端午粽香作文(匯編15篇)
在我們平凡的日常里,大家都寫過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編整理的端午粽香作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
端午粽香作文1
提起童年,我并沒有想到那些彩色的彈珠、晶瑩的玻璃瓶,更不見那毛絨的小狗、輕巧的風鈴,我的眼里、心里、夢里,只有那條大河和清香的粽子。
童年時,我大部分時間是跟爸爸媽媽度過的,很難得才會在寒暑假回老家。老宅子邊上的一條大河給我留下的印象很深,特別是那河中蘆葦生長最茂盛的時候。
伴隨著布谷鳥清亮的啼叫,還有那晨間露珠的清涼和蘆葦葉的清香,我睜開惺忪的雙眼,趿拉著兩只拖鞋,竹椅的“嘎吱”聲呼喚著我奔向廚房,進屋,便見墨綠如竹葉般的蘆葦葉經過熱水的浸泡,已是光亮照人,散發(fā)著陣陣粽香。
透明瑩亮的糯米,深紅飽滿的棗子,普普通通的食材卻在奶奶的手中巧妙地融合,變得不再普通。一片葉子橫握手中,雙手大拇指壓住中間,輕輕一彎,便在手中形成一個圓錐狀,而葉片兩邊交錯于其邊緣。接著用勺舀起糯米填滿一半,確保不漏后放一顆大棗在中間,再用糯米填滿這個圓錐,將交錯的葉片蓋住圓錐口,用細長的紅繩纏繞住,打個結,一個像蝴蝶一樣的粽子便誕生了。
看著奶奶包粽子,猶如聽了一首優(yōu)美的曲子一般,奇妙不已。等包好了一小籮筐,奶奶終于直起腰,用手捶打著酸痛的臂,“醒啦!等會吃粽子哦!”奶奶慈祥的笑容浮現(xiàn)在臉上,憐愛地看著我。我點點頭,望向大門外的河水,陽光灑在河面上,波光粼粼,似鍍上了一層金,遠處傳來了悠遠洪亮的貨船汽笛聲,引人浮想聯(lián)翩。
鍋蓋打開,伴隨著升騰起的氤氳,我迅速竄進了廚房,饞貓一樣扒在桌邊看那還在水中翻騰的粽子。撈起一個,交換著雙手解開紅繩,斜吹著粽葉,讓那金黃摻紅的粽子滾入碗中。用筷子夾起一角沾上白糖送入口中,又糯又粘,細細品味,糯米的香和棗子的甜,便全在舌尖慢慢融化蔓延開來。
如今,卻是很少回去了,奶奶的身體也不允許她再做這些,童年似乎只存在于我的記憶里。每每想來,我的童年,就是棗的甜、糯米的粘和蘆葦?shù)那逑懔耍?/p>
端午粽香作文2
綠楊帶雨垂垂重,五色新絲纏角粽。根據(jù)這句詩,能猜到它所描述的節(jié)日嗎?對了,就是端午節(jié)
端午節(jié)這天,我和媽媽一起去了奶奶家,知道我們要做什么嗎我們要拜奶奶為師,讓她教我們如何包粽子。準備材料有:幾把蘆葉、一些糯米、一些紅豆和一把剪刀。
開始教學了,只見奶奶把蘆葉搭好,兩根手指夾住蘆葉輕輕一卷,放上糯米紅豆,一個精巧的粽子就做好了?雌饋砗芎唵温铮∥臆S躍欲試起來。按照奶奶說的,先把四片蘆葉按順序放在一起,在中間扣上一片,然后把蘆葉卷起來,放入糯米紅豆,再把葉子提起來
做到這一步時,我發(fā)現(xiàn)一個奇怪的現(xiàn)象:許多糯米都像一群群調皮的小孩子,一會兒從這個縫鉆出來,一會兒從那個縫鉆出來。我捏了這邊補那邊,忙得不可開交,最終也沒阻止糯米像流沙一樣逃出了蘆葉的包圍。我連忙去請教大師奶奶。奶奶仔細檢查了我包的粽子,指著這條蘆葉:這條蘆葉壞了,卷的時候也沒卷緊,你重新再做一遍試試。我點點頭,接下來做得非常小心,終于,我成功地包出了一個像模像樣的粽子,我拿著它手舞足蹈,樂得像已經吃到嘴里一樣。
吃著自己做的粽子,我心里別提有多高興了!這些辛勤的汗水也換成了一個道理涌上我的心頭:功夫不負有心人,只要你努力了就一定會有回報。
端午粽香作文3
一陣清逸的香氣從蒸籠里飄出,充斥著整個廚房,端午節(jié)便從這一刻開始了!
