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冬至作文

時(shí)間:2022-04-02 19:25:38 冬至 我要投稿

【必備】冬至作文集錦5篇

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?以下是小編精心整理的冬至作文6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

【必備】冬至作文集錦5篇

冬至作文 篇1

  張仲景是南陽(yáng)稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)。”東漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。

  冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝。至今南?yáng)仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。

  餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。

  據(jù)三國(guó)魏人張揖著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱(chēng)為“餛飩”的食品,和現(xiàn)在的餃子形狀基本類(lèi)似。到南北朝時(shí),餛飩“形如偃月,天下通食”。據(jù)推測(cè),那時(shí)的餃子煮熟以后,不是撈出來(lái)單獨(dú)吃,而是和湯一起盛在碗里混著吃,所以當(dāng)時(shí)的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國(guó)的一些地區(qū)仍然流行,如河南、陜西等地的人吃餃子,要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。

  大約到了唐代,餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣,而且是撈出來(lái)放在盤(pán)子里單獨(dú)吃。

  宋代稱(chēng)餃子為“角兒”,它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫(xiě)法,在其后的元、明、清及民國(guó)間仍可見(jiàn)到。

  元朝稱(chēng)餃子為“扁食”。明朝萬(wàn)歷年間沈榜的《宛署雜記》記載:“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載:“初一日正旦節(jié)……吃水果點(diǎn)心,即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”,如今已通作“扁”!氨馐场币幻赡艹鲎悦晒耪Z(yǔ)。清朝時(shí),出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點(diǎn)心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱(chēng)謂。餃子名稱(chēng)的增多,說(shuō)明其流傳的地域在不斷擴(kuò)大。

  民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。

  過(guò)年吃餃子有很多傳說(shuō),一說(shuō)是為了紀(jì)念盤(pán)古氏開(kāi)天辟地,結(jié)束了混狀態(tài),二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語(yǔ)與女?huà)z造人有關(guān)。女?huà)z摶土造成人時(shí),由于天寒地凍,黃土人的.耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女?huà)z在人的耳朵上扎一個(gè)小眼,用細(xì)線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女?huà)z的功績(jī),就包起餃子來(lái),用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬吃。

  餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。

  在包餃子時(shí),人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人,來(lái)年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。

  有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時(shí),還要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜。象征三陽(yáng)開(kāi)泰。臺(tái)灣人吃魚(yú)團(tuán)、肉團(tuán)和發(fā)菜,象征團(tuán)圓發(fā)財(cái)。

  餃子因所包的餡和制作方法不同而種類(lèi)繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法:內(nèi)蒙古和黑龍江的達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮,名日"金線穿元寶"。餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來(lái)年節(jié)歡樂(lè)的同時(shí),已成為中國(guó)飲食文化的一個(gè)重要組成部分。

冬至作文 篇2

  冬至,是中國(guó)農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的一個(gè),也是中國(guó)人的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至記憶作文。唐代詩(shī)人白居易曾在詩(shī)中寫(xiě)道:“邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐,還應(yīng)說(shuō)著遠(yuǎn)行人。”比起白居易我可就幸福多了,每年冬至我們?nèi)叶家獓谝黄鸢溩樱瑩?jù)說(shuō),在冬至只要吃了餃子,無(wú)論天氣再冷,耳朵也不會(huì)凍下來(lái)。

  記得去年的冬至,我是在姥姥家度過(guò)的。那天天氣格外得冷,路上我感覺(jué)耳朵都要凍掉了?梢贿M(jìn)姥姥家門(mén),冰冷的身體便被暖流所包圍,立即感到舒服多了?粗牙选⒗褷、姨媽一家的笑臉,聽(tīng)著他們親切的問(wèn)候,特別是大我一歲小宇姐姐的一個(gè)擁抱,讓我從心底感到溫暖。在大人們邊看電視邊聊天時(shí),我和姐姐則在一邊盡情地做游戲,打鬧嬉戲,就像兩只快樂(lè)的小鳥(niǎo)。當(dāng)看到家長(zhǎng)們圍坐在一起包餃子時(shí),我倆就按捺不住新奇也嚷嚷著去湊熱鬧,在家長(zhǎng)的示范下學(xué)著搟皮,捏餃子。因?yàn)槭堑谝淮螌W(xué)包餃子,剛開(kāi)始不得要領(lǐng),要么皮搟不圓,要么餃子脹破肚,總之狀況百出,惹得大人們善意的哈哈大笑。但我們畢竟是心靈手巧的小姑娘,很快就得到了大家的贊許。后來(lái),我和姐姐還進(jìn)行了餃子創(chuàng)新,一起合作捏了十二生肖餃子。看著形態(tài)各異的十二生肖餃子,姥爺自豪地說(shuō):“我的外孫真聰明,簡(jiǎn)直可以申報(bào)世界吉尼斯紀(jì)錄了!”屋外寒風(fēng)刺骨,但和家人在一起過(guò)節(jié)的感覺(jué)卻是溫暖的!冬至,昭示著冬天最冷的天氣已經(jīng)來(lái)臨,它就像我們遇到很大的困難一樣。

  既然冬至已經(jīng)來(lái)到,那春天還遠(yuǎn)嗎?

