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粽子飄香作文(15篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編幫大家整理的粽子飄香作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
粽子飄香作文1
過端午節(jié),吃粽子是必不可少的?赡獑栁視(huì)不會(huì)包,那我可告訴您,我學(xué)會(huì)了。這天,蔣老師就圍繞端午節(jié)包粽子給我們開展了一堂綜合實(shí)踐活動(dòng)課。
在上課前的準(zhǔn)備階段,蔣老師讓我們分成六組,讓每組準(zhǔn)備好包粽子的材料,如:粽葉、紅棗、紅豆、棉線等。幾天后,終于盼來了到五小實(shí)踐中心上課。一開始,蔣老師給我們講了一下關(guān)于端午的知識(shí),還讓我們看了賽龍舟的視頻,看著龍舟上奮力劃行的人,我真羨慕他們。接著,我們開始學(xué)習(xí)包粽子。
視頻里的阿姨將粽葉卷成圓錐形,往里面勺了一點(diǎn)糯米、紅豆、紅棗,然后翻起粽葉把裸露的部分裹起來,隨即用一根線捆住。頓時(shí),一個(gè)又大又好看的粽子出現(xiàn)了?吹竭@里我忍不住了,動(dòng)起手來。
我學(xué)著阿姨的樣子用兩片粽葉卷成圓錐形,往里填滿糯米、紅豆、紅棗。再卷起粽葉,包住露出的部分,使粽子不漏米。最后用線捆住。但我的粽子太松了,米從縫隙里漏了出來。唉!我第一次包粽子竟然失敗了,但我沒有半途而廢,又重新再來,終于包出了一個(gè)小小的、不太好看的粽子。
蔣老師為了讓我們向好的人學(xué)習(xí),便從每組中選出包粽子能手。我憑著小小的粽子,成為我們組的代表和別組“PK”。蔣老師說:“請(qǐng)王教導(dǎo)選一下冠軍,冠軍可以和自己最喜愛的一位老師拍照。”王教導(dǎo)說:“同學(xué)們,請(qǐng)擺出一個(gè)姿勢,讓你的粽子更突出!蔽易隽艘粋(gè)“槍”的手勢。老師大致看了一遍后說:“剛才蔣老師的話可有漏洞,她沒說冠軍有幾個(gè),所以你們六個(gè)人都是冠軍!”我們聽了都?xì)g呼起來,并異口同聲說要和蔣老師合影。
下課鈴響了,每位同學(xué)臉上都洋溢著快樂的笑容。
粽子飄香作文2
“節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原?靶Τ彰烀,不能洗得直臣冤!蔽逶鲁跷迨嵌宋绻(jié),是紀(jì)念屈原的日子。
端午節(jié)的習(xí)俗,每個(gè)地方都各有特色。有的地方戴五色線,有的掛香囊,有的賽龍舟,還有的灑雄黃酒……我們家,主打的就是包粽子。
“是粽箬的清香,要包粽子了!”每一次聞到粽箬的味道,我就知道可以一起包粽子了。我們把材料擺好:散發(fā)著清香的粽箬,浸泡好的糯米,甜甜的蜜棗和結(jié)實(shí)的繩子,就開工了。首先,選一片完整的粽箬鋪在左手,右手捏住葉尖往里旋轉(zhuǎn),做成一個(gè)“小漏斗”。用手握好漏斗,抓一把米鋪滿漏斗的下半部分。拿兩顆蜜棗鑲嵌在糯米里,再抓一把糯米蓋好,與粽箬齊平。接著,把多出的粽箬覆蓋住“漏斗”。最后,用繩子上下左右都繞一圈,打好結(jié),一個(gè)小巧四方的粽子就包好了。最后一步對(duì)我來說最難,手一抖就全灑了,總需要家人幫忙。
粽子包好了,就等著煮好細(xì)細(xì)品嘗!皝沓贼兆永!”媽媽話音未落,我早已奔到了廚房,真是滿堂飄香。粽子在煮過之后,都胖了一圈。我迫不及待地剝開粽箬,看著晶瑩的糯米,一口咬下去,便嘗到糯米香和蜜棗甜,令人口齒生津。
每次家里包粽子,我都要參與其中。從泡米到包粽子到剪繩子……雖然會(huì)有一次次的失敗,但每一次嘗到自己包的粽子,我都只記住了它的香甜。
粽子飄香作文3
“桃兒紅,杏兒黃,五月初五是端陽,粽子香,包五糧,剝個(gè)粽子裹上糖,幸福生活萬年長!”
