端午粽子作文(通用32篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?以下是小編為大家整理的端午粽子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
端午粽子作文 篇1
我最愛(ài)吃媽媽包的粽子了,軟軟的,甜甜的,很好吃!懊础婧贸!實(shí)在太好吃了,媽媽的手藝又有長(zhǎng)進(jìn)了!再來(lái)一個(gè)!”聽(tīng)到這話,你一定知道我在吃東西吧,吃什么呢?當(dāng)然是吃老媽做的粽子咯!
老媽做的粽子別提多香了,種類也繁多,有:紅豆沙棕。肉粽。紅棗棕……我最喜歡吃的當(dāng)然是最好吃,最有味道的:肉粽!你那味道可真叫個(gè)香。
輕輕一咬,絲滑的肉汁在你的嘴里來(lái)來(lái)去去,回味無(wú)窮,一點(diǎn)也不膩,再咬一口,只見(jiàn)那黏米裹著的半塊咸肉,還有半塊呢?當(dāng)然是在你的嘴里,悄悄的,慢慢的融化。對(duì)了,我猜你肯定不知道我那天吃到多少為止吧!我吃飽為止。減肥計(jì)劃又泡湯了!
你們還知道有關(guān)端午節(jié)的主要習(xí)俗嗎?有賽龍舟、吃粽子、佩香囊……習(xí)俗夠多吧!
端午粽子作文 篇2
我還是孩子時(shí)候練過(guò)包粽子了,這么多年來(lái),早些年是我婆包辦了每年的這個(gè)事兒,后來(lái)去世后又由我母親做,粽子一直是我最喜歡食物,每年我們家都要自制兩種口味的,甜味的芝麻粽子和咸味的蠟肉粽,配上咸鴨蛋,雄黃酒外搽,一些時(shí)令蔬菜,門(mén)口掛上一種叫“石菖蒲”生植物,家家水缸里放“石菖蒲根”就是我童年對(duì)端午的全部記憶了。
小時(shí)候,學(xué)著大人的樣子做“煤灰粽子”玩,做好了婆有口頭或一塊“花果糖”的獎(jiǎng)勵(lì),這樣就有了初步的“技術(shù)”了。但是這些只是游戲,沒(méi)有真正完整地做過(guò)一次粽子就度過(guò)了我的童年。
母親是粽子就更加受到全家歡迎了,肉粽子嘛有鹽有味,我們是只管吃不動(dòng)手包,那真是舒服啊,后臺(tái)我成家后也沒(méi)有“機(jī)會(huì)”每年母親包好后送到我家里,也不去外面市場(chǎng)買,擔(dān)心參假及衛(wèi)生問(wèn)題。
再后來(lái)父母去了北方,我們就沒(méi)有依賴的了,開(kāi)始試試自己動(dòng)手,嘿嘿樣式嘛還是沿襲我們當(dāng)?shù)啬欠N尖角粽子,做不來(lái)以前母親做的“大頭粽”,前天妻子買好了材料,她不會(huì),只好我動(dòng)手了,做出來(lái)的效果自然沒(méi)有商品那樣美觀,但是那種成就感就夠得意一陣的了,還專門(mén)給兒子留了點(diǎn)在極凍室里。
端午粽子作文 篇3
端午節(jié)到了,包粽子是我最喜歡做的事?刹恢趺吹,雖然我喜歡包粽子,可是粽子卻不喜歡我,因?yàn)槲铱偸前缓盟鼈儭?/p>
在永寧江上,有一條威武的龍舟。龍舟非常精致,身子金燦燦的,龍角在陽(yáng)光下閃閃發(fā)光,尾巴如同火焰一般在燃燒,眼睛水汪汪的,還露著兩排雪白雪白的牙齒。原來(lái)這條龍舟是小粽子們的呀!劃龍舟比賽開(kāi)始了,隊(duì)長(zhǎng)一邊用力地打鼓,一邊說(shuō):“大家加油呀!我們一定要拿到第一呀,這樣就能出名啦!”隊(duì)員們也不辜負(fù)隊(duì)長(zhǎng)對(duì)他們的期望,努力把龍舟的速度調(diào)到最快。雪白雪白的糯米粽笑嘻嘻地說(shuō):“隊(duì)長(zhǎng),我們一定會(huì)拿到第一名的!”坐在龍舟最后面的候補(bǔ)隊(duì)員蜜棗粽想:反正我是個(gè)候補(bǔ)隊(duì)員,還不如去水下推船,這樣還會(huì)得到隊(duì)長(zhǎng)的贊賞呢!于是蜜棗粽下水了。
到了最后,是小粽子們勝利了。在每年端午節(jié),小粽子們?cè)隰兆邮澜缍际亲钍軞g迎,因?yàn)樗鼈兪切◆兆蛹易宓尿湴粒?/p>
端午粽子作文 篇4
6月9日是中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié),當(dāng)然,端午節(jié)不能少的,就是吃一只香香糯糯的粽子了。
今天一早,媽媽打開(kāi)了一個(gè)粽子大禮包。粽子的品種課真多啊,有豆沙粽、鮮肉粽,還有蛋黃粽和排骨粽,真是眼花繚亂啊。我選了一只蛋黃粽,媽媽就把粽子放到鍋里燒起來(lái)了。
我問(wèn)媽媽,為什么端午節(jié)一定要吃粽子呀。媽媽告訴我,端午節(jié)是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原,他為了保護(hù)國(guó)家,跳到汨羅河中,不幸犧牲。百姓們?yōu)榱吮Wo(hù)屈原的身體不被魚(yú)吃掉,就把大米用粽葉包裹好投到江里,所以每年的端午節(jié)都要吃粽子。
不一會(huì),粽子就燒好了。媽媽把粽子從鍋里拿出來(lái),剝開(kāi)粽葉,一股香氣迎面撲來(lái),我忍不住湊了上去,咬了一口,燙得我牙都要掉了。媽媽說(shuō):“不要太著急,心急吃不了熱粽子!蔽夷闷鹂曜,吹了一會(huì),等粽子涼下來(lái),我就大口大口的吃了起來(lái)。
粽子真是棒極了,你也要來(lái)一口嗎?
端午粽子作文 篇5
吃粽子十分容易,可包粽子就不一樣了,不信你們看。
“小杰,小杰吃粽子了。”我一聽(tīng)趕緊飛跑回家,還沒(méi)到家門(mén)口就已經(jīng)聞到了一陣陣清香撲鼻而來(lái),我的口水都快流了下來(lái)。我問(wèn)媽媽:“您包的粽子怎么這么香呀?”媽媽笑咪咪地說(shuō)道:“那是因?yàn)槲矣幸桓焙檬炙囇?快點(diǎn)兒吃吧”。我聽(tīng)了趕緊擦了擦口水奔向廚房。
到了廚房,只見(jiàn)廚房里全是熱氣,整整一鍋的粽子在里面召喚著我。我顧不上手干不干凈,抓起一個(gè)剝好就往嘴里放。吃著吃著我突然想起粽子這么好吃,我為何不學(xué)著包呢?
說(shuō)干就干,我大步流星地走向媽媽,媽媽還在那包粽子。只見(jiàn)媽媽動(dòng)作嫻熟的抓起兩片葉子包起來(lái)。我模仿媽媽的動(dòng)作拿起兩片葉子輕輕的一折露出了一個(gè)角,我抓起一把米放了進(jìn)去,再在中間放上一塊肉,再放一些米把肉蓋。接著我用粽葉蓋好,沒(méi)想到我的粽子一頭露出米了,我又抓起一片葉子蓋在上面。“怎么還露出米了!蔽矣旨恿似~子……就這樣一片一片的包,結(jié)果包出了一個(gè)“粽子霸王”。媽媽笑著說(shuō):“兒子,你包的是什么東西呀?”我自信滿滿地說(shuō):“這就是傳說(shuō)中的粽子---霸王!
中午我吃著自己親手做的霸王粽,感慨著:包粽子真是不容易啊!
