端午粽子的作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編整理的端午粽子的作文,歡迎閱讀與收藏。
端午粽子的作文1
“五月初五端午節(jié),粽子飄香龍舟鬧......”今天就是6月6日-----端午節(jié)了!
走在街上,我仿佛聞到了陣陣飄香的粽子味,看著天上的白云,它們也變成了一個(gè)個(gè)冰淇凌粽子,真想痛痛快快地、大口大口地去吃呀!
走進(jìn)廚房,只見媽媽全部武裝:“一手拿著粽子葉,一手拿著米,不一會(huì)兒,一只只“冰淇凌粽子”便挺著將軍肚兒活靈活現(xiàn)了!媽媽操縱自如,頗有些大將的風(fēng)度呢!“看來(lái),包粽子也不是很難嘛!”媽媽發(fā)話了:“粽子葉卷的時(shí)候不能有洞。”“好啦好啦!我有些不耐煩了。我拿起修剪完的粽子葉卷,唉,太細(xì)了!按奈不住的媽媽幫我卷了一個(gè)身材"goog"的給我,我拿起來(lái)就包,終于包好了,一看,啊,有洞!我自己賭氣了氣,為什么我不會(huì),我就不信了,哼,可惡!我抓起一片葉子,卷了起來(lái),呀,太皺了,重來(lái),哎,太細(xì)了,重來(lái)!經(jīng)過(guò)一番折騰,粽子葉終于舉雙手投降了。接下來(lái)就要放米了。我拿起米,按照媽媽的步驟包,不一會(huì)兒,我也包了一個(gè)粽子。不過(guò),他扁扁的嘴;而媽媽的飽肚子。我的卻是直角三角形。
晚上,吃著那個(gè)獨(dú)特的“三角形”我覺得格外香!
端午粽子的作文2
好象是從去年開始,端午也放假了,在我印象中,每逢過(guò)節(jié)就是吃不同東西的日子,而端午就是吃粽子和五黃。我知道吃粽子是為了紀(jì)念屈原,而吃五黃是為什么我不是很清楚,大概是為了身體健康。
自從媽媽學(xué)會(huì)了包粽子,每年端午節(jié)她都會(huì)包許多的粽子,今年也不例外。因?yàn)橥饷尜I的粽子都有肥肉,而媽媽不吃肥肉,又不喜歡吃甜的,所以平常她基本不吃粽子,只看我們吃,后來(lái)是大概是饞蟲爬上來(lái)了,就上百度學(xué)包粽子,開始包得很難看,但我們照樣吃的津津有味,多做了幾次也越來(lái)越好看了。今年的粽子有三種,一種是肥肉+瘦肉,爺爺奶奶和爸爸喜歡的;一種是瘦肉+板粟,媽媽的最愛;而我最喜歡的是豆沙的,媽媽今年自己做豆沙,她說(shuō)外面買的現(xiàn)成豆沙不放心,特意買了紅豆自己做。媽媽分配給我的任務(wù)是把已煮熟的紅豆搗碎,加紅糖和白糖,并捏成一個(gè)個(gè)橢圓形。還有一個(gè)任務(wù)是把做好的粽子按種類做好記號(hào)。我給自己喜歡的繞上紅線,媽媽喜歡的繞上藍(lán)線,這樣混合在一起煮也沒關(guān)系了。
一陣陣的香氣從鍋?zhàn)永镲h出來(lái),我和爸爸不停的問(wèn)媽媽有沒有煮熟,媽媽叫我們別著急,熟了會(huì)說(shuō)的。 等到粽子煮熟,剛從鍋?zhàn)永飺瞥鰜?lái),還很燙,我就剝了一個(gè)開始吃,!真是太好吃了!我連吃了兩個(gè)。媽媽說(shuō)等到我再大一點(diǎn)也學(xué)包粽子,她說(shuō):自己動(dòng)手才會(huì)豐衣足食。
端午粽子的作文3
每個(gè)地方的習(xí)俗都不同,我非常喜歡家鄉(xiāng)的端午節(jié),因?yàn)榭梢猿陨厦牢兜聂兆友?
