端午節(jié)吃粽子
端午節(jié)吃粽子1
今天是端午節(jié),我過的真是很高興。因為今天我不僅了解到更多的有關端午節(jié)的知識而且又吃到美味的大粽子。
我今天了解了端午節(jié)——端午節(jié)在農(nóng)歷五月初五,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日—,它是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五,端陽。此外,端午節(jié)還有許多別稱,如:午日節(jié)、重五節(jié),五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié),天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)、龍日、艾節(jié)、端五、夏節(jié)等等。
我還知道了古代詩人屈原的一個和端午節(jié)有關的故事。據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載,屈原,是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能,富國強兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,獨具風貌,影響深遠(因而,端午節(jié)也稱詩人節(jié))。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死。屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。
今天的節(jié)日讓我知道了許多知識,所以我也要寫下來,讓更多的同學也知道這些知識!
端午節(jié)吃粽子2
今天是農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過節(jié)的習俗是相同的。端午節(jié)是我國二千多年的舊習俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊呢!
上午,我們家就開始包粽子,準備好喂我肚子里的“蛔蟲”了。說道端午,大家一定不知道端午節(jié)的知識,就讓我這個大博士來告訴你們有關端午節(jié)的知識吧!
說起端午,我們還得請出一位詩人讓他來幫我們先開頭說起他吧,可此人到底是何方神圣?他就是大名鼎鼎的愛國詩人——屈原呀!屈原是戰(zhàn)國時期出國人,很有學問。他在楚王身邊做官,以形象是自己的國家富強起來。昏君楚王卻聽信奸臣的話,把屈原削職流放。在流放中,屈原聽說楚國的的都城被敵人占領,百姓遭難,悲憤極了。五月初五這一天,他來到汨羅江邊,懷抱一塊石頭,以縱身跳入汨羅江中。出國的百姓聽到屈原投江的消息,都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來打撈屈原,還把粽子扔到江里喂魚,希望魚兒不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽包粽子的來歷。
還是再來說說端午節(jié)賽龍舟的故事吧。當時楚人因為舍不得賢臣屈原死去,于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡,是為龍舟競渡之起源,后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚,以免魚吃掉屈原的尸體。競渡之習,盛行于吳、越、楚。清乾隆二十九年臺灣開始有龍舟競渡,當時臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽。現(xiàn)在臺灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。
怎么樣這就是我收集到的端午知識,現(xiàn)在大家對端午節(jié)有一定的認識了吧,現(xiàn)在大家是不是該為偉大的愛國詩人屈原感到惋惜?如果不是楚王的一意孤行我想屈原還會給我們帶來許多不朽的詩篇,可是屈原的縱身跳入洗干凈了人們的心,他留下來的不僅是悲壯的詩歌還是自強不息的精神!我相信偉大的愛國詩人永遠留在人們心中!
端午節(jié)吃粽子3
每年是端午節(jié),大家都要吃粽子,但大家知道我們端午節(jié)為什么要吃粽子嗎?請大家慢慢聽我說。
屈原是戰(zhàn)國時代楚國的三閭大夫,他提倡要團結其他國家,來抵抗野心很大的秦國,但是偏偏楚懷王聽信了小人的壞話,不肯聽從屈原的勸告,結果被騙到秦國,關了起來,最后并死在秦國。
繼位的楚襄王也受到小人的挑撥離間,誤信屈原有很多壞處,不但沒有聽從屈原明智的勸告,還把它從楚國放逐了。
心懷大志,一直為國家大事?lián)牡那,因為眼看著國家急難而無法拯救他的國家、無法實現(xiàn)他的理想,整天都非常憂愁,常常獨自在江邊徘徊嘆息。有一天,一位在江邊釣魚的漁夫問他為什麼這麼失意落魄,屈原嘆氣的說:“舉世皆醉唯我獨醒,舉世皆濁唯我獨清。”心中的感嘆和無奈,在這兩句話中都說得很明白了。不久,這位懷才不遇的詩人就抱著砂石,投汨羅江自殺了。
楚國的人民知道這個消息之后,都不約而同的趕到江邊來,想找尋他們所敬愛的屈原,可是一直都找不到屈原的身體。為了不讓水中的魚蝦把屈原的身體吃掉,他們就在江上劃著龍舟、敲鑼打鼓,希望能將魚蝦趕跑;還用粽葉包米飯,作成粽子,投到江里喂給魚蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害。
屈原投汨羅江這一天,正好是農(nóng)歷的五月五日。大家為了懷念這位詩人、紀念他的愛國精神,并且提醒在位的人,要能分辨出小人與忠貞志士說的話;因此,在每年的農(nóng)歷五月五日這一天,都會舉行劃龍船、包粽子的活動。就是這樣,我們才有端午節(jié)這個節(jié)日,才有端午節(jié)吃粽子的一種習慣。
我們大家都要向屈原一樣好好學習,學習他那愛國,善于分辨的精神!