端午粽子作文 篇6
五月五,是端陽(yáng);粽子香,包五糧。粽子出鍋嘍!我忙不迭地剝開(kāi)一個(gè)給奶奶品嘗。奶奶用筷子夾起粽子,微微張開(kāi)嘴,咬了一小口,細(xì)細(xì)咀嚼品嘗后,連聲說(shuō):“好吃,好吃!這次的粽子是從哪里買的?”嘻嘻,這可不是買來(lái)的,而是我親手包的。聽(tīng)著奶奶的夸贊,我的心里像喝了蜜一樣甜。
事情是這樣的。端午節(jié)前一天,媽媽在微信群里看到物業(yè)公司正在組織住戶們端午節(jié)一起包粽子,就給我報(bào)了名。端午節(jié)一早,我急吼吼地拉著媽媽趕到物業(yè)大廳。物業(yè)公司的叔叔阿姨為我們準(zhǔn)備好了糯米、粽葉、麻繩、紅豆、醬肉等許多材料。我學(xué)著媽媽的樣子,先把兩片粽葉疊起來(lái),折成“小喇叭”的形狀,再塞進(jìn)去一把混合著紅豆的糯米,用力按兩下壓實(shí)。接著,用余下的粽葉把“喇叭口”封住,再用麻繩把粽子五花大綁,一個(gè)地道的紹興三角粽就包好了。不一會(huì),我和媽媽就包好了八只粽子,排成一列,看上去就像一隊(duì)昂首挺胸的士兵,隨時(shí)準(zhǔn)備赴湯蹈火。
粽子包好以后,就是下鍋煮了。我耐心地等著,30分鐘后,粽葉混雜著糯米的清香飄滿廚房,聞著這味道就讓我口水直流,難怪奶奶嘗過(guò)連說(shuō)好吃呢!
端午粽子作文 篇7
今天是農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)――端午節(jié)。
一大早,我就在臥室里聞到了一陣陣粽子的香味,我急忙起床來(lái)到餐桌前。哇!今天的早餐是吃粽子!媽媽說(shuō):“今天的粽子品種可多了!有紅線捆的紅豆粽,有白線捆的清水粽,還有花線捆的五香牛肉粽呢!”我迫不及待地拿起一個(gè)五香牛肉粽,剪開(kāi)線,撕掉粽葉,只見(jiàn)一粒粒飽脹的糯米像一顆顆珍珠相擁在一起。我使勁咬上一口,覺(jué)得香香的,還有一絲絲甜味呢!也許是我吃得太快,連牛肉的影子也沒(méi)看見(jiàn)。在看看媽媽的紅豆粽,紅色的豆子像一顆顆紅寶石鑲嵌在糯米團(tuán)里,里面還有花生呢!
突然,爸爸說(shuō):“我這個(gè)清水粽像什么?”我說(shuō):“像一個(gè)寶塔!”于是爸爸粘上白糖,我一口就把寶塔的塔尖咬去了。我們一家三口吃得津津有味,爸爸還告訴我:“端午節(jié)是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。因?yàn)楫?dāng)時(shí)朝廷,屈原不堪奸臣陷害,含恨投江自殺。老百姓知道后,為了不讓魚(yú)蝦啃食屈原的尸體,于是老百姓劃船到江中,投下粽子、咸蛋等食物喂魚(yú)蝦。所以,每到端午節(jié),人們都要吃粽子、咸蛋,甚至劃龍舟比賽!
今天,我不但吃到了香甜的粽子,還增長(zhǎng)了不少課外知識(shí),我會(huì)記住這個(gè)粽子飄香的端午節(jié)。
端午粽子作文 篇8
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在端午節(jié)來(lái)臨的時(shí)候就會(huì)有許多的節(jié)目,例如:吃粽子、賽龍舟、洗龍舟水、吃雞蛋……然而,在今年的端午節(jié)里,我學(xué)會(huì)了一樣?xùn)|西,那就是——我學(xué)會(huì)了包粽子。
包粽子說(shuō)起來(lái)容易,做起來(lái)難。在端午節(jié)的前一天,我看見(jiàn)奶奶正在忙著洗粽葉。準(zhǔn)備包粽子的材料、洗糯米……奶奶弄好了這些,準(zhǔn)備包粽子的時(shí)候,我就在一邊看、一邊學(xué)。
首先,我拿了幾塊粽葉弄成三棱形似的,再把米倒下去,后來(lái)又抓不緊,米往下倒,弄得滿地都撒滿了米,連續(xù)幾次都是這樣,引得奶奶眉開(kāi)眼笑,我看一下自己也跟著笑。后來(lái),我終于把粽葉弄成三棱形似的,米也不漏了,再用筷子夾些豬肉、蛋黃、臘肉……
然后就把葉折起來(lái)最后綁住它,奶奶再三叮囑我一定要捆緊好粽子,不然的話,煮的時(shí)候就會(huì)成粥了。我就用繩子捆緊了粽子,一條粽子就這樣弄好了,我再接再厲,繼續(xù)包粽子,附近的鄰居都夸我棒,都贊不絕口。
那天,包粽子的趣事真的很有趣,也讓我感到好開(kāi)心。讓我從中懂得一個(gè)道理:做事要有耐心,要持之以恒,不要半途而廢。
端午粽子作文 篇9
一年一度的端午節(jié)又到了,一直工作繁忙的老媽卻說(shuō)要自己包粽子,我開(kāi)心極了!
今天一早,我一進(jìn)廚房,一看,桌上滿是粽葉,粽子餡兒的口味真多,有豆沙味的、菠蘿味的、五香味的……還有麻線。老媽一來(lái),我們就開(kāi)始包粽子了。
只見(jiàn)老媽手里握住粽葉,往里面裹了一圈,一個(gè)圓錐形就出現(xiàn)了,我心想:老媽一定會(huì)在這個(gè)“大肚子”里裝餡兒吧?只見(jiàn)老媽左手拿起對(duì)折處,右手用勺子舀了一勺糯米裝進(jìn)“大肚子”里,這就像變魔術(shù)一樣,“大肚子”一下就鼓了起來(lái)。老媽把一邊的邊角壓進(jìn)去,又換了一邊按進(jìn)去,這下,粽子的形狀完成了?墒沁有纏線的一步,只見(jiàn)老媽拿起線,向粽子上纏了幾圈,然后打個(gè)結(jié),這一個(gè)粽子就做好了。
老媽的動(dòng)作可真麻利,很快就包完了粽子,老媽又把粽子放到高壓鍋里煮,不到半小時(shí),粽子就煮好了。我們就開(kāi)始吃粽子了,我們每吃一口,都會(huì)感到粽子香味非常濃,飄滿屋子。爸爸也講起了關(guān)于端午的故事。
這個(gè)端午節(jié),過(guò)得可真有意義。
端午粽子作文 篇10
一年一度的端午節(jié)又來(lái)了,今年老師讓我們學(xué)習(xí)包粽子。我心想不就是包粽子么,太簡(jiǎn)單了,不用學(xué)都會(huì)!
到了星期六,我就讓姥姥給我買包粽子用的粽葉和糯米。等姥姥把粽葉和糯米買回來(lái),我便搶了過(guò)來(lái)拿起粽葉就要包。姥姥急忙和我說(shuō):“小傻瓜,粽葉要先洗干凈了,再在熱水中泡軟了以后才能包!苯又牙丫烷_(kāi)始洗粽葉、泡粽葉。等全都準(zhǔn)備好了,我就開(kāi)始包了。我先按照自己的方法包,可是怎么也包不好。后來(lái)我急中生智,到電腦里一通搜索終于找到了一個(gè)包粽子的秘方。我邊看邊學(xué),先把長(zhǎng)長(zhǎng)粽葉做成一個(gè)小窩窩,然后在中間放上白白的糯米,再包出棱角,最后用繩子扎好,粽子就包好了。姥姥看到我的杰作高興地說(shuō):“笑笑真聰明啊,一學(xué)就會(huì)!
中午,桌子上擺出了我包的粽子,一陣陣的清香,那是粽葉發(fā)出來(lái)的,咬一口下去,甜甜的可好吃啦!我明白,一種是粽子的味道,還有一種是苦盡甘來(lái)的味道!
今年的端午節(jié)過(guò)得真有意義,我學(xué)會(huì)了包粽子。
端午粽子作文 篇11
今天我跟著行文教育的老師們來(lái)到了萬(wàn)江,體驗(yàn)了許多端午節(jié)的習(xí)俗。今天就讓我?guī)ьI(lǐng)著你們走進(jìn)端午節(jié)吧!
