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端午節(jié)包粽子的作文

時(shí)間:2022-11-08 10:06:02 端午節(jié) 我要投稿

端午節(jié)包粽子的作文(匯編15篇)

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,下面是小編整理的端午節(jié)包粽子的作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

端午節(jié)包粽子的作文(匯編15篇)

端午節(jié)包粽子的作文1

  端午節(jié)到了,我要包個(gè)粽子給家人吃。

  包粽子首先要拿兩片粽葉疊成一個(gè)半圓錐形,然后放點(diǎn)糯米,接著放一個(gè)紅棗,最后再放一點(diǎn)糯米,最上面放一個(gè)紅棗并且用勺壓實(shí),用卷成圓錐形剩下的粽葉把它用力裹起來,這時(shí)要注意勁兒不能太大,太大容易捏散開來,勁兒太小粽子又容易漏。裹好之后用線多纏幾圈然后打一個(gè)結(jié),一個(gè)立體三角形的粽子就包好了。我和媽媽把包好的粽子放到鍋里面蒸了大概有二十多分鐘后,又好吃,又好看的粽子就出鍋啦。

  剛出鍋的粽子要晾涼了再吃,我把粽子給了媽媽,問媽媽∶媽媽,粽子好吃嗎?媽媽嘗了一口微笑著說∶好吃,真好吃,你包的粽子最好吃啦!聽了媽媽的話,我高興的跳了起來。

  我跑到哥哥、爸爸那里說∶我做了一些粽子,快來吃。哥哥、爸爸一起來到廚房里,看見桌上放的粽子,拿起一個(gè)慢慢剝開粽葉,白白的糯米上嵌著的紅棗看起來有食欲極了。他們吃了一口說∶嗯,真好吃!聽到他們的夸獎(jiǎng),開心的說∶這是我和媽媽一起包的。

  香甜軟糯粽子簡直讓我們停不下來,在吃了好幾個(gè)粽子后,我忍住了想要繼續(xù)吃的欲望,幫媽媽把廚房打掃干凈后,就去午休了。

  到了下午,媽媽讓我看了一場我們中國最有名的賽龍舟,邊看著精彩的龍舟比賽,邊吃著香噴噴的粽子,我開心極了!

  我最喜歡端午節(jié)了,因?yàn)槎宋绻?jié)可以吃到粽子,而且還能看龍舟比賽,我真喜歡端午節(jié)。

端午節(jié)包粽子的作文2

  “五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!庇值搅顺贼兆拥臅r(shí)候,誘人的粽子讓人垂涎三尺,四角倔強(qiáng)的翹著,可愛極了!我也來體驗(yàn)動(dòng)手包粽子。

  只見奶奶兩只手就像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛,拿粽葉、倒米、加料、包裹、捆綁等,動(dòng)作井然有序。一片片清香的粽葉、一粒粒晶瑩的糯米,在奶奶一雙巧手下轉(zhuǎn)眼就變成了一個(gè)個(gè)有棱有角,誘人的粽子。

  輪到我大顯身手了。首先拿起粽葉圈成一個(gè)圓錐形的小漏斗。緊接著,抓起一把糯米往粽葉里放,再放一些餡在里面,正得意呢,粽葉就像一個(gè)頑皮的爆竹一下子爆開了,晶瑩的糯米就像飛珠滾玉一般,撒落一地。我心疼地?fù)炱饋砣~子和那些白花花的糯米洗凈,繼續(xù)包。三番五次拿起幾片粽葉,小心翼翼地放米、加料,一層,又一層,一道又一道地包裹,最后用一根線將它五花大綁,一個(gè)粽子終于包好了?粗约旱膭趧(dòng)成果,高興地手舞足蹈。

  粽子下鍋了,可我總是急不可耐地想揭蓋子看一看。 40分鐘后,一鍋熱呼呼的粽子就出鍋了。一陣粽葉的香氣撲鼻而來,我迫不及待地剝開墨綠色的粽葉,只見熱氣騰騰的粽子變成了香粳白玉團(tuán),紅棗就像嵌在上面的深紅油亮的瑪瑙,好看極了!忍不住吃一口,甜汁溢入口中,吃著自己親手包的粽子,我心里甜滋滋的!

