有關(guān)粽子的作文七則

　　1說粽子

　　每年農(nóng)歷五月初五是我國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。端午節(jié)是為了紀(jì)念我國偉大的詩人——屈原而來的。那么，端午節(jié)有什么食俗呢？大家會說是吃粽子。沒錯(cuò)，是粽子，但每個(gè)地方的粽子口味都不一樣，現(xiàn)在就讓我來給你們講講粽子吧。

　　就口味而言，粽子餡葷素具，有甜的也有咸的，北方的粽子以甜為主，而南方粽子則甜少咸多。

　　就拿北京的粽子來說吧。北京的粽子大約可分為三種：一種是純糯米制成的白粽子，蒸熟后蘸著糖吃；另一種是小棗粽，餡料用的是以小棗、果脯為主；第三種是豆沙粽，餡料用的是純豆沙。而浙江的湖州粽子，有甜和咸兩種。咸的是以新鮮豬肉浸泡醬油后做餡；甜的呢？也是以棗泥或豆沙為餡，而其它的品種還有八寶粽、雞肉粽、豆沙粽、鮮肉粽等。四川的椒鹽豆粽也別具特色，它的餡主要有糯米、紅豆、花椒面和川鹽，再加上少許臘肉丁。而我們廣東的粽子無論是形狀和口味都非常多的。如中山的蘆兜粽，其特點(diǎn)是圓棒形，粗似手臂，有咸又有甜。咸的餡料分別有燒雞、蛋黃、冬茹、綠豆、叉燒等平常的口味，甚至還有什么ＸＯ醬、鮑魚、金華火腿等的上等配料口味，應(yīng)有盡有。而甜的就有蓮蓉、豆沙、果蓉、水等等配料�？梢姟俺栽趶V東”這句話確實(shí)沒錯(cuò)。

　　每年這個(gè)時(shí)候，當(dāng)我吃著各式各樣的粽子時(shí)，禁不住就會想起我國偉大的詩人——屈原。

　　2包粽子

　　聽說，端午節(jié)人們要把粽子投到江里來紀(jì)念古代著名詩人屈原。我可舍不得把香噴噴的粽子投到江里，這多可惜呀！

　　今天，終于到了端午節(jié)。我決定自食其果，大顯身手一回。

　　我抱著虛心的態(tài)度，準(zhǔn)備向家長學(xué)習(xí)。我換好衣服，舉起干凈的雙手，占領(lǐng)了最佳位置，一板一眼地準(zhǔn)備包粽子。媽媽看著我哈哈大笑起來：“你是準(zhǔn)備給粽子做手術(shù)嗎？”我看著自己，不禁也跟著笑了起來，包粽子活動就在笑聲中開始了。

　　媽媽給我做了示范，包好的粽子棱角分明，大小適中，可以和商店里的媲美。我基本看清了動作，找了兩張粽子葉落在了一起。左手拿著寬的一頭，右手拿著粽子葉中間，把寬的一頭向中間一彎，底部形成了一個(gè)尖角。這時(shí)，粽子葉成了一個(gè)錐形小碗。只要放上米和棗，把它們包起來，用繩子拴起來就OK了。我開始往小碗里裝米，忽然發(fā)現(xiàn)米總也裝不滿，原來粽子的底部成了無底洞。粽子葉也七扭八歪了，不管我怎么擺弄就是弄不嚴(yán)底角。我靈機(jī)一動，又拿了一張粽子葉，把底角包住。不管三七二十一，米和棗一起放了進(jìn)去，再用上面的葉子包住，雙手死死地攥著。接下來，捆繩子又難住了我，一只手使勁捏住粽子，另一只手拿著繩子，好歹捆在了一起�？晌矣衷撛趺聪瞪夏�？我恨不得把雙腳也用上，最后參差不齊的牙派上了用場，終于包好了一個(gè)“時(shí)髦”的“怪胎”。和媽媽的相比，簡直是太“酷”了。不管怎么說這是我勞動的成果。在我不斷的努力與實(shí)踐下，終于還算包好一個(gè)個(gè)的粽子。最后再經(jīng)過煮，就可以品嘗我的杰作了。吃著我的“怪胎”，心里別有一番滋味。

　　看來，做任何事情，都不想想象中那樣簡單，必須經(jīng)過努力與實(shí)踐才能成功。

　　3包粽子

　　端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊端午節(jié)的第一個(gè)意義就是紀(jì)念歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原，名平，是戰(zhàn)國時(shí)代的楚國人，生于楚威王五年夏歷正月初七，或謂生于楚宣王二十七年，卒于楚襄王九年。

　　端午節(jié)的第二個(gè)意義是伍子胥的忌辰。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，后來子胥棄暗投明，奔向吳國，助吳伐楚，五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時(shí)楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報(bào)殺父兄之仇。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰(zhàn)百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差許之。子胥建議，應(yīng)徹底消滅越國，夫差不聽，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人說：“我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊(duì)入城滅吳�！氨阕载囟�死，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。

　　昨天，我和姐姐去超市買糯米蜜棗和蘆葦葉子，準(zhǔn)備回家包粽子。端午節(jié)當(dāng)天，媽媽一邊給我聽寫生字一邊包粽子，姐姐也參與了包粽子。姐姐包的粽子造型非常好看，媽媽包的可就差遠(yuǎn)了。

　　剛包了一回兒，我姐姐突發(fā)奇想，要往粽子里包火腿和海苔，然后姐姐專職包火腿餡粽子，媽媽包花生綠豆葡萄干餡的粽子。姐姐包了十多個(gè)，媽媽包了十多個(gè)，她倆互不相讓。

