端午節(jié)粽子作文
端午節(jié)粽子作文1
農(nóng)歷五月初五,有趣的端午節(jié)到了,家家戶戶都門插艾草、桌上擺上“五紅菜”和粽子,小朋友胸前掛著“鴨蛋格子”,跑來(lái)跑去——顯得喜氣洋洋。
天剛亮,我就把媽媽拉起來(lái),一個(gè)勁地叫媽媽帶我去買包粽子所需要的材料,好讓奶奶教我包粽子,不一會(huì)兒,我們就買到了一些碧綠的蘆葦葉子和糯米。
到了奶奶家,只見(jiàn)奶奶早已把大匾和繩子等物品準(zhǔn)備好了,奶奶把蘆葦葉子和糯米洗干凈,就等著教我包粽子了。
包粽子的過(guò)程真有趣。奶奶先把蘆葦葉子卷成蛋筒的形狀,然后用手抓一些糯米,放進(jìn)去,把蘆葦包成一個(gè)不規(guī)則的四邊形,最后封好口就可以了。我也學(xué)著做了一個(gè),我做的還行,就是結(jié)打得不太好,就這樣一個(gè)一個(gè)地做,一直做到把匾全裝得滿滿的。
下面是最后一道工序——煮粽子。姐姐把水倒入鍋里,把棕子放進(jìn)去,就像下水餃一樣。等了一小會(huì)兒,粽子就好了,浮起來(lái)的粽子,像一只只綠色的“小船”在鍋里“航行”。我看著“小船”口水都流下來(lái)了。奶奶把“小船”撈起放到盤子,放上點(diǎn)糖,一盤粽子就做好了,再把做好的“五紅菜”放上桌,那香味能讓你垂涎欲滴,再吃上一只,!真是回味無(wú)窮。
端午節(jié)真有趣!
端午節(jié)粽子作文2
端午節(jié)即將來(lái)臨了,粽子也隨著端午節(jié)來(lái)臨的腳步進(jìn)入各家各戶,粽子是美味的,尤其是那種清純的味道,我就非常喜歡吃,但媽媽不會(huì)包,往年都是少買幾個(gè)嘗嘗鮮,不過(guò)那根本不足于解我的饞,今年媽媽見(jiàn)我像個(gè)饞蟲(chóng)一樣于是就提議我們自己也試著包一回。而且這要比買便宜得多,于是這個(gè)建議于是就馬上被采納了,幾天前媽媽便買來(lái)了材料。
今天下午我們便準(zhǔn)備開(kāi)工了,但畢竟是第一次包我們心里還是直發(fā)慌的,我們先照著買的粽子的樣子觀察了一遍,然后便開(kāi)始動(dòng)工了,首先我們將粽子葉一片一片的排好,還要讓它有一點(diǎn)重疊,這樣就可以保證不會(huì)漏米了,然后再將排好的葉子卷折一下使其底部象一個(gè)圓錐形來(lái)盛放米,但是決不能有縫隙,否則米會(huì)露出來(lái)的,接下來(lái)將米放進(jìn)去再包起來(lái),放米雖不難,但包米就不那么容易了,本來(lái)放好的葉子再一換手就散了,而且底部就會(huì)漏出一個(gè)大洞,于是我們就兩人一起對(duì)付一個(gè)粽子,媽媽拿著,我就慢慢的一點(diǎn)一點(diǎn)的用葉子把米包起來(lái),看著馬上就包好的粽子也許是因?yàn)樘吲d啦,我和媽媽一不小心“嘩啦”一聲,然后低頭一看,米撒了一地……終于第一個(gè)粽子在我和媽媽的努力下“安全”的誕生了,這才發(fā)現(xiàn)外行的媽媽竟然忘了買系粽子的那種葉子,只得用細(xì)細(xì)的線來(lái)代替了,唉,吃個(gè)粽子真難啊!足足一下午的時(shí)間我們就包了一小盆了。
最后一項(xiàng)也是比較輕松的一項(xiàng)就是煮了……不一會(huì)兒香噴噴、黏糊糊、冒著熱氣的粽子就出鍋了。
嘗著自己做的粽子就是不一樣,比買的好吃多了!
