飄香的端午作文(精選20篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家收集的飄香的端午作文,歡迎大家分享。
飄香的端午作文 篇1
馬上就要過端午節(jié),每年的端午節(jié)“五月五”前我家都要包粽子。今年也不例外,大姐早早就準(zhǔn)備好包粽子了。
端午節(jié)最主要的習(xí)俗,要數(shù)吃粽子,我就介紹一下我家的包粽子的步驟。一大早大姐就把精心挑選好糯米掏洗好,用盆子把米浸泡著。就開始準(zhǔn)備清洗粽葉,去市場(chǎng)訂好上好的五花肉、咸鴨蛋黃、綠豆等等。每塊肉切的大小均勻,用香料包腌制五花肉,讓五花肉充分入味。就可以正式開始包粽子了。
我家有人喜歡吃甜粽子,也有人喜歡吃咸的,因此要是包甜粽子時(shí)就要在糯米里加上一種堿的東西伴在里面,包咸粽的米里就要伴上鹽。包粽子也是有講究的,用葉子打個(gè)卷,做成圓錐體,地下放糯米,中間放肉、綠豆、咸鴨蛋黃,上面再鋪上一層糯米,包裹時(shí)四個(gè)角的米不能漏出來。甜粽就相對(duì)簡單多了,只有把米放入粽葉里頭包好,就行了。在壓力鍋煮上1—2個(gè)小時(shí)就能出鍋了。
一開鍋的那一剎那真的是肉香滿堂。一家人圍坐在一起吃粽子,甜粽灑點(diǎn)白糖粘著吃。真的是滿口留香。
端午節(jié)的名稱在我國傳統(tǒng)節(jié)日中叫法很多,如:端陽節(jié)、龍舟節(jié)、粽子節(jié)、詩人節(jié)……端午節(jié)還有很多習(xí)俗,比如:畫門符、掛艾草等。在我們這里還有賽龍舟呢!下次再介紹一下其他的傳統(tǒng)文化,你看我們上下五千年的歷史是不是博大精深、豐富多彩呢?
飄香的端午作文 篇2
包粽子是端午節(jié)的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,從戰(zhàn)國時(shí)期起一直流傳至今,已有兩千多年的歷史。包粽子既是中國上下五千年文化的象征之一,更是一種民族文化的傳承。因此,包粽子儼然成為了端午節(jié)的一個(gè)甚是重要的活動(dòng)。今天端午節(jié),母親把我送到了鄉(xiāng)下奶奶家,讓我跟奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
端午節(jié),家家包粽子,“粽”香四野。但各家包法頗不相同,各式各樣,各有各的風(fēng)味和韻味。奶奶家里包粽子的材料已經(jīng)備好了,午飯過后,就開始包粽子。由于我是初學(xué)者,而其它粽子難度稍大,所以我只能包灰水粽,還很有可能會(huì)失敗。我拿起奶奶已經(jīng)洗凈了的粽葉,舀入幾勺已經(jīng)浸過灰水調(diào)好味的糯米,再小心地折起葉子,用線纏起來,一個(gè)灰水粽便做好了。在這個(gè)過程中,一開始我不知道應(yīng)該怎么盛糯米,舀入一整勺的話,總會(huì)有許多的糯米從一個(gè)小洞中溜了出去,浪費(fèi)了許多糯米。而且就算折起來后,我也不會(huì)纏線,也只是仿照那些“合格品”的纏法,總有一些地方老犯錯(cuò),樣子還不美觀,為此我浪費(fèi)了許多的時(shí)間。后來媽媽發(fā)現(xiàn)我不會(huì)包粽子,便手把手地教我。漸漸地,我熟練了許多,把粽子做得又快又美觀,連奶奶都夸贊了我好幾句。我心里美滋滋的,心想:我終于學(xué)會(huì)包粽子了!
晚上,我們?nèi)胰俗谝黄鸪灾执笥窒阌痔鸬聂兆樱氲狡渲羞有幾個(gè)是我自己包的,我的心里像是吃了蜜一樣甜。伴隨著粽子的飄香,這個(gè)特別的端午節(jié)就這樣在大家的歡笑聲中度過了。
飄香的端午作文 篇3
“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié),又稱端陽節(jié)。
端午節(jié)終于在我的翹首期盼中到來了,奶奶高興地買了一大桌子包粽子的材料,有粽葉、糯米、板栗、鮮肉、蛋黃。奶奶笑瞇瞇地說:“今天教你包粽子!蔽腋吲d地歡呼起來,因?yàn)槲覑鄢韵挑兆印?/p>
開始包粽子啦!奶奶先拿起綠油油的粽葉折成三角形,接著放入香噴噴的糯米、板栗、鮮肉、蛋黃,再鋪上一層糯米,抖一抖讓它更緊實(shí)。用兩手的拇指壓回兩邊的粽葉,然后用剩下的粽葉把米充分包裹起來,最后用細(xì)細(xì)的繩子捆起來,這樣一個(gè)美味的粽子就完成了。
我學(xué)會(huì)了開始瘋狂地包,終于桌子上擺滿了翠綠的粽子,它們仿佛在笑著和我打招呼呢!我累得手都快斷了,哥哥也和我一樣,樂此不疲地包了一大盆甜粽子。
開始煮粽子了,我把一個(gè)個(gè)像娃娃般的粽子丟進(jìn)鍋里,不一會(huì)水沸騰起來,粽子在鍋里漂來漂去,它們仿佛在聊天,攀比誰的個(gè)頭大。半個(gè)小時(shí)后,粽香撲鼻而來,粽子出鍋了,我把粽子盛到精美的盤里,剝開粽葉咬了一口,粽子夾著粽葉的清香,加上板栗的香甜,真是美味至極!
在這個(gè)美好的節(jié)日里,我們包了很多粽子,粽香與歡笑聲在屋里久久不散,我愛端午節(jié)的粽子,更愛這飄香的端午節(jié)!
