有關冬至作文集合九篇
在日常生活或是工作學習中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編為大家整理的冬至作文9篇，歡迎閱讀與收藏。
冬至作文 篇1
腹大薄臉皮，圓扁分南北，白白香郁秀，冬至最宜食。又：巧巧兩邊，翠耳肚圓，蠶白微胖，垂滴欲涎。再又：裊裊霧煙飯碗，飄飄渺渺入鼻，珍珠玉脂粉黛，鮮滑光亮誘人。
節(jié)日的喜慶，尊貴的客人，一碗熱氣騰騰的餃子必不可少，它表達的是人們之間深厚的感情和節(jié)日的莊重，不用華麗的言語，餃子就可以說明一切了。
餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)美食，而冬至則是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，它既是冬天里的集結(jié)號，也是冬天將要結(jié)束，春天即將來臨的前哨。冬至是寒冷的警鐘，或者戶外就是冰天雪地，此時此刻，一家人常常足不出戶，大家就圍坐在火爐旁一起吃著香嫩可口的餃子，品味著收獲的滋味，享受著勞動的果實，談論著過去的得失，暢想著未來的希望，演繹著中華民族大家庭的溫暖親情和幸福。千百年來的習慣，冬至吃餃子已經(jīng)成為我們中華民族的美好風俗了。
既然冬至已來，那么年關也就快要到了。在餃子的身上似乎蘊含有一種神秘的力量，人們從那軟滑鮮美的餃子中已經(jīng)聞嗅到了春節(jié)的氣息。清晨的太陽冉冉升起，天空也變得越來越亮堂起來，但看那路上行人的漸漸稠密，似乎大家都是吃了餃子后的精神。大街小巷的次地熱鬧，好像情緒的被點燃，人們原來低落的心情好像被春風吹過了一樣，一下就都高漲起來了。顯然，冬至帶給人們的不只是寒冷，更多的則是溫暖和希望。
將近一年的奔波勞作，久積的壓抑和失落需要調(diào)整和再平衡，意得志滿的膨脹欲望也需要冷靜，不管逆境的挫折抑或是春風得意的趾高氣揚，一切都已經(jīng)或者即將成為了過去。歲月的流逝，浮沉的迷幻，沖鋒的舊傷和疲憊的心靈也該停下來休息和對過去有一個交代了。冬至是一個節(jié)點，冬至是一個驛站，冬至又好像是那恰逢其時的斷喝。歇息不是停止，駐足不是不前，把心情重新整理，把能量重新積聚，經(jīng)驗總結(jié)和計劃打算務必要周全和做到胸有成竹，�。《恋囊饬x仿佛一切都包含在了那咸香咸香的餃子中了。
餃子內(nèi)在的營養(yǎng)可不是沽名釣譽的瞎吹和自我表現(xiàn)，充饑和驅(qū)寒的色香味的內(nèi)質(zhì)不言而喻，至于說那關于扁扁圓圓的圍觀和雜談，事物總是兩面，又有誰能夠把握得了十全十美？假真和真假其實也就是一步之遠，又有誰能夠說清楚一萬遍假和一萬遍真它們之間的的界限？人們的道德品行都是在生活中的錘煉，真情真心的流露，又是誰能夠裝得了和騙得了呀！從來也沒有虛偽的真，造作的掩飾只不過是無知的表現(xiàn)。哦！我看懂了豬鼻子插蔥的裝像和四不像，原來生活的真實就是簡單中的自然，一切的故弄玄虛和挖空心思都是白費心機了。
拿了票的滿火車里去對號入座，到頭了座位上卻是一位抱著孩子哺乳的年輕媽媽，抑或是一位古稀大爺或奶奶，我體會得到他們的警覺和緊張，如此的面對，我沒有攆他們起來的勇氣，盡管我急忙解釋著僅僅只是確認一下座位，但他們?nèi)匀皇瞧鹕黼x去了。這又怎么說？是我不肯讓嗎？不是！是他們不敢坐嗎？大概和也許又有什么意思？沒有座位的艱難和被人攆起的尷尬，心碎了的別人的大聲吆喝，主動讓座的真假不能夠被理解，看破了人情的冷暖，原來他們是再也經(jīng)受不了一點的冷言了。