　　閑話就說到這里，下面我們開始吃粽子，媽媽還做了很多菜和魚湯。我吃的第一個(gè)粽子是海苔餡的，這個(gè)端午節(jié)我們過得非常愉快。

　　4包粽子

　　今天，媽媽從冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽葉，說要包粽子給我吃。我一聽，高興極了，連忙說：“媽媽，我也和你學(xué)包粽子吧。”媽媽爽快地答應(yīng)了。

　　媽媽先把粽葉放到鍋里煮上，就開始準(zhǔn)備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水里泡了起來。不一會兒，粽葉就煮好了，媽媽又用清水把粽葉洗了一遍，也放到清水里泡了起來，看著煮好的粽葉，我不禁好奇的問：“媽媽，粽葉為什么要煮一下呢？”媽媽說：“煮了粽葉會軟一點(diǎn)，包起來不容易破，要好包一些�！痹瓉硎菫榱税�粽子的時(shí)候好包，我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來了綁粽葉的勒草，就開始包粽子了。

　　媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起，然后再把它拿在手里，卷成圓錐狀，再向里邊放上準(zhǔn)備好的糯米、大棗和花生米，再用余下的粽葉把口封住，一個(gè)三角形的粽子就出來了。然后，還要用勒草把粽子緊緊地綁住，如果綁不緊，放在鍋里煮的時(shí)候米就會溢出來的。

　　我看媽媽包得挺簡單的，就迫不及待地自己動起手來。誰知，看和做不是一回事，不是粽葉沒有疊好，就是裝的米多了包不上口。這才知道，看花容易繡花難，我連忙虛心地向媽媽請教起來。經(jīng)過了媽媽的悉心指導(dǎo)，我終于學(xué)會了包粽子。

　　看著我包的那幾個(gè)奇形怪狀的粽子，我和媽媽都大笑起來。但是我的心里挺高興的，因?yàn)檫@是我自己親手包的粽子，它的味道一定是很鮮美的。

　　5端午包粽子

　　我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動手包過。直到今天，我才算是大開眼界了。

　　我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我，不學(xué)自通。誰知，當(dāng)我真正去包時(shí)，才明白包粽子是門手藝，能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。

　　開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。

　　哈哈，經(jīng)過小挫折，總算到了最后的，也是最簡單的步驟——扎棕繩。小KS（小意思），看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認(rèn)為奶奶她們抱的樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。

　　我不甘心，各中各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾只。

　　吃著自己做的可愛的粽子，我心里有說不出的喜悅。

　　6端午節(jié)的粽子

　　小時(shí)候，每當(dāng)家里人將屋外曬的干粽葉收進(jìn)來時(shí)，我就知道端午節(jié)快到了。我會數(shù)著日子等家里人用這粽葉包出香噴噴的粽子。

　　端午之前，母親會上街買最新鮮的包粽子所需的材料，如：糯米、紅蜜棗等。有時(shí)候，家里還會包一些肉餡的粽子，但次數(shù)極少，好像打我記事以來就只吃過兩次。

　　端午到了，開始包粽子了，媽媽和奶奶忙得不亦樂乎，她們可都是包粽子的行家，所以，包粽子的事兒由她們?nèi)珯?quán)負(fù)責(zé)。

　　如果，她們包的是紅豆餡的粽子，她們會先將糯米、紅豆清洗干凈，然后將糯米和紅豆混合在一起，用粽葉包裹成一個(gè)個(gè)棱角分明的“三角形”。如果是肉餡的粽子，她們就會先將五花肉切碎然后與糯米混合。在媽媽和奶奶的巧手下，那些散落的粽葉和糯米不一會兒的功夫就成了一個(gè)個(gè)色、香、味俱全的粽子。

　　粽子包完了，母親會在不同餡的粽子上做上不同的記號，然后放入大鍋中煮，由于家里人比較多，所以媽媽和奶奶每次都會做很多粽子。有時(shí)，家里那口鍋需要三鍋才夠。因?yàn)槊看沃篝兆佣紩�費(fèi)很多時(shí)間，所以我和姐姐會用僅剩的一些材料依葫蘆畫瓢的多做一些小粽子，但每次做的都不如母親和奶奶做的那樣美觀。

　　粽子煮好了，我們幾個(gè)小孩子一窩蜂的擁上去搶肉餡的粽子。很快，一鍋粽子被我們大大小小的十來個(gè)人“清理”的一干二凈。接著又煮了第二鍋，這一鍋是留著吃飯時(shí)吃的，而最后一鍋則是留著后幾天我們當(dāng)零食吃的。

　　7端午節(jié)包粽子

　　我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動手包過。直到今天，我才算是大開眼界了。

　　我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我，我一定會不學(xué)自通。誰知，當(dāng)我真正去包時(shí)，才明白能把粽子包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。

　　開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，放上幾顆紅棗，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了，沒想到包粽子比想象中還順利。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像淘氣的小孩似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米，我才舒了一口氣。

　　哈哈，經(jīng)過小挫折，總算到了最后的，也是最簡單的步驟——扎棕繩。小意思，看我大顯身手。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認(rèn)為奶奶包的粽子樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。

　　我不甘心，各種各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，不行，我不能退縮，不能氣餒。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了許多像樣的粽子。

　　當(dāng)我們坐在一起，嘗著自己親手做的粽子時(shí)，覺得今天的粽子特別甜。因?yàn)椋�這是我勞動的收獲！

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