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[實(shí)用]關(guān)于冬至的作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?以下是小編收集整理的關(guān)于冬至的作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
關(guān)于冬至的作文1
今天是冬至,我們學(xué)校放假一天。
冬至,是我們中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。聽(tīng)老人說(shuō),這一天北方人吃水餃,南方人吃湯圓過(guò)節(jié)。冬至這一天,我們?nèi)蚁矚庋笱,過(guò)節(jié)的氣氛非常濃烈。奶奶、母親在和湯圓粉,我在一邊幫著剝花生。當(dāng)奶奶把花生米炒過(guò)后,我爭(zhēng)著把它們碾碎。把湯圓粉和成泥后,我們就開(kāi)始搓湯圓了,奶奶和母親的速度很快,談話間就搓出了許多,圓圓的`,油光閃亮的,好誘人啊!
不用說(shuō),肯定很好吃,我忍不住咽了咽口水!澳赣H,我也要搓!蔽揖砥鹨滦,抓過(guò)一些湯圓泥,搓了起來(lái),邊搓邊想:這有什么呀,今天我要露一手給你們瞧瞧。但動(dòng)手后,才發(fā)覺(jué)不是那么回事,手里的湯圓泥好像是專門(mén)跟我作對(duì),一點(diǎn)都不聽(tīng)話。要嘛碎掉了,要嘛扁扁的、方方的,就是圓不起來(lái)。我火了,“啪”地把手中的湯圓摔在盤(pán)子里,大喊一聲:“氣死我了,我不玩啦!”
母親笑了笑,叫我不要?dú)怵H,并手把手地教我兩手如何用力:“你啊,心不要太急,剛開(kāi)始時(shí)要稍微用點(diǎn)勁,把手里的湯圓泥多搓幾遍,這樣湯圓韌性才夠,不容易破,口感也好。接下來(lái)兩手用力要均勻,輕輕地把泥搓成圓!蔽衣(tīng)了試了試,果然效果很好。我越搓越好,越搓越來(lái)勁。當(dāng)廚房里飄來(lái)陣陣香氣,我有點(diǎn)迫不及待了。奶奶先盛了一碗給我,邊往湯圓上撒些白糖和花生粉,邊說(shuō):“寶貝,慢慢吃,小心燙著!蔽翌^都沒(méi)抬地說(shuō):“奶奶,這我早就知道了,心急吃不了熱湯圓,諺語(yǔ)里面有的!
我美滋滋地吃著,心里高興極了,因?yàn)檫@里面也有我的一份勞動(dòng)啊!
關(guān)于冬至的作文2
當(dāng)香味裊裊升起,灶火漸息,用那雪白的糯米粉包裹的湯圓!那甜甜的,黏黏的,熱氣騰騰,幸福滿滿的湯圓呀,滿是我們同學(xué)辛辛苦苦的勞動(dòng)成果。
今天是冬至,學(xué)校竟然安排我們做湯圓,真是意想不到啊,大家都開(kāi)心極了,這是我們第一次在學(xué)校里做湯圓。
老師先幫我們分好糯米團(tuán)和麻心,再把我們每8人分成一個(gè)小組開(kāi)展活動(dòng)。好,湯圓開(kāi)做啦!我們把湯圓揉成一個(gè)個(gè)小球,然后壓扁加入少量麻心,像包餃子一樣,把皮粘合在一起搓成圓球。當(dāng)然,我遇到了問(wèn)題――總是不能把湯圓搓圓,總是有一個(gè)一個(gè)的“小尖角”。裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調(diào)皮的小人,像是把腳一只一只翹出來(lái),形成一個(gè)一個(gè)尖尖的角,真是難看。哎,都是軟軟的糯米粉惹的禍,任我們?cè)趺磁Υ甓紱](méi)用。后來(lái),我干脆等“湯圓們”干一點(diǎn)了,硬一點(diǎn)了再去搓,里面的“小人”安心了,不會(huì)再動(dòng)了,真是“軟的不服,得來(lái)硬的”!再看看其他組的同學(xué)――瞧,有的同學(xué)把餡放得太多了,結(jié)果成了“黑煤球”;有的同學(xué)沒(méi)放餡,湯圓就成了“實(shí)心球”。施捷仁同學(xué)在做的時(shí)候,禁不住鮮美的麻心餡的誘惑,往嘴里一點(diǎn)一點(diǎn)的`塞,引起了同學(xué)們陣陣笑聲。
一節(jié)課過(guò)去了,我們的湯圓做得差不多了,一個(gè)個(gè)白白的“胖娃娃”整整齊齊地?cái)[在桌子上,像“孩兒兵”排著隊(duì)伍等隊(duì)長(zhǎng)檢閱呢!做好了,當(dāng)然少不了吃這個(gè)環(huán)節(jié)。嗨,熱氣騰騰的湯圓來(lái)啦!湯圓冒著熱氣,在盆里等待我們品嘗。“咦?這湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣?”哦,是湯圓的“餡漏”了!后來(lái)我們知道,原來(lái)“罪魁禍?zhǔn)住笔峭踝幽。他做了一個(gè)“黑煤球”湯圓,外頭是餡,而餡的里頭才是糯米粉,所以,我們的湯圓湯全被它“污染”了。
雖然湯圓包得不是很好,但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓,一碗碗承載著同學(xué)們歡聲笑語(yǔ)的湯圓,在寒冷的冬天散發(fā)出陣陣暖意。
關(guān)于冬至的作文3
今天是冬至節(jié),我特別開(kāi)心,爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作,我們一家人高高興興地做湯圓,享受冬至節(jié)的快樂(lè)。
首先我們把該用到的材料都放到桌子上,大家都把雙手洗得干干凈凈,然后開(kāi)始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了,只見(jiàn)媽媽把湯圓粉倒進(jìn)盆子里,放少許的水用筷子攪拌了幾下,又加了點(diǎn)水,再進(jìn)行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好辦了。等水夠了,媽媽用手來(lái)回的揉,直到把米粉揉成一個(gè)大團(tuán),不粘手了才可以包了。
