冬至吃湯圓的作文(精選10篇)
在平凡的學習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編精心整理的冬至吃湯圓的作文(精選10篇),希望能夠幫助到大家。
冬至吃湯圓的作文1
冬至吃湯圓是我們中國的傳統(tǒng)習俗。
去年冬至,天氣很冷,手凍得有點僵了,可當媽媽跟我說:“我們來做湯圓吧,今天是冬至節(jié)。”我一聽到要做湯圓,我可高興了,手也不覺得冷了。當媽媽把糯米團搓好,我就趕緊洗好手,學著媽媽的樣子,做起湯圓來。我先在糯米團里捏出一小團糯米,搓成圓形,再把它壓扁,在中間放一小團芋泥,或者豆沙泥,或者花生醬,再把它搓成圓形,一個湯圓就做好了。
媽媽邊做邊跟我說:“用糯米粉制成的甜品湯圓是冬至的傳統(tǒng)習俗之一,在江南比較盛行。湯圓中,‘圓’意味著團圓、圓滿,在冬至吃湯圓又叫‘冬至團’。在唐宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。”
那天,我不僅學會了做湯圓,還懂得了更多的知識,真是快樂的一天啊!
冬至吃湯圓的作文2
x月x日星期x天氣x
我會包餃子,而且包得很好,可是卻沒包過湯圓,但我相信包湯圓肯定和包餃子一樣簡單透頂。
冬至那天,媽媽說:“街上賣的湯圓都不好吃,不如我們自己包,而且更有過節(jié)的氣氛。”我一聽,興奮勁兒就來了。因此,我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后,就摘了一小團糯米粉放在兩手心,輕輕地揉啊揉,不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著,我用左手四個手指托住粉團,再把拇指粉團,使粉團在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩,然后將麻沙餡兒放進窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動粉團,直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。
這時,鍋里的水開了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來了,媽媽說:“快來吃吧,湯圓熟了。”我第一個沖上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……哎呀!不好,湯圓的味道還沒嘗出來,卻把舌頭給燙著了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地說:“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎,真倒霉,直到現(xiàn)在我的舌頭還有點疼呢!
冬至吃湯圓的作文3
一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——冬至又到了,我很興奮,又可以搓湯圓了。
那天早上,媽媽一大早就起來做湯圓,我和姐姐也跟著起來了。媽媽把糯米粉放進盆里,讓姐姐把溫開水倒進粉里,就開始和糯米團了。媽媽還告訴我,要是太干了,就再加進一些溫開水。過了十多分鐘后,媽媽把糯米粉揉成了一團,我想拿一點糯米團來搓湯圓。姐姐說:“妹妹,你太小,不要搓湯圓了,去睡覺吧!”我說:“我會認真搓的'。”于是,媽媽拿一小塊糯米團給我搓,我搓的湯圓有大有小,姐姐看了不興奮說:“叫你別搓你就不聽,看你把湯圓搓成這樣子!”媽媽說:“沒關系,這是祖孫父子圓,這樣才像一家子嘛,圓圓滿滿的!甭犃藡寢屨f的話后,我自得地向姐姐扮了個鬼臉。
湯圓搓好了,媽媽拿到廚房去煮。不一會兒,湯圓煮熟了,媽媽把兩顆湯圓放在門的上面。我問媽媽:“為什么要這樣做呢?”媽媽說:“湯圓又甜又圓,表示團團圓圓,甜甜蜜蜜!眿寢屢藥淄霚珗A給我們吃,說:“吃了湯圓又長一歲了,你們可要更懂事啊!”
冬至吃湯圓是我們潮汕的民俗,我喜歡吃湯圓,更喜歡搓冬至圓!