眾所周知,端午節(jié)最不能少的就是粽子,而今天我們包了三個(gè)屬于我們自己的粽子!一開(kāi)始,先是專業(yè)的包粽子的老師給我們示范,一先拿兩片粽葉把有莖的那一片放下面,再卷成一個(gè)漏斗形。二把一些洗干凈的糯米,放在剛剛卷好的漏斗形的粽葉里,三在上面放多點(diǎn)剝掉皮的綠豆。四把一塊鮮嫩的五花肉放上去,旁邊放半塊金黃色的咸蛋黃!五再放一些濕潤(rùn)的糯米。六拿兩片粽葉把它放在兩邊,然后把它折起來(lái),接著把多余的部分也折起來(lái)!七這一步就更重要了,不然前面的功夫都功虧一簣了,最重要的事就是把線一圈一圈的卷在粽子上!包粽子的步驟就是這樣了!我學(xué)著老師的樣子一下子做了四個(gè)可愛(ài)的粽子!
今天,我非常開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子!
端午粽子作文 篇12
端午節(jié)到來(lái)了!今年,我也成為了包粽子大軍中的一員!
洗干凈手,我先挑選了又大又扁的葉子,用剪刀剪掉下面硬硬的根,雙手握住粽葉的兩段,再用大拇指和食指捏住粽葉輕輕的向上一卷!“啊,漏斗快出現(xiàn)了!”心里開(kāi)心的想著!沒(méi)想到“滋”的一聲粽葉散開(kāi)了,我只好無(wú)奈之下從新卷了一次,“終于搞定了!”一個(gè)漏斗出現(xiàn)在我的手中,我挑出了一個(gè)又大又紅的棗作為餡料,接著往“漏斗”放了三分之一的糯米,再放入一顆紅棗,最后用小糯米蓋上紅棗,接下來(lái)就是一個(gè)大大的難題了——包!
我先沿著粽葉左左右右地包著,“哎呀,粽葉散開(kāi)了!”沒(méi)辦法,只好硬著頭皮將剩下的粽葉包下去!好不容易包好就開(kāi)始用線綁?mèng)兆恿!我左手拿著繩的一端并緊緊地按住粽子,右手開(kāi)始拿著繩的另一端一圈圈地系粽子了,功夫不負(fù)有心人,粽子終于包好了!“耶,好了好了!”我開(kāi)心的叫了起來(lái)。
我美滋滋地拿起嬌小玲瓏的粽子,然后把它放進(jìn)了鍋里,今天真是個(gè)充實(shí)的一天。
端午粽子作文 篇13
今天我和同學(xué)們一起來(lái)到萬(wàn)江,學(xué)會(huì)了包粽子。
我到了飯店看見(jiàn)桌子上有許多食材,我就開(kāi)始包粽子了。我先拿起兩片長(zhǎng)長(zhǎng)的艾葉交叉折成漏斗形,再放入糯米,接著放泡過(guò)的綠豆加五花肉和蛋黃,再把上面的葉子包起來(lái),一個(gè)粽子就完成了。我正得意時(shí),粽子上面像火山噴發(fā)一樣噴出的糯米,而下面像漏斗一樣漏出了米,一個(gè)粽子就裂開(kāi)了。老師見(jiàn)了,告訴我:“包粽子時(shí)要把里面的食物壓實(shí),不然就會(huì)漏出來(lái)”。我又把剛才的粽子又做了一次,果然成功了。
我們又去劃龍舟,大家一下子興奮起來(lái)。槳弄了江邊,我們只看見(jiàn)漿,并沒(méi)看見(jiàn)船,一聽(tīng),才知道江上很危險(xiǎn),只能練習(xí)劃槳,那加興奮之火一下被老師的涼水潑滅了。
時(shí)間過(guò)得真快,我們就回家了,在車上我還回憶起包粽子的情景,真是難忘!
端午粽子作文 篇14
端午節(jié)家家戶戶都要吃粽子,可是哪種粽子買來(lái)吃才安全呢?下面我向你講講粽子的買法和吃法。
市場(chǎng)上的粽子有各種各樣的顏色,有綠色葉子包的、有青色葉子包的,還有風(fēng)干的黃葉子包的粽子,我們應(yīng)該選擇那種風(fēng)干粽子葉包的粽子,傳統(tǒng)的風(fēng)干葉子包的粽子更加安全哦!如果發(fā)現(xiàn)小攤上有碧綠碧綠的“返青粽葉”包的粽子,請(qǐng)千萬(wàn)不要買,這種“返青粽葉”的顏色是不法商人用一種叫硫酸銅的化學(xué)藥品處理后的顏色,而不是原始粽葉的本來(lái)面目,此種葉子包的粽子不但聞起來(lái)香味不濃,而且誤吃這種粽子還會(huì)中毒,有一股像硫磺的怪味道。而青色的粽葉只是少加點(diǎn)色素或者沒(méi)有風(fēng)干而已,也不宜購(gòu)買這種葉子包的粽子。所以大家不要貪圖顏色好看的粽子,而要買綠色健康安全的粽子喲!
選好了粽子,還得注意粽子形態(tài)是否端正,線扎的松緊度是否合適哦!帶回家把粽子煮熟后,還要觀察煮粽子的水的顏色,顏色是淡黃色才對(duì),如果水是綠色的,這粽子也是不健康的哦!
另外,小蔡我還要特別提醒:粽子很好吃,但它是糯米做的,吃得太多也不行,搞成嚴(yán)重便秘了,那別怪我沒(méi)寫(xiě)詳細(xì)和賣粽子的人喲!
端午粽子作文 篇15
在古代,有一個(gè)人叫屈原,他是楚國(guó)人。因?yàn)槌䥽?guó)的大王不聽(tīng)他的勸告,他非常傷心,就投江自盡了。人們?yōu)榱思o(jì)念他,就把每年的農(nóng)歷五月初五定為端午節(jié)。每年的這一天,人們都要吃粽子、賽龍舟。
一轉(zhuǎn)眼,又到了端午節(jié)。媽媽說(shuō):”今年端午節(jié)的粽子,我們不買了,自己做吧!拔乙宦(tīng),高興的說(shuō):”好!“
媽媽帶我到超市買了材料,然后回家到廚房開(kāi)始忙活起來(lái)。把糯米用清水洗干凈,放15分鐘后,把它們倒在盆里,加入糖、鹽、醬油攪拌。將豬肉切碎,和花生栗子一起也到入盆里拌勻。將粽葉放到熱水里面泡5分鐘,然后取出粽葉將它展開(kāi),把拌好的餡放到粽葉里把粽葉包好,用細(xì)的繩子把它捆起來(lái),一個(gè)粽子就這樣完成了。
把所有的粽子都包好后,媽媽把它們都放到蒸鍋里面。不一會(huì)兒,家里全都是粽子的香味,聞的我口水直流。終于,新鮮美味的粽子出鍋了,我顧不得燙,拿起一個(gè)粽子就往嘴里塞,真美味啊!