這就是我們端午節(jié)要吃粽子的原因。
端午節(jié)吃粽子4
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,馬上端午節(jié)就要來了,我家也熱鬧起來了。有的采粽葉,有的包粽子,有的煮粽子
鄰居家也來一起準備端午節(jié)啦!我們小孩任務就是采粽葉,家長們主要是包粽子和煮粽子。我們小孩子出去采粽葉了,我們一邊哼著歌一邊跑到了小區(qū)后面的小河邊,看能不能找到一些粽葉。真好,在小河邊還真有幾十根蘆葦在近岸的水邊輕輕地搖頭晃腦。我們開心極了,狂跑過去采摘,好像怕別人搶著采摘一樣。我們采完了,一共采了一百多片葦葉。到家后,大人們一邊清洗采來的粽葉一邊說:采晚了,天已經(jīng)變得熱了起來,上面都長蟲了!我們大吃一驚,都光顧著采了,沒人注意葦葉好不好。大人們接著說:這些粽葉大部分還是可以用的,先洗干凈后再放在鍋里煮一煮,增加韌性。我們長嘆了一口氣!
大人們先把準備好的糯米和粽餡入到了桌上,然后把它們和到一起,接著用粽葉把它們包住,最后用棉線緊緊捆扎,粽子經(jīng)過這些過程就算做成了。我們小孩也做了幾只不成形的粽子,為什么叫不成形的呀?因為是第一次做的,所以說它不成形。
經(jīng)過兩個多小時的水煮,屋里開始彌漫清香,等到掀開鍋蓋,我們迫不及待地剝開粽子,自已做出來的粽子美味可口,入口即化,好吃極了!
我愛吃粽子!
端午節(jié)吃粽子5
我剝開綠色的粽葉,看著里面白胖胖的米飯團子,我迫不及待的就在上面咬下一口。端午節(jié)的粽子可美味了,今年的端午節(jié)來臨了,大家喜歡吃端午節(jié)的粽子嗎?
今年的端午節(jié),我家里在超市里買了一些粽子,還一家人一起包了一些粽子。今年的端午節(jié),我可謂是大飽口福,吃了不少的粽子。因為有兩種粽子,不免的我就在心里比較起來,超市里買來的粽子的味道顯然更好些,并且種類也多。不過,家里我與家人一起包的粽子似乎更讓我期待些。不管是在我和家人一起包粽子的時候,還是后來吃到了粽子后,我都對自家人一起包的粽子充滿著期待。
盡管在品嘗了之后,味道并沒有想象中的那般好,但是這似乎也不大重要了。誰叫這是我和我的家人第一次嘗試著自己包粽子呢,所以,在味道上我心里早早的就放低了標準。
今年的端午節(jié),我的家里還來了不少的親戚。當家里來了親戚后,我就迫不及待的將自家包的粽子拿了出來,我還真是期待著家里的這些親戚們的評論呢。不管評論是好是壞,我都想知道,并且也都能夠接受。
端午節(jié)吃粽子,這是人們每年端午節(jié)里必不可少的一種習俗。全國各地的人們在端午節(jié)這一天,都會吃粽子。在中國的傳統(tǒng)節(jié)日之中,我最喜歡的也就是端午節(jié)了,因為在端午節(jié)里,有香香軟軟糯糯的粽子。
我身邊的人也都喜歡吃粽子,所以,每年我家里都會在端午節(jié)這天準備上不少的粽子,只是希望大家都能夠吃個足。端午節(jié)是一個擁有著悠久歷史的節(jié)日,也是我們國家傳統(tǒng)文化里的一部分,大家喜歡端午節(jié)嗎?喜歡吃端午節(jié)里的粽子嗎?