冬至吃湯圓的作文4
昨天我外婆家做冬至,因為我要去上書法課,所以沒有做冬至圓,外婆答應我今天再給我做一次,所以今天我在家里寫完作業(yè),就早早趕到外婆家和外婆一起做冬至圓。
外婆先把一袋粉倒到一個干凈的盆子里,會后從盆子里撈出一點粉放在另一個碗里,再潑一點熱水,然后用雙手開始使勁地捏,我也拿也我的小手幫外婆用力地捏,我和外婆一起捏呀捏,看到那些粉被我和外婆捏成了一團,像變摩術(shù)一樣。
媽媽說:”好了,現(xiàn)在你可以拿一小塊做圓了,于是我從那個又大又白的粉團上捏了一塊粉團,小心地搓成一個小圓球,然后再在球上捏一個洞出來,再在里面放上陷,再把開口處封好,最后再把它搓圓。媽媽說我做的冬至圓很好。
我又接著做了一個大大的,我把先做的那個放到這個上面,就做成了一個雪人的造型,外婆說:“好漂亮呀,接下來,我來做吧!
我看見外婆把那團粉,切成4個長長的條狀,每一條又切成均勻的十小塊,再捏成一個個小圓。
我忍不住又幫忙做了幾個,剩下還有2個的時候,發(fā)現(xiàn)陷沒有了,我覺得太可惜了,突然看見旁邊有一盤咸菜,我心里一想,就拿這個當陷,看誰能中獎?
冬至吃湯圓的作文5
冬至前夜搓湯圓,是我們南方的習俗,別看湯圓和橡皮泥一樣好搓,其實,搓湯圓也挺不容易的。
回想起第一次搓湯圓,可有趣了!用面粉和水攪拌成面團后,奶奶從面團中取出一小團開始揉成長條,然后把長條再折成兩段重揉,經(jīng)過不斷搓揉,面團變得好軟呀!我用期待的眼神看著奶奶手中即將揉好的面團,等著她分給我。‘斊诖丫玫拿鎴F落到我手中,我十分激動,我學著奶奶的樣子,捏了一只看著還行的“湯圓狗”,把它立在盤子里,只見它昂首挺胸,像一位守在門口的小兵,我可開心了。這可是我的初次湯圓杰作。〗又,我又捏了方正湯圓還有三角形湯圓,每捏完一個我便開始炫耀。可是,當我揉真正的湯圓時,湯圓居然變扁了,我一再換姿勢揉,湯圓依舊很扁,奶奶看出來了,便告訴我,如果揉得太用力,湯圓就不成樣,要使兩手相互平行,輕輕揉著湯圓,那么這顆湯圓就會被揉得很漂亮,聽了奶奶的話,我不斷嘗試著,漸漸地,我的湯圓揉得跟奶奶揉得一樣圓,一樣漂亮了!
若拿以前搓的湯圓和現(xiàn)在搓的比,那必定是現(xiàn)在的好看,但是,再也找不到以前揉湯圓的那種感覺了。我忘不了湯圓在我手中即將成圓的瞬間,忘不了那一刻的愉悅心情,更忘不了初學湯圓的那種味道。我的冬至,我的童年,我的湯圓圓。
冬至吃湯圓的作文6
冬至又叫做冬節(jié),是二十四節(jié)氣之一,也是一年中白天時間最短的一天。在我國古代有“冬至大如年”的說法。
冬至是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。有北方吃餃子,南方吃湯圓的風俗。在我的家鄉(xiāng)臨海,冬至要吃一種叫“冬至圓”的點心。
我家的冬至圓是用糯米粉做的。先用溫水把糯米粉和好,再用手揉成一個個大小如乒乓球一般的空心湯圓;把湯圓煮好后,滾上一層黃豆粉和紅糖粉,又香又糯的冬至圓做好了。
每年冬至時候,冬至圓成了我們?nèi)业淖類邸狎v騰的冬至圓給寒冷的冬天帶來了香甜和溫暖。
冬至吃湯圓的作文7