我摘了一小團(tuán)糯米粉放在手心,雙掌合攏,然后夾著糯米團(tuán)輕輕地揉啊揉,不一會(huì)兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無(wú)瑕的粉團(tuán)就揉好了。接著,我用左手托住粉團(tuán),再把右手拇指插進(jìn)粉團(tuán),使粉團(tuán)在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團(tuán)就變成了一個(gè)像小酒杯似的小窩窩,然后將麻沙餡兒放進(jìn)窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)粉團(tuán),直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。
開(kāi)始時(shí),我放的麻沙餡比較少,湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個(gè)難題,他說(shuō):“麻沙餡兒越多越好吃,你能多包點(diǎn)嗎?”我想,這有什么難的,我努力想表現(xiàn)一下自己。可是,餡兒放多了,湯圓粉就不那么聽(tīng)話了,搓著、搓著,湯團(tuán)出現(xiàn)一條條小裂縫,黑黑的麻沙餡就暴漏出來(lái)。為了讓麻沙餡藏在中間,我又追加了米粉團(tuán),使勁地搓啊搓,最后做出的湯圓可以和雞蛋比大小了,大家看看我做的湯圓,都開(kāi)心地笑了。
這時(shí),鍋里的.水開(kāi)了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來(lái)了,媽媽說(shuō):“快來(lái)吃吧,湯圓熟了!蔽业谝粋(gè)沖上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……。哎呀!不好,湯圓的味道還沒(méi)嘗出來(lái),卻把舌頭給燙著了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來(lái)了?砂职謪s在一旁幸災(zāi)樂(lè)禍地說(shuō):“這就叫心急吃不得熱湯圓!卑ィ娴姑,直到現(xiàn)在我的舌頭還有點(diǎn)疼呢!
這次做湯圓既讓我鍛煉了自己的動(dòng)手能力,又吃到了美味可口的湯圓。
關(guān)于冬至的作文4
陜西有諺語(yǔ):“冬至大如年,先生不放(假)不給錢(qián)。冬至大似節(jié),東家不放(工)不肯歇。”就是說(shuō),冬至像過(guò)年一樣重要,學(xué)生、長(zhǎng)短工都給享受假期。
過(guò)去為人傭工扛活的,習(xí)慣在冬至節(jié)與東家結(jié)算工錢(qián),準(zhǔn)備回家。東家按傳統(tǒng)要設(shè)宴招待伙計(jì),并且相互商議下一年的事宜。今天,一些農(nóng)村個(gè)體戶企業(yè),還保留此俗,在冬至節(jié)設(shè)宴共飲。
南方也一樣!秴侵袣q時(shí)雜記》載:“冬至大如年,郡人最重冬至節(jié)。”冬至前一天,親朋好友互相贈(zèng)送食物,稱為“冬至盤(pán)”。這天晚上人們?cè)O(shè)宴飲“節(jié)酒”過(guò)冬至夜。
潮汕地區(qū)民諺云:“冬節(jié)沒(méi)返沒(méi)祖宗。”意思是外出的人,到冬至這一天無(wú)論如何要趕回家敬拜祖宗,否則就是沒(méi)有祖家觀念。
冬至大如年的另一個(gè)表現(xiàn)就是祭祖。河北《深澤縣志》記載:“冬至,祀先,拜尊長(zhǎng),如元旦儀!币馑际钦f(shuō),冬至祭祖、拜謁尊長(zhǎng),要像過(guò)元旦一樣舉行隆重的儀式。
這是北方,南方如泉州習(xí)俗,冬至出門(mén)在外者,都盡可能回鄉(xiāng)過(guò)節(jié)謁祖。祭祖儀式與清明節(jié)祭祖,合稱春冬二祭,十分嚴(yán)格,參加者虔誠(chéng)之至。
在安徽桐城,冬至節(jié)上祖墳燒紙錢(qián)祭祖,并在這天修墳整墓。在上海金山,冬至這一天過(guò)去有落葬、燒小孩棺材之俗,今則演變?yōu)楣腔液新湓岬取:贾、湖州也都要掃墓?/p>
我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽(tīng)到我的聲音,我也會(huì)為了整個(gè)家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了,身體漸漸暖了起來(lái)。我將買(mǎi)好的餃子放進(jìn)鍋里,嫩白堅(jiān)硬的'它們撲通撲通的一個(gè)個(gè)跳進(jìn)鍋里,發(fā)出清脆的聲音。不一會(huì)兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿滿的。
冬至,是一年最冷的時(shí)候。死者已矣,活著,要懂得珍惜。
關(guān)于冬至的作文5
外面的樹(shù)都已經(jīng)凋零,只裸露著一根根的枯枝,沒(méi)有一點(diǎn)生機(jī),天空下著牛毛細(xì)雨。天氣已經(jīng)漸漸冷了,人們都穿上了厚厚的棉襖……
忽然間想起了很久沒(méi)和外公說(shuō)說(shuō)話,于是就吵著要媽媽帶我去找外公。
今天也是冬至,湯圓是冬至的象征,這是眾人皆知的。一到外公家外婆就急忙端出來(lái)一碗湯圓讓我吃。那湯圓在今天嘗起來(lái)特別的甜。外公看著那湯圓哀嘆道:“哎。又多了一歲,都七十老幾了!
