端午包粽子作文12篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編幫大家整理的端午包粽子作文，希望對(duì)大家有所幫助。
端午包粽子作文1
“五月五，過端午，賽龍舟，敲鑼鼓，端午習(xí)俗傳千古�！背{，端午節(jié)又來到了我的身邊。
五月初二，我來到了鄰居大媽家中，看見大媽正在包粽子，一片片粽葉、糯米經(jīng)過大媽的巧手包扎成了一個(gè)個(gè)小巧可愛的粽子。我好奇地說：“大媽，我也想學(xué)包粽子�！贝髬屝χf：“包粽子是細(xì)致活兒，手勁活兒，你看得容易做得難的�！薄拔視�(huì)用心來學(xué)的�！薄澳呛�，你先仔細(xì)看看我是怎樣包的?再自己試著包吧�！贝髬屗斓卮饝�(yīng)了。
只見大媽拿起兩三片粽葉交叉一小邊疊好，雙手從粽葉的外邊卷起，一個(gè)圓錐形的粽葉筒子做好了。她就把準(zhǔn)備好的糯米紅豆一勺一勺往里裝，待快裝滿時(shí)，又拿來一根筷子使勁一下一下插緊粽葉筒子里的糯米，果然那糯米下降了一點(diǎn)，她又加了一點(diǎn)糯米，又壓緊。接著她迅速把筒子上面的粽葉對(duì)著包起，尖角突出，還用手壓壓，使得尖角處不流出糯米。最后她把包扎好的粽子用繩子使勁綁好，有時(shí)還用牙齒咬著繩子一端綁著。她說:“如果繩子沒有綁緊粽子，待煮時(shí)，粽子就會(huì)爆破流出糯米飯來，那就沒有包好粽子了。所以包粽子看起來容易，做起來難的”
我看了一會(huì)兒就學(xué)著包起粽子來，我拿好三片粽葉疊好，往外一卷，嘿，真成了一個(gè)圓錐形，一只手握著這個(gè)圓錐形，一只手把糯米裝進(jìn)來，待滿了時(shí)，我也學(xué)著用筷子插緊，再加些糯米。我再慢慢地把兩邊的粽葉頭對(duì)折包起，咦，怎么不成角了?打開再包還是不成角，形狀異常難看。只能求救大媽了，“說了吧，看得容易做得難�！贝髬尳舆^我手中的粽子，重新包扎，這時(shí)我仔細(xì)看到她包起時(shí)，兩邊粽葉邊對(duì)折包，手邊壓平壓成角來。我恍然大悟似乎明白了。
我又重新包起粽子來，在粽葉對(duì)折包起時(shí)，用心壓平壓成角，可不管我怎么用心，粽葉似乎總不聽我的使喚，美麗的尖角總不在我的手上出現(xiàn)。幾經(jīng)努力，最后總算包好兩個(gè)形狀丑丑的粽子來，也算是安慰我了。
望著這兩個(gè)丑丑的粽子，我真正明白了，有些事真是看起來容易，做起來難啊
端午包粽子作文2
一年一度的端午節(jié)又到了，端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我的奶奶。每年端午節(jié)的時(shí)候，我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印?/p>
我也想親手嘗試一下包粽子的樂趣，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。早上當(dāng)我趕到奶奶家的時(shí)候，奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好包粽葉的東西，有粽葉、有糯米、餡料、還有一些扎粽子的線。糯米雪白雪白的，像白雪一般。我學(xué)著奶奶的樣子，拿起幾片粽葉把它們按順序排好，再把這些葉子折成一個(gè)蛋筒型。我放了許多糯米，這時(shí)奶奶說：“你放的太多了，蜜棗往哪里放呢?”我連忙倒回一些米，然后選了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進(jìn)去。奶奶又說：“你還可以放一些紅豆呀�！蔽乙幌�，這可是吃的紅豆蜜棗粽呀。我連忙放了很多紅豆進(jìn)去，然后開始包粽子了，可是這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)，我放的米和紅豆太多了，根本包不起來，灑了很多。我都有點(diǎn)灰心喪氣了，這時(shí)奶奶安慰我說：“不要放棄，倒掉一些米和紅豆，再試試你就會(huì)成功。”在奶奶的幫組下，我的第一個(gè)粽子終于包好了。我再接再厲，又接二連三的包了幾個(gè)粽子。雖然，這些粽子不像奶奶的包的那么精美，但是我心里還是很喜歡。你瞧，有的像肥肥的小豬，有的像瘦瘦的猴子，有的像圓鼓鼓的青蛙，大小不一，簡(jiǎn)直就是一個(gè)動(dòng)物粽子展覽嘛。