今天是端午節(jié),家家戶戶喜氣洋洋。我們當?shù)氐亩宋绻?jié)也叫“五日節(jié)”,“初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五劃龍舟”,一連過五天。我最喜歡的就是初二吃粽子了!瞧我們家正在包粽子!
制餡
制作粽子的第一步當然是做餡了!只見媽媽拿出一大袋糯米,將米放在已經盛好的一盆水中浸泡,同時將其他的一些雜糧也放進去。再過了幾個小時后,媽媽將水倒出,那些被浸過的雜糧就有點粘稠了,媽媽說這樣做出的餡會更好吃。
洗葉
制作粽子的第二步便是洗粽葉。媽媽讓我把放在陽臺的粽葉拿來,我一聽,立馬拿了過來,媽媽接過粽葉,把粽葉放在熱水中浸了十分鐘,接著解釋到:“這粽葉放在熱水中,一來是為了消毒,二來是為了使粽葉變軟,包粽子時更好包,一舉兩得!”
包粽子
接下來的一步便是包粽子了。媽媽將浸好的葉子從中間卷成一個圓錐形,留出一部分粽葉,再在圓錐中放入做好的餡,就像蓋蓋子一樣把留出的那一部分粽葉一按,再把粽葉的前端往粽子身上一纏,用繩子一捆,便大功告成了。
品粽子
一個小時下來,已經包完了將近二十五個粽子,然后媽媽把它們這些“胖小子”放入蒸鍋中,蒸出來后便可以吃了。到了晚上,所有粽子都蒸熟了,打開鍋蓋,香氣直往鼻子上撲。我們就拿出粽子,幾個小孩子好像不知道燙、不怕燙一樣,從我們手中“搶”過幾個粽子立馬吃了起來。就這樣,端午節(jié)在洋溢著濃郁的快樂氣氛和甜蜜的粽香中過去了……
傳統(tǒng)節(jié)日是對民族文化的傳承,是對一種文化溫暖的記憶。我最喜歡的便是端午節(jié),你們呢?
端午粽香作文4
每年農歷五月初五是端午節(jié),關于端午節(jié)的來歷有許多傳說,較為普遍的是為了紀念屈原,紀念伍子胥,紀念曹娥。
流傳千年下來的傳統(tǒng)節(jié)日,終于在今年被定為中國的法定節(jié)假日了!這不,家家戶戶團聚在一起吃粽子、吃咸鴨蛋。被墨綠的竹葉或蘆葉包起來的粽子,我覺得像極了壽司——里面都有糯糯的米飯,摻合著美味的餡兒,可粽子一點兒也不比壽司差哦!
本來我是不喜歡吃粽子的,光葉子上就黏黏的,而且餡兒也不好吃,即使是吃我比較喜歡的豆沙棕也吃得無精打采?山衲牯兆咏涍^加工改進后,我一吃鮮肉粽就愛上它了。
粽子的種類五花八門,有:肉粽、豆沙棕、紅豆粽、玉米粽……只要是能做餡兒的幾乎都用上了。肉粽還分鮮肉粽、臘肉粽等等。當然,粽子還分甜味和咸味。
這不,好吃的我一聽是肉粽,不管三七二十一,抓起來就吃。結果吃著吃著,怎么外層全是白白的糯米呢?我都快要急哭了,著急又疑惑地問奶奶:“這到底是什么粽哦?”“這是臘肉粽!”“?”果然,我吃到最后終于吃到了臘肉,和鮮肉粽一樣,好吃極了。
不過,我不是很喜歡紅豆粽,咸咸的,可能是生產廠家不一樣吧!我這樣安慰自己。由于剛才那個臘肉粽太大了,我的肚子還有最后一點空間,只好又拿起半個咸鴨蛋吃起來。
果然是名不虛傳,咸鴨蛋很咸,比紅豆粽咸多了。我用一種乞求德眼神看著爸爸,不想他卻說:“只剩下最后一點了,吃了吧!”