當(dāng)奶奶再唱起這首童謠時(shí),我知道又要吃粽子啦!
正在包粽子的奶奶是個(gè)“魔術(shù)師”。只見她拿起兩片粽葉疊放在一起,也不知玩了什么把戲粽葉就卷起成了圓錐狀,有時(shí)卷成船型,放一顆棗,有時(shí)也放豆子,再填一把白瑩瑩的米,然后用線捆捆,就捆成了一個(gè)個(gè)好看的粽子。奶奶包的粽子有各種各樣的形狀:有的像鞋子,有的像菱角,有的像小船,還有的像枕頭?粗棠踢@么容易就包了那么多好看的粽子,我也想試試,可每次都把米撒得到處都是?磥砗芏嗍虑榭雌饋砣菀鬃銎饋黼y!
奶奶包的粽子既好看又好吃,所以在等粽子煮熟的時(shí)候是我最難熬的時(shí)候。奶奶好像知道我的“難受”,這個(gè)時(shí)候她總會(huì)講一些端午節(jié)的故事,我聽著屈原的悲壯故事,想著劃龍舟時(shí)的熱鬧場景,粽子也就熟了。
熟透的粽子又糯又甜,清香撲鼻,聞著香香的味道我的口水就要流下來,奶奶總是一邊給我剝粽葉一邊看著我叫我慢點(diǎn)吃,我叫奶奶也吃,她總說你先吃。我跟媽媽說:“奶奶不愛吃粽子。”媽媽告訴我:“奶奶很愛吃粽子,只是舍不得吃,留給我們吃。”
哦,原來粽子里裹滿了奶奶對(duì)家人濃濃的愛,怪不得那么好吃!我愛端午節(jié),愛好吃的粽子,更愛疼愛我的奶奶!
粽子飄香作文4
我喜歡紅紅火火的春節(jié),喜歡團(tuán)團(tuán)圓圓的中秋節(jié),喜歡熱熱鬧鬧的元宵節(jié),但我更喜歡粽子飄香的端午節(jié)。
我問媽媽:為什么人們?cè)诙宋绻?jié)要包粽子,吃粽子?媽媽告訴了我一個(gè)動(dòng)人的故事:偉大的愛國詩人屈原因?yàn)樵庾嬋ヂ毢螅涣鞣,眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但始終不忍舍棄自己的祖國,抱石投進(jìn)汩羅江死去。人們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦吃掉屈原的尸體,便包了許多味道鮮美的粽子“撲通、撲通”地扔進(jìn)江里,那天正好是農(nóng)歷五月初五,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,便把這天定為端午節(jié)。
每到端午節(jié),家家戶戶都要包粽子,我最喜歡看大人們包粽子了。先要把綠油油的粽子葉洗干凈,左手托著粽葉,右手舀起糯米往里放,再加些紅棗、蜜棗、葡萄干、花生豆等,包起來用繩子捆緊,這樣一個(gè)錐形的粽子就包好了。放在鍋里,煮上大約一個(gè)小時(shí),熟透了就可以吃了。煮出來粽子的香味飄滿整個(gè)房間,就算不吃,聞一聞,都會(huì)令人垂涎欲滴—那香味直往心里鉆。
這時(shí)我便會(huì)迫不及待地拿起一個(gè)粽子,輕輕的包開粽葉,里面露出了又白又嫩的糯米小學(xué)生,咬一口,那蜜棗的甜汁、糯米的香味直往嗓子里鉆,好吃極了!吃飯的時(shí)候,一家人會(huì)聚在一起,吃著香甜的粽子,品嘗著美味的佳肴,說說笑笑,開心極了。
啊!我太喜歡這樣充滿溫馨和歡樂的端午節(jié)了!