粽子包好了，有紅豆蜜棗粽、有豆沙粽、有蛋黃粽、還有豬肉粽。奶奶把它們放入鍋中煮。不一會(huì)兒，清香、誘人的粽子香味從鍋里飄出來，我不停地咽口水，心里想：粽子煮好以后，我是先吃那個(gè)小肥豬?還是那個(gè)小瘦猴呢?我想來想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動(dòng)成果送給爺爺奶奶爸爸媽媽吃，讓他們體會(huì)一下我的孝心。雖然，粽子不好看，但是他們一定會(huì)吃在嘴里，甜在心里。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺不是一般的甜蜜。
端午包粽子作文3
小時(shí)侯過端午節(jié)為了紀(jì)念屈原，我們都要包粽子。
我們先把糯米放在水桶里面泡一天，然后到市場(chǎng)去買棕葉，回來之后把棕葉放在桶里泡著。
我們會(huì)親自去竹林找?guī)卓弥袢~，竹葉長(zhǎng)得像扇子，綠色的。帶回家，我們把竹葉的上端一根一根地撕開，先用水泡一下，再晾干。到時(shí)候用來捆粽子。我們?cè)谏缴线�要找上等的竹葉。在找竹葉的時(shí)候我的心情是很好的，我也是為了能過一個(gè)充實(shí)的端午節(jié)。我們一邊找竹葉一邊玩，非常開心。
準(zhǔn)備好這些材料后，我們就開始包粽子了，先用一根長(zhǎng)凳子，把它立起來。然后把竹葉的一端掛在上面。接著將事先泡在水里的棕葉清洗干凈，糯米出水，用篩子濾干水。
我們用一種良好的心情來包粽子。先找兩張或三張粽葉，用雙手卷一下，像個(gè)漏斗，下面要封死，不能漏米，然后我們就往里面放糯米，用筷子把糯米往下壓一壓，把上面的棕葉蓋住糯米，用竹葉把他捆緊，一個(gè)粽子就包成了。我的媽媽邊包粽子還囑咐著：“女兒呀，記得不要漏米!”
接著我們包第二個(gè)粽子，重復(fù)上面的步驟。我們一邊包粽子一邊講故事：屈原愛國(guó)投江自殺后，人們?yōu)榱思o(jì)念屈原，為了愛國(guó)，人們過端午節(jié)包粽子，扔到江里給魚蝦吃，這樣魚蝦就不吃屈原了。我想：為什么屈原那么重要呀?為什么有那么多人喜愛他呀?總是想不完，于是又包起粽子來，我是個(gè)動(dòng)作麻利的人，包起粽子來是一個(gè)接一個(gè)，但是媽媽比賽總比不過。只好在心里默默地想：媽媽那種速度我肯定可以做到的。
不一會(huì)兒粽子就包完了，我們把竹葉從凳子上取下來，一看，原先像扇子的一棵竹葉上捆了幾十個(gè)粽子。鍋里的水燒開了，我們把整提粽子都放在鍋里煮，煮熟后拿起來，我們用剪刀一個(gè)一個(gè)剪下來，沾白糖吃。
親自包的粽子特別好吃，我感覺屈原的故事說明了很深的道理，屈原愛國(guó)，人們吃粽子，人們喜歡屈原。
端午包粽子作文4
端午節(jié)馬上就要到來了，我跟媽媽一起學(xué)包粽子，品嘗了美味的“五黃”，一起品味端午節(jié)的習(xí)俗。
端午節(jié)這天我起了個(gè)大早，首先跟媽媽插菖蒲艾草。媽媽告訴我，過端午節(jié)的傳統(tǒng)有菖蒲艾草、吃粽子、品五黃等其他風(fēng)俗。端午節(jié)這天，家家戶戶須在門窗上插上菖蒲艾草，它的作用是不讓蚊蟲進(jìn)入屋內(nèi)。迷信的說法是可以辟邪。
