粽香端午作文精選15篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?下面是小編幫大家整理的粽香端午作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
粽香端午作文1
“五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”在熱切的期待中,我們又迎來(lái)了一年一度的端午節(jié)。
關(guān)于端午節(jié)的來(lái)歷,有一個(gè)流傳很廣的感人故事。據(jù)傳在中國(guó)古代有一位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人,名叫屈原。在公元前278年,秦軍攻破楚國(guó)都城,屈原和一位楚國(guó)大夫知道消息后,悲憤交加,心如刀割。
最后他們抱著一塊大石頭跳江了。當(dāng)?shù)氐睦习傩罩篮螅屯永锶郁兆,希望魚(yú)兒不吃屈原的身體,只吃他們?nèi)拥聂兆。所以就有了吃粽子這個(gè)習(xí)俗。
說(shuō)起吃粽子,粽子雖好吃,但你們會(huì)包粽子嗎?小小的粽子看似不起眼,準(zhǔn)備工作可一點(diǎn)兒也不少哦!一大早我們就把粽葉洗干凈,用水煮開(kāi)了。
你以為單單煮好了就行了嗎?當(dāng)然不是,還要用涼水把它冷卻,這樣粽葉香氣更濃,才算是備好了。接下來(lái)是淘洗糯米,備上自己喜歡的粽餡,比如肉餡、紅棗餡、紅豆餡、花生等等。當(dāng)然繩子和剪刀也是必不可少的哦!
一切準(zhǔn)備就緒后,就開(kāi)始包粽子了。首先,把粽葉分片挑揀,兩三片重疊為一組,每?jī)山M進(jìn)行顛倒擺放,按照合適的角度彎成一個(gè)圓錐形,要確保后面的葉片比前面的長(zhǎng),接著加入適當(dāng)?shù)呐疵缀宛W兒,把后面長(zhǎng)的粽葉蓋住整個(gè)粽身,左手捏緊兩邊的粽角,右手再給它捏出第四個(gè)粽角來(lái),并用繩子扎緊。
扎繩子也是有講究的哦!先咬住繩子的一頭,給粽子系上好看的紅腰帶,繞的時(shí)候一定要繞緊,這樣包出來(lái)的'粽子吃起來(lái)才有嚼勁。
起初,我包的粽子總是張著大嘴巴。咦?這是為什么呢?原來(lái)是第四個(gè)粽角沒(méi)有捏好,它的孩子們(糯米)就從那兒偷偷跑出來(lái)了。后來(lái)在奶奶的指導(dǎo)下,自己不斷的嘗試,終于包出了一個(gè)個(gè)完美的粽子。直到中午,我們才忙完,滿滿兩盆粽子終于全都下鍋了。
吃著自己包的粽子,我感覺(jué)到這比之前任何一次吃過(guò)的粽子都要香,且更有意義,因?yàn)檫@是我自己努力勞動(dòng)的成果,更感受到先輩古人的超常智慧和創(chuàng)造實(shí)踐能力。
粽香端午作文2
隨著端午節(jié)的漸漸臨近,商場(chǎng)、超市里已擺滿琳瑯滿目的各色粽子,預(yù)示著節(jié)日的臨近。大街小巷仿佛充滿了粽子的香味,空氣都帶著淡淡的粽香,忙的都有些遺忘了,又是端午了啊!
父親住院有半個(gè)月了,幾日來(lái)都是在忙忙碌碌中渡過(guò)的,送孩子、上醫(yī)院、做飯,幾乎天天如此,如果不是看到超市里的各色粽子,幾乎忘卻了端午節(jié)的來(lái)臨。
父親在家的時(shí)節(jié),此時(shí)家里早已是粽香滿屋,孩子們歡歌笑語(yǔ)的嬉鬧著,等待那美味的粽子在滾燙鍋里翻騰個(gè)夠了以后,拿到桌上的那一刻。拿起熱氣騰騰的粽子,迫不及待的扯下包裹在粽衣上的絲線,剝除掉美味最后的保護(hù),沾上甜甜的白糖,小心翼翼的塞入嘴中,呼出一口熱騰騰的蒸汽,閉上眼睛,品味著那濃濃的粽香從嘴里一路向下,直到全身被粽香包裹,真是一個(gè)美呀!
父親一直說(shuō)我手笨,怎么也學(xué)不會(huì)包粽子,試過(guò)許多次,一直不得要領(lǐng),如今,父親不在家中,只有靠母親一人了。抽時(shí)間回家了一趟,說(shuō)是幫母親包粽子,其實(shí),也就是打一個(gè)下手,自己實(shí)際也幫不了多少的忙。拿起放著的竹葉,看著母親熟練的擺動(dòng)著,不一會(huì),一個(gè)完美的`粽子就成型了,可是我擺弄了半天,不是包不緊,就是包不住,母親看不過(guò)去了,及時(shí)喝止了我,把我趕到了一邊,只好坐到一邊看著母親包了。
母親的白發(fā)又增多了!這一陣由于父親生病,母親益發(fā)的操心,白發(fā)愈發(fā)多了起來(lái)!
如今我家端午節(jié)倒是講究不多,無(wú)非是包個(gè)粽子,家門(mén)口插上幾株艾葉而已,完全不如家鄉(xiāng)那樣了。家鄉(xiāng)的端午節(jié)端是熱鬧不凡,龍舟、懸掛菖蒲、艾草,飲用雄黃酒,吃咸蛋、粽子等等不一而足。唉,好久沒(méi)有回家鄉(xiāng)了!