端午節(jié)吃粽子6
又到端午節(jié)了,媽媽給我買了能避邪的香囊和小布老虎,奶奶也早早地買來了糯米和新鮮的粽葉。哈哈,我最喜歡吃奶奶包的粽子了,特別是咸肉粽子,非常香。奶奶將碧綠碧綠的粽葉和潔白的糯米洗干凈,然后晾干,再將買來的蜜棗、紅豆、咸肉準備好后,就開始包粽子了,只見她先將粽葉卷成一個漏斗的樣子,然后將糯米和蜜棗、紅豆、咸肉放在里面,再將粽葉卷好,最后用一根長長的針將粽子打了個結,一個精美的粽子便好了,看到她一會兒功夫就包了好多個,我也想自己包一個試試,可是長長的粽葉到了我手里便不聽使喚,不是松開了就是糯米漏了出來,忙了一頭的汗,結果一個也沒包好?吹轿抑钡臉幼樱棠坦笮,對我說:“小毅,等你粽子包好的時候,我們都已經(jīng)餓昏了,還是讓奶奶來吧!痹瓉恚兆右灿袑W問呀!“那是當然的啦!”奶奶笑咪咪地對我說。
奶奶邊包粽子邊講粽子的故事給我聽,古時候,有一位偉大的愛國詩人屈原,他寫了很多為國為民的意見給皇帝。但是皇帝不但沒有聽從屈原的正確意見,還把他關了起來,在非常悲憤的情況下,他跳下汩羅江以表示自己愛國的決心。屈原的愛國精神感動了老百姓。人們紛紛劃著竹排和小舟尋找屈原,但尋找多日都沒找到,只好往河里撒一些白米,希望江里的魚兒不吃屈原的尸體,后來有人就想到包粽子的方法。為了紀念屈原,后人就把每年的五月初五——屈原跳河的日子作為端午節(jié)。
聽了奶奶講的故事,我覺得屈原真是一個大英雄,原來吃粽子還有這么感人的故事。
“快來吃粽子啦!”奶奶對我喊,“啊,真香呀!”吃著我最喜歡的粽子,我感到非常非常的開心和快樂。
端午節(jié)吃粽子7
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便讓媽媽教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜愛的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。 這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。 媽媽就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方。俊 我暈!粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢? 包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,火煮30分鐘就可以。 在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。 等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
端午節(jié)吃粽子8
傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,撲通、撲通地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。
源于紀念伍子胥
端午節(jié)的第二個傳說,在江浙一帶流傳很廣,是紀念春秋時期(公元前770--前476年)的伍子胥。伍子胥名員,楚國人,父兄均為楚王所殺,后來子胥棄暗投明,奔向吳國,助吳伐楚,五戰(zhàn)而入楚都郢城。當時楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰(zhàn)百勝,越國大敗,越王勾踐請和,夫差許之。子胥建議,應徹底消滅越國,夫差不聽,吳國大宰,受越國賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對鄰舍人說:我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國軍隊入城滅吳,便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節(jié)亦為紀念伍子胥之日。源于紀念孝女曹娥
端午節(jié)的第三個傳說,是為紀念東漢(公元23--220年)孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人,父親溺于江中,數(shù)日不見尸體,當時孝女曹娥年僅十四歲,晝夜沿江號哭。過了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。就此傳為神話,繼而相傳至縣府知事,令度尚為之立碑,讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚。
孝女曹娥之墓,在今浙江紹興,后傳曹娥碑為晉王義所書。后人為紀念曹娥的孝節(jié),在曹娥投江之處興建曹娥廟,她所居住的村鎮(zhèn)改名為曹娥鎮(zhèn),曹娥殉父之處定名為曹娥江。
端午節(jié)吃粽子9
每年的端午節(jié),大家都要吃粽子,一提起粽子呀,我就會情不自禁的流出口水。這東西可是我最喜歡吃的美食之一了,你喜歡吃嗎?
