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迎冬至吃餃子小學生作文

時間:2021-12-12 14:58:55 冬至 我要投稿

【精選】迎冬至吃餃子小學生作文(精選31篇)

  在學習、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編為大家收集的【精選】迎冬至吃餃子小學生作文(精選31篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

【精選】迎冬至吃餃子小學生作文(精選31篇)

  迎冬至吃餃子小學生作文 篇1

  冬至就要到了,說到冬至,我就有一種莫名的興奮,因為冬至可以吃到美味的餃子,我最喜歡餃子了,特別是冬至的餃子,那更是別有一番風味啊!不過我也在發(fā)愁,愁的是,冬至到了,天氣更冷了,數(shù)九寒天,那滋味可真不好受呀!

  聽爸爸說,冬至是一年里白天最短的一天,也是夜晚最長的一天。按照地理課上講,冬至那一天呀,太陽跑得離北半球最遠,也就是北半球日照時間最短了。怪不得,快到冬至了,最近天氣越來越冷了,太陽公公偏心眼了,把熱量都給了南半球啦!

  冬至很重要,家家戶戶都要過的,尤其北方。媽媽說,冬至以后就開始數(shù)九,三九天是最冷的,冷的會凍壞耳朵的。所以每年冬至,大人都會給孩子們包餃子吃的,吃了餃子,耳朵就不會凍壞了,真有意思!

  其實,圍繞冬至,還有好多學問呢。冬至之前是大雪,冬至之后是小寒,小寒之后還有大寒呢,大寒才是最冷的時候。

  小朋友們,冬至就要到了,你們有沒有吃著餃子迎接冬至的到來呢?不要忘記吃餃子哦,還有,越來越冷的天氣,要注意保暖啊!

  迎冬至吃餃子小學生作文 篇2

  今天是冬至,老師讓我們要跟著媽媽學會包餃子,體驗一下從擇菜、和面到把餃子包好吃到嘴里地過程。我圍上圍裙,戴上套袖,把手洗干凈,準備工作做好了。

  第一步是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一點一點的灑在面上準備把面粉和成團。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成團!皨寢專靵韼蛶臀摇蔽叶贾绷,媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害面和好了,面盆上也干干靜靜的。

  第二步是擇菜,我們擇的菜是韭菜,先把韭菜壞的菜葉摘掉,然后把韭菜洗干凈,晾干上面的水分,再把韭菜切好放到一邊。

  第三步我們把切好的韭菜放到早就準備好的肉餡里,再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞,真香,媽媽這時對我說:“香嗎?我們趕快去包餃子吧!”我高興的點點頭。

  我和媽媽開始搟餃子皮,媽媽對我說:“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗,右手使勁搟,左手要跟著轉(zhuǎn),知道了嗎?”我在媽媽的指導下一個餃子皮搟好了。下一步就是包餃子,我也是第一次包,媽媽手把手的教我。先拿一個餃子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉餡放在皮里,再把餃子皮對折邊上捏上花邊,我好不容易包好了第一個餃子,我很開心。

  終于吃上香噴噴的餃子了,吃著自己包的餃子可真香。通過這次體驗讓我體會到了媽媽平時為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至里吃餃子,還防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!

  迎冬至吃餃子小學生作文 篇3

  隨著校園中的三角梅凋落,冬至降臨。這幾天總是陰沉沉的,幾乎很少見到陽光,四周顯得很冷落蕭條,萬木凋敝。受副高壓帶的控制,長江南岸夏季炎熱多雨,冬季干燥寒冷,一年四季分明。

  在潮實上了這么多年來,這是第一次在家里過冬至,以前的冬至就是在食堂里喝上一碗熱氣騰騰的湯。

  帶著快樂的心情走進家門,我感覺到了濃濃的冬至氣味。

  雖說南方人偏受湯圓,可我偏鐘情于餃子。

  小時候,入了冬,家里總愛包一次餃子。沒有待定的時間和意義,不過是某一個降溫的早晨的一時興起,卻在日漸寒冷的天里憑增一股暖意。

  平時用來炸食物地面粉意外與冷水相遇,簡單揉搓之后就成了白白胖胖的面團,靜待一旁。白菜洗凈,在砧板上躺好,金屬與木頭有節(jié)秦地碰撞出一首序曲。剁好的餃子餡,撒些許鹽,靜置片刻,瀝干水分,調(diào)味全憑手感。奶奶對此頗有經(jīng)驗,自是不必擔心肉餡咸淡。

  接著,便是包餃子了,也是我最感興趣的一部分。一家五個人圍桌而坐,爺爺搟面皮,余下四人來包。面團搓成長條,再掰成一元硬幣大小的小團,用搟面棒一壓,略搟一下將小困推開,左手轉(zhuǎn)動面皮,右手搟面,只需三四秒功天,一張厚薄適中的面皮就壓成了型,放在撒好干粉的桌面上。爺爺把面皮攤在左手掌心,用筷子挑肉餡,置于正中,一擾,一折,一捏,一枚標致的餃子就完成了。雖然包起容易,但要包得好卻很不容易。既要快,又要不露餡,下鍋不破,還得好看。約摸一小時的時間,餃子們就排成方陣,時刻待命。

  餃子,說吃也是真的好吃。奶白色的外皮半偷著亮,吹彈可破。瘦肉肥肉五比二,與清甜帶脆的白菜天生一對。若是包得好,還有濃郁的湯汁,一口下去,肉香四溢。我習慣蘸醋,有時還蘸上蒜泥與辣椒,和著熱氣騰騰的餃子,那叫一個痛快!

  但真正讓我愛上餃子的,還是包在其中的那一份溫情。也只有吃餃子這一天,對于午飯的準備,一家五口都能參與,忙碌著,說著,笑著。年復一年,同爺爺奶奶一起吃飯的機會越來越少,即使有,也只是匆匆忙忙,話也沒能多說幾句。能夠包餃子的閑暇周末,也逐浙沉淀在童年的記憶之中。感謝冬至讓那生封的記憶再現(xiàn),那最純真的快樂就這樣一遍遍打磨,變得閃閃發(fā)亮。冬至快樂!

  迎冬至吃餃子小學生作文 篇4

  12月16日,下午第一節(jié)課下課了,冰雹從天而降,我們學校的同學們都驚喜極了。

  冬天的第一場大雪給人的感覺就是:欣喜。以前的冬天,往往都是一到就下起了綿薄之雪,所有的花草樹木都披上了一層雪白雪白的外衣?墒墙衲甑拇笱﹨s格外新奇,在冬至,他才默默地下起。

  “下冰雹啦,下冰雹啦!”我們班的同學喊了起來。我們馬上奔跑出去,有的同學手舞足蹈得格外興奮,還有的同學把手伸了出去“撫摸”冰雹的“溫暖”。

  下午第二節(jié)課下課后,天空下起的冰雹轉(zhuǎn)換下起了細小的雪花!皣W啦啦,嘩啦啦,這雪花的聲音真動聽”我不禁贊嘆。我靠在欄桿上,享受著冬天第一場大雪也是最后一場大雪的涼爽,心里“放寬”了許多。

  冬至的第一場大雪去了,只能等下一次雪花的降臨了。

  迎冬至吃餃子小學生作文 篇5

  相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。

  服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!