接著，我和媽媽一起包粽子。材料媽媽早就已經(jīng)準(zhǔn)備好了，有棕葉、糯米、肉等。準(zhǔn)備工作是這樣的：把粽葉放在清水里浸泡5~6天再洗干凈；把綁?mèng)兆拥睦K子剪成大約兩尺長(zhǎng)的一段段；把洗干凈的肉切成2、3厘米見方的肉塊，放在醬油里浸泡一個(gè)晚上。包粽子之前，先把糯米淘洗干凈，把水瀝干后倒入盆中，放上調(diào)料拌勻；把粽葉和繩子用開水浸泡起來。下面我們就開始包粽子了。首先我取出兩張粽葉一頭一尾重疊，在一端葉子正面朝里折成一個(gè)漏斗狀，放入一小碗糯米和肉塊，把它們壓實(shí)壓緊，右手先把外端粽葉向后折去，包好一端后再用同樣的手法完成另一端。然后用繩子把包成的粽子捆綁結(jié)實(shí)。這樣，一個(gè)粽子完成了。
包粽子的時(shí)候媽媽告訴我，端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原。屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)的政治家、大詩(shī)人。當(dāng)年他屢被放逐，便于農(nóng)歷五月初五這天自己怒沉汨羅江。人們心想為了保護(hù)屈原的遺體不被小魚小蝦吃掉，便向江中投放食物。漸漸地便演變成包粽子紀(jì)念屈原的節(jié)日。
紹興端午節(jié)還有吃五黃、巧果的習(xí)俗，所謂“五黃”是指黃鱔、黃魚、黃瓜、黃桃、黃酒。中午媽媽準(zhǔn)備好了這些“五黃”，我們就開始品嘗起來。當(dāng)然我們小孩子是不能喝酒的哦！媽媽告訴我，吃五黃的習(xí)俗是從神話傳說《白蛇傳》的故事中流傳下來的。
端午節(jié)這個(gè)節(jié)日我過得很快樂。今天我品嘗了美食，關(guān)鍵還學(xué)會(huì)了包粽子，增長(zhǎng)了民俗知識(shí)。
端午包粽子作文5
說起端午節(jié)，我的話匣子就關(guān)不住了。因?yàn)槿ツ甑亩宋绻?jié)，我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急，你聽我慢慢說吧！
去年的五月初五，是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我，端午節(jié)是要吃粽子的，這是為了紀(jì)念大詩(shī)人屈原的。一聽到吃的東西，我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉(zhuǎn)，說：“可是，今天可不能吃白食。你也要親自動(dòng)手�！�
聽完爸爸的說教，我就忙乎開了。不就包粽子嗎？這還能難倒我，爸爸也不想想，他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了，我既興奮又緊張。聽別人說，粽子包的好壞可以檢測(cè)出一個(gè)人的細(xì)心程度。哎，真不知道我會(huì)有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿，可心里還是在打鼓，畢竟我從來沒有包過呀！
姥姥給我示范了一遍，我就手忙腳亂地做了起來，先把三片粽葉疊在一起，接著折成漏斗型，然后裝入糯米，可是困難來了，我把糯米放進(jìn)去之后，這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看，右看看，還是沒有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。姥姥一看我的動(dòng)作，就知道出現(xiàn)了什么問題，連忙說道：“小楓，你的漏斗尖角有一個(gè)小洞，糯米就是從那里出來的�！蔽亿s緊把漏斗尖角捏緊，這下糯米娃娃就老實(shí)多了，全部呆在了粽葉里。我自言自語(yǔ)地說：“姥姥真不愧是粽子專家�！蔽页冒职謰寢尣蛔⒁�，在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰(shuí)吃到了我包的這個(gè)粽子，就能夠財(cái)源滾滾、好運(yùn)連連，喜上加喜……