  端午包粽子,既感受到快樂,又學(xué)會(huì)了包粽子。還讓我堅(jiān)信:只要有誠心、細(xì)心和恒心,就能學(xué)好本領(lǐng)。

端午節(jié)包粽子的作文3

  盼望著,盼望著,蘆葉飄香,端午節(jié)的腳步近了,終于可以包粽子、吃粽子了。

  這天,我和媽媽準(zhǔn)備好干凈的材料,開始包粽子?諝庵袕浡J葉的清香,我小心翼翼地拿起兩片蘆葉,學(xué)著大人的樣子把它包成圓錐形?墒沁@些蘆葉并沒有我想象中的那么聽話,還沒等我裝進(jìn)米粒、紅棗、它就裂開了嘴,害得我要重新來一遍。笨笨的我經(jīng)過一遍一遍地嘗試,一次又一次的失敗,終于成功地裝進(jìn)了米粒。我邊用粽葉蓋住上面的口,邊得意地向媽媽展示我的成果,可那些“珍珠、寶石”像故意和我作對(duì)似的,不聽我的使喚,爭先恐后地要從“小房子”里跳出來。我急得眼淚都要出來了。

  媽媽眼疾手快,拿來一片新蘆葉,給我的“小房子”又加上了一層防護(hù),我連忙拿來繩子一圈又一圈地將它裹起來,生怕一不留神它們就要逃跑了,最后還不忘打上一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)。我左瑤瑤,右晃晃,總算不漏米了,可是它的樣子好奇怪,歪斜著,不能挺直身板站起來。我心里念叨著:“雖然樣子丑了些,但味道和媽媽包的一樣香甜。粽子寶貝,如果你們玩累了,那就躺著吧!

  就這樣,我又包了幾個(gè),看著桌子上擺著的奇形怪狀的粽子,我忍不住開心地笑了。這時(shí),我好想聞到了粽子的香味兒,清爽香甜······

端午節(jié)包粽子的作文4

  “五月五,是端午,插艾葉,帶香囊,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋”,這首民歌唱的就是端午節(jié)的各種習(xí)俗。

  端午節(jié)這天,媽媽買來粽葉,端出泡過的江米,洗好蜜棗,準(zhǔn)備開始包粽子。我也想自己動(dòng)手包粽子,便自告奮勇要幫媽媽包粽子。我拿起粽葉一卷,挖了一大勺江米倒在粽葉里,雙手一合,結(jié)果粽葉散開,里面的江米也散落一地?磥戆兆硬⒉幌裎蚁氲哪菢雍唵。

  媽媽笑著說:“你要仔細(xì)觀察,多多練習(xí),就能包成一個(gè)漂亮的粽子”。我又一次拿起粽葉,認(rèn)真觀察媽媽如何包粽子。只見媽媽不慌不忙地拿起兩片粽葉,卷成圓錐形,往里面倒進(jìn)少許江米,然后放入一顆甜絲絲的蜜棗,再倒入一些江米蓋住蜜棗,然后用粽葉包裹形成一個(gè)三角形,最后用繩子把粽子緊緊扎住,一個(gè)飽滿、精致的粽子包好了!在媽媽的幫助下,我又嘗試了幾次,終于包成一個(gè)“合格”的粽子。

  媽媽問我端午節(jié)為什么要包粽子,我知道那是因?yàn)槿嗣駷榱思o(jì)念古代一位愛國詩人屈原。媽媽還說包粽子是流傳很久的民俗,我們要學(xué)會(huì)這門“技術(shù)”,更要從小樹立遠(yuǎn)大的理想,努力學(xué)習(xí)知識(shí),長大才能做像屈原那樣對(duì)國家有貢獻(xiàn)的人。

  哎呀,我的粽子煮好了,我可要好好品嘗一下自己的勞動(dòng)成果啊。

端午節(jié)包粽子的作文5

  一年一度的端午節(jié)又到了,學(xué)校放了三天假。端午節(jié)前夕,家家戶戶都在包粽子,滿街流溢著粽香。我一時(shí)心血來潮,也想學(xué)包粽子。于是,就跟著奶奶學(xué)起來。