飄香的端午作文 篇4
艾葉青青門前掛,粽香濃濃四處飄憶起童年家鄉(xiāng)事,幾多歡樂幾多情每到端午,在我們家鄉(xiāng),那天,家家戶戶都是要在門前掛上青青的艾葉和別的叫不出名來的青藤避邪祈福。
我們小孩子最為高興,因?yàn)榭梢悦皂樀貫榧依镒鳇c(diǎn)事啦,我們上山采青,然后把摘來的艾葉等掛在自家的門前,小孩子家家串門,看在眼里,喜上心頭,也為那些獨(dú)居老人門前掛上一把青青的艾葉,以表節(jié)日的祈福。到了晚上,媽媽便要把白天摘來的艾葉、柚子葉、長命草等我不知名的葉子煲成水,用來給我們一家人洗澡以驅(qū)邪。在那時(shí)只覺得用這些葉子水洗澡很好玩味道很香,可沒想到可以驅(qū)邪什么的,只是晚上倒是沒有那么多蚊子咬我那稚嫩的皮膚了,哈哈,睡覺也香甜了。端午節(jié)還有最開心的事情就是包粽子了,我們家鄉(xiāng)人包的粽子,只有那種純純的家鄉(xiāng)口味,唔,特別的香,是用山上的一種叫“蚊驚”的植物燒成的灰做成的灰水和在做粽子的材料里。做成的粽子,味道獨(dú)特,輕咬一口,滿齒噙香,透著自然的草木清香,這是家鄉(xiāng)的味道,愛極了。
如果你偏愛吃甜點(diǎn),則可剝了粽子,輕點(diǎn)白沙糖,又是別有一番風(fēng)味。包粽子時(shí),我們小孩子最高興,哈哈,因?yàn)椴辉诎辉诔,吃嘛嘛香,多簡單多快樂的童年啊,嘿嘿……飄雨的端午,飄香的端午,今天,又飄來了端午時(shí)節(jié)的快樂粽香,原來美好的事物在我記憶深處從不曾失落,就像那串掛在家鄉(xiāng)門前的艾草青青還有那獨(dú)特的粽子飄香……在我的記憶長河里永遠(yuǎn)都是鮮活的亮麗的一道風(fēng)景線。
飄香的端午作文 篇5
寧靜的夜晚,涼風(fēng)習(xí)習(xí),漆黑的夜空中縹緲著一點(diǎn)兒星星的痕跡,細(xì)細(xì)的月牙伸向空中,像死神的鐮鉤,冰冷的、陰森的。路上沒有一個(gè)行人,兩旁樹葉被風(fēng)吹得沙沙作響,夜,更涼了……
強(qiáng)烈的燈光透過白色的窗幔倒映著她忙碌的身影,一個(gè)個(gè)精致玲瓏的粽子堆在桌上,越疊越高。我望著奶奶疲憊的面影,不由自主地向燈光處走去……
黑暗的角落里,我靜靜地望著眼前的這一切:骨瘦如柴的奶奶,她是多么的辛勤,每年的端午,她總要忙活,即使再累也要包上幾個(gè)粽子,為節(jié)日增添點(diǎn)兒氣氛。她嫻熟細(xì)心地包著粽子,內(nèi)陷的大眼睛仿佛溢出了慈愛,她宛如樂團(tuán)的指揮家,優(yōu)雅地演奏著交響樂。別小看奶奶那雙粗糙的手,它可以為大家包出多種多樣的粽子:有三角粽,這種粽子可以一口吃下一個(gè);有四角粽,這個(gè)粽子的包法也只需要一張粽葉就可以完成了;最困難的要數(shù)長粽了,奶奶需要花大力氣,因?yàn)殚L粽的包法需要拼接,而她可以一個(gè)人獨(dú)自地完成。不知不覺,奶奶已經(jīng)包了幾個(gè)小時(shí)了,我癡癡地望著那個(gè)疲憊的身影,瞬間感覺那是高大的。
第二天清晨,一股粽子的香味飄蕩在院子里,飄進(jìn)了我的心田……
飄香的端午作文 篇6
端午節(jié)到了,新鮮的蘆葦葉,散發(fā)著淡淡的清香;潔白的糯米浸泡在清水里,晶瑩剔透;紅棗、葡萄干以及腌制好的五花肉都顯得那么誘人。(開篇點(diǎn)題)
媽媽用靈巧的雙手左折右疊,再用繩子層層纏繞,很快一個(gè)個(gè)精致的粽子便包好了……(觀察細(xì)致,描寫具體)不一會(huì)兒,滿屋飄香,真叫人饞得直流口水!我迫不及待地拿起一個(gè)粽子就往嘴里塞,爺爺看著我被燙得齜牙咧嘴的樣子,樂呵呵地笑了。
“奕奕,別光忙著吃,知道端午節(jié)為什么要吃粽子嗎?”“紀(jì)念屈原呀!”我說。“他是位愛國詩人,當(dāng)秦軍攻破楚國國都時(shí),屈原非常失望,投江而死……”爺爺帶著我穿越時(shí)光隧道,來到烽煙四起的楚國,我仿佛聽到當(dāng)?shù)厝藗冄亟瓕ふ仪陌Ш柯,似乎看到人們把自己省下來的食物投入江中喂食魚蝦,以防它們侵犯詩人的遺體……(聽爺爺?shù)闹v解,作者感受深刻,對(duì)端午節(jié)吃粽子習(xí)俗有了更深層次的認(rèn)識(shí))
“中國強(qiáng)大了,屈原強(qiáng)國富民的遺愿實(shí)現(xiàn)了。他老人家終于可以含笑九泉了。”爺爺?shù)脑捳Z打斷了我的思緒,我點(diǎn)點(diǎn)頭說:“放心吧,爺爺,中國一定會(huì)越來越好的。”
飄香的端午作文 篇7
“五月五、慶端午、劃龍舟、敲鑼鼓……”端午節(jié)的習(xí)俗有很多,比如說劃龍舟、包粽子、掛艾蒿……我嘛,最愛的就是包粽子了,雖然我不太會(huì)包,但我會(huì)吃呀。
早晨,婆婆手中不知什么時(shí)候有了洗凈的粽葉,手旁不知什么時(shí)候有了浸泡好的糯米、切好的鮮肉、細(xì)線、蜜棗、芝麻和剪刀,原來婆婆準(zhǔn)備包粽子了。婆婆包的粽子總是又大又好看!婆婆先把粽葉折疊成漏斗的形狀,放一半糯米,再把鮮肉或蜜棗放在上面,最后放上另一半的糯米裹緊,包裹好后再用細(xì)線纏緊。看,誘人的鮮肉蜜棗粽子就做好了。
上鍋煮好后,粽子的清香溢得滿屋都是,我和妹妹忍不住這誘人的香味,伸長脖子貪婪地嗅著這一縷縷的粽香,口水都要流出來了。我按捺不住馬上剝開了粽子綠油油的“外衣”,只見潔白的米團(tuán)里仿佛鑲嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙,煞是好看!啊嗚一口就把它給“消滅”了。我一連吃了好多個(gè)粽子,那鮮美的味道一直在我的舌尖縈繞,可真是絕世美味!