外公生病了,說(shuō)是背怎么了。我是剛剛才知道的?粗夤呗愤得一手叉在腰上然后在慢慢的挪著那重如千斤的雙腳。我真不敢相信兩年時(shí)間的力量竟是這般的無(wú)窮大。竟然將當(dāng)初一位健壯的外公變成了現(xiàn)在這般的弱不經(jīng)風(fēng)。我止住了腳步仔細(xì)端詳著外公,他滿臉是歲月爬過(guò)的痕跡,見(jiàn)證了他的滄桑,外公總是跟我們說(shuō)他過(guò)去的生活是如何的苦,然后再告訴我們要珍惜現(xiàn)在的生活認(rèn)真讀書(shū)。
外公的臉越來(lái)越瘦了,兩鬢都被白發(fā)占據(jù)?粗粗,晶瑩的淚珠在眼眶里打著轉(zhuǎn),經(jīng)過(guò)凸透鏡的原理不禁又把外公臉上的瑕疵又放大了好幾倍。外公見(jiàn)狀用他那慈祥的語(yǔ)調(diào)問(wèn):“敏兒,怎么哭了?我此時(shí)心湖波瀾起伏,只是一味的搖頭:“沒(méi)事兒,沒(méi)事兒,外公您也吃湯圓吧!
看外公站著的樣子好難受,我連忙攙扶著他到床上躺著,然后坐在旁邊和他聊天,和他一起話家常,嘮叨著……其實(shí)這時(shí)我心不在焉,外公問(wèn)我二胡學(xué)得怎么樣了,我裝著很得意的樣子說(shuō):“拉得比你好了,過(guò)幾天我拉《化蝶》給你聽(tīng)。”外公越聊越起勁,似乎很高興就唱起了薌劇。
窗外的雨依然不停的下著,如霧般輕煙繚繞朦朦朧朧,一切都籠罩在煙雨中,把我眼里的世界變得模模糊糊的.。
一直唱著,唱著……我此時(shí)想起了已經(jīng)逝去的爺爺。一想到爺爺心中就存有一絲的遺憾——一定要懂得珍惜現(xiàn)在擁有的……
外公的聲音如太陽(yáng),又照亮了我那顆背歲月打敗的心;如雨露,滋潤(rùn)了我那顆久逢干旱的心……
關(guān)于冬至的作文6
在我的老家安慶,有一個(gè)習(xí)俗,那就是“冬至祭祖”,別認(rèn)為這很普通,其實(shí)我們?nèi)胰藢?duì)其是非常重視的。在離老家?guī)资锾帲幸粋(gè)小鎮(zhèn)——許嶺鎮(zhèn),是我們每年都要去的地方,那有一座山—許嶺,安葬著我們徐氏幾十代先人們。山上,數(shù)不清的樹(shù)木,荒草和荊棘,證實(shí)了他的古老。可是他也阻礙了我們前進(jìn)的腳步,為了祭拜祖先,我們也不會(huì)屈服,折斷多余的樹(shù)枝,踩平多刺的.荊棘,一步一步向前走。到了墳地,我們看見(jiàn)了大大小小的墳。爺爺帶路,先找到我們最親近的先人,然后爸爸和叔叔除去墳上的荒草,爸爸拿著三根香串上六張紙錢(qián)插在墳頭上,接著叔叔拿出一疊紙錢(qián)在墓碑前點(diǎn)燃,我當(dāng)時(shí)親眼看見(jiàn)墓碑上玄孫一欄里有我和兩個(gè)弟弟的名字,還有幾個(gè)沒(méi)見(jiàn)過(guò)面的堂兄弟的名字,當(dāng)時(shí)我的心情很沉重,為什么他們沒(méi)有來(lái)祭祖呢?