端午節(jié)粽子作文3
你知道端午節(jié)吃什么嗎?沒(méi)錯(cuò),是粽子。你知道這是為什么嗎?對(duì),傳說(shuō)是為了紀(jì)念楚國(guó)愛(ài)國(guó)大詩(shī)人屈原。小粽子還有許多的謎語(yǔ),我來(lái)給你們講兩個(gè):“四角六邊斜,掉入鍋中間。鍋底翻跟斗,起來(lái)脫棉襖;四角六邊長(zhǎng),珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解帶解衣裳!睂(duì)了,今年的端午節(jié)又快到了,走在大街上,小粽子的香味傳千里;氐郊依铮彩囚诊h香。
粽子外面包著粽葉,它的顏色一般都是深綠色的,它還有四個(gè)角,六條斜斜的邊,有四個(gè)面,而且每個(gè)面都是三角形,樣子非常好也非常可愛(ài)。不知道粽子可不可以包成我最喜歡的金雕形,五邊形,六邊形,菱形,還有我喜歡的恐龍和火龍的形狀呢?粽子有各種各樣的味道,我們?nèi)鸢灿刑鹣痰聂兆,四川有辣粽,廣州有酸粽。甜的粽子有:蜜棗,豆沙,水晶粽等等;咸的粽子有:肉粽,咸蛋,菜干,蠶豆,香菇粽等等。其它種的味道,我就不知道了。不過(guò),粽子的味道應(yīng)有盡有。
要是你想吃粽子也要有講究,首先要解開(kāi)繩子,再剝開(kāi)粽葉,里面露出黃色的糯米團(tuán),而且黏黏的,像小小的金字塔模型,又像一個(gè)小朋友露出了黃色的笑容,誘人極了!你把粽子放在鼻子底下一聞,又誘人又甜的香味撲鼻而來(lái),讓人直流口水,我迫不及待地咬了一口。粽子的味道讓我回味無(wú)窮,我還想再吃一個(gè)。
我真是太喜愛(ài)粽子了,因?yàn)轸兆由阄毒闳,非常好吃,我真想每天都能吃到粽子。如果我也?huì)包粽子,那就太棒了。還有,要是粽子有冰激凌味和巧克力味,那真是太棒了。
端午節(jié)粽子作文4
早晨,我一起床就聞到一股清香,我就連忙跑到廚房,一看原來(lái)是媽媽在包粽子。
我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向媽媽要求,讓她教我怎樣包粽子。媽媽告訴我包粽子,首先要把棕葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的棕葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把棕葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。之后把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
粽子煮熟了,我吃著粽子便問(wèn);“媽媽,粽子是怎么來(lái)的?”媽媽說(shuō):“說(shuō)來(lái)話長(zhǎng),屈原是我國(guó)一位著名的詩(shī)人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國(guó)國(guó)力有所增強(qiáng)。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠(yuǎn)。流放期間,屈原眼看自己的祖國(guó)被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原怕他的真身被魚(yú)龍蝦蟹吃掉,做了粽子投入江中!蔽也唤木磁迤鹎瓉(lái)了。
端午節(jié)粽子作文5
今年的端午節(jié)很特別。
端午節(jié)前,媽媽就告訴我要去外婆家過(guò)端午了,對(duì)于我來(lái)說(shuō),去外婆家過(guò)節(jié)是家常便飯,可到外婆家包粽子卻是我長(zhǎng)那么大第一次。
端午前一天,外婆就把粽葉、糯米、豬肉、雞蛋和豆豆準(zhǔn)備好了:粽葉要洗過(guò)、煮好備用;米也要洗、泡好;豬肉和豆豆要事先把它調(diào)好味;雞蛋煮熟后分成八塊。
“包粽子啦!包粽子啦!”一陣叫聲把正在做美夢(mèng)的我吵醒了,“包粽子?”我一骨碌爬起來(lái)。包粽子時(shí),首先要把粽葉放在手心,然后在粽葉上先放一層糯米,然后再放一層豆豆,接著放美味的豬肉和可口的雞蛋,最后放一層豆豆,再鋪一層糯米,再放一片粽葉包裹起來(lái),一個(gè)粽子完成了!肮痹叫υ酱舐,怎么了?原來(lái),大家都在笑我包的粽子呢,本來(lái)要包成一個(gè)圓柱形的,可我連續(xù)包了幾個(gè)都千奇百怪的,太小了、太大了、要不是就葉子沒(méi)包好,餡露出來(lái)了。于是,媽媽逗我說(shuō):“這是什么粽子?你發(fā)明的嗎?等會(huì)煮了出來(lái)你負(fù)責(zé)把它們?nèi)o吃了。”“沒(méi)問(wèn)題,你不怕把我給撐壞了就讓我吃完它們吧!