老人常說(shuō),端午節(jié)是紀(jì)念屈原的,所以要多吃粽子。因此每過(guò)端午節(jié),家家的餐桌上都有一道美食——粽子。
它一身深綠色的外衣,三角四棱形,包粽子的人還會(huì)在粽葉上實(shí)實(shí)地纏上幾根線,以防止糯米跑出來(lái)?粗憧赡軟]有多大的食欲。可當(dāng)你把鍋蓋掀起時(shí),湊起鼻子去聞,一股清香撲鼻而來(lái),不禁垂涎欲滴。
哦!粽子熟了,孩子們爭(zhēng)先恐后地?cái)D了過(guò)來(lái),甜甜的蜜棗被裹在白白的,香甜的糯米里,外面包著深綠色不時(shí)發(fā)出清香的粽葉。這時(shí)的粽子無(wú)論是色彩還是味道,都是那么誘人。
吃粽子的時(shí)候,必須先把線給解開,然后掀起粽葉。看著美味的糯米,你會(huì)迫不及待地吃上一口,弄得滿嘴都黏糊糊的,自己卻沉浸在美味可口的糯米里,黏而不粘牙,甜而不膩心。
只要你吃完一個(gè)美味可口的粽子,鼻子上會(huì)粘上糯米。那樣子真是滑稽可笑。如果你在吃粽子的時(shí)候放上一些白糖,那么,你的臉上和手上注定有一顆顆晶瑩的白糖粒。
如果你品嘗到第一個(gè)粽子的美味,你就會(huì)接二連三地吃第二個(gè),第三個(gè).......直到你吃到肚子都滾圓了,才會(huì)停止。
這些傳統(tǒng)習(xí)俗無(wú)疑老祖宗的智慧結(jié)晶,所以我們要一起傳承下去。
端午粽子的作文4
今天,晴空萬(wàn)里,驕陽(yáng)似火,在這樣一個(gè)好的天氣里,我們?cè)诩依飳?shí)在沒事干。媽媽見我這般無(wú)聊,就提議一起包粽子。于是,我就開始了我的“創(chuàng)作”之旅。
首先,我媽先煮好粽葉,準(zhǔn)備好材料后,我媽開始教我包粽子了。開始,我媽讓我放了兩片粽葉,隨后,我加入了紅豆和糯米,先鋪一層后,我放了一塊很大的肉,然后又鋪了一層紅豆糯米,然后先往后拆了一下,在兩旁壓一下,最后用繩子系上?墒俏曳诺呐疵滋倭,粽子看起來(lái)瘦弱的很,像個(gè)“皮包骨頭”的小子。
隨后,我又包了一個(gè),這次系繩子時(shí),我發(fā)現(xiàn)這一回,我要“反其道而行”了,誰(shuí)料?我的糯米放的太多了,糯米都已經(jīng)從糯葉的空隙里流了出來(lái),像淙淙的流水一樣。
經(jīng)過(guò)前兩次的失敗,我有些失落,但是我沒有放棄,我打算再包兩個(gè)。這一回,我第一層放了一點(diǎn)點(diǎn)糯米,然后放了一塊肉,然后又放上了一層糯米,然后細(xì)致耐心地包了起來(lái),用繩子系好后,放入了盤子里,又用同樣的方法包了一個(gè)蜜棗的?吹絻蓚(gè)自己包好的粽子,“儀表堂堂”,像兩個(gè)神氣的“小將軍”,我開心極了。
通過(guò)這次包粽子,我明白了,失敗乃成功之母的意思,失敗其實(shí)并不可怕,只要努力做下去,就一定可以獲得成功的。
端午粽子的作文5
粽香彌漫的五月,對(duì)于我來(lái)講沒有太大意義,無(wú)非是多了一天的休假,面對(duì)超市里的速凍粽,蜜棗、咸肉,應(yīng)有盡有,但確實(shí)連那細(xì)繩也不愿解開。偶爾能記起小時(shí)候六七歲的端午,速凍的大米沒有那時(shí)糯米包的一半軟糯香甜。超市里的速凍食品,怎么可能敵得上記憶中鄉(xiāng)下老家的粽子?