雜耍和賣藝的沿街的清唱，抑或是襤褸衣裳的乞討，假煙假酒假和尚的不能令人接受，省怕好心被人利用的困惑，助人為樂的善良被束之于袖內(nèi)，面對他人困境危難之時的冷漠，那么，我們生活的這個社會還有什么的溫暖和意義？不是太陽，就做蠟燭吧！放出自己的光，哪怕是心靈被受傷了，即便是流血染紅彩霞了，總也比黑暗的冰冷要有價值吧？“謝謝你！謝謝你！耽誤了你的一點時間真不好意思！”“祝福你呀！——大福大貴！升官發(fā)財！菩薩保佑！”“謝謝你！謝謝你！你真是一個好人啊！”這都是我舉手之勞或者是一元錢的愛心換來的贊嘆。舉手之勞的簡單，一元錢又能夠幫了別人什么？但它卻成就了自己的一片慈心。值了！值了！該出手時就出手，又何必去懷疑他人的真假呢？唉——，怕照亮了惡人就不發(fā)光的思想也該收場了。
冬至的餃子在碗里冒著熱氣，孤寡老人‘相大媽’的病床前，醫(yī)生護士的圍了個滿圓，‘相大媽’身上干凈的衣裳和頭發(fā)，笑臉布滿的鄒文里的喜悅，顯然，這是‘相大媽’最為開心和幸福的一天了�？催^這個微信視頻的人無不為之的溫馨而感動，大家爭相地給‘相大媽’喂飯，冬至的餃子，‘相大媽’的‘兒女’可真多��！‘相大媽’的‘兒女’可真孝順啊！由不住地伸手點贊：“太溫暖感動了，你們可真有大愛呀！”得到的回復：“宣傳！宣傳！而已！而已！做做樣子，給別人看！”對方的謙虛我也知道：“做件好事，有時簡單，有時也難，做不做好事的困惑和怕別人風涼話的無奈，一切似乎又都失去了原本的初心了！”想到這里，對方的回復也就可以理解了。
慈善！慈善！捐！捐！捐！捐！‘羅一笑’走了，是非成敗轉(zhuǎn)頭空，今年冬至的餃子，是否也會留下爭吵的一片……？
冬至作文 篇2
冬至要到了，干媽送來了一大包餃子餡。周五放學后，媽媽說：“妮妮，你來幫忙，我們包餃子吧!”我爽快的說：“太好了!”
開工嘍!媽媽和我都系上圍裙。媽媽挖了一塊餃子餡到盆里，然后把面揉好再搓成長條，切成小小的就像梨膏糖一樣的三角塊。我急促的說：“媽媽你快走吧。這不需要你了，我來搟皮。”
我先把面團壓扁，然后拿檊面杖往上搟兩下，往下檊兩下，再轉(zhuǎn)著檊，一會兒檊好了，一連檊好了7個。媽媽喊：“好了沒有?”我就像電影里的店小二一樣，高喊著：“客官稍等，馬上就好�！闭f完我就端起盤子飛快的跑到客廳，嘴里還說著：“小二來嘍�！眿寢屄犃巳滩蛔〈笮χf：“呦!我們家來了個店小二呀!”接過盤子一看，說：“這個餃子皮檊得不錯，就是有點太厚了，能再薄一點就好了�！�
為了改進，我在原來的基礎上把面皮又多檊了兩下，面皮又大又薄。媽媽看了又說：“這次檊的也不錯，就是又大了點，薄了點，這樣包出來的餃子豈不跟XX沒什么兩樣?再小一點就更好了。”
我又按照媽媽的要求努力改進，想辦法把面皮檊得再小一點。這次媽媽一看，高興的說：“呀!妮妮這次檊得最好了，不大不小，不薄不厚，而且很圓。以后就按這個標準檊�！�
就這樣，我檊皮，媽媽包。每包一部分，就往冰箱里放一部分。剛開始我還納悶呢，今天不是吃餃子嗎?怎么都放冰箱里去了呢?媽媽說：“餃子餡不能放，必須包完，所以，多余的餃子都放冰箱里凍起來，什么時候吃就什么時候煮，這樣很方便�！�
餃子終于包完了，我坐在沙發(fā)上少氣無力的說：“我都快要累死了.....�！碧ь^一看表，7點多了，我們5點開始包，包了兩個多小時呀。媽媽笑著說：“妮妮真棒!這次立了大功。幫了媽媽的大忙。要不是你，我還不知道要忙到什么時候呢!謝謝!”