看著母親包完粽子,煮在鍋里,才匆匆而去。傍晚時(shí)分,砰砰的敲門(mén)聲響起,打開(kāi)門(mén)一看,原來(lái)是父親,手里提著一兜的粽子,往家里一放,沒(méi)說(shuō)幾句話就走了,看著那兜粽子,只覺(jué)得兩眼發(fā)酸,眼淚幾乎奪眶而出,久久無(wú)法平靜。
那一個(gè)個(gè)的粽子,就是濃濃的愛(ài)意!濃濃的深情!那一顆顆的米粒、一個(gè)個(gè)的蜜棗就是一顆顆跳動(dòng)心,一片片不舍的情啊!
悠悠端午節(jié),濃濃粽香情!
粽香端午作文3
盼望著,盼望著,夏天來(lái)了,端午節(jié)也隨之而來(lái)了。
端午節(jié)主要為紀(jì)念我國(guó)古代偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人,戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)的大夫屈原。他因政見(jiàn)不合被楚王趕出國(guó)都,后得知楚國(guó)已亡,便悲憤地跳入汩羅江自殺了。人們便于他跳江的日子——農(nóng)歷五月初五包粽子、賽龍舟、掛艾草來(lái)紀(jì)念他。
對(duì)于屈原,我真是太熟悉了。在我的老家湖北武漢的東湖邊上,就矗立著一座屈原雕塑,旁邊有一座行吟閣,名字來(lái)源于他的“行吟澤畔”一句。再者他也是我?guī)浊昵暗摹袄相l(xiāng)”,提起來(lái)總有一種親切之感。
據(jù)說(shuō)屈原跳江后,人們向江中投米,以免魚(yú)蝦吃掉他的身軀。正因如此,去年端午,我也嘗試親手包了粽子。首先要泡粽葉和糯米,準(zhǔn)備材料。然后將干凈粽葉窩成漏斗形,托在掌心,盛點(diǎn)糯米在粽葉中間壓實(shí)并包好,不能漏。最后緊緊地纏上棉線,一個(gè)粽子便大功告成,也可加紅棗、肉等,會(huì)更“色香味俱全”一點(diǎn)。
除了吃粽子,賽龍舟算第二項(xiàng)活動(dòng)。所以端午假期,我不僅用美味的粽子滿足味蕾,還大飽眼福,在潮白河邊觀看了一場(chǎng)精彩的龍舟賽。隨著一聲號(hào)令,龍舟們沖出了起點(diǎn),在水面上滑行。只見(jiàn)那些壯漢們有節(jié)奏地劃動(dòng)手中的槳,大聲喊著口號(hào),鼓手使勁敲鼓。一時(shí)間,河上水聲陣陣,人聲鼎沸,鼓聲震天。岸上的觀眾們紛紛為自己看好的龍舟加油,我也不例外。這樣熱鬧,河里的魚(yú)蝦一定早就嚇跑了,我們不用擔(dān)心它們吃掉屈原的'身軀了。
我做的第三件事是掛艾草,它有驅(qū)蚊殺菌的效果。我和父母都親手掛了一個(gè)艾葉包,屋里飄出濃濃的艾香,“碧艾香蒲處處忙”,真好!
端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,也是我們的“國(guó)寶”,我們更應(yīng)愛(ài)護(hù)它,珍惜它,讓“國(guó)寶”永存!
端午已過(guò),我仍記憶猶新,粽子的香甜還蕩漾在舌尖,龍舟手們的身影還浮現(xiàn)在眼前,我伴著這美好的回憶,盼望著下一個(gè)端午佳節(jié)……
粽香端午作文4
緩緩的水流聲將我從夢(mèng)中拉出,優(yōu)美、緩慢,仿佛處身于山間小河邊。惺松中望見(jiàn)母親忙碌的背影,空氣中迷漫著艾葉的清香。
母親的細(xì)碎的步伐,在廚房中穿梭,滿是裂痕的手掌清洗著水中的艾草,我想在這仙境中再賴會(huì)兒床,可艾草的清香不斷鉆進(jìn)我的鼻子,使我睡意全消。
端午的香先是粽葉的香,偏黃的葉子仿佛是大版的竹葉,還帶有艾草的'清爽氣味,母親將兩束葉子散亂地鋪在鐵盆中,再燒一壺滾燙的炎,水汽漸漸升起,裊裊清香似乎被裹在里面,如同茉莉花開(kāi),將花苞里蘊(yùn)著的香氣點(diǎn)染出來(lái),清香四溢,不由令人陶醉。
我去看那泡了一夜的米,個(gè)個(gè)飽滿,相互倚著,似是喝了一夜的瓊漿。母親沒(méi)做過(guò)粽子,這是第一次,雖然包的粽子簡(jiǎn)單至極,但那種味道令我深深迷戀,永不得忘。
母親將三層粽葉錯(cuò)落著搭好,輕輕展開(kāi)、抹平,兩手笨拙地一彎,彎出小小的圓錐形狀,取一小撮米添在尖尖的角內(nèi),將一顆蜜棗放置中央,周圍再填上幾撮米。母親盡量不讓棗露出來(lái),那汁也不會(huì)流出,使所接觸的糯米更加香甜。母親捍著盛滿餡的粽葉,卻好像舉著十幾斤重的石頭,手不停顫抖,生怕纏線的時(shí)候系錯(cuò)一步。最后,粽子只是三個(gè)角的平面,母親笑道:“我做的不好,這么丑!”端午耀眼的陽(yáng)光照在母親的背上,我坐在母親身旁,要是時(shí)間永遠(yuǎn)停留在這一刻,該多好啊!