冬至作文 篇3

  安妮寶貝說(shuō);''有兩個(gè)獨(dú)立的房間,在各自的房間里工作,一起找個(gè)地方吃晚飯,散步的時(shí)候能夠有很多話講,擁抱的時(shí)候覺(jué)得安全,不彼此表白,表白是變相的索取,不會(huì)太想對(duì)方,累的時(shí)候知道他就是家。''我不知道 她是怎樣的一個(gè)尤物?她處理感情有這么灑脫?我也沒(méi)看過(guò)她的整篇文章,我熟知她已久,我看她的文字已久,但只是一些經(jīng)典的段子。我也許我可以尊重這樣的相處方式,但我希望這只是一碗湯的距離。我想見(jiàn)的時(shí)候就希望可以見(jiàn)到。而不是以等待和思念維持那樣會(huì)太苦太苦。

冬至作文 篇4

  那是離開(kāi)家的第一個(gè)冬至。

  尚不太習(xí)慣集體生活的我們這一群青蔥男女,聞著大街小巷的餃子香,想家的情緒油然而升,上課也都懨懨的,沒(méi)了心情。“冬至不吃餃子,今年,我們的耳朵該會(huì)凍掉了吧!”一個(gè)男生戲謔說(shuō)。

  放學(xué)時(shí),班主任突然給我們帶來(lái)一個(gè)振奮的消息:學(xué)校食堂已經(jīng)準(zhǔn)備好了餃子餡和面團(tuán),各班同學(xué)集體包餃子,過(guò)冬至!巴邸蓖瑢W(xué)們頓時(shí)興奮得大叫起來(lái),有的男生甚至吹起了口哨。

  班主任和生活委員從食堂里領(lǐng)回了餡和面。大家都摩拳擦掌,躍躍欲試。面板沒(méi)有,就用課桌面湊合,搟面杖短缺,空酒瓶上陣。雖說(shuō)同學(xué)們大多不會(huì)搟面皮,包餃子,可大家也都忙得熱火朝天:有的揪面劑,有的圓面,有的搟皮,真是吹笛的捏眼的都有、搟出來(lái)皮大的大,小的小,圓的圓,方的方,厚的厚,薄的薄。寥寥會(huì)包餃子的幾個(gè)學(xué)生頓時(shí)成了班里的核心人物,那份驕傲得意自不必細(xì)說(shuō),不少男生女生圍在她們身邊虛心的拜師學(xué)藝,現(xiàn)學(xué)現(xiàn)包。一個(gè)多小時(shí)忙碌后,課桌上擺滿了形態(tài)各異的餃子:有的包成了蒸餃,有的包成了小籠,有的成了混沌,甚至還有面團(tuán)和餡亂揉在一起;還有許多標(biāo)新立異的創(chuàng)意造型:麥穗,太陽(yáng),小兔,小魚(yú)。十分可樂(lè)。我也學(xué)會(huì)了一招——麥穗餃。不過(guò),那面粉可遭了殃,有的同學(xué)邊包邊鬧,互相抹,臉、手、衣服上都粘了面粉,弄的白忽忽的。

  餃子是食堂的師傅幫我們下的。雖然爛了不少,但是同學(xué)們吃著自己的勞動(dòng)成果,心里都無(wú)比激動(dòng),覺(jué)得這次的餃子餃子竟然這么有味,甚至比在家媽媽包的還要好吃。每個(gè)人的心中都激蕩著一股暖流,再也沒(méi)有冬日的寒冷!

  那年,我十六歲。

  那年,我正讀師范。

冬至作文 篇5

  今天是冬至,姥姥一大早就忙活開(kāi)了,又是和面,又是調(diào)肉餡兒。媽媽昨天就說(shuō)過(guò),冬至必須吃餃子,可是為什么要吃餃子呢?

  我起床之后就趁媽媽不注意,悄悄打開(kāi)電腦,我要找找答案。我在百度里點(diǎn)搜索“冬至的來(lái)歷”,一下子搜出來(lái)好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過(guò)后我才知道,原來(lái)冬至吃餃子是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景。∷吹桨缀觾砂多l(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了,便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t(yī)治凍瘡。他把羊肉,辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求醫(yī)的人,每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷耳朵的人都治好了,后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物餃子。

  冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝肌V两衲详?yáng)仍有冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管,我還學(xué)了一首九九歌:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開(kāi)八九雁來(lái);九九加一九,耕牛遍地走。

  我們家今天也吃著香噴噴的餃子。讓我也記住一下有關(guān)“嬌耳”的故事吧!

  這就是我們家鄉(xiāng)的冬至。

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