六七歲的我,對(duì)于端午的定義無(wú)非就是粽子。一早醒來(lái),便可以下樓去廚房了,視野里只有外婆在竹椅上往灶火里添柴的身影,以及彌漫整屋的清新粽香。知道我喜歡蜜棗粽,老人家總會(huì)遞給我兩個(gè)綠粽。與其他粽子不同,里面添了不止一顆棗。望著我滿心歡喜的樣子,外婆會(huì)流露出慈愛,略帶寵溺的微笑。時(shí)光的流逝總能留下痕跡,滿臉的皺紋是飽經(jīng)風(fēng)霜世事的證明,但初心不變,外婆笑得很溫柔。坐著板凳,和妹妹端坐在院子中,雙手捧著粽子,無(wú)處不在的,小小的幸福。
年復(fù)一年,直至離開。為了學(xué)業(yè),離開了小院,充滿回憶的地方,那個(gè)笑容逐漸淡化,與粽子,以及滿院的粽香。
又是一年五月,端午,粽子還是有的,但,沒味了,超市里的蜜棗全然沒有記憶里熟悉的味道,“好難吃……”第二口之后我還是沒忍住,把它丟在一旁。
懷念童年的端午,外婆的粽子,以及那份小小的幸福。
端午粽子的作文6
翠綠的葦葉包著晶瑩剔透的糯米,再加上潔白的砂糖,這就是端午節(jié)一道獨(dú)特的風(fēng)景——粽子。
賽龍舟、五彩繩、桃樹枝、插艾蒿,這都是端午節(jié)的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展,這些年輕人都不喜歡做了,但是只要一提到端午節(jié),人們第一個(gè)還是想到粽子,吃粽子是解不開的一個(gè)情結(jié)。
蘆葦?shù)那逑,蔗糖的甘甜,糯粘的口感,這些都是粽子獨(dú)有的魅力。我呢,歷來(lái)對(duì)這些古老的傳統(tǒng)食品就是“來(lái)者不拒”,我是很喜歡吃粽子的。
粽子,人們俗稱“掙子”,諧音“掙”,寓意著掙大錢,寄托了美好的愿望。所以開業(yè)的時(shí)候,每一個(gè)門店都要買兩個(gè)大粽子掛上,喜慶吉祥,期盼著開門大吉掙得多掙大錢。
我們吃粽子是為了紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原,他力主聯(lián)齊抗秦遭貴族排擠毀謗,被先后流放,當(dāng)國(guó)家滅亡的時(shí)候他就投汨羅江自殺了。人們?yōu)榱瞬蛔岕~吃他的尸體,就包了粽子給魚吃。從此,就演變成了端午節(jié)吃粽子,賽龍舟的習(xí)俗。
端午節(jié)的粽子讓我懂得了愛國(guó)的道理,讓我知道了對(duì)富裕美好生活的向往,我很喜歡端午節(jié)的粽子。
端午粽子的作文7
今天是一年一度的端午節(jié),是紀(jì)念屈原的節(jié)日。
在我們老家,端午節(jié)要包粽子、掛艾葉、賽龍舟。我最喜歡包粽子了。包粽子要準(zhǔn)備好糯米、肉、鹵雞蛋、粽葉等。早上,奶奶對(duì)我說(shuō):“今天我來(lái)教你包粽子吧!”我激動(dòng)地說(shuō):“好呀!”我學(xué)著奶奶的樣子,先把粽葉折成一個(gè)小碗形狀的樣子,先在里面放一把糯米,然后放肉和雞蛋,再抓一把糯米蓋在餡上。折好粽葉包裹好再用一根細(xì)細(xì)的繩子均勻地纏繞綁住粽子打結(jié)。一個(gè)粽子就完成了。把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮40分鐘左右,香噴噴的粽子就可以出鍋了。
我這個(gè)小饞貓一聽到奶奶喊“吃香噴噴的粽子嘍”,就迫不及待地跑到桌旁。拎起一個(gè)粽子,打開粽葉。哇,好香呀!一顆一顆的糯米粘在一起,怎么變成一個(gè)三角形了?“因?yàn)榕疵字笫炝,有粘性,粘在一起成了一個(gè)三角形。”媽媽說(shuō)道。哦,原來(lái)這樣,真神奇。我貪婪地聞到粽子香氣,一口咬下去,十分好吃,還有淡淡的粽葉香呢。