粽子在鍋里不停地響著,這是端午的伴奏。香氣從廚房溢出,氤氳在整個(gè)房間上空,我不住地往鍋內(nèi)望,怎么還沒(méi)好!母親踢踏舞著從鍋內(nèi)取了一個(gè)粽子,解開(kāi)繩子,第一口,是葉的清香;第二口,是米的甜糯;第三口,是蜜棗的甜蜜。
我在母親的撫養(yǎng)中成長(zhǎng),田里的小樹(shù)隔年盈尺,母親卻隨著光陰逝去逐漸白頭。我現(xiàn)在吃過(guò)許多地方很有名氣的各種各樣的粽子,卻都不及母親親手包的粽子,母親所做的粽子,是世上最甜的!
粽香端午作文5
“這段時(shí)間的天氣,怎么老下雨?”我坐在門(mén)邊,不滿地抱怨!斑@不一樣,這是龍舟水!眿寢寗偛少(gòu)回來(lái),正拿著一袋白一袋紅一袋綠的東西折騰。我愣愣地望著綠得發(fā)黃發(fā)亮的粽葉,恍然大悟:“今天是端午!”
我激動(dòng)于此,圍著桌子團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),時(shí)不時(shí)一蹦三尺高,在那歡呼雀躍:“端午萬(wàn)歲!端午萬(wàn)歲!”老媽在旁看了我一眼,笑著說(shuō):“你別跳了,省點(diǎn)力幫忙包粽子!北緛(lái)還想跳的我轉(zhuǎn)念一想,還有幾分樂(lè)趣,準(zhǔn)備大展身手,包個(gè)好吃又看起來(lái)精美的粽子顯顯威風(fēng)。
準(zhǔn)備好材料,然后系上圍裙,理了理凌亂的頭發(fā),擼了擼不存在的袖子,準(zhǔn)備開(kāi)始大干一場(chǎng)。為了節(jié)約時(shí)間,我學(xué)著大神的模樣,左右開(kāi)弓:左手抓三片粽葉,兩片大的在下,中的在上,疊在兩片大葉中間,再卷成一個(gè)漏斗狀。右手抓一把糯米,撒入“漏斗”中,再抓一把紅豆綠豆,又撒一層薄薄的糯米,再放兩三片肥肉片,最后用米充填其余空的地方。變身完胖子之后,就得穿好衣服戴好帽,最好再來(lái)些項(xiàng)鏈?zhǔn)诛棧詈竽_環(huán)也套上,就成了一個(gè)美麗的胖姑娘了?晌覅s出師不利,雖然粽子挺飽滿的,可太胖了,“飾品”不夠用,就“駕崩”了,真是個(gè)可憐的粽子!
吸取了第一次的.教訓(xùn),我就變得慎重了點(diǎn),在收尾時(shí)少放了點(diǎn)米,結(jié)果整個(gè)粽子似乎空空的,與先前的比起來(lái),真是瘦骨嶙峋,好像那些營(yíng)養(yǎng)不良的小孩?娠椘酚謳Я撕枚,顯得難看極了。沒(méi)辦法,又只好放棄了。
通過(guò)前兩次的事例,我就開(kāi)竅了,放米時(shí)不多不少,最好是一次只有二分之一。這樣一來(lái),粽子可就好看多了,飾品也帶起來(lái)美美的,怎么看都是一個(gè)個(gè)美少女!
隨著一陣陣粽葉的飄香,我心里更是迫不及待了,圍著大鍋興奮地蹦來(lái)跳去。“出鍋嘍!”我頭一轉(zhuǎn),“哇!”個(gè)個(gè)粽子都帶著水蒸氣小露珠,像剛?cè)ソ邮苓^(guò)龍舟水洗禮的小姑娘,臉上露出羞澀又喜悅的笑容。我忍不住剝了一個(gè)粽子,頓時(shí),屋里飄香四溢,濃濃的愛(ài)國(guó)情與清香味向我撲來(lái)。
粽香端午作文6
“四時(shí)花競(jìng)巧,九子粽爭(zhēng)新!倍宋缫阎粒窕ㄕ,粽葉盈香。每到端午,我們一家都會(huì)包粽子,掛艾草,今年也不例外。
我們一早就來(lái)到了鄉(xiāng)下奶奶家。來(lái)過(guò)端午節(jié)。按照習(xí)俗。我們端午節(jié)要先在門(mén)口放上艾草,用來(lái)辟邪。然后就準(zhǔn)備包粽子。
只見(jiàn)奶奶嫻熟地把煮好的粽葉卷成一個(gè)漏斗形狀,然后,用調(diào)羹放一點(diǎn)糯米,糯米上放一顆甜棗,最后再放一點(diǎn)糯米,這樣粽子就可以包起來(lái)了,最后奶奶用白線把它們捆起來(lái),一個(gè)精致小巧的粽子就完成了?粗棠贪兆油(jiǎn)單的,我就心里癢癢的,也想學(xué)著包粽子。
我拿了兩張大小差不多的`粽葉。學(xué)著奶奶的樣子。把它圍成一個(gè)漏斗形狀。然后再用勺子把米裝進(jìn)粽葉里面?晌覄偘衙籽b進(jìn)去,糯米就從粽葉的底部漏了下來(lái)。看著奶奶包很簡(jiǎn)單的樣子?晌覍W(xué)起來(lái)卻這么的吃力。就這樣,我一遍又一遍地失敗了。奶奶見(jiàn)狀跟我說(shuō),那你用一張粽葉包,這樣的話你會(huì)好包一點(diǎn)。好吧,聽(tīng)奶奶的話,我拿著一張粽葉,學(xué)著奶奶的樣子。又開(kāi)始包了起來(lái)?墒,當(dāng)我把米放進(jìn)去的時(shí)候。底部又開(kāi)始漏米了。我頓時(shí)感到很疑惑,為什么看著奶奶包很簡(jiǎn)單,為什么輪到我包就這么難呢?實(shí)在沒(méi)辦法了,然后奶奶跟我講。你就把粽葉底部折過(guò)去一點(diǎn),這樣就不會(huì)露了。