今天早上我兩眼一睜,一股濃濃的粽香味就撲鼻而來,我一骨碌就起了床,趕快跑到廚房一看,蒸鍋里正蒸著一盤粽子,看到它們我就有點垂涎三尺了,我著急的在廚房里打起了轉,媽媽說:“你先去洗臉,粽子一會兒就熱好了。”
我感覺今天早上的時間怎么這么慢呀!我的肚子早在“咕咕”地抗議了!我等了好長時間那熱氣騰騰的粽子才端上桌,看著那熱氣騰騰的粽子,像一個個威武的士兵冒著酷暑在站崗,又像一個個“五花大綁”的娃娃,那身上的繩子有紅有黃,味道還各不相同。我迫不及待地拿起一個粽子,哇!燙死我了,粽子也不聽話的跑到了地上,這下可要把我氣死了,我要好好制制你們,看你們老實不老實吧!
我跑到客廳拿起我的終極武器——吹風機,插上電源按下啟動按鈕,把他們個個吹得直打哆嗦,亂打滾,連喊救命。還有幾個粽子我讓它們?nèi)ケ淅锫糜瘟艘蝗Γ瑤追昼姾,我大功告成,它們個個都乖乖的躺在盤子里,終于把它們都制服了。爸爸和媽媽看到我的做法也笑得直不起了腰,這時我飛速地拿起一個粽子,用剪刀小心翼翼的剪斷繩子,再剝開粽葉,這時看到的是白色的糯米里包著一個小小的蜜棗,像是蜜棗穿著一件厚厚的棉襖。我慌忙咬了一口,甜甜的,香香的,滑溜溜的糯米和甜甜的蜜棗吃在嘴里,甜在心里,讓我回味無窮,我一口氣吃下了兩個不同味道的粽子,真好吃,可是我的小手被弄得粘糊糊的!
哎!可惜今天的粽子是媽媽從超市買的,媽媽說明天要親手做一些各種味道的粽子,那時的粽子一定會更加美味十足的!
端午節(jié)吃粽子10
又是一年的端午節(jié),又到了賽龍舟吃粽子的時候。在這個熱熱鬧鬧的季節(jié)里,我懷念起了家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
我的家鄉(xiāng)是木蘭溪上的一個小鎮(zhèn),端午節(jié)的氣氛特別濃厚。家鄉(xiāng)的端午節(jié)是從農(nóng)歷五月初一開始的。家鄉(xiāng)過的端午節(jié)流傳的風俗:初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五賽龍舟。
糕是為祭祀祖宗用的,是用面粉或用米磨成粉發(fā)酵后加糖做成的,松松的、甜甜的,很好吃。
記得每年五月初二,母親都會從棕樹上砍下一朵棕葉,捆在高高的四方桌桌腳上,順著葉子的紋路扯成一條一條的,末端還是連在一起的,用來捆粽子。洗好的粽葉和糯米端過來,還有調(diào)羹和筷子,一切準備就緒,就搬來小板凳開始包粽子。而我就在旁邊蹦來蹦去的,不停地問什麼時候才能有粽子吃。看著一片片粽葉在母親靈巧的手里神奇地變成一個個精致的粽子。沒多大會的功夫,桌腳上就掛起來一串串精巧的粽子,解下來提在手里沉甸甸的。就那樣提著棕葉的梗一并放進大大的鍋子里,得煮上好半天才能好,等吃上粽子多半都到了下午了。