  老祖宗傳下來的規(guī)矩,你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!

  至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢!接著還要進行第二道工序——拌餡兒。

  媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個方向絞,不大一會兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒有剛才那么好看了,不過你若低頭仔細地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來。

  馬上要進行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來搟面皮,媽媽則負責包餃子。大廚出場了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!

  我拿過一個小面團,在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個不規(guī)則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動,有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說:“這是因為你放的面粉太少了,所以導致黏在一起!敝灰妺寢尯芸斓脑诿嫫ど先隽艘稽c面粉,帶我再次去搟的時候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原。

  搟了幾個面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過一個面皮,小心翼翼地從盆子里挑了一點肉餡兒放進面皮的中央,接著是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁,嚴重破相。

  費時費力半個鐘頭,總算是包好了餃子,就差下鍋啦!水燒開后,我小心翼翼的把水餃倒進鍋,只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待地撈了一大碗,再沾點準備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全!不然怎么說還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動成果!

  迎冬至吃餃子小學生作文 篇6

  一年一度的中華傳統(tǒng)節(jié)日冬至快到了,我們又能吃到香噴噴的餃子了。我國是一個有著五千多年傳統(tǒng)文化的文明古國。各個地方都有不同的傳統(tǒng),比如:賽龍舟、吃粽子、吃月餅、吃餃子等一些文化。

  我最愛吃餃子了?粗鴭寢屧趶N房里很忙的樣子,我就跟了過去,只見媽媽把剁好的肉餡,還有韭菜放進盤子里,又放了各種香油,餃子正在煮。

  媽媽給我說了一個故事,相傳,在東漢時期有一名醫(yī),他醫(yī)術(shù)很高,什么病他都能醫(yī),妙手回春,人們稱他醫(yī)圣張仲景。有一年冬天,寒風刺骨,大雪紛飛,張仲景從外行醫(yī)回來,一路上看到很多人穿的破爛單薄,耳朵都凍爛了,于是他把羊肉,辣椒和一些驅(qū)寒藥材熬好后,用面皮包成一只只耳朵一樣的東西,分給大家吃。

  故事講完了,餃子也煮好了,我津津有味的吃了起來……

  迎冬至吃餃子小學生作文 篇7

  中國24節(jié)氣大家應該都十分熟悉,這算是中國上下5000年凝聚出的文化瑰寶之一,而今天是24節(jié)氣中的冬至。

  冬至最重要的一個習俗便是要吃餃子了,這到還是有一段有趣的故事。相傳張仲景在冬至歸鄉(xiāng)時,發(fā)現(xiàn)很多貧民們露宿街頭,耳朵都給凍壞了。他見狀便心生可憐,用羊肉辣椒等做成餡,再用白面皮包起來包成耳朵的樣子,稱為焦耳,也就是現(xiàn)在的餃子。然后人們一吃著焦耳,耳朵就都好了,于是在冬至時節(jié),吃餃子的這個習俗便一代代地傳了下來。

  冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。雖然這從科學方面來看,實在有些不切實際,但這是我們的民族文化,是把所有中國人串在一起的重要因素。不穿秋褲,是對這個冬天的不尊重,而冬至不吃餃子,是對中國傳統(tǒng)文化的不尊重。一個失去傳統(tǒng)文化的民族就像失去了靈魂。

  所以今天中午媽媽給我做了餃子吃?上У氖且驗闀r間不夠,我們是從超市里直接買來的水餃。雖然品嘗起來味道十分的不錯,讓人很有食欲,但又總感覺少了點什么,吃起來感覺怪怪的,大概就是因為這餃子并非我們自己動手做的,我只吃了五六個也就不再想吃了。

  現(xiàn)在想來,似乎明白了什么。冬至的餃子,元宵的湯圓,端午的粽子,中秋的月餅,這一切并非是人們想去品嘗美味,而是以這些食物為載體,裝載了那些大家聚在一起團圓的幸福與快樂。

  總之,這些食物是讓人們在制作的過程中享受唯美的親情。

  迎冬至吃餃子小學生作文 篇8

  冬至馬上來臨,今天便是接冬至,應該吃餃子,不然會凍耳朵,這雖然只是諺語,但吃餃子是我們不會改變的習俗。所以媽媽和姥姥就開始包餃子,我也來幫忙。

  包餃子分為兩部分,一部分是餃子餡,一部分是餃子皮。餃子餡兒已經(jīng)有姥爺攪拌好了,我們只需要做好餃子皮就好。媽媽用一個大盆裝了許多面粉,再加上水就可以開始和面了。我在一旁看著媽媽和面,原本又濕又粘的面,被媽媽一拳一拳砸硬,砸光滑了。我也來試了試,挺費力的,手砸下去后會被黏住,不好拔出來。

  好不容易和好了面,姥姥說:“和面講究三光,手光、面光、盆光,你這樣還不行!眿寢尵蛶臀液兔,面團變光滑了,這才算和好了面。媽媽把面團分成了八個球狀面團,再把它們分別搓成環(huán)狀,用刀割開,切成小塊。我拿到了一小塊,用搟面杖搟成面皮?晌也粫䲟{面皮,面餅粘在搟面杖上面,皮成了長條,這些都是我做出的。

  媽媽在一旁指點我,搟面皮要一手推一手拉,面皮就會轉(zhuǎn)起來,就能搟成圓形了。雖然經(jīng)過了一番周折,但面皮還是搟好了。接下來的包餃子就簡單一些了,有姥姥和媽媽來做,她們包的餃子,又快又好看。餃子放鍋中,用開水煮,煮好了,一道美味的食物就出來了。

  吃著自己參與包的餃子,心中十分開心,果然是自己動手,豐衣足食,吃自己的勞動果實,心里感到驕傲與快樂。

  迎冬至吃餃子小學生作文 篇9

  今天是冬至,也是一年中最重要的節(jié)氣。

  每年這一天大家都要吃餃子。一大早,媽媽就斬肉切菜準備餃子餡,接著又和好面,然后大家就開始包餃子了。

  首先媽媽把面皮搟成小圓片,然后放上餡料,最后把面皮對折,捏緊,一個漂亮的餃子就完工了?粗鴭寢尠眠@么好,我也不由的想試一試。經(jīng)過媽媽的同意,我趕緊拿了一張面皮,放一勺餡就往一起捏,誰知餡太大了,捏不住,我只好把餡去掉一半,這樣才勉強把餡包牢,把邊捏緊?粗沂掷锏娘溩舆@么歪歪扭扭,好象在責怪我把它包得太丑。我下定決心,下一個一定會包好一點,就這樣,費了九牛二虎之力,我終于包了十個餃子。想著馬上就可以吃到自己包的餃子,我口水都流下了“三千尺”。

  不一會,熱乎乎的餃子就出鍋了!我迫不及待地夾了一個,一口咬下去,哇!太好吃了。肉香香的,菜脆脆的,湯汁還很飽滿呢,真是人間美味啊!我狼吞虎咽地吃了一大碗,吃著自己包的這么好吃的餃子真是一種享受啊!