粽子飄香作文5
包粽子是端午節(jié)的特有習(xí)俗,它既紀(jì)念了屈原大夫,又讓人們嘗到了美味。五月初的一天,蔣老師就帶我們開展了一堂綜合實(shí)踐活動(dòng)課。
上課前,蔣老師讓我們分成六組,每組準(zhǔn)備好包粽子的.材料,如:粽葉、紅棗、紅豆等。我們排著隊(duì)進(jìn)入五小實(shí)踐活動(dòng)中心。上課鈴響了,蔣老師為我們補(bǔ)充了一下關(guān)于端午節(jié)的有關(guān)知識(shí),并讓我們看了賽龍舟的視頻。我久久地凝視著龍舟上的人,我似乎看到了中華民族奮勇向前的精氣神。接著,我們開始學(xué)習(xí)如何包粽子。
視頻中的阿姨熟練地把粽葉卷成圓錐形,勺了一點(diǎn)糯米、紅豆、紅棗放里面,然后卷起粽葉把露出的部分裹起來,用一根線捆住。一個(gè)漂亮的粽子出現(xiàn)了?吹竭@里我躍躍欲試,馬上動(dòng)起手來。
我先用兩片粽葉卷成圓錐形,往里填滿糯米、紅豆、紅棗。再卷起粽葉,裹住露出的一面,使粽子滴米不漏。最后用線捆住。但我沒有把粽子捆牢,散架了。雖然我第一次包粽子失敗了,但我不是半途而廢的人,于是我又重新再來,終于包出了一個(gè)粽子。
蔣老師為了調(diào)動(dòng)大家的積極性,便讓每組選出了包粽子最好的人。我很榮幸也在其中,興沖沖地上臺(tái)。老師請(qǐng)王教導(dǎo)在我們六人中選出冠軍,冠軍可以和自己最喜愛的老師拍照。王教導(dǎo)說:“同學(xué)們,請(qǐng)擺出一個(gè)姿勢,讓你的粽子更突出。”我做了一個(gè)“耶!”的手勢。老師看了以后說:“蔣老師的話有漏洞,她沒說冠軍有幾個(gè),所以你們六個(gè)人都是冠軍!”我們聽了都?xì)g呼起來,并要求和蔣老師合影。這時(shí),我一邊叫,一邊在心里默默懷念屈原大夫。
這堂課不僅讓我們動(dòng)手包粽子,而且讓我們體會(huì)到端午包粽子背后的濃濃情意!
粽子飄香作文6
放學(xué)了,外婆把我接回家,她告訴我今天準(zhǔn)備很多粽子。還準(zhǔn)備了不同口味的餡:有臘肉,有鮮肉,有玉米加火腿,還有蜜棗的。其中,我喜歡的是玉米加火腿的,可好吃啦。
我特別想知道這些粽子是怎么做成的,央求外婆教我做,外婆愉快地接受了我的要求。于是,我便有模有樣地學(xué)了起來。外婆幫我準(zhǔn)備好粽葉,繩子還有玉米和火腿。玉米要新鮮的,這樣才有那種沁人的清香。火腿是風(fēng)干過的,粽葉、棕繩和糯米都是要浸泡一段時(shí)間才可以的哦。
先拿兩片粽葉疊在一起,折成漏斗的形狀,然后把糯米放一半,接著放一些玉米和些火腿,再放糯米,最后把粽葉折成有菱有角的形狀,綁上棕繩。一個(gè)漂亮的粽子就做好了。
粽子包好后,放在高壓鍋里煮,隨著高壓鍋第一縷熱氣的噴出,廚房里每個(gè)角落慢慢地都彌漫著清新的棕香。一個(gè)多小時(shí)后,打開鍋蓋,愈發(fā)濃烈的粽葉,糯米和玉米的香氣迎面撲來,讓我迫不及待地就伸手拿,燙得我跳了起來。冷卻了幾分鐘后,我拿了一個(gè)粽子嘗了一口,又軟又香,玉米香甜可口,再嘗了一塊火腿,有一點(diǎn)點(diǎn)咸,還有一些醇香,這味道美妙極了,一口氣就吃了好幾個(gè)。
我半躺在沙發(fā)上,撫摸著自己圓凸凸的小肚肚,嘴里回味著棕香,一個(gè)充實(shí)的下午就結(jié)束了。
粽子飄香作文7
又到了粽子飄香的時(shí)候。