等到一揭開鍋,一股濃郁的棕香肉香立即撲鼻而來。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)有吃螺的習俗,據(jù)說是小孩在這一天吃螺會變得聰明。螺這東西當時不昂貴,五分錢就能買一盎,村里幾乎家家都買得起。初三這一天,賣螺的小販會滿村里吆喝。小孩們向大人討了錢、買了螺后聚在一起吃;孩子們吃了螺,留下螺殼,就屋頂上扔,弄得舊瓦片喀啦喀啦作響,其樂無窮。初四一早,大人就會叫小孩們?nèi)ヌ锕“我焕φ粗端陌,回來插在門框上。大人們說這樣驅蚊蟲、能避邪。等插在門框上的艾草漸漸被風干了,就成了藥。夏天村里的小孩容易得脹肚子,肚子鼓鼓的。拔一根干艾葉放在鍋里煮。蒸氣冒出了一股好聞的香氣,在屋里繞來繞去,冷卻后讓脹肚子的小孩喝下,有時腫鼓鼓的肚子就會漸漸癟下來。
端午節(jié)吃粽子11
“端午節(jié)”伴隨著驕陽似火的五月如期而至。端午這天最重要的就是吃粽子,我最喜歡吃粽子了,那又甜又粘的 糯米,美味可口的陷料,讓人一想起來就流口水。
端午節(jié)還沒到,我就嚷嚷著讓媽媽給我買粽子吃,我專門挑我最喜歡的“叉燒”味粽子,一下子買了一大袋。到 了端午節(jié)那天,我家“召集”了超市里的所有種類的粽子,什么“薏米果仁”啦,“蜜棗山藥”啦,等等等等,應有 盡有。
媽媽先端上來了一盤“三全龍舟棕”,我哪里顧得面子,只是搶。爸爸好像早有預謀,也沒有伸手拿粽子,清清 嗓子,慢條斯理地說:“今天我們別只顧吃,來點新花樣,咱們來說一說端午節(jié)為什么要吃粽子,能說出來的,就可 以吃粽子,說不出來的,就不可以吃粽子!蔽倚睦飷瀽灢粯罚撼詡粽子嘛,干嘛搞那么多條件。唉,父命難違,為 了吃到美味的.粽子,我只好講一段了。于是,我放下了剛搶到手的粽子,便眉飛色舞:“粽子源自于屈原。屈原是春 秋時期楚國人,在楚國當宰相,可是由于當時楚王昏庸無能,聽信奸臣的挑撥離間,把屈原放流到了江南一帶。屈原 在江南教人們讀書,給人們分發(fā)他那僅有的一點積蓄,當?shù)厝硕际欠謵鄞魉。當屈原得知楚國滅亡后,十分悲痛,?懷抱一塊巨石跳江自殺。當人們知道后,連忙駕船到江上打撈屈原的尸體,可是怎么也撈不到,只好失望的回到了岸 邊,可人們又怕河里的魚蝦吃屈原的尸體,就用蘆葦包了幾個飯團投入江中,讓魚和蝦餓了就吃飯團,千萬別吃屈原 的尸體。這就是我們現(xiàn)在要吃粽子的原因!
聽完我的演講,連爸爸都給豎起了大拇指,不過我才不關心呢,我只是埋頭吃那令我朝思夜想的粽子,過了一會 兒,媽媽又端上來一盤粽子,我一看,不禁大叫一聲:“我的媽呀,這也算是粽子?”原來這幾個粽子又長又粗,還 是圓筒形的,不論大小還是形狀都酷似我最愛吃的“天冰小神童”冰淇淋。我拿起一個嘗了嘗,味道還不錯呢!