我只好一口一口地把它吞下去。
端午粽子香,我希望粽子會越來越好吃!
端午粽香作文5
我的奶奶被分配到我們組,她一笑起來,嘴邊和眼角擠出一團肉來,此時,她臉上是沒有任何“魚尾”的。她熟練地抓起一把箬葉,數(shù)都不數(shù),像理撲克牌一樣輕松,在指尖鋪開,煮箬葉的水,在罅隙間流過,指縫也變得香香的。我們八個人把奶奶護得緊緊的,小屏風一樣,硬生生圍了個圈兒。
“我的可是大肉粽!”肖大仙在后面大吹牛皮。
“我的也是,我看到了一點米,是深色的,看!”周城宇喜出在望。
我沒有心思去理會他們,只在旁邊似教徒一樣祈禱。
“南無喝羅憚那哆羅夜耶……”我雙手合十,念著佛教歌曲《大悲咒》。
周城宇特想趁老師不注意的時候偷吃粽子,被我這“花和尚”的慧眼看見,她惱羞成怒罵了我?guī)拙洌みb也笑了。我又開始打趣肖遙——你那個是姚承佑那組包的,肯定沒肉。
“好了,同學們開吃吧。”劉老師才是老大,一聲令下,我迅速抽開繩子,瞬間,只剩下香甜的糯米托在手中。
我咬一口,清香、濃香、鮮香,都充斥我的唇齒間。我一口吞了半個粽子,里面竟有約三厘米長的大肉,呵呵,我真是一口十個滿足,三口回味無窮呀!每咬口,吃一個角,四口剛好吃完一整只,我轉向肖大仙,笑容不禁有些邪惡。
“啊一一我找不到肉!我再咬,再咬……”情緒崩潰的他,不斷哀叫,“只剩一個角了,還沒有肉!是醬油和米欺騙了我,是誰包的,給我站出來!”最后他只能含淚咽下這“糯米疙瘩”。
“哎呀,真是肉的,太好吃了!备咛礻幌裎乙粯,雖好吃,但從不懶做喲!
“別看我!”周城宇生氣了。
我忽然一轉頭,看見粘稠的糯米粘在了周城宇的臉頰上,我差點笑出鼻涕泡泡來。
……
教室里,粽葉飄香,笑聲朗朗!
端午粽香作文6
一年一度的端午節(jié)快到了,這個是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日,相傳楚國愛過詩人屈原就在這天投淚羅江自沉,后人為了紀念他,把這天定為端午節(jié),有插艾蒲。吃粽子。飲雄黃酒。系香袋。賽龍舟等習俗,所以各家各戶都沉浸在端午快樂的忙碌中,我家也不例外。
今天是端午節(jié)的前一天,有一件重要的事情,那就是包粽子,雖然有難度,但是我還是愿意試一下,因為媽媽總是說我不管做什么事情都堅持不了,所以我要借鑒“奮斗是萬物之父”這句名言來激勵自己,我們全家都不會包粽子,只能請我的好朋友-接家瀧的媽媽教我們。