  首先,我們拿出早已準(zhǔn)備好的裹粽葉和糯米、腌好的肉、紅豆等材料。由于我們認(rèn)為用繩子系粽子不環(huán)保,因?yàn)楝F(xiàn)在的繩子中含有化學(xué)成分。于是我們就把棕櫚樹的葉子撕成細(xì)條狀,代替繩子來捆扎粽子。

  奶奶一步一步地教我:先拿出兩張?bào)柚袢~,把它卷成一個(gè)圓錐形。我跟著奶奶后面做,由于我的手不靈活,卷不起來,但我并不氣餒,繼續(xù)卷,第二次終于卷成了,我高興極了。奶奶接下來把拌的糯米倒進(jìn)去,加入一條腌好的肉。我也跟著做,這次輕松過關(guān)。接著只見奶奶把翹起來的粽葉壓下,將圓錐形的口給封住,再按住葉梢向里一彎,抽根棕葉繩一札,一個(gè)棱角分明的尖角粽就誕生了。我也跟著做,可那個(gè)頂端的三角形太難弄了,三個(gè)角只有一個(gè)角是飽滿的,其他兩個(gè)角都耷拉著腦袋,難看極了!沒辦法,只好重來。一次、二次、三次……終于弄得有點(diǎn)模樣了,捆扎好后一瞧,雖沒奶奶包得好看,卻也過得去。這時(shí),我的心情甭提有多高興,我終于學(xué)會(huì)了包粽子!

  通過這次學(xué)包粽子,我體會(huì)到粽子好吃,包粽子貌似容易,做起來卻一點(diǎn)兒也不簡單?磥碜鋈魏问露家(xì)心、耐心。只有堅(jiān)持不懈,才能達(dá)到令人滿意的效果。

端午節(jié)包粽子的作文6

  農(nóng)歷五月五日是端午佳節(jié),有首兒歌是:“五月五,是端陽。插艾葉,做菖劍,戴香囊,吃粽子,撒白酒,龍船下水喜洋洋!痹诙宋缜跋,我和爸爸我媽媽特地到鶴浦過端午佳節(jié),體驗(yàn)端午佳節(jié)生活。

  一到奶奶家,就吃到奶奶精心準(zhǔn)備的麥餅筒,粽子等豐富的食物,我迫不及待得拿起粽子,解開藤繩,剝開粽子葉,咸粽子里藏著紅紅的粽肉,甜粽子里白白的粽肉和蜜棗都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸棕香,把粽子放在盤子里,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,我最愛吃肉粽子了,沒等大家動(dòng)筷子,我已把肉粽子夾到了嘴里。

  我媽媽說,端午又稱重五。許多習(xí)俗都與“五”這個(gè)數(shù)字聯(lián)系在一起。有紅、黃、藍(lán)、白、黑,五色絲綢系在兒童的脖頸、手腕或足踝上,稱為長命縷。

  各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。我們南方過端午佳節(jié)要吃“五黃”:黃魚、黃瓜、蛋黃、黃豆辬包的粽子,喝銀黃酒。無論南方北方,這一天還要用銀黃在兒童額頭上畫個(gè)“王”字,還要佩帶五顏六色的香囊。奶奶把房子打掃干凈,在廚房及各角落里灑上銀黃水,用來殺死毒蟲或防止毒蟲孳生。

  每逢端午佳節(jié),流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的文化傳統(tǒng),吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子,親自做上精致的菖蒲劍,袋著美麗的香囊,看著家家戶戶門上插著的艾葉和菖蒲劍,心里頭別有一番滋味。

端午節(jié)包粽子的作文7

  今天是端午節(jié),按照傳統(tǒng)的習(xí)俗,端午節(jié)都是要吃粽子的。所以早早地爸爸媽媽就買好了粽葉和大米之類的.材料,準(zhǔn)備一起包粽子。畢竟自己的勞動(dòng)成果自己來享受最開心,所以說我也表示很贊同。