小時(shí)候。
記憶朦朧。太外婆喜歡自己包粽子。說也奇怪,我就獨(dú)愛太外婆包的粽子。每逢端午前兩天,太外婆總會(huì)在灶臺(tái)那邊包粽子。那是我依靠在她的身旁,看著她用筋脈突兀的雙手顫抖著去包粽子。那飄香的粽葉中心包裹著白白的米飯,總會(huì)讓我涶誕三尺。我看著太外婆的手在不停地顫動(dòng)著,然后我便問:“小太外婆,你是不是冷了?手怎么抖得這么厲害?”太外婆為了讓我吃得到那香噴噴的她親手包的粽子,竟然瞞著我說:“鳳兒乖,太外婆這是在幫你把粽子弄得更加好吃呢!”對(duì)了,那年的粽子充滿了溫情。
然后。
余音裊裊!澳悄甑凝堉蹌澋锰貏e起勁!”小外舅回憶說。正是那年,我認(rèn)識(shí)了屈原。其實(shí)也不能算是認(rèn)識(shí),是了解罷。那年,我們?nèi)叶甲诼杜_(tái)上慶佳節(jié)。天空向刷過的藍(lán)緞子,雨下過后,大自然的芳香又煥發(fā)出來了,雖說沒有明月,但那情景貌似中秋。粽子還是粽子,但是就不是太外婆包的了。我正咀嚼著那白白的米飯,突然,突發(fā)奇想打算了解粽子,于是我問媽媽:“這粽子是怎么來的呢?”“……屈原……”媽媽向我講述了那個(gè)愛國志士的感人故事。對(duì)了,那年的粽子充滿了敬佩。
今日。
往事猶存。我已經(jīng)學(xué)會(huì)了包粽子,我可以獨(dú)自做出當(dāng)時(shí)那令我口水大流的噴香粽子了。坐在露臺(tái)上,我望著每一位親人,又望望那明凈的天空。每一位親人都老了,我得珍惜;可是,屈原那是的神話卻可以通過我們祖祖輩輩傳誦下去,直到永遠(yuǎn)。死亡不會(huì)帶走恩念,歡笑也淚水總會(huì)在心中沉淀。
又到了粽子飄香的時(shí)候。對(duì)親人的懷念,對(duì)祖國的熱愛,透過那清香的粽葉緩緩飄到我的心間。
粽子飄香作文8
端午節(jié)這天,人們都要吃粽子、賽龍舟、喝雄黃酒、掛葛藤等。而我也“大飽口!保瑫(huì)品嘗到外婆給我包的各種風(fēng)味的粽子。但今年,我想自己學(xué)著包粽子。正好,梅州日?qǐng)?bào)社和梅州錦繡國際聯(lián)合舉辦了“親子包粽子”活動(dòng),我懷著興奮的心情報(bào)名參加了。
活動(dòng)現(xiàn)場,包粽子的桌子上擺滿了粽葉、餡料等原材料。只見師傅正在示范如何包粽子。只見他先把粽葉卷成一個(gè)“漏斗”,再把糯米和紅豆舀在“漏斗”里面,然后把漏斗上面多出來的粽葉蓋緊、對(duì)折裹在另一邊,攏成一個(gè)四個(gè)角的形狀,最后用繩子捆牢、系緊,一個(gè)棱角分明的粽子就包好了。
我也迫不及待地想試試。我按照師傅的步驟做了起來,可卻是“粽子好吃,粽難做”:不是粽葉卷不好,就是糯米包不緊,弄得我大汗淋漓。有幾次我都試圖放棄,但一想到回到家就能吃上自己做的美味粽子,便振作起來,耐心地包,最后,終于包好了一個(gè)像樣的粽子。
回到家的第一件事便是煮粽子,我把粽子放進(jìn)鍋里煮,一個(gè)小時(shí)過后,粽子的香味便溢滿整個(gè)屋子。我想立刻品嘗,但轉(zhuǎn)念一想,明天就是父親節(jié)了,我便把粽子送到爸爸面前說:“爸爸,父親節(jié)快樂,請(qǐng)品嘗我親手包的粽子。”爸爸又驚又喜,嘗了一口,不禁贊嘆:“哇,真美味呀!”我的心里比吃了蜜還甜。今年的端午節(jié),我過得充實(shí)有意義!