  今年冬至,你吃餃子了嗎?

  迎冬至吃餃子小學生作文 篇10

  還在兒時就知道冬至這天必吃餃子,當時不明白其中的真正含義,只記得媽媽的那句話:冬至吃餃子不凍耳朵,那個年月餃子是很好吃的食品。

  一般情況下是吃不上的,所以很期盼冬至的到來可以有餃子吃了,這是我家的傳統(tǒng)習慣一直沿續(xù)到現(xiàn)在。隨著社會文明的發(fā)展和進程,古老的傳統(tǒng)文化節(jié)日,不斷的被國民所認同和傳承。

  冬至,是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天,中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。

  民間諺語:冬至到吃水餃,這種習俗是因紀念“醫(yī)圣”張仲景,冬至舍藥留下的。

  張仲景辭官回家鄉(xiāng)時正值冬季,他看到鄉(xiāng)親饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了,便搭起醫(yī)棚;支起的大鍋,在冬至那天舍“嬌耳”醫(yī)治凍瘡。

  他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”分給來求藥的每個人兩只“嬌耳”;一大碗肉湯。人們吃了“妖耳”;喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后來人們學著“妖耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。醫(yī)圣張仲景距今已有1800年了,但他的“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。

  冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗。凍掉耳朵沒人管”的民謠。

  現(xiàn)今人們講究進補養(yǎng)生保健,在嚴冬季節(jié)里進補是多數(shù)人的選擇。從中醫(yī)養(yǎng)生方面講,冬令進補也是在冬至前后;三九天開始。民間早就有“冬補三九”的說法。冬至是數(shù)九的開始,因此民間認為,在冬至前后進補為最佳。

  冬至過后,各地氣候進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“數(shù)九寒天”,我國民間有“冷在三九”的說法。

  《九九歌》就是從冬至這天算起,以九天作一單元,連數(shù)九個九天,到九九八十一天,冬天就過去了。

  迎冬至吃餃子小學生作文 篇11

  暑去寒來,現(xiàn)在到了寒冷的冬天,一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天,說到冬至,令我最難忘的還是冬至的習俗——吃餃子,嘿嘿,我這個小吃貨當然不會放過這次的餃子大餐啦,下面讓我給你們說說我們做餃子到吃餃子的過程吧!

  冬至的前一天,媽媽就開始籌備“貨物”了,天還沒亮,我就跟著媽媽向菜市場出發(fā),任務1。買菜?粗敲炊嘈迈r的蔬菜我也不知道買什么啦,還是讓媽媽來買吧。前幾年我們吃的都是白菜蘿卜肉餡的,現(xiàn)在爸爸想換換口味,吃蓮菜肉餡的,媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前,經(jīng)過一番精挑細選,選出了7、8個“最美蓮菜”,如果讓我選,我肯定是亂拿一番啦,然后,又去了賣肉的市場,買了幾斤土豬肉就回家啦。

  任務2。調(diào)餡,包餃子。到了當天的晚上,媽媽給了我第二個任務,包餃子,媽媽把餡調(diào)好后,爸爸開始搟皮,我坐著包餃子,姑姑走來告訴我為什么要吃餃子,因為過了冬至天氣就會逐漸變冷,餃子是熱的東西,可以御寒,不讓耳朵凍爛,相傳以前有一位名醫(yī),去當?shù)乜床,那里的每個人耳朵都被凍爛了,所以那位名醫(yī)說冬至要吃餃子,餃子可以御寒。當我包第一個的時候,可真是漏洞百出,包這頭,那頭漏了,把那頭補好了,上面又漏了,一個餃子用了三層皮才包好了啊,媽媽過來教我怎樣包餃子,不一會我就學會了,雖然包的形狀不是太好,但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來,我也不由自主的笑了起來。

  任務3。嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里,之后就是慢慢的等待啦,10幾分鐘后,餃子熟啦,當吃到自己親手包的餃子后,那叫一個香啊,這也讓我知道了一個道理,用汗水付出的勞動換來,那叫一個字——香,雖然包的不好,卻讓我知道了一個大道理,吃著自己包的餃子,別提心里啥滋味了,真快樂啊。餃子雖小,但意義是不同的。

  這就是令我難忘的冬至——吃餃子,希望同學們以后可以用自己的勞動去付出,去收獲,那這樣的付出就是有意義的,收獲到的時候也會感到非常高興。

  迎冬至吃餃子小學生作文 篇12

  又到了冬至,雖然沒有“千里冰封,萬里雪飄”那樣冷,但也夠冷的了,冷的路上的行人邊走邊搓著手,冷的小麻雀把它那毛茸茸的小腦袋藏進了巢里,冷的一盆水放在外面,很快就結(jié)成了冰,冷的人們都穿的里三層外三層,活像個大粽子。

  昨天晚上,奶奶就已經(jīng)打來電話讓我們?nèi)コ燥溩永玻∶康竭@一天,我總是興奮不已。到了奶奶家,我就迫不及待地沖向廚房,奶奶正在包餃子呢!看奶奶的手,左捏一下,右捏一下,在中間捏一下,一個美妙絕倫的餃子就誕生了,咦,怎么這么像小老鼠呢?突然我大膽的想法插上了翅膀。我對奶奶說:“奶奶我來幫您吧!”奶奶用慈祥的目光看著我說:“好,好,我們鬧鬧長大了,會幫大人干活了!鲍@得了奶奶的準許,我開始找材料,我順手抓了一大把黑豆。拿出兩顆將它們安在了餃子的兩側(cè),天吶!這不就是小老鼠本鼠么?奶奶看了也贊不絕口。

  光看不自己包多沒意思啊,我對奶奶說:“奶奶讓我也包一下吧”,奶奶欣然允許,一旁的姐姐說:“就你還包餃子?咱倆比一場吧!”我不甘示弱地說道:“比較比,誰怕誰!”

  一場比賽開始了,我笨拙地包著,先拿了一張皮,用勺子挖了點兒餡兒,放進皮兒中,咦?怎么包不上?哦,原來是餡兒放多了呀,我趕緊用勺子挖走一點兒,拎起兩邊的皮捏合,大功告成!把這個餃子放入一堆餃子中,有點兒像丑小鴨,不管了,要包快些了,姐姐第二個都包完了,一看就是老手,沒事兒!初生牛犢不怕虎。我繼續(xù)包,我的手飛快地運轉(zhuǎn)著,快趕上姐姐了,看看我包的餃子,大的大,小的小,像極了鼠爸爸、鼠媽媽、鼠寶寶。姐姐的一個個憨態(tài)可掬,小巧玲瓏,可愛極了。

  餃子終于做好了。雖然在包餃子時輸給了姐姐,但吃餃子絕對不可以輸,我端來一大盤餃子,狼吞虎咽地吃了起來,妙啊,韭菜雞蛋餡兒的鮮嫩多汁,豬肉大蔥餡兒的肥而不膩,我問媽媽,為什么冬至這一天一定要吃餃子呢?媽媽告訴我:從前有一個叫張仲景的醫(yī)生,因為看在寒冷冬天時,人們的耳朵經(jīng)常凍爛,于是他就找了些藥材之類,包了這些像耳朵一樣的食物讓人們預防凍傷。

  其實,好吃的餃子不僅僅有豬肉大蔥餡兒和韭菜雞蛋餡兒,還有溫暖的愛的味道!