真難忘這個(gè)端午節(jié),真希望天天都是端午節(jié)!
飄香的端午作文 篇8
今天是端午節(jié)了!傳說,端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的詩人屈原,這一天,人們要往河里投粽子,是為了不讓屈原的身體受到破壞。
看著媽媽準(zhǔn)好的綠綠的粽子葉、白白的糯米和香甜的蜜棗,我突然很想學(xué)包粽子。
只見媽媽隨手拿起幾片粽葉,輕輕卷成一個(gè)三角的形狀,放進(jìn)一把米,再塞一顆紅紅的蜜棗,然后再在蜜棗上蓋上一層糯米,用長長的粽葉一層又一層地裹起來,纏上線,一個(gè)好看的三角形的粽子就這樣包好了。
我見媽媽包起來如此簡單,就對(duì)媽媽說:“媽媽,讓我來試試吧,我也會(huì)。”
媽媽笑了笑說:“你還小,還是我來吧!
我跑到房間里,照著媽媽的樣子,用太空泥包了一個(gè)粽子,我興高采烈地拿著我包的粽子對(duì)媽媽說:“看,這是我包的粽子。”
媽媽見我這么想包粽子,就讓我和她一起包?粗菀鬃銎饋黼y,我費(fèi)力地包好了一個(gè),還沒來得及和媽媽炫耀,媽媽就說:“看,糯米都漏出來了。”我低頭一看,呀,這么漏了。
等到一個(gè)個(gè)香甜的粽子出鍋的時(shí)候,媽媽特意把我包的粽子挑出來。我吃著自己包的粽子,心里得意洋洋的。
飄香的端午作文 篇9
一年一度的端午節(jié)又到了,人們都忙著包粽子、插艾葉,準(zhǔn)備過節(jié)?晌乙稽c(diǎn)兒也興奮不起來,呆呆地坐在書桌前,絞盡腦汁思考著如何完成老師布置的作文。“景霖,吃粽子了!”一股粽子的清香隨著奶奶的叫喚飄進(jìn)房間,我不由自主地想起了昨天那一幕……
“景霖,端午節(jié)到了,你想吃什么餡兒的粽子?奶奶給你包!薄拔乙噪u肉餡的粽子!”我不假思索地回答,想起那噴香的粽子我都要流出口水來了。奶奶微笑著說:“好,奶奶給小饞貓包雞肉粽子去!”說完便蹣跚著走進(jìn)廚房,開始準(zhǔn)備包粽子的材料:煮粽葉,浸糯米,剝花生、泡紅豆、殺雞……
今天天剛亮,我就聽到廚房里有動(dòng)靜,于是擦了擦惺忪的雙眼,起身走出房間,只見患有腰椎間盤突出的奶奶從廚房里捧出一大盤糯米,吃力地挪移著腳步,到飯廳這短短的距離也累得她額頭滲出了細(xì)小的汗珠,她喘著粗氣,把糯米小心翼翼地放在餐桌上,又回頭把其他材料拿到餐桌上擺好。忙活了一陣子,奶奶終于松了一口氣,坐在餐桌前,開始包粽子。我走到餐桌前,靜靜地凝望著奶奶熟練地把糯米和著各種材料裹起來變成漂亮的粽子,“咦,奶奶,怎么這些粽子有些是長長的,有些卻那么小巧玲瓏?”我發(fā)現(xiàn)奶奶包的粽子有些奇怪,便詫異地問道!半u肉餡兒少,長的那些是豬肉餡兒的,小的才是雞肉餡兒的,這樣你才容易認(rèn)出你喜歡吃的粽子呀!”奶奶頭都沒抬,拿起一根繩子把包好的粽子裹了起來,把對(duì)我的愛緊緊地裹了起來。我的眼睛濕潤了,看著奶奶那粗糙的雙手,想起自己平時(shí)對(duì)奶奶不理不睬的態(tài)度,想到因?yàn)槟棠套龅娘埐瞬豢煽诙鴽_她發(fā)脾氣的不該,我的心里充滿了悔恨。
“景霖,吃粽子了!”奶奶慈祥的叫喚再次響起,我快步走到廚房,剝開一條粽子,陣陣清香撲鼻而來,輕輕地咬了一口,那香味讓人心醉,奶奶那潤物無聲的愛融進(jìn)了我嘴里,藏進(jìn)了我的心里。我頓時(shí)茅塞頓開,回到房間,開始奮筆疾書,讓這份愛流淌于字里行間……
飄香的端午作文 篇10
又是粽葉飄香時(shí),可我用力的想啊想,卻怎么也想不起那包著粽葉的粽子的模樣。
每到端午前夕,家家戶戶是要腌制鴨蛋,浸泡粽葉的。因?yàn)閶寢尮ぷ髅,加上她?duì)這些傳統(tǒng)的節(jié)日一向不在乎,所以我從未見過自己家里有這些迎接節(jié)日的準(zhǔn)備,但是每到端午前,奶奶一定是會(huì)托人送來煮熟的粽子和咸鴨蛋的。
端午節(jié)總是在上學(xué),是沒有機(jī)會(huì)在老家看到奶奶忙碌的身影的,但是我知道,她也一定是早早買來上好的糯米,早早浸泡在木盆里,洗刷干凈粽葉,挑出破損的葉片,撕成條狀,搓成細(xì)繩備用。到了端午前一天,奶奶忙完家務(wù),把木盆端到堂屋,準(zhǔn)備好粽葉和裝粽子的盆,坐在小板凳上開始包了。
她是怎樣隨手就把粽葉在左手中完成一個(gè)圓錐形的樣子的呢?尖尖朝下,大頭朝上,右手抓一把糯米放在粽葉里,然后雙手像變魔術(shù)似的,就幾下,手中出現(xiàn)一個(gè)飽滿的、被捆的五花大綁的三角形的立體的粽子。
奶奶把粽子放到盆里,繼續(xù)開始包下一個(gè)。一不小心,粽葉的鋒利邊緣,劃破了奶奶的手指,奶奶隨意用嘴巴吸一吸,又繼續(xù)麻利的包起來。我明明看到,傷口里滲出血絲,混入糯米里,包進(jìn)粽葉里……
全包好了,奶奶在灶上燒一大鍋熱水,放進(jìn)剛包好的粽子和洗干凈的鴨蛋,不一會(huì),蒸汽裊裊,突然看不清奶奶的樣子,等煙霧散去,灶臺(tái)上,裝好匯成商學(xué)院一盆粽子和鴨蛋。
下午,這些粽子和鴨蛋就被送到我家,被媽媽浸泡在涼水里,靜待第二天的到來。那含著奶奶手指血絲的粽子,到底會(huì)被誰吃呢?這并不重要,因?yàn)槊恳粋(gè)粽子,每一粒米,都浸透了奶奶的心血。
后來我吃過很多種類的粽子,有同事的媽媽親手包的,有學(xué)生家長親手包的,有食品公司做的,甚至品嘗過一些所謂“天價(jià)”的粽子,但總是沒有小時(shí)候,我吃過的那一兩個(gè)白糯米的粽子味美、熨貼。
過年,帶豆豆去一個(gè)小鎮(zhèn)摘蘑菇,路過奶奶的小鎮(zhèn),我問爸爸:你現(xiàn)在還回去嗎?爸爸說:我還回去干什么?
