【精品】端午節(jié)包粽子的作文400字合集7篇
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的端午節(jié)包粽子的作文400字7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
端午節(jié)包粽子的作文400字 篇1
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到了熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在了碗里,用筷子剝開,就可以看到里面的金黃松軟的'“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年的端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到了自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜啊。
端午節(jié)包粽子的作文400字 篇2
今天是星期六,我正在奶奶家里興致勃勃打著游戲。
突然,我聽見一種奇怪的聲音,一直“沙沙”作響,便一下子警惕起來。我偷偷溜進了廚房,左看看,右看看。哦,原來是奶奶在包粽子。嘿,有好玩的事做了!我立即飛奔過去,撲上前,一把抓過一張粽葉,一板一眼的學(xué)起包粽子來。
包粽子真是難啊!第一步:對折粽葉都把我難得團團轉(zhuǎn)。奶奶說,粽葉對折也要留著少許,要不然米粒就會掉出來。我算好角度,三番兩次地卷呀卷,折呀折,終于做出了理想的形狀。
第二步是最簡單的——裝糯米。說簡單,其實它也要注意“平、滿、多”;說難,也沒有第一步的準確要求。我在疊好的圓錐形里放入些許米,夾入用醬油浸透的鮮肉,再撒上些米,直到把肉全部蓋住。奶奶又包好了一個,便來教導(dǎo)我:“哎呦,你看你!都把糯米撒到縫里去了。”我仔細看看,還真有一兩粒掉到了外面的粽葉里。我急忙用細小的小拇指幫忙摳出米粒,繼續(xù)包粽子。
開始最后一步了!我把握好手的力度,嗖的一下,來了個“粽葉翻身”。哎呀,米粒“啪啪啪”地都爭先恐后地掉出來了。幸虧奶奶眼疾手快,拿起大盆,接住了的米粒。哎~我前功盡棄了。
沒關(guān)系!我耐心地再從頭包起來……
過了好久,我終于基本地掌握包粽子的方法了,還有許多技巧呢!真是功夫不負有心人,包粽子真有趣。
端午節(jié)包粽子的作文400字 篇3
小的時候我不知道端午節(jié)的由來,只知道每年家里就像過年一樣隆重地過端午節(jié)。后來也只是知道一點點關(guān)于紀念屈原的傳說,至于還有什么我就一無所知了。
每到端午節(jié),佩戴香囊和系五彩線是必不可少的。大人們要做的第一件大事便是在孩子的手腕、腳腕、脖子上拴五色線,栓好了的五色線只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時,才可丟掉。媽媽告訴我說,據(jù)老人們講,這樣可以避免災(zāi)害,由此可以保安康。
端午食粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習(xí)俗。剛到五月,家里就開始浸泡糯米了。媽媽一般都會準備一盆米進行浸泡,同時也把粽葉放在水里浸透,可能是泡好的糯米會更粘些吧,我記得多年來媽媽就是一直這樣做的。
端午前一天,媽媽就開始動手包粽子了,我偶爾也會搗亂,試著學(xué)包起來,可每次卻都以失敗而告終?磥戆兆右膊⒉缓唵巍
包粽子的時候還可以放一些大棗、葡萄干、雞肉等摻在糯米里做餡,制作不同口味的粽子。而我最喜歡吃米里加肉的,吃起來特別的香。
端午節(jié)的早晨,媽媽總是在我睡眼朦朧時叫醒我,去遠處的樹林、小河邊洗臉,涼涼的河水沖走了我的困意,熱鬧的人們來來往往,真的像過年一樣。
回到家,吃著雞蛋和蘸糖的甜粽,心里美滋滋的。
端午節(jié)包粽子的作文400字 篇4
星期六,我和媽媽一起包蛋黃肉粽。
先要準備材料,糯米、咸鴨蛋、棕葉,棕櫚繩。我把一大盆糯米到上老抽,這老抽一倒入糯米時,沒有異象,都迅速流到下面去了,可是一攪拌,整盆米都變成深紅色的了,恰似用紅水渲染上去,糯米也象一堆碎石子。