冬至,是一年二十四節(jié)氣中的第二十二個節(jié)氣,又被稱作“數(shù)九”“冬節(jié)”“長至節(jié)”等等。冬至這一天,北半球的夜晚會提早降臨,是北半球各地一年中白晝最短,黑夜最長的一日。古人認為,冬至到來,雖然天氣寒冷,但新春也將要降臨了。這時人們便要回家過冬節(jié),表示年終有所歸屬。至于過冬至,每個地方的習俗都不一樣:杭州是吃湯圓,閩南地帶是祭奠先祖……
在我的老家溫州,大家會在這一天吃麻糍。這麻糍,其實就是湯圓上裹了一層粉。先將糯米粉倒進家里的石臼,再往里面倒水。木槌一下一下地捶著,必須要很用力,用力得石臼都有些抖動才行。在這過程中必須有人站在旁邊,木槌一停下來,這人便往石臼里倒水,我就扮演著這樣一個角色。就這樣又過了許久,糯米粉便成了一個大團團,然后將它分成一個個小團子,再搟成薄皮。接下來是做湯圓了:將黑芝麻和豬油拌成的餡料放進皮中央,再將四周的皮向上包裹住餡料,捏緊,在手掌中不停揉搓,直至搓成球形。然而這過程稍有疏忽,用力過多,便會使湯圓變了形,漏了陷。開始煮湯圓了。鍋中的熱水冒著泡泡,發(fā)出輕微的“咕嚕嚕”聲。放入搓好的湯圓,等上半個鐘頭的樣子,湯圓便熟了。
最后是裹粉。粉是加了紅糖的黃豆粉,裝在盤子里。煮熟的湯圓過了水,就往粉里頭一扔,抖動盤子使湯圓上裹滿粉。這過程十分有趣,看上去就像湯圓們爭先恐后地在粉中滾動,要穿上這一件件黃色的衣服。等裹完粉,便可以吃了。麻糍甜而不膩,透著黃豆粉的香,十分有嚼勁。此時黑夜籠罩大地,寒風瑟瑟,但麻糍依然能讓人們感到溫暖。
這便是我們家鄉(xiāng)的冬至節(jié),留下了傳統(tǒng)的美好的冬至節(jié)。
冬至吃湯圓的作文8
吃湯圓在明、清時期已經(jīng)約定俗成。
在冬至這天,要“作粉圓”或“粉糯米為丸”。這些在史料上也有正式的記載,稱“冬至,粉糯米為丸,名‘湯圓’”。做好湯圓后要祀神祭祖,而后合家圍吃湯圓,叫做“添歲”。所以,冬至吃湯圓,古而有之。
吃湯圓古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天!倍脸詼珗A,是我國的傳統(tǒng)習俗,在江南尤為盛行,民間便有“吃了湯圓大一歲”之說。湯圓也稱湯團,冬至吃湯團又叫“冬至團”;湯圓可以用來祭祖,也可用于互贈親朋。
還有一種解釋是:冬至是一年中最長的一夜,冬至那天,天還未亮,婦女們就起來生火煮湯圓,先敬天祭祖,再全家圍坐吃湯圓。所以冬至吃湯圓,除了表示太陽(陽光)逐漸回來,也代表團圓的意思,現(xiàn)代人更喜歡把它當成圓滿的象征。
我國各地的風俗民情雖各有差別,但大致是相同的。作冬至圓時,經(jīng)常應孩子們的要求捏一些小動物,小貓、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子們每到此時都很高興。吃冬至圓以前,在門窗桌柜床燈的后面,都要分別粘一個冬至圓,稱為“耗晌”,要等到“送灶”以后才能烤食。
如果這時家里有孕婦的話,冬至圓發(fā)了,就會生男,否則就會生女。吃冬至圓時入口必須成雙成對,以求吉利。吃到最后只剩兩粒,已婚的人將會萬事如意,剩下一顆,單身未婚者將會凡事順利。
吃“冬至湯圓”為何長一歲?