  迎冬至吃餃子小學生作文 篇13

  冬至,一年最冷的季節(jié)。

  我長吁一口氣,終于到了。

  賣家是位四十左右的中年婦女,很貼心的為我準備了紅色的袋子,并介紹羅列著的金銀財寶。這里是金光閃閃,最受歡迎的金元寶,那里是財源廣進,意義深遠的長銀條。她細心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上,再在周圍散一點紙錢,最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了,別人家不會搶。

  我在心底記下步驟,謝過她便離開了。一路上,陸陸續(xù)續(xù)有人開始燒紙,嘴里念念有詞。三五成群,也有一個人。人們佇立著,安靜的看著火苗,嘴里念念有詞,時不時用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感,也是對已故先人一種深深的緬懷。

  我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音,我也會為了整個家族的興旺而更加奮發(fā)努力。

  到家了,身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進鍋里,嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個個跳進鍋里,發(fā)出清脆的聲音。不一會兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿滿的。

  冬至,是一年最冷的時候。死者已矣,活著,要懂得珍惜。

  迎冬至吃餃子小學生作文 篇14

  12月21日就是冬至了,冬至,是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等,早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗,諺語:冬至到,吃水餃!但其實,冬至吃餃子也有一段古老的歷史!

  餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年!憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。

  相傳河南人張仲景任長沙太守時,常為百姓除疾醫(yī)病。有一年當?shù)匚烈呤⑿,他在衙門口壘起大鍋,舍藥救人,深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉(xiāng)后,正好趕上冬至這一天,走到家鄉(xiāng)白河岸邊,見很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。原來當時傷寒流行,病死的人很多。他心里非常難受,決心救治他們。張仲景回到家,求醫(yī)的人特別多,他忙的不可開交,但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法,叫弟子在南陽東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚,架起大鍋,在冬至那天開張,向窮人舍藥治傷。

  張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”,是總結(jié)漢代300多年臨床實踐而成的,其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。

  張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。大年初一,人們慶祝新年,也慶祝爛耳康復,就仿嬌耳的樣子做過年的食物,并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”,在冬至和年初一吃,以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。

  迎冬至吃餃子小學生作文 篇15

  冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的公歷12月21日至23日之間。天文學上把冬至作為冬季的開始,這對于我國多數(shù)地區(qū)來說,顯然偏遲。

  冬至日是一年中白天時間最短的一天。過了冬至以后,太陽直射點逐漸向北移動,北半球白天逐漸變長,夜間逐漸變短,所以,有俗話說,“吃了冬至面,一天長一線!

  冬至是養(yǎng)生的大好時機,主要是因為“氣始于冬至”。因為從冬季開始,生命活動開始由盛轉(zhuǎn)衰,由動轉(zhuǎn)靜。此時科學養(yǎng)生有助于保證旺盛的精力而防早衰,達到延年益壽的目的。冬至時節(jié)飲食宜多樣,谷、果、肉、蔬合理搭配,適當選用高鈣食品。

  各地在冬至時有不同的風俗,但多數(shù)地方有冬至吃餃子的習俗。冬至經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展,形成了獨特的節(jié)令食文化。吃餃子成為多數(shù)中國人冬至的風俗。

  迎冬至吃餃子小學生作文 篇16

  “熱騰騰的餃子出鍋了,大家趕緊趁熱吃吧!”

  隨著媽媽的一聲喊,我蹭的一下從沙發(fā)站起來,一路小跑來到餐桌前,拿起筷子就沖著目標——盤中的餃子而去,也顧不得燙了,慌忙夾起一個餃子就往嘴里送去,咬下一口,嘴里還沒品出餃子的香味,一股韭菜的清香味倒是搶先一步進入到了我的鼻子中,真香呀!鼻子聞著餃子的香味,手上和嘴可不能停,要不我的肚子可要跟我發(fā)脾氣了,可要狀告我虐待它了。

  一個,兩個。我才吃了四個,這一大盤餃子可就沒了。這不奇怪,因為我們家人多呀!爺爺、奶奶、大伯、大娘、爸爸、媽媽、哥哥、弟弟和我,叔叔嬸嬸有事今天沒有回來,這一人一個,一大盤餃子很快就被大家消滅了。我是一次往我跟前的小盤里多夾了幾個,要不我還吃不了這么多呢。大家可不要說我嘴饞,不懂事呀,這都怨我的肚子,早上老早就餓了,所以就什么也不顧了。

  “妞妞、源源、奇奇,今天可要多吃點,這可是冬至的餃子,吃了耳朵就不會凍了!蹦棠躺挛液透绺、弟弟吃得少,一邊吃,一邊還對我們?nèi)齻人進行勸吃。奶奶的這個行為我們都非常習慣,也都非常樂意接受,每次吃飯的時候我們都是吃的飽飽的。

  又一大盤餃子上來了,三雙筷子同時伸了上去,咦,怎么回事,怎么這個餃子夾不動呀?一看,原來是我和弟弟同時去搶同一個餃子了。算了,我大,不和你爭,我再去夾另外一個。不對吧,我瞄準的那個餃子怎么又沒有了,再一看,原來是被爸爸夾走了,餃子也已經(jīng)進到他的嘴里了。不能再看了,得趕緊下手了,要不一會這一盤餃子也沒了。沒過一會兒,這一盤也空了。這一盤我吃了三個。

  “再上十盤餃子來!”我忍不住喊了起來。我的這一聲喊引得大家哈哈大笑。

  熱熱鬧鬧、團團圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計算了一下,我今天一共吃了二十一個餃子。我的肚子吃的那個飽呀!

  點評:這篇文章記敘了“冬至吃美味餃子”的經(jīng)過。情感真摯,采用了順敘,人物形象突出,表達了對美好生活的贊頌之情。語言多用口語,富有生活氣息。是一篇佳作。

  迎冬至吃餃子小學生作文 篇17

  水餃,對現(xiàn)代人來說,是最普通不過的美食,想吃又懶得做,就去超市里買現(xiàn)成的,各種餡的應有盡有;偶爾有功夫,有興致,自己動手和面、調(diào)餡,忙活個把小時,味美的水餃也就到口了。即使天天吃餃子,也不是什么稀罕事,然而,面對今天的餃子,我總感覺沒有小時候冬至母親包的水餃香美,我還是時常懷念小時候冬至母親包的水餃!