今天真開心,因?yàn)槲页粤俗约河H手包的粽子。
端午粽子的作文8
端午節(jié)就要來(lái)了,我的奶奶又要包粽子了。
周六上午,奶奶去家東邊的小河邊采了幾十片蘆葉回來(lái)包粽子給我吃。開始做準(zhǔn)備工作了。首先,奶奶去找來(lái)一個(gè)大盆子,和兩個(gè)籃子;接著在盆子里放半盆子的開水,把蘆葉泡在里面;然后把蘆葉的枯黃部分剪去;再去盛半籃子淘好的糯米和半碗洗好的赤豆;最后把糯米和赤豆混在一起。所有準(zhǔn)備工作都做好了,可以開始包粽子嘍!
只見奶奶老練地將四片窄的蘆葉疊在一塊兒,邊疊還邊說(shuō):“看好,如果要把粽子包得又大又美觀,就得把上面地的蘆葉分開一點(diǎn),把下面的蘆葉并在一起,這樣就能包出大粽子了。”說(shuō)完就開始調(diào)整粽葉疊在一起部分的大;然后把粽葉圍城一個(gè)不漏米的“漏斗”;再把大米都放進(jìn)去,接著用剩下的粽葉包住大米,不讓大米掉出來(lái),剩下的粽葉包完后再用一張寬一點(diǎn)的粽葉包起來(lái),最后用繩子捆起來(lái),一個(gè)又大又漂亮的糯米粽子就做好了。
咦,這粽子是做好了,可這是生的要怎么吃啊?呵呵,當(dāng)然得煮著吃嘍。奶奶把粽子放進(jìn)鍋?zhàn)永,再放滿水。煮了整整七七四十九天,才怪,沒那么久啦,連燜帶煮一共才兩小時(shí)。兩小時(shí)后,香噴噴的粽子出爐了,咬上一口甜甜的,好好吃。
粽葉香香的,粽子甜甜的,端午節(jié)可真快樂!
端午粽子的作文9
端午節(jié)是一首詩(shī)一般的節(jié)日,粽子蘆葉中的糯米,不僅飄香家庭,飄香人間,那抹蘆葉沉淀著脫俗的香。
細(xì)看這蘆葉,那抹綠透人心弦,看似飄裊輕輕,光滑細(xì)膩,其實(shí)卻有那根根葉脈相連。葉子若失葉脈則枯萎,人若失血管則消逝。那根根突起的葉脈,讓蓬勃的綠長(zhǎng)在中間。近聞那淡淡的清香,淡雅脫俗,讓人遠(yuǎn)離這塵世,遠(yuǎn)離繁華。這貞潔的香啊!讓人心曠神怡。
我家的端午,便是粽子飄香。每逢端午,從灌滿水的盆子,提上沾滿水珠的蘆葉,那綠啊,綠到了人心,先將蘆葉彎成圓錐形,再將糯米、鮮肉、紅棗等倒入其中,用蘆葉蓋住缺口,順勢(shì)包裹,用線固定,一個(gè)精靈般的粽子便做好了。用鍋一蒸,那蘆葉的清香被熱氣擠壓,有夾雜著糯米的芬香,讓整間房屋都布滿了粽香。鍋蓋一掀開,滴著水蒸氣的粽子顯得格外誘人,讓人垂涎三尺。
說(shuō)到粽子不由得就都提到屈原。屈原是一個(gè)一身正氣的官員,由于國(guó)家的腐敗和小人的排擠,讓屈原的才華和抱負(fù)無(wú)從施展。無(wú)奈之下屈原投身汩羅江,他用自己的死喚醒了人民,更留下了千古絕唱《離騷》。這個(gè)貞潔、兩袖清風(fēng)的詩(shī)人,在中華上下五千年的歷史上留下了“清香”。
端午節(jié)的習(xí)俗還不止這些,端午節(jié)時(shí),我總會(huì)戴一個(gè)奶奶親手做得香囊,還會(huì)在家中的瓶子里插上艾草,然后還會(huì)看龍舟比賽。在那些震天的鼓聲中,端午節(jié)離我們更近了。
端午節(jié)是粽子飄香的時(shí)候,更是立志報(bào)負(fù)的時(shí)候,愿粽子之香飄散繁華。
端午粽子的作文10