也許是他們有重要的事情,沒(méi)有回來(lái)。然后就是放炮竹了,接著我們就要給祖先叩頭了,叩頭時(shí),先要雙膝跪下,然后雙手觸地掌心向上,叩頭三次,這樣重復(fù)三遍才是對(duì)祖先最恭敬的禮節(jié)——三拜九叩大禮。最后,我們要把祖先“請(qǐng)回家”。回家后,要將祖先供奉在牌位上,在牌位前還要擺上供品,這供品也是有講究的,雞、魚(yú)、肉、豆腐、糕點(diǎn)、水果、酒、茶等一樣都不能少,而且雞和魚(yú)的頭要向著牌位。拜完祖先才能吃年夜飯,在吃年夜飯時(shí),餐桌上也要空一個(gè)座位,那是留給祖先享用美食的。從12月21日到12月25日之前,祖宗牌位前的香火是不能斷的,否則寓意香火不旺!到12月26日的早上,我們就要送祖了,送祖時(shí)要將供品移到餐桌上,雞和魚(yú)的頭也要向著門(mén)外,我們要先向牌位拜三拜,再向門(mén)外拜三拜,以示將祖先送回到極樂(lè)世界。這樣整個(gè)冬至祭祖儀式才算結(jié)束。就像奶奶祈禱時(shí)說(shuō)的那樣,祖先們時(shí)時(shí)刻刻在身邊保佑我們,對(duì)于我們來(lái)說(shuō)也是一種幸福吧,沒(méi)有他們就沒(méi)有我們,讓我們也時(shí)時(shí)刻刻懷念他們吧!
關(guān)于冬至的作文7
在特別的一天,清醒。懂得珍惜!}記
外面的樹(shù)都已經(jīng)凋零,只裸露著一根根的枯枝,沒(méi)有一點(diǎn)生機(jī),天空下著牛毛細(xì)雨。天氣已經(jīng)漸漸冷了,人們都穿上了厚厚的棉襖……
忽然間想起了很久沒(méi)和外公說(shuō)說(shuō)話,于是就吵著要媽媽帶我去找外公。
今天也是冬至,湯圓是冬至的象征,這是眾人皆知的。一到外公家外婆就急忙端出來(lái)一碗湯圓讓我吃。那湯圓在今天嘗起來(lái)特別的甜。外公看著那湯圓哀嘆道:“哎。又多了一歲,都七十老幾了。”
外公生病了,說(shuō)是背怎么了。我是剛剛才知道的?粗夤呗愤得一手叉在腰上然后在慢慢的挪著那重如千斤的'雙腳。我真不敢相信兩年時(shí)間的力量竟是這般的無(wú)窮大。竟然將當(dāng)初一位健壯的外公變成了現(xiàn)在這般的弱不經(jīng)風(fēng)。我止住了腳步仔細(xì)端詳著外公,他滿臉是歲月爬過(guò)的痕跡,見(jiàn)證了他的滄桑,外公總是跟我們說(shuō)他過(guò)去的生活是如何的苦,然后再告訴我們要珍惜現(xiàn)在的生活認(rèn)真讀書(shū)。
外公的臉越來(lái)越瘦了,兩鬢都被白發(fā)占據(jù)……看著看著,晶瑩的淚珠在眼眶里打著轉(zhuǎn),經(jīng)過(guò)凸透鏡的原理不禁又把外公臉上的瑕疵又放大了好幾倍。外公見(jiàn)狀用他那慈祥的語(yǔ)調(diào)問(wèn):“敏兒,怎么哭了?我此時(shí)心湖波瀾起伏,只是一味的搖頭:“沒(méi)事兒,沒(méi)事兒,外公您也吃湯圓吧……”
看外公站著的樣子好難受,我連忙攙扶著他到床上躺著,然后坐在旁邊和他聊天,和他一起話家常,嘮叨著……其實(shí)這時(shí)我心不在焉,外公問(wèn)我二胡學(xué)得怎么樣了,我裝著很得意的樣子說(shuō):“拉得比你好了,過(guò)幾天我拉《化蝶》給你聽(tīng)……”外公越聊越起勁,似乎很高興就唱起了薌劇。
窗外的雨依然不停的下著,如霧般輕煙繚繞朦朦朧朧,一切都籠罩在煙雨中,把我眼里的世界變得模模糊糊的。
一直唱著,唱著……我此時(shí)想起了已經(jīng)逝去的爺爺……一想到爺爺心中就存有一絲的遺憾——一定要懂得珍惜現(xiàn)在擁有的……
外公的聲音如太陽(yáng),又照亮了我那顆背歲月打敗的心;如雨露,滋潤(rùn)了我那顆久逢干旱的心……作文
關(guān)于冬至的作文8
打年糕
臨近冬至,外婆家到處洋溢著一股熟悉的味道,是年糕,打年糕嘍!