粽子包好后，接著就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和姥姥、爸爸媽媽的粽子混在一起，沒過多長(zhǎng)時(shí)間，粽子就可以食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子，津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉，一小口一小口地吃進(jìn)去，發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉，害得我白高興一場(chǎng)。我仔細(xì)地盯著大家，外公吃到的是豬肉粽，姥姥吃到的是豬肉粽，爸爸吃到的也是豬肉粽，只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、姥姥，爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相，是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。
他們聽完我放硬幣的原因，都樂得哈哈大笑。這次勞動(dòng)體驗(yàn)，讓我感受到了快樂，讓我吃上了滿口噴香的粽子，真值。
端午包粽子作文6
古代有一個(gè)愛國(guó)大詩(shī)人，名叫屈原。因受奸人挑撥，被皇上驅(qū)逐，但他仍然愛自己的國(guó)家，最后投江自盡。為了紀(jì)念屈原，人們就將他投江的那一天，也就是每年的農(nóng)歷五月初五定為“端午”，于是，這個(gè)節(jié)日就傳了下來，只到今天。
端午，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一�？墒请S著歲月的流逝，許多地方已漸漸淡化了這個(gè)節(jié)日，但山東這一帶的人卻還對(duì)這個(gè)節(jié)日充滿熱情，很注重這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
早上，我一醒來，就發(fā)現(xiàn)自己的手腕上有一根用幾種不同顏色的線擰成的一小段繩，我問媽媽：“這種繩叫什么？為什么要這樣？”媽媽耐心的回答了我的問題：“這叫“五彩絲“，也叫“花繩”。傳說可避除兵鬼、不染病瘟，所以，每到端午，只要是小孩子，不分大小，手上都會(huì)系一根這樣五彩的繩�！薄芭丁蔽掖饝�(yīng)著，但還是不想戴它，因?yàn)槲沂莻�(gè)貪玩的孩子，這東西在手上還蠻別扭的。
“端午”最重要的習(xí)俗當(dāng)然是吃粽子。上午，我隨爸爸媽媽來到了外婆家?guī)兔Π兆樱馄拍�？早就�?zhǔn)備好了箬葉、糯米和絲線。粽子一般用糯米做成。把糯米還有包粽子的竹葉泡在盆里一天一夜。再用葉子把粽子包成三角形，每里面放上一個(gè)大棗，為的是讓粽子的味道更香。一家人圍坐在一起，一邊包粽子，一邊聊天。我看著外婆那嫻熟的動(dòng)作，心里癢癢的。于是，我學(xué)著外婆的樣子，拿起一片箬葉，將它折成圓錐體，放入米，再把多出來的箬葉折過來，蓋住米粒，結(jié)果這些米粒就像是跟我過不去，不聽話地跑了出來。我連忙又拿了一片箬葉把它們裹住，可是他們“米多勢(shì)重”，我只好向“大將軍”外婆求助，外婆一來，這個(gè)”小兵”就沒招了。不一會(huì)兒，我們就包好了一盆粽子。
要煮粽子了！外婆先將鍋里倒上水，然后將粽子一個(gè)個(gè)的放進(jìn)鍋中，用慢火煮一個(gè)下午。煮好后，一打開鍋蓋，香味就充滿了整個(gè)屋子。一口咬下去，那甜甜的糯米，不僅甜在口里，還甜到了心里！讓人忍不住要多吃幾個(gè)。
中華民俗源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，端午，是多么熱鬧，多么快樂，我們要將這傳統(tǒng)習(xí)俗一直保留下去。直到永遠(yuǎn)，永遠(yuǎn)??