今年的端午節(jié)過(guò)的真有意義,不僅知道了端午節(jié)的來(lái)歷,還學(xué)會(huì)了做粽子,收獲真大。
端午粽子作文 篇16
今天,晴空萬(wàn)里,驕陽(yáng)似火,在這樣一個(gè)好的天氣里,我們?cè)诩依飳?shí)在沒(méi)事干。媽媽見(jiàn)我這般無(wú)聊,就提議一起包粽子。于是,我就開(kāi)始了我的“創(chuàng)作”之旅。
首先,我媽先煮好粽葉,準(zhǔn)備好材料后,我媽開(kāi)始教我包粽子了。開(kāi)始,我媽讓我放了兩片粽葉,隨后,我加入了紅豆和糯米,先鋪一層后,我放了一塊很大的肉,然后又鋪了一層紅豆糯米,然后先往后拆了一下,在兩旁壓一下,最后用繩子系上?墒俏曳诺呐疵滋倭,粽子看起來(lái)瘦弱的很,像個(gè)“皮包骨頭”的小子。
隨后,我又包了一個(gè),這次系繩子時(shí),我發(fā)現(xiàn)這一回,我要“反其道而行”了,誰(shuí)料?我的糯米放的太多了,糯米都已經(jīng)從糯葉的空隙里流了出來(lái),像淙淙的流水一樣。
經(jīng)過(guò)前兩次的失敗,我有些失落,但是我沒(méi)有放棄,我打算再包兩個(gè)。這一回,我第一層放了一點(diǎn)點(diǎn)糯米,然后放了一塊肉,然后又放上了一層糯米,然后細(xì)致耐心地包了起來(lái),用繩子系好后,放入了盤(pán)子里,又用同樣的方法包了一個(gè)蜜棗的。看到兩個(gè)自己包好的粽子,“儀表堂堂”,像兩個(gè)神氣的“小將軍”,我開(kāi)心極了。
通過(guò)這次包粽子,我明白了,失敗乃成功之母的意思,失敗其實(shí)并不可怕,只要努力做下去,就一定可以獲得成功的。
端午粽子作文 篇17
今天是端午節(jié),它是中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日之一。
關(guān)于它的歷史傳說(shuō)——戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原目睹了當(dāng)時(shí)百姓生靈涂炭的處境,為楚王毫無(wú)悲憫之心而無(wú)可奈何,同時(shí)對(duì)百姓的同情和自身無(wú)能為力的處境另他痛不欲生。最終,選擇農(nóng)歷五月初五在汨羅江投江自盡,后人為了紀(jì)念這位愛(ài)國(guó)詩(shī)人,用粽葉包住米飯?jiān)儆美K子扎緊,裹成粽子的形狀投入江中,讓魚(yú)吃了之后不再去吃屈原的尸體,再后來(lái)的人們就傳承了在端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗。
粽子——端午節(jié)最具代表的食物。全國(guó)各地的粽子,有多種不同的餡料,如:南方有花生綠豆餡的、蛋黃餡的、豬肉餡的;北方有豆沙餡、紅糖餡的等等。包粽子需要把粽葉折成三角的棱形狀,再把餡料混著糯米放進(jìn)粽葉里,然后把粽葉裹緊,最后用繩子扎實(shí)打緊結(jié)就行了。將包好的粽子放入鍋中,大火煮熟,端上碟后把繩子拿掉,打開(kāi)粽葉,里面的糯米和餡料香噴噴的,吃上一口,香甜軟糯,口感勁道,回味無(wú)窮。感覺(jué)像是吃到了當(dāng)時(shí)“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索!钡谋瘣砼c憤恨,或是感覺(jué)像是吃到了“龍舟快而棕香兮,諸事順而身體碩。”的歡樂(lè)與喜悅……悲喜交加,難以言表。
“棕馨糯米藏,福長(zhǎng)壽安康!
端午粽子作文 篇18
農(nóng)歷五月初五是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),端午節(jié)的習(xí)俗就是,賽龍舟、扯端午蒿、吃粽子。在我家,過(guò)端午節(jié)必不可少的就是包粽子了。
開(kāi)始包粽子了,我在粽葉中挑選了一個(gè)又大又綠的葉子,綠得仿佛那是一塊無(wú)暇的翡翠,筆直的條紋清晰可見(jiàn)。然后,我把粽葉卷成了一個(gè)類似于金字塔的形狀,可調(diào)皮的粽葉總是不聽(tīng)話,正當(dāng)我準(zhǔn)備放糯米的時(shí)候,它又恢復(fù)了原來(lái)的樣子。我的目光轉(zhuǎn)到奶奶身上,只見(jiàn)奶奶熟練的把粽葉包成一個(gè)橢圓形,抓了一大把糯米往粽葉里塞,最后用五彩線捆了起來(lái),一個(gè)個(gè)粽子就這樣完成。奶奶手上的粽子乖巧聽(tīng)話,而在我手中的粽子調(diào)皮搗蛋,這究竟是怎么回事呢?我一直百思不解。
開(kāi)始蒸粽子了,我和奶奶一個(gè)一個(gè)地把粽子放進(jìn)蒸籠里。過(guò)了半個(gè)小時(shí),香味漸漸飄進(jìn)了我的鼻子。在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連粽葉都咬進(jìn)口里了。
我急忙喊來(lái)了爸爸,讓他來(lái)品嘗粽子,爸爸吃了一口連勝叫好。這時(shí),爸爸突然問(wèn)了我一個(gè)問(wèn)題:“釔元,你知道端午節(jié)吃粽子是怎么來(lái)的嘛?”這個(gè)問(wèn)題難不倒我,我立即答道:“端午節(jié)是紀(jì)念楚國(guó)直臣屈原的,五月初五是他痛恨昏君,以身殉國(guó)投江的日子,人們?yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~(yú)吃屈原的身體,便往河里撒糧食,后來(lái)人們把糧食包起來(lái)煮來(lái)吃,就成了現(xiàn)在的粽子。”爸爸直夸我能干。
我愛(ài)吃粽子,愛(ài)過(guò)端午節(jié),更愛(ài)屈原。
端午粽子作文 篇19
今天是五月初五端午節(jié),在這個(gè)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,每家每戶都會(huì)包粽子吃。
相傳,粽子時(shí)人們?yōu)榱思o(jì)念屈原誕生的,一開(kāi)始,人們把米粒灑在江河里,但是米粒很快就被魚(yú)兒吃完了。后來(lái),人們想了個(gè)辦法,用粽葉把米粒包住扔下河,魚(yú)兒以為是粽葉就游開(kāi)了。從此粽子就流傳下來(lái)了。
相信很多人都不知道怎么包粽子吧,下面我來(lái)告訴你們做粽子吧!先要準(zhǔn)備糯米、紅棗、粽葉和肉。糯米要浸泡一個(gè)晚上,肉要把它切成一小塊一小塊的,粽葉要洗干凈。
第二天一早就可以包了,把粽葉打開(kāi),在中央放一些糯米,再放一小塊肉和一個(gè)棗子,還可以放幾粒豆子,再用繩子把它捆成一個(gè)三角形,這樣就做成了。最后一道工序是把它放進(jìn)鍋?zhàn)永镎粢粋(gè)小時(shí),就可以了。蒸出來(lái)的粽子有點(diǎn)綠色,聞起來(lái)很香,真叫人口水直流。吃起來(lái)甜甜的,有點(diǎn)粘口。
端午粽子作文 篇20
盼望著,盼望著,明天就是端午節(jié)了。下午放學(xué)后,我興奮地陪著姥姥去選購(gòu)包粽子的原料。來(lái)到菜市場(chǎng),我東瞅瞅、西望望,對(duì)那些又扁又長(zhǎng)的粽葉很感興趣,上前抓起一把,急切地對(duì)姥姥說(shuō):“咱買這把吧?”姥姥搖搖頭說(shuō):“這是干粽葉,顏色發(fā)白,雖然結(jié)實(shí),但是沒(méi)有了清香。”我們繼續(xù)尋尋覓覓,又往前走了幾步,姥姥拿起一把綠油油的粽葉,笑瞇瞇地說(shuō):“嗯,這才是我要找的!痹诓藞(chǎng)我們還選購(gòu)了一級(jí)香糯米和上等的蜜棗。
回到家,姥姥先做了一些準(zhǔn)備工作。拿出兩個(gè)敲起來(lái)“咚咚”響的不銹鋼盆兒,我稱它們?yōu)椤颁撹F俠”,姥姥給每個(gè)鋼鐵俠的肚子里裝上清水,然后將粽葉扶進(jìn)了“華清池”,將糯米請(qǐng)進(jìn)了VIP 專屬溫泉?窗,身段柔軟的“楊貴妃”一入水顯得更加柔美嬌嫩了。潔白的糯米入了溫泉,沾了水的靈氣,成了“羊脂玉”,一粒!把蛑瘛睖貪(rùn)可愛(ài)。一顆顆蜜棗呢,晶瑩剔透,很像琥珀。看著眼前的“楊貴妃”、“羊脂玉”和“琥珀”,我的口水已經(jīng)在嘴里打轉(zhuǎn)兒了。
開(kāi)始包粽子了,“二羊戲虎”的好戲開(kāi)演了。姥爺堪稱包粽子的能手,只見(jiàn)他撈出一條粽葉,三下兩下,做出了一個(gè)漏斗的形狀,挖了一勺“羊脂玉”放入漏斗中,夾起一顆“琥珀”放在“羊脂玉”上,再挖一勺“羊脂玉”蓋住了“琥珀”,姥爺用手指壓一壓,然后左一包,右一裹,又拿出細(xì)細(xì)的繩子,熟練地纏了幾圈兒,再巧妙地系好,第一個(gè)粽子誕生了!岸颉睂ⅰ盎ⅰ崩卫蔚乩г谥虚g,這只“老虎”是怎么也跑不掉啦!