沒有爺爺奶奶的小鎮(zhèn),能算故鄉(xiāng)嗎?沒有奶奶親手包的粽子的端午節(jié),算是端午節(jié)嗎?
又是粽葉飄香時(shí)……
飄香的端午作文 篇11
一年中的節(jié)日,我最喜歡的要數(shù)端午節(jié)了。
每到端午節(jié),我總要起個(gè)大早,去感受一年中最香氣四溢的一個(gè)早晨。清晨的空氣格外清新,滿街都是賣香草的農(nóng)人,推車的、挑擔(dān)的……讓人的心情不能不好起來。
大街小巷賣香囊的小攤也常引人駐足。一個(gè)個(gè)香囊縫制精巧,造型奇特。你買一個(gè)小老鼠,他買一個(gè)小兔子,掛在孩子的身上,也送給孩子許多美好的祝愿。
家家粽子飄香。大大小小的粽子一籠一籠出鍋,那種香味真是誘人。剝一個(gè)沾滿蜂蜜,滿口滿心都流動(dòng)著甜蜜。
端午這天,我們會(huì)在鼻子、耳朵、額頭上抹雄黃酒,因?yàn)橛兄貏e的意義:可以免受蟲蛇傷害。用雄黃、獨(dú)頭蒜泡成的酒在這個(gè)節(jié)日里也不再令人討厭了,似乎也成了香醇美酒。
這是大詩人屈原帶給我們的節(jié)日,這是一個(gè)飄香的節(jié)日。
飄香的端午作文 篇12
“五月天,是端陽。插艾葉呀,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋!”這首兒歌說的就是五月五日端午節(jié)。正好今天就是端午節(jié),我們?nèi)乙黄鹑ダ褷敿页贼兆印?/p>
到了姥爺家,姥姥馬上端出一大盆粽子,有三角形的,有長方形形的。三角形的粽子是用青青的蘆葦葉包的,長方形的粽子用的是棕色的.菠蘿葉包的。撥開一片片緊緊包裹著的粽葉,粽子發(fā)出了一陣陣清香,我忍不住驚嘆道:“這比大白米飯香多了!崩牙褑栁遥骸澳阒蓝宋绻(jié)的來歷嗎?”我支支吾吾說不出話來。媽媽卻胸有成竹地說道:“為了紀(jì)念戰(zhàn)國時(shí)期楚國的屈原。他是個(gè)愛國人士,人民為了紀(jì)念投江自殺的屈原,于是包粽子扔進(jìn)河里,這樣,那些魚蝦吃飽了,自然就不會(huì)再吃屈原的尸體了。于是就有了吃粽子的習(xí)俗!
哇,原來端午節(jié)還藏著這樣的故事呢!今天我不僅吃了美味的粽子,還知道了端午節(jié)的來歷,真是個(gè)難忘的端午節(jié)!
快樂的端午節(jié)曹裕瑩
端午節(jié)的這天,媽媽包好了粽子,就放進(jìn)大鍋里足足煮了一晚上,煮粽子的鍋里飄出一股股清香,不一會(huì)兒,整個(gè)屋子里就全是粽子的香味了。我聞到了,嘴角邊不禁掉下了滴滴口水。
媽媽掀開鍋蓋,從鍋里拿出了各種形狀的粽子。其中我最喜歡的是三角形的。解開繩子,粽葉輕輕地舒展開,米團(tuán)從細(xì)膩而光滑的粽葉上慢慢滑下來,沾一點(diǎn)糖,輕輕咬一口,啊,那清香便從我的嘴中傳了出來,粽子,實(shí)在是太好吃了!
這時(shí),弟弟循著香味過來了,他看見剝開的粽子拿起來就往口里塞,左手一個(gè),右手一個(gè),狂吃不已,媽媽被弟弟逗笑了,我也情不自禁地笑了。弟弟用小手摸著黏糊糊的嘴角,開心地說:“啊,真是太好吃了!”“媽媽親手包的粽子當(dāng)然好吃了!”我大聲告訴弟弟。
這真是一個(gè)快樂的端午節(jié)!
飄香的端午作文 篇13
今天是端午節(jié),這一天是為了紀(jì)念愛國詩人屈原。我們家鄉(xiāng)的端午節(jié)習(xí)俗是戴五彩繩、吃粽子。
五彩繩是用紅、黃、藍(lán)、綠、粉五種顏色的絲線纏在一起,系在手腕上,如同彩虹一樣光彩奪目,非常漂亮!