爸爸回來了，媽媽自然是向爸爸訴說我的表現(xiàn)。爸爸微笑著說：“我知道，妮妮是一個具有潛能的孩子，無論做什么事情都能做到最好。”我聽了心里特別高興，高興的不是爸爸夸我，而是我終于能幫媽媽分擔一點點家務。
通過這次包餃子，我體會到媽媽做家務是多么的辛苦。同時我也悟出一個道理，無論做事還是學習，除了認真仔細以外，還要學會思考，研究，不能遇到困難就放棄。善于聽取意見和建議，再努力改進，這樣才能把事情做到更完美。
冬至作文 篇3
世界上最遙遠的距離，不是我站在你面前你卻不認識我；而是我站在你面前你卻不知道我愛你。——泰戈爾
冬至，一年當中最冷的一天。
那些沿街的小商品鋪子，堆滿了各種圣誕風情，那些散發(fā)著和煦氣息的麋鹿絨毛圍巾，水晶掛飾和叮當作響的小圣誕老人，最得人喜愛。呵著白氣的小孩，在水晶球前虔誠地許愿；笑盈盈的女生，手里牽著紅白的氫氣球，挺著肚子的孕婦，挑選著適合家居裝飾的圣誕樹。
我的思緒，停落眼前的這條處處彌漫著淡淡溫馨氣息的街上，在這里信步，恍若又回到了恬靜的心靈家園。暫且把自己弄丟一回吧。思思在耳旁開心地說，她今年的圣誕禮物是一個超大的豬寶寶。我輕笑著點點頭，心里莫名地落寞。
你，什么時候也送一個給我呢？疲憊地回到家，白亮的燈光下，傳來敲擊鍵盤的聲音。映入眼，又是你機械的背影。背影，背影……你總是刻意留給我背影。你真的那么忙？你最愛的那條深藍斗魚死了，你知道嗎？冬至，我好想對你說：“過兩天，就是圣誕節(jié)了。”
我退縮了。輕輕走出家門，蜷縮在我的秘密花園里。蔓延開來的嫩綠，再一次溫暖我的心。冬日正午的陽光還未褪去溫度，撒下一小片鵝黃，沉默的樹微斜，顫抖的聲音沙沙作響。一切都那么安靜，還有飛鳥的影子，從我面前掠過。
臉上早濕潤了，如小貓舌頭涼涼地輕舔著臉頰。你一定不知道，一向樂觀開朗的女兒，悄悄地找了個自己療傷的隱地，那么傷心寂寞地躲起來……
至今我仍忘不了那次記憶，我躺在你懷里，聆聽你穩(wěn)重有力的心跳，看著你一臉寵溺。你給我買了很多玩具，塞滿了我小小的房間。我笑了，你也笑了。許久，你告訴我，你又要出差了，又一次遠行。唯一一次裝滿眼底的玩具，換來的卻是沉重的告別。爸，第十三個圣誕節(jié)，你還是決定在辦公室里過嗎？圣誕節(jié)未央。等待。時間，逐漸向午夜靠近，窗外的天空中，早有奇異的煙火綻開。又是一個人的圣誕。
我失望地鉆進被窩，把自己狠狠地埋在被子里。在床頭輕輕放了只襪子，依舊在夢里癡想著會有圣誕老人親吻我的額頭，在我的襪子里埋下驚喜。黎明。與往年一樣，先閉著眼說了聲：“阿門�！蔽亦洁熘鸫玻种械囊m子搖搖晃晃。一道柔和的銀光滑入掌心。一只粉、白相間的平底鞋掛飾，普通得不能再普通。掛飾的便簽上有你熟悉的字跡：寶貝，圣誕快樂！我再一次哭了，雖然你仍在辦公室里度過了我成為少女的第一個圣誕節(jié)。
別人說，女兒是老爸上輩子的情人。是的，我是真的愛你。我愿在離你心最近的地方，悄悄祝福你，保佑你。
冬至作文 篇4
冬天的冷，冷得刺骨，像芒針一樣狠狠地扎進皮膚，深深地刺入血肉。忘了是在什么時候開始，我迷戀上了黑色，只是迷糊記住了有人對我說過，很多有傷口的人，只穿黑色的衣服，因為這樣不容易讓別人看到疼痛。偽裝吧，喜歡黑色的人都是缺乏安全感的吧。
這個冬天，自己的神經(jīng)開始變得越來越衰弱，越來越敏感，心仿佛被掏空了一塊，四個胸腔空洞得蒼涼，靈魂好像游離了我的身體，我突然有種感覺，自己是不是快死了？
朋友說：我大概是病了吧！
病了？噢，也對吧，心口上的那道傷，總會在見到他的那一刻微微地作痛，那痛一絲一絲地纏繞著我的神經(jīng)久久不肯散去。傷口，隱隱作痛，折磨著我，麻木著我的思緒。從身體里流淌著一股寒意，那些寒氣從骨子里面一絲一絲地滲出，連血液也是冰冷的，我想我的血液應該是冰藍色的，因為冰藍色的血液，最寂寞。
冬至已久，自己的腦子一片空白，理想，目標，連尋找希望的念頭也被那巨大的空洞吞噬了，自己猶如一個破舊的布娃娃獨自一人躺在茫茫的雪地里，天空是灰白色的，地面是灰白色的，全世界的色彩只是遺留下一片死灰的白。而我，眼神空洞，無助地靜靜躺著，躺著，任憑巨大的寂寞和冰冷包圍著自己。