我低著頭,身體挺直,眉頭緊鎖,目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽打咸鴨蛋,因為只用到咸蛋黃,媽媽讓我做的工作就是幫她把蛋清與蛋黃分離出來。媽媽先是示范給我看,媽媽說,把蛋打在分離勺子里,蛋清就會從孔中流出,留下蛋黃。
我把手握緊,發(fā)泄心中的緊張情緒。我用兩指拿著鴨蛋,在碗邊重重一敲,迅速把鴨蛋移到勺子上,指甲插.進蛋殼,用力往兩邊一掰,蛋殼分成兩半,蛋掉在勺子上,蛋清流了下去,蛋黃留在勺子中間。此刻,我背上一堆冷汗,那邊媽媽卻不慌不忙地在攪拌糯見她用勺子往前一頂,再用勺子將邊緣的米卷到中間來又一頂,一推,米簡直像搖晃的水,蕩來蕩去。
米拌好了,蛋也打好了,現(xiàn)在開始包粽子了,只見媽媽拿起兩片在棕葉,這葉子的葉莖最多有半米長,蒼翠欲滴,媽媽把兩片葉子又疊起來,再卷成一個三角碗狀,往里面倒上一勺米,用勺子整平,然后放入蛋黃,用米蓋住,再拿起一大塊肉放在米上,小的部分肉朝關(guān),大的朝后,用米蓋住,把棕葉從后往前折上去,用棕櫚繩子系緊,然后泡進水里,瞧見她熟練的動作,應(yīng)該是個包粽子的老手吧。
端午節(jié)包粽子的作文400字 篇5
今天,是我最高興的時候,因為今天我和爸爸準備包粽子。
爸爸先拿來了一盆糯米,放在水里洗一洗!拔襾恚∥襾!這個小事難不到我!”我自豪地說。這話說起來簡單,做起來難。我一用力搓糯米就撒在了外面。這時,爸爸對我說:“還是讓我來吧。”于是爸爸來挫米,我在一旁聚精會神地看著。
爸爸再拿來媽媽買的粽葉開始洗了起來。爸爸邊洗邊說:“這買的是什么破粽葉?又老又脆的,上面都是黑色斑點。”我看著粽葉上的黑斑點,簡直是多得數(shù)不清,像天上的星星一樣。
洗完后,爸爸開始煮粽葉!鞍职郑瑸槭裁匆篝杖~?不是洗好了嗎?”我好奇地問。爸爸回答到:“粽葉一煮就軟了,這樣包起來就方便多了!
我們開始包粽子了。我看見爸爸把粽葉卷成一個漏斗形,然后把糯米放進“漏斗”里,左一折,右一折,就好了。我拿著粽葉,心里想:原來這么簡單,這下我可以大顯身手了。我學(xué)著爸爸的樣子,左一折,右一折,可不一會兒就散了。我管它三七二十一,只要能包起來就行了。我包啊包啊,終于包好了?墒前职值聂兆酉窆湃诵」媚锏男∧_,再看看我的,像一個小枕頭似的。
包粽子活動結(jié)束了,我們把粽子放到鍋里煮,煮了好一會兒。我迫不及待地吃了我包的粽子,非常美味,而爸爸的粽子中間還沒有熟呢!
端午節(jié)包粽子的作文400字 篇6
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現(xiàn)成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過我,只好答應(yīng)了。
初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我&小學(xué)作文邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1cm左右,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果。啊!真好吃。
端午節(jié)包粽子的作文400字 篇7
又是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向我的奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。
我的奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方?”
我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
【端午節(jié)包粽子的作文400字】相關(guān)文章:
端午節(jié)包粽子作文04-21
精選端午節(jié)包粽子的作文05-08
端午節(jié)包粽子作文06-08
端午節(jié)包粽子的作文04-09
端午節(jié)包粽子作文精選06-14
端午節(jié)包粽子作文06-18
端午節(jié)“包粽子”作文07-19
包粽子端午節(jié)作文07-27