端午包粽子作文7
“白糯米黏黏，大紅棗圓圓，蘸了一口白糖黏又甜；肉粽子咸咸，豆粽子甜甜，五谷雜糧粽子營(yíng)養(yǎng)全�！痹诶世实膬褐{中，中一班《包粽子 慶端午》活動(dòng)開始了。以前總是在圖片、兒歌里聽說包粽子，真要自己動(dòng)手包粽子還是頭一次。當(dāng)我們把一盆盆原材料一一擺在桌子上時(shí)，孩子們紛紛湊過來，指著糯米、紅棗嘰嘰喳喳猜個(gè)不停。
我們告訴孩子：白白的是糯米，蒸熟之后是黏黏的；墨綠色的是蘆葦葉，細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的是系粽子的馬藺草。一切準(zhǔn)備就緒，包粽子就開始了，只見老師拿起一片蘆葦葉，雙手靈活的一轉(zhuǎn)，把它折成一個(gè)帶兜兒的三角形，在分別將糯米、紅棗輕輕的填進(jìn)葦葉兜兒里，把上面的葉子折下來，雙手配合一起捏住，最后用馬藺緊緊的系住，一個(gè)包好的粽子就呈現(xiàn)在孩子面前了。孩子們看到老師動(dòng)作如此利落，都高興地拍起小手。也躍躍欲試想要包一包，你看，有的拿葦葉，有的裝糯米，有的加紅棗，忙的不亦樂乎。在包粽子的過程中，他們發(fā)現(xiàn)，如果方法不準(zhǔn)確，手不用力捏住，糯米就會(huì)從葦葉中漏出來。只有雙手相互配合，一個(gè)成功的菱形粽子才能成功。
中國(guó)人都會(huì)吃粽子，端午節(jié)吃粽子和賽龍舟的習(xí)俗，是為了紀(jì)念我國(guó)歷史上偉大的詩(shī)人屈原。是中國(guó)漢族傳統(tǒng)端午節(jié)，又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)，也是驅(qū)除瘟疫的節(jié)日，是為了紀(jì)念我國(guó)歷史上偉大的詩(shī)人屈原。這一天人們都會(huì)吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲`蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒。粽子的品種繁多。有紅棗、豆子、肉、五谷等等。
傳統(tǒng)節(jié)日是我國(guó)民族文化的重要組成部分，承載著豐厚的優(yōu)秀文化，蘊(yùn)藏著寶貴的教育資源，是傳承本國(guó)文明的重要載體。挖掘傳統(tǒng)節(jié)日深厚的文化內(nèi)涵，盈傳統(tǒng)節(jié)日的時(shí)代內(nèi)容，讓幼兒感受、喜愛傳統(tǒng)節(jié)日，是傳統(tǒng)節(jié)日教育的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。通過過去的品嘗月餅過中秋和這次的包粽子慶端午，是孩子對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日有了從視覺、聽覺、觸覺、味覺的多重體驗(yàn)，促進(jìn)了幼兒社會(huì)性的全面提升。
端午包粽子作文8
“小懶蟲！快起床，今天是端午節(jié)，媽媽和你一起包粽子，你怎么還在睡覺？”媽媽興致勃勃地叫著。難得的假期，我還真想好好地睡一覺呢，都被媽媽攪和了，可是我昨天答應(yīng)媽媽和她一起包粽子的啊，想想可以吃到美味的粽子，我還是很快地起床，跟媽媽學(xué)著包粽子。
媽媽拿出泡在水里的粽葉，還有糯米和被浸泡的五花肉，我們兩個(gè)準(zhǔn)備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟：①選料，選擇好合適的粽葉；②把糯米放在折疊好的粽葉里，包好；③把五花肉放進(jìn)有糯米的粽子里；④用線把包好的粽子纏緊，打結(jié)。這樣一個(gè)粽子就包好了。我心里暗想原來包粽子還有學(xué)問呢。
媽媽開始包了，她神色嚴(yán)肅，十分細(xì)心。一層又一層，一道又一道，兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛，這不，不一會(huì)一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，媽媽這個(gè)包粽子的好手，已經(jīng)包了幾十個(gè)粽子了，整整齊齊地排列著。我的進(jìn)展又如何呢？
且看——按照媽媽有說的步驟按部就班地認(rèn)真操練著，可是這粽子似乎看我是個(gè)孩子，非鬧點(diǎn)小脾氣不可，就是不和我的心意。忙活半天一個(gè)粽子都沒爆好那小粽子似乎在嘲笑地說：“哎呀····就你···還想把我給馴服···那可比登天還難�！蔽铱伞安环䴕狻绷耍@小小的粽子就能難倒我嗎，這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我，我?guī)е┨摌s心努力的學(xué)著。果真是功夫不負(fù)有心人，我茅塞頓開，真棒！我終于包好了第一個(gè)粽子�？粗种械倪@個(gè)小粽子，雖然沒有媽媽包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧著一顆閃閃發(fā)亮的小明珠，格外珍貴，那種喜悅與興奮難以言表。