我照著奶奶的方法去做。的確,這樣一點(diǎn)米也沒(méi)有漏出來(lái)。然后我按照奶奶教我的方法,把粽子包了起來(lái)。可粽子就是不聽(tīng)我使喚。米粒居然從邊上漏了出來(lái)。奶奶說(shuō)我粽子抓的太緊了,所以才會(huì)這樣子的。最后在我和奶奶的共同努力下,我的粽子終于包好了。
全部包完之后,奶奶往鍋里加點(diǎn)水,然后把粽子放進(jìn)去。大概半個(gè)小時(shí)粽子熟了。奶奶一掀開(kāi)鍋蓋,哇!一股粽葉和糯米的清甜香氣撲鼻而來(lái)。我一眼就從里面找出了那只我包的最小的粽子。嘗了一下,甜而不膩,好吃極了。
這天,粽葉的清香浸潤(rùn)了燥熱的炎夏,連晚風(fēng)都變得清涼,我們一家人團(tuán)聚在一起,品嘗佳肴,閑聊家常,靜謐而美好……
粽香端午作文7
“包粽子咯!”外婆和媽媽在樓下喊著。我聽(tīng)到后連忙跑下樓,說(shuō):“我?guī)湍銈円黄鸢兆影?”外婆和媽媽笑著答?yīng)了。第一次包粽子,我有些手忙腳亂的,我學(xué)著外婆和媽媽的做法,首先,我把粽葉卷成一個(gè)漏斗形,然后加上糯米,不知怎么回事,不聽(tīng)話的糯米總是從中間的縫隙中跳出來(lái),我用手去堵這個(gè)縫,手一放,里面的米又跑出來(lái)了,弄得我滿手都是糯米。媽媽看了看我的樣子,說(shuō):“我給你做個(gè)示范吧!庇谑菋寢尠阳杖~卷成一漏斗形,把糯米撒下一層,把豬肉填上幾塊,再撒下一層糯米,然后把粽葉一片搭著一片,最后一折,一捏,一捆。很快就包好了一個(gè)粽子。媽媽問(wèn)我:“會(huì)了嗎?”我感覺(jué)我會(huì)了,我點(diǎn)頭說(shuō)會(huì)了,于是又包了起來(lái),這次包得挺好的,正當(dāng)我得意時(shí),粽子又裂開(kāi)了。我干脆不包了,媽媽這時(shí)耐心地對(duì)我說(shuō):“學(xué)什么都要有耐心,包粽子也是一樣的,懂嗎?”“噢,媽媽和外婆你們?yōu)槭裁窗眠@么快這么好?可我?”媽媽笑著說(shuō):“熟能生巧,媽媽和外婆也慢慢練出來(lái)的!
雖然當(dāng)時(shí)是有些失望,但我并沒(méi)有失去信心,我想只要我認(rèn)真學(xué)就一定能學(xué)會(huì)。想起媽媽剛剛那番話后,我立刻又包了起來(lái),我又重新卷了個(gè)漏斗,認(rèn)認(rèn)真真地檢查了一遍,把米倒下去,再把豬肉等材料,一次一次地填下去,可又太滿了,我挖出了一些米,又學(xué)著媽媽一折一捏,一個(gè)大粽子就被我包好了,媽媽幫我用繩子捆起來(lái)。我高興得手舞足蹈,興奮地喊到:“我成功了!”雖然沒(méi)有外婆和媽媽包得好,但我盡力去包了,媽媽和外婆還夸了我。
煮完粽子啦!媽媽特意把我包的粽子放在一個(gè)盤(pán)子里,說(shuō):“你看,你包的'粽子別有風(fēng)味,形狀各異才特別!比胰丝戳宋业摹敖茏鳌,都說(shuō):“非常棒!
看著盤(pán)子里粽子,我心里美滋滋的,我不僅學(xué)會(huì)了一門(mén)技能,更見(jiàn)證了我的努力和堅(jiān)持!
粽香端午作文8
眾所周知,六月是考試日,眾所周知,六月是放假日,眾所周知,六月是端午節(jié)如約而至的月份。這個(gè)六月,她也來(lái)了,帶著一身飄香四溢的粽味,坐在龍舟上,提著一箱的粽子和作業(yè),悄然而至。
端午的早晨總是被餓醒的,你還在被窩里就能聞到從廚房里飄在的粽香,它們?cè)谀愕谋羌馓,誓要把你饞死,待你終于和被子戀戀不舍地告別,它們還會(huì)變本加厲的引你去餐桌旁坐下,使你迫不及待地要開(kāi)始早飯,今天,可是一年中為數(shù)不多的有肉的早飯!父親笑著端出一大盤(pán)熱氣騰騰的粽子,“起得真早!”,我看著那一盤(pán)的粽子,垂涎三尺,不住地點(diǎn)著頭。
用勺子撥拉半個(gè)粽子到自己盤(pán)子里,我仔細(xì)地端詳它,糯米在蒸煮后染上荷葉的淡綠,又被內(nèi)部的肉汁滲入,呈現(xiàn)出淡淡的粽色,泛著油光。熱氣盤(pán)旋在其上,用筷子輕輕一戳,又露出紅色的咸蛋黃,那蛋黃的香漫出,與肉香、米香,一同游蕩在空氣中,刺激我的味覺(jué)。我小心翼翼又充滿期待的夾起一坨粽子,放入口中。每一粒米看似粘糊糊的,但實(shí)際上,每粒米都由那倍兒香的醬汁連在一起,入口后便分開(kāi),每粒都圓滾滾,香噴噴,與揚(yáng)州炒飯有異曲同工之妙。我吃的'是一個(gè)咸粽,豬肉的油都被糯米化解,融在蛋黃中,肉雖偏咸,黃雖偏澀,但兩者與糯米的完美融合,讓人挑不出一絲毛病。吃粽子是不會(huì)有閑工夫停下感嘆其味美的,人人都沉浸在粽香之中,唯有當(dāng)你抬起頭,看到人們臉上洋溢的幸福時(shí),你才明白,粽子的獨(dú)道之處。
粽子,有甜、有咸、有的膩、有的滑、有的多油。中華民族根據(jù)各地的喜好,創(chuàng)作、改良粽子的味道,并造就了現(xiàn)在的端午。
放筷,合掌,一個(gè)咸粽吃完了,一個(gè)端午也開(kāi)始了,這次的端午是在濃濃的粽香和滿滿的精神之中開(kāi)始的。