粽子飄香作文9
又到粽子飄香的端午節(jié)了。街上賣粽子的多了起來,超市里各式各樣的粽子也擺滿了櫥柜,有大禮包,有禮盒,也有一小盒一小盒的粽子。端午節(jié)一到,家家戶戶都是出來買粽子,但是我們家卻是自己包粽子的。
早早的,爸爸媽媽去市場買來了粽葉,買來了蜜棗、花生、蝦仁、火腿,又把一些糯米泡在水里,說是要包粽子。幾個(gè)小時(shí)之后,媽媽就開始包了,我看媽媽要包粽子,欣喜若狂,因?yàn)轸兆邮俏覑鄢缘氖澄镏。我看著媽媽,說:“媽媽,我也來包吧!”媽媽同意了。我看著媽媽想學(xué)會(huì)怎么包,只見媽媽拿了兩張粽葉并排放整齊,用手把粽葉彎成一個(gè)圓錐形,然后把糯米和蜜棗放進(jìn)去,以粽葉一層一層的裹起來,最后把粽葉系起來,一個(gè)完美的粽子就包好了。我學(xué)的很認(rèn)真,可是我一裹就把米漏了,最后全亂了,媽媽笑了,我急的滿頭大汗,心想我一定要堅(jiān)持住,媽媽好像知道了我的想法,對(duì)我說:“別急慢慢來,你一定會(huì)包好的!甭犃藡寢尩脑挘倚南耄合嘈抛约,我一遍又一遍的重復(fù)著,終于。功夫不負(fù)有心人,我成功了,雖然沒有媽媽包的好看,但是我成功了。看這自己的成果,心里美滋滋的。我迫不及待的把我們包好的粽子放進(jìn)鍋里。
過了好大一會(huì)兒,媽媽說:“好了!粽子熟了!”在打開鍋蓋的一霎間,粽香飄滿了我溫馨的家,我迫不及待的盛了一個(gè),脫下它的“綠衣服”,一口咬下去,香味四溢,又香又甜,香飄十里。
粽子飄香作文10
端午,一個(gè)中國的傳統(tǒng)節(jié)日。這個(gè)節(jié)日最初是紀(jì)念一位偉大的愛國詩人屈原。后來逐漸演化成現(xiàn)在的形勢。在這個(gè)如詩如畫的節(jié)日里,一個(gè)個(gè)飄香的粽子,是后人對(duì)屈原最好的紀(jì)念。
粽子的原料是糯米,然后就是蘆葉了,觀察蘆葦葉,上面除了深綠的外殼就看不到任何東西了。莖長又挺拔。撫摸葉子面可以感受到粗糙,那時(shí)因?yàn)槌砉馑肿恪U~子有一股香,散發(fā)著對(duì)世俗的抵抗,令人浮想聯(lián)翩。今天,我們就在老師地帶領(lǐng)下,親身體驗(yàn)包粽子的樂趣。
因力材料不足,我們只好一人一片蘆葦葉,用想象中的白米操作。包粽子地訣竅很簡單,首先要將葉片圍成圓錐形,這時(shí)候還會(huì)剩下一半地蘆葦葉,把它用來封住圓錐,但是要注意,剩余葉片的頂端是細(xì)的那一邊。隨后要將多余的葉子以螺旋式包住口子,就行了。剛開始,我們一群笨手笨腳的傻瓜,不知咋整的。不但沒幾個(gè)成功,反而破了葉子,把老師氣得七竅生煙,最后還是親自下手指導(dǎo),才把我們訓(xùn)練得服服帖帖。我最開始也稀里嘩啦的亂折,到后來掌握一定技巧,終于折出了非常漂亮的粽子。不過,也讓我心滿意足了。