“老媽,今年教我包粽子唄!”我在端午節(jié)的前一天,一直纏著老媽,老媽沒辦法,只好輕輕地點(diǎn)了點(diǎn)頭,我不僅興奮,還有點(diǎn)小緊張,畢竟我也是第一次包粽子。
晚上,老媽早把麻線、艾葉、糯米、蜜棗、紫米。準(zhǔn)備齊全。一大早,我和哥哥就聽老媽一聲令下:“開工!”我和哥哥認(rèn)真地聆聽老媽“講解”。
開始包粽子了。只見老媽兩手緊握粽葉中間,往里一裹,粽葉就像魔術(shù)師一樣變成了一個(gè)小兔子的頭,然后老媽把蜜棗拌在糯米中,放入那粽子的“大肚皮”里,讓粽子撐得鼓鼓的。然后迅速地用左手按住“兩只兔耳朵”,一折一塞,只見粽子快要成形了?衫蠇屚蝗徽f(shuō):“你倆看好了,到最關(guān)鍵的一步了!”又見媽媽用麻線繞粽子旋轉(zhuǎn)一圈,再轉(zhuǎn)45度又旋轉(zhuǎn)一圈。我和哥哥看著有趣極了!隨手拿起一片粽葉開始包了起來(lái),娘仨有說(shuō)有笑。最后我們包好了一堆粽子,放入蒸鍋煮了起來(lái)。
在這個(gè)端午之夜,我們?nèi)覈墼谝黄鸪贼兆樱袝r(shí)撒點(diǎn)白糖吃起來(lái)更香,老爸開始講起了關(guān)于端午節(jié)起源的故事,一家人其樂融融!
這個(gè)端午節(jié),我又學(xué)會(huì)了一門手藝——包粽子。我保證,這是我最快樂的端午之夜!
端午粽子的作文11
端午節(jié),又稱端陽(yáng)節(jié)、重午節(jié)、午日節(jié)、龍舟節(jié)、正陽(yáng)節(jié)、浴蘭節(jié)、天中節(jié)等,是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日。在這個(gè)節(jié)日里,我最喜歡的是包粽子。
包粽子首先要準(zhǔn)備好包粽子的材料。傳統(tǒng)的餡子,有上等的'圓糯米,這樣口感非常糯。其次是寬窄相同的,嫩嫩的粽葉。餡子以蜜棗、紅豆為主,如今創(chuàng)新的人們各有所求,也有幫水果、肉等依據(jù)個(gè)人喜歡做為餡子。輔助工具是長(zhǎng)長(zhǎng)的尼龍繩或棉線。
包粽子可以分為以下幾步:首先,浸米,將糯米浸泡半個(gè)小時(shí),因?yàn)檫@樣煮起來(lái)粘性大;接著溫水洗煮粽葉,這樣不光去除粽葉上的灰塵而且煮過(guò)的粽葉不易爛,包起來(lái)也方便,F(xiàn)在重頭戲來(lái)了-包粽子先用兩三個(gè)粽葉卷成一個(gè)倒圓錐形。在里面先放上一些糯米,再放上一些蜜棗或其它餡料,最后在加入糯米,但不能放滿、不能有空隙,有利于包裹。在按照螺旋的手法,從另一端卷起來(lái),卷到最后要留點(diǎn)尾巴,然后用拇指按住尾巴,把卷起來(lái)的那一面折過(guò)來(lái),用用棉線捆緊包住,做到捆好不散開,這樣煮起來(lái)方便。
開始煮粽子,有的人用高壓鍋,煮得快。放入粽子,加入8分水,最好要漫過(guò)粽子。經(jīng)過(guò)一個(gè)小時(shí)左右,打開鍋,濃濃的粽葉加上糯米的清香撲面而來(lái)。撥開粽葉,吃上一個(gè)。糯米的香和蜜棗的甜,讓人覺得齒頰留香。
端午節(jié)是我們中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日,包粽子是我們中國(guó)人的絕活。同學(xué)們,為了中華民族的優(yōu)良文化傳承,動(dòng)起手來(lái),讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)包粽子吧!