  上個世紀的七十年代初期,物質(zhì)生活相對匱乏,從八月十五到冬至,伙食的品種單調(diào)乏味,整天吃得是少油無鹽、近似水煮的蘿卜、白菜,在不年不節(jié)、不來客人的時候,是很難吃上一頓水餃的,所以對于好幾個月沒有吃過餃子的我來說,冬至那碗熱騰騰的餃子便是一種莫大的誘惑。冬至,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,樂府詩集有詩:“冬節(jié)食南稻,春日復北翔!苯裉斓娜藗兯坪醪⒉惶堰@個節(jié)日當回事兒,尤其是年輕人。然而,在古代冬至卻是一個十分重要的節(jié)日,古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,也就是說,從冬至起,白晝逐日加長,黑夜一天天縮短。晝陽夜陰,天陽地陰,故曰“冬至”。過了冬至,各地氣候都將進入最寒冷的時節(jié)。也就是人們常說的“進九”,我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。因此,人們常把冬至作為寒冷時節(jié)到來的標志。甚至有“冬至大似年”的說法。

  我們老家有過冬至節(jié)的習俗。俗話說:“冬至餃子夏至面”。說得是過冬至,要吃水餃;過夏至,要吃涼面。我的母親是勤勞的。從我記事起,記憶里無不都是母親忙碌的身影。父親在外地工作,家里里里外外一攤子事就落在了媽媽肩上?杉词鼓赣H再累再忙,家里再拮據(jù),冬至這天母親也要把全家人聚在一起,讓家人吃上一頓熱乎乎、香噴噴的水餃。

  離冬至還有好幾天,我就天天盼著吃餃子。冬至這天放學回家的時候,還沒進門,聽到家里傳出剁餡的聲音,心里就充滿了快樂。沒有肉,母親就包白菜豆腐餡、韭菜雞蛋餡、蘿卜粉條餡,不論什么餡,經(jīng)母親的巧手調(diào)制,香味便四溢開來,引得我直咽口水,一個勁地纏著母親問,什么時候能吃?母親說,等你奶奶來了就吃。母親包的水餃也與眾不同,看起來像混沌,但比混沌大,皮薄肚大,母親說叫“貓耳朵”。每次在奶奶和父親到家前,母親已經(jīng)把“貓耳朵”煮進大鍋里,當他們洗凈手坐在桌前時,熱氣騰騰的水餃就上桌了。照例是奶奶碗里的.水餃最多,照例是父親母親碗里的最少。有一次心急的小弟看見水餃眼饞,抓起一個就往嘴里送,燙的來不及品嘗,就咕嚕一聲咽了下去。哥哥打趣問他:“餃子什么餡。俊毙〉芎┖┑鼗卮穑骸拔疫沒嘗到什么餡就咽下去了”。圍坐在一起的全家人哄堂大笑,笑聲和著水餃裊裊的熱氣在屋里飄散開來,母親笑的流出了眼淚。

  一晃幾十年過去了,母親已經(jīng)過世了,我們兄妹六人也都人到中年,各自建立了自己的家庭,有了自己的兒女,可母親冬至那碗熱騰騰的水餃依舊留在我們的記憶中。每逢過冬至節(jié),我們也會和母親一樣,再忙也趕回家,一家人圍坐著,有說有笑地包一頓水餃,傳承這個古老的習俗,讓兒女感受到那股濃濃的親情。母親冬至那碗熱騰騰的餃子對兒女來說,是世上無與倫比的美味,因為它包進了母親濃濃的愛和殷殷的情。

  迎冬至吃餃子小學生作文 篇18

  東漢時候,有個名醫(yī),叫張仲景。他的醫(yī)術(shù)高明,不管什么病,都能手到病除,人們稱他是醫(yī)圣。

  張仲景在長沙做官,那年退休回鄉(xiāng),正值隆冬,一路上寒風刺骨,雪花飄飄散。他看到那些為生活奔忙的人,衣著單薄,不少人耳朵都凍爛了,他心里很難受。

  張仲景回家后,心里總掛記著那些爛耳朵的人們,他叫他的弟子在南陽找了一塊空地拾只占棚子,架上衣鍋,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥格放在鍋里煮,等煮好后,把羊肉、藥物撈出來切碎,用面皮包成一只只耳朵形狀,再放在鍋里煮。到冬至那天就開張,專門送給傷的人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒嬌耳湯”,吃過以后的人只覺得渾身發(fā)暖,兩耳生熱,傷都治好了。以后,每到冬天,張仲景都做“祛寒嬌耳湯”,到冬至那天,送給大家吃,預防和治療凍傷。巧的是,過了好多年,又到了冬至那天,張仲景離開了人世。為了紀念他,每年冬至家家戶戶包餃子吃,并說冬至吃了餃子,耳朵就不會凍掉了。直到現(xiàn)在,有些地方餃子叫做餃耳呢。

  迎冬至吃餃子小學生作文 篇19

  我的家鄉(xiāng)冬至要吃餃子,因為“冬至不端餃碗,凍掉耳朵沒人管”;春節(jié)更是家家戶戶都要吃餃子,因為餃子諧音“交子”,寓意:新舊交替,萬象更新等;元宵也要吃餃子,因為兒女們要外出工作了,父母包上一頓踐行餃子,這才有了“上車餃子下車面”的習俗,寓意:壯行和牽掛。

  今天正是春節(jié),所以我們一家人都要坐在一起包餃子。做餃子時,要先和面再剁餡。媽媽先把一些面粉放入盆中,邊放水邊攪拌,直到把所有的面粉都拌成面碎,然后再把所有的面碎都揉到一塊,俗稱“和面”。最后把面盆蓋起來,俗稱“醒面”。

  爸爸把買來的新鮮瘦豬肉先切成小塊,蔥切段、姜切片混在一起,剁成肉泥;再把蘿卜片放在開水里焯一下,把水分榨干,剁碎;然后和肉泥混在一起,放入鹽,香油和各種調(diào)料,攪拌均勻,溢出濃濃的香味,餡就做好了。

  餡做好后面也差不多醒好了。媽媽把面放在案板上,盤一盤,搓成長條,再切成約兩厘米的小段,用手按壓成一個個小圓餅,最后搟成薄薄的餃子皮。

  接下來就該包餃子了。爺爺、奶奶、爸爸,還有我都圍在放餡兒的桌子周圍,開始大顯身手了。爸爸在圓形的小面皮中間放一團兒餡,餃子皮像薄薄的嘴唇一樣,輕輕一合,就把餡含在了“嘴”里,爸爸輕輕地一捏,一個鼓著肚兒的餃子就做好了。托盤上,餃子在我的手下站的整整齊齊,像等待檢閱的儀仗隊一樣。

  水燒開了,奶奶端起托盤,餃子就像跳水運動員一樣一個個爭先恐后地跳進水里,在鍋里沸騰著,歡舞著,在慶祝我們歡快的春節(jié)……

  奶奶說肉餡的餃子要煮上三滾,直到餃子漂起來,就熟透了。

  我聽爺爺說:餃子的來歷可大著呢,餃子是中國的傳統(tǒng)美食,餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是我國鄧州人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有1800多年的歷史。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年!

