的!
漸漸地,遠(yuǎn)處的天亮了起來,白云在天空中定格,太陽慢慢地從地平線上升起,大地從沉睡中帶著陽光、溫暖漸漸蘇醒了。冬至的早晨,路上一點(diǎn)兒也不冷清,有一早就去買餃子的人;有提著籃子急匆匆地去趕集的人;還有手里提著滿載的貨物,正滿足地向家里走去的人,他們都在為慶祝冬至做著準(zhǔn)備呢!
夢幻的冬至早晨,是我見過的一年中最美麗的十分鐘。
冬至的作文 篇35
“冬至到,冬至到,家家戶戶吃餃子”,今天我們要在班里吃餃子,我好期待哦!
這節(jié)課我早早就來了,一進(jìn)到班里,就看見大家?guī)У臇|西五花八門,有的帶了碗,有的帶了盤子、勺子......老師為我們準(zhǔn)備了大肉餡兒、韭菜雞蛋餡兒,還帶來了許多餃子皮呢!
開始包餃子了,為了這節(jié)課,我昨天可是足足練了一天呢!我信心滿滿,先把餃子皮兒拿一片兒,放在手里面,然后用小勺子從肉餡兒里挖出一塊兒來,放在面上,再把面皮的中間對著捏一下,不好,肉餡被擠出來了,我趕緊學(xué)著媽媽的樣子,把皮鋪開用小勺子把餡兒往里面弄弄,再把邊兒小心翼翼地捏緊,這次還好,里面的餡兒乖乖地沒出來,我的第一個餃子終于完成了?墒沁@個餃子好扁啊,活脫脫像一個打了敗仗趴在地上的士兵,哎,算了算了,再怎么丑也是我的“杰作”呀!
這時老師拿著一塊餃子皮為我們示范,教我們正確包餃子的方法,我按老師的方法包了幾個,果然好看了許多。橙子老師發(fā)話要我們開動腦筋,包一個獨(dú)一無二的奇特餃子,奇特餃子?我想了想,就拿了兩片兒餃子皮,把中間填上餡兒,再把兩片餃子皮對折,捏成了一個雙皮餃子。嘿嘿,這個餃子又大又扁,好難看了,哈哈,重在創(chuàng)新嘛!
再看看同學(xué)們包的餃子,有三角形,有四邊形,還有蝴蝶形......真是千奇百怪啊!
老師讓我們把包好的餃子,放到事先準(zhǔn)備好的盤子里,然后倒到鍋里煮餃子。餃子煮好了,同學(xué)們津津有味地吃起來,我也趕緊咬了一大口,哇,大肉餡兒的,真香啊,還是自己動手包的餃子吃著香。
我們一邊吃餃子,一邊聽橙子老師講冬至吃餃子的來歷。相傳在很久很久以前,有一個醫(yī)圣叫張仲景,他在回老家南陽時,看見老百姓們一個個面色肌瘦,耳朵都凍爛了。于是張仲景發(fā)明了一種嬌耳湯讓他們喝,在他死之后,老百姓們?yōu)榱思o(jì)念他,每年冬至的時候都會包餃子吃。
這個冬至我過得很有意思,非常開心。
冬至的作文 篇36
一年有二十四個節(jié)氣,每個節(jié)氣都有自己獨(dú)特的意義?赡銈冎蓝恋囊饬x是什么?有人會說吃餃子,害怕凍壞了耳朵,如果這么回答那么你就錯了。其實冬至是紀(jì)念一位偉大的醫(yī)師——張仲景。但今年的冬至我們過的非常有意義。
下午第一節(jié)課鈴剛打,楊老師才上了1,2分鐘,同學(xué)們就已經(jīng)按奈不住了,有的在凳子晃來晃去,有的手里拿著玩具在玩,有的同學(xué)交頭接耳的聊天。但為了能使活動順利舉行,同學(xué)們都安靜了下來聽老師講。終于講完了,“好了,大家排隊去衛(wèi)生間洗手,洗完就可以直接去活動室了!睏罾蠋煻诘!耙!”同學(xué)們興奮的叫道。
