- 相關(guān)推薦
冬至包餃子初三作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。你所見過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的冬至包餃子初三作文，歡迎閱讀與收藏。
冬至包餃子初三作文1
今天是冬至，按照北方的習(xí)俗，今天要吃餃子，于是我們準(zhǔn)備包餃子。
準(zhǔn)備工作就緒，我們就急不可待地開始包了。先拿出餃子皮，中間放一些餡，用筷子蘸上水，抹在皮的邊沿上，然后將兩邊合攏捏緊，把邊沿折成波浪形，一個(gè)餃子就包好了。這時(shí)，我的小燕姐姐把餡放少了，餃子的肚子扁扁的，好像已餓的饑腸轆轆了似的；另外一個(gè)小敏姐姐餡放多了，餃子皮怎么也“合不攏嘴”；還有的使勁一捏，肚子裂開一道大口子，趕緊請(qǐng)大人幫忙急救。大家樂得哈哈大笑，興致勃勃地爭(zhēng)著搶著包。
媽媽包得太投入了，不停地用手肘擦汗；我已經(jīng)把臉摸成“大花貓”，自己還不知道；哥哥還得意揚(yáng)揚(yáng)地說(shuō)：“我包的餃子一定吃。”
再看看盤子里的餃子，可真是奇形怪狀，形態(tài)各異呀！有的.像一個(gè)小口袋的，有挺著個(gè)“將軍肚”的，還有像一艘小船的，就是少了帆；有的像沙灘上的貝殼……
餃子包好了，水也燒開了，兩口鍋里的水不停的冒著熱氣。大家迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里，在等待的時(shí)間里，準(zhǔn)備著自己的碗，調(diào)料等。還不忘往自己的碗里散些香噴噴的大蔥，一會(huì)兒，“調(diào)皮”的餃子一個(gè)個(gè)直往上躥，浮上了水面，一陣濃香撲鼻。大家望著鍋里肉鼓鼓的餃子垂涎欲滴，急切的把餃子盛進(jìn)碗里，滿意地端著滿滿的一大碗餃子，找個(gè)地方坐下，就開始享受自己的美味了。你看：有的姐姐捧著餃子還舍不得吃了，好像還在欣賞著自己的藝術(shù)品；有大人卻早已狼吞虎咽，碗里的餃子已經(jīng)所剩無(wú)幾了；還有的姐姐嘴里一邊不停嚼著餃子，一邊嘖嘖稱贊：“好吃！好吃！真是太好吃了！”一會(huì)兒，滿滿兩大鍋餃子就被大伙掃地而光了。
今天，吃著我們自己包的餃子，覺得特別的香，也真切地感受到了勞動(dòng)中的樂趣。
冬至包餃子初三作文2
冬至到了，餃子是必不可少的節(jié)日飯。有句民謠是“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。所以，今天中午一放學(xué)，媽媽就說(shuō)包餃子，并且牟星宇媽媽也一起過(guò)來(lái)包餃子。我高興的說(shuō)：“我們也學(xué)包餃子，媽媽同意了。
我們先學(xué)第一步，媽媽教我們把面放在盆里，然后一邊往面粉里澆水，攪動(dòng)面粉和面，我照媽媽說(shuō)的做，可是一會(huì)兒兩只手就被粘住了，媽媽往我手上撒了一些干面粉才把面弄干凈。原來(lái)看媽媽和面時(shí)覺得很簡(jiǎn)單，現(xiàn)在覺得真難�。≡趮寢尩闹笇�(dǎo)下，我們笨拙的把面終于揉到一起。
第二步是切餡，今天的餡是藕和胡蘿卜的，我們先把藕和胡蘿卜插成細(xì)條，又剁成沫，然后阿姨放上較好的肉和佐料，餡就弄好了。
第三步是揉面和搟皮，首先媽媽在面板上把面揉勻，切成四小塊，又把一小塊面拉成長(zhǎng)條，切成一小段一小段的，再把小段壓扁，搟成一個(gè)一個(gè)小面片。我們也學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)，可一到我手上，它們就變得不聽話了，尤其是搟面片，我右手拿著搟面杖，左手拿著面餅，可是怎么搟也搟不圓，不是粘在面杖上，就是不聽使喚地?fù){成各種各樣的形狀。我說(shuō)：“唉，真難”。媽媽和阿姨包著水餃說(shuō)：“挺好，挺好”。聽著她們的鼓勵(lì)，真希望搟得一個(gè)比一個(gè)好。
第四步就是學(xué)包水餃了，我把面片放在手上，又用勺子弄了一點(diǎn)餃子餡，可是這邊捏好，那邊漏餡了。我想：我再包一個(gè)，要少放一點(diǎn)餡，我捏好一看，沒漏餡，可放在那，就像一個(gè)半圓的.面餅，真難看。媽媽看我泄氣的樣子，就手把手教起來(lái)，他讓我拿起一個(gè)面片，放上餡，然后把皮合起來(lái)，先再中間一捏，在向兩邊一捏，直到?jīng)]有縫兒，我包了一個(gè)又一個(gè)，媽媽說(shuō)我有進(jìn)步，我心里美滋滋的。
在我們共同努力下，餃子終于包好了。這時(shí)，鍋里的水也燒開了，我還學(xué)著大人的樣子煮水餃，一會(huì)功夫，一盤盤熱氣騰騰的餃子就端了上來(lái)，我吃了一個(gè)水餃，覺得今天的餃子格外香。我第一次包餃子，真開心��！
冬至包餃子初三作文3
星期天，媽媽心血來(lái)潮，想給我們包餃子吃，我和弟弟就開心的要求一起幫忙。