一切準備就緒,只見阿姨拿了兩張粽葉并排放整齊,用手把粽葉彎成一個圓錐形,然后把糯米和肉放進去,以粽葉一層一層的裹起來,我學的最認真,可是我一裹就把米漏了,最后全亂了,大家都笑了,我急的滿頭大汗,心想我一定要堅持住,媽媽好像知道了我的想法,對我說:別急慢慢來,你一定會做好;。聽了媽媽的話,心想相信自己,我一遍又一遍的重復著,終于。功夫不負有心人,我成功了,雖然沒有阿姨包的好看,但是我成功了。我有接這包,一共包了3個,一個比一個好看,大家都說很好,看這自己的成果,心里美滋滋的,媽媽讓我和接家瀧玩一會兒,你瞧。我們玩得多開心,包粽子真是一件有趣的事情,我要把他拍下來,留著紀念,我們忙分工,接家瀧負責拍照,而我手捧著自己包的粽子,擺了許多pos,一張張迷人的照片存到我的照片目錄本上了。我喜歡包粽子,跟喜歡遇到困難不放棄努力的成果。
晚上,媽媽這件事告訴了爸爸,爸爸說我長大了,我聞著粽子的清香,聽著大家的表揚,嘴咧得像花一樣,我會記住這個難忘的端午節(jié)。
端午粽香作文7
時光飛逝,記憶中,村前的梧桐樹葉還在颯颯作響、山上的桃花還在枝頭綻放,不知不覺,端午節(jié)也將悄然而至。每每想到這,我便似乎聞到家家戶戶飄逸出來的甜甜粽香,也會不由自主地想到屈原,想到《離騷》,想到那不屈的靈魂。
兒時過端午,最愛是粽子。
媽媽包粽子時,先在門把上綁好棉線,浸好的糯米濾干了水放在面前,拿兩張已泡得細膩柔軟的粽葉一折一裹,成個圓錐形,用勺子往里面灌米,嚴嚴地裹實粽米,再用左手的大拇指壓緊粽葉蓋,右手用棉線綁好打結,粽子就包好啦!不大一會兒,門把上就掛滿了尖尖的粽子。媽媽把粽子放進大鐵鍋,我不時踮起腳尖,看看大鍋,聞聞粽香。好久好久,熱騰騰香噴噴的粽子才端出來。媽媽解開扎繩,一股濃郁的糯米香撲鼻而來。剝開粽葉,肉粽子里夾著香香的三層肉、白白的芋頭、紅紅的蝦米、細細的香菇,饞得我直流口水,我顧不上蘸紅辣醬,迫不及待地狼吞虎咽起來,哇,香甜嫩滑,油潤不膩,棒極了!媽媽看著滿嘴粘糊糊的我,露出了燦爛的笑容。
現(xiàn)在過端午,最憶是屈原。
上學后才知道吃粽子是為了紀念楚國的愛國詩人屈原。屈原正直無私,愛國愛民,由于奸臣誣陷,昏庸的楚王不但不采納他聯(lián)齊抗秦的主張,反而把他罷官流放。后來,秦國攻破楚國的國都。流放途中的屈原聽到這一噩耗,萬念俱灰,心如刀割,他毅然抱石投入汨羅江,以身殉國。這一天正好五月初五。消息傳出,楚民萬分悲痛,紛紛從四面八方劃著船競相趕來尋找打撈,并把煮熟的米投入江中給魚蝦吃,免得魚蝦咬食屈原的身體。從此以后,人們用包粽子、賽龍舟等方式來紀念這個偉大而不朽的靈魂。古詩道:懷王偏信逐忠良,絕代詩人自溺江;屈子精神千古在,一年一度一端陽。是啊,粽子里裹得住的是米,裹不住的卻是千古的《離騷》與不屈的靈魂。
端午粽飄香,龍舟響當當!端午節(jié)寄托了炎黃子孫對屈原的不盡情思,對屈原愛國精神的.欽佩贊頌。對于年輕的我們,更應該記。郝仿湫捱h兮,吾將上下而求索!