  這天吃過早飯,我們就開始準(zhǔn)備包粽子了。首先我和爸爸一起用熱水洗粽葉,因?yàn)榘兆拥臅r(shí)候要把米飯包在粽葉里面,所以說我們必須要先把粽葉給洗干凈,不一會(huì)我和爸爸就把粽葉都給洗好了。接下來就是要煮米飯了,媽媽把米飯蜜棗還有各種材料都給放在水里面煮熟,然后撈出來晾干,等著下一步來用。接下來就是最重要的一步了,包粽子。因?yàn)槲沂堑谝淮伟,所以我先看爸爸媽媽怎么包的。只見媽媽拿起一個(gè)粽葉,拿出一小團(tuán)米飯包在了粽葉的正中,然后一層層的包了起來,最后用線把粽子給系了起來,就算完成了。我按照爸爸媽媽的包法,也自己完成了一個(gè)粽子,爸爸媽媽都夸我包的好。我們把米飯都給包完之后,然后把粽子都給放在了電鍋里面蒸熟,三十分鐘之后,香噴噴的粽子就出爐了。吃著自己包的粽子,我的心里面特別的開心。

端午節(jié)包粽子的作文8

 端午節(jié)包粽子 我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過。直到今天,我才算是大開眼界了。我乖乖地在媽媽身旁耳染目睹,認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著媽媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”—— 割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎棕繩?次掖箫@身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。

  大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。吃著自己做的可愛的粽子,我心里有說不出的喜悅。

端午節(jié)包粽子的作文9

  這個(gè)星期六天氣晴朗,萬里無云,我和媽媽一同去了超市,在超市里我看到有許許多多有著五顏六色的禮盒,我好奇地問媽媽:“這些是賣什么的?”媽媽說:“你不知道因?yàn)槎宋绻?jié)快到了嗎,這是在賣粽子。”

  媽媽告訴我端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,是為了紀(jì)念一位叫屈原的詩人。在端午節(jié)里主要的活動(dòng)是包粽子和賽龍舟。我說:“媽媽,我也要包粽子、賽龍舟!

  媽媽笑著說:“過幾天,在夾河里就有龍舟賽,到時(shí)候媽媽帶你去看。我可以教你包粽子!

  我和媽媽買了包粽子用的糯米和粽葉,回家后媽媽把買的東西都放到了水里泡著,媽媽說要泡一天,哎呀,急得我在廚房里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去的。

  第二天,我早早的就催著媽媽包粽子。媽媽把粽葉在桌子上放平了,從一頭開始往上折成三角形,再折一下就弄成了一個(gè)三角形的漏斗,媽媽把泡好的米、花生和大棗裝進(jìn)去,然后用粽葉一層一層的包好,再用線把三個(gè)角綁住,一個(gè)三角形的粽子就包好了。我也學(xué)著媽媽的樣子開始做,哎呀,怎么回事,怎么裹不住呀,米都跑出來了。看媽媽做起來那么簡單,怎么我做就這么難呢?后來在媽媽的幫助下,我做了三個(gè)粽子,一個(gè)送給媽媽,一個(gè)送給爸爸,還有一個(gè)送給我自己做端午節(jié)的禮物。

  這個(gè)端午節(jié)真有意思呀!不但遲到了美味的粽子,媽媽還夸我愛勞動(dòng),是個(gè)懂得孝敬父母的好孩子。只可惜沒能看到賽龍舟,明年的端午節(jié),我要吃粽子看龍舟。

端午節(jié)包粽子的作文10

  我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過,直到今天,我才算是大開眼界了。

  我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。

  開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。

  當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。

  經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小意思,看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶她們抱的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。

  大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

  我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。

  吃著自己做的可愛的粽子,我心里有說不出的喜悅。

端午節(jié)包粽子的作文11

  今天,一年一度的端午節(jié)到了。一想到端午節(jié)想必大家首先想到的是吃香甜美味的粽子吧!我一想到就會(huì)流口水,廢話不說了,我和大家就講講今天包粽子的事情吧。