我們?nèi)引R動(dòng)手,不到一個(gè)小時(shí),粽子都包好了,看一個(gè)個(gè)粽子威風(fēng)凜凜,像要出征的士兵,接下來(lái),嚴(yán)峻的考驗(yàn)在等著它們呢!姥姥端出一口大鍋,讓士兵們?cè)阱佒屑希缓蠹铀,粽子都沒(méi)進(jìn)了水里,看來(lái)它們要來(lái)一場(chǎng)水中潛伏戰(zhàn)嘍!接著姥姥又將它們移師戰(zhàn)火紛飛的灶臺(tái)上,它們要接受一場(chǎng)更為嚴(yán)峻的戰(zhàn)火“洗禮”了。我雖然想看這場(chǎng)戰(zhàn)斗,可是無(wú)奈雙眼皮直打架,只好早早Go to bed 了。
第二天,我剛睡醒,一股特別的清香鉆進(jìn)了我的鼻孔,我的“二羊戲虎”!我一躍而起,使勁吸吸鼻子,這股清香彌漫了我的肺腑,占領(lǐng)了我身上的所有細(xì)胞,我覺(jué)得滿屋的空氣都浸泡在清香中了。
我迫不及待,趕到廚房,一個(gè)個(gè)“二羊戲虎”都進(jìn)了我的嘴里,滿嘴的清香、甜糯,我的口水和粽子融為一體了,我成了最后的勝利者,看來(lái)“二羊戲虎”,“獵人”在后。
當(dāng)然了,這個(gè)“獵人”就是我啊!
端午粽子作文 篇21
每年農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),關(guān)于端午節(jié)的來(lái)歷有許多傳說(shuō),較為普遍的是為了紀(jì)念屈原,紀(jì)念伍子胥,紀(jì)念曹娥。
流傳千年下來(lái)的傳統(tǒng)節(jié)日,終于在今年被定為中國(guó)的法定節(jié)假日了!這不,家家戶戶團(tuán)聚在一起吃粽子、吃咸鴨蛋。被墨綠的竹葉或蘆葉包起來(lái)的粽子,我覺(jué)得像極了壽司——里面都有糯糯的米飯,摻合著美味的餡兒,可粽子一點(diǎn)兒也不比壽司差哦!
本來(lái)我是不喜歡吃粽子的,光葉子上就黏黏的,而且餡兒也不好吃,即使是吃我比較喜歡的豆沙棕也吃得無(wú)精打采?山衲牯兆咏(jīng)過(guò)加工改進(jìn)后,我一吃鮮肉粽就愛(ài)上它了。
粽子的種類五花八門(mén),有:肉粽、豆沙棕、紅豆粽、玉米粽……只要是能做餡兒的幾乎都用上了。肉粽還分鮮肉粽、臘肉粽等等。當(dāng)然,粽子還分甜味和咸味。
這不,好吃的我一聽(tīng)是肉粽,不管三七二十一,抓起來(lái)就吃。結(jié)果吃著吃著,怎么外層全是白白的糯米呢?我都快要急哭了,著急又疑惑地問(wèn)奶奶:“這到底是什么粽哦?”“這是臘肉粽!”“?”果然,我吃到最后終于吃到了臘肉,和鮮肉粽一樣,好吃極了。
不過(guò),我不是很喜歡紅豆粽,咸咸的,可能是生產(chǎn)廠家不一樣吧!我這樣安慰自己。由于剛才那個(gè)臘肉粽太大了,我的肚子還有最后一點(diǎn)空間,只好又拿起半個(gè)咸鴨蛋吃起來(lái)。
果然是名不虛傳,咸鴨蛋很咸,比紅豆粽咸多了。我用一種乞求德眼神看著爸爸,不想他卻說(shuō):“只剩下最后一點(diǎn)了,吃了吧!”
我只好一口一口地把它吞下去。
端午粽子香,我希望粽子會(huì)越來(lái)越好吃!
端午粽子作文 篇22
端午節(jié)的早上,我和媽媽一來(lái)到廚房,第一件事情就是快一點(diǎn)包粽子。
我們準(zhǔn)備好了材料,開(kāi)始了包粽子。首先,把葉子先洗一下,洗的干凈一點(diǎn),再把肉餡、綠豆餡、紅豆餡拿出來(lái),把糯米拿出來(lái),我們先從一堆糯米里面摘出多一點(diǎn)糯米,把糯米做成三角形,先用磨輪在糯米上磨來(lái)磨去的,把糯米做成平的,在用手把糯米做成一個(gè)三角形,第一步做完,再在做好的糯米里隨便弄上一個(gè)大窟窿,把肉餡放進(jìn)去,其實(shí)這一步做了還沒(méi)有好,在把水到在糯米上,把水在糯米上攪拌的均勻,使每一個(gè)地方都有水,然后,在把葉子包在粽子的外面,使粽子不會(huì)軟,我們這樣只是最方便的,想要好吃就要放好多材料,才會(huì)好吃。
做完粽子以后,把一個(gè)個(gè)做好了的粽子往鍋里放,這樣過(guò)一會(huì)兒,就可以吃了。我在旁邊耐心等待,因?yàn)轸兆拥呐疵滋嗔,要使里面的也熟,必須需要時(shí)間,我等得不耐煩了,直接把鍋蓋打開(kāi),看見(jiàn)了外面是熟了,但是,里面確實(shí)白白的,我關(guān)上鍋蓋,等了一會(huì)兒,粽子出爐了,我非常高興,終于能吃到自己包的粽子了,看見(jiàn)媽媽包的和我一點(diǎn)都不一樣,我就大口大口地吃著我自己做的粽子。我會(huì)覺(jué)得非常的快樂(lè)和幸福感。
第一次做粽子的我,雖然有一些不會(huì),有一些做的還不對(duì);有一些地方和媽媽不同,但是,我會(huì)一次次的做熟,懂得這個(gè)做粽子的竅門(mén),使自己不停留在第一次做的一樣。也許對(duì)我來(lái)說(shuō)做粽子是一種快樂(lè),做粽子可以給你知識(shí);可以給你竅門(mén);可以給你方法。在做粽子的同時(shí),自己也在認(rèn)真的學(xué)習(xí),吸取媽媽做粽子的真理。
端午粽子作文 篇23
明天就是端午節(jié)了,我和爸爸媽媽一起來(lái)到奶奶家。
到了奶奶家,看見(jiàn)奶奶正在包粽子,只見(jiàn)奶奶先拿一張?bào)枞~,放在手上,在箬葉上放入適量糯米和一個(gè)蜜棗,再包起來(lái),最后再纏上紅絲線,就大功告成了?粗玫聂兆樱也挥傻孟,哇!原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單!
我也來(lái)試試,肯定比奶奶包得好!我便開(kāi)始學(xué)著包粽子了,我回想著奶奶包粽子的樣子,前幾步還好,到了把糯米包起來(lái)的時(shí)候,我不知道怎么辦了,只好請(qǐng)來(lái)“救兵”——奶奶來(lái)幫忙,在奶奶的指導(dǎo)和幫助下,我總算包成一個(gè)粽子,真是“看著容易,做起難呀”!
沒(méi)想到,包粽子也有這么多學(xué)問(wèn)呀!
端午粽子作文 篇24
端午節(jié)是帶有濃厚民族色彩的節(jié)日?蓵r(shí)至今日,除了國(guó)家規(guī)定的一天假期外,我實(shí)在感覺(jué)不到多少節(jié)日的氛圍,再加上期末考試臨近,端午節(jié)對(duì)我來(lái)說(shuō)不過(guò)是一個(gè)普通的周末。“為什么要吃粽子?”“因?yàn)槭嵌宋绻?jié)!”這是我聽(tīng)到最多的關(guān)于端午節(jié)吃粽子的回答。這二者就是這樣的因果關(guān)系嗎?我們?cè)诓粩嗟姆毖苤性絹?lái)越有智慧,可是我們卻丟掉了節(jié)日的真正內(nèi)涵,也忘記了粽子所承載的文化?匆(jiàn)超市打上廣告,擺上粽子,我們才知道端午節(jié)到了。我們遵照習(xí)俗,吃粽子、劃龍舟、喝艾草湯……卻感覺(jué)像是一個(gè)過(guò)場(chǎng),沒(méi)有實(shí)質(zhì)的東西,我們究竟缺少了什么?