奶奶買回餃子皮，媽媽負(fù)責(zé)和餃子餡。先把韭菜洗干凈，然后瀝水晾干，再把肉、豆腐、韭菜切成碎沫，放些鹽、雞精、油等調(diào)料，再進(jìn)行攪拌，這樣餃子餡就成了。
接著，就開始包了，這還是我第一次包餃子，媽媽耐心的做了示范，先把餃子皮放在手掌心，加一勺餡，中間對(duì)折捏一下，然后兩邊封口捏緊。媽媽說(shuō)外皮一定要包緊，要不然煮的時(shí)候餡就會(huì)長(zhǎng)出小腿跑出來(lái)。
按照媽媽教的步驟，我的第一個(gè)成品出來(lái)了，扁扁的，根本站不穩(wěn)。我試著做了第二個(gè)，捏了個(gè)“工”字型的，之后熟能生巧，做出了許多各種形狀的餃子，媽媽夸我是個(gè)能干的小幫手。這時(shí)，我突發(fā)奇想，偷偷做了一個(gè)空餡的餃子，心想，誰(shuí)吃到了它可就中大獎(jiǎng)了。
經(jīng)過(guò)大家的不懈努力，終于把餃子包完了。奶奶趕緊燒水，放下鍋煮。不一會(huì)兒，每人一盤就端上桌了，“哇，太香了！”我不禁贊嘆道。夾起一個(gè)餃子，醮點(diǎn)醋，口感真是太棒了。我吃過(guò)百吃不厭的牛排，吃過(guò)萬(wàn)人喜愛的`漢堡，原來(lái)，吃的還是通過(guò)自己的辛苦勞動(dòng)換來(lái)的這盤餃子。突然，弟弟好像與一個(gè)餃子干上了，他一夾，它一滑，來(lái)回了幾個(gè)回合，終于夾起來(lái)，他吃進(jìn)去后，皺起眉頭，說(shuō)：“這個(gè)餃子怎么是只有皮沒有餡的呀�！拔夜笮ζ饋�(lái)：”這是我給你準(zhǔn)備的驚喜呢，你中獎(jiǎng)啦！“
包餃子看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻也費(fèi)功夫。它是中國(guó)的傳統(tǒng)食物，蘊(yùn)含了許多中國(guó)文化在里面。當(dāng)然了，也是我的最愛！
冬至包餃子初三作文4
每當(dāng)我讀起“邯鄲驛里逢冬至，抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐，還應(yīng)說(shuō)著遠(yuǎn)行人�！边@首詩(shī)時(shí)，便想起在快樂作文和同學(xué)們一起包餃子的情景。
冬至，這個(gè)節(jié)日是二十四節(jié)氣中的老大。在這個(gè)節(jié)日里，我們每個(gè)人都要吃餃子，不然會(huì)凍傷耳朵。
開始了，我先把準(zhǔn)備的材料：面團(tuán)、餃子餡、面板……拿出來(lái)。之后，就開始包了。剛開始，我的心里像揣了只小兔子似的七上八下，生怕自己包不好。首先，我把面團(tuán)放在面板上，把它搓成了一個(gè)圓柱體，揪出一小塊兒面，搓成一個(gè)團(tuán)，把它按扁，拿出搟面杖，用搟面杖將面團(tuán)“變形”成一個(gè)餃子皮。終于，到了激動(dòng)人心的時(shí)刻——包餃子。我把餃子皮放在手心里，手掌托住餃子皮，用筷子夾起一些餃子餡，小心翼翼地放在餃子皮上，餃子皮和餃子餡乖巧地在我的手心里躺著。然后，我把餃子皮的中間和兩端捏緊，這樣一個(gè)活生生的餃子就包好了。我的內(nèi)心是無(wú)比快樂。突然，餃子好像樂開了花，露出了肚皮，我的.心情立刻灰暗了起來(lái)，笑容瞬間泯滅了。這時(shí)旁邊的同學(xué)鼓勵(lì)我說(shuō)：“餃子餡不要放太多，要按照餃子皮的大小來(lái)包�！蔽宜贫嵌攸c(diǎn)了點(diǎn)頭，似乎明白了他說(shuō)的寓意，又迫不及待的包了一個(gè)。餃子皮放在我的手上，夾了一些不多不少的餡，上下左右捏緊，我又包了一個(gè)全新的餃子�？纯催@個(gè)餃子，再看看原來(lái)的餃子，真是不可比較，第二個(gè)餃子像一個(gè)挺得大肚子的“大肚漢”一樣，臉上露出燦爛的笑容。接著，我又包了第三個(gè)、第四個(gè)……不一會(huì)兒，包完了，一個(gè)個(gè)小餃子排得整齊的隊(duì)伍站在面板上，威風(fēng)凜凜。終于，我最喜愛的環(huán)節(jié)開始了——吃餃子，老師端來(lái)了熱氣騰騰的餃子，給我們夾了幾個(gè)，嘗一口，美味可口，那味道簡(jiǎn)直無(wú)法形容。
通過(guò)這次包餃子，讓我明白了餃子就好似我們的人生，如果你不用力包它，它就不會(huì)成為一個(gè)完美無(wú)暇的餃子，更何況不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么能見彩虹？
【冬至包餃子初三作文】相關(guān)文章：
冬至包餃子的作文08-17
在冬至包餃子作文06-07
冬至包餃子作文【經(jīng)典】11-16
冬至包餃子作文11-15
(精選)冬至包餃子作文07-29
【經(jīng)典】冬至包餃子作文07-31
冬至包餃子作文11-05
冬至包餃子諺語(yǔ)12-15
冬至包餃子小學(xué)作文06-14
（優(yōu)秀）冬至包餃子作文11-29