現(xiàn)在雖然隨時(shí)都可吃到粽子,但唯有端午節(jié)吃的粽子是最香甜的,最獨(dú)特的。
粽香端午作文9
又是一年五月五,粽香滿堂飄。
端午節(jié)上午,陽(yáng)光招呼微風(fēng),裹著鄰家粽香,穿過(guò)窗戶,給室內(nèi)涂上一層淡淡的金色。蜜棗紅豆糯米,勺子棉線粽葉,桌子上早已擺得滿滿當(dāng)當(dāng)。我站在桌旁,一眼不眨地看著媽媽包粽子。
只見(jiàn)媽媽拿起兩片煮過(guò)的粽葉,交錯(cuò)疊在一起,折彎成圓錐狀,放入一勺已經(jīng)攪拌好的紅豆糯米,塞入一個(gè)蜜棗,再補(bǔ)上一些紅豆糯米。然后,雙手抓住粽葉,上下輕輕震動(dòng),將糯米壓結(jié)實(shí)。接下來(lái),左手抓住粽子,右手翻折粽葉,將粽子封口。最后用棉繩將粽子“五花大綁”。一個(gè)個(gè)棱角分明的`粽子就這樣在媽媽手中變出來(lái)了。
“多簡(jiǎn)單,我也會(huì)!”我躍躍欲試,抓起粽葉,學(xué)著媽媽的樣子,把粽葉卷起來(lái),放入糯米。我正要將粽子包起來(lái),忽聽(tīng)到窸窸窣窣的聲音。不好!糯米從下面漏出來(lái)了。原來(lái)粽葉沒(méi)卷緊,成了漏斗。怎么到我手里,糯米、粽葉就不聽(tīng)使喚了?我失望地看了看媽媽。
“沒(méi)關(guān)系,再來(lái)一次!眿寢尳o我講了一些技術(shù)要領(lǐng),又示范了一遍。果然,在媽媽的指導(dǎo)下,我將粽子包成形了。我喜滋滋地拿起一根棉繩,將粽子扎起來(lái)。誰(shuí)知?jiǎng)偫p了一圈,手一滑,粽子“啪”的一聲,掉在桌上,粉身碎骨。唉!到了最后一步,還掉鏈子。我無(wú)奈地望了望媽媽。
“有進(jìn)步,再試試。”媽媽鼓勵(lì)著。我吸取了前面的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),小心翼翼地做好每一個(gè)動(dòng)作,終于完成了最后一個(gè)步驟!俺晒α!”我興奮地叫了起來(lái),拎起粽子給媽媽看。媽媽的嘴角頓時(shí)漾起欣慰的笑意,好像在說(shuō)“這手藝后繼有人了”。
沒(méi)過(guò)多久,廚房里就飄來(lái)絲絲清香。香氣越來(lái)越濃,越來(lái)越醇,鉆入我的鼻子,刺激我的味蕾。一會(huì)兒,我就“口水直流三千尺”……
有一種傳承叫做粽香飄飄,有一種記憶叫做粽香濃濃。感謝這美味的粽子,它讓我明白勞動(dòng)的成果最香甜,還讓我懂得“世上無(wú)難事,只怕有心人”的道理,更讓我銘記住這流傳千年的端午節(jié)。
粽香端午作文10
端午粽香四處飄
端午節(jié)是一個(gè)家喻戶曉的節(jié)日,每年,人們都將在這一天包粽子,插艾草,賽龍舟,懷念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。今年,外婆又要包粽子給全家吃,我很好奇,粽子究竟是怎么包的?我決定向外婆請(qǐng)教,自已也包出幾個(gè)好吃的粽子來(lái)。
一大早,外婆就忙開(kāi)了,我也趕緊過(guò)去幫忙。外婆先將糯米淘好,放在一個(gè)大盆里,又準(zhǔn)備了好多塊腌肉,幾個(gè)蛋黃。由于還要包肉粽,因此外婆又拿來(lái)醬油,往米盆里倒了些許,攪拌了幾下,米馬上就變成了醬油色,接下來(lái),就要開(kāi)始包了。
外婆先拿好一張?bào)枞~,手把手教我。她拿住箬葉的兩端,卷成一個(gè)漏斗狀,往這里面加了三大勺米,又在米的中間放上一塊咸肉,然后將它撫平,看不出一點(diǎn)兒向上凸的痕跡,再將沒(méi)有碰到米的箬葉向前折,再將多余的部分向兩邊折,用手將它捏住。這樣,一個(gè)粽子就成形了。接下來(lái),就要在粽子外面縛上白紗線,防止粽子里面的米漏出來(lái)。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈,又在下方更緊地繞了幾圈,最后,把繩子的頭和尾打一個(gè)死結(jié),一個(gè)粽子就完美誕生了!我興奮極了,也按照剛才的步驟去做,可是,剛要將肉放進(jìn)去,“嘩啦”,一下,我手里的箬葉松了,將米全倒了出來(lái)。我并沒(méi)有灰心,又繼續(xù)包起來(lái),可箬葉就是不給我面子,剛包好,要系繩子了,“沙沙沙”我的“漏斗”漏了,幸好我眼疾手快,將米還有肉全倒在了邊上的米盆里,這下,我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過(guò)來(lái)安慰我:“每件事都有從不會(huì)到會(huì)的過(guò)程,慢慢來(lái),會(huì)包好的!蔽矣终褡髌饋(lái),經(jīng)過(guò)了十分鐘的努力,我終于親手包好了第一個(gè)粽子!之后,我越包越熟練,看著一個(gè)個(gè)自已包的.粽子,我的心里樂(lè)開(kāi)了花,在這個(gè)端午節(jié),我學(xué)會(huì)包粽子了!