到了冬至,北風(fēng)呼呼。這一天,全村的孩子就像得到雞毛令箭似的,不約而同地從向了村頭。干什么?不錯(cuò),打年糕開(kāi)始了。
百來(lái)斤米粉在一個(gè)個(gè)打糕能手中,漫天“飛舞”著,不一會(huì)兒,便成了一桶桶和好了的米粉。這一手絕技讓圍觀群眾驚奇不已。米粉和好了,被一個(gè)個(gè)抬上灶蒸,上灶后,老師傅往蒸桶里慢慢加米粉。
不多時(shí),聽(tīng)得師傅喊了一聲:“出鍋嘞——”人群中一片騷動(dòng),小孩子更是迫不及待,都摩拳擦掌,躍躍欲試。米粉被倒入米臼之中!翱梢粤,開(kāi)動(dòng)!”話音剛落,孩子們就一擁而上,你敲一下,我捶一棒,到處洋溢著歡樂(lè),一片喜慶的氣氛。年輕人也不甘示弱,挽起衣袖,拿起木錘使勁砸。孩子們玩著鬧著,一不小心,變成了一個(gè)大花臉。有些小饞貓們狼吞虎咽地當(dāng)場(chǎng)啃了起來(lái),而此時(shí),卻沒(méi)有一個(gè)大人大聲斥責(zé)。因?yàn)榇蠹叶汲两谝黄瑲g樂(lè)之中。今個(gè),那些平時(shí)文皺皺的“孔乙己”也不甘寂寞,跑過(guò)來(lái)湊熱鬧,結(jié)果出了洋相,惹得大伙捧腹大笑。當(dāng)然,那些“后勤部隊(duì)”婦女們,在這種重要場(chǎng)合也不會(huì)閑著,呵,你瞧,一個(gè)個(gè)都信心十足,想必一定都是勝券在握咯。
夕陽(yáng)西下,可大伙兒還是沉浸在歡樂(lè)中。兒童銀鈴般的笑聲,年輕人興奮的笑聲,老人欣慰笑聲,久久盤(pán)旋在黃昏的上空……
年糕出來(lái)了,咬一口,香滑軟酥,“啊,好香——”不知是怎么回事,自制的年糕就是比那機(jī)器加工的'有韌性,好吃。冬至全村打年糕,它似乎已成為外婆村里的一種傳統(tǒng)活動(dòng)。品嘗著軟酥可口的年糕,感受到鄰里之間的那份溫馨,感受到鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的那份情誼。
如今,冬至那天打年糕的隆重,在全村人心里,可以與過(guò)年相提并論,這個(gè)特別的活動(dòng)就這樣年年相承。我看者外婆家給送來(lái)的那年糕,聞著那種熟悉的味道,那一幕幕便會(huì)在我的腦海里回放。
這不,外婆又來(lái)叫我們?nèi)医衲耆ツ莾哼^(guò)冬至,我期待著與它再一次重逢!
關(guān)于冬至的作文9
隨著天氣日漸寒冷,南方的白天越來(lái)越短,人們?cè)谝慌砂苍敽蜆?lè)的景象中迎接冬至的到來(lái)。
如果今年冬至跟以往一樣,我也許會(huì)很高興,但我面前擺著一個(gè)難題:做湯圓。我想在做湯圓之前,先講一下我跟湯圓的故事。
我六歲那年的冬節(jié),第一次吃到了湯圓。那時(shí)的餡料只有花生和芝麻,我至今都忘不了那美味——咬下去的那一瞬間,餡料從裂口流進(jìn)我的口腔,花生甜中帶澀,芝麻甜中帶甘的'滋味沖擊我的味蕾,再喝上一口湯,心里蕩漾著說(shuō)不出來(lái)的滿足。從那時(shí)起,我與湯圓結(jié)下了不解之緣。
說(shuō)完了我和湯圓的故事,接下來(lái)就是解決做湯圓這個(gè)難題了。我只知道湯圓的做法跟包子差不多,但真要?jiǎng)悠鹗謥?lái),我也不知道從哪下手。好在我有一個(gè)會(huì)做飯的老爸,不多時(shí),他便把所需的材料——糯米粉和水準(zhǔn)備好了。他還告訴我:“接下來(lái)的步驟就是把糯米粉揉成團(tuán),然后再搓成小球,實(shí)心湯圓的制作就完成了。”但單單第一個(gè)步驟,我就費(fèi)了好大力氣,揉著揉著手就沾上了,還一直弄不下來(lái),用另一只手去扯,結(jié)果另一只手也粘上了,怎么弄也弄不掉,還把手弄得滿是糯米粉。老媽看了直叫道:“慘不忍睹啊,面目全非呀!”