粽子的包法其實(shí)很簡單。先把蘆葦?shù)娜~子煮一煮,白花花的糯米、紅彤彤的大棗還有必不可少的花生米分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,媽媽就開始包粽子了。她先取三篇粽葉,將粽葉卷成一個(gè)圓錐形,然后抓一把糯米放進(jìn)去,中間塞幾;ㄉ缀鸵活w紅棗,用粽葉裹得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),最后用線捆起來。
待粽子出鍋,揭開綠綠的粽葉,在粽子上撒上一點(diǎn)白糖,輕輕咬一口粽子,糯糯的,又香甜又可口,真是太好吃了!
端午節(jié)真是一個(gè)美好的節(jié)日。
飄香的端午作文 篇14
今年五月節(jié)是在外面過,一個(gè)人,每逢佳節(jié)倍思親呀。
應(yīng)節(jié)氣買了幾個(gè)粽子吃。小時(shí)候?qū)@些傳統(tǒng)食品比較排斥,現(xiàn)在卻非常喜歡吃,一方面也許是制作工藝有了改進(jìn),另一方面也許是我這個(gè)人比較傳統(tǒng),因此行為舉止也有著濃郁的中國風(fēng)。
小時(shí)候家里吃粽子的時(shí)候,提前好幾天就要把江米泡上,那時(shí)候江米比較貴,我們都吃黃米的。那個(gè)年代吃大米還算是比較奢侈吧,因?yàn)榻妆容^像大米的味道,我不愛吃小米,所以就不愛吃黃米粽子,家里多數(shù)都包一些兩摻的,吃起來很不錯(cuò)。
粽子葉一定要新鮮的,有的人家包的粽子可能是因?yàn)轸杖~不新鮮,我總感覺是誰往里面吐了一口痰,味道讓我作嘔,那樣的粽子也吃了不少,很排斥。
書上說粽子葉吃完了要泡在水里,紀(jì)念偉大的愛國主義詩人屈原。我們家很遵守這個(gè)傳統(tǒng),吃完的粽子葉都泡在一個(gè)盆里。不過我總懷疑不是為了紀(jì)念屈原,而是洗干凈了明年接著用,不管怎么說,第二年再用起來味道就怪怪的。
晚上在菜市場(chǎng)買了兩塊錢的桑仁。有人叫桑粒,南方叫桑葚,反正我們都叫桑仁,就是桑樹上結(jié)的那種紫色小串串,吃完了嘴里手里一團(tuán)黑啊。小時(shí)候姥姥家住在老房子,后院就有一棵很大的桑仁樹,應(yīng)該還有蠶的,不過我都沒見著,只是吃著好吃的桑仁。大舅家后來住在那里,還讓大姐給我們家送桑仁,很大一方便袋,很好吃很好吃。后來姥姥家蓋了新房子,就把那棵桑樹砍了,很惋惜啊,再也吃不到桑仁了。買的東西總是感覺味道不如自己家的。
想起姥姥姥爺,對(duì)我真的是很好。當(dāng)初姥姥生的都是兒子,想要一個(gè)姑娘,就從我的親姥姥姥爺家,也就是姥爺?shù)拇蟾缂,把我媽媽抱養(yǎng)過去了。親姥姥我沒見過,親姥爺有點(diǎn)印象,就是他快要病逝的時(shí)候,我和大姨家的丫頭去他的小屋里偷罐頭吃。親姥姥姥爺這邊是我的親人啦,對(duì)我都很好的,可是親姥姥姥爺我卻印象不多,很難過,記得媽媽說過親姥姥在我滿月的時(shí)候,還給我買了一個(gè)小毛毯,蓋起來很軟很暖的。這邊姥姥姥爺把媽媽抱養(yǎng)過去了,對(duì)媽媽也是很好的,媽媽管姥姥叫媽媽,管姥爺叫伯伯(baibai),小時(shí)候我都不了解,后來長大了才慢慢知道的。姥姥很胖,買衣服都沒有合適的,從來不敢吃魚,吃魚就扎嗓子。年輕時(shí)候都沒做過夢(mèng),真是心寬體胖。姥爺看起來不是很胖,可是褲腰比姥姥還多了三寸,真是讓人刮目相看。姥姥和姥爺我都沒有盡孝,現(xiàn)在還很想他們。有兩次在夢(mèng)里夢(mèng)到他們?nèi)卞X了,醒來時(shí)候我還覺得枕邊清淚濕濕的,可是終究沒有去上墳看看他們,我想總有時(shí)間,我會(huì)回老家給他們上上墳。
姥姥家的桑仁雖然沒的吃了,可是四姨的婆婆家卻有桑樹,也結(jié)桑仁。記得那一年我在四姨家玩,就和一幫孩子們?nèi)フH食。還有杏。在農(nóng)村真好。桑仁都是在樹上打下來的,不過我更青睞于站在墻上自己去夠,這樣才新鮮嘛。四姨家我非常喜歡,因?yàn)槟莻(gè)小村子還分山上山下,到了夏天滿四周都是郁郁蔥蔥的,有一年我去四姨家的地里,正好是黃昏時(shí)分,炊煙裊裊,夕陽西下,讓我一下子想起了《西廂記》里的句子“四圍山色中,一鞭殘照里”。確實(shí)四下里郁郁蔥蔥的景致,讓人陶醉其中,而且空氣是那么的新鮮。