品著這獨具風味的粽子,我真為中國五千年的燦爛文化而感到由衷的自豪。
端午節(jié)吃粽子12
農(nóng)歷五月初五,是我國傳統(tǒng)的端午節(jié),又稱端陽節(jié)。我來給大家講講端午節(jié)的來歷吧。
屈原是戰(zhàn)國時期出國人,很有學問。他在楚王身邊做官,以形象是自己的國家富強起來;杈鯀s聽信奸臣的話,把屈原削職流放。在流放中,屈原聽說楚國的的都城被敵人占領,百姓遭難,悲憤極了。五月初五這一天,他來到汨羅江邊,懷抱一塊石頭,以縱身跳入汨羅江中。楚國的百姓聽到屈原投江的消息,都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來打撈屈原,還把粽子扔到江里喂魚,希望江里的雨不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽包粽子的來歷。
在這一天里,家家戶戶都要吃粽子,在南方,各地還會舉行龍舟大賽,都與悼念屈原有關。同時,人們在這一天里會打掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲等。這些活動也反映了我們民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。
眼看著一年一度的端午節(jié)又到了,在昨天,爺爺家包好了許多的粽子。今天,我和爸爸媽媽來到爺爺家,剛一進門就聞見了那淡淡的粽葉香味。我隨著香味來到廚房,從鍋里拿出一個粽子放在碗里。我剝開粽葉,看見那白白的粽子上還在冒著蒸汽,散發(fā)著一種特有的粽葉的香味。糯米在陽光下晶瑩透亮,散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,真是棒極了!我迫不及待的朝上面咬了一口,頓時,蜜棗那淡淡的甜味溜進了我的嘴里,這種味道只有每年端午節(jié)的時候,才能嘗得到。
我吃著香噴噴的粽子,禁不住想起了偉大的愛國詩人屈原。我們應該學習他那種愛國的精神,長大后做一個做一個對祖國有用,能為祖國盡自己一份力的人。
端午節(jié)吃粽子13
到了端午,大家都知道是個吃粽子的日子。吃著香糯的粽子,看著媽媽提著好吃又好看的粽子滿是情誼。
相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。在北方有不少小孩子會佩戴漂亮的香囊,據(jù)說有辟邪的作用。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結成一串,形形色色,玲瓏可愛。
過端午節(jié)吃粽子是我國南北方各地共有習俗,只不過我們家包粽子是用粽子的做法各地都不相同。我們家包粽子是用糯米加棗包的。一年又一年這種習俗便傳了下來,以后,在每年的農(nóng)歷五月初五,就有了劃龍舟、吃粽子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。
今天我要學習包粽子,媽媽把糯米淘干凈,準備了幾條彩色的繩子。只見她手握勺子把生米倒入蘆葉中,裹成一個倒三角,然后用繩子一扎就完成了。看上去真容易啊,我也學著包起來。試了一次、兩次、三次……才發(fā)現(xiàn)我貌似沒有這方面的天賦,正當我打算放棄時,媽媽看我垂頭喪氣的樣子,語重心長地說:“如果做事情半途而廢的話,那么他只會一事無成!蔽衣犃藡寢尩脑,臉漲得像個紅蘋果。連忙走到媽媽身邊繼續(xù)向她學習。功夫不負有心人,試驗了無數(shù)次后,終于完成了一個好看的粽子,像個綠色的小寶塔一樣立在我的面前。終于下鍋了,我耐著性子等待著。當最后品嘗到自己包裹的粽子是,心里面甜滋滋的。
吃著香噴噴的粽子,我深深感到:“中國文化源遠流長,燦爛輝煌”。我發(fā)誓要好好學習中國文化,做一個堂堂正正的中國人。
端午節(jié)吃粽子14