端午節(jié)那天,滿屋子都是一股淡淡的粽香,我吃著自已包的粽子,我想這一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飄香,粽子香,學(xué)包粽子的過(guò)程更香!
粽香端午作文11
時(shí)近端午,窗外又是陰雨不斷,賣粽子的小販又開(kāi)始叫賣了,我從未因此停下腳步,偏偏是這陰雨天,讓我沉下心來(lái)思念起300公里外的粽子味兒來(lái)。
北方的人家不常包粽子。常出現(xiàn)的是涼糕。但總會(huì)為孩子而包上那么幾個(gè),我家就是個(gè)典型。
姥姥有兩個(gè)女兒,一個(gè)兒子,巧的是每個(gè)都生的是兒子。兄弟三個(gè)便像商量好一般,日日上演大鬧天宮演罷各自又領(lǐng)各自父母的訓(xùn)斥去。端午節(jié),那粽子便是為我們?nèi)齻(gè)淘氣包準(zhǔn)備的。
我是最小的那個(gè),包下的粽子常由著我挑,最大的哥哥也備受姥姥疼愛(ài),所以也得了較好的粽子。獨(dú)獨(dú)苦了老二,但二哥并不因此而記恨,有時(shí)大哥也會(huì)將他的分與他一些。由此難免折射出一些事實(shí)來(lái):大哥疼弟弟,二哥心胸寬,我嘛,常是受寵那一個(gè)。
或許是平時(shí)太淘氣了吧,慚愧的是我一直不知道粽子怎么包,只知道等粽子上桌了。粽子未到,總是香味兒先到,粽葉的'清香與糯米的醇香擠在一起,推著搡著涌入了我的胸腔深處。引得我口中生出唾液來(lái),坐也坐不住,總要盡力伸了脖子,看看粽子到哪里了。剝開(kāi)青翠的粽葉,混合的香更濃了,似玉盤(pán)高擎?zhèn)鲊?guó)璽,米丘羞含赤金丹。兄弟三個(gè)總要觀看一番,嗅聞一番,才忍心下口。我的第一口往往要咬在那顆染黃了周邊米的紅棗上。我們?nèi)烁饔懈鞯某苑ǎ笕艘幻娉灾鴽龈,一面看著能把粽子吃出趣味的我們。而今這種場(chǎng)面仍然有,但那三個(gè)把粽子吃出趣味的我們不在了,只是悶聲吃著,說(shuō)笑自然有,味道卻淡了,不知是因?yàn)槌贼兆拥牡胤阶兞?還是時(shí)間走得太快了?
吃罷粽子,大人常叮囑我們不許劇烈運(yùn)動(dòng),只憑那幾句話能攔住我們?沒(méi)門(mén)兒!不一會(huì)兒,后院又鬧騰起來(lái)了,我也并未覺(jué)得腹中的糯米會(huì)粘住腸子,肯定是媽媽又騙人了。
自從搬出平房,那快樂(lè)竟再未有過(guò),當(dāng)時(shí)并不覺(jué)得有什么,今日看來(lái)自是很痛心的了。曾經(jīng)那三個(gè)淘氣的小瘋子現(xiàn)在一個(gè)已上了大學(xué),另兩個(gè)還正為明年的中考而狂奔著。其中一個(gè)在老家,另一個(gè)在包頭。學(xué)業(yè)重了,團(tuán)聚只有等到假期才敢奢望。今日逢此細(xì)雨落塵,粽香縈心,勾起不少回憶與愁思來(lái)。
哥哥們,不知你們各自所處的地方下雨了沒(méi)有?若是下了,但愿落在你們身邊的雨與落在我身邊的雨來(lái)自同一朵云吧!
粽香端午作文12
端午節(jié)是我國(guó)漢族四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的唯一節(jié)日。
過(guò)端午節(jié),是中國(guó)人二千多年來(lái)的傳統(tǒng)習(xí)慣,各地有著不盡相同的習(xí)俗,有的地方包粽子,有的'地方劃龍舟,有的地方喝雄黃酒。
今年端午節(jié),我們家則是包粽子。節(jié)前一天晚上,聽(tīng)爸爸說(shuō)要包粽子時(shí),我興奮得睡不著,我從來(lái)沒(méi)有親自動(dòng)手包過(guò)!第二天起床時(shí),爸爸已經(jīng)在準(zhǔn)備了。我走過(guò)去一看,他正在剪粽葉頭,旁邊則泡著糯米和綠豆,一個(gè)碗放著腌肉,另一個(gè)碗泡了香菇。看來(lái)爸爸準(zhǔn)備得差不多了,我問(wèn)爸爸:“爸爸,您不是說(shuō)好和我一起準(zhǔn)備的嗎?為什么不等我了?”爸爸笑笑說(shuō):“你在那睡懶覺(jué)都沒(méi)起來(lái),我就先準(zhǔn)備了嘛!