據(jù)史料記載,上古的夏殷周時代,對“正月”的具體時間安排是不一樣的。夏以今農(nóng)歷一月為正月,第一個節(jié)氣是立春;殷以今農(nóng)歷十二月為正月,一年中的第一個節(jié)氣為小寒;周則同樣以今農(nóng)歷十二月為正月,但一年中的第一個節(jié)日卻是從冬至開始,因此冬至這一天,也就是當年的“元旦”。
周以后,計算二十四節(jié)氣,都從冬至開始,這樣冬至便成了“歲首”。再者冬至所在的十一月份曾經(jīng)是“正月”。這也就是“冬至大如年”一說的來頭。
冬至吃湯圓的作文9
當香味裊裊升起,灶火漸息,用那雪白的糯頭粉包裹的湯圓甜滋滋地鉆進我的鼻里。又是一年冬至到來。
南方的冬至沒有雪花伴舞,但也異常溫馨。我早早被廚房瓢盆輕撞的樂聲吸收起來。媽媽正在廚房里煮著湯圓。我湊近看,手也癢癢起來!皨專屛襾,你先去休息吧!蔽逸p輕地接過媽媽手里的勺子!澳銜䥺幔俊眿寢層行┻t疑,“相信我吧。嘗試才能熟練啊。”媽媽點點頭。
我皺著眉,盯著眼前一攤東西。我從冰箱里剛拿出來的湯圓,包裝還帶著一滴滴水珠。“是先燒水吧。”我往鍋里倒水。不一會兒。那水咕嚕咕嚕地響起來,把我嚇了一跳。我急急忙忙拆開湯圓的包裝,那一絲絲涼意瞬間鉆了出來。我抓起一顆湯書圓,卻被上面小小的冰晶凍到手指一放。“呼。”我倒吸一口氣,彎腰拾起它。媽媽聽到了聲響,問:“怎么了,用我來嗎?”“別,我可以!拔疫B忙制止。
撿起那顆頑皮的小湯圓,我也適應這絲冰涼。那水還在冒著泡,我把湯圓一個個放進去。它們接連跳入水中,濺起一朵朵小水花。本在寒冷中沉睡的他們,一下子都泡起了溫泉。我滿意地蓋上鍋蓋,靜靜等待它們。
不一會兒,鍋里的湯圓像充了氣一樣,慢慢上浮,在水中翻游滾動。它們的外皮不再是冰渣,那細膩的表皮在霧氣中顯得光滑柔軟,泛著閃閃的光,讓人心生憐惜。我急不可待地打開鍋蓋,一股白氣猛得涌出來。等它散去,我又湊近它們。每一顆湯圓浮出水面,挨挨擠擠地躺在水面上。他們的表面變得半透明,餡料的顏色也隱隱約約地顯露出來,勾起我的食欲。我的自豪之情油然而生,暗暗歡喜。
可這樣還不夠。為了讓它更加完美。我又往里面加了幾塊切好的姜薯。姜薯和湯圓在水里暢快地游著,散發(fā)出香氣,洋溢著整個廚房。我用勺子翻動著,期待快點煮好。最后我撒了些白糖,等待湯圓的最終成果。
那一鍋的湯圓咕嘟咕嘟,完成了它們的使命。我拿出幾個碗,用勺子分別舀出。那湯圓滑溜溜地滑進碗里,富有彈性。我早已等不及,用勺子舀了一勺湯嘗鮮。那湯暖乎乎的,直通我的胃里,咬下一口湯圓,餡料流出來,表皮富有嚼勁,雜著湯,在口中滿是香甜。我招呼媽媽來嘗。“呀,真棒!”媽媽一臉微笑地看著我,我的心比湯圓還甜。
湯圓固然香甜,而冬至就是這香甜最真摯的表達方式。一碗熱湯圓,足以道盡千情萬感。
冬至吃湯圓的作文10
今天是冬至了。冬至是二十四節(jié)氣之一,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日。這一天是北半球中白天最短,黑夜最長的一天。過了這一天,白天就慢慢變長,黑夜就會慢慢變短。古代的人們也有慶賀儀式,現(xiàn)在一般在冬至這一天里人們有吃湯圓,餃子等等,而且杭州人們也有冬至掃墓的習俗。奶奶就決定給我們做好吃的湯圓,母親就給我做南瓜餅。
我上完了興趣班,一走進家門就聞到了一陣南瓜餅的香味,我跑到廚房看見了奶奶在煎南瓜餅。南瓜餅被奶奶煎得金黃金黃,聞起來香極了。過了一會兒母親拿著一塊南瓜餅給我吃,我咬了一口,。∵@個真燙。但很甜很甜。我如一只饑餓的老虎一樣,一口氣吃了兩個半。
吃中飯了,奶奶給我們做了有油煎的湯圓,里面放了很多的佐料,比如有瘦肉,蟶子,冬筍,豆腐皮,大白菜,金針菇等等。這些菜聞起來香噴噴的,讓我們今天大飽口福。
我喜歡冬至,因為這樣我就可以吃到很多美味的東西了。
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