粽子放在鍋里煮,煮了幾個(gè)小時(shí),粽子終于出鍋了,我一眼就看見(jiàn)了哪幾個(gè)是我包的,因?yàn)槲野聂兆优c外婆他們包的那可是天壤之別。∥腋吒吲d興地吃了自己親手制作的粽子,非常有成就感,雖然包得不好看,不過(guò)也挺好吃的。
因?yàn)閷W(xué)校布置要拍三張包粽子時(shí)的照片,回了家,看到這幾張相片都會(huì)想起當(dāng)時(shí)的情景,這令我非常難忘。
端午節(jié)粽子作文6
古時(shí)候,有個(gè)愛(ài)國(guó)詩(shī)人,叫屈原。他因?yàn)楸槐贫督詺。人們(yōu)榱思o(jì)念他,就把這天(農(nóng)歷五月初五)定為端午節(jié)。那天有個(gè)習(xí)俗——包粽子。
端午節(jié)到了,我家正忙著包粽子呢。
今天,天剛蒙蒙亮,我們都起床了。媽媽讓外婆做餡,讓小姨洗粽葉,讓我發(fā)粽葉和繩子,她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛,就負(fù)責(zé)煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆,加上水和一些調(diào)味料,就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進(jìn)另外一個(gè)盆里。最后,她拿出一些豬肉,放進(jìn)一個(gè)小碟子里。只聽(tīng)一陣“嘩嘩”的水聲,小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。只見(jiàn)媽媽熟練地把一片粽葉折成斗型,再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進(jìn)粽葉里,再在上面壓上一片粽葉,然后把多余粽葉向內(nèi)折,最后綁上一條繩子,一個(gè)粽子就做好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)……一共做了四十多個(gè)。老爸接過(guò)粽子,把它們裝在兩個(gè)壓力鍋里,在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會(huì)兒看看這鍋,一會(huì)兒看看那鍋,忙得不亦樂(lè)乎。過(guò)了二十分鐘,粽子煮好了。廚房里充滿了粽香。
我拿了一個(gè)粽子,去了葉,便狼吞虎咽了起來(lái),沒(méi)到一秒鐘就吃完了。
自己家包的'粽子就是好吃,我明年還要吃。
端午節(jié)粽子作文7
整整七天的工作日,對(duì)有雙休習(xí)慣的上班族來(lái)說(shuō),工作的第六天就已經(jīng)產(chǎn)生對(duì)工作厭怠的表現(xiàn),對(duì)假期的期待。今天,終于迎來(lái)了連續(xù)七天工作日后假期的第一天。
老媽說(shuō),今天包粽子給我吃。仿佛已經(jīng)聞到了一股清香的氣味,使人精神氣爽,除了心疼老媽受累之外。最喜歡吃老媽包的粽子了,雖然吃的不多。每次老媽辛苦了一整天,而我只能吃一個(gè)里面的三分之一。如果哪天我吃了半個(gè),那也是在老媽苦口婆心地勸誘下。深深眷戀著這種情懷,久久的在心頭縈繞……
端午節(jié)是與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱的中國(guó)漢族四大傳統(tǒng)節(jié)日。在普通人眼中,端午節(jié)無(wú)非就是吃粽子、賽龍舟。不可否認(rèn),現(xiàn)在的年輕人大多數(shù)不會(huì)包粽子,只有少數(shù)居住在鄉(xiāng)村里的老人家才會(huì)裹粽子。這也反映出年輕一代不太重視自己民族的傳統(tǒng)節(jié)日,中華文化的精髓漸漸地被下一代遺忘,取而代之的是西方的垃圾文化。
端午節(jié),粽子已成為超市、賣場(chǎng)促銷的主角。過(guò)去都講究自己包,現(xiàn)在沒(méi)幾個(gè)人愿意包了,都愿花錢買現(xiàn)成的。當(dāng)粽子成了地地道道的商品后,這個(gè)節(jié)日就已經(jīng)失去了它固有的氣息。這也促使粽子走上了高端路線,身價(jià)倍增,大有步豪華月餅后塵之勢(shì)。幾十元的月餅,在豪華包裝下變成幾百元,甚至是上千元。而今年的某一品牌粽子禮盒標(biāo)價(jià)是468元,一盒里面裝有10個(gè)粽子。算下來(lái),一個(gè)粽子將近47元。粽子經(jīng)過(guò)包裝之后,變得精巧無(wú)比,但卻沒(méi)有了自然風(fēng)味。端午節(jié)吃這樣的粽子,不倫不類,真讓人有種堵得慌的感覺(jué)。
同時(shí),因?yàn)樯碳覀兊某醋,也讓過(guò)節(jié)變成了“過(guò)劫”!有些不法的商家,為了追求粽子外觀色澤鮮綠,在浸泡粽葉時(shí)加入了工業(yè)硫酸銅和工業(yè)氧化銅所至。人體如果過(guò)量攝入銅,就會(huì)引起銅中毒。這種癥狀不易覺(jué)察,一旦發(fā)病,就有可能致癌。為此,也有不少人感嘆,端午節(jié),我們吃的是粽子還是毒品!