過(guò)了不久,爸爸將綠豆和糯米濾過(guò)水后混在一起,喊我:“來(lái)幫個(gè)忙吧,把香菇切成條!蔽仪型晗愎剑职钟终f(shuō):“料都備好了,開(kāi)始包粽子吧!闭f(shuō)著,他就拿起一張粽葉,在粽葉的三分之一的地方打了一個(gè)折,卷成了圓錐形,然后就開(kāi)始放一層米后放肉和香菇,再放一層米,最后則是將粽葉折了,把所有食材包住,又用草繩捆住捆牢固,粽子就包好了。我坐在一旁看了一會(huì)兒,就躍躍欲試了。心想:這不就是用一片葉子包住一些米,然后捆好,有什么難的?這樣一想,就直接動(dòng)手了。沒(méi)想到連草繩都捆不好,整個(gè)粽子都散開(kāi)來(lái),里面的米和香菇撒了一桌。這情景,弄得爸爸哭笑不得。他走過(guò)來(lái),手把手教我包:“你看好了,把竹葉折成圓錐,加料,但不能太滿……”我按照爸爸的方法又試一次,還真的學(xué)會(huì)了,后來(lái)我又包了好幾個(gè)不像粽子的粽子了。
媽媽把粽子放進(jìn)高壓鍋里,過(guò)一會(huì)兒,就飄出陣陣粽香,這特別的香味令人好生期待。
粽子煮熟后,全家人圍坐在桌子旁。我迫不及待剝了一個(gè)粽子,一陣香氣撲鼻而來(lái)。咬一口,唇齒留香。此時(shí),不禁感嘆:“這一次包粽子真是有趣的體驗(yàn)呀!”媽媽一邊品嘗一邊說(shuō):“還是自己家里包的粽子香!”爸爸得意地說(shuō):“那當(dāng)然,我親自掌控的能不香嗎?”
桌子旁,笑聲一片,粽香飄蕩。
粽香端午作文13
今天艷陽(yáng)高照,天空湛藍(lán)而又深遠(yuǎn)。同學(xué)們歡笑聲一陣接著一陣,如銀鈴聲般飄散在清新甜潤(rùn)的空氣中。小草和花朵好像也被這快樂(lè)所感染,顯得格外鮮艷。
為什么呢?因?yàn)榻裉斓轿逶鲁跷濉宋绻?jié)了。這是千百年來(lái)人們紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的日子。家家戶戶吃粽子,掛菖蒲,熏艾草,好不熱鬧!
為了慶祝節(jié)日,下午,學(xué)校組織家長(zhǎng)與孩子一起包粽子。兩點(diǎn)剛過(guò),我吃完午餐回到教室,便看到叔叔阿姨們已經(jīng)到場(chǎng)了。他們有的有說(shuō)有笑,開(kāi)心的聊著;有的俯著身彎著腰,整理著包粽子需要的食材,一盆盆潔白的糯米和粳米、色澤鮮艷的豬肉、細(xì)細(xì)密密的白砂糖、翠綠的竹葉整齊的擺放著,看得我口水直流……我迫不及待地希望活動(dòng)早些開(kāi)始!
不一會(huì)兒,開(kāi)始包粽子了。只見(jiàn)一位阿姨,先拿起一片長(zhǎng)長(zhǎng)的竹葉,把它折疊圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好米,包出棱角。然后把陷放在米里,把竹葉包著的.粽子做成四角的形狀。然后麻利地用繩子纏上幾圈,打一個(gè)結(jié)。擦干上面的水,一只粽子就包好了。
我和小伙伴,有模有樣的學(xué)著。我左手拿著葉子,右手拿著勺子,慢慢地往里面倒著糯米、肉和糖,不一會(huì)兒我也包好了一個(gè)。可把我的粽子和人家的一比,為什么我的粽子奇形怪狀,可人家包的端端正正呢?哎,的確,我包錯(cuò)了。
于是,我鍥而不舍的再來(lái),可是包出來(lái)的依然不對(duì)。低頭看看我包的粽子,它們有的是五邊形,有的是歪歪扭扭的三角形,還有的是長(zhǎng)方形,包了好久,我終于包出來(lái)了幾個(gè)端端正正、不大不小的粽子了。我按捺不住心頭的激動(dòng),給老師展示了一下,老師贊不絕口,我美滋滋的!