端午粽香作文8
因為放假,所以我起的比平時稍晚一點。當我睜開眼睛的時候,卻發(fā)現(xiàn)我的手上腳上都 被帶上了五彩線。五彩線是由紅、粉、黃、綠、藍五種顏色組成的,很鮮艷。媽媽告訴我說, 端午節(jié)帶上五彩線會給自己帶來好運的。
洗完臉后,我就來到了餐桌前。滿滿的一桌,真豐富;有大大的三角形粽子,還有香 噴的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋?粗@么多好吃的,我的口水禁不住流了出來。
正準備開動時,爸爸發(fā)言了:“知道今天為什么要吃粽子嗎?哪位“同學”知道請舉手 回答?” 這可難倒了我了,我就裝作沒聽見,等待爸爸解釋。爸爸告訴我說是為了紀念我國古代 一位偉大的詩人屈原,真沒想到一種食物也有故事。
爸爸講完后,我已經迫不急待地想和他們做游戲——頂雞蛋。
我在盤里隨手拿了一個個頭較大的雞蛋,先和爸爸來了一個對決。而我的力氣太小了, 一個回合下來,就輸給了爸爸。但是心里卻不服輸。心想:“可不能這么算了。”我又去洗 鵝蛋,想和媽媽較量一番。
只見媽媽在盤子中左挑右選的, 好像里面藏了大將軍。
我好奇地問媽媽:“你在選什么? 難道鵝蛋還會有什么不同嗎?”聽完后媽媽耐心地說:“你看這鵝蛋好像都一樣,其實里面 的學問大著呢! 首先你要看蛋的形狀,要選“小頭” 尖一點的, 這樣的蛋會比較有優(yōu)勢一些; 其次要看鵝蛋的外殼,光滑、細膩、顏色勻,這樣的蛋殼更硬一些。根據(jù)這些特點選,一定 能獲勝! 我半信半疑地選了一個鵝蛋,就開始跟媽媽較量起來了。
我雙手緊緊地握著鵝蛋,使上了渾身的力氣,頂啊,頂啊,只聽見叭的一聲,我趕緊收 手,緊張地看了一下手中的蛋,我手里的鵝蛋竟然沒破,還是好好的,“原來是媽媽手里的 蛋碎啦,太好了,我贏了!我贏了!”我興奮地邊喊邊跳,爸爸也高興的拍手表示祝賀,媽媽看著我高興的樣子也笑了。
真是一個難忘的端午節(jié)啊!
端午粽香作文9
6月20日那天一大早,媽媽對著睡夢中的我說道:“今天我要給草莓園除草、打藥!蔽疫B忙央求道:“媽媽,今天端午節(jié)就放一天假,等爸爸月底休息時咱們一起干”。媽媽說:“那怎么能行,你要學習,爸爸要休息”!我聽了禁不住眼睛發(fā)澀。
“墨林!”喊聲把我嚇了一跳。我朝門外一瞧,只見爸爸高大的身軀,堵住了門口,他微笑著,手里提著個大包,汗水順著他那古銅色的臉膛流下來。他“哈哈”地笑起來,我和媽媽也忍不住地笑起來。媽媽奇怪地問:“你怎么今天就回來了?”爸爸笑笑說:“你不是不讓我?guī)兔,我偏要回來幫你忙!眿寢屄冻隽宋⑿,馬上又裝出很生氣地樣子說:“誰讓你幫忙!”爸爸認真地說:“領導批假了,讓我提前幾天回來料理農活,季節(jié)不等人呀!”說著,他把媽媽和我緊緊地摟在一起,輕輕地撫摸著。媽媽也深情地握著爸爸的手。
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!甭牭竭@首兒歌,就讓我想起了端午節(jié)。尤其今年的端午節(jié)更加令人難忘。
最后,爸爸從提包里拿出“思念粽子”、“蛟龍皮蛋”對著媽媽說:“這是孝敬我們家一把手的,請笑納!庇帜贸鰩妆緯鴮ξ艺f:“這是你的營養(yǎng)品”。我們都笑了,笑得那么爽朗,那么甜蜜……
我們一家三口人,就是這樣互相的關心和體貼著對方,這濃濃的粽香讓我們這個家更加的溫馨和睦。
端午粽香作文10
“仔仔,吃粽子啦!”聽到媽媽這句話,我一骨碌從床上爬起來,興奮地跑向飯廳,哈哈,又到夢寐以求的端午節(jié)啦,可以吃到我最喜歡的粽子,這實在是太棒了!