想逃的感覺像洪水涌現(xiàn)，無法尋知恐懼的根源，只是拼命想逃離那無盡的傷痛，只想窩在被窩里狠狠地睡個天昏地暗，也許睡覺是逃避的最好辦法。我能感覺到一樣無形的東西緊緊地壓迫著我，連呼吸都顯得如此的力不從心�？倳貍校瑓s始終找不到哭的理由，不愿壓抑眼腺渴望能大哭一場，而眼淚卻倔強地在眼眶里打轉(zhuǎn)，最終也不肯滑落下來。
每當燈火闌珊的時候，所謂蔚藍的天際扯上了黑幕，在固定的那條走廊上，固定的時間，固定的位置，總會有那抹嬌小落寞的身影，看著匆匆的人群，夜是如此的繁華，自己只是一個塵世的旁觀者，城市的繁華是別人的熱鬧，而我就像受傷的小狗躲在不為人知的陰暗角落里獨自舔著那些流血的傷口�？倫郯鸦貞浰核�，總愛在某段時間再將那零零碎碎的回憶再拼湊起來，看著那些支離破碎的畫面，然后觸動那些傷口，慢慢流淚。
忘記了是誰告訴過我，上帝會在他的子民出生的那刻為他送上的專屬于他的天使。那么我的天使呢？是因為我不乖，上帝才沒收了我的天使嗎？我的沉默，我的失落，我的憂傷，只有那些早已結(jié)痂的傷口懂得。如果某天你在某個角落看到一個臉上總是掛著呆氣的笑臉，卻習慣在熱鬧中沉默的孩子，請在意一下她的眼皮底下是否閃過一抹憂傷。因為這，或許是一個習慣回憶過去，沉醉在傷痛中的倔強孩子。
有人告訴我，在孤單的日子里用力呼吸，因為用力呼吸就能看見奇跡，然而我這么用力的呼吸，奇跡又在哪里？
在孤單的日子里，想起滿目蒼涼的憂傷，總會有一種預感：愛將消散，所有的回憶會像玻璃被撞碎的那刻一樣，在瞬間碎成無數(shù)的小塊！是誰改變了原來的結(jié)局？或者，從一開始結(jié)果早已注定，只是途中出現(xiàn)了太多的意外，到最后，結(jié)局還會是原來的`結(jié)局，只是涂添了更多的回憶和心痛罷了。
原來一切都未曾改變，只是走了太多的分岔路才到達最終的盡頭，曾以為努力了就會有所變化，可是最后無止境的失落和沮喪，無休止的無奈和心痛，一遍遍提醒著我，我的努力只是徒勞。
無條件的付出，無條件地為你，到最后收獲的只有那一句：對不起！，我還是要聽著心臟慢慢裂開的聲音，還是要假裝堅強地轉(zhuǎn)身背離你，還是要忍著眼淚學著淡泊你的一切。從今以后，我會離你遠一點，再遠一點，遠到你那么明亮的眼睛那么好的視力也看不到。那樣，我也就再不會看到你了。那樣，就真的，在你的世界里，銷聲匿跡。那些傷痛，我自己承受，你就繼續(xù)在你的世界里快活吧。
既然注定做不了你的天使，不如早些在你的世界里，消失了蹤跡。
從今天開始，你就真的是我心里面的少年了。不在眼前，只在心里。
冬至作文 篇5
俗話說：“好吃不過餃子，淘氣不過小子�！笨梢婏溩邮嵌嗝春贸缘拿朗嘲�！馬上就是冬至節(jié)氣了，我們決定在家過一個和和美美的冬至節(jié)。
雖然食堂里的餃子很好吃，但還是少了點親情的味道，比不上自己在家里包的。我最愛吃的餃子是豬肉蘿卜餡兒的，奶奶先把一塊兒香香的豬肉切成肉絲，再加入切好的蔬菜，隨著菜刀一起一落，這塊肉最終還是被征服了，變成了一堆肉沫兒。之后，奶奶將剁好的肉餡兒放入盆里，打上一兩個新鮮的雞蛋，再加上十三香、生抽、老抽、香油等調(diào)料攪拌均勻。這么多的調(diào)料和肉餡兒混合在一起，這味道鮮香撲鼻，還沒有吃，我都饞得直流口水了。
奶奶將面粉倒入一個新盆子里，她一邊用左手倒入溫開水，一邊用右手快速地攪拌面粉，不一會兒，這些散落的面團經(jīng)過奶奶的巧手變成了一塊圓圓的面團兒，呈現(xiàn)在我的眼前。奶奶將面團兒放在案板上，拉啊拉，拉成了一條白色的小蛇，切成一塊塊小小的劑子，再用手按壓成扁扁的形狀，用搟面杖搟成大小均勻的餃子皮兒。我也嘗試著搟了幾個，沒想到這些面就像調(diào)皮的孩子似的，一直讓我搟不均勻，我只能在旁邊繼續(xù)觀看。
終于該包餃子了，只見奶奶用筷子撅了點肉餡兒，均勻地鋪在餃子皮上，再輕輕地包起來。奶奶包出的餃子，花樣百出。我也加入其中，我包的就像是一條毛毛蟲，可是經(jīng)過奶奶的修復，這個餃子奇跡般地變成了一朵花，真美呀！我們包的餃子，各式各樣，五花八門，什么樣的造型都有，金元寶、愛心、小魚……一眼望去，眼花繚亂，真叫人垂涎三尺。