第一個精彩大環(huán)節(jié),就是我們的重頭戲——包餃子。我們是第一組,所以我們的目標(biāo)是包更多好看又有創(chuàng)意的餃子。我們組的同學(xué)盡情發(fā)揮想象,我一邊包一邊提醒大家說:大家好好包盡量包出有新意的餃子,在勞動體驗快樂。我一邊包著自己獨(dú)創(chuàng)的蘭花餃子,另一邊我們組的其他成員也在那忙碌起來了,瞧,桌子上擺放著各式各樣的餃子,有的像大米團(tuán)子,有的像小面包,有的金元寶等。更壯觀的就數(shù)家長們包的餃子了。桌子上擺著各式各樣的美餃博得我們的眼球。有八邊餃,飛鳥餃,麥穗餃,還有可愛的小兔子餃。家長們把他們包的餃子擺成一朵漂亮的花。這朵花引來許多人圍觀,爭先恐后的在哪拍照片。
終于到了品嘗我們勞動成果的時刻了,而我這個小饞貓早就忍不住了。家長義工們還在不停的忙碌著,幫我們下餃子。不一會餃子出鍋了,同學(xué)們迫不及待的想吃餃子。有的不管三七二十一就往嘴里塞;有的同學(xué)跑去別的組品嘗。趴在窗外圍觀的同學(xué)們饞極了,但只能眼睜睜看著我們享受美味。
最激動的人心的時刻到了,三位家長義工經(jīng)過評選,第一、三、四組獲得了最佳餃子獎,第二、五組獲得了最佳創(chuàng)意獎。這次活動不僅是一種美好的回憶,還是我們成長路上一筆濃濃的墨跡!
冬至的作文 篇37
冬至吃湯圓是我們中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。冬至,是一年中白天最短的節(jié)氣,過了這一天,白天就會變長。冬至最有趣的就是吃湯圓了,湯圓代表團(tuán)圓,吃了湯圓就長一歲了。
今天一大早,媽媽就提著籃子,到超市去買糯米粉,準(zhǔn)備晚上做湯圓。
到了晚上,爸爸拿起媽媽早上買的糯米粉開始做湯圓了。爸爸先把糯米團(tuán)放在一個容器里,開始搓湯圓,我掐一個糯米團(tuán),跟著爸爸的動作。他又揉又搓的,松松干干的糯米粉被爸爸這么一搓一揉,變成粘粘濕濕的一團(tuán)。我使勁搓,可總是那么不盡人意。軟軟的米粉團(tuán)在我眼中也變成碎碎的,一塊塊的,仿佛泄了氣的皮球?粗职执甑臏珗A,又圓又光滑,別提有多可愛了,看得我直急。
這時,爸爸對我說:“你用力要均勻,慢慢來,心急吃不熱豆腐。”我學(xué)著爸爸輕柔地搓起來。嘿,這下成功啦!看來搓湯圓還有決竅呢!在搓的過程中,爸爸還故意把一些搓得小,一些搓得大。我有些疑惑,像丈二的和尚——摸不著頭腦。爸爸看著我這個樣子,笑著說:“做得有大有小,代表著家庭老老少少團(tuán)團(tuán)圓圓。這才叫冬至嘛!蔽一腥淮笪颍谑俏液桶职忠还淖鳉,繼續(xù)搓養(yǎng)。不一會兒,我們就搓了兩盤。我看著那珍珠似的湯圓,饞得垂涎三尺。媽媽仿佛看出了我的心思,把湯圓放進(jìn)鍋里。等到鍋直冒白氣,一股香飄飄的湯圓味撲面而來。
呀!一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠,在水里上下翻滾,追逐嬉戲。媽媽把火力關(guān)掉,小心翼翼地把一顆顆湯圓放進(jìn)碗里。接著,就是吃湯圓的時間了。我們家人圍坐在湯圖前。根據(jù)風(fēng)俗,長輩應(yīng)該先吃。爺爺舀了幾顆湯圓,從他嘴里出來的全是贊美的話語。我心里美滋滋地,感受到勞動獲得的幸福。接著,我們相繼吃了一碗又一碗,家里全是充滿歡樂的氣氛,一盤盤湯圓就在歡樂聲中被一掃而空了。
冬至,是吃湯圓的日子,更是團(tuán)圓的日子。湯圓的美,并不因為它的味道而是它里面裝滿著我們?nèi)业氖炙,裝滿著愛的味道。
冬至的作文 篇38
寒風(fēng)“呼呼”地吹著,光禿禿的小樹在路邊艱難地挺立著,小草們垂頭喪氣地緊緊地互相擁抱著,我的耳朵凍得仿佛佛不是自己的了……冬天的序幕就這樣拉開了!