粽子包好了，開始煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水，然后開始煮，煮了好一會(huì)兒，粽子就好了，此時(shí)家里到處都彌漫著棕子的香味，終于可以吃到香噴噴的粽子了。
今天我不但與媽媽學(xué)到包粽子的“手藝”，還嘗試了包粽子其中的快樂，真實(shí)一個(gè)難忘而愉快的一天，讓這樣的快樂與大家共同分享，“端午節(jié)快樂”！
端午包粽子作文9
端午節(jié)快到了，那么小作者眼中的端午節(jié)又是怎么樣的呢?哦，原來令作者印象最深的是包粽子。下面一起來看看小作者學(xué)包粽子的過程。
兩千多年前，偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺不是一般的甜蜜
端午包粽子作文10
又是一年端午，又是一年粽葉飄香，華夏大地處處彌漫著溫馨，炎黃子孫陶醉在粽葉淡雅的香味中,陶醉在屈原的`不朽精神中.真可謂有水的地方就有龍舟的鼓聲，有岸的地方就有楚歌四起。
兩千三百年前，一個(gè)清瘦老人仰望蒼天，他在憂慮他那民生多堅(jiān)的的國(guó)家，當(dāng)傳來國(guó)都郢城被攻陷的消息后，他徘徊在汨羅江邊，他憤怒，他哀傷，最后，他吟誦著“世人皆醉我獨(dú)醒”，帶著滿腔的悲憤抱石沉入了江中，百姓們怕江中的魚兒吃他們敬愛的屈原的尸體，所以用粽葉包了稻米，撒到江中，讓魚兒吃，這樣就不會(huì)傷害他們敬愛的屈原了�？梢赃@樣說，沒有一種食物能像粽子一樣寓意豐富,粽子的形狀棱角分明，象征著屈原的人格棱角分明，不與世俗同流合污，粽子的里面包一顆紅棗，象征著屈原的赤膽忠心……總之,粽子表達(dá)了人們對(duì)屈原的無比敬重。
今天，奶奶家也包起了粽子。我學(xué)著奶奶的樣子拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊肥肥大豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我開始有點(diǎn)沾沾自喜了，心想：簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住聰明的我�？墒钱�(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像一個(gè)頑皮的孩子似的不聽我的使喚，接二連三地都跳了出來。我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，幸好奶奶替我“解了圍”——把一些糯米弄掉一點(diǎn)，我才舒了一口氣，心里的一塊沉重的大石頭放了下來。我經(jīng)過了一些小挫折，總算到了最后的一個(gè)步驟——扎棕繩。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃，所以我接過棕繩，把粽子捆了一圈又一圈，這才交給奶奶。過了幾分鐘，飄來一陣粽香。
解開扎藤，剝開粽子葉，甜粽子里藏著紅紅的粽肉，咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽，散發(fā)著一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤子放在一起，活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石，糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香。
端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟，香羅疊雪輕。自天題處濕，當(dāng)暑著來清。意內(nèi)稱長(zhǎng)短，終身荷圣情。
端午包粽子作文11
傳統(tǒng)的端午佳節(jié)臨近了，我家又張羅著包粽子了，雖然超市買得到各種風(fēng)味的粽子，但我覺得自已親自包粽子才有過節(jié)的味兒。