風(fēng)雨過(guò)后便是晴天。過(guò)了那個(gè)揉面團(tuán)的環(huán)節(jié),剩下的就簡(jiǎn)單多了,只需把大面團(tuán)切成數(shù)十個(gè)小團(tuán),再搓成球就成了。
做好的湯圓被老爸放進(jìn)了鍋中煮,不一會(huì)兒,一家人就享受起這甜甜軟軟的湯圓了。吃過(guò)了湯圓,我們來(lái)講一下中國(guó)人與湯圓的故事。
據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)明州(現(xiàn)浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬油做餡,加入少許白砂糖,外面用糯米粉搓成圓形。煮熟后,吃起來(lái)香甜可口,饒有風(fēng)味。因?yàn)檫@種糯米湯圓在鍋里煮時(shí),又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來(lái)有的地區(qū)把“浮元子”改稱湯團(tuán)。
漸漸地,湯圓走進(jìn)千家萬(wàn)戶,在南方的冬至,家家戶戶都吃湯圓,象征團(tuán)團(tuán)圓圓。
今又冬至,搓湯圓,煮湯圓,吃湯圓,續(xù)著一份未盡的緣分。
關(guān)于冬至的作文10
冬至,是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天;中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的'習(xí)俗。正所謂:冬至到,吃水餃。
過(guò)去,南寧人甚至把冬至提到了比年還重要的地步,在民間至今還流傳著“冬大過(guò)年”之說(shuō)。每到冬至,各家各戶就要做湯圓、包肉粽,還要準(zhǔn)備“三牲”拜祭祖先,舉家歡飲。而在鄉(xiāng)下,除了家家戶戶要做湯圓、包粽子外,在冬至那天所有外出的人都要到村里祭祖宗祠,然后合家吃一頓豐盛的晚餐,以慶團(tuán)圓。
據(jù)傳,南寧之所以有“冬至大過(guò)年”的說(shuō)法,是古人認(rèn)為到了冬至,雖然還處在寒冷的季節(jié),但離春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了。冬至那天,各家殺雞宰鴨,準(zhǔn)備酒肉、果品、湯圓,而在外的親人也趕著回來(lái)過(guò)節(jié),表示年終有所歸宿。同時(shí)冬至對(duì)于農(nóng)民而言,就意味著要對(duì)來(lái)年的生產(chǎn)、生活進(jìn)行系統(tǒng)的安排和籌劃,從這個(gè)角度上分析,確實(shí)是“冬至大過(guò)年”了。在民間還有“冬干年濕”一說(shuō),即如果在冬至那天天氣晴好,在過(guò)年的時(shí)候則會(huì)遇上下雨天,十分應(yīng)驗(yàn)。其中奧妙,也許是因?yàn)楣湃饲曛偨Y(jié),是經(jīng)驗(yàn)之談。
過(guò)冬節(jié)時(shí),南寧人的餐桌上除了雞鴨豬羊等佳肴外,還有一道特別的菜——魚(yú)生。這是因?yàn)槊耖g有“冬至魚(yú)生夏至狗”的講法,也許是因?yàn)槎習(xí)r令氣候較涼,切好的魚(yú)生不易變質(zhì),入口時(shí)清涼爽滑美味。當(dāng)然,南寧魚(yú)生口感最好的要算橫縣的,橫縣魚(yú)生還成功申報(bào)了南寧市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
關(guān)于冬至的作文11
昨天冬至節(jié),因?yàn)榘职、媽媽有事,所以就把一年一度冬至?jié)時(shí)請(qǐng)親朋好友吃羊肉安排到今天。
放學(xué)回家還沒(méi)進(jìn)家門(mén),一股濃濃的羊肉香味撲鼻而來(lái),進(jìn)門(mén)后看見(jiàn)家里來(lái)了許多客人,有爺爺、奶奶、叔叔、阿姨和爸爸的同事等,他們有的站著聊天,有的坐著喝茶,個(gè)個(gè)神采飛揚(yáng),面帶笑容,我家八哥艾米也來(lái)湊熱鬧,嘰嘰喳喳鬧個(gè)不停,時(shí)不時(shí)冒出一兩句:“你好!你好!”逗得客人們哈哈大笑。
屋子里已經(jīng)擺好了3張大圓桌,每張桌上擺放了一副電磁爐湯鍋,鍋里熱氣騰騰,散發(fā)出誘人的香味。我數(shù)了數(shù),一共來(lái)了25位客人。
白色的廚臺(tái)上擺放了一大盆煮熟切好的羊肉。還配有青菜,萵筍,卷心菜,菠菜,紅皮蘿卜,雜耳根,青菜頭,韭菜、胡蘿卜手工餃子。佐料有鹽、味精、香菜、蔥、芹菜和豆腐乳。
六點(diǎn)鐘家宴開(kāi)始了,大家紛紛就座,根據(jù)自己的喜好先在小碗里配上不同的佐料,有的是干拌,有的加了湯。我配的佐料是香菜,芹菜,鹽和味精。
我?jiàn)A起一塊香噴噴的羊肉,送入嘴里,羊肉肥而不膩,粑而爛的香味馬上在嘴里回蕩。
客人們都對(duì)羊肉贊不絕口,還說(shuō)可以上《舌尖上的中國(guó)》了,媽媽的臉上綻放出快樂(lè)的笑容。