對(duì)于老百姓來(lái)說(shuō),吃粽子不僅僅是因?yàn)樗宋绻?jié),更在于它的制作與風(fēng)味,還有就是它的新鮮和特別的粽葉味道。筆者有一個(gè)怪癖,不管是清明,還是端午,從小不食外面賣的點(diǎn)心,只吃媽媽親手做的。我特懷念小時(shí)候,在祖父家過(guò)節(jié),不僅能吃媽媽親手做的粽子,而還有一個(gè)媽媽親手做得香袋,可香了。還懷念那些一身土氣,但本質(zhì)樸實(shí),親切宜人的鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親。
南方因?yàn)槭a(chǎn)竹子,所以就地取材,都是以竹葉來(lái)縛粽的。而北方人則習(xí)慣用葦葉來(lái)綁?mèng)兆。因(yàn)槿斎~葉片細(xì)長(zhǎng)而窄,所以要用兩三片重疊起來(lái)使用。最欣賞老媽包粽子時(shí)那種熟練的技巧:先把粽葉卷成漏斗狀,勺子里舀入適量調(diào)配好的糯米,放一塊肉,或者是放點(diǎn)適量的綠豆,再舀點(diǎn)米。然后把它一折一卷包裹成型,用繩子緊緊扎住粽腰,結(jié)實(shí)得像一塊三棱角的石塊。
小時(shí)候在祖父家,一到端午節(jié),家家戶戶都會(huì)煮粽葉,泡糯米,包粽子。小院內(nèi),巷子里都飄散著濃濃的粽子香。就連空氣中也清香四溢。解開(kāi)粽繩,那綠中帶金黃色彩的粽肉,升騰著陣陣熱氣,散發(fā)著一股特有的粽香。慢慢地咀嚼,那里有童年的歡樂(lè)和溫馨的親情!而現(xiàn)在,這個(gè)浮躁的時(shí)代讓一切都變了味道,包括所有的佳節(jié)。我們除了吃些不健康的“劫日食品”外,我們還剩下什么值得紀(jì)念和回憶的?
又是一年端午節(jié),物是人非。孩提時(shí)代的盼望,端午節(jié)的心情早已不再。但那淡淡的粽葉和艾蒿的清香,依然能讓人浮想聯(lián)翩!
在這個(gè)節(jié)日里,檀檀想對(duì)親們說(shuō):有種友情,事過(guò)境遷依然純樸;有種信任,事隔多年依然懷念;有種問(wèn)候,清清淡淡卻最真誠(chéng);有種友誼,無(wú)須掛齒,卻心領(lǐng)神會(huì);祝所有的親們都能擁有一個(gè)好心情!端午快樂(lè)!
端午節(jié)粽子作文8
端午節(jié)為什么要吃粽子呢,是因?yàn)橐o(jì)念屈原。今天我到奶奶家去玩,因?yàn)槭嵌宋绻?jié)所以要包粽子。
今天的雨好大!我和媽媽趁著下著小雨的時(shí)候才走到我奶奶的診所里,我包粽子的方法是從電視里學(xué)來(lái)的。所以我一到就開(kāi)始包粽子,包完粽子以后,我們沒(méi)等到粽子燒熟就要去外婆家了,爺爺說(shuō)明天叫姑姑給我們帶來(lái),我真想明天嘗嘗自己包的粽子!