望著眼前的一盤(pán)粽子,我?guī)е苫蠹?xì)細(xì)端詳,翠綠的粽葉,清香的艾草透著一股子韌勁,將里面的糯米包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,見(jiàn)不到一絲縫隙。我伸出手小心翼翼地一層層剝落粽子的“外衣”露出里面乳白的糯米。那糯米本不是什么精致的東西,卻因了那幾顆紅豆的映襯,增添了幾分莫名的靈動(dòng)與生機(jī)。燈光閃爍,紅豆猶如一顆顆深紅油亮的瑪瑙鑲嵌在軟嫩的糯米上,很是好看。
燈光投在我身上,晚間的微風(fēng)吹亂了我的思緒,耳邊傳來(lái)奶奶回憶從前包粽子的情景的絮叨聲,緩緩低語(yǔ),似感慨又似回憶。流光溢彩的眸子將我的思緒帶回了從前。重重疊疊、亦真亦幻的光景,我仿佛回到了九百多年前的宋朝,東京城內(nèi)張燈結(jié)彩,一片紅火,到處是熙熙攘攘的.人群;秀遍g來(lái)到一個(gè)院門(mén)前,里面的老人正在包粽子,拿起粽葉,放上糯米,在糯米上添上幾顆紅豆,再拿起一根艾草捆裹住手中的粽子。小心翼翼地將它放進(jìn)灶臺(tái),蓋上鍋蓋,還不時(shí)地添加一些水和火把,繁瑣的工序令人眼花繚亂。煮熟后的粽子,粽葉呈墨綠色,打開(kāi)后芳香四溢。一大家子人很快便聚集過(guò)來(lái),他們細(xì)細(xì)品嘗粽子,臉上流淌著幸福的笑容,一旁的老人樂(lè)呵呵地看著。濃濃的糯米香,包含著老人對(duì)全家人無(wú)聲的疼愛(ài)與祝福。月下的人影與搖曳的樹(shù)影交相輝映,浸透在融融的月色中。小小的粽子在人們心中泛起了無(wú)限的漣漪,人們美好的祝愿以及對(duì)親人深切的思念被永久定格,月下專注制作粽子的神情成為濃重夜色中最美的畫(huà)面……我差點(diǎn)落下淚來(lái),只為人們那簡(jiǎn)單美好的心思。淚眼朦朧間,眼前的景物再次聚攏,粽子的香味彌漫在鼻尖久久未曾散去。咬一口手中軟糯清香的粽子,爽滑油潤(rùn)的滋味令人回味無(wú)窮。閉上眼,許下祝愿:“愿天上人間,只占?xì)g娛,年年今夜!边@次我是十分虔誠(chéng)而專注的。
原來(lái),我們?nèi)鄙俚,終究是前人那淳樸美好的心思和真誠(chéng)的心意。心沒(méi)了想要去做的“意思”,縱使過(guò)著同樣的節(jié)日,做著同樣的事情,也無(wú)法明白它真正的意義和內(nèi)涵。
我們知道端午吃粽子是為了緬懷屈原、紀(jì)念屈原,卻不知吃粽子也是一種對(duì)美好生活的祝愿和期盼,我們知道努力學(xué)習(xí)是為了自己的未來(lái),卻不知人生應(yīng)該“讀萬(wàn)卷書(shū),行萬(wàn)里路”……
我們知道很多很多,也有很多很多是我們所不知道的。而“知道”與“不知道”之間只是少了一點(diǎn)心意,也永遠(yuǎn)差了一點(diǎn)心思。就像我們面對(duì)熟悉的粽子,所知道的又有多少呢?
天空的一彎新月散發(fā)柔和的光芒,我吃下手中剩余的粽子,那味道,似曾相識(shí)。平靜的心湖蕩開(kāi)一圈圈漣漪,仿佛有什么落入水中,很輕。
粽子仍舊是那個(gè)味道,人卻不是當(dāng)時(shí)的人了。
端午粽子作文 篇25
我愛(ài)吃好吃的粽子,也見(jiàn)過(guò)別人做粽子,但我自己從來(lái)沒(méi)做過(guò)。直到今天,我才大開(kāi)眼界。
我順從地聽(tīng)著外婆的話,覺(jué)得單純做粽子并不能阻止我成為天才。誰(shuí)知道,我去包粽子的時(shí)候才知道,這是一門(mén)手藝,要把粽子包裝得漂亮又牢固,并不容易。
開(kāi)始的時(shí)候,我拿出兩塊一大一小的粽子葉,像奶奶一樣折一個(gè)角,然后在折好的角管里放一點(diǎn)泡好的糯米,塞一大塊豬肉,再蓋上糯米。我很驕傲,比我想象的順利完成了一大半。當(dāng)我再把葉子蓋好的時(shí)候,糯米就像個(gè)孩子一樣不肯聽(tīng)我的吩咐,一個(gè)個(gè)跳了出來(lái)。我匆忙跺腳。還好奶奶給我切了點(diǎn)糯米。
哈哈,經(jīng)過(guò)一點(diǎn)挫折,終于到了最后也是最簡(jiǎn)單的一步,——,綁掌繩。ks(沒(méi)什么),看我展示才華。地球上的人都知道粽子只有包緊了才好吃。我拿著棕櫚繩,把粽子綁成一條大領(lǐng)帶。我也覺(jué)得奶奶的擁抱很老套,很不雅觀,就用掌繩做了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分。只要我不隨便碰繩子,它也很結(jié)實(shí)。吃完了,我拿起粽子準(zhǔn)備放進(jìn)碗里,卻不小心拉了一下掌繩的短部分,只聽(tīng)“嘩啦”一聲,粽子的葉子散開(kāi)了,糯米像飛珠滾玉一樣一顆一顆地掉在地上。
我不甘心。各種粽子都是奶奶手里生的,我連一個(gè)都包不好,骨頭里的牛肉一下子上來(lái)了。失敗后,我小心翼翼,成功打包了幾個(gè)。
吃自己的可愛(ài)粽子,說(shuō)不出的開(kāi)心。
端午粽子作文 篇26
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在每年農(nóng)歷的五月初五。每到端午節(jié),各個(gè)不同地區(qū)的人們都會(huì)按自己特有的習(xí)俗來(lái)過(guò)端午節(jié),端午節(jié)的習(xí)俗有很多,比如最傳統(tǒng)的賽龍舟,包粽子。還有些地區(qū)會(huì)在端午節(jié)放風(fēng)箏、掛艾草、栓五色絲線等。在我的家鄉(xiāng),端午包粽子是我們的習(xí)俗。每逢端午,家家戶戶都會(huì)包粽子,每家的口味也有不同。
端午節(jié)是中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,是集祈福攘災(zāi),歡慶娛樂(lè)和飲食為一體的民俗大節(jié)。傳說(shuō)一位愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在農(nóng)歷5月5日投汨羅江自殺后,楚國(guó)人民為了不讓江中的魚(yú)蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。從此以后,為了表示對(duì)屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米投江祭奠,這就是我國(guó)最早的粽子——“筒粽”的由來(lái)。
說(shuō)起包粽子,上次端午節(jié)外婆帶著我們包粽子的場(chǎng)景,我還歷歷在目。端午節(jié)的前一天晚上,外婆拿出糯米,讓我們倒進(jìn)桶里,然后接了一盆水來(lái)淘米。把桶里的水倒掉后,用保鮮袋裝好糯米,放進(jìn)冰箱里保鮮。提前處理好的糯米,第二天就可以直接使用了。把糯米倒進(jìn)盆子里,撒上五香粉,加上適量的油和鹽揉勻,再加上兩三把綠豆攪拌均勻,就可以開(kāi)始包粽子了。我們家鄉(xiāng)的粽子放的餡料大都是:黃豆、肥瘦相間的豬肉、咸蛋黃和香菇。外婆最擅長(zhǎng)包三角粽了,只見(jiàn)外婆取一把糯米攤平了,一一放上餡料。她先將粽子裹成一個(gè)圓形,再用大拇指和食指捏出一個(gè)角,重復(fù)三遍,一個(gè)漂亮的三角粽就在外婆的手中誕生了。接著外婆從里屋拿出了一簍筐的竹葉。外婆告訴我說(shuō),這些竹葉是她提前去摘的,昨晚已經(jīng)焯好水曬干了。外婆邊說(shuō)邊把竹葉涮上油,用竹葉把粽子包好,綁上竹繩,一個(gè)完美的粽子就做好了。外婆做好了一大碟粽子,馬上放進(jìn)鍋里蒸了。
蒸了一會(huì)兒后,粽子的清香味就從鍋中飄來(lái)了,孩子們都站在鍋邊流著口水。外婆一打開(kāi)鍋,一股白色的蒸汽就往天上沖去,外婆把粽子端上桌子,只見(jiàn)碟子里的粽子有三角形的,也有長(zhǎng)方形的。青色的竹葉和里邊香噴噴的糯米,真是令人垂涎三尺。≈袢~的清香與糯米的芳香搭配在一起,讓人不得不想嘗上一口。一口咬下去,口感細(xì)膩軟糯,每個(gè)人都吃得津津有味。
外婆包的粽子真好吃!希望我們家鄉(xiāng)的端午節(jié)包粽子習(xí)俗能一直傳承下去,希望中國(guó)的文化傳統(tǒng)能永遠(yuǎn)流傳!