  我看著那優(yōu)美的“水中芭蕾”就垂涎三尺了,奶奶剛把餃子盛出來,我就迫不及待的含在嘴里!奥c兒,別燙著”,媽媽說。

  這濃濃的家鄉(xiāng)味,團圓情,彌漫在千家萬戶。

  迎冬至吃餃子小學生作文 篇20

  今天,媽媽說吃餃子。

  我聽了開心的直鼓掌。因為我最愛吃餃子了,尤其是奶奶拌的韭菜餡餃子。但我還是忍不住問了媽媽,今天怎么突然想起來要吃餃子呢?媽媽說:“今天是冬至!迸,對了,我看過光頭強的動畫片里也是這么說的,冬至這天要吃餃子。

  可我抬頭眨了眨眼看著媽媽,她好像猜透了我的小心思,摸摸我的頭,問:“說吧,你還想問什么?”好奇的我立馬說出心中的問題,那為什么冬至就要吃餃子呢!

  媽媽慢慢道來:“冬至不吃餃子碗,凍掉耳朵沒人管!边@是傳統(tǒng),意思就是在冬至這天吃餃子就會保護兩只耳朵不會被凍掉,讓大家都健健康康的。

  我半懂不懂的點點頭,摸摸自己的耳朵,調(diào)皮地說:“我趕緊得多吃幾個餃子,可不能把我的大耳朵凍著嘍!”媽媽聽了,笑著把我摟在了懷里。

  迎冬至吃餃子小學生作文 篇21

  啊,又是一個冬至。我想起了杜甫寫的《冬至》:年年至日長為客,忽忽窮愁泥殺人。江上形容吾獨老,天涯風俗自相親。這一天,有的地方吃水餃,有的吃餛飩,每個地方都有他們的食俗,我們這里食俗吃赤豆飯。

  到了晚上,媽媽拿回了一袋糯米和一碗赤豆。媽媽說:“今晚我們吃糯米飯!”我非常高興,能不吃這干巴巴的白米飯了。開飯了,我跑到廚房里去,揭開蓋子,香味撲鼻而來,“啊,真香!”我情不自禁地叫起來。連忙盛了一大碗,狼吞虎咽地吃了起來。爸爸問我:“你知道為什么每到冬至節(jié)這一天要吃赤豆糯米飯嗎?”我隨口說:“NO!”“我來告訴你吧,”爸爸說,“相傳有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,在冬至那一天死去了,死后成了一個疫鬼,繼續(xù)殘害百姓,但是,疫鬼怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆,用以驅(qū)避疫鬼,防災祛病!

  原來,冬至節(jié)吃赤豆飯是這樣來的。今天,我不僅吃到了香噴噴的糯米飯,又知道了為什么吃糯米飯的緣由。

  迎冬至吃餃子小學生作文 篇22

  今天是冬至,剛好迎來了冬天的第一場雪。

  媽媽說:“冬至要吃水餃!蔽倚南耄骸盀槭裁囱?”

  通過上網(wǎng)查資料后知道了---冬至是我國二十四節(jié)氣之一,從今天起開始“數(shù)九”,也就是說天氣越來越冷了。這場暴風雪的到來證明了這種說法。

  從古代開始就有冬至吃水餃的習俗!岸斓,家家戶戶吃水餃。冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!蓖砩,我也吃了水餃,吃得渾身熱乎乎,肚子圓鼓鼓。

  迎冬至吃餃子小學生作文 篇23

  早上吃過飯,走在上學的路上,爸爸對我說:“今天是冬至,你們學校不知道會不會吃餃子!”我不明白爸爸說的話,就問爸爸:“什么是冬至,為什么要吃餃子!卑职终f:“它是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯!蔽蚁耄阂苍S我們學校中午也吃餃子吧!

  到了中午,老師帶我們?nèi)コ燥。到餐廳一看,真的是餃子。我拿起筷子,夾了一個就往嘴里邊放,真好吃!早上爸爸還說一定要多吃幾個,這樣呢,這個冬天我的耳朵都不容易被凍。想想爸爸說和話,還真有意思。中午我吃了好多餃子,我想:今冬我的耳朵一定不會凍壞的。

  迎冬至吃餃子小學生作文 篇24

  南陽的張仲景,醫(yī)術(shù)高超,疑難雜癥,手到病除,人稱醫(yī)圣。

  張仲景在長沙做官的時候,那年告老還鄉(xiāng),正是冬天,寒風刺骨,雪花飄飄。他走到白河岸邊,看到那些為生活奔忙的鄉(xiāng)親們面黃肌瘦,衣不遮體,有好些人的耳朵都凍爛了。他心里很難受,叫他的弟弟在南陽東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚,架上大鍋,在冬至的那天開了張,給窮人舍凍傷藥。舍的藥名叫“驅(qū)寒嬌耳湯”。做法是用羊肉、辣椒,和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,等煮好之后把羊肉藥物撈出來切碎,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”下鍋。嬌耳煮熟后,分給來求藥的人們,每人給一大碗湯、兩只嬌耳。人們吃了嬌耳,喝了驅(qū)寒湯,只覺得渾身發(fā)暖,兩耳發(fā)熱,天天如此。舍藥一直舍到年三十,人們的耳朵都治好了。大年初一,人們就學著嬌耳的樣子做起過年的食物。有人把這種食物稱作“嬌耳”,也有叫“餃子”的,還有叫“扁食”的。人們吃著餃子,不忘張仲景舍“驅(qū)寒嬌耳湯”的恩情。

  張仲景在長沙做官的時候,經(jīng)常為長沙的老百姓除病救災。那年瘟疫流行,他在衙門口架上大鍋舍藥,深受長沙百姓的愛戴。他告老還鄉(xiāng)后,長沙的百姓很想念他,就每年推選幾位有德行的老人,帶著百姓的心意來看望他。那年,張仲景身染重病,看來活不長了。長沙的老人說希望他壽終的時候葬在長沙。南陽的人那里肯依,兩下就爭吵起來了。張仲景說:“我吃過長沙水,不忘長沙的父老情,我生在南陽城,不能忘家鄉(xiāng)的養(yǎng)育恩,我死了,你們抬著我的棺材,向長沙的方向走,靈繩在哪里斷了,就把我葬在那里”。大家一聽也就無話可說了,張仲景冬至去世了,長沙和南陽都選出精壯的小伙子,人們按照他的遺囑,抬著他的棺材向長沙方向走去,棺左是南陽的小伙子,棺右是長沙的后生,到了當年舍“驅(qū)寒嬌耳湯”的地方,靈繩斷了。戴孝的百姓連忙擔土叻壘墳。你一擔、他一擔,川流不息,把張仲景的墳壘得很大。又在墳前修了座廟,就是現(xiàn)在的“醫(yī)圣祠”。

  張仲景為窮人除疾,舍“嬌耳湯”的事在民間一直流傳。因此,每到冬至的這一天,人們都要包餃子吃,說冬至吃餃子不凍耳朵。

  迎冬至吃餃子小學生作文 篇25

  今天,爺爺給我買了一本書,書名叫《冬至吃餃子》,看了這本書后我才明白為什么每年冬至要吃餃。

  書里面介紹說東漢時期有一位名醫(yī)叫張仲景,他的醫(yī)術(shù)很高明,不管什么病都能手到病除,人們?yōu)榇朔Q呼他為“醫(yī)圣”。張仲景曾經(jīng)在長沙做過官,那年退休回家,正值隆冬,一路上寒風刺骨,大雪紛飛,張仲景看到那些為生活奔波的窮人衣著單薄,很多人的耳朵都凍爛了,他看在眼里痛在心里,一心想幫助那些凍爛了耳朵的窮人。