冬至節(jié)各地有吃餃子的`習(xí)俗,據(jù)說(shuō)吃是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景的。羊肉吃的差不多了,該煮餃子了。
餃子放入沸騰的鍋里,它們像一群肥乎乎的小白鼠,上竄下跳,滾來(lái)滾去,等餃子都浮上面,不再下沉,就可以吃了。
我?jiàn)A起一個(gè)餃子輕輕用牙齒咬開(kāi)一個(gè)口子,它的汁流入我口中,立即感覺(jué)滿口生香,再繼續(xù)咬一口,又感覺(jué)它的餡又嫩又滑又鮮,真的是天下美味。不一會(huì)兒,幾大包餃子都被我們風(fēng)掃殘?jiān)瓢愠酝炅恕?/p>
鮮嫩的蔬菜又陸陸續(xù)續(xù)放入湯鍋中,蔬菜的清香充滿了整個(gè)屋子。
晚宴一直持續(xù)到九點(diǎn)半,客人們都說(shuō),下一個(gè)冬至一定還要來(lái)。
關(guān)于冬至的作文12
十二月十七日,將近冬至了。
一點(diǎn)的午后,亮瑩瑩的陽(yáng)光布滿藍(lán)色的天空和大地;遠(yuǎn)山上的樹(shù)木,朦朦朧朧的站著;山下的工廠,包裹在蒸騰的霧氣里……燕山石化化工廠的蒸汽無(wú)邊無(wú)際地沸騰著,高高的冷凝塔似神仙巨人昂首佇立;冷風(fēng)嗖嗖地,從操場(chǎng)的西邊流竄到操場(chǎng)的東面、南面;在亮晶晶的白雪上停留一下,便翻著跟頭,走了;吹在臉上,西北風(fēng)火辣辣的,許多人都戴著羽絨服的帽子出行。頭頂?shù)腵天空藍(lán)藍(lán)的,窈遼深遠(yuǎn),沒(méi)有一絲云的天空像藍(lán)色的海洋的倒影,立在一望無(wú)際的高處,天地交合的地方,巍巍的高山支撐著,櫛比的高樓支撐著,婷婷的樹(shù)木支撐著……
太陽(yáng)光那么的亮,那么的耀眼,那么的溫馨,那么地柔韌……對(duì)抗著高傲的呼嘯的北風(fēng),絲毫不退縮;北風(fēng)走過(guò)的殘雪,太陽(yáng)的溫暖的手撫摸著,漸漸地,殘雪消融了;樓后的背陰的一面,雪堆依然那么的厚實(shí),依然那么地冷酷。
遠(yuǎn)處,蒼茫的山峰雪融化了,顯出它們的本色。高山的頂峰,與藍(lán)天對(duì)接;一架銀白色的航班飛機(jī)從頂峰滑過(guò);幾十只幾十只的麻雀,呼啦啦地震動(dòng)著翅膀,從東邊飛向西邊去了……
下午四點(diǎn)五十分,夕陽(yáng)落在羊頭崗的山尖上;操場(chǎng)上,已有練體育的學(xué)生在進(jìn)行長(zhǎng)跑的訓(xùn)練;東邊的天空變成了桔紅色、橙黃色、粉色像紗巾,系在了天空的邊上,把桔紅色橙黃色的染料使勁兒地揉,揉成了一片輝煌的燦爛……
十二月二十日,清晨九點(diǎn)多,冷颼颼的風(fēng)從東邊的山頭跑向山腳的原野里,濃濃的霧氣籠罩著整個(gè)燕山;太陽(yáng)像個(gè)金盤(pán)子掛在霧氣的帷幕上,沒(méi)有光芒;到處是一片片的殘雪,白瑩瑩的。一兩只花喜鵲展翅飛舞在天空里,喜鵲媽媽帶著孩子練習(xí)飛翔;大喜鵲在前,小喜鵲跟著,一會(huì)兒就隱沒(méi)在營(yíng)銷中心新的辦公樓間了……
靜穆的楊樹(shù)一排排的,一簇簇的,三兩棵的矗立在樓前樓后…
關(guān)于冬至的作文13
當(dāng)香味裊裊升起,灶火漸息,用那雪白的糯米粉包裹的湯圓啊!那甜甜的,黏黏的,熱氣騰騰,幸福滿滿的湯圓呀,滿是我們同學(xué)辛辛苦苦的勞動(dòng)成果。
今天是冬至,學(xué)校竟然安排我們做湯圓,真是意想不到啊,大家都開(kāi)心極了,這是我們第一次在學(xué)校里做湯圓。
老師先幫我們分好糯米團(tuán)和麻心,再把我們每8人分成一個(gè)小組開(kāi)展活動(dòng)。好,湯圓開(kāi)做啦! 我們把湯圓揉成一個(gè)個(gè)小球,然后壓扁加入少量麻心,像包餃子一樣,把皮粘合在一起搓成圓球。當(dāng)然,我遇到了問(wèn)題--總是不能把湯圓搓圓,總是有一個(gè)一個(gè)的“小尖角”.裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調(diào)皮的小人,像是把腳一只一只翹出來(lái),形成一個(gè)一個(gè)尖尖的角,真是難看。哎,都是軟軟的糯米粉惹的禍,任我們?cè)趺磁Υ甓紱](méi)用。后來(lái),我干脆等“湯圓們”干一點(diǎn)了,硬一點(diǎn)了再去搓,里面的“小人”安心了,不會(huì)再動(dòng)了,真是“軟的不服,得來(lái)硬的”! 再看看其他組的`同學(xué)--瞧,有的同學(xué)把餡放得太多了,結(jié)果成了“黑煤球”;有的同學(xué)沒(méi)放餡,湯圓就成了“實(shí)心球”.施捷仁同學(xué)在做的時(shí)候,禁不住鮮美的麻心餡的誘惑,往嘴里一點(diǎn)一點(diǎn)的塞,引起了同學(xué)們陣陣笑聲。