一晃又是好多年過去,當(dāng)我還在回味上一輩親人的悲悲喜喜的時(shí)候,我們這一代的兄弟姐妹,卻天各一方,難以聚合。懷念小時(shí)候,想念遠(yuǎn)方的親人,就在這端午節(jié)的前夕,送去我最誠心最虔誠的祝福和祈盼吧。
飄香的端午作文 篇15
又到端午節(jié)了,街上不時(shí)傳來賣粽子的吆喝聲,超市里的咸鴨蛋也比平時(shí)多了許多。女兒高興地玩著剛買來的香包,不時(shí)地問著奇怪的問題。打開電腦,竟有網(wǎng)友發(fā)來節(jié)日賀卡,忽然想到幾日來縈繞于心頭的端午明日就要到了,生活中仿佛到處彌漫著端午的氣息。但我總也找不到小時(shí)候過端午的感覺,心里總覺的像少了點(diǎn)什么似的,空空蕩蕩的。
記得那時(shí),每到端午,父親都很鄭重,往往幾天前就在為那天準(zhǔn)備。母親往往會(huì)把家里打掃干凈,把夏天穿不到的衣服晾曬好收拾起來。到了端午的前一天晚上,父親就會(huì)給家中的每一個(gè)人分工,母親負(fù)責(zé)端午節(jié)的重要食品——蒸糖包,我和姐姐負(fù)責(zé)到地頭割艾草、菖蒲,父親和哥哥則負(fù)責(zé)煮鴨蛋、雞蛋、大蒜。一切安排好后,第二天,天剛亮,我們就起床,各人做各人的事了。
母親起來后,先和好面,然后就開始做糖包,要做滿滿的一鍋。父親則到把新收的大蒜拿來一些,洗凈,等到哥哥也把鴨蛋、雞蛋洗凈了,就一起放到鍋里,然后再放上菖蒲就可以煮了。這時(shí),我就站在鍋邊,聽著鍋內(nèi)發(fā)出的咕嘟咕嘟的聲音,聞著鍋內(nèi)散發(fā)出的又香又甜的氣味,開心的不得了。等到飯做好后,我就只顧著吃了。一手拿著香甜的糖包,一手拿著鴨蛋,跑到小朋友家玩去了。吃過飯,母親收拾碗筷,父親就會(huì)把我們割回的艾葉拿一些插到門頭上,剩下的放到太陽下曬干收拾起來備用。夏天晚上,蚊蟲多時(shí),父親就會(huì)取一些曬干的艾葉點(diǎn)燃,那縷縷香煙會(huì)把蚊蟲驅(qū)得一干二凈。我小時(shí)體弱,每到冬天都會(huì)咳嗽,這時(shí)母親總會(huì)取一些干艾葉,用點(diǎn)燃后的灰末和面煎饃給我吃。只吃一兩次就能把病治好。
晚飯后,父親便會(huì)給我們講白娘子的傳說,那時(shí)我們都會(huì)同情白娘子,痛恨法海和許仙,為什么要騙白娘子喝雄黃酒呢?不過到現(xiàn)在我也沒見過雄黃酒是什么樣的。
如今,我與父母分開生活已有十幾年了。每到端午,妻子都會(huì)從超市買回一些粽子、鴨蛋,但她不會(huì)蒸糖包,我也再?zèng)]有和姐姐去割過艾葉菖蒲了,老家地頭的那片蘆葦以及蘆葦邊的艾草恐怕也早就沒有了吧。但在我的記憶里總抹不去那片嫩嫩的蘆葦、那一簇簇青青的艾草。
兒時(shí)那飄香的端午啊,將會(huì)永遠(yuǎn)留在我的記憶里……
飄香的端午作文 篇16
“三角四棱長,珍珠里面藏,想吃珍珠肉,解帶脫衣裳!贝蠹也虏逻@是啥?對(duì)了!這就是我最喜歡吃的肉粽。你們說什么節(jié)日才可以吃粽子呢?端午節(jié)呀!
盼星星,盼月亮我終于盼來了粽子飄香的端午節(jié)。
早早我就和外婆約好,今年的端午節(jié),咱們自己在家里包粽子。端午節(jié)前一天夜晚,我高興得徹夜難眠。第二天早晨作為“小懶蛋“的我竟然早早就起床了。我迫不及待地沖進(jìn)廚房,一沓洗凈的粽葉,一盆被水浸泡的,白花花的糯米,一簸箕脫了殼、金燦燦的綠豆,一碗腌制好的五花肉,一袋圓溜溜的板栗,原來外婆早已提前準(zhǔn)備好了食材!巴,好豐盛!包出來的粽子一定很美味!”我跑進(jìn)房間,可外婆還在做著美夢(mèng),呼嚕聲都快把我耳朵震聾了。我拍了拍外婆:“外婆起床了,咱們不是說好要包粽子嗎?”“好好,我們等一下就包!蓖馄疟犻_了惺忪的睡眼。
外婆帶著我來到了廚房!拔覀冮_始吧!蓖馄胚呎f邊飛快地包起粽子來,不一會(huì),一個(gè)裹著翠綠外衣,身材勻稱的粽子上桌了!“哇,婆婆好厲害。不過這對(duì)我來說也不算什么。包粽子也太簡單了吧!不就是三片葉子放些米和肉,然后用繩子一捆,不就成了!”外婆笑著說:“好戲在后頭,你先自己包一個(gè)試試?”我開始嘗試起來,我小心翼翼地拿起粽葉折了一個(gè)不成形的三角形,又放了一大勺糯米。可讓我萬萬沒想到,放完剩下的食材后,可惡的糯米竟然從粽葉里溜了出來,好像夏天減肥未成功的阿姨露出來的肥肚腩。這時(shí)哥哥過來了,“撲哧”一聲笑了出來,不屑地問道:“你包了個(gè)什么東西?這也太丑了吧!“”我不服氣地說:”哼,有什么了不起的,有本事你來包呀!案绺绫粴獾脝】跓o言,縮回房間寫作業(yè)去了。我也甘拜下風(fēng),乖乖地讓外婆教我!岸宋绻(jié)是我們的傳統(tǒng)節(jié)日,是為了紀(jì)念屈原……”外婆一邊教我,一邊說著。“外婆,我還知道端午節(jié)的很多知識(shí)呢!端午節(jié)又稱正陽節(jié)、龍日節(jié)、龍舟節(jié)。節(jié)日的習(xí)俗有吃粽子、賽龍舟、飲雄黃酒、掛艾草等習(xí)俗……”我眉飛色舞地和外婆聊著。”呀,我家的妹妹,啥時(shí)候?qū)W了這么多東西呀,真是幾日不見,知識(shí)漸長呀……”外婆笑呵呵地說道。