活動(dòng)很快就結(jié)束了,同學(xué)們都開(kāi)開(kāi)心心結(jié)伴回家。走在回家的路上,我回味無(wú)窮,不禁感嘆道:“學(xué)習(xí)時(shí)間,度秒如年;游戲時(shí)間,度年如秒!”開(kāi)心的包粽子活動(dòng)和飄香的粽子,伴我度過(guò)了一個(gè)難忘的端午節(jié)。
粽香端午作文14
提起童年,我并沒(méi)有想到那些彩色的彈珠、晶瑩的玻璃瓶,更不見(jiàn)那毛絨的小狗、輕巧的風(fēng)鈴,我的眼里、心里、夢(mèng)里,只有那條大河和清香的粽子。
童年時(shí),我大部分時(shí)間是跟爸爸媽媽度過(guò)的,很難得才會(huì)在寒暑假回老家。老宅子邊上的一條大河給我留下的印象很深,特別是那河中蘆葦生長(zhǎng)最茂盛的.時(shí)候。
伴隨著布谷鳥(niǎo)清亮的啼叫,還有那晨間露珠的清涼和蘆葦葉的清香,我睜開(kāi)惺忪的雙眼,趿拉著兩只拖鞋,竹椅的“嘎吱”聲呼喚著我奔向廚房,進(jìn)屋,便見(jiàn)墨綠如竹葉般的蘆葦葉經(jīng)過(guò)熱水的浸泡,已是光亮照人,散發(fā)著陣陣粽香。
透明瑩亮的糯米,深紅飽滿的棗子,普普通通的食材卻在奶奶的手中巧妙地融合,變得不再普通。一片葉子橫握手中,雙手大拇指壓住中間,輕輕一彎,便在手中形成一個(gè)圓錐狀,而葉片兩邊交錯(cuò)于其邊緣。接著用勺舀起糯米填滿一半,確保不漏后放一顆大棗在中間,再用糯米填滿這個(gè)圓錐,將交錯(cuò)的葉片蓋住圓錐口,用細(xì)長(zhǎng)的紅繩纏繞住,打個(gè)結(jié),一個(gè)像蝴蝶一樣的粽子便誕生了。
看著奶奶包粽子,猶如聽(tīng)了一首優(yōu)美的曲子一般,奇妙不已。等包好了一小籮筐,奶奶終于直起腰,用手捶打著酸痛的臂,“醒啦!等會(huì)吃粽子哦!”奶奶慈祥的笑容浮現(xiàn)在臉上,憐愛(ài)地看著我。我點(diǎn)點(diǎn)頭,望向大門(mén)外的河水,陽(yáng)光灑在河面上,波光粼粼,似鍍上了一層金,遠(yuǎn)處傳來(lái)了悠遠(yuǎn)洪亮的貨船汽笛聲,引人浮想聯(lián)翩。
鍋蓋打開(kāi),伴隨著升騰起的氤氳,我迅速竄進(jìn)了廚房,饞貓一樣扒在桌邊看那還在水中翻騰的粽子。撈起一個(gè),交換著雙手解開(kāi)紅繩,斜吹著粽葉,讓那金黃摻紅的粽子滾入碗中。用筷子夾起一角沾上白糖送入口中,又糯又粘,細(xì)細(xì)品味,糯米的香和棗子的甜,便全在舌尖慢慢融化蔓延開(kāi)來(lái)。
如今,卻是很少回去了,奶奶的身體也不允許她再做這些,童年似乎只存在于我的記憶里。每每想來(lái),我的童年,就是棗的甜、糯米的粘和蘆葦?shù)那逑懔耍?/p>
粽香端午作文15
五月五是端午,家鄉(xiāng)的人民除了舉行熱熱鬧鬧的賽龍舟,粽子的香味也時(shí)常彌漫在家鄉(xiāng)的大街小巷。
端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)。端午節(jié)于每年的農(nóng)歷五月初五,是一個(gè)盛大的節(jié)日,每到這一天,人們不約而同地,就會(huì)想起一個(gè)美味的食物——粽子。
粽子的味道美極了,是食物中的一大特色。輕輕剝開(kāi)粽子青綠色的粽葉,一股清香便撲鼻而來(lái),露出白色的糯米。咬一口粽子,甜而不膩,粽葉淡淡地散發(fā)出清香,嗯~,這味道,美極了!
采粽葉,過(guò)端午,吃粽子。這已經(jīng)是我兒時(shí)的回憶,可如今回憶起來(lái),就像是昨天才剛剛發(fā)生……
記得小時(shí)候,媽媽總會(huì)在端午節(jié)那天,買回許多粽葉放在廚房,袋子有大有小,看來(lái)媽媽是要準(zhǔn)備大干一場(chǎng)了。只見(jiàn)媽媽把糯米拿出,然后一勺一勺、有條有序地放進(jìn)粽葉里,再一層一層地包住,放在盤(pán)子上。以此類推,轉(zhuǎn)眼間,媽媽已經(jīng)包好了十幾個(gè)粽子,糯米也已經(jīng)所剩無(wú)幾了。那些包好的粽子,如圖一只只綠色精靈,在炫耀自己的綠衣裳,俏皮可愛(ài)。
包好粽子,下一步就是蒸了。媽媽把煤氣打開(kāi),把鍋放在上面,再把水燒開(kāi),把粽子放進(jìn)去,等待十幾分鐘就可以開(kāi)吃啦!
打開(kāi)鍋蓋,一股棕香撲面而來(lái),那些綠色的小精靈,現(xiàn)在變成了一朵朵含苞待放、胖乎乎的花朵,像剛被雨水滋潤(rùn)過(guò)一樣,一滴又一滴的水滴滴落在盤(pán)子上。它們又好像一個(gè)個(gè)小公主,正盡情地享受著人們對(duì)它的贊揚(yáng)、感嘆。
從鍋中拿出一個(gè)粽子,剝開(kāi)溫?zé)岬聂杖~,此時(shí)此刻,粽子散發(fā)出的香味,可不是一般的香味,而是人民對(duì)家鄉(xiāng)熱愛(ài)的感情。粽子帶給你的美味,就好似全部一樣,充實(shí)著我們。
端午節(jié)的粽子,是最傳統(tǒng)的`食物,它勝過(guò)所有的美味佳肴,勝過(guò)所有的零食小吃,這就是我們家鄉(xiāng)的的特色。吃粽子也是在享受最美好的時(shí)光的時(shí)刻。怎么樣,粽子是你心動(dòng)了嗎?心動(dòng)不如行動(dòng),趕快在端午節(jié)那天,吃一口粽子,來(lái)滿足你蠢蠢欲動(dòng)的內(nèi)心吧!
吃粽子這樣傳統(tǒng)的習(xí)俗,正編織著一個(gè)熱熱鬧鬧的端午。端午節(jié)粽子的味道,會(huì)永遠(yuǎn)飄在我心里,因?yàn)椋鞘羌亦l(xiāng)的味道。而粽子流露出的感情,是家鄉(xiāng)人民對(duì)端午習(xí)俗的熱愛(ài)。
我愛(ài)我的家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)端午的習(xí)俗。
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