記得第一次對端午節(jié)有印象是在幼兒園的時候,老師告訴我們吃粽子的由來。曾經有一位愛國主義詩人屈原,因為被皇帝冤枉,他悲憤之下跳了汨羅江。后來百姓們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦吃掉屈原的尸體,就用粽葉包上米扔到江里喂魚蝦,從此包粽子的習俗就沿襲了下來。之后的兩千多年里,人們每到端午節(jié)就會包粽子吃粽子,以此來紀念屈原。而我第一次在吃粽子時還很遺憾:哎,要是吃到這好吃的粽子,也許屈原會放棄投江也不一定呢!
每年我最喜歡的除了吃粽子,就要數(shù)看著姥姥包粽子了。她總會在包粽子前先給綠盈盈的粽葉洗個澡,然后雙手靈巧的一卷,粽葉就變成了一個錐形的桶,然后把白白的糯米放進去壓實,加一些豆沙,最后用粽葉把糯米裹得嚴嚴實實,再用白線纏繞扎緊,一個可愛的綠粽子就成型啦!等到出鍋后,冒著呼呼白氣的大粽子,慢慢的剝去它們的外衣,露出亮晶晶的白糯米,香噴噴的味道聞起來會讓你饞的受不了,輕輕地沾點蜂蜜咬一口, 黏黏的、糯糯的,好吃極了!
又到粽葉飄香時,聞到香噴噴的粽子你怎會不愛端午節(jié)呢?
端午粽香作文11
“這段時間的天氣,怎么老下雨?”我坐在門邊,不滿地抱怨。“這不一樣,這是龍舟水!眿寢寗偛少徎貋恚弥淮滓淮t一袋綠的東西折騰。我愣愣地望著綠得發(fā)黃發(fā)亮的粽葉,恍然大悟:“今天是端午!”
我激動于此,圍著桌子團團轉,時不時一蹦三尺高,在那歡呼雀躍:“端午萬歲!端午萬歲!”老媽在旁看了我一眼,笑著說:“你別跳了,省點力幫忙包粽子!北緛磉想跳的我轉念一想,還有幾分樂趣,準備大展身手,包個好吃又看起來精美的粽子顯顯威風。
準備好材料,然后系上圍裙,理了理凌亂的頭發(fā),擼了擼不存在的袖子,準備開始大干一場。為了節(jié)約時間,我學著大神的模樣,左右開弓:左手抓三片粽葉,兩片大的在下,中的在上,疊在兩片大葉中間,再卷成一個漏斗狀。右手抓一把糯米,撒入“漏斗”中,再抓一把紅豆綠豆,又撒一層薄薄的糯米,再放兩三片肥肉片,最后用米充填其余空的地方。變身完胖子之后,就得穿好衣服戴好帽,最好再來些項鏈手飾,最后腳環(huán)也套上,就成了一個美麗的胖姑娘了?晌覅s出師不利,雖然粽子挺飽滿的,可太胖了,“飾品”不夠用,就“駕崩”了,真是個可憐的粽子!
吸取了第一次的教訓,我就變得慎重了點,在收尾時少放了點米,結果整個粽子似乎空空的,與先前的比起來,真是瘦骨嶙峋,好像那些營養(yǎng)不良的小孩?娠椘酚謳Я撕枚,顯得難看極了。沒辦法,又只好放棄了。
通過前兩次的事例,我就開竅了,放米時不多不少,最好是一次只有二分之一。這樣一來,粽子可就好看多了,飾品也帶起來美美的,怎么看都是一個個美少女!