奶奶把鍋打開，將餃子均勻地鋪了一層又一層。終于開始蒸了，剛?cè)脲佄宸昼�，就從鍋里飄出了淡淡的香味兒，緊接著，白白的煙霧從鍋里冒了出來，不到二十分鐘，餃子就出籠了。啊，香味兒四溢，整個廚房都飄散著餃子的味道。我迫不及待地用筷子夾了一個填到嘴里，簡直是人間美味……
餃子，在東周時稱“餅餌”，據(jù)說因其外形似耳朵而得名。到了隋朝，顏之推在他的文集中這樣說：“今之餛飩，形如偃月，天下通食也�！笨梢婏溩舆�曾稱“餛飩”。民間還把這種偃月形的食品稱作“粉角”或“角子”�？梢�，餃子不僅是美食還蘊含著文化色彩。
因為餃子象征著團圓、美滿，所以，和家人們一起吃餃子，不僅吃出了快樂，還吃出了幸福的味道。
冬至作文 篇6
×月×日星期×天氣×
我會包餃子，而且包得很好，可是卻沒包過湯圓，但我相信包湯圓肯定和包餃子一樣簡單透頂。
冬至那天，媽媽說：“街上賣的湯圓都不好吃，不如我們自己包，而且更有過節(jié)的氣氛。”我一聽，興奮勁兒就來了。因此，我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后，就摘了一小團糯米粉放在兩手心，輕輕地揉啊揉，不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著，我用左手四個手指托住粉團，再把拇指放進粉團，使粉團在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩，然后將麻沙餡兒放進窩里，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾，一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動粉團，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。
這時，鍋里的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋里，等湯圓都浮起來了，媽媽說：“快來吃吧，湯圓熟了。”我第一個沖上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……哎呀！不好，湯圓的味道還沒嘗出來，卻把舌頭給燙著了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了�？砂职謪s在一旁幸災樂禍地說：“這就叫心急吃不得熱湯圓�！卑ィ娴姑�，直到現(xiàn)在我的舌頭還有點疼呢！
冬至作文 篇7
冬至的由來二冬至自古以來就有了，而且根據(jù)歷史記載，冬至還是一個人們很受重視的節(jié)日，那到底冬至從什么時候開始的呢？我們來共同看看下面的介紹，了解一些關于冬至的起源問題。
早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。冬至是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。
看來，在遠古時代冬至就被人們所重視了，直到今天，冬至成為人們傳統(tǒng)節(jié)日當中的一個。
冬至作文 篇8
過冬至？吃餃子
過冬至，吃餃子，這是個大學問呢
相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)時適逢大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起藥棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放到鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯” 的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦
老祖宗傳下來的規(guī)矩，你說我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸，嘿光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢接著還要進行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的）、十三香等調(diào)料，拿根筷子朝一個方向攪，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)完全大變樣了，呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那么好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來搟面皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢
我拿過一個小面團，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規(guī)則形狀，再拿搟面杖在面皮上滾動，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說：“這是因為你放的面粉太少了，所以會粘在一起�！敝灰妺寢尯芸斓卦诿嫫ど先隽艘稽c面粉，待我在次去搟的時候，果然不是很黏了。就這樣，我搟的第一個面皮橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……
搟了幾個面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過了一個面皮，小心翼翼地從盆子里挑了一點兒肉餡兒放進面皮的中央。接著是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。
費時費力半個鐘頭， 總算是包好了餃子，就等下鍋了誰燒開后，我小心翼翼地把水餃倒進鍋里。只見餃子一個個如快活的小天鵝在鍋里快活地游泳。不大一會兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗，在蘸點兒準備好的調(diào)料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊不然怎么說還是自己做的好吃呢？畢竟是自己的勞動成果啊
冬至作文 篇9
冬至那一天，一大早我便吆喝媽媽早點起來和我一起包餃子，因為小時侯，媽媽常常對我說∶“冬至不吃餃子，耳朵會凍掉的�！�
小時侯總會在媽媽的懷里哭呀，害怕耳朵會凍掉。（因為我不愛吃餃子。）現(xiàn)在一想起就會發(fā)笑，我當時是多么幼稚。媽媽買來餃餡，我們?nèi)铱倓訂T，開始包起來，告訴你我可不是第一次包餃子了，已有一年的歷史了。我托著餃子皮，愜意的往餃皮里放了一大塊餃子餡，用手輕輕地捏了捏餃皮邊，呵，第一個餃子包好了，我把自己的得意之做拿給了媽媽，媽媽只是微微一笑，我轉(zhuǎn)開了話題，和媽媽爸爸親昵地交談著……過了一會，餃子熟了，看著那一碗碗熱氣騰騰的餃子，我的心里別提多高興了。我拉著媽媽的衣服撒嬌地說∶“媽媽你給我講冬至為什么吃餃子�！眿寢屨f：“每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃�！边@種習俗，是因紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民；不能為良相，亦當為良醫(yī)�！睎|漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時，正是冬季。
他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
我聽后恍然大悟，原來是這樣呀，以后要多吃餃子以免耳朵凍掉，不一會兒餃子就吃完了，但媽媽跟我說的話我永遠不會忘記的。
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