媽媽牽著我冰冷的小手,看著我有些神傷的樣子,輕輕地拍了拍我的額頭,溫柔地對我說:“天時人事日相催,冬至陽生春又來。萬事萬物皆有生死輪回,不用擔(dān)心,來年這里又將是一番生機(jī)盎然。走,咱們回家包餃子去!
回了家,媽媽開始和面、拌餡兒,看著媽媽熟練的手法,聞著淡淡的肉香,我的心慢慢的暖了起來。準(zhǔn)備工作干完后,媽媽開始一步步地教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間;接著,把皮的兩邊合起來,把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,眨眼間一個晶瑩剔透的餃子變魔法一般呈現(xiàn)在了我的面前。
我學(xué)著媽媽的樣子開始包了起來,剛開始我包的餃子不是像個丑巴巴的獨(dú)角獸,就是像個無精打采的小肥豬。我回頭看看了看爸爸,雖然沒媽媽包的好,但可比我的可好看多了!我決定一點(diǎn)一點(diǎn)地改進(jìn),漸漸地經(jīng)過了和第十個餃子皮斗爭后,一個有模有樣的精致娃娃餃子包好了!在我們一家人努力下一排排的餃子像盛開的花兒一樣整整齊齊的站滿了篦子。
鍋里的水“咕嘟…咕嘟…”的冒著泡,估計早就等的不耐煩了!媽媽把餃子放進(jìn)了鍋里,餃子們在鍋里快樂的翻滾著,你推推我,我擠擠你,用他們自己的方式相互取暖……不一會兒,一個個熱氣騰騰的餃子出鍋了,撲面的香氣讓我禁不住直流口水!我迫不及待的拿起筷子,輕輕的吹了吹,一口把它吞了下去,“真香呀!”,我不由地贊美道。
就這樣,這個寒冷的冬至,我經(jīng)過一次次失敗,再經(jīng)過了一次次的努力,吃到了自己包的餃子。一家人歡樂的吃著、笑著,溫暖著、幸福著……這樣的冬天感覺不再寒冷了。
冬至的作文 篇39
不知不覺,大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐,深情款款地向我們走來。
冬至,為二十四節(jié)氣之一。《月令七十二候集解》中說:“十一月十五日,終藏之氣,至此而極也。”冬至這天,日子短暫,太陽匆匆出來,又匆匆離去,夜晚悠長。
冬至是我國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。古人一直是把冬至當(dāng)作另一個新年來過,更是留下雋永的詩篇。宋代詩人陸游在《辛酉冬至》中吟道:“今日日南至,吾門方寂然。家貧輕過節(jié),身老怯增年!笨梢钥闯觯菚r冬至之際有多少人在祈望添福增壽啊!杜甫的《小至》中也有云:“天時人事日相催,冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線,吹葭六管動浮灰。岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國異,教兒且覆掌中杯!痹谧髡叩墓P下,冬至是孕育新春的開始,它讓人們休養(yǎng)生息,孕育精力,時刻準(zhǔn)備著去奏響新一年的激昂樂章,充滿著濃濃的生活情趣。
冬至后,氣候進(jìn)入最寒冷的階段,也就是“進(jìn)九”。民間習(xí)慣自冬至起“數(shù)九”,我國民諺就有“今年冬令進(jìn)補(bǔ),明年三春打虎”的說法。
記得小時候,到冬至那天,母親總會包核桃餃子給我們吃,老家就有“冬至餃子夏至面”和“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的說法。母親說,只有吃冬至的餃子,耳朵才不會凍傷。記憶中,母親將搗碎的核桃和著白菜,再加上大蔥、蒜苗的點(diǎn)綴,放上各種美味調(diào)料,那香噴噴的餃子餡就大功告成。低眉之間,冒著騰騰熱氣的餃子就在眼前。屋子里的爐火正好,一座土炕也像烙餅似的燙人。我們一家人坐在一起,吃著餃子,說著笑著,感受著這滴水成冰的日子里最溫馨的幸福。