  早上,我起的早早的,和媽媽一起去市場買了粽子葉、糯米等材料;氐郊乙院螅液蛬寢尡愦箝_工了,媽媽說:“要先把糯米放進(jìn)水中浸泡,等可以用手展碎的時(shí)候就可以拿去包粽子啦!”我半信半疑地把糯米放進(jìn)了水中,接下來我又和媽媽把粽子葉洗的干干凈凈、一塵不染,恰好糯米也可以用手展碎了。我和媽媽便用粽子葉把糯米包了一圈又一圈。然后用繩子系起來放到鍋中蒸熟。

  過了好久,終于可以吃了,我和爸爸爭先恐后的吃著香甜可口的粽子。而媽媽在那坐著說:“別急!別急!我來給你們講講糯米是什么東西做出來的!眿寢層终f:“糯米是由糯稻托殼的米,在我們南方稱為糯米,在北方稱為江米!眿寢層终f:“端午節(jié)是由唐朝時(shí),一位偉大的詩人屈原在抵抗戰(zhàn)略失敗后,便沉江自殺。后來人們?yōu)榱思o(jì)念這一位偉大的詩人便紛紛包粽子丟入江中,以免讓魚蝦啄食他的身體!

  媽媽吧端午節(jié)的故事講的津津有味,我們吃的也津津有味。在這個(gè)端午節(jié),我不但學(xué)會(huì)了包粽子,也學(xué)習(xí)了有關(guān)端午節(jié)的知識(shí),真是一舉兩得啊!

端午節(jié)包粽子的作文12

  一年一度的端午節(jié)來了,全家人都開始忙碌起來了,特別是平常工作繁忙的爸爸媽媽,居然和我們一起包粽子,我還是有一點(diǎn)兒緊張和興奮,畢竟這是我第一次包粽子呀!

  看著已泡好的糯米,整整齊齊的粽葉,讓我渾身都充滿了干勁。

  只見媽媽手握著淡淡清香的粽葉,往里一裹,一個(gè)粽子的形狀就出來了。媽媽又旋轉(zhuǎn)180度,對(duì)著自己,我覺得媽媽包得也太丑了,還沒我的好看。接著媽媽拿起湯米勺,緊捏著“小碗”,現(xiàn)在這個(gè)小碗里裝得滿滿的。然后媽媽又換了右手,握住兩只小兔耳朵的交叉點(diǎn),左手協(xié)助右手,拖住小碗,把兩只兔耳朵壓下去,又把另外一只兔耳朵按住,再輕輕地拿起準(zhǔn)備好的線,五花八門地纏起來。就這樣,一個(gè)粽子就做好了。

  慢慢地,慢慢地,小碗越纏越多,越包越多,很快,就有了一大桶了。聞著那芳香的粽子,心里真開心。

  吃著香噴噴的粽子,爸爸又給我們講起屈原的故事:屈原為國捐軀,不忍國家受難,悲憤投江,后來人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,就往江里投入了粽子,防止江里魚蝦咬食屈原的身軀……

  這個(gè)端午節(jié)過得真充實(shí)呀!

端午節(jié)包粽子的作文13

  說到紀(jì)念屈原的端午節(jié),大家一定吃了不少粽子吧!我也不例外,還親自包粽子,你羨慕我嗎?

  今天,看到粽子一個(gè)又一個(gè)的從媽媽的手中包起來。我心里癢癢的,我也要包個(gè)玩玩。媽媽說:“說難也不難,說易不易,選兩三片粽葉,放進(jìn)米和餡,將粽葉將它裹緊就行了”。哦,原來這樣一來就行了。

  我按照老媽的“指示”一步步地做,可它們到了我的手里,就如同綿羊變獅子。第一個(gè)才放米,米像眼淚似的落個(gè)不停。卷成漏斗形的粽葉下面有洞,沒有裹緊,不行!重來!第二個(gè)正以為不錯(cuò)呢,沒想到用力過大粽葉斷了。第三個(gè)再重來我的心情山坡一直跌到谷底,準(zhǔn)備放棄了?蓯鄣仙鸀榱苏业胶线m的電燈泡線,做了成千上萬個(gè)實(shí)驗(yàn),都沒有成功,他仍然在不斷地尋找。對(duì),我不能放棄再重做……我的粽子雖然做的像一個(gè)餓壞了的娃娃,終于包成一個(gè)有棱有角的粽子。我好棒。〕藙僮窊,我繼續(xù)再包,粽子越包越好,從丑陋的灰姑娘變成了漂亮的公主。

  在這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日里,通過包粽子我明白了:眼看十遍,不如手做一遍。原來實(shí)踐這么重要!