隨著一陣陣粽葉的飄香,我心里更是迫不及待了,圍著大鍋興奮地蹦來跳去。“出鍋嘍!”我頭一轉,“哇!”個個粽子都帶著水蒸氣小露珠,像剛去接受過龍舟水洗禮的小姑娘,臉上露出羞澀又喜悅的笑容。我忍不住剝了一個粽子,頓時,屋里飄香四溢,濃濃的愛國情與清香味向我撲來。
端午粽香作文12
朦朧的月光下,一個熟悉的背影在廚房里忙碌著。伴隨著黎明的到來,她身旁的那口大鍋里散發(fā)出醉人的粽香。
那個忙碌的背影就是我的外婆。童年的端午,我?guī)缀醵际前橹@粽香起床,再蹣跚著步伐向餐桌走去。家里雖不掛艾葉,不點雄黃酒,但,這粽香卻為端陽添上了濃墨重彩的一筆。
每年端午,外婆都會把事先準備好的各種餡兒的粽子倒入鍋中,徹夜的煮,她自己,也守在鍋旁,盯著爐前跳躍的火苗,眼睛也隨著爐前的火焰一閃一閃,閃動著慈愛的光。當天已泛魚肚白時,那粽香便愈來愈濃,直沁肺腑,直至霧氣彌漫了廚房。粽子熟了之后,外婆便總會用筷子把鍋中的粽子輕輕挑出,分門別類地擺好放在盤子里。粽子的品種可多了:有的一溜兒是蛋黃蓮蓉餡兒的,有的統(tǒng)統(tǒng)是紅豆餡兒的,有的清一色是花生餡兒的然后,便是等候我們醒來一起品嘗。
我最愛吃外婆包的蜜棗粽。剝開葦葉,深吸一口氣,那粽葉的清香便如絲如縷,沁人心脾,令人垂涎三尺。終于剝開了粽葉的最后一層,紅白相間的粽子便映入眼簾,紅的是蜜棗兒,白的便是那香噴松軟的糯米餡兒,一大口咬下去,那香甜軟糯的味道便悄悄潛入腹中,唇齒留香,回味悠長。每次外婆包的粽子都能成為了桌上的搶手貨,大家都爭先恐后去搶外婆包的粽子。當別人問她這其中的秘訣時,她總是笑而不語。
又是一年端午節(jié),街上超市里一個星期前就擺滿了琳瑯滿目的粽子,盡管包裝精美別致,配料也極其講究,可我就是吃不出外婆包的粽子的味道來。其實我心里知道,那不是粽子的香甜,更是包裹著外婆對子女,對小輩濃濃的愛,那就是愛的味道,外婆的味道。
端午粽香作文13
“五月端陽節(jié),家家粽子香。”歷代詩人對粽子情有獨鐘,在端午這天,飲酒品粽之余,還以粽子為題材給后人留下了許多膾炙人口的佳作。
清代查慎行筆下的“靈符舊系千絲縷,玉粒新頌五彩筒。青箬香分菖葉綠,銀盤光射石榴紅。”生動地描繪了當時用高麗貢米做粽子的情景。粽葉要用新鮮的的蘆葦葉,碧綠碧綠的,散發(fā)著淡淡的清香。端午節(jié)的前一天下午一切原材料準備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,飽滿的蜜棗、花生仁、葡萄干都早已泡好。勤勞的女主人用她靈巧的雙手左折右疊,再用絲線層層纏繞,一個精致的粽子便誕生了!安士|碧筠粽,香粳白玉團”( 唐 元。┲篝兆訒r不能心急,得先把水燒開了后換小火慢慢煮,爺爺奶奶們習慣用土灶,把粽子煮好后就放鍋里燜一個晚上,等第二天一早孩子們一起床,揭開鍋,就是可以吃到熱騰騰的粽子了,屋子里、院子里頓時都彌漫著蘆葦葉和粽子的香氣。
大文豪蘇軾喜食粽子,品味了以蜜餞為餡的粽子,留下了“時于粽里得楊梅”的詩句,清代林蘇門的“細箬輕輕裹,濃香粒粒融。蘭江腌酺貴,知味易牙同!睂懕M了火腿肉粽的妙處。粽子不是相思物,兩字相思寫不成。唐代殷堯藩詩云:“鶴發(fā)垂肩展許長,離家三十五端陽。兒童見說深驚訝,欲問何方是故鄉(xiāng)。”表達了背井離鄉(xiāng)的游子,重返故里時的激動之情。清代儒學大家謝墉筆下的粽子另有一種情調,在京城做官時,他念念不忘家鄉(xiāng)的粽子:“年年令節(jié)春徂夏,丙舍南瞻念母勞。”詩人借粽子傾吐對遠方老母的思念之情。