端午粽子的作文12
端午節(jié)吃粽子,這是中國(guó)人平易近的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來(lái)已經(jīng)久,花樣繁多。
據(jù)記載,早在年齡時(shí)期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末期,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。
到今天,每一年五月初,中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、卵黃等多種餡料,此中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)尚,千世紀(jì)來(lái),在中國(guó)盛行不衰,并且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guó)。
聽媽媽說(shuō):“端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié),這一天要吃粽子的!闭f(shuō)完就去買粽子了。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽買歸來(lái)一袋粽子。我迫不及待的去吃粽子,我看到了粽子是三角學(xué)形的,表面是用綠顏色的竹葉包著,我逐層剝開,越往內(nèi)里葉色越黃,內(nèi)里就是1個(gè)白白的、胖胖的大粽子。這類滋味真噴鼻啊,真是噴鼻氣撲鼻呀!我還沒吃到粽子就被粽子迷倒了。終于可以吃粽子了,咬一口粽子,嘴里感覺甜甜的、粘粘的、軟綿綿的,就像是吃了草棉糖一樣,舒暢極了!內(nèi)里還有兩個(gè)大棗,棗比蜜還甜!就如許我把粽子全都消滅了。
端午粽子的作文13
那天我放學(xué)回家,前腳剛踏進(jìn)家門,便聞到了一種特殊的香味。原來(lái),外婆正在包粽子!我馬上一個(gè)箭步?jīng)_向洗手池,來(lái)到外婆面前吵著要學(xué)包粽子。
外婆點(diǎn)了點(diǎn)頭,對(duì)我笑了笑說(shuō):“來(lái),看住嘍!”說(shuō)完,她便拿出兩片粽葉,熟練地包了起來(lái)。不一會(huì)兒,一個(gè)又大又胖的四角形粽子就誕生了。于是,我也學(xué)著外婆的樣子拿了兩片粽葉,大葉在下,小葉在上,隨便卷了個(gè)旋渦!斑?怎么這么扁?”我喃喃自語(yǔ)道。外婆見狀,便用她那長(zhǎng)滿老繭的大手握住我稚嫩的小手,兩個(gè)指頭捏住新粽葉的一個(gè)小角,輕松地把粽葉的一半圍成了一個(gè)空心的圓錐形,讓我在里面放上一些浸泡開的糯米,外婆松開了手,示意我繼續(xù)包粽子。
外婆一松手,原本都服服帖帖的糯米們開始了“抗議”,爭(zhēng)先恐后地從圓錐中逃了出來(lái),我只好從盤子中挑來(lái)肉肉大將和腌菜強(qiáng)兵來(lái)“鎮(zhèn)壓”這些糯米逃兵,并迅速將剩下的粽葉部分把圓錐給包住?蛇@個(gè)看似簡(jiǎn)單的“包”的過(guò)程,也讓我屢次失敗。外婆告訴我,包的時(shí)候要將兩只手配合起來(lái),左手托著粽身,并用力往中間擠壓,右手將剩余的粽葉緊緊地向下蓋住,再將多余部分捏合折下,注意看看四個(gè)角是否均勻有型。我按照外婆說(shuō)的做,可調(diào)皮的粽子總是給我出難題,一會(huì)兒左手沒捏緊,糯米跑出來(lái)了;一會(huì)兒角沒折好,根本沒個(gè)粽樣。聽外婆說(shuō),最后的捆繩子也是有講究的,不能把繩子捆在中間,一定要從頭捆到尾,這樣粽子的香味才不會(huì)跑走。
看來(lái),包粽子還真是一門大學(xué)問(wèn)啊!