端午節(jié)粽子作文9
每年的農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。它的來(lái)歷據(jù)說(shuō)是這樣的:20xx多年前,楚國(guó)危機(jī)重重,楚王聽(tīng)信小人的謠言,把屈原趕出楚國(guó),后來(lái)楚國(guó)滅亡了,屈原傷心欲絕,投汩羅江自盡,大家得知消息,紛紛劃龍舟去打撈屈原的尸體,可是一無(wú)所獲,人們怕魚(yú)兒吃掉屈原的尸體,就往河里扔粽子,從此便有了端午節(jié)及在那天吃粽子的習(xí)俗。
每到端午節(jié),家家戶戶都會(huì)包粽子,我也想體會(huì)這個(gè)過(guò)程,就向姥姥請(qǐng)教。姥姥告訴我,剝粽子要先拿兩片葉子,向中間折成一個(gè)類似金字塔的圓錐形,放一半糯米,上面放入蜜棗,再用糯米鋪平,用葉子把糯米包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),包成一個(gè)三角錐形,然后用繩子給扎緊就可以了?蠢牙炎龅娜绱溯p松,可真正操作起來(lái)卻沒(méi)我想象的那么容易,我包的粽子不是糯米漏出來(lái),就是葉子散開(kāi),根本沒(méi)有辦法包完整。原來(lái)包粽子沒(méi)我想得那么簡(jiǎn)單,就象學(xué)習(xí)一樣,要想學(xué)好,就要勤學(xué)苦練。經(jīng)過(guò)多次失敗,最后在姥姥的指導(dǎo)下,我終于包成了一個(gè)小粽子,雖然樣子不太好看,但也是我自己的勞動(dòng)成果。
姥姥把包好的粽子放進(jìn)鍋里,加上水開(kāi)始煮。一會(huì)兒廚房就飄來(lái)了陣陣香味,饞的我都直流口水,老是往廚房跑,就想看看粽子熟了沒(méi)有。過(guò)了一會(huì)兒粽子好了,我剝開(kāi)嘗了一個(gè),糯米軟軟、粘粘的,蜜棗甜甜的,美味無(wú)比。尤其是嘗到自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)心里美滋滋的。
端午節(jié)不但讓我嘗到了美味的粽子,又讓我學(xué)習(xí)了很多的知識(shí),真是太開(kāi)心了。
端午節(jié)粽子作文10
我小的時(shí)候十分的期待端午節(jié)的來(lái)臨,那是因?yàn)槲液芘宸某錾衿焚|(zhì),因此他在中國(guó)十分的出名,古代的帝皇為了紀(jì)念他把端午節(jié)作為一個(gè)節(jié)日專門去紀(jì)念他,這讓我看到了古代的帝王還是很重視賢臣的。
我喜歡端午節(jié)不僅僅是因?yàn)槲夷軌驈闹袑W(xué)到了許多的知識(shí)了解到了越多的歷史,每到端午節(jié)母親都會(huì)花一個(gè)小時(shí)來(lái)給我講關(guān)于端午節(jié)的故事,雖然每年我都會(huì)聽(tīng)到這個(gè)故事,但是我從來(lái)都不會(huì)感到厭煩,而是對(duì)屈原生活那個(gè)年代產(chǎn)生了更多的遐想,母親年輕的時(shí)候不會(huì)包粽子,但是我特別的貪吃,特別的愛(ài)吃粽子,非要母親給自己買,母親為了節(jié)約點(diǎn)錢,便學(xué)習(xí)起了包粽子,就是為了滿足我在端午節(jié)吃粽子的要求。
除此之外,我都會(huì)在端午節(jié)快要來(lái)臨的時(shí)候,人們正在忙碌的時(shí)候去給他們搗亂,有時(shí)候會(huì)入迷的看著他們包什么粽子餡,要是被我這貪吃鬼看上了的粽子,我就死活賴在他家不走了,除非給我一個(gè)吃解解饞。每次吃粽子的時(shí)候我都會(huì)想起母親給我講的屈原的故事。屈原是一個(gè)熱愛(ài)國(guó)家的愛(ài)國(guó)勇士,是人民的英雄,更加是我的偶像,他生活在他的那個(gè)年代遭遇到了許多的挫折,可是他一樣那么的堅(jiān)強(qiáng),讓我特別的佩服,屈原還是我的偶像,所以在端午節(jié)那天我會(huì)吃許多的粽子來(lái)紀(jì)念他。
我還記得在端午節(jié)我會(huì)洗一次澡,那是一次特別的澡,那些水是用藥草泡過(guò)的,母親每年都要求我去洗這樣的澡,我心里可是十萬(wàn)個(gè)不愿意啊,除非在洗澡的時(shí)候吃著粽子才行,母親拿我沒(méi)辦法,就答應(yīng)我這樣洗澡的要求,我永遠(yuǎn)都忘不了一邊洗澡一邊吃粽子的那些童年回憶,我一不小心沒(méi)那穩(wěn)就把粽子給掉洗澡水里了,我還因?yàn)槟且患驴摁[了好久呢!
在我的端午節(jié)里,一定要吃粽子,不管怎樣我都要為屈原做一些事情,畢竟父母和老師教導(dǎo)我不能浪費(fèi)糧食,所以我不能夠像古代那些紀(jì)念屈原的人一樣,把粽子扔海里,但是我能夠把粽子扔我的肚子里,那樣就算是對(duì)屈原的紀(jì)念了吧!端午節(jié)吃粽子,為了我的偶像。
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