終于一個(gè)個(gè)粽子精靈披著一件件綠色的棉襖,排成整齊的隊(duì)列,登上了她們最后的大舞臺(tái)——蒸籠。幾個(gè)小時(shí)過去了,廚房里清香四溢?諝庵袕浡疵讑A雜著五花肉的香氣,再配上粽葉的清香,真是“粽z香,香廚房”。
粽子出鍋咯!我們?nèi)覈诓妥琅詼?zhǔn)備吃粽子。我拿起一個(gè)粽子遞給婆婆:“婆婆,您先吃!比缓蠼o爸爸媽媽也拿了一個(gè)。當(dāng)我解開粽葉,一個(gè)肥肥胖胖、黃燦燦、三角形的大粽子露出了它的真容。咬上一口,軟糯可口的糯米,肥瘦相間、油汪汪的五花肉,再加上黃黃粉粉的綠豆和板栗,那可真是絕配!爸爸媽媽一邊吃一邊夸贊說:”女兒真棒,這粽子味道可真不錯(cuò)。”我這心里美滋滋的。
五月初五,一粒粒糯米,一片片粽葉,組成一個(gè)個(gè)美味的粽子,香味飄進(jìn)千家萬戶。
飄香的端午作文 篇17
一大早,當(dāng)我還在睡夢(mèng)中,媽媽便大聲喊:“今天是端午節(jié),快起來包粽子嘍!”當(dāng)我聽到這句話,一骨碌爬起來,準(zhǔn)備和媽媽一起包粽子。
開始包粽子了,媽媽邊包邊問:“鵬碩,你知道端午節(jié)的由來嗎?”我搖搖頭,誠實(shí)地說:“不知道!眿寢屨f:“那我來給你講講吧!”我高興地說:“好的,謝謝你,媽媽!”媽媽開始講了:“端午節(jié)是為了紀(jì)念戰(zhàn)國時(shí)期偉大的愛國詩人屈原。屈原是楚國人,為人正直,憂國憂民,因被小人陷害而被流放。秦國攻打楚國,楚國百姓流離失所,屈原悲痛萬分,五月初五這天,就抱著石頭跳進(jìn)汨羅江。當(dāng)百姓得知此消息后,便紛紛把米團(tuán)投入江中,不讓魚蝦把屈原的尸體吃掉,久而久之,流傳下來,便有了如今吃粽子的習(xí)俗!
媽媽接著說:“鵬碩,你知道端午節(jié)還有哪些習(xí)俗嗎?”我自信地說:“當(dāng)然!端午節(jié)還有喝雄黃酒、賽龍舟、系五彩繩、插艾葉等習(xí)俗!眿寢岄_心地笑了。
看到媽媽的笑容,我心里甜滋滋的,當(dāng)我正得意時(shí)。媽媽又說:“鵬碩,你知道這么多,想不想動(dòng)手包粽子啊?”我連忙點(diǎn)頭,說:“好!”媽媽說:“包粽子是個(gè)技術(shù)活,首先要把糯米和粽葉泡好,再把粽葉洗干凈。包粽子時(shí),先把粽葉的底端卷成一個(gè)漏斗形,接著放入一勺泡好的糯米,然后放入八寶餡料,再放入一些糯米,之后用勺子拍平,最后把粽葉裹緊。最重要的一步就是系繩子,一定要系緊哦,這樣一個(gè)粽子就大功告成了!蔽野凑諎寢屨f的,學(xué)著媽媽的樣子,慢慢地,我把粽子包得越來越好了,我開心極了。
我把包好的粽子放入鍋里,煮了半個(gè)多小時(shí),粽葉夾雜著糯米的清香撲鼻而來,饞得我的口水都流了出來。媽媽剛把熱騰騰的粽子盛出來,我就迫不及待地抓了一個(gè),匆匆剝開它碧綠的“外衣”,頓時(shí)清香四溢。此時(shí),糯米團(tuán)就像一個(gè)撐破了肚皮的小孩,圓溜溜的。媽媽剛說:“可以吃了!蔽揖屠峭袒⒀实爻酝炅艘粋(gè)美味的粽子。這個(gè)粽子可真是太好吃了,因?yàn)槟鞘俏易约河H手包的。
端午節(jié)的粽子唇齒留香,這個(gè)端午節(jié)令我回味無窮,因?yàn)槲殷w會(huì)到了動(dòng)手的快樂,真希望來年的端午節(jié)能快快到來。
飄香的端午作文 篇18
早晨,清脆的鬧鐘唱起了歌兒,我馬上一個(gè)鯉魚打挺,從床上跳了起來。我馬上穿戴完畢后,像只快樂的小鳥飛向樓下。“今天是端午節(jié),不用上課,不用去培訓(xùn)班,在家可以自由自在地玩耍,吃東西了!蔽业男那閯e提有多高興了。
不知不覺中,我已經(jīng)飛到了飯廳?吹綕M桌的食物,我興奮不已,情不自禁地自言自語道:“今天終于可以吃一頓香的了!”