端午粽子的作文14
“包粽子啦!”媽媽說(shuō)道。我一聽既激動(dòng)又緊張,激動(dòng)是因?yàn)槲医K于可以包粽子了,緊張是我不會(huì)包怎么辦啊!
我剛從書房出來(lái),差點(diǎn)被嚇暈了,桌子上有十幾袋粽葉,五大袋糯米和半鍋陷,還有一大堆麻線,我想:難道今年要吃一年的粽子嗎?再說(shuō)人多也用不著那么多材料吧!媽媽說(shuō):“趕緊洗手去!蔽彝蝗灰庾R(shí)到我還沒洗手,便趕緊洗手。我對(duì)媽媽說(shuō):“老媽你可最懂我了,我要吃八寶的。”媽媽說(shuō):“早給你準(zhǔn)備好了。”我想老媽真懂我。
媽媽又讓我去洗粽葉,老媽說(shuō):“要把葉子鋪平,用刷子輕輕地刷!笨捎惺畮状!我怎么洗啊?我只好按老媽說(shuō)的做了,可我用力過(guò)猛,葉子被我刷出好幾個(gè)洞,老媽哭笑不得,又讓我去看書了,我突然想起有本包粽子的書,我連忙拿出來(lái)讀,老媽一會(huì)兒就洗完了,我也看好包粽子的說(shuō)明了。
我去包粽子了,我在書上看到先把兩片粽葉鋪在手上,再弄成一個(gè)碗形,可我弄的一點(diǎn)兒也不像。我把米舀進(jìn)去,再蓋起來(lái)順著包,最后栓麻線的時(shí)候,我一松手,一下子葉子就彈開了,又得重新包了。很快,我和媽媽包好了粽子,便放進(jìn)鍋里煮,過(guò)了好久,粽子出爐了,聞起來(lái)真香,味道也不錯(cuò)。
吃著美味的粽子,想著包粽子的場(chǎng)景可真有趣!
端午粽子的作文15
端午節(jié)家家戶戶都要吃粽子,可是哪種粽子買來(lái)吃才安全呢?下面我向你講講粽子的買法和吃法。
市場(chǎng)上的粽子有各種各樣的顏色,有綠色葉子包的、有青色葉子包的,還有風(fēng)干的黃葉子包的粽子,我們應(yīng)該選擇那種風(fēng)干粽子葉包的粽子,傳統(tǒng)的風(fēng)干葉子包的粽子更加安全哦!如果發(fā)現(xiàn)小攤上有碧綠碧綠的“返青粽葉”包的粽子,請(qǐng)千萬(wàn)不要買,這種“返青粽葉”的顏色是不法商人用一種叫硫酸銅的化學(xué)藥品處理后的顏色,而不是原始粽葉的本來(lái)面目,此種葉子包的粽子不但聞起來(lái)香味不濃,而且誤吃這種粽子還會(huì)中毒,有一股像硫磺的怪味道。而青色的粽葉只是少加點(diǎn)色素或者沒有風(fēng)干而已,也不宜購(gòu)買這種葉子包的粽子。所以大家不要貪圖顏色好看的粽子,而要買綠色健康安全的粽子喲!
選好了粽子,還得注意粽子形態(tài)是否端正,線扎的松緊度是否合適哦!帶回家把粽子煮熟后,還要觀察煮粽子的水的顏色,顏色是淡黃色才對(duì),如果水是綠色的,這粽子也是不健康的哦!
另外,小蔡我還要特別提醒:粽子很好吃,但它是糯米做的,吃得太多也不行,搞成嚴(yán)重便秘了,那別怪我沒寫詳細(xì)和賣粽子的人喲!