“白白糍粽美,青青米果新!濒兆,千百年來盛行不衰,不僅是一種節(jié)日美食,而且成為文化傳承的符號,至今在人們的心中仍有無窮的魅力。
端午粽香作文14
偶然間,飄來一陣陣桂花香,眼前仿佛浮現(xiàn)那晶瑩剔透的桂花棕,清甜在味蕾上翩翩起舞,心頭卻泛起絲絲苦澀……
端午節(jié),或是游子歸家的期待,或是全家團聚的歡喜,或許是一個人心中那抹濃濃的思念。而我,有份思念想寄予您。
記憶中那模糊而又清晰的身影,還記得您回眸時慈祥的微笑,還記得您手中停不下的動作,拿、卷、包、放,行云流水般嫻熟的手法不禁讓我眼花繚亂。那飽滿的糯米,在您手中輕輕掂量后,被送入棕葉的懷抱,恰如其分地安在最適當?shù)奈恢,再輕輕翻折,繩子一緊,一顆完美的粽子便躍入了盆中。
您知道我喜歡小小形狀的棕子,粽子在您手中便變幻出小巧玲瓏的模樣,一個接著一個,一串跟著一串。您知道我喜歡門前桂花的香氣,您便把桂花蒸熟、濾出汁液,拌入糯米,開蓋后,那熱氣升騰的小粽子便帶著沁人心脾的桂花香……
每年端午,我都嚷嚷著要您教我包粽子,每一年我都半途而廢,最終爬在椅子上等您在我的碗里放上一串熱氣騰騰的小桂花棕。
望著桌上這一袋包裝精美的粽子,硬繩捆綁著、塑料膜包裹著,比您做的粽子大了幾倍,沒了清甜的桂花香氣,F(xiàn)在的我,再也聞不到那誘人的棕香了。
太奶奶,我想您了,我想您的小桂花棕,我想您慈祥的笑,我想與您共處的時光。記憶深深淺淺,模糊而又清晰。清晰的是您的模樣,模糊的卻是我再也觸摸不到的桂花棕中濃濃的慈愛!
最最親愛的太奶奶,我總能在端午時想起您,可思念著您的心又該飛往哪兒呢?
端午,愿你與你想念的那個人,一切安好。
端午粽香作文15
我不知道是為什么,每逢春節(jié),奶奶、姨婆,還有媽媽就聚在一起包粽子。每當那個時候,大家都忙得不可開交,淘米的淘米,洗豆的洗豆,煮葉的煮葉,而我就幫著碾花生。年年如此。
每當大人們圍著,正式包粽子的時候,我就端一張小板凳在旁邊瞧著,因為那時還小,不懂得做什么,只好仔細地瞧著,希望有一天學會了,也能幫上點忙。那是一只三棱錐壯的粽子,層層綠業(yè)里面躺著糯米、綠豆,還有八種材料。我不懂事,總是問:“干嗎非要加八種材料,六種七種不行嗎?”奶奶總是用似有若無的聲音回答:“‘八’就是‘發(fā)’,財源廣進的意思!薄芭,原來是這樣!笨墒墙衲陠柾旰,明年又問,奶奶用同樣的話回答了一年又一年。
知道四年級那年,我才能原原本本地記住那“八”的含義,至始至終不忘記?墒堑搅四悄觐^,我就可以幫這給粽子系繩子了。
“系緊點呵,別松了就可不好了”,自從那年起,媽媽就每年都這樣叮囑我。我開玩笑這問:“松了會怎樣。俊
“總之就不可以松,盡量的緊,不過我看你也不會系松的······”
是啊,每年這樣包粽子,我對他們的感情似乎越來越深了,我對他的情就似那根繩子一般,矢志不渝。我總逃不出母親的話的圈套,我的確不可能系松,由于我對粽子的情,對故鄉(xiāng)的愛,像繩子一樣深深的扎著。
其實我也明白,每個人都是一樣的,他們愛粽子,更愛那個依山傍水的故鄉(xiāng),但我還是忍不住問了:“為什么每年都要包粽子?”
全場頓時鴉雀無聲,個個人沉默不語。
是的,不僅僅是粽子本身的香,更是那份濃濃的情,濃濃的鄉(xiāng)情。
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