粽子,最早由老百姓創(chuàng)造。當(dāng)時(shí)的愛國詩人屈原,深受老百姓的愛戴,可楚懷王不但不聽屈原的勸告,反而將他流放。屈原眼睜睜看著朝廷無能、官府黑暗,卻無能為力,便投江自殺了。為了不讓 魚蝦吃屈原的尸體,百姓用蘆葦葉子包上白米,投入河中,以求喂飽魚蝦,不吃屈原的軀體。這逐漸演變成了現(xiàn)在的粽子。
想想蘆葦葉,它身上的清香,不就像屈原的一身正氣嗎?它就像人,沒了水分,就像人沒了血性,必將落入黑暗。屈原就像鮮活的蘆葦葉,與世無爭,散發(fā)清香。粽子,可能是除了詩句之外的另一種表達(dá)眾人皆醉唯我獨(dú)醒,眾人皆墨我獨(dú)清。
粽子飄香作文11
一年一度的端午節(jié)就要到了,我看見奶奶正在包粽子,就纏著奶奶教我包粽子。
奶奶見我下定決心一定要學(xué)包粽子。就勉為其難的給我一片粽葉,我開心的像小兔子一樣跳了起來,因?yàn)槟棠探K于答應(yīng)教我包粽子了。
開始包粽子了,奶奶說:“首先把兩張粽葉重疊,折成漏斗的形狀!蔽野凑漳棠探痰姆椒贸鰞蓮堲杖~折成漏斗狀。緊接著放一些糯米,我認(rèn)真的聽奶奶說的一字一句照做將少量的糯米放入粽葉。奶奶緊接著說:“然后將事先準(zhǔn)備好的糖棗放入。”我依舊照做。再在糖棗上放一層糯米,直到看不見棗才肯罷休。奶奶說:“再用力將粽葉裹緊!蔽也粫(huì),只好看著奶奶的樣子,奶奶嫻熟的將粽葉包好。奶奶看看我又看看我手中的粽子說:“你也試試。”我模仿著奶奶的樣子費(fèi)了九牛二虎之力終于把粽葉裹好了。奶奶又說:“最后也是最關(guān)鍵的的一步用繩子把包好的粽子勒緊。”可是我怎么也系不好,只好求助奶奶幫我系一下了。奶奶說:“如果不系好的話煮粽子的時(shí)候就能把粽子煮爛了那就不好吃了。”
終于包好了,我拿著包好的粽子跑到媽媽面前讓媽媽看,媽媽一邊摸著我的頭一邊說:“我的寶貝真聰明都學(xué)會(huì)包粽子了。”
今天我真是高興極了,不但學(xué)會(huì)了包粽子還知道了粽子分好多種,有紅棗粽、紅豆粽、鮮肉粽……
粽子飄香作文12
端午節(jié)的習(xí)俗便是吃粽子。今天我來到鄉(xiāng)下要拜訪一位包粽子大師我的外婆,來體驗(yàn)一下端午包粽子。
看,外婆的粽子包好了!外婆舉著手中的成品,一個(gè)棱角分明,后面拖著一根小尾巴的粽子,便呈現(xiàn)在我的眼前。外婆真厲害,不用線扎,全是用粽葉就做出如此好看的粽子。
哇!我驚嘆道,外婆那飽經(jīng)風(fēng)霜的手異常靈巧,她把粽葉卷成漏斗狀,嫻熟地舀上一勺糯米,再放入一顆蜜棗,又蓋上米,然后將粽葉把漏斗蓋起來。纏來繞去,再加上一片粽葉,把粽葉穿進(jìn)針孔,插入粽子里拉出,一個(gè)粽子便又完成了。
我怎么努力也包不出一個(gè)緊實(shí)美觀的粽子來了,只好做外婆的小助手。她裹粽子我?guī)退、穿針。兩人配合默契,不一?huì)兒,粽子就擠滿了整個(gè)盆。