  仲景回到家鄉(xiāng)后,心里總掛記著那些凍傷的窮人,冬至那天,他讓弟子在南陽找了一塊空地,搭好了棚子,架上鍋,生上火,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥物放在一起,然后搗亂放在鍋里煮,等煮好后把羊肉及藥物撈起來切成碎片,用面皮包成一個個耳朵形狀的食品,然后煮熟給那些凍爛耳朵的窮人吃,這種食物叫“餃子”

  人們吃后感覺全身發(fā)熱,耳朵熱得像曬了太陽似的,傷都治好了,以后,每年冬至這天,張仲景都做餃子送給大家吃,預防和治療凍傷。

  過了好多年,又到了冬至那天,張仲景卻離開了人世,為了紀念他,每年冬至家家戶戶都包餃子吃,并說冬至吃餃子,耳朵就不會凍掉了,直到現(xiàn)在,有些地方還把餃子叫做餃耳呢。

  迎冬至吃餃子小學生作文 篇26

  冬至(WinterSolstice),是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓吃南瓜的習俗,諺語:“冬至到,吃水餃!标P(guān)于該節(jié)氣的詩詞和影視作品還有很多。

  每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃!边@種習俗,是因紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。

  張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫(yī)。”東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病.其返鄉(xiāng)之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。

  冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽出國仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。

  迎冬至吃餃子小學生作文 篇27

  人們都說:“冬至餃子,夏至面。”今天,為迎接冬至,有幸在班里和61位同學一起過一個溫暖、幸福的冬至,并分組包美味餃子。

  下午,我們個個興奮的來到學校,天空中下著蒙蒙細雨迎著我們。我想:“我應該去干一些事情,讓同學們過個愉快冬至!闭f干就干,先和同學們搟皮、包餃子,大家臉上都露出了高興的笑容。阿姨將包好的餃子立即倒在鍋里煮。

  為讓溫暖充滿校園,我和同學們將煮好的餃子送給各位老師品嘗。我榮幸給校長送餃子,來到校長室,正巧呂校長和趙校長都在,我送上餃子并說明餃子的來歷,校長們很開心,吃了餃子,我很激動,自己難得給大領導送一次飯。

  當我跑回教室,同學們正快樂的吃著餃子。我立刻和老師一起幫忙,時而到辦公室?guī)蛬寢屵\煮好的餃子,時而給同學們分餃子,自己累得真出了些汗,但忙的不亦樂乎,當同學們吃完時,我也狼吞虎咽的吃了起來。

  我們戀戀不舍的過完了冬至,我十分高興能幫老師、同學們的忙,能吃上美味餃子,還要感謝叔叔、阿姨,為我們帶來調(diào)好的餡子、和好的面。期末考試一定考出好成績,來回報老師和幫助我們的叔叔、阿姨!

  迎冬至吃餃子小學生作文 篇28

  今天是冬至,按照北方的習俗應該吃餃子。

  中午看見我兒子的托管老師給孩子包餃子,一下子我覺得很溫馨,我想我的孩子今天有餃子吃了。于是我也期待我的另一群孩子也能吃上餃子,到吃午飯的時間,我迫不及待的打開餐盒,沒想到連個餃子的影子也沒看到?粗业暮⒆觽,我臨時決定去門口的飯店買餃子,至少每人能吃上兩個,這樣特殊的節(jié)日,我還是想讓孩子們感受這份溫情。

  事情就這么定了下來,我把學生們留在教室,便匆匆忙忙的走了出去,在我快到大門口時,我娘發(fā)來了視頻電話,電話里我娘包著餃子,我姐姐煮著餃子,我妹妹在旁邊等吃餃子,那溫馨的場面是那么熟悉和難忘。

  娘邊包餃子邊問我:“你今天吃餃子了嗎?”

  我笑了笑說:“吃了,我都吃完了!

  “那就好,吃了餃子就好!”娘放心地說,臉上露出了欣慰的笑。此刻好像餃子不僅僅是餃子,而是靈丹妙藥。它好似可以包治百病,還可帶來吉祥平安。

  “有餃子,在哪里也能吃上餃子”我姐姐在邊上幫著腔,我知道這是我姐姐對娘的安慰,因為家里只要是包餃子,我媽都會說:“燕最喜歡吃餃子,可惜她吃不上!泵看嗡@樣說的時候,我姐姐就安慰她,希望她不要那么惦記我。

  此刻我雖已走在了寒冷的大街上,但今天的太陽好溫暖,照在身上有媽媽的感覺。我不僅感嘆曾幾何時,我也坐在旁邊和他們侃侃而談,肆意玩笑,也不乏姊妹妹之間追逐打鬧,等餃子煮熟了,就一口一個的大吃起來,在娘面前吃飯,那用顧什么形象,不一會就狼吞虎咽的吃飽了。而此刻,只能遠遠的望著熱騰騰的餃子垂涎三尺了。

  走進飯店我假意是有事掛斷了電話,開始急切地問:“還有餃子嗎?一份多少個?什么時候可以煮出來?”一連串的問題,問得服務員不耐煩!耙环荻鄠,30元,我們煮起來怎么也得十幾分鐘吧!薄昂冒,要三份吧”怎么也得讓孩子們吃上餃子。在焦急中,我等待了15分鐘左右。當一打好包,我就開始急匆匆的往回趕,好在趕上了,孩子們還沒有回宿舍在等我回來。當我把一個個餃子分給他們的時候,不知為什么我又想起了我娘,我娘原來也是這樣一個一個夾餃子給我,記憶中端著那熱氣騰騰的餃子,聞著濃濃的香味,心里是多么滿足與充盈。而眼前孩子們端著盤子站在我面前,像極了小時候的我。時光飛快,他們很快就要長大了,也會像我一樣離開家離開娘,不知他們是否會想起今天的一幕,是否會想起這熱氣騰騰的餃子?是否會理解此刻我的心情?

  餃子每人兩個,盤子里還剩下十來個,我靜靜地坐下來,大口大口地吃了起來,不顧形象、狼吞虎咽,就像坐在娘身邊一樣。

  娘,今天我吃上餃子了,和你做的一樣香。

  迎冬至吃餃子小學生作文 篇29

  昨天是冬至。北方人有吃餃子的習俗。

  下班的時候,聽很多朋友說,中午回家吃餃子。我聽著,感覺挺饞人的,因為很久沒有吃餃子了?墒,近段時間,忙來忙去,一直沒有時間做。所以,想起來,總感覺虧欠愛人和孩子。于是,在回家的路上,我買了現(xiàn)成的水餃。

  快要到家的時候,碰見了愛人,只見他手里拎著一個大包,沉甸甸的樣子。

  “你手里提的什么?”我走近他,問道。

  “人家不是說,今天是冬至,該吃餃子了嗎?我買了兩袋速凍水餃!睈廴税咽掷锏陌岬酶吒叩,讓我看。

  “哦!