各種各樣的粽子穿著一件件翠綠的衣裳,綁著一根根紅色或者綠色腰帶,像一個(gè)個(gè)胖娃娃,安安靜靜地躺在那兒。瞧,其中有媽媽喜歡吃的鮮肉粽,有香氣撲鼻的火腿粽,有吃起來像啃東西的花生粽……當(dāng)然,少不了我最喜歡吃的蜜棗粽和白白的白粽。粽子密密麻麻,挨挨擠擠地靠在一起,令人眼花繚亂。這么多的粽子,應(yīng)該可以讓我飽餐一頓的。
于是,我不顧粽子還在冒熱氣,趕緊坐下來,用手解下一根綠腰帶,快速地剝開“小綠人”的“綠披風(fēng)”,潔白如玉的米團(tuán)馬上印入我的眼簾。粽子的形狀有趣極了,既不像方形,也不像圓形,共有4個(gè)棱角,4條邊,4個(gè)三角形。人們是怎么扎出這種形狀的粽子呢?我看了半天,百思不得其解。不管了,先吃了再說。我迫不及待地咬了一口飯團(tuán),發(fā)現(xiàn)這是個(gè)香氣撲鼻的香腸粽。吃在嘴里,香在心里,讓人回味無窮。
“香腸粽可真好吃啊!”我大聲喊道。喊完這句話,我立刻狼吞虎咽地吃了起來。不一會(huì)兒,這粽子就被我三下五除二解決了。但是,這個(gè)粽子似乎沒有填飽我的身體。我依舊感到饑腸轆轆,肚子里的小饞蟲在不停地呼喚著:“我要吃,我要吃”。
哎,媽媽要我減肥的話,就暫時(shí)擱在一邊吧,F(xiàn)在不吃,怎么對(duì)得起“吃貨”的稱號(hào)。于是,我繼續(xù)抓起一個(gè)粽子就吃,卻發(fā)現(xiàn)這個(gè)立體三角形粽子被人在中間砍一刀,出現(xiàn)了兩個(gè)一模一樣的圖形。我盯著看了許久,迷惑不解。不想了,不管了,還是吃最大。我大口大口地吃著,黏而爽口,清香四溢。眨眼間,它也被我請(qǐng)進(jìn)了小肚子了。撫摸著圓滾滾的肚子,我的臉上露出了滿意的微笑。
這個(gè)端午節(jié),在我的腦海里留下了深刻的印象。一年一度的端午節(jié)如期而至,品嘗香氣撲鼻的粽子,我體會(huì)到了說不盡的幸福和歡樂。
飄香的端午作文 篇19
“五月五,是端陽,插艾葉,帶香囊,吃粽子,撒白糖,龍船下水喜洋洋。”兒歌唱起,端午來到。端午節(jié)習(xí)俗多多,但最讓我記憶猶新的就是包粽子了。
那天,我端了小板凳坐在外婆身邊,只見外婆從浸泡著粽葉的盆里抽出一張墨綠墨綠,表面滑亮滑亮的箬竹葉,把它卷成一個(gè)小三角形,一只手緊緊的捏著,另一只手舀了一勺洗好的糯米倒入粽葉卷成的小三角中,再放入一顆紅棗,蓋上一些糯米,多余葉子順手一折,再一疊。之后又取了一張粽葉,把粽葉再往上一裹。最后嘴巴上咬著棉線的一頭,沿著粽子繞一圈系上一個(gè)蝴蝶結(jié),一個(gè)粽子就包好了。外婆還給我總結(jié)了一個(gè)包粽子口訣“一折,一疊,一裹,一扎”看了包粽子的過程我感覺又好玩又新奇,心想這包粽子還蠻簡單嗎,我也來嘗試嘗試。
我學(xué)著外婆的樣子也卷了一個(gè)三角形,可粽葉好像和我打?qū)ε_(tái)戲,總是散開。我堅(jiān)決不放棄,一次又一次地卷,最后終于一個(gè)底部密閉的三角形卷好了。我倒了米,折疊好多余粽葉,上面不漏米了,可下面又開始漏。于是我又拿了一張粽葉裹上,一來二去,一個(gè)小粽子被我裹了五六張粽葉,用了三四根繩子,真是像一個(gè)胖胖的囚犯被我五花大綁。哎!不管了,再丑也是我的處女粽,說不定味道不錯(cuò)呢!
“出鍋啦!吃粽子啦!”外婆在廚房里喊出聲來,我這個(gè)小饞貓三步并作兩步,一下就沖進(jìn)了廚房,只見外婆打開鍋蓋,撈出粽子。一股竹葉香撲面而來。我顧不上燙,拿了一個(gè)就往嘴里塞。媽媽大喊“傻孩子,剝皮!剝皮!”大家哈哈大笑。剝開皮的粽子糯米透亮,紅棗通紅,嘗一口,那味道我已無法用言語來表達(dá)了,絕了!我包的粽子嗎,呵呵!你猜結(jié)果如何?
此時(shí)此刻,我多想把香甜的粽子送到抗擊疫情一線的白衣天使手中;我多想把美味的粽子送到保家衛(wèi)國的解放軍叔叔手中;我多想把可口的粽子送到不辭辛勞,孜孜教誨我們的老師手中;我更想把幸福的粽子送到憂國憂民,胸懷大志的詩人屈原手中。不論你是誰,你在哪里,我都希望端午那天你能聞到粽香,吃到粽子,感受到家的溫暖。
飄香的端午作文 篇20
每逢端午節(jié),只要走進(jìn)我的家鄉(xiāng)前童古鎮(zhèn),一股股甜甜的糯米香便從四面八方襲來,十分誘人。此刻的前童,好像浸在糯米的香甜之中,連空氣仿佛都變甜了。
端午一大早,奶奶忙得不可開交,首先她開始準(zhǔn)備原材料:把清水泡過的糯米瀝干水分,這時(shí)的糯米已經(jīng)比較軟了,只需手指輕輕一捏,它就碎了;再把粽葉的兩面清洗干凈,放入鍋中,用開水燙上幾分鐘。撈出粽葉,剪掉葉柄,也瀝干水分備用。奶奶又端出一碗紅棗和一團(tuán)棉線,興致十足地準(zhǔn)備包紅棗粽了。
我見奶奶滿頭大汗,自告奮勇地當(dāng)上了奶奶的小助理,一會(huì)兒遞艾葉,一會(huì)兒剪一根棉線,一會(huì)兒又……我不甘心就那么看著,于是,我自己也包起粽子,可粽子在我手里調(diào)皮的很,包了散,散了包,可我就是包不出奶奶手中的完美粽子。瞧!奶奶卷艾葉,放糯米,拿繩子,扎粽子,一切都如行云流水,十分麻利。于是我靜下心來仔細(xì)觀察奶奶的動(dòng)作,她先拿一片艾葉卷成漏斗狀,漏斗下方格外緊密,再放入糯米和蜜棗,還不忘用手按壓一下,然后,把過長的艾葉用大拇指緊緊地扣在漏斗上,最后用細(xì)繩將粽子捆好,一個(gè)胖乎乎的三角娃娃就從奶奶手里蹦了出來。奶奶還告訴我:糯米放多了,煮起來容易散架,而少了,粽子看起來不好看。所以,加入的糯米要?jiǎng)偤煤吐┒房邶R平。哇!看上去很簡單的包粽子居然藏著這么多的奧秘呀!我學(xué)著奶奶的樣子,漸漸也能包出幾個(gè)像模像樣的粽子了!
包好粽子,我們把它們擺進(jìn)鍋中,奶奶倒了些水,沒過粽子。大約兩個(gè)小時(shí),粽子的清香一個(gè)勁的往我的鼻子里鉆。奶奶幫我盛好粽子,剝掉艾葉,我一邊聽著奶奶講屈原的故事,一邊吃著香噴噴的大粽子,心里不禁感嘆:多么香甜的端午粽,多么歡樂的端午節(jié)呀!
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