端午粽子作文 篇27
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),端午節(jié)這一天吃粽子,賽龍舟。為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。這一天家家戶戶的門(mén)上插艾葉、菖蒲、掛蒜頭。
端午節(jié)這一天家家戶戶都要包粽子。今天媽媽在家里包粽子,碧綠碧綠的粽葉,又寬又長(zhǎng),白白的糯米,像一顆顆小珍珠一樣,這時(shí)家里面飄散出一股淡淡的清香味。我說(shuō):“媽媽,你教我包粽子,好嗎?”媽媽說(shuō):“好啊!”媽媽叫我拿出兩張粽葉來(lái),把它拼好,然后,用兩指夾緊,然后把它變成三角形,兩指捏緊,灌上糯米,加上咸肉,把剩下的粽葉合在一起,成了一個(gè)三角形的粽子……粽子包好了,媽媽夸我包的不錯(cuò),然后又[來(lái)源]包了一個(gè),真開(kāi)心,我和媽媽把粽子包好了,媽媽把包好的粽子放到高壓鍋里開(kāi)始煮
過(guò)了半個(gè)小時(shí),媽媽把煮好的粽子放到桌上,散發(fā)出誘人的香氣,我吃的特別開(kāi)心。
啊,端午節(jié)可真有意思,讓我學(xué)會(huì)了包粽子!
端午粽子作文 篇28
端午也叫端陽(yáng),端午是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午有掛菖蒲、賽龍舟、喝雄黃酒等習(xí)俗,但眾所周知的還是吃粽子了。
在沿海這一帶,端午節(jié)的粽子多數(shù)是肉餡兒和紅棗餡兒的。我們習(xí)慣了喜歡吃這種粽子。端午那天,我通常是在外婆家過(guò)的。外婆包粽子的手藝好,不僅包的個(gè)頭不大不小,而且包的樣子很精致,一個(gè)個(gè)棱角分明。
媽媽也想學(xué)外婆的手藝,可就是學(xué)不來(lái)。只見(jiàn)外婆把糯米放在盆里浸泡半天,淘上幾遍瀝干水,被水浸泡過(guò)的米粒顯得格外晶瑩。粽葉也要用水沖刷幾遍,再放入鍋里煮燒一會(huì)兒也放在一旁。預(yù)先把肉切成塊,再浸泡在醬油里腌制兩個(gè)小時(shí)待用,也可以腌制過(guò)的咸肉來(lái)包粽子。等粽繩也備齊,就可以制作粽子啦!
粽子的形狀大體上分為三角粽和斧頭粽,三角粽和斧頭粽開(kāi)始的步驟都是一樣的,把一片完好的粽葉卷成圓錐形,這不難。只不過(guò)我沒(méi)握好時(shí),倒進(jìn)的米全從下面的小洞里漏出來(lái)了。然而外婆怎么弄都不會(huì)漏,而且三兩下就做好了一個(gè)。我重新包,裝一半米放幾塊肉,我常放上好幾塊肉。那是我的小心思,做上特殊標(biāo)記,自己挑了這個(gè)粽子吃。把粽葉折了再折上幾次,系上一個(gè)蝴蝶結(jié),吃的時(shí)候一下子能認(rèn)出來(lái)!我包一個(gè),外婆能包上四五個(gè)。
外公坐在灶臺(tái)邊,把廢紙扔進(jìn)灶里點(diǎn)火,再放上柴木,灶爐里噼里啪啦地唱著歌。外婆放入粽子,蓋上鍋蓋。過(guò)了半個(gè)多小時(shí),我看看鍋沿邊冒著煙,時(shí)不時(shí)飄出陣陣的香氣。不知是粽葉的清香還是肉的濃香,也許是蜜棗的甜香!我坐在一旁,看著白煙一股股冒出煙囪。聞著誘人的粽香,我口水直流。弟弟的饞樣更是可笑,說(shuō)垂延三尺也不為過(guò)了。
香氣濃濃的粽子終于出鍋了,我急忙找出做上記號(hào)的粽子。粽子在我手中冒熱氣,剝開(kāi)雪白的粽葉,咬一口糯糯的粽子后,露出鮮嫩的肉塊,讓人食欲大開(kāi)。肉粽,蜜棗粽,板栗粽,還有幾種餡兒都放在一起的,別提多美味了!我又亂撿了一個(gè)粽子,是棗粽,棗子已經(jīng)讓整個(gè)粽子都是甜味了,粽子從舌尖滑過(guò)咽喉,讓人整顆心都甜膩了。吃完幾個(gè)粽子,整個(gè)人好像飄上天了……
端午粽子作文 篇29
午后,一縷陽(yáng)光透過(guò)小窗照進(jìn)了昏暗的柴火間,萬(wàn)籟俱寂,惟有灶上五花肉的咕嚕聲與粽葉的清香縈繞于此。外婆舉過(guò)新包好的粽子遞給我,只一口,世界已然靜止。
縱是多年之后回憶起來(lái)仍感如此溫暖,那陽(yáng)光,那粽葉,那一串串碧綠的粽子總是歷歷在目。
幼時(shí)的我十分貪玩,老屋前的空地,屋后的菜園,施工的沙土堆,似乎都對(duì)那時(shí)的我有著無(wú)限的吸引力。每到飯點(diǎn),耳畔便傳來(lái)外婆親切聲音,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見(jiàn)外婆站在門(mén)口四處張望的身影。這一舉動(dòng)對(duì)玩在興頭上的孩子而言,多半只是充耳的忙音,毫無(wú)反應(yīng)。
這時(shí),等待過(guò)久的外婆便會(huì)消失在門(mén)口,她準(zhǔn)是去拿粽子了,過(guò)不多時(shí),她就會(huì)拿著一顆碧綠的粽子站在門(mén)口“別玩嘍別玩嘍,好呷的粽子在這里哦!”這時(shí),我便會(huì)撇下小伙伴,拍拍身上的灰塵,一路小跑地奔向外婆與粽子,一把搶過(guò),急不可耐的解開(kāi)繩結(jié),展開(kāi)粽葉,便是一大口。
“你還沒(méi)洗手呢。”外婆笑瞇瞇嗔怪著,而我根本不顧及其它,只為了入口的滿齒留香。
“阿嬤,這粽子好香啊,我也想要包粽子。”
“阿嬤教你好不好?過(guò)來(lái),你看噢,是這樣的,首先接著然后”未等我回復(fù),外婆便拉我坐到廚房桌前,就著剩余的糯米,粽葉,動(dòng)手教我。
一套繁雜的程序聽(tīng)得我頭昏眼花,看著外婆靈巧的雙手上下翻飛,三下五除二又包出一個(gè)。我急急拿起粽葉就要將糯米往里填,一不注意,裝多了,竹籃打水一場(chǎng)空,外婆對(duì)我笑笑“傻,哪能這么包,我來(lái)教你。”說(shuō)完,外婆開(kāi)始手把手的開(kāi)始教我,粽子雖小,但其間蘊(yùn)含的卻是濃濃的親情與慈愛(ài)。
時(shí)光荏霜,轉(zhuǎn)眼我已回廈門(mén)讀到初中,阿嬤的粽子只有端午節(jié)時(shí)才會(huì)品嘗得到。跟阿嬤電話時(shí),不經(jīng)意間提起那一口就難忘的粽子,還有童年時(shí)撒野的自由,有些悵然若失。卻不承想,沒(méi)過(guò)幾天,阿嬤便大包小包地從漳州老家乘車來(lái)了。
已是晚上十點(diǎn)多,臨近期末考前的夜晚更是尤為寶貴的,數(shù)學(xué),物理,化學(xué),哪科不是難于上青天,直從“鉀鈣鈉鎂鋁”背到“I=u/R”,背到酣處,有人敲門(mén)。
“誰(shuí)啊?”