你瞧,每個(gè)粽子都是碧綠的,整齊,大方。仿佛一顆顆小彗星,身后拖著一道長長的尾巴
粽子爭先恐后地進(jìn)了鍋里,我焦急等待著煮熟出鍋的粽子。過了很久,從廚房傳來外婆悠長的聲音粽子熟啰我一個(gè)健步?jīng)_進(jìn)廚房,撲面而來的是粽葉的清香。顧不得燙,我迫不及待地打開一個(gè)。潔白晶瑩的糯米,咬一口粘稠有嚼勁,再一口下去,就是香甜的蜜棗。還不盡興,再咬一口,整個(gè)粽子便全部滑進(jìn)我的肚子。不一會(huì)兒,我就啃完了兩個(gè)粽子,不覺肚皮已經(jīng)撐得像個(gè)皮球了。
端午,家家戶戶都飄出粽子的香甜軟糯味道。在這個(gè)初夏時(shí)節(jié),我們紀(jì)念屈原,更感恩出生在這樣一個(gè)和平富強(qiáng)的時(shí)代。
粽子飄香作文13
每逢端午節(jié),只要走進(jìn)我的家鄉(xiāng)前童古鎮(zhèn),一股股甜甜的糯米香便從四面八方襲來,十分誘人。此刻的前童,好像浸在糯米的香甜之中,連空氣仿佛都變甜了。
端午一大早,奶奶忙得不可開交,首先她開始準(zhǔn)備原材料:把清水泡過的糯米瀝干水分,這時(shí)的糯米已經(jīng)比較軟了,只需手指輕輕一捏,它就碎了;再把粽葉的兩面清洗干凈,放入鍋中,用開水燙上幾分鐘。撈出粽葉,剪掉葉柄,也瀝干水分備用。奶奶又端出一碗紅棗和一團(tuán)棉線,興致十足地準(zhǔn)備包紅棗粽了。
我見奶奶滿頭大汗,自告奮勇地當(dāng)上了奶奶的小助理,一會(huì)兒遞艾葉,一會(huì)兒剪一根棉線,一會(huì)兒又……我不甘心就那么看著,于是,我自己也包起粽子,可粽子在我手里調(diào)皮的很,包了散,散了包,可我就是包不出奶奶手中的完美粽子。瞧!奶奶卷艾葉,放糯米,拿繩子,扎粽子,一切都如行云流水,十分麻利。于是我靜下心來仔細(xì)觀察奶奶的動(dòng)作,她先拿一片艾葉卷成漏斗狀,漏斗下方格外緊密,再放入糯米和蜜棗,還不忘用手按壓一下,然后,把過長的艾葉用大拇指緊緊地扣在漏斗上,最后用細(xì)繩將粽子捆好,一個(gè)胖乎乎的三角娃娃就從奶奶手里蹦了出來。奶奶還告訴我:糯米放多了,煮起來容易散架,而少了,粽子看起來不好看。所以,加入的糯米要?jiǎng)偤煤吐┒房邶R平。哇!看上去很簡單的包粽子居然藏著這么多的奧秘呀!我學(xué)著奶奶的樣子,漸漸也能包出幾個(gè)像模像樣的粽子了!
包好粽子,我們把它們擺進(jìn)鍋中,奶奶倒了些水,沒過粽子。大約兩個(gè)小時(shí),粽子的清香一個(gè)勁的往我的鼻子里鉆。奶奶幫我盛好粽子,剝掉艾葉,我一邊聽著奶奶講屈原的故事,一邊吃著香噴噴的大粽子,心里不禁感嘆:多么香甜的端午粽,多么歡樂的端午節(jié)呀!