一節(jié)課過(guò)去了,我們的湯圓做得差不多了,一個(gè)個(gè)白白的“胖娃娃”整整齊齊地?cái)[在桌子上,像“孩兒兵”排著隊(duì)伍等隊(duì)長(zhǎng)檢閱呢! 做好了,當(dāng)然少不了吃這個(gè)環(huán)節(jié)。嗨,熱氣騰騰的湯圓來(lái)啦!湯圓冒著熱氣,在盆里等待我們品嘗。“咦?這湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣?”哦,是湯圓的“餡漏”了!后來(lái)我們知道,原來(lái)“罪魁禍?zhǔn)住笔峭踝幽。他做了一個(gè)“黑煤球”湯圓,外頭是餡,而餡的里頭才是糯米粉,所以,我們的湯圓湯全被它“污染”了。
雖然湯圓包得不是很好,但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓,一碗碗承載著同學(xué)們歡聲笑語(yǔ)的湯圓,在寒冷的冬天散發(fā)出陣陣暖意。
關(guān)于冬至的作文14
“天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)”,又到了一年一度的冬至?xí)r節(jié)。
冬至最早可追溯至周朝,周公用土圭測(cè)量的方法,選取一年中日影最長(zhǎng)的一天為新年開(kāi)始的日子,周歷中的正月即夏歷中的十一月。漢代時(shí),漢武帝采用夏至,將正月和冬至分開(kāi),從此開(kāi)始專門(mén)過(guò)冬至節(jié),并一直延續(xù)至今。
不同地區(qū)在冬至?xí)r的風(fēng)俗都有所差異,自古以來(lái)就有在冬至祭祀祖先的傳統(tǒng),發(fā)展至今,很多地區(qū)依舊保留著這項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗。
在我國(guó)沿海地區(qū),有冬至祈福的習(xí)慣,一些南方地區(qū)還盛行吃冬至團(tuán),我們淮北市作為典型的北方地區(qū),在冬至這一天有吃餃子的習(xí)俗。
這不!中午放學(xué)回到家,我就看到姥姥在搟餃子皮。
“姥姥,我能不能和你一起包餃子呀?”
“不行,你的兩只小貓爪太臟了!”
于是,我像離弦的箭一樣跑到了洗手間,迅速用肥皂洗好手。
“姥姥,我洗好手了,這下可以包餃子了嗎?”
“可以了,開(kāi)始包吧,我的外孫!
于是我學(xué)著姥姥的樣子包起來(lái)水餃來(lái)!鞍赴宸椒降豆夂虿嘶蛉舛绯绅W。面團(tuán)圓圓杖上扁,筷子取餡面中填。巧手捏出玲瓏褶,皮薄餡多鍋不粘。山西陳醋山東蒜,餃子浮沉幾人饞?”我一邊哼著歌謠,一邊包著我自創(chuàng)的各種形狀的水餃,不知不覺(jué)中我竟包了五十多個(gè)水餃。
當(dāng)我看到盤(pán)子里熱氣騰騰的.水餃時(shí),我不禁想到了醫(yī)圣張仲景的“祛寒?huà)啥鷾。吃著自己親手包的水餃,那真是一個(gè)“香”!
這就是我的冬至節(jié)!小朋友們,你們的冬至節(jié)又是怎樣度過(guò)的呢?
關(guān)于冬至的作文15
聽(tīng)爸爸說(shuō),買(mǎi)祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨(dú)自走在小道上,兩只放在口袋里的手緊緊地攥著兜布,滲出了細(xì)細(xì)的汗。冬至的夜顯得格外的黑,店鋪基本上都早早的關(guān)了門(mén)。走了很久,一道暖黃色的光映入眼簾,一家破舊的'菜市場(chǎng)中門(mén)前整齊有序的擺列著各種祭祀品。
我長(zhǎng)吁一口氣,終于到了。
賣(mài)家是位四十左右的中年婦女,很貼心的為我準(zhǔn)備了紅色的袋子,并介紹羅列著的金銀財(cái)寶。這里是金光閃閃,最受歡迎的金元寶,那里是財(cái)源廣進(jìn),意義深遠(yuǎn)的長(zhǎng)銀條。她細(xì)心告訴我祭祀的步驟――先把名字寫(xiě)在紅袋子上,再在周圍散一點(diǎn)紙錢(qián),最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢(qián)燒了,別人家不會(huì)搶。
我在心底記下步驟,謝過(guò)她便離開(kāi)了。一路上,陸陸續(xù)續(xù)有人開(kāi)始燒紙,嘴里念念有詞。三五成群,也有一個(gè)人。人們佇立著,安靜的看著火苗,嘴里念念有詞,時(shí)不時(shí)用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感,也是對(duì)已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿――家人健康平安。我想太太能夠聽(tīng)到我的聲音,我也會(huì)為了整個(gè)家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了,身體漸漸暖了起來(lái)。我將買(mǎi)好的餃子放進(jìn)鍋里,嫩白堅(jiān)硬的它們撲通撲通的一個(gè)個(gè)跳進(jìn)鍋里,發(fā)出清脆的聲音。不一會(huì)兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿滿的。
冬至,是一年最冷的時(shí)候。死者已矣,活著,要懂得珍惜。
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