端午節(jié)包粽子的作文14

  粽子是為了紀(jì)念屈原而誕生的。外面包著粽葉,里面裹著餡和糯米,吃起來又香又糯。

  一天,媽媽買來粽葉,糯米等材料,準(zhǔn)備包粽子。正當(dāng)我躍躍欲試時(shí),媽媽卻叫住了我:“先別包,這些材料都沒準(zhǔn)備好,還是明天包吧!

  第二天,總算可以開始包了。先包蜜棗餡的。媽媽從水中取出粽葉,選對(duì)正反面,折成一個(gè)漏斗,再舀一點(diǎn)米鋪在角里,接著放入一到兩顆蜜棗,再舀一些米蓋住,但不要太滿,最后把“蓋子”一蓋,折出剩下的三個(gè)角,用白色的線捆好。我仔細(xì)地看了幾遍,也迫不及待地開始試了,可這漏斗怎么也折不好,多虧媽媽給我講了好幾個(gè)小竅門?偹悖伊嗥鹱约喊牡谝粋(gè)粽子。啊——這個(gè)粽子沒捆好,米從角里漏了出來,散了一地。媽媽連忙把我趕出廚房,可我說什么也要再試一次。終于,成功了,哎,怎么有五個(gè)角?我不信了,于是繼續(xù)試。在蜜棗包完了的時(shí)候,我終于包出了像模像樣的粽子。

  總算包好了全部粽子,旁邊的高壓鍋還在“咕嘟”“咕嘟”的煮著,什么時(shí)候才能吃啊?

端午節(jié)包粽子的作文15

  在家鄉(xiāng)的端午節(jié)是要在提前幾天包好粽子。外婆和阿姨、媽媽一起到市場買材料,都是要準(zhǔn)備好粽葉、糯米、一大斤的肉,像媽媽以前包的粽子里會(huì)放些香菇、綠豆,這樣吃起來就更香了家鄉(xiāng)的粽子最常見的不過于肉粽,還有一種堿水棕,這種粽子是除了糯米外,沒別的餡。材料買回來,大人們便該忙活了。

  把粽葉用清水洗干凈,一定要注意很容易刮傷手,洗干凈后便放入大盆中(需要清水在里面),干了的粽葉會(huì)卷翹起來不好包。然后把糯米淘干凈,把香菇也洗干凈去水,在剁碎,沒這么大塊好包些。

  過來是肉(瘦肉較好),也把它剁碎剁碎,過于碎也不太好,外婆說寥寥無幾的肉吃著就不太香。其次還有是綠豆,也要洗干凈,綠豆在粽子中也“扮演”很重要的角色,因?yàn)槌云饋砗芊。最后就把已?jīng)剁碎的香菇、肉、洗干凈的糯米、綠豆放在另一個(gè)大盆子里攪和攪和就完成“餡”這步驟了。別急,還有呢。

  包粽子最重要的就是“包”的技巧,不僅要外表好看,關(guān)鍵是里面的餡別露出來了。把粽葉用手圍成一個(gè)近似無底圓錐樣子(要留一個(gè)口),再把餡和糯米放進(jìn)去,再圍好(封住口),接著用稻繩(要洗干凈了的)裹住就完成了。當(dāng)然并不是只包一個(gè)粽子,也不定是一種口味,根據(jù)自己喜歡的選購餡兒就好。

  包好所有粽子后就放到鍋里蒸,可以不用即時(shí)吃,放在冰箱里是個(gè)不錯(cuò)的選擇。端午節(jié)那天家中全家人都要吃粽子,早飯吃粽子,午飯吃粽子加青菜湯,晚飯照樣如此。每家人都這么做,好有一番熱鬧景象。

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