  “這段時間,因為父親住院,你一直比較勞累,沒大有時間;我又不會做,所以,我就想干脆來點現(xiàn)成的,這樣省事!睈廴苏f完,還顯出不好意思的樣子。

  “我也買餃子了,你看!蔽野寻崞饋,給愛人看。

  “哈哈……”

  “哈哈……”

  我們不約而同地笑了起來。

  “這樣也挺好啊,放在冰箱里,我們可以多吃一頓呢!睈廴诵χf。

  “只能這樣了!

  我們兩個一人提著一大包,并肩走著,愛人還不時地跟我說著話。

  回到家后,我對愛人說,“今天中午的飯由我來做,你歇歇吧!

  “真的?”愛人調(diào)皮地笑了笑,“那好吧。”

  我一邊做飯,一邊在想:近段時間,尤其是自從父親住院以來,自己天天往醫(yī)院里跑,所以,家里的事就操的少了些。愛人除了照顧孩子外,還主動買菜、做飯等,把大部分家務活都做了。想到這些,我的心里熱乎乎的。我擦了擦眼睛,繼續(xù)想著:待父親好些了,自己一定多抽點時間陪陪愛人和孩子,親手做些他們喜歡吃的,來好好補償補償他們。

  “溢鍋了!睈廴撕傲艘宦暋

  我立馬清醒過來,“呵呵,差一點啊。”

  不一會兒,兒子放學回來了。

  開飯!熱騰騰的餃子上桌了!

  今年冬至的這頓餃子,我們都吃得特別香,特別有滋有味。一盤餃子下肚,我感覺心里更熱乎了。

  迎冬至吃餃子小學生作文 篇30

  冬至來到了,這是24節(jié)氣中的一個重要節(jié)氣。這一天是一年當中白天最短,晚上最長的一天。冬至吃餃子是不忘“醫(yī)圣”張仲景的驅(qū)寒嬌耳湯之恩流傳下來的習俗,至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的諺語。

  第一節(jié)課,班主任楊老師給同學們講解了有關(guān)冬至的諺語、古詩和慶祝方式等內(nèi)容,讓同學們了解了冬至在我國傳統(tǒng)節(jié)日中的地位,古人對冬至的文字表達方式,冬至包餃子傳統(tǒng)的來歷。接著郭老師進行了冬至來歷的天文知識分享,從天文學角度給同學們講解了二十四節(jié)氣的定義和劃分、冬至的地理意義和影響。

  在同學們上冬至知識課的同時,家長自愿者們已經(jīng)開始在勞動時間課的主場地——學;顒邮依锩β抵浩醋雷印伵_布、準備炊具,揉面團、分餃餡。分組行動,分工明確,有說有笑,忙的不亦樂乎,齊心為同學們創(chuàng)造一處處勞動實踐的小舞臺。等面團和餃子餡擺上桌的那一刻,大家都又笑了,面團有胡蘿卜黃的、甘藍紫的、菠菜綠的、原面白的;餡料是第一組的香菇豬肉餡、第二組的豬肉芹菜、第三組的豬肉韭菜餡、第四組的豬肉蘿卜餡、第五組的豬肉蘑菇餡,各種顏色面皮搭配不同味道的餡料,看著就很眼饞。

  瞧,楊老師正在給我們第二組的同學講解著包餃子的技巧,老師教的仔細,同學們學的認真。好多同學看了楊老師包的,很快就能獨立包餃子,邊包邊樂:這好像也不難么!、好多家長他們用自己嫻熟的技術(shù)教授同學們?nèi)嗝、搟皮和包餃子。同學們也是互幫互學,相互介紹經(jīng)驗,很快也都學會了,非常棒!從量變到質(zhì)變,同學們包餃子的技術(shù)也是越來越嫻熟,餃子成品的外型質(zhì)量也是越來越高。在大家的不懈努力下,所有的面團終于都變成了餃子,圓的、方的、三角的、混色的餃子一大堆,非常漂亮。

  所有的面團全部變成餃子后,各組又對自己所包的餃子進行了創(chuàng)意擺盤,參加創(chuàng)意評選。經(jīng)過裁判組楊昕雨爸爸、王晨陽爸爸、周航旭爸爸認真觀察評比,最終第二組,第五組獲得最佳創(chuàng)意獎,第一組,第三組,第四組獲得最佳愛心獎。

  現(xiàn)在,就是享受勞動果實了,餃子下鍋,紫的,綠的,白的,……多彩餃子,看著就有食欲。在等待煮餃子的時間里,彩色餃子在鍋里翻滾著,同學們那個饞啊,個個都像餓狼一樣饞涎欲滴。餃子終于出鍋了,同學們品嘗著自己親手包的香噴噴的餃子,回味著勞動過程中的樂趣,那種成就感和自豪感,溢于言表。惹得其他班的同學駐足扒窗,饞蟲涌動。

  通過這次“迎冬至,包餃子”勞動實踐課的開展,既讓同學們認知了傳統(tǒng)文化,感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,不但鍛煉了同學們的動手能力,還增進了同學之間的友誼,增強了自豪感、責任感和集體榮譽感。再次感謝老師們給我們提供的這次機會。

  迎冬至吃餃子小學生作文 篇31

  轉(zhuǎn)眼間,快到冬至了,這個節(jié)氣,餃子是必不可少的,為了慶祝,我們舉行了包餃子的活動。

  話不多說,我們已經(jīng)坐在了位置上,和同伴們討論怎么包餃子,雖然表面很鎮(zhèn)定,卻也掩飾不了內(nèi)心的激動,我雙手緊握,坐立難安,躍躍欲試。

  我一拿到餃子皮,便迫不及待地拎起一張,平鋪在手掌心,挑起一筷子餡,倒翻在餃子皮上,用筷子壓實,然后用手指蘸一點水,在餃子皮邊緣抹一圈,看準銜接處,“啪”地一合,一個像樣的餃子完成了,可似乎缺了點什么,對,是花邊!我在餃子邊緣,揉揉捏捏,一個餃子完工了。雖說不是很精致,但我覺得好不好吃才重要。

  要說最好看的,玫瑰花餃是我的杰作。我把三塊餃子皮拼接在一起,把肉餡放在中間壓扁,好似一塊有餡的薄餅,然后把皮相對折平卷成了一個玫瑰花的形狀,把花瓣往下按,一個好看能吃的玫瑰花誕生了。

  餃子下鍋了,我們在教室里焦急等待著,那短短的幾分鐘,似乎變得與幾個小時一般漫長!俺燥溩恿!”不知誰喊了一聲,我們像脫了繩的小野馬奔向了鍋旁,掀開鍋蓋,餃子如同天鵝浮在了水面上,個個飽滿神氣,我們領到餃子,迫不及待地找了個位置坐下來,準備“大干一場”,餃子冒著熱騰騰的氣,可我們卻不知燙,紛紛吃了起來,肉香夾著粉香,芹菜香夾著蒜香,不愧是大家都愛的食物。

  冬至——一個寒冷的節(jié)氣,可是有美味的餃子,我們的心里暖和著呢!

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