端午吃粽子作為全國性風俗最早始見于西晉周處撰的《風土記》:“仲夏端午,烹鶩角黍”,到了唐、宋時,粽子已 經(jīng)成為端午節(jié)的必備食品。隨著時代的變遷,如今端午節(jié)的粽子品種繁多,在黔西南州最受歡迎的是肉粽、板栗粽、 火腿粽等,也可以根據(jù)自己的口味來調(diào)節(jié),如加入桂圓、蜜餞等甜口味的粽子也越來越受到人們的青睞。對于端午節(jié) 吃粽子的由來,向來都說法不一,有些人將它視為是紀念愛國詩人屈原,而在我州民間,還有一種說法是紀念一位藥 王,因為民間說法五月是“毒月”,這位藥王就將藥材包裹在粽子里分發(fā)給群眾們吃,人們吃了粽子后都一直平平安 安,后來人們?yōu)榱思o念他,就在每個端陽節(jié)的時候包上粽子,除了具有紀念意義,更是希望自己及家人都平平安安。
掛艾條和菖蒲。艾,又名家艾、艾蒿,它有一種奇特的芳香,可驅蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣,而菖蒲是多年生水生 草本植物,它也是一味中藥,能提神醒腦、殺蟲滅菌。每年端午節(jié),黔西南州家家戶戶都會在門頭上掛上艾條和菖蒲 ,菖蒲可以驅魔祛鬼保平安,艾條則代表招百福,更可使身體健康,在安龍等地,尤其是婦女,在端午節(jié)這天都會隨 身帶上一兩片艾葉,據(jù)說能僻邪驅瘴。
飲雄黃酒。神話傳說《白蛇傳》中,白娘子飲雄黃酒,現(xiàn)出蛇身的原形,因此,黔西南州民間認為雄黃酒能讓蛇 、蝎、蜈蚣等毒蟲畏懼,于是在端午佳節(jié)飲雄黃酒可以驅邪解毒,讓身體健康。
“游百病”。“游百病”是黔西南州端午節(jié)一種很特別的習俗,就是端午節(jié)當天人們總要到中草藥市場逛一逛, 看看各種中草藥,聞一聞滿街的中草藥味道,順便帶上一些菖蒲和艾葉回家掛在門口,據(jù)說這一聞就能驅除百病。
佩戴香囊。端午節(jié)小孩佩香囊,不但有避邪驅瘟之意,而且有襟頭點綴之風。每年的端午節(jié),大人們就縫制一些小動物掛在孩童的胸前,以祈求驅邪避災。在香囊中有的塞入艾葉,有的 撒上一點雄黃,以避除穢惡之氣,因此民間有“帶個香草袋,不怕五蟲害”之說。
端午節(jié)吃粽子15
天是農(nóng)歷五月初五,也就是端午節(jié)。關于端午節(jié),還有兩種說法。
端午節(jié)起源于中國,最初為古代百越地區(qū)(長江中下游及以南一帶)崇拜龍圖騰的部族興行圖騰祭祀的節(jié)日,百越之地春秋之前有在農(nóng)歷五月初五以龍舟競渡形式舉行部落圖騰祭祀的習俗。
后來,楚國(今湖北)有一位叫屈原的大夫,公元前278年,秦軍地攻破楚國京都,屈原眼看著自己的祖國被侵略,心如刀割,于農(nóng)歷五月初五,抱石投汨羅江身死。屈原死后,楚國百姓紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。為了不讓魚龍蝦蟹去咬屈原的身體,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,做成粽子,投入江中。
這兩天,每天早晨,我們按照習俗、要吃粽子,所以早飯是一人一個粽子。
昨天早上,我們吃的是嘉興的肉粽,它不是很大,還沒一本新華字典大,粽子被黃綠色的楝樹葉包著,中間系著一條細細的,魄的繩子。打開后,就露出了里面淺棕色的粽子,這種粽子有四個尖尖的角,不特別黏,吃起來不粘牙。因為包的是肉餡,所以味道有點咸,有股粽子特有的香味。有時一口咬下去,還可以咬到棕色的、有點硬的肉,可好吃了!
今天吃的粽子和昨天吃的就不一樣了,今天我們吃的是舟山本地產(chǎn)的堿水粽。這種粽子我不怎么喜歡吃,它是用黃中帶黑的毛竹葉包著的,很大,是嘉興粽子的兩倍。打開后,粽子里土黃色的,很黏,弄得我手上、嘴邊全部都黏乎乎的,很不舒服,而且它里面沒有包任何東西,淡而無味,一點都不好吃。
吃粽子是端午節(jié)的一個主要習俗,但有些人在端午節(jié)已經(jīng)不吃粽子了,我覺得我們應該將這種中國節(jié)日習俗保留下去,不能讓它失傳!
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