冬至是季節(jié)的一個片段,季節(jié)是人生的一個畫面。冬至到,他鄉(xiāng)的游子,背上行囊回家,在寒冷的日子里,和全家人坐在一起,包餃子、拉家常,給父母親斟上一杯老酒。這種冬日里的溫暖,足以讓我們珍藏一輩子。
冬至的作文 篇40
冬至吃什么?許多地方有冬至吃湯圓的習(xí)俗,象征著圓圓滿滿。雖然現(xiàn)在買湯圓非常方便,大家還是喜歡在家自己冬至搓湯圓,以保留那份記憶中的味道。像莆仙就有冬至搓湯圓的習(xí)俗,我們一起去了解一下吧。
冬對湯圓,是莆仙風(fēng)俗。傳說古時候山里有個叫順安的人,因為家境貧寒,平日靠打工養(yǎng)活母親和自己,眼看順安已年過30了,但還未娶妻,母親的心里十分著急,便因此憂愁得神經(jīng)都錯亂了。順安到處求醫(yī)問藥,可是始終無法醫(yī)好母親的病。順安是個孝子,為了讓母親換換口味。有一天,他把糯米磨成粉,做成一粒粒丸子,母親十分愛吃,順安掌握了母親的脾氣,天天把丸子插在門上、窗上和墻上,十多年沒有間斷過。順安的母親去世后,人們?yōu)閷W(xué)習(xí)順安孝順母親的美德,在冬至節(jié)時,也將丸子貼在門窗兩旁,以教育后代子孫學(xué)習(xí)順安愛老敬老的精神。
冬至節(jié)的前一夜,俗稱“冬至暝”。莆田民間,尤其是農(nóng)村,家家戶戶廳堂上都上紅蠟燭,在祖先神位前的晾箔上裝紅福橘。并插上”三春”(福祿壽紙花)一支,又用紅紙封著10雙筷子,以及生姜一排,板糖一塊,供奉在桌子上。供筷子,表示一家團(tuán)圓;供生姜,表示家庭火辣興旺;供板糖,表示生活甜美幸福。待放了鞭炮后,全家便圍聚在大廳中,燈光下搓丸子。丸子有搓成桂圓形的,有捏元寶和小狗的,以表示小狗叼元寶,家庭好運(yùn)發(fā)財。莆仙的丸子一般是白色的。湯圓掉在地上,要把它塞進(jìn)墻縫里頭,這是老人們傳下來的習(xí)慣。 湯圓搓好后,要點(diǎn)著夜明燈,把湯圓、生姜、板糖、紅筷子等一起擺在廚房灶公前過夜。因為冬至日的夜晚最長,小孩子愛吃丸子,常耐不住到天亮。所以莆田有“愛吃湯圓天不亮”的諺語。冬至大早,便把湯圓放進(jìn)鍋里,煮熟后,撈進(jìn)碗里,再拌上白糖,就可以吃了。有的人家在煮湯圓時,還適量切幾片生姜和少量板糖放進(jìn)鍋里,吃起了丸子,更有一番滋味。按莆田風(fēng)俗,只有祭禮祖先之后,全家才能開始吃湯圓。 還要把湯圓串成串掛在門聯(lián)旁。
冬至的作文 篇41
一年一度的冬至到了,這一天,家家戶戶都會動起手來做湯圓。我們也不例外,這次,我親自做起了湯圓!
媽媽先把糯米粉和溫水放在一起攪拌,然后不斷地來回揉,揉成潔白的米粉團(tuán)。我也參與其中,用力地揉著,手一下子變得粘粘的,全是粉白色的。揉好了糯米粉團(tuán),我取出一小塊來,放在手心,雙手來回搓著,不久,一顆圓圓的湯圓就做好了。媽媽看了看我制作的成品,說:“湯圓搓得越圓越好,它象征著團(tuán)團(tuán)圓圓!”聽媽媽這么一說,我更用心地把它搓得圓圓的。不一會兒,做出了許許多多大小不一、形態(tài)各異的湯圓。我望著這盤湯圓,情不自禁地笑了。妹妹和爸爸也加入了做湯圓的行列,大家在一起做著湯圓聊著天,一顆一顆湯圓落在盤子里,靠在一起,這樣子多像一家人其樂融融地呆在一起啊。
媽媽還做了紅色的湯圓,白色的湯圓里點(diǎn)綴著幾顆紅色的湯圓,非常漂亮。我想,白色的湯圓應(yīng)該是純潔的象征,紅色的就是紅紅火火的象征吧!
