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端午節(jié)包粽子的作文600字

時(shí)間:2021-10-22 14:10:52 端午節(jié) 我要投稿

關(guān)于端午節(jié)包粽子的作文600字三篇

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家收集的端午節(jié)包粽子的作文600字3篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

關(guān)于端午節(jié)包粽子的作文600字三篇

端午節(jié)包粽子的作文600字 篇1

  我的家鄉(xiāng)是一座位于長(zhǎng)江口的小島,鐘靈毓秀,風(fēng)光旖旎,物阜民豐。幾年前,我背井離鄉(xiāng)只身來(lái)到上海求學(xué),在這座鋼筋混凝土的都市中,我對(duì)家鄉(xiāng)的思念與日俱增,而除了難以割舍的一份親情外,令我難忘的還有那清香醉人的粽子。

  在家鄉(xiāng),端午節(jié)一到,家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動(dòng)了,成群結(jié)隊(duì)的,不久,所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。

  采完蘆葉,便回家包粽子了。在我看來(lái),包粽子簡(jiǎn)直可以說(shuō)是門(mén)藝術(shù):先把采來(lái)的蘆葉用沸水煮半個(gè)小時(shí),取出后用涼水浸泡,再用刀把葉柄切平,便可以包了。粽子的主料是糯米,可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等,比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”,味道自然與眾不同。母親是個(gè)精打細(xì)算的人,不舍得花錢(qián)買(mǎi)紅棗或是蜜餞,更別提包“肉粽”了,只是用過(guò)年時(shí)余下來(lái)的兒兩赤豆包粽子給我吃,但味道也一樣香甜。

  粽子的形狀更是層出不窮。最常見(jiàn)的要屬“寶塔粽”,差不多就是一個(gè)立體的方錐形,是所有粽子中個(gè)頭兒最大的。還有一些也比較常見(jiàn),像方粽、菱粽、子母粽等,個(gè)個(gè)美觀大方,清香可口。而最為匠心獨(dú)具的`要算“鴛鴦粽”了——把兩個(gè)同等大小的粽子用紅線連起來(lái),美其名曰“千里姻緣一線牽”,以示夫妻相互依靠、恩恩愛(ài)愛(ài)。

  家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年這時(shí),家家戶戶都會(huì)提著自家包的粽子走親訪友,相互饋贈(zèng)。開(kāi)始或許只是一種禮尚往來(lái),可不知不覺(jué)中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。

  包好的粽子不僅自己吃、送人吃,還要精心包兒個(gè),用線綁在一起投到河里,以紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。小時(shí)候,天真的我也曾問(wèn)過(guò)母親:“為什么要紀(jì)念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進(jìn)河里?”母親笑笑:“因?yàn)樗谏屏既说男闹杏肋h(yuǎn)值得紀(jì)念!碑(dāng)時(shí)我對(duì)母親的話并不了解,如今想來(lái),卻是富有哲理的。這正是勞動(dòng)人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因?yàn)樗麄兊男氖茄┝恋,具有明辨是非的能力,或是嫉惡如仇,或是從善如流,且永遠(yuǎn)是那么地?zé)o私,就如同粽子餡中的糯米那樣純正,又不乏蘆葉那般的清香。

端午節(jié)包粽子的作文600字 篇2

  端午節(jié)馬上就要到來(lái)了,我跟媽媽一起學(xué)包粽子,品嘗了美味的“五黃”,一起品味端午節(jié)的習(xí)俗。

  端午節(jié)這天我起了個(gè)大早,首先跟媽媽插菖蒲艾草。媽媽告訴我,過(guò)端午節(jié)的傳統(tǒng)有菖蒲艾草、吃粽子、品五黃等其他風(fēng)俗。端午節(jié)這天,家家戶戶須在門(mén)窗上插上菖蒲艾草,它的作用是不讓蚊蟲(chóng)進(jìn)入屋內(nèi)。迷信的說(shuō)法是可以辟邪。