“是阿嬤啦,給你送粽子來(lái)了,祝你高粽(中)。
狀態(tài)被打斷,我有些不耐煩,“都要考試了,還吃什么!闭Z(yǔ)一出口,便懊悔不已。
“噢噢,阿嬤不打擾你了,我給你放在門(mén)口了。門(mén)外那個(gè)聲音滿含失落!蹦_步聲漸漸遠(yuǎn)去。
我打開(kāi)門(mén),是一個(gè)青瓷碗,里面盛著一枚墨綠的粽子,解開(kāi)繩結(jié),只一口,淚水奪眶而出。
那縷粽葉的清香似乎從未散去,仍然是我最愛(ài)的口味,入口即化的五花肉,再一口,有鵪鶉蛋的香味溢出,夾雜著花生的香綿。胃蕾被瞬間打開(kāi)了,忽然間覺(jué)得饑腸轆轆,如兒時(shí)那般,貪玩歸家時(shí)的速度吃著粽子。
”慢點(diǎn)慢點(diǎn)。冰箱里還有的是呢!币惶ь^,是外婆,端著一杯茶,含笑望著我。那笑容,有若星辰大海,將我置身于愛(ài)的溫暖中。我吃著粽子,想跟阿嬤說(shuō)聲對(duì)不起,卻什么也說(shuō)不出口,阿嬤也什么都不說(shuō),只靜靜地陪我吃著粽子。那彌漫的淚水和溫暖,如同給出征的戰(zhàn)士的行裝,疲憊不堪的身體,竟不知不覺(jué)有了力量。
浩瀚宇宙中,飄散在生活中的記憶不計(jì)其數(shù),惟有阿嬤親手包的一顆顆小小的粽子,物微,情濃,時(shí)而憶起,未曾消弭。
端午粽子作文 篇30
粽子是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),更是我最喜歡的一樣食物。
吃粽子是端午節(jié)的一個(gè)習(xí)俗。為什么要吃粽子呢?對(duì)了,是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原。每年端午節(jié)的晚上,要在月亮底下擺出一張桌子,上面放著幾種美味的食物,供給屈原,這是一種傳統(tǒng)的做法。
每年的端午節(jié),不管天氣怎樣我都會(huì)回到老家,陪奶奶包粽子。
包粽子前得先準(zhǔn)備好材料。首先要去山上選擇粽葉,這要早些去,不然那些好粽葉都被別人摘完了,粽葉摘回家洗干凈就可以用了。奶奶說(shuō),粽葉要選很綠很青的那種,最好是大一些的。我按照奶奶說(shuō)的,到處找著,好不容易才找到幾片,回頭看,奶奶早已摘了幾十片了。
于是我和奶奶又到另一座山上去選擇棕葉。棕葉采回來(lái)后不能直接使用,你得把它的葉子撕成一根根的細(xì)條,然后風(fēng)干,這樣用它來(lái)捆住粽子,才能保證上火煮時(shí)粽子不會(huì)散開(kāi)。
將這兩種葉子準(zhǔn)備好后就要開(kāi)工包粽子了。
先將粽葉圍成一個(gè)類似于圓錐的形狀,下面的那個(gè)尖角不能有縫隙,不然倒進(jìn)去的糯米就會(huì)從那里漏出來(lái)。再將泡好的糯米倒入粽葉里,加一個(gè)蜜棗和一些臘肉丁兒,最后用邊上多的粽葉包起來(lái),再用棕葉繩兒系緊就成了。瞧,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的粽子,十分惹人憐愛(ài)。放進(jìn)鍋內(nèi)煮,過(guò)了一會(huì)兒,香噴噴的粽子就可以出鍋了。看那那一個(gè)個(gè)漂亮的粽子,都讓我有點(diǎn)舍不得吃了。
對(duì)了,粽子的口味可以有很多種,可以不停地?fù)Q,這樣就會(huì)更好吃哦。我最喜歡吃蜜棗加臘肉餡的,臘肉煮出來(lái)很香,蜜棗又很甜,將這兩樣合在一起,真可謂是一道美味哦!所以,奶奶每次包粽子時(shí)都會(huì)包許多蜜棗加臘肉餡的給我吃。
粽子就像一根繩兒,緊緊的連著我和家鄉(xiāng)。
端午粽子作文 篇31
“綠楊帶雨垂垂重,五色新絲纏角粽!迸涡切恰⑴卧铝,我終于盼到了粽子飄香的節(jié)日——端午節(jié)。
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天能吃到美味的粽子、看到精彩的賽龍舟,所以我對(duì)它充滿了期待。
在端午節(jié)這一天,媽媽和我一起包粽子。媽媽先把包粽子的葉子放在水里泡上,再把洗好的糯米和一些做好了的紅燒肉、甜棗……放在旁邊,用來(lái)做粽子的餡。這些餡我都不需要,因?yàn)槲蚁矚g吃沒(méi)餡的。我們要把洗好的葉子弄成小斗,使它變成三角形,再把糯米放進(jìn)去,想放餡的放,不想放的不放。最后,用繩子捆起來(lái)放進(jìn)蒸鍋里。不久,粽香彌漫。我心急火燎地跑進(jìn)廚房,媽媽笑著說(shuō):“小饞貓,還沒(méi)蒸透呢,等熟了再喊你!”
“吃粽子咯!”隨著媽媽的一聲吆喝,我高興地跑進(jìn)廚房?粗鵁釟怛v騰的粽子,我口水直流!“小心點(diǎn),別燙著了!”媽媽叮囑我。我貪婪地呼吸著粽香,慢慢地剝開(kāi)粽葉,露出乳白的粽肉,小心地咬了一口。頓時(shí),我的唇齒間、舌頭上溢滿了黏黏的、糯糯的滋味。嗯!真好吃!
啊,難忘的端午粽子香!
端午粽子作文 篇32
“五月五日午,贈(zèng)我一枝艾”,今天是一年一度的端午節(jié),我們家要包粽子。
天剛蒙蒙亮,大家就被媽媽叫醒,說(shuō)今天要包粽子。包粽子,可是一件我從來(lái)沒(méi)做過(guò)的事。媽媽笑瞇瞇地把粽葉移到我前面說(shuō):“第一次包,不用緊張!失敗是成功之母!甭(tīng)了媽媽的話,我有了信心。
我一步步照著媽媽的步驟,我一下看媽媽的粽子,一下看我的粽子。這可把我的眼睛弄得不耐煩啦!“等一下呀!”我有點(diǎn)著急。哎!包粽子怎么這么難!過(guò)了好久,我終于包好了一個(gè)!我開(kāi)心得快要飛起來(lái)!我有了經(jīng)驗(yàn),我又繼續(xù)包了好幾個(gè)才罷休!
一會(huì)兒,媽媽把粽子拿去煮。大約煮了一小時(shí),我就聞到了粽子的香味,粽子的香味勾引著我的腳步慢慢往廚房走去……“媽媽,粽子熟了?”“還沒(méi)呢!”于是,我咽著口水繼續(xù)等。又過(guò)了大約一小時(shí),粽子煮好了!我立刻拿起一個(gè)大粽子,剝開(kāi)粽葉,馬上咬一口,香甜的粽子味往嘴里鉆。
端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,真快樂(lè)!
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