周五傍晚寫完家庭會(huì)議后，我去金華聯(lián)購(gòu)物廣場(chǎng) 買了四斤后腿肉。晚上老媽開始拌餡，將整塊肉切成小肉塊，每個(gè)肉塊要肥瘦搭配好，再拌上醬油、鹽、料酒、雞精，料酒越多肉越香，將這樣的鹵肉放入冰箱明天待用。周六爸媽都上班去了，我清晨我去菜市場(chǎng)買來十斤糯米和三斤新鮮粽葉，回家后就忙碌開了。先洗凈糯米，動(dòng)作要快不要讓糯米浸水時(shí)間太久，將洗凈的糯米倒入籮中瀝干水分，撒進(jìn)適量的醬油、鹽，雙手?jǐn)嚢杈鶆�，直到白色糯米都變成醬色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進(jìn)水池中漂洗，用冷水浸上幾個(gè)小時(shí)，撈起來放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘，煮過的粽葉松軟、有韌性，煮好后我將粽葉的根部?jī)深^尖尖的蒂頭剪去，至此嘉興肉粽的制作準(zhǔn)備工作一切就緒，就等著包粽子了。下午我請(qǐng)來奶奶幫著包粽子，她說我買的粽葉太窄，須三片粽葉方可包完一個(gè)粽子，她動(dòng)作很是嫻熟，先把粽子一端圍成一個(gè)圓錐體呈碗狀，再盛上糯米和肉塊，再把粽葉纏繞起來決不能讓米露出去，最后用棉線裹住粽子包扎起來就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的偌大一個(gè)枕頭棕，而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子，一直到晚飯后也才包完一半，明天在家繼續(xù)包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我們只好用高壓鍋煮粽子，先大火燒開再小火慢慢煲，過了約一個(gè)小時(shí)粽子就熟了。解開線繩，小心翼翼地剝?nèi)デ逑闱矣凸饪设b的粽葉，醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夾雜著鹵肉的香味撲鼻而來，吃上幾口保準(zhǔn)讓你唇齒留香。邊吃粽子邊品嘗著新茶，那絕對(duì)是一種享受。
去年端午節(jié)前夕我將這種自家的特產(chǎn)作為禮品饋贈(zèng)給了一些親朋好友，他們反饋說味道很好，不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉粽。今年我打算再贈(zèng)一些給親朋好友，以粽會(huì)友，不亦樂乎！
端午包粽子作文12
“嘭嘭嘭，乒乒乓乓……”。夢(mèng)中的我被這雜吵聲吵醒，隱隱約約又飄來一陣肉香和米香。我頂著個(gè)雞窩頭，揉著眼睛還未洗漱與換衣，走下樓去。廚房的燈開了，是誰(shuí)呢？不用說必定是外婆！這么早又在干些什么呢？
我繼續(xù)去探戈究竟，我打開廚房的門，看見外婆正全神貫注地包粽子。突然，我才記得，準(zhǔn)備要端午了�？粗馄虐聂兆�，大小一致，每個(gè)粽子的量都適合，說明外婆經(jīng)常包粽子啊。是的，外婆每年端午都會(huì)包糯米粽。我站著看外婆包，外婆突然說：“你快去洗漱換衣服，我教你包粽子�！蔽乙宦牼团苌蠘侨�，迅速做好一切就沖下樓了。外婆說：“別急，小心摔跤�！蔽倚χf：“我這是急著學(xué)嘛�！蓖馄砰_始教我折葉片，折成一個(gè)不漏的小斗，借著放適量的米，肉，豆等材料。最后，我以為我可以順利弄成一個(gè)粽子，卻沒想到最后一步出現(xiàn)了問題。綁帶時(shí)，不小心用太大力扯，粽子就散架。我看著哭笑不得。外婆說：“沒事，再來過吧，做一件事會(huì)有失敗的經(jīng)歷的�！蔽矣秩缤馄诺牟襟E去做，終于做出一個(gè)。于是我和外婆就這樣忙了一個(gè)上午。兩天后，端午節(jié)到了，外婆把我們弄的糯米粽拿出來，放入鍋里煮。過程中，我不斷打開鍋蓋，看看好了沒有，媽媽看到我似乎著急著想吃，笑著說：“別看了，再等會(huì)吧！等一會(huì)就可以吃了！”五分鐘終于過去了，我終于可以吃了，我迅速拆開帶子，一拉開葉皮，一個(gè)大大的香香的粽子展現(xiàn)在我眼前，我不顧熱就吃起來了。外婆說：“慢點(diǎn)吃，沒人和你搶呢！”粽子里的肉和糯米讓我吃到了南方的味道和家的味道，讓我感受到端午節(jié)給我?guī)淼拿篮靡磺�，不知你是否感受得到？你又有沒有吃到自家的味道？每一年的端午節(jié)都是高粽子吃粽子賽龍舟，連續(xù)了這么長(zhǎng)久的歷史，人們都依舊重視這個(gè)端午節(jié)，因?yàn)槎宋绻?jié)能使人們感受到自家的味道，家鄉(xiāng)的味道。
也許，你吃過粽子，但是沒有吃出任何感受那是因?yàn)槟愠缘目赡懿皇亲约野�，或者你沒有認(rèn)真品嘗。今年的端午已過了，等待下一年端午吧，也許我們真的該好好為端午做準(zhǔn)備，然后過一個(gè)美滿的端午，這么好的事情又為何不好好做，過好這個(gè)端午呢？那下年，全家一起過端午，找回那種真情吧！端午是歷史長(zhǎng)久都存在的節(jié)日，既然都流傳至今，那我們就好好傳承下去吧！