  接著,我和媽媽一起包粽子。材料媽媽早就已經(jīng)準(zhǔn)備好了,有棕葉、糯米、肉等。準(zhǔn)備工作是這樣的:把粽葉放在清水里浸泡5~6天再洗干凈;把綁?mèng)兆拥睦K子剪成大約兩尺長(zhǎng)的一段段;把洗干凈的肉切成2、3厘米見(jiàn)方的肉塊,放在醬油里浸泡一個(gè)晚上。包粽子之前,先把糯米淘洗干凈,把水瀝干后倒入盆中,放上調(diào)料拌勻;把粽葉和繩子用開(kāi)水浸泡起來(lái)。下面我們就開(kāi)始包粽子了。首先我取出兩張粽葉一頭一尾重疊,在一端葉子正面朝里折成一個(gè)漏斗狀,放入一小碗糯米和肉塊,把它們壓實(shí)壓緊,右手先把外端粽葉向后折去,包好一端后再用同樣的手法完成另一端。然后用繩子把包成的粽子捆綁結(jié)實(shí)。這樣,一個(gè)粽子完成了。

  包粽子的時(shí)候媽媽告訴我,端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原。屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)的政治家、大詩(shī)人。當(dāng)年他屢被放逐,便于農(nóng)歷五月初五這天自己怒沉汨羅江。人們心想為了保護(hù)屈原的遺體不被小魚(yú)小蝦吃掉,便向江中投放食物。漸漸地便演變成包粽子紀(jì)念屈原的節(jié)日。

  紹興端午節(jié)還有吃五黃、巧果的習(xí)俗,所謂“五黃”是指黃鱔、黃魚(yú)、黃瓜、黃桃、黃酒。中午媽媽準(zhǔn)備好了這些“五黃”,我們就開(kāi)始品嘗起來(lái)。當(dāng)然我們小孩子是不能喝酒的哦!媽媽告訴我,吃五黃的習(xí)俗是從神話傳說(shuō)《白蛇傳》的故事中流傳下來(lái)的。

  端午節(jié)這個(gè)節(jié)日我過(guò)得很快樂(lè)。今天我品嘗了美食,關(guān)鍵還學(xué)會(huì)了包粽子,增長(zhǎng)了民俗知識(shí)。

端午節(jié)包粽子的作文600字 篇3

  盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來(lái),洗好粽子葉,準(zhǔn)備開(kāi)始包粽子。

  我從來(lái)沒(méi)包過(guò)粽子,于是對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我不會(huì)包粽子,你能不能教教我啊?”媽媽說(shuō):“行,包粽子挺好學(xué)的,但是剛開(kāi)始包很困難,你得耐心點(diǎn)兒。首先,將兩片竹葉疊起來(lái),折疊成漏斗形狀。注意,卷的時(shí)候要盡量地緊,否則煮的時(shí)候會(huì)漏米。”我跟著媽媽做,把粽子葉疊成一個(gè)漏斗。

  “然后放入糯米,但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子,可以在里面放一兩顆小紅棗。”

  “在封口之前,先在糯米上撒點(diǎn)水,然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上,現(xiàn)在粽子變成了一個(gè)三角錐形,再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊。”這一步非常關(guān)鍵,說(shuō)著簡(jiǎn)單,做起來(lái)難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”,就是不聽(tīng)我的話,“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時(shí),里頭總是有米漏出來(lái),氣得我哇哇大叫,最后在媽媽的指導(dǎo)下,費(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來(lái)不是很美觀,但這是我包的最好的一個(gè)了。

  下一步,開(kāi)始煮粽子了。先把粽子整齊地?cái)[在鍋里,把鍋簾壓在粽子上面,再往鍋簾上放一盆水。最后把水順著鍋邊倒進(jìn)去,大火煮40分鐘,香噴噴的粽子就出鍋了。

  到了端午節(jié)這天早上,媽媽給我系上了五彩線,還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,只能在端午節(jié)后第一場(chǎng)雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來(lái)歷,它象征著五色龍,可以降伏鬼怪,帶走一切疾病。我們還在門(mén)口插上艾草,掛上紙葫蘆,家里充滿了節(jié)日的氣氛。

  早上忙完這些以后,今天的主角——粽子,終于登場(chǎng)了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又軟又黏,好吃極了。

  五月五,是端陽(yáng),門(mén)插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋……

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