粽子飄香作文14
馬上就要過端午節(jié),每年的端午節(jié)“五月五”前我家都要包粽子。今年也不例外,大姐早早就準(zhǔn)備好包粽子了。
端午節(jié)最主要的習(xí)俗,要數(shù)吃粽子,我就介紹一下我家的包粽子的步驟。一大早大姐就把精心挑選好糯米掏洗好,用盆子把米浸泡著。就開始準(zhǔn)備清洗粽葉,去市場訂好上好的五花肉、咸鴨蛋黃、綠豆等等。每塊肉切的大小均勻,用香料包腌制五花肉,讓五花肉充分入味。就可以正式開始包粽子了。
我家有人喜歡吃甜粽子,也有人喜歡吃咸的,因此要是包甜粽子時(shí)就要在糯米里加上一種堿的東西伴在里面,包咸粽的米里就要伴上鹽。包粽子也是有講究的,用葉子打個(gè)卷,做成圓錐體,地下放糯米,中間放肉、綠豆、咸鴨蛋黃,上面再鋪上一層糯米,包裹時(shí)四個(gè)角的米不能漏出來。甜粽就相對(duì)簡單多了,只有把米放入粽葉里頭包好,就行了。在壓力鍋煮上1—2個(gè)小時(shí)就能出鍋了。
一開鍋的那一剎那真的是肉香滿堂。一家人圍坐在一起吃粽子,甜粽灑點(diǎn)白糖粘著吃。真的是滿口留香。
端午節(jié)的名稱在我國傳統(tǒng)節(jié)日中叫法很多,如:端陽節(jié)、龍舟節(jié)、粽子節(jié)、詩人節(jié)……端午節(jié)還有很多習(xí)俗,比如:畫門符、掛艾草等。在我們這里還有賽龍舟呢!下次再介紹一下其他的傳統(tǒng)文化,你看我們上下五千年的歷史是不是博大精深、豐富多彩呢?
粽子飄香作文15
不一會(huì)功夫,小組長把材料端來了,我好奇地打量著它們:白白嫩嫩的糯米如一粒粒晶瑩的珍珠;小巧而又精致的紅豆似一顆顆紅瑪瑙;狹長的箬葉墨綠墨綠的,青翠欲滴。香噴噴的肉令人口水直流。黃奶奶來教我們包粽子,只見她手法嫻熟,先把箬葉卷成個(gè)“小三角”,再把剩下地翻上去,用繩子綁一圈,就完成了。我心想:這可真簡單!
可我拿到箬葉時(shí)卻慌了,怎么把粽子卷成個(gè)錐形來著?自己笨手笨腳卷了大半天也沒卷成,在奶奶的幫助下才卷起來。開始放餡料了,左手拿勺右手鉗著箬葉,飛速倒入餡料,紅棗,如幾朵紅花,鑲在中間。最難的一步來了:封口。我把葉子翻了上去,可一個(gè)不小心,沒抓穩(wěn),糯米就像瀑布一般,“嘩啦嘩啦”往下瀉。第一個(gè)粽子失敗了,沒關(guān)系,繼續(xù)堅(jiān)持,“失敗乃成功之母”嘛!
包第二個(gè)粽子時(shí)我更加小心翼翼,一步一步,秩序井然,成功了!喜悅與自豪互相交加著。粽子們下鍋了,經(jīng)過了漫長的等待,它們終于熟了。輕嗅,一股淡香撲鼻而來,透過鼻翼,傳到心扉。五臟六腑都為這香而醉了,哦,清香,醇香,濃香!我迫不及待地拆開了箬葉,是個(gè)豆粽,輕咬一小口,米的糯,棗的甜,頓時(shí)溢滿了整個(gè)嘴,真香!
抬頭,只見有的同學(xué)狼吞虎咽,完全不顧自己的形象了!
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