我們開始煮湯圓了,媽媽一邊煮,一邊教我:先放適量的水,等水開了再下點(diǎn)白糖,然后就把湯圓放下去,要是看到湯圓浮在水面上,就是熟了。水沸騰著,湯圓的香味也彌漫著。不一會兒,湯圓熟了。我們先把它盛在碗里,祭拜祖先。
我已經(jīng)迫不及待了,想趕緊吃到湯圓。這時,一碗湯圓放在我面前了,我看著它,口水直流,多想好好享用自己的勞動成果。我一邊吃著湯圓,一邊想著:它的名字為什么叫湯圓呢?于是,我就上網(wǎng)查了一下,查到了一個故事:
在袁世凱在位時,湯圓叫做元宵。但“元”與“袁”同音,“宵”又與“消”同音,“元宵”的諧音叫“袁消”。袁世凱就把它改名為湯圓。
第一次做湯圓,我不僅懂得了怎么做湯圓,也體驗到勞動的樂趣,還增長了一些知識。今年的冬至,注定是一個歡樂團(tuán)圓的日子!
冬至的作文 篇42
昨天冬至節(jié),因為爸爸、媽媽有事,所以就把一年一度冬至節(jié)時請親朋好友吃羊肉安排到今天。
放學(xué)回家還沒進(jìn)家門,一股濃濃的羊肉香味撲鼻而來,進(jìn)門后看見家里來了許多客人,有爺爺、奶奶、叔叔、阿姨和爸爸的同事等,他們有的站著聊天,有的坐著喝茶,個個神采飛揚(yáng),面帶笑容,我家八哥艾米也來湊熱鬧,嘰嘰喳喳鬧個不停,時不時冒出一兩句:“你好!你好!”逗得客人們哈哈大笑。
屋子里已經(jīng)擺好了3張大圓桌,每張桌上擺放了一副電磁爐湯鍋,鍋里熱氣騰騰,散發(fā)出誘人的香味。我數(shù)了數(shù),一共來了25位客人。
白色的廚臺上擺放了一大盆煮熟切好的羊肉。還配有青菜,萵筍,卷心菜,菠菜,紅皮蘿卜,雜耳根,青菜頭,韭菜、胡蘿卜手工餃子。佐料有鹽、味精、香菜、蔥、芹菜和豆腐乳。
六點(diǎn)鐘家宴開始了,大家紛紛就座,根據(jù)自己的喜好先在小碗里配上不同的佐料,有的是干拌,有的加了湯。我配的佐料是香菜,芹菜,鹽和味精。
我夾起一塊香噴噴的羊肉,送入嘴里,羊肉肥而不膩,粑而爛的香味馬上在嘴里回蕩。
客人們都對羊肉贊不絕口,還說可以上《舌尖上的中國》了,媽媽的臉上綻放出快樂的笑容。
冬至節(jié)各地有吃餃子的習(xí)俗,據(jù)說吃是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景的。羊肉吃的差不多了,該煮餃子了。
餃子放入沸騰的鍋里,它們像一群肥乎乎的小白鼠,上竄下跳,滾來滾去,等餃子都浮上面,不再下沉,就可以吃了。
我夾起一個餃子輕輕用牙齒咬開一個口子,它的汁流入我口中,立即感覺滿口生香,再繼續(xù)咬一口,又感覺它的餡又嫩又滑又鮮,真的是天下美味。不一會兒,幾大包餃子都被我們風(fēng)掃殘云般吃完了。
鮮嫩的蔬菜又陸陸續(xù)續(xù)放入湯鍋中,蔬菜的清香充滿了整個屋子。
晚宴一直持續(xù)到九點(diǎn)半,客